Revista Girolando edição 135 - jul/ago/set
As principais novidades da pecuária leiteira e da raça Girolando
As principais novidades da pecuária leiteira e da raça Girolando
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REVISTA O GIROLANDO
MENSAGEM DA DIRETORIA
Domício José Gregório Arruda Silva
PRESIDENTE
Luiz Fernando Reis
VICE-PRESIDENTE
Marcos Amaral Teixeira
1. DIRETOR-ADMINISTRATIVO
Rubens Balieiro de Souza
2. DIRETOR-ADMINISTRATIVO
José Antônio da Silva Clemente
1. DIRETOR-FINANCEIRO
Luiz Cláudio Bastos de Moura
2. DIRETOR-FINANCEIRO
Alexandre Lopes Lacerda
DIRETOR RELAÇÕES INST. E COMERCIAIS
José Renato Chiari
DIRETOR TÉCNICO CIENTÍFICO
Tatiane Almeida Drummond Tetzner
DIRETORA DE RELAÇÕES INTERNACIONAIS
Marcelo Renck Real
DIRETOR DE FOMENTO E EVENTOS
Chegamos ao primeiro semestre à frente da Associação
Brasileira dos Criadores de Girolando, um período de muito
aprendizado e realizações importantes para o dia a dia de nossos
associados. Como todos sabem, 2023 tem sido um ano desafiador
para o produtor de leite e atuamos em conjunto com outras
entidades e lideranças políticas para buscar soluções para as principais
demandas da pecuária leiteira.
Participamos de reuniões da Frente Parlamentar em Apoio
ao Produtor de Leite (FPPL), em Brasília/DF, sobre as crescentes
importações de leite. Esta é uma reclamação antiga do setor, mas
que até hoje não teve a devida solução. Não somos totalmente
contra as importações, mas é preciso uma competição mais leal,
ou seja, garantir aos nossos produtores mais competitividade,
preços mais justos, além de condições para atingirmos a autossuficiência
na produção de leite.
Dentro dessa linha, ainda participamos de reuniões do Conseleite
Minas, realizadas em exposições pecuárias do Estado. O
Conselho busca soluções para problemas comuns do setor lácteo.
Durante a Megaleite, as Comissões de Pecuária de Leite da
CNA e da Faemg e o Conseleite fizeram diversos encontros para
debater o mercado. Esses debates são de suma importância para
o alinhamento das ações do setor e para ouvir os produtores,
além de informá-los sobre o que vem acontecendo no cenário
atual.
E falando em Megaleite, tivemos outras decisões importantes
para o produtor, tomadas durante o evento. Firmamos parceria
com a CCPR e agora seus associados terão acesso aos serviços
da Girolando, dentre eles o registro genealógico e as ferramentas
do PMGG. Também consolidamos nossa parceria com o Mais
Genética, um programa que vem transformando os pequenos
rebanhos leiteiros, levando melhoramento genético e, consequentemente,
a valorização dos animais. Em um ato histórico
para o programa e para a raça Girolando, a Megaleite foi palco
do primeiro registro de um animal do Mais Genética e da inseminação
de número 200 mil.
Esse feito histórico teve a participação direta do governador
de Minas Gerais, Romeu Zema, e do deputado federal Emidinho
Madeira, que vêm trabalhando na defesa dos produtores rurais.
Esta foi a primeira Megaleite da nossa gestão e terminou com a
sensação de dever cumprido. Foi gratificante ver a qualidade dos
animais, a integração das raças, as tecnologias apresentadas pelas
empresas e a satisfação dos visitantes em participarem do maior
evento de pecuária leiteira da América Latina. Já anotem aí porque
em 2024 a Megaleite será de 11 a 15 de junho, no Parque da
Gameleira, em Belo Horizonte/MG.
Dentro destes seis meses, participamos de várias exposições
pelo País e a qualidade dos animais Girolando é realmente impressionante.
O criador tem feito muito bem seu trabalho de seleção,
dificultando a vida dos jurados, afinal é muita qualidade
em pista. Ganha a raça, ganha a pecuária brasileira, ganhamos
todos nós, associados da Girolando, e a própria Associação, que
assim pode se fortalecer ainda mais no cenário mundial.
Parabéns a todos pela seleção diária da raça! Para nós, da Diretoria,
fica o compromisso de avançar cada vez mais para consolidar
a entidade no cenário mundial e abrir novos caminhos
para nossa genética.
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REVISTA O GIROLANDO
EDITORIAL
por Larissa Vieira
Editora
O primeiro semestre de 2023 registrou queda e fechou
em -4,8% no índice ICPLeite/Embrapa, influenciado pela
redução dos custos com alimentação do rebanho. Em junho,
o grupo “Concentrado” retraiu custos em -7,7% e o
grupo “Volumosos” em -7,5%. O grupo “Energia e Combustível”
também contribuiu para a retração nos custos de
produção, registrando -0,5%. Caíram os preços de milho,
fubá, soja, trigo, caroço de algodão e, consequentemente,
ração. De acordo com o Centro de Inteligência o Leite,
isso é reflexo da supersafra de grãos deste ano e dos preços
internacionais destas commodities, que continuam em
baixa, fenômeno que também foi registrado para insumos
usados em plantio.
Três grupos apresentaram elevação de custos. O destaque
foi para Qualidade do Leite, que registrou crescimento
de custos de 7,3%, puxada pelo expressivo aumento do
preço dos sanitizantes. O grupo Minerais teve acréscimo
de custos de 2,3% e o grupo Sanidade e reprodução teve
1,3% no crescimento de custos no mês.
Enquanto os custos têm uma queda, as importações de
leite preocupam os produtores. Neste ano, as entradas estão
sendo maiores. O aumento das importações de lácteos
é um fator importante neste contexto atual do mercado
de leite. Além de o volume estar superior ao de anos anteriores,
os preços externos estão mais competitivos que
os nacionais – o que pressiona as cotações domésticas ao
longo de toda a cadeia.
Junte-se a isso a queda no preço dos lácteos no mercado.
Em 2023, as cotações foram pressionadas pela combinação
de três fatores: consumo enfraquecido, aumento de
importações e queda nos custos de produção.
Por outro lado, o mercado de genética aponta que a
demanda por animais melhoradores continua firme em
2023. Como ficou confirmado na Megaleite 2023, os leilões
tiveram boas médias de preços, animando quem trabalha
com a seleção da raça Girolando. Nesta edição da
revista Girolando, você vai acompanhar porque esse segmento
está em alta, inclusive no exterior. Trazemos tudo
o que aconteceu na Megaleite dentro e fora das pistas,
incluindo os resultados dos grandes campeões, debates,
leilões e acordos fechados e muito mais.
Outro destaque é o caderno especial dos Melhores dos
Rankings Nacional, Estaduais e Circuito Megaleite. Você
vai conferir quem são os principais expositores e criadores
de cada composição racial, além de uma reportagem especial
sobre o sistema de seleção dos líderes dos rankings.
Na parte de genética, trazemos diversos artigos técnicos
sobre as inovações incorporadas ao Sumário de Touros
e de Fêmeas 2023. São 20 novas avaliações neste ano,
com características de grande impacto econômico.
Esta edição da revista Girolando ainda apresenta artigos
sobre manejo de pastagem, gestão, além de uma entrevista
especial com o professor da Universidade Federal
de Minas Gerais (UFMG), Mário Henrique França Mourthé.
Localizado em Montes Claros/MG, o Instituto de Ciências
Agrárias da entidade conta com uma vitrine tecnológica
da raça Girolando e está desenvolvendo diversas
pesquisas com a raça. Confira essas notícias e muitos mais
nas páginas a seguir.
EXPEDIENTE
Revista Girolando: Órgão Oficial da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando • Editora: Larissa Vieira lamoc1@gmail.com
• Depto. Comercial: Mundo Rural (34) 3336-8888 - Míriam Borges (34) 9 9972-0808 miriamabcz@mundorural.org • Design gráfico: Yuri Silveira
(34) 9 9102-7029 yurisilveira04@hotmail.com • Revisão: Maria Rita Trindade Hoyler • Fotografias: Jadir Bison (34) 99960.4810 jadirbison@yahoo.
com.br • Conselho editorial: Domício Arruda Silva, Leandro Paiva, Edivaldo Ferreira Júnior, Miriam Borges e Larissa Vieira • Impressão CTP: Idealiza
Grafica (43) 3373-7877 • Tiragem: 6.000 exemplares • Periodicidade: Trimestral (Março, Maio, Agosto e Novembro) • Circulação: Dia 15 dos meses
ímpares • Distribuição: Para todo o Brasil via correios e Disponível na versão on line no site www.girolando.com.br. • Redação: Rua Orlando Vieira
do Nascimento, 74 - CEP: 38040-280 - Uberaba/MG • Telefone: (34) 3331-6000 • Assinaturas: R$ 98,00/ano – financeiro@mundorural.org • 22 anos
de circulação ininterrupta
revistagirolando @ogirolando girolando.com.br revistagirolando
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Cadastrando
revendedores
em todo o
BRASIL
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REVISTA O GIROLANDO
Índice
MENSAGEM DA DIRETORIA 04
EDITORIAL 06
GIRO LÁCTEO 10
LANÇAMENTOS E INOVAÇÕES 12
POR QUE A SOMA DE PEQUENAS AÇÕES IMPACTA TANTO NA LUCRATIVIDADE? 22
O QUE É E QUAL A IMPORTÂNCIA DO MANEJO DE PASTAGEM? 26
INOVAÇÕES DOS SUMÁRIOS DA RAÇA GIROLANDO 2023 32
AVALIAÇÃO GENÉTICA DE CARACTERÍSTICAS RELACIONADAS À
QUALIDADE DO LEITE 34
CARACTERÍSTICAS COMPOSTAS PRODUÇÃO DE LEITE E FERTILIDADE 36
SELEÇÃO PARA CARACTERÍSTICAS LINEARES NO GIROLANDO: DA TEORIA À PRÁTICA 40
MAIS BENEFÍCIOS AOS PRODUTORES DE LEITE 48
COMITIVAS ESTRANGEIRAS BUSCAM RAÇA GIROLANDO 50
PREMIAÇÃO INÉDITA NO TORNEIO LEITEIRO 52
PISTA DE EXTREMA QUALIDADE 54
O DESAFIO É FAZER ALGO AINDA MAIOR E MELHOR EM 2024 92
POR DENTRO DAS INOVAÇÕES DO AGRO 93
FUNDAMENTOS DA COLOSTRAGEM NA CRIAÇÃO DE BEZERRAS GIROLANDO 94
NOVOS ASSOCIADOS E CONSELHO 96
GIROLANDO KIDS 97
FALE CONOSCO 98
62
As histórias por trás
das vitórias nas pistas
18
UFMG ganha Vitrine
Tecnológica de Girolando
44
MATÉRIA DE CAPA
Um megaevento para uma
mega pecuária leiteira
10
11
REVISTA O GIROLANDO
GIRO LÁCTEO
Desconto em curso
As Faculdades Associadas de Uberaba
(Fazu) oferecem um desconto especial
para os associados da Girolando e colaboradores
que estejam interessados em curpor
Miriam Borges
Girolando nas universidades
O técnico da Girolando, Érico Ribeiro,
ministrou curso de capacitação sobre
a raça Girolando para estudantes e integrantes
do projeto de extensão Pró-
-leite do Instituto Federal Fluminense, no
Campus Bom Jesus do Itabapoana -RJ. O
evento, no dia 22 de junho, foi dividido
em partes teórica e prática e promoveu
o aprofundamento da temática para os
participantes. “Esta raça é muito relevante
para o cenário da agropecuária brasileira
e, em especial, para a região onde o Campus
Bom Jesus está inserido, por ser uma
das maiores produtoras de leite do Estado”,
explicou o professor Alisson Jordão,
coordenador do curso. Segundo ele, o
evento proporcionou uma oportunidade
única de aprendizado e troca de experiências
para os participantes.
Girolando na prática
Érico Ribeiro compartilhou conhecimentos
relevantes para o trabalho do técnico
em agropecuária, destacando a importância
de compreender e identificar as
características morfológicas dos animais.
A parte teórica abordou os principais
aspectos relacionados à raça Girolando,
como as condições para registro genealógico.
Além disso, o técnico enfatizou a
necessidade de conhecer a conformação
funcional dos animais, ou seja, como suas
características morfológicas influenciam
diretamente a produção leiteira e capacidade
reprodutiva, além das possibilidades
de cruzamentos existentes. Durante a parte
prática, os participantes tiveram a oportunidade
de analisar individualmente
animais da raça Girolando, identificando
sua composição racial, suas características
morfológicas e avaliando sua conformação
funcional.
sar a pós-graduação “Manejo de Bovinos
Leiteiros”. O desconto é de 20% sobre o
valor da mensalidade. Ministrado na modalidade
EAD, o curso tem duração de 12
meses e terá início em setembro. As aulas
permitirão aos participantes se qualificarem
em várias etapas, desde o manejo das
bezerras, que serão as futuras matrizes da
propriedade, até a formulação das dietas
para as vacas, passando por tópicos como:
manejo de recria, higiene e qualidade do
leite, distúrbios metabólicos, entre outros.
O curso é coordenado pela professora da
Fazu, Fernanda Carvalho Basso, que é
PhD em Forragicultura pela Universidade
Federal de Uberlândia (UFU), doutora
em Produção Animal, mestre em Zootecnia
e zootecnista pela Universidade Estadual
Paulista (Unesp). Informações: (34)
99693-0221 Prof. Fernanda Basso.
Pec Nordeste 2023
O presidente da Girolando, Domício
Arruda, ministrou palestra durante o
26° Seminário Nordestino do Agro - Pec
Nordeste 2023, no dia 15 de junho, em
Fortaleza/CE. Ele destacou o melhoramento
genético para desenvolvimento da
produtividade da raça Girolando. A palestra
ocorreu na quinta-feira, 15 de junho.
Promovido pela Federação da Agricultura
e Pecuária do Estado do Ceará, o Pec
Nordeste é considerado um dos maiores
eventos do agro do Nordeste e recebeu, ao
longo de três, dias 50 mil pessoas.
Inventário do leite
A Universidade Tecnológica Federal do
Paraná (UFTPR) e a Embrapa concluíram
o primeiro Inventário do Ciclo de Vida
(ICV) do leite bovino in natura produzido
no País. A iniciativa é um marco para a
pecuária de leite do Brasil, que passa a ter
uma base de informações que possibilita
mensurar impactos da atividade no meio
ambiente. Os dados que estavam disponíveis
até então se referiam à pecuária de leite
de outros países, que não representam
as condições brasileiras de clima tropical.
O ICV – Leite se apresenta como uma
base pública de dados para estudos que
envolvam gestão ambiental e sustentabilidade
da pecuária de leite. Para a realização
do trabalho, foram inventariados três
sistemas de produção de leite nos estados
de Minas Gerais e Paraná: dois sistemas
de produção em semiconfinamento (no
qual as vacas vão ao pasto, mas também
são alimentadas no cocho) e um sistema
confinado (em que a alimentação do rebanho
se dá apenas no cocho).
Mercado internacional
O projeto de exportação Brazilian Girolando
foi debatido durante reunião da
Agência Brasileira de Promoção de Exportações
e Investimentos (ApexBrasil)
com a Girolando e a ABCZ. O presidente
da Girolando, Domício Arruda, participou
do encontro no dia 6 de junho, em
Brasília/DF, que também contou com as
presenças do presidente da ApexBrasil,
Jorge Viana e da diretoria da ABCZ. Durante
a reunião, foram alinhadas estratégias
de atuação no mercado externo. A
agência tem a missão de desenvolver a
competitividade das empresas brasileiras,
promovendo a internacionalização
dos seus negócios e a atração de investimentos
estrangeiros diretos. Neste ano, o
projeto Brazilian Girolando foi retomado
e tem como objetivo promover a raça e
as tecnologias do setor leiteiro em países
da América Latina e África. Além disso, a
Associação está dando início ao seu programa
de Certificação Internacional, que
visa atestar a origem e qualidade dos animais
da raça nascidos em outros países.
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Sêmen disponível:
Tel. (16) 2105-2299
www.crvlagoa.com.br
LAGARTO - GPTA leite - 1.005
com confiabilidade de 77,65%
GIROLANDO 3/4
TESTE DE PROGÊNIE
A2A2
LAGARTO HUNTER da IFQ
Mãe: AMORA da IFQ | 14.315kg/365d
NEGRA LAGARTO DA IFQ
NASC 01/03/20
IFQ - 1456 | 3/4
ANGEL LAGARTO DA IFQ
7315-BK | 3/4
NASC 20/02/20
SAICA LAGARTO DA IFQ
6671-BG | 3/4
NASC 27/04/18 - PARIU 06/05/21
8.593 KG / 365 DIAS – 1º CRIA
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REVISTA O GIROLANDO
LANÇAMENTOS E INOVAÇÕES
Líder do Sumário
Os últimos meses foram de grandes
conquistas para a GENEX, firmando-se
como a Central de Genética
que colocou touros no topo da liderança
das raças Girolando e Gir
Leiteiro. No contexto da Megaleite,
Evoluto FIV Tango 2B da Miraí foi
anunciado como o atual líder do
Sumário PMGG 2023, sendo o melhor
touro da raça Girolando para
produção de leite com PTA LEITE
+1.750kg. Touro A2A2, é filho de
Tango em Quelinha, que por sua vez
é filha de Everett. Sua mãe é importante
doadora que produziu mais
de 21.385kg em uma lactação e ultrapassou
os 88.000kg de lactação
vitalícia. Na ExpoZebu, foi a vez de
EDANK TE Jabaquara, que se consagrou
líder do Sumário PMNGL, com
PTA Leite de 963kg. Filho de Hirana
FIV de Brasília, descendente direta
de Jaguar na Ordenha, com Tabu TE
da Calciolândia, Edank agrega muita
qualidade em suas filhas, com destaque
para produção de leite e biotipo
funcional, além de resultados superiores
no genoma.
Ampla proteção
Para garantir ampla proteção ao rebanho
leiteiro é importante utilizar
aditivos completos, como o Mycofix
Plus 5.0. Esse aditivo é capaz de inativar
as micotoxinas antes que elas
possam causar danos à saúde e produtividade
dos animais. O produto
inclui uma enzima com capacidade
de inativar os tricotecenos (como
DON e T2), chamada Biomin® BBSH
797, uma levedura que produz enzimas
específicas para desintoxicar a
ZEA no trato intestinal dos animais,
chamada Biomin® MTV, e a FUMzyme®,
uma enzima específica para a
inativação das FUM. Além disso, o
produto contém potente mix de ingredientes
naturais que conferem
bioproteção e suporte ao sistema
imunológico e hepático. Segundo
a DSM, seu uso resulta em animais
mais saudáveis, maior eficiência produtiva
e reprodutiva, além de ser opção
economicamente viável para aumentar
a rentabilidade na atividade.
Pecuária Inteligente
Já pensou em aprimorar a gestão da
fazenda por meio de dados assertivos?
E se pudesse sair de férias com
a tranquilidade de ter o controle do
rebanho na palma da mão? Ainda,
o que faria se pudesse antecipar os
problemas de saúde do animal e otimizar
o tratamento? Essas são todas
situações possíveis com o avanço de
soluções tecnológicas para a pecuária,
como o sistema de monitoramento.
O SenseHub Dairy, da MSD
Saúde Animal, é exemplo de tecnologia
de ponta que apoia a cadeia
leiteira e permite aprimorar diversos
índices, com foco em bem-estar
animal, produtividade e rentabilidade.
Acompanhando em tempo real
a evolução sanitária e produtiva do
rebanho, a ferramenta fornece dados
úteis sobre os status de reprodução,
melhor momento para a inseminação,
saúde, estresse térmico e nutrição
de vacas individuais e grupos. É
um sistema simples de instalação, de
fácil uso e que oferece mais qualidade
de vida às pessoas, além de mais
bem-estar aos animais.
Cultivar para silagem
A cultivar de trigo MGS Brilhante
tem sido amplamente recomendada
por pesquisadores e extensionistas
de Minas Gerais como alternativa
nutritiva e econômica para a produção
de silagem na época de entressafra
(ou safrinha) do milho, cereal
tradicionalmente mais utilizado na
alimentação de bovinos. Com o objetivo
de difundir tecnologias e informações
a respeito desse material,
além de promover trocas de experiências
entre produtores e técnicos, a
Empresa de Pesquisa Agropecuária
de Minas Gerais (EPAMIG) realizou,
em julho, uma série de dez Dias de
Campo em municípios das regiões
mineiras do Sul, Sudoeste e Campo
das Vertentes. Outra importante
característica do material é que ele
apresenta um crescimento vertical
e sem “acamamento”, fazendo com
que não haja perdas durante a colheita
do trigo. Interessados em adquirir
sementes podem fazer as encomendas
na Assessoria de Negócios
Agropecuários, pelo e-mail asagro@
epamig.br ou telefone (31) 3489-
5060, e no Campo Experimental de
Sertãozinho, cest@epamig.br - (34)
3821-8699.
Sucedâneos lácteos
A Trouw Nutrition apresentou durante
a Megaleite a linha Sprayfo,
que assegura resultados em termos
de alta produção de leite no futuro,
conformação corporal adequada e
longevidade. A linha de sucedâneos
lácteos da empresa também oferece
benefícios como o ganho de peso
diário durante a fase de cria, redução
da mortalidade, parto precoce e
melhor aproveitamento genético das
bezerras. Os pecuaristas ainda conheceram
o portfólio TN Leite, uma
linha completa dedicada à nutrição
de precisão do rebanho. A Trouw
Nutrition conta com uma linha completa
que atende às necessidades de
cada fase, com os núcleos V4, V8 e
V12 da linha TN Leite, que proporciona
maiores chances de atingir o
desempenho máximo e de garantir a
saúde do rebanho.
Parasitas internos
Para os bovinos de leite, estima-se
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REVISTA O GIROLANDO
que a perda causada pelos parasitas
internos pode reduzir em até 0,60kg
de leite por dia, ocasionando, assim,
um prejuízo anual estimado de mais
de sete bilhões de dólares. Para auxiliar
no combate e tratamento dessa
problemática, a Bimeda traz ao Brasil
o Eprifort 1% Pour On. A solução
promove um período de carência
zero, podendo ser utilizada de
forma segura em qualquer fase da
produção dos animais, inclusive em
vacas prenhas, com amplo espectro
de ação contra nematódeos, de forma
rápida. O Eprifort 1% Pour On
possui em sua composição a eprinomectina,
usada em bovinos de corte
e leite para controle da maioria
dos nematóides GI, altamente eficaz
contra berne e mosca dos chifres. A
eprinomectina é absorvida imediatamente
após a administração tópica
e atinge concentrações plasmáticas
máximas dentro de 2 a 5 dias após o
tratamento. Por não precisar de agulha,
a aplicação é de simples execução
e tem rendimento elevado.
Touro contratado
formulado para promover o aumento
do ganho de peso e a redução da
incidência de doenças e, consequentemente,
da mortalidade de bezerras.
Ele promove o aumento de ganho de
massa magra do animal, que é responsável
pelo maior desenvolvimento
da caixa corporal, resultando num
biotipo ‘mais atlético. O consumo de
sucedâneo lácteo com nível de proteína
entre 22% e 27%, com zero de fibras
e formulado com matérias-primas
de alta digestibilidade, como é o
caso da linha NATTIMILK, da Auster,
tem relação direta com a idade
do primeiro parto e com a produção
futura de leite. Estudos comprovam
que bezerras como ganho de peso
médio diário superior a 800 gramas
irão produzir cerca de 1.500 litros de
leite a mais, já na primeira lactação.
Nova suplementação
por minerais e vitaminas que pode
auxiliar o produtor a compor um
protocolo reprodutivo eficiente e
trazer melhores índices das taxas de
concepção e prenhez; a linha Magniva,
desenvolvida pela Lallemand
Animal Nutrition, de inoculantes
para silagem, que traz maior flexibilidade
para o processo de produção
de silagens, pois os produtos oferecidos
atendem as necessidades específicas
de cada alimento conservado,
além de possibilitar abertura antecipada
dos silos e com garantia de
estabilidade aeróbia; além dos testes
rápidos para diagnóstico de prenhez
em vacas, o Alertys OnFarm, e para
o Diagnóstico de BVD (Diarreia Viral
Bovina).
Novo livro
A ABS adquiriu 33% do touro Figueira
Rico, número 1 da raça Girolando
5/8, com GPTA Leite de 2.396kg. O
touro foi arrematado por R$297 mil,
juntamente com Rafael Carneiro
(RCS Agropecuária) e Wander Divino
(Workshow), durante o leilão
Estrelas da Megaleite, no dia 6 de
junho. O novo reprodutor da bateria
ABS é filho de Rico Canela Bourbon
em Figueira FIV, vaca que tem lactação
de 45.517,68kg e PTA Leite de
1.488, com 16.908kg de leite na primeira
lactação. Em breve, Figueira
Rico começará a produzir na central,
em Uberaba (MG).
NATTMILK
A linha NATTIMILK, da Auster, é
um alimento completo, devidamente
A Kérsia - líder global em biossegurança
e segurança alimentar – lançou
uma nova tecnologia de suplementação
para o gado leiteiro no Brasil
– Bolus – indicada para momentos
específicos do ciclo de produção das
vacas leiteiras. A linha atende todos
os períodos cruciais da lactação, de
possível estresse e/ou desafio fisiológico.
Possui vitaminas A, B2, D3
e, ácido fólico e mineral selênico,
além de elementos quelatados para
melhor absorção mineral. O Bolus,
como é oferecido combinando ação
efervescente e liberação prolongada,
tem os nutrientes manipulados de
maneira controlada, com o objetivo
de evitar a seleção por parte do animal
ou erros na dieta ofertada. Tudo
é realizado na medida certa.
Novidades saúde e nutrição
A Biogénesis Bagó, empresa de biotecnologia
para saúde e produtividade
animal, apresentou várias
soluções na Megaleite. Dentre elas,
estão: o Kit Adaptador® Min e Vit,
suplementação injetável composta
O Sistema CNA/Senar, por meio de
seu Instituto, e a Universidade de
São Paulo (USP) lançaram o livro
“Agro 4.0: Fundamentos, realidades
e perspectivas paro o Brasil”. A publicação
aborda o uso de tecnologias
no setor agropecuário e os desafios
para a ampliação da digitalização
no campo, com sustentabilidade. O
livro reúne temas como: segurança
alimentar, sustentabilidade, irrigação
e gestão da água, que são objeto
de reflexão de profissionais que atuam
no setor e em centros de pesquisa.
A publicação mostra que, apesar
das dificuldades e desafios em implementação,
a transformação digital
na cadeia agroindustrial será fundamental
para a economia do País e
do mundo. A publicação é composta
por 17 capítulos que abordam de forma
ampla o Agro 4.0 no Brasil, desde
os conceitos básicos até a discussão
em torno dos caminhos futuros.
A publicação pode ser baixada
no site da CNA (https://cnabrasil.
org.br/publicacoes/agro-4-0-fundamentos-realidades-e-perspectivas-para-o-brasil).
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REVISTA O GIROLANDO
ENTREVISTA
por Larissa Vieira
UFMG ganha Vitrine
Tecnológica de Girolando
Mais uma instituição educacional está abrindo as portas de seu
campus para a raça Girolando. A fazenda experimental do Instituto
de Ciências Agrárias (ICA), que pertence à Universidade Federal
de Minas Gerais (UFMG), localizada em Montes Claros, no norte
de Minas, está implantando uma vitrine tecnológica da raça Girolando.
Os cruzamentos para ampliação e consolidação do rebanho
leiteiro serão direcionados para a produção de animais CCG 5/8
e Puro Sintético (PS), por meio da utilização de sêmen de touros
Girolando. O rebanho será registrado e o Controle Leiteiro Oficial
será implantado na sequência. Em entrevista à revista Girolando,
o médico-veterinário e professor adjunto, Mário Henrique França
Mourthé, explica como a instituição está conduzindo os estudos
com a raça e a contribuição dessa genética para a região mineira.
Mestre e doutor em Zootecnia, na área de Bovinocultura de Leite,
Mourthé destaca ainda que para ter sucesso na atividade os produtores
precisam ter planejamento adequado ao sistema de produção,
e a importância da relação entre universidades e o campo na difusão
do conhecimento gerado.
Confira a entrevista completa.
Girolando
Mário Henrique
França Mourthé
Girolando
A UFMG agora conta com uma
vitrine tecnológica da raça Girolando.
Quando começou a formação
do rebanho?
O Instituto de Ciências Agrárias
(ICA), então como Colégio Agrícola,
foi criado pelo Ministério da Agricultura
em 1968, e incorporado à Universidade
Federal de Minas Gerais
(UFMG). Assim, há 55 anos iniciou-
-se a formação dos rebanhos de leite
e corte e utiliza-se a inseminação
artificial desde 1982. A base do rebanho
leiteiro foi a raça Holandesa
e também os cruzamentos com animais
Gir criados em sistema semi-
-intensivo e, aproximadamente há 10
anos têm-se intensificado os cruzamentos
para o Girolando.
Quais estudos em andamento estão
sendo realizados com rebanho Girolando?
Quais outras pesquisas com bovinos
leiteiros que estão em andamento
no Instituto de Ciências Agrárias?
Mário Henrique
França Mourthé
Os estudos desenvolvidos no ICA-
-UFMG envolvem vários professores
da área de produção animal. Os mais
recentes foram com a avaliação de
estratégias nutricionais para reduzir
custo da dieta sem interferir no desempenho
dos animais. Houve um
estudo com bezerros predominantemente
Girolando CCG 1/2, com a inclusão
de farelo de baru em substituição
ao milho, que demonstrou resultados
promissores, quanto à palatabilidade
e desempenho dos animais.
Atualmente, está em andamento um
estudo com a inclusão de fungos autóctones
selecionados do trato digestório
bovino em dietas de bezerros
para avaliar o desempenho e saúde
dos animais. Também vamos iniciar
outro estudo com a inclusão do farelo
de palma forrageira em substituição
ao milho nas dietas de bezerras Girolando
para avaliar o desempenho
produtivo e econômico.
18
20
Girolando
Mário Henrique
França Mourthé
É importante salientar que o desempenho
dos bovinos está muito
ligado ao sistema de produção e às
condições regionais e, neste contexto,
a nutrição dos animais tem papel
importante. Dessa forma, no ICA-
-UFMG também há estudos com a
avaliação de alternativas alimentares
incluindo coprodutos e forragens. Há
estudos com a avaliação de forrageiras
com maior potencial de adaptação
às condições semiáridas, destacando-
-se os diferentes genótipos de milheto,
vários genótipos elite de Urochloa
sp. (Brachiaria) e a criação de banco
de germoplasma de capim-buffel; este
último, em parceria com a Fundetec.
Recentemente, o ICA implantou
uma vitrine tecnológica em parceria
com a Epamig para avaliar diferentes
cultivares de trigo forrageiro para
plantio na entressafra como opção
de volumoso suplementar. Portanto,
busca-se avaliar opções para melhor
alimentação dos rebanhos bovinos da
região.
Como acredita que a Vitrine Tecnológica
da raça pode contribuir
para a formação dos estudantes e
também para a comunidade local?
Atualmente, um grupo de estudantes
dos cursos de Zootecnia e
Agronomia fazem acompanhamento
periódico do rebanho leiteiro da Fazenda
Experimental do ICA/UFMG
com atividades que incluem a mensuração
do leite, pesagem do rebanho e
avaliação da dieta, entre outras. Acreditamos
que a Vitrine Tecnológica
agregará ainda mais à formação dos
nossos estudantes, pois permitirá que
eles também possam acompanhar o
trabalho de acasalamento e melhoramento
genético do rebanho e, assim,
aprimorarem o conhecimento sobre
animais Girolando. Adicionalmente,
temos um projeto de Extensão chamado
“Informações que valem Leite”,
em que os estudantes elaboram cartilhas
técnicas digitais direcionadas
para produtores rurais sobre diferentes
temas relacionados à bovinocultura
de leite. Assim, as cartilhas
poderão ser elaboradas a partir de
informações observadas na Vitrine
Tecnológica do Girolando para serem
divulgadas nas redes sociais, bem
Girolando
Mário Henrique
França Mourthé
Girolando
Mário Henrique
França Mourthé
como de Sindicatos, Cooperativas e
Associações.
Além disso, a Vitrine Tecnológica
da Girolando no ICA/UFMG vem
para somar esforços ao trabalho desenvolvido
pela Associação e seus associados
na região. Amplia-se a possibilidade
de fazermos atividades de
pesquisa e extensão e, consequentemente,
aumentar a interação com os
produtores rurais da região. A partir
das informações geradas pela Vitrine
Tecnológica, podemos fazer “dias de
campo” que são propícios para a troca
de informações e estabelecimento de
mais parcerias. Assim, acredito que
essa Vitrine Tecnológica pode contribuir
no sentido de ampliar ainda mais
as informações sobre os animais Girolando
para a comunidade rural da
região.
Acredita que a raça Girolando
pode contribuir para pecuária leiteira
do norte de Minas Gerais de
que forma?
Os animais mestiços são a base
do rebanho leiteiro nacional, basicamente,
por associarem características
produtivas com as de adaptação às
condições tropicais. Neste contexto,
a raça Girolando é uma alternativa
que combina bem com os sistemas de
produção de leite do norte de Minas
Gerais, onde os animais são criados
em pastagens em boa parte do ano,
seja em sistemas intensivo, semi-
-intensivo ou extensivo. Daí, entendo
que a raça Girolando oferece grande
versatilidade para os produtores na
nossa região, não apenas com o 5/8
e 1/2, mas também com animais 1/4
e 3/8 em sistemas mais extensivos até
os 3/4 e 7/8 em sistemas mais intensivos.
O importante é o produtor ter
opções genéticas de bovinos adaptados
às diferentes condições de manejo
e a Girolando pode oferecê-las.
As pesquisas têm disponibilizado
ao mercado uma grande variedade
de forrageiras. Como ter sucesso
na pecuária leiteira a pasto? Em regiões
como o norte de Minas, seria
viável?
A pecuária leiteira na maior parte
do País é realizada em pastagens,
mas comumente também é necessário
produzir volumoso suplementar
2119
REVISTA O GIROLANDO
Girolando
Mário Henrique
França Mourthé
para o período da seca. Independente
da finalidade, a forragem deve ser
adaptada às condições de manejo da
propriedade e, pensando no norte de
Minas Gerais, deve-se ter em mente
a sazonalidade marcante do período
chuvoso associado em grande parte
ao cultivo no “sequeiro”, ou seja, sem
a utilização da irrigação. Os estudos
citados anteriormente buscam exatamente
trazer opções de forragens
para os produtores rurais e contribuir
para a maior viabilidade da atividade
leiteira. Entretanto, apesar de a água
ser um fator muito limitante para o
crescimento das forragens, muitas vezes,
a falta de manejo adequado quanto
à adubação, tratos culturais, taxa
de lotação, entrada e saída dos animais
contribuem muito para o baixo
desempenho do sistema de produção.
A bovinocultura de leite é uma atividade
muito difundida no norte de
Minas Gerais e há muitos casos de
sucesso; comumente são os produtores
que conseguiram adaptar-se às
adversidades climáticas por meio do
planejamento adequado do sistema
de produção. Saber a quantidade de
alimento que a forrageira pode ofertar
e quantos animais consegue-se
alimentar é um critério básico para o
sucesso, mas infelizmente não é planejado
em muitas fazendas. Ampliar
a oferta de variedade de forrageiras é
um fator importante, mas não o único
para se obter sucesso com a bovinocultura,
seja a de leite ou corte.
A relação entre universidades e
o campo tem possibilitado a difusão
do conhecimento gerado pelas pesquisas
acadêmicas ou isso ainda é
uma realidade distante?
Entendo que há espaço para ampliar
e melhorar a divulgação das
informações científicas. Vários resultados
de pesquisa que apresentam
potencial para aplicação direta
no campo, poderiam ser publicados
não apenas como artigos científicos,
mas também por meio de Informes e
Cartilhas Técnicas direcionados para
os produtores rurais. Isso já acontece,
mas ainda pode ser melhorado,
Girolando
Mário Henrique
França Mourthé
e a internet está aí para ajudar, pois
permite ampliar o alcance das informações
de maneira rápida. Mas
pensando de maneira ampla, o Brasil
conta com muitas tecnologias construídas
ou adaptadas nacionalmente.
Basicamente, as raças zebuínas de
origem indiana foram melhoradas no
Brasil e, da mesma forma, aconteceu
com várias espécies forrageiras originárias
do continente africano. As
universidades têm participação nesse
processo, principalmente, por meio
da formação de profissionais graduados
e pós-graduados. Esses profissionais,
trabalhando com pesquisa ou
diretamente no campo, contribuem
de forma significativa para a difusão
do conhecimento e de técnicas para
os produtores rurais.
Quais outras ações o Instituto de
Ciências Agrárias da UFMG realiza
dentro do agro?
O Instituto de Ciências Agrárias
da UFMG conta com seis cursos de
graduação: Zootecnia, Agronomia,
Engenharia Agrícola e Ambiental,
Engenharia de Alimentos, Engenharia
Florestal e Administração que,
juntos, ofertam 240 vagas anuais.
Possui cinco cursos de mestrado:
Produção Animal, Produção Vegetal,
Ciências Florestais, Alimentos e Saúde
e o Sociedade, Ambiente e Território,
este último em parceria com Unimontes.
O ICA/UFMG também possui
doutorado em Produção Vegetal e
também um curso de especialização
em Recursos Hídricos. O objetivo
principal é a formação de pessoas,
que serão futuros profissionais da região
e do País, mas destaco que o ensino
está associado a outros dois pilares,
que são pesquisa e extensão. Os
nossos estudantes têm à disposição
vários grupos de estudos, atividades
de pesquisa e extensão para estarem
inseridos. O ICA-UFMG tem uma
fazenda experimental com área de
232 hectares, com diferentes espécies
(bovinos de leite e corte, equinos,
ovinos, suínos e aves) e atividades
com animais, bem como diferentes
culturas de vegetais.
20 22
23
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
GESTÃO
Deisiane Soares Murta Nobre, Médica-
-veterinária, Analista de Dados do SobControle Fazenda e
tesoureira da Associação Paulista de Buiatria.
KINDEL MEDIA
Por que a soma de pequenas ações impacta tanto na
lucratividade?
A rentabilidade da produção de leite
não depende apenas do dinheiro que entra,
mas também do dinheiro que deixa de sair.
Algumas despesas fazem parte da atividade
e são facilmente mensuradas. Entretanto, o
dinheiro que se esvai, tanto por desperdícios
quanto por produção abaixo do esperado do
potencial dos animais, é muitas vezes incalculável.
Então, quando consideramos aquela
fórmula em que “receitas-despesas=lucro”,
muitas vezes não contamos os fatores desperdícios
e desorganização como importantes
contribuidores do aumento das despesas.
A organização e a diminuição dos desperdícios
dependem de que cada etapa, de
cada atividade, seja feita de forma sistemática,
ou seja, segundo um passo-a-passo determinado.
Na maioria dos contextos, esse
passo-a-passo pode ser chamado de boas
práticas. É preciso ter método tanto para as
atividades diárias quanto para aquelas que
não acontecem todos os dias, não importa
se são frequentes ou não. Como assim?
Quem trabalha com leite sabe bem a importância
da palavra rotina. É uma necessidade
dos próprios animais, inclusive. Vamos
considerar como “rotina” de uma fazenda
aquelas atividades que são realizadas todos
os dias, em horários definidos: alimentação
dos animais, ordenhas, limpeza de equipamentos,
limpeza da instalações, manejo e
observação dos animais. São aquelas tarefas
que os envolvidos precisam realizar para
que o leite seja obtido com qualidade e os
animais estejam saudáveis.
Entretanto, existem também aquelas
atividades que precisam ser feitas de forma
periódica, mas com um maior intervalo de
tempo entre elas e com o controle do momento
a serem realizadas. Podemos citar,
como exemplos: o manejo reprodutivo,
vacinações e outros protocolos de saúde, o
manejo de parto e dos recém-nascidos, a
manutenção de equipamentos, a produção
de silagem, entre outros. Em resumo, são
aquelas tarefas que podem ser colocadas em
um calendário e que impactam de forma
significativa a rentabilidade e eficiência da
fazenda.
Por fim, consideremos uma terceira categoria
de atividades – aquelas que ocorrem
de forma mais espaçada, e sem o controle do
momento: surtos de doenças, perda de animais
em geral, perdas de safra, entre outros.
Em resumo, temos as atividades que podem
ser programadas (primeira e segunda
categorias) e as imprevistas (terceira categoria).
O que pode ser feito para que a ocorrência
da terceira categoria não impacte de
forma tão intensa o restante?
A resposta para essa pergunta é: quanto
mais organizadas estiverem as atividades
“programáveis”, menor a ocorrência desses
“imprevistos”.
Pensemos numa rotina de ordenha. A
organização deve garantir que os materiais
de limpeza dos tetos estejam acessíveis aos
ordenhadores e em quantidade suficiente
antes da ordenha. Isso aumenta a garantia
de que a higiene pré-ordenha será realizada
adequadamente, diminuindo o risco de
mastites, que é o grande desafio de qualquer
propriedade leiteira. Além disso, se não
for realizado adequadamente, haverá desperdício
de materiais.
Pensando ainda na ordenha, pergunta-
-se: o vácuo do equipamento de ordenha
está devidamente calibrado? Se não estiver
calibrado para a capacidade produtiva das
vacas do rebanho, ocorre o risco de haver
retenção de leite ou, ainda, causar lesões
no orifício do teto, as quais podem causar
grande dor ao animal e importantes quedas
produtivas.
Esses dois exemplos relacionados à
ordenha mostram como a atenção aos detalhes
pode ser a diferença entre animais
saudáveis e doentes. Já se sabe que as boas
práticas de ordenha reduzem a CCS (contagem
de células somáticas) pela metade e
diminuem mais que 80% da contagem bacteriana
do leite*.
Pensemos agora naquelas tarefas menos
24
frequentes, que podem ser agendadas. Por
exemplo, a vacinação. Vários animais precisam
ser reunidos e separados para o profissional
que vai realizar o procedimento. Caso
essa tarefa atrase, isso pode implicar também
em um trabalho menos eficiente (feito
com pressa) ou na necessidade de contratar
mais um dia de trabalho do profissional,
além de possíveis perdas de vacinas ou hormônios
devido às variações de temperatura.
Um outro exemplo é a dieta dos animais.
Aquela silagem que custou dias de trabalho
para ser produzida (sem considerar o tempo
entre plantio e colheita), com mão de obra,
combustível etc.), caso não tenha atendido
as boas práticas de produção e manutenção,
pode levar ao crescimento de fungos que inviabilizam
seu uso. Quanta silagem não é jogada
fora todos os dias, em muitas fazendas?
A falta de atenção a esses detalhes pode
causar um impacto econômico gigantesco
no final do mês. Agora, imagine as várias
pequenas falhas se acumulando e acontecendo
todos os dias. O impacto econômico
pode ser incalculável e, centavo a centavo, o
produtor pode perder milhares de reais!
Toda essa organização e boas práticas
em cada uma das tarefas se torna ainda mais
relevante quando ocorrem aquelas situações
emergenciais e/ou indesejadas, pois fazem
com que o dia a dia da fazenda seja menos
abalado. Daremos outro exemplo. Um
animal produtivo apresentar mastite é algo
indesejável e que exige tomada de decisão
imediata. De qualquer forma, esse animal
terá de ser ordenhado. Se a rotina de ordenha
é feita de forma adequada, ela respeita
uma linha de ordenha, em que primíparas
saudáveis são ordenhadas primeiro, depois
as multíparas saudáveis, seguidas dos animais
com mastite. Havendo a linha de ordenha
e a clareza do tratador quanto à sua
execução, ele saberá qual deve ser a tomada
de decisão imediata: a de marcar esse animal
e colocá-lo no final da linha. Uma situação
inesperada é rapidamente contida.
Como dito anteriormente, a organização
pode impedir que situações emergenciais
aconteçam. A manutenção periódica
evita que uma máquina ou equipamento
possa parar de funcionar; evita que um cano
se rompa ou uma instalação elétrica entre
em curto. Os custos de manutenção são
expressivamente menores do que os de conserto
ou substituição.
Nesse contexto, a comunicação é peça
fundamental para a diminuição de perdas financeiras,
pois implica nos envolvidos saberem
o quê precisa ser feito e quando precisa
ser feito. Atualmente, a forma mais eficiente
e prática é utilizando sistemas digitais (aplicativos),
que permitem que todos, inclusive
o administrador da fazenda, tenham acesso
à informação detalhada de forma facilmente
entendida por todos e com checagem imediata
da tarefa.
Em uma fazenda não existe fórmula mágica.
Existe um conjunto de procedimentos
que precisam ser realizados de forma organizada.
A fazenda leiteira é um empreendimento,
um negócio, e as boas práticas vão
diferenciar uma fazenda ineficiente de uma
fazenda lucrativa.
* Vallin VM, Beloti V, Battaglini APP,
Tamanini R, Fagnani R, Angela HL & Silva
LCC (2009) Melhoria da qualidade do leite
a partir da implantação de boas práticas de
higiene na ordenha em 19 municípios da
região central do Paraná. Semina: Ciências
Agrárias, 30:181-188.
Rotinas da fazenda devem ser
monitoradas para o sucesso da atividade
DIVULGAÇÃO
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REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
SANIDADE
Rehidratação oral em bezerros leiteiros
A diarreia continua sendo a causa mais
comum de morte em bezerros de leite no
mundo, além de ser uma das principais
causas de perda econômica para a pecuária.
Alguns patógenos que acometem o intestino
dos animais, podem causar o que chamamos
de diarreia secretora, fazendo com que o intestino
delgado deixe de absorver líquidos
e inicie a secreção líquida de cloreto, sódio e
água. Esse aumento na secreção irá superar
a capacidade de absorção do intestino grosso,
resultando então, na diarreia. Além disso,
outros patógenos podem danificar as vilosidades
do intestino delgado, o que resulta em
falha na absorção de eletrólitos e água. Em
resumo, independentemente do patógeno ou
do mecanismo envolvido, a diarreia aumenta
a perda de eletrólitos, água e nutrientes nas fezes
dos bezerros e pode causar apatia dos animais.
Este processo resulta em desidratação,
além de vários outros problemas metabólicos
e balanço energético negativo nos bezerros.
Sendo assim, a reidratação desses animais é
algo essencial e muito importante para a sua
recuperação.
Segundo a Organização Mundial da Saúde
(OMS), a terapia de reidratação oral foi um
dos avanços mais significativos da medicina
humana do século XX, e as soluções orais
de eletrólitos continuam a servir como protocolos
de tratamento para diarreia, porque
são baratas e fáceis de administrar, tanto para
humanos, quanto para animais. Elas são indicadas
para qualquer bezerro com diarreia.
Existe uma variabilidade considerável
na qualidade das soluções eletrolíticas orais
comerciais atualmente disponíveis e os profissionais
devem refletir sobre o produto que
escolhem para usar nas fazendas. Existem
vários fatores importantes a serem considerados
ao decidir sobre um produto:
1 - Fornecer sódio suficiente para normalizar
o volume do líquido extracelular;
2 – Fornecer agentes que facilitem a absorção
de sódio e água no intestino;
3 - Fornecer agente alcalinizante para corrigir
a acidose geralmente presente em bezerros
com diarreia;
4 - Fornecer energia, porque a maioria
dos bezerros com diarreia está em estado de
balanço energético negativo.
Além de conter todos esses componentes,
estes devem estar em concentrações adequadas,
para que possam desempenhar a sua
função. Outro ponto muito importante a ser
observado, é que o acetato, propionato e bicarbonato
são considerados agentes alcalinizantes
e que estão frequentemente presentes
em soros orais comerciais. Porém, o acetato
e o propionato têm várias vantagens sobre o
bicarbonato, pois eles facilitam a absorção de
sódio e água pelo bezerro, produzem energia
quando metabolizados, enquanto o bicarbonato
não. Além disso, o acetato e o propionato
alcalinizam o abomaso por um período curto,
enquanto o bicarbonato mantém o pH alto
por um período longo. O baixo pH abomasal
é um mecanismo de defesa natural contra a
proliferação bacteriana e quando mantemos
este elevado por muito tempo, podemos aumentar
o risco de infecções intestinais.
Após escolher um bom soro oral, o modo
Rafael Azevedo - Alta, Gabriel Ferreira - DATAPec
Consultoria, Sandra Gesteira - EV/UFMG
de administrar esse produto tem que ser considerado.
Em geral, eles devem ser fornecidos
em uma refeição extra para bezerros com
diarreia. Por exemplo, se os bezerros recebem
leite duas vezes ao dia, então o soro oral pode
ser fornecido no meio do dia. Algumas fazendas
preferem fornecer o soro oral com acesso
constante ao longo do dia. Independentemente
do horário de fornecimento do soro,
não é indicada a redução no fornecimento
do leite e/ou sucedâneo e água para esses bezerros.
Estudos demonstram que bezerros
com diarreia e que foram alimentados com
leite e soro oral ganharam mais peso do que
os bezerros que não receberam o leite por 1 a
2 dias. Portanto, a recomendação de descontinuar
temporariamente a alimentação com
leite/sucedâneo em bezerros com diarreia, é
inapropriada. Os bezerros devem ser mantidos
em sua dieta de leite/sucedâneo, respeitando
a vontade do animal, e receber o soro
oral. Se os bezerros estiverem deprimidos e se
recusarem a mamar, o leite/sucedâneo pode
ser suspenso por 1 mamada. No entanto, a
alimentação com leite deve sempre ser retomada
assim que o animal tiver com apetite.
A quantidade de soro oral que um bezerro
necessita pode variar, dependendo de
vários fatores, como: peso do bezerro, grau de
desidratação, condição de saúde, temperatura
ambiente e disponibilidade de água fresca.
Em geral, é recomendado fornecer cerca de
10% do peso corporal do bezerro em soro
oral por dia.
Para calcular a quantidade necessária,
você pode seguir as seguintes orientações:
a) Calcule o peso corporal do bezerro:
Se você não souber o peso exato do bezerro,
pode estimá-lo utilizando uma fita de pesagem.
b) Calcule a quantidade de soro oral:
Multiplique o peso corporal estimado do
bezerro pela porcentagem recomendada de
10%. Por exemplo, se o bezerro pesa 50 kg
você deve fornecer 5 litros/dia.
É importante ressaltar que essas são apenas
orientações gerais, e é sempre recomendado
consultar o médico-veterinário para
obter recomendações específicas com base
na condição e necessidades individuais do
seu bezerro.
* Vallin VM, Beloti V, Battaglini APP,
Tamanini R, Fagnani R, Angela HL & Silva
LCC (2009) Melhoria da qualidade do leite a
partir da implantação de boas práticas de higiene
na ordenha em 19 municípios da região
central do Paraná. Semina: Ciências Agrárias,
30:181-188.
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REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
PASTAGEM
Leandro Gonzaga, Especialista de Novos
Negócios da Mosaic Fertilizantes
DIVULGAÇÃO
O que é e qual a importância do manejo de pastagem?
Em diversos conteúdos sobre criação
de bovinos a pasto é muito comum encontrar
informações sobre a importância
de se fazer um manejo de pastagem correto.
Mas você sabe qual é a importância de a
pastagem ser manejada adequadamente?
O manejo de pastagem refere-se às
intervenções realizadas com o objetivo de
se fazer com que o pasto gere ou retorne
a níveis adequados na disponibilidade de
forragem. Dessa forma, a pastagem vai
suportar com qualidade e em quantidade
necessária o pastejo animal sem que haja a
degradação do solo e do ecossistema onde
está inserido.
Dentre as práticas usadas para o manejo
do pasto, destacam-se:
• A escolha da planta forrageira mais
adequada;
• Correção de solo;
• Adubação;
• Eliminação de plantas daninhas;
• Controle de pragas;
• Rotação ou associação com leguminosas;
• Determinação das alturas máxima e
mínima de pastejo ideal;
• Adequação da taxa de lotação.
A adubação nitrogenada é uma das
práticas mais usuais e consolidadas no
manejo de pastagem, uma vez que o nitrogênio
é responsável pelo crescimento das
plantas e constituinte da molécula de clorofila;
dentre outras funções, isso faz com
que um pasto adubado com nitrogênio
apresente maior crescimento e coloração
mais verde. Mas as forrageiras necessitam
de muito mais do que nitrogênio para um
bom estabelecimento e recuperação, não
podendo fazer com que os demais nu-
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REVISTA O GIROLANDO
DIVULGAÇÃO
trientes sejam negligenciados.
Lembrando que os animais dependem
em parte ou totalmente da pastagem para
o suprimento das suas necessidades nutricionais.
Por isso, uma pastagem bem nutrida
é o início para a criação de animais
bem nutridos, uma atividade rentável e
um sistema de produção que se mantém
sustentável.
Qual a importância do manejo de pastagem?
O manejo de pastagem permite ao
produtor reduzir ou até mesmo zerar a dependência
no uso de ração, pois uma pastagem
bem manejada e que possua níveis
adequados na oferta de pasto irá suprir as
necessidades dos animais.
Segundo a Embrapa, a área de pastagens
no Brasil supera a área total destinada
para a agricultura, ou seja, no País temos
aproximadamente 180 milhões de hectares
de pastagens (nativas + plantadas), em
comparação à área destinada a todos os
cultivos agrícolas (soja, milho, trigo, cana-
-de-açúcar, café, citros e outros), que é de
66 milhões de hectares.
Entretanto, estudos apontam que cerca
de 1/3 da área de pastagem apresenta
algum nível de degradação, o que significa
que no Brasil uma área de pastagem equivalente
à área de agricultura tem a capacidade
de pastejo comprometida.
De acordo com Scott Consultoria,
esses fatores fazem com que a taxa de lotação
média no Brasil seja de 0,91 UA/ha,
abaixo da média de outros importantes
países produtores de animais. Com a recuperação
de pastagens degradadas e o manejo
correto do pasto seria possível dobrar
a taxa de lotação nacional.
Quais os principais cuidados no manejo
de pastagem?
O cuidado no manejo de pastagem
inicia com o conhecimento sobre quais
Número de pastos degradados no Brasil chega a 1/3
da área de pastagem
espécies de forrageiras estão presentes na
área a ser manejada, isso porque diferentes
espécies terão diferentes necessidades
em seu manejo. Por exemplo, para a determinação
da necessidade de adubação
os pesquisadores dividem as forrageiras
entre grupos das mais e menos exigentes
nutricionalmente.
A identificação da forrageira é importante
para saber qual a época adequada
para fazer as intervenções na área, uma
vez que existem espécies menos resistentes
ao frio e uma atividade de roçagem em
período inadequado pode comprometer a
rebrota. Já outras espécies são menos resistentes
às pragas, por isso, exigem controle
mais rígido das plantas daninhas, doenças
e insetos.
Importante ainda é adequar a taxa de
lotação à área que será pastejada, pois a
taxa de lotação acima da suportada pode
fazer com que seja comprometida a rebrota
daquele pasto e causar prejuízos e
degradações ao sistema.
A aquisição de insumos de boa qualidade,
sejam eles sementes, fertilizantes,
corretivos de solo e outros, também é importante.
Diferentemente de outros cultivos
agrícolas que têm sua produção colhida
e comercializada gerando receita direta,
a pastagem traz retornos econômicos de
maneira distinta e, por isso, frequentemente
o investimento realizado no ato da
aquisição de insumos é reduzido, optando
por produtos de menor qualidade.
No entanto, é de conhecimento que
os investimentos em produtos que entreguem
melhor qualidade geram mais retornos,
devido ao melhor estabelecimento
e pronta recuperação da forragem, convertendo
em ganho de peso animal.
Manejo de pastagem na seca
As pastagens precisam ser bem manejadas
ao final do ciclo das chuvas para que
possam continuar a fornecer pasto para os
animais durante o período da seca. Dentre
as práticas que contribuem para aumentar
a oferta de forragem durante os meses secos
do ano estão:
• Redução na taxa de lotação ao final
do período chuvoso (40-60 dias);
• Venda programada de animais, o que
reduzirá o número de animais a serem suportados
durante a seca;
• Adubação principalmente com nitrogênio
nas últimas chuvas;
• Criação de um sistema rotacionado
de pastejo;
• Combinação da oferta de forragem
a pasto com outras opções de disponibilidade
de alimentos (ração formulada, feno,
silagem e suplementação mineral).
Manejo de pastagem rotacionado
O manejo de pasto rotacionado é uma
das soluções mais bem sucedidas na criação
de animais a pasto. Consiste em subdividir
uma área maior em pequenos lotes
(piquetes), efetuando o escalonamento
entre períodos de pastejo e descanso (regeneração).
Na prática, os produtores colocam
uma quantidade de animais no piquete
por um período de poucos dias. Após esse
período os animais são transferidos para
outro piquete, o piquete anterior recebe
adubação com nitrogênio e em alguns casos
irrigação, passando por um período de
descanso em torno de 40 dias, a depender
da região, clima e número de piquetes na
propriedade.
Embora o rotacionado seja um sistema
que exige um custo elevado de implantação
e manutenção devido aos investimentos
com cerca, cochos, adubações
frequentes e mão de obra treinada para
manejar periodicamente os animais, ele
permite trabalhar com altas taxas de lotação
de animais.
30
OS LÍDERES DA
RAÇA GIROLANDO
ESTÃO NA ALTA!
ELO SUPERSIRE FIV KUB
GUERREIRO MÁXIMA 2R JATAÍ
ICH V6330 REMADOR
NÚMERO 1 GIROLANDO 5/8 PROVADO
NÚMERO 1 PS GENÔMICO
NÚMERO 1 GIROLANDO 5/8 GENÔMICO
Seagull-Bay Supersire X
Mineira TeatroRPM da S. Antônio
PTA Leite 1.524
Elo Supersire FIV Kub X
Maxima Harmonia Fiv da Prata Jac
GPTA Leite 1.871
ICH Remador Canela Bourbon X
TPSR Fazenda FIV
GPTA Leite 1.860
Fonte: Sumário do Programa de
Melhoramento da Raça Girolando 2023
PENSOU EM GIROLANDO,
PENSOU ALTA!
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REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
GENÉTICA
Inovações dos Sumários da Raça Girolando 2023
A equipe da Embrapa Gado de
Leite e da Associação Brasileira dos
Criadores de Girolando apresentou
durante a Megaleite 2023 as novidades
do Sumário de Touros. Vinte
novas avaliações passaram a integrar
o documento.
Algumas das novas avaliações
estão ligadas à composição do leite,
como, por exemplo, produção e
percentual de gordura, de proteína e
CCS e o Índice de Qualidade do Leite.
Também foram publicadas as características
ligadas ao composto de
leite e fertilidade do Girolando, para
identificação de animais que produzem
muito leite e ainda se reproduzem
muito bem. Na parte de avaliação
linear, as avaliações estão ligadas
à conformação e capacidade, garupa
e força leiteira.
Segundo o presidente da Girolando,
Domício Arruda, o novo Sumário
é um trabalho de fôlego desenvolvido
conjuntamente entre a equipe do
PMGG e da Embrapa Gado de Leite,
contribuindo para que os próximos
passos do melhoramento da raça sejam
dados com total segurança. “Todas
essas características contempladas
no Sumário 2023 são de grande
interesse econômico para o mercado.
É o Girolando se provando como
uma genética altamente produtiva e
sustentável”, ressaltou Arruda.
Também foi publicada a classificação
dos touros dentro da versão
2023. Quem liderou o sumário de
Touros deste ano é o reprodutor Evoluto
FIV Tango 2B da Miraí, sendo o
melhor para produção de leite com
PTA LEITE +1.750 kg. Touro A2A2 e
da composição racial CCG 3/4, ele é
filho de Tango em Quelinha, que por
sua vez é filha de Everett. Sua mãe
produziu mais de 21.385kg em uma
lactação e ultrapassou os 88.000kg
de lactação vitalícia. A Girolando
ainda publicou o Sumário de Fêmeas
2023, com as top 1000, separadas por
composição racial. A média geral da
produção de leite em até 305 dias foi
de 5.420kg, enquanto as médias de
produção total de leite e de duração
da lactação foram, respectivamente,
6.010kg e 272 dias.
Os dois sumários estão disponíveis
para consulta no site da Girolando.
Nas páginas a seguir, você
acompanha as avaliações técnicas
das inovações do Sumário 2023 feitas
pelas pesquisadoras do PMGG e pela
Embrapa Gado de Leite.
34
35
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
GENÉTICA
Renata Negri 1, Darlene Daltro 2,Sabrina Kluska 2, Pamela Itajara
Otto 3, Jaime Araujo Cobuci 4, Edivaldo Ferreira Junior 2,
Marta Fonseca Martins 5, João Cláudio do Carmo Panetto 5,
Marcos Vinicius Gualberto Barbosa da Silva 5
CARLOS LOPES
Avaliação genética de características relacionadas
à qualidade do leite
Aguardada por muitos anos, a avaliação
genética para as características
relacionadas à qualidade do leite da raça
Girolando foi lançada no Sumário de
Touros Girolando - Junho/2023, durante
a Megaleite. A equipe de pesqu isadores
do PMGG trabalhou firme para publicação
dos resultados das avaliações do escore
de células somáticas e das produções
e teores de proteína e gordura, além do
índice de qualidade do leite da raça Girolando.
As coletas de amostras de leite para as
análises de componentes qualitativos do
leite fazem parte da rotina do Serviço de
Controle Leiteiro Oficial (SCL) da Girolando
desde 2008. Um dos objetivos do
SCL é o de enriquecer as avaliações genéticas
/ genômicas da raça, fato de fundamental
importância para o crescimento e
fortalecimento do Girolando nos mercados
nacional e internacional.
No entanto, apesar dos constantes e mas para dar sequência ao trabalho se
Até o momento, as médias das características ligadas à qualidade do leite da raça e por
intensos esforços da Associação, técnicos, faz necessário maior conscientização por
fundo composição de investimento racial disponíveis e centrais, na literatura, ainda utilizavam parte dos informações criadores e oriundas produtores de um para a
é pequena pequeno número a adesão animais dos criadores e de propriedades. para a intensificação da coleta de dados de qualidade
do leite, tendo em vista sua grande
coleta de amostras, onde apenas 6% das
informações A partir da publicação fenotípicas do são Sumário provenientes 2023, os resultados importância deste trabalho para uma passam raça a ser leiteira. a fonte
de oficial filhas de de informações touros Girolando, referentes sendo a qualidade que do leite Até da raça o momento, Girolando as (Tabela médias 1). das características
ligadas à qualidade do leite da
nem todas foram genotipadas. O pequeno
Tabela número 1. Médias de informações dos quadrados disponíveis mínimos por raça composição e por composição racial e geral, racial para disponíveis teor e
permitiu produção dar de gordura, início ao teor trabalho e produção de de avaliação
dessas importantes características, oriundas de um pequeno número de ani-
proteína, na contagem literatura, de células utilizavam somáticas informações
(CCS)
e escore de células somáticas (ECS) das vacas Girolando.
Item 1/4H 3/8H 1/2H 5/8H 3/4H 7/8H
Média
geral da
Raça
Gord. (%) 3,62 3,55 3,64 3,58 3,53 3,43 3,58
Gord. (kg) 0,66 0,73 0,91 0,81 0,86 0,89 0,88
Prot. (%) 3,34 3,29 3,34 3,26 3,25 3,22 3,30
Prot. (kg) 0,60 0,67 0,83 0,74 0,83 0,84 0,81
CCS (mil
células/ml)
590 521 456 414 349 338 415
ECS 4,24 4,09 3,79 3,59 3,35 3,31 3,61
36
Foram analisadas aproximadamente 73 mil informações para produção e teor de gordura,
75 mil informações de produção e teor de proteína e 72 mil informações de células
somáticas. Nesses dados, 43% são provenientes de animais 1/2H, 34% correspondem a
CARLOS LOPES
mais e de propriedades.
A partir da publicação do Sumário
2023, os resultados deste trabalho passam
a ser a fonte oficial de informações referentes
a qualidade do leite da raça Girolando
(Tabela 1).
Tabela 1. Médias dos quadrados mínimos
por composição racial e geral, para
teor e produção de gordura, teor e produção
de proteína, contagem de células somáticas
(CCS) e escore de células somáticas
(ECS) das vacas Girolando.
Foram analisadas aproximadamente
73 mil informações para produção e
teor de gordura, 75 mil informações de
produção e teor de proteína e 72 mil informações
de células somáticas. Nesses
dados, 43% são provenientes de animais
1/2H, 34% correspondem a informações
de animais 3/4H, 11% são informações de
animais 5/8H, 6% são dados de animais
7/8H, 3% correspondem a animais 3/8H
e 3% da fonte de informação são provenientes
de animais 1/4H. As médias gerais
da raça Girolando são intermediárias
em relação àquelas observadas nas raças
Holandesa e Gir, de acordo com os valores
apresentados nos sumários das raças.
Conforme aumenta a proporção
genética da raça Holandesa, é possível
observar redução nos teores médios de
gordura e de proteína, da contagem e do
escore de células somáticas. As produções
de gordura e proteína (kg) do leite estão
relacionadas à capacidade de produção
dos animais, conforme a composição racial.
Devido ao baixo número de informações,
principalmente de animais com fenótipos
e genótipos, há que se ter cautela
ao fazer uso exclusivamente da genômica
para obtenção das PTAs para as características
relacionadas à qualidade do leite.
O que se tem hoje é uma predição dos
valores genéticos potencializados pela genômica.
Para que os resultados das características
de qualidade do leite publicados no
Sumário de Touros 2023 fossem probos,
foram estabelecidos critérios mínimos.
Os touros deveriam possuir pelo menos
três filhas no banco de dados final da
Coletas de análises do leite são
fundamentais para avanço da raça
avaliação de qualidade do leite e possuir
acurácia maior que 0,70. A variação no
número de touros com resultados publicados
para qualidade do leite está relacionada
com a herdabilidade das características
avaliadas e disponibilidade dos
dados.
A seleção de animais para qualidade
do leite gera benefícios para toda a cadeia
do leite. Além das normativas vigentes
que regem a qualidade do leite, os benefícios
estão relacionados à melhor gestão
da propriedade, saúde animal, política
de preços (precificação, bonificação e incentivo),
rendimento industrial e relação
direta com o tempo de prateleira dos produtos.
No entanto, para usufruir de todos
os benefícios da informação é necessário
um contínuo e intenso trabalho de coleta
de dados.
* 1 - Universidade Estadual Paulista
“Júlio de Mesquita Filho”/ 2 - Associação
Brasileira dos Criadores de Girolando/ 3
- Universidade Federal Santa Maria/ 4 -
Universidade Federal do Rio Grande do
Sul/ 5 - Embrapa Gado de Leite
37
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
GENÉTICA
Darlene Daltro1, Renata Negri2, Sabrina Kluska1, Pamela Itajara Otto3, Edivaldo
Ferreira Junior1, João Cláudio do Carmo Panetto4, Marta Fonseca
Martins4, Marco Antonio Machado4, Jaime Araújo Cobuci5, Marcos Vinicius
Gualberto Barbosa da Silva4
CARLOS LOPES
Características compostas produção de leite e fertilidade
A produção leiteira e os aspectos
reprodutivos são processos determinantes
na eficiência dos sistemas de
produção em bovinos leiteiros, pois
têm seus reflexos diretos na produtividade
e na rentabilidade. Baixos
desempenhos reprodutivos determinam
menores produções de leite
ao longo da vida das vacas e menor
número de bezerros nascidos, refletindo
no aumento das despesas e manutenção
de vacas secas, em maiores
taxas de descarte e no maior número
de doses de sêmen por concepção. A
eficiência reprodutiva é, sem dúvida,
o fator que, isoladamente, mais influência
possui sobre a produtividade e
a lucratividade de um rebanho, pois
pode reduzir a produção de leite, aumentar
o intervalo de lactações e prolongar
o período seco.
Para a obtenção da máxima produtividade
no rebanho é necessário que
os animais iniciem a vida reprodutiva
o mais cedo possível, que apresentem
período de serviço de aproximadamente
oitenta dias e um intervalo de
partos de doze meses. Portanto, deve
ser considerada como critério de seleção
em programas de melhoramento
genético animal, pois os rebanhos
detentores de elevada precocidade
sexual e fertilidade apresentam maior
disponibilidade de animais, tanto
para venda quanto para seleção, permitindo
maior intensidade seletiva e,
consequentemente, progressos genéticos
mais elevados e maior lucratividade.
Para que o processo de seleção
seja eficiente é necessário que exista
grande quantidade de animais para
que se possa escolher os que mais se
destacam nas características de interesse
do sistema de produção.
A partir dos dados produtivos e
reprodutivos do banco da Girolando,
foi desenvolvida uma característica
composta que leva em consideração
características como: produção de
leite, período de serviço, intervalo
de partos, duração da lactação e progresso
genético em características.
Uma característica composta permite
trabalhar com as correlações genéticas
entre as características produtivas
e reprodutivas em programas de melhoramento
genético animal, tornando
possível melhorar conjuntamente
os desempenhos reprodutivo e produtivo.
Dessa forma, foi definida uma
nova característica composta, chamada
Composto de Produção de Leite e
Fertilidade do Girolando (CPLFG).
38
O CPLFG possibilita a seleção de
touros cujas filhas possuam desempenho
otimizado para as características
produtivas e reprodutivas, o que
pode aumentar os lucros da atividade.
Conforme citado anteriormente,
entre as características que compõem
a formação do CPLF está o intervalo
de partos (IP), que é considerado
um índice reprodutivo. O IDP afeta
a produção total de leite na lactação
e o número de bezerros nascidos das
vacas, sendo uma meta a obtenção
de intervalo de partos de 12 a 13 meses.
A redução do intervalo de partos
tem relação direta com o período de
serviço (PS), o qual corresponde ao
número de dias requerido pela vaca
para conceber após a parição e, de
modo desejável, deve variar de 80 a
85 dias, para permitir que seja produzido
um bezerro por ano. O PS auxilia
na avaliação do estado nutricional
e sanitário dos animais e do retorno
à atividade ovariana luteal cíclica,
na eficiência de observação do cio e
da IA e/ou comportamento sexual e
características produtivas e reprodutivas, alterando assim o desempenho
na qualidade seminal do reprodutor. e menor será o percentual de vacas
médio da população. Quando foram estimadas as médias das herdabilidades
Assim, o PS é outra característica reprodutiva
das características de suma produtivas importância e reprodutivas que do da raça menor Girolando produção (Tabela de 1), leite por dia,
em lactação no rebanho, ocasionan-
também podemos foi verificar inserida a no eficiência CPLFG. do CPLFG. comprometendo A estimativa diretamente média de a eficiência
econômica da atividade leiteira.
Entre as características produtivas
herdabilidade para o CPLFG de 0.27 foi superior quando comparada às
inseridas para a formação do CPLF, a Cada característica que faz parte
duração demais da características lactação (DL) estudadas é de suma (L305, IP, da DL composição e PS). Sabemos do CPLFG que foi escolhida
em entre razão fenótipo de e sua valor importância.
importância. a herdabilidade Preconiza-se, mede o grau de correspondência modo
geral, que a DL seja de aproximadamente
10 meses, permitindo que haja os valores para cada uma dessas ca-
Para sua obtenção, foram incluídos
genético que é, em última instância, aquilo que influencia a próxima geração.
um Assim, período a herdabilidade seco de expressa aproximadamente
guia para dois o meses valor genético e um IP ou ao o redor grau de correspondência fórmula abaixo: entre o valor
a confiança racterísticas, do valor fenotípico para como cada um lactação, na
de fenotípico 12 meses. e o Quanto valor genético. mais curta for CPLFG= L305/IP x (305−PS)/DL
a lactação, maior será o período seco onde: L305 = produção de leiser
utilizado para classificar os animais de acordo com sua habilidade para
transmitir às suas filhas melhor desempenho conjuntamente entre as
Tabela 1 – Média dos valores genéticos genômicos (GEBVs) e estimativas
de herdabilidade (h 2 ).
Características
Todos os animais
(GEBVs)
Fêmeas
(GEBVs)
Intervalo de partos 2.98 3.29 0.06
Período de serviço 4.30 4.57 0.03
Produção de leite em até 305 dias 191.27 218.59 0.22
Duração da lactação 10.21 10.15 0.07
h 2
h 2 para a CPLFG 0.27 ± 0.01
Portanto, com a utilização do CPLFG será possível encontrar
reprodutores que sejam melhores tanto para produção de leite quanto para
fertilidade, possibilitando maior retorno econômico para os criadores.
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PRECISA
Potencializa o desempenho
e energia com vitaminas,
aminoácidos e minerais.
labovetbrasil
39
REVISTA O GIROLANDO
CARLOS LOPES
te em até 305 dias; IP = intervalo de
partos; PS = período de serviço e DL
= duração da lactação.
Com os valores de CPLFG para
cada vaca, por lactação, procedeu-se
uma avaliação genética e foram obtidas
as habilidades previstas de transmissão
(PTA) para CPLFG.
A parte L305/IP dentro da fórmula
significa que as vacas que têm alta
produção de leite em cada lactação, e
baixo IP, terão alto valor para CPLF;
então este valor será ajustado por
(305−PS )/DL. O objetivo de incluir
a parte (305−PS )/DL na fórmula foi
encontrar as vacas que tivessem menor
período de serviço e produzissem
mais leite com menores DL. Com
isso, o CPLFG pode ser utilizado para
classificar os animais de acordo com
sua habilidade para transmitir às suas
filhas melhor desempenho conjuntamente
entre as características produtivas
e reprodutivas, alterando assim
o desempenho médio da população.
Quando foram estimadas as médias
das herdabilidades das características
produtivas e reprodutivas da raça Girolando
(Tabela 1), podemos verificar
a eficiência do CPLFG. A estimativa
média de herdabilidade para o CPL-
FG de 0.27 foi superior quando comparada
às demais características estudadas
(L305, IP, DL e PS). Sabemos
que a herdabilidade mede o grau de
correspondência entre fenótipo e valor
genético que é, em última instância,
aquilo que influencia a próxima
geração. Assim, a herdabilidade expressa
a confiança do valor fenotípico
como um guia para o valor genético
ou o grau de correspondência entre
o valor fenotípico e o valor genético.
Portanto, com a utilização do
CPLFG será possível encontrar reprodutores
que sejam melhores tanto
para produção de leite quanto para
fertilidade, possibilitando maior retorno
econômico para os criadores.
* 1 - Universidade Estadual Paulista
“Júlio de Mesquita Filho”/ 2 - Associação
Brasileira dos Criadores de
Girolando/ 3 - Universidade Federal
Santa Maria/ 4 - Universidade Federal
do Rio Grande do Sul/ 5 - Embrapa
Gado de Leite
40
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BOLD 1.419 915
Emprenha
+
41
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
GENÉTICA
Sabrina Kluska1, Mateus Guimarães dos Santos4, Renata Negri5,
Darlene Daltro1, Pamela Itajara Otto2, Marta Fonseca Martins3, Ediv
aldo Ferreira Junior1, João Cláudio do Carmo Panetto3, Marcos Vinicius Gualberto
Barbosa da Silva3
ÁDAMO
Seleção para características lineares no Girolando: da
teoria à prática
As características lineares desempenham
papel muito importante no melhoramento
de bovinos leiteiros, pois
estão diretamente relacionadas ao tempo
de utilização da vaca no rebanho,
dado que elas tendem a ser descartadas
precocemente caso apresentem defeitos
ou problemas.
Atualmente, a raça Girolando conta
com a avaliação genética para 20
características lineares, as quais estão
incluídas no Sistema de Avaliação Linear
Girolando (Salg). O Salg tem como
objetivo principal mensurar e avaliar
características de conformação de animais
da raça Girolando, de modo a gerar
informações de alta confiabilidade
que possam ser usadas para as predições
dos valores genéticos e, posteriormente,
dos valores genômicos.
Algumas dessas características são
medidas por meio do uso de escores ou
de fita métrica. Os escores de avaliação
variam de 1 a 9 representam o animal
de forma descritiva, ou seja, o escore
indica a aparência do animal para cada
característica. Assim, um animal com
escore 1 para nivelamento de garupa
é um animal com a garupa invertida e
um animal com escore 9, para a mesma
42
CLECIO DUARTE
característica, é um animal com a garupa
extremamente inclinada.
A avaliação genética das características
lineares é calculada como
a habilidade prevista de transmissão
(PTA), similar às demais características
produtivas e reprodutivas avaliadas
no PMGG. Entretanto, no sumário, as
características lineares são publicadas
na forma de STA (abreviatura do inglês
para Standardized Transmitting
Ability ou Habilidade de Transmissão
Padronizada). Mas, afinal, o que seria
a STA e por qual motivo ela é usada
para expressar os resultados das avaliações
lineares? A STA nada mais é
do que a PTA padronizada, ou seja,
medida em desvios-padrão e utilizada
para comparar características medidas
em diferentes unidades. Tentar incluir
várias características expressas em diferentes
unidades, como por exemplo
escores e centímetros no mesmo gráfico,
é quase impossível. A solução prática
para exibir várias características no
mesmo gráfico é padronizar cada uma
delas, permitindo que você compare
facilmente diferentes características do
mesmo touro e veja quais delas têm os
valores mais extremos. Noventa e nove
por cento de todas as STAs estão dentro
do intervalo de -3,0 a +3,0, o que significa
que, em alguns casos, podemos
encontrar touros com STA fora des-
se intervalo. O valor de STA igual a 0
(zero) representa a média da raça para a
característica em questão. Animais com
STA maior do que zero estão acima da
média e animais com STA menor do
que zero, abaixo da média. A interpretação
da STA de um touro nos diz quão
extrema a sua progênie deverá ser.
Somente com a informação da STA
não conseguimos comparar numericamente
a diferença entre a média das filhas
de um touro “A”, com STA +3, para,
por exemplo, a largura posterior do
úbere, em relação à média dos filhos de
um touro “B”, com STA -3, para a mesma
característica. Para fazermos essa
comparação é necessária uma informa-
43
REVISTA O GIROLANDO
ção adicional, que pode ser encontrada
na Tabela 1. Com o auxílio desta tabela,
sabemos que a média das filhas de um
touro com STA -3 para a característica
exemplo é de 13 centímetros, ao passo
que a média das filhas de um touro com
STA +3 para a mesma característica é
de 26,4 centímetros, uma diferença de
13,4 centímetros. Nesse sentido, podemos
afirmar que a largura posterior
do úbere das filhas do touro “A” é, em
média, 13,4 centímetros maior do que a
média das filhas do touro “B”. Vale ainda
lembrar que essa diferença numérica
nem sempre se repete na fazenda, pois a
base de comparação é diferente (sumário
e fazenda). Entretanto, as filhas do
touro “A” devem ter em média úberes
mais largos.
É importante ressaltar que na seleção
para as características lineares, nem
sempre a busca pelos escores extremos
é ideal. Por exemplo, para a característica
nivelamento de garupa, preconiza-se
selecionar animais de escore intermediário
(STA próxima de zero), ou seja,
animais que não apresentem garupa
invertida ou inclinada. As características
de comprimento e de colocação
de tetos, de pernas vistas pela lateral
e de profundidade de úbere são outros
exemplos em que se preconizam
os escores intermediários. Portanto, a
seleção para as características lineares
deve ser feita de maneira individual,
observando cada característica a ser
selecionada, uma vez que selecionar as
maiores STAs não é regra para todas as
características do Salg.
Visando simplificar o processo de
seleção das características lineares, o
PMMG apresentou no sumário deste
ano quatro compostos que combinam
os grupos de características de sistema
locomotor, de sistema mamário, de garupa
e de força leiteira, denominados,
respectivamente, de Composto de Sistema
Locomotor Girolando (CSLG),
Composto de Sistema Mamário Girolando
(CSMG), Composto de Garupa
Girolando (CGG) e Composto de
Força leiteira Girolando (CFLG). Esses
compostos combinam as respectivas
características englobadas dentro de
cada grupo, como pode ser verificado
na Tabela 1, com ponderadores definidos
de acordo com as necessidades da
raça e em consonância com o Colégio
de Jurados da raça Girolando.
Ao contrário da seleção indi-
vidual para as características lineares, aumento significativo na produção de
em que nem sempre os extremos são leite. Nesse sentido, a seleção deve ser baseada
desejados, no caso dos compostos, são
principalmente na PL305, enquan-
desejados animais com maiores valores, to as características lineares devem ser
pois a equipe de pesquisa da Girolando utilizadas como características auxiliares
utilizou algumas ferramentas para desenvolver
à seleção.
um composto em que os ani-
A seleção direta para a produção de
mais com STAs extremas sejam penalizados,
leite será sempre mais efetiva em compa-
para as características em que ração com a seleção por resposta correla-
se busca STA intermediária, e animais cionada em características lineares, como
com STAs maiores sejam beneficiados mencionado anteriormente. Estudos futuros
no caso de características em que se
explorarão os ganhos decorrentes
buscam animais com valores superiores.
da prática de seleção, correlacionando a
longevidade da vaca e sua conformação
Um estudo ainda não publicado, linear. Espera-se que esses estudos esclareçam
utilizando o banco de dados da Girolandocentímetros.
a relação entre morfologia funcio-
investigou Nesse as sentido, correlações podemos genéticas
entre as características lineares 1- Associação Brasileira de Criadores
afirmar nal e que longevidade a largura posterior produtiva. do úbere
e a das produção filhas do de touro leite “A” em é, até em 305 média, dias 13,4 de centímetros Girolando/ maior 2- Universidade do que a média Federal
(PL305). das filhas Os do resultados touro “B”. revelam Vale ainda que lembrar a Santa que Maria/3 essa diferença - Embrapa numérica Gado nem de Leite/
associação genética entre essas características
sempre é se pequena, repete fazenda, indicando pois que a base a de de comparação do Sul/4-Universidade é diferente (sumário Federal de
4 - Universidade Federal do Rio Gran-
seleção e fazenda). para qualquer Entretanto, uma as das filhas características
lineares não deve resultar em um “Júlio de Mesquita Filho”
do touro Viçosa/5-Universidade “A” devem ter em média Estadual úberes Paulista
mais largos.
Tabela 1 - Valores médios das medidas nas progênies correspondentes à
STA dos touros quando acasalados com vacas na média do rebanho
Grupo
Sistema mamário
Sistema locomotor
Garupa
Força leiteira
Conformação e
Capacidade
Características
Legenda: a = medido em centímetros; b = avaliado em escores de 1 a 9
STA
-3 -2 -1 0 +1 +2 +3
Profundidade de úbere a -5,0 -0,5 5,0 10,5 16,0 21,4 26,9
Inserção anterior b 1,0 2,5 4,0 5,5 7,0 8,6 10,1
Altura posterior a 33,6 30,6 26,9 23,2 19,4 15,7 12,0
Largura posterior a 13 15,2 17,5 19,8 22,4 25 26,4
Ligamento central b 2,2 3,5 4,8 6,1 7,4 8,7 10,0
Comprimento de tetos a 1,6 2,5 4,2 5,9 7,7 9,5 11,2
Colocação de tetos b 1,3 3,1 4,9 6,7 8,5 10,3 12,1
Pernas vistas por trás b 0,1 1,7 3,2 4,7 6,3 7,8 9,4
Pernas vistas pela lateral b 2,9 3,9 4,9 5,8 6,8 7,8 8,7
Ângulo de cascos b 1,1 2,2 3,3 4,4 5,4 6,5 7,6
Membros anteriores b 2,4 3,8 5,3 6,8 8,2 9,7 11,1
Nivelamento b -0,9 1,0 3,3 5,7 9,0 11,4 13,7
Largura a 11,0 14,0 15,8 17,8 20,3 22,4 25,8
Comprimento a 43,6 46.6 49,4 52,2 55,0 57,8 60,6
Forma leiteira b 2,3 3,7 5,2 6,6 8,0 9,4 10,8
Perímetro torácico a 170,0 184,0 198,0 211,0 225,0 238,0 252,0
Amplitude peitoral e
capacidade respiratória b
1,2 2,6 4,0 5,3 6,7 8,0 9,4
Profundidade corporal b 3,4 4,4 5,4 6,4 7,4 8,4 9,4
Comprimento corporal a 110,4 114,6 118,5 122,4 126,3 130,2 134,4
Estatura a 137,2 141,0 143,9 147,2 151,0 153,9 158,1
44
45
REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
Um megaevento para uma mega pecuária leiteira
Governador Romeu Zema durante registro do
primeiro animal do Mais Genética
Considerada a maior exposição
de pecuária leiteira da América
Latina, a Exposição Brasileira do
Agronegócio do Leite (Megaleite)
quebrou recordes em sua 18ª edição
e foi palco de debates importantes
para o setor, como a importação de
leite, e concretizou acordos que beneficiarão
os produtores do Brasil
e de outros países. O evento aconteceu
no Parque da Gameleira, em
Belo Horizonte/MG, entre os dias 7
e 10 de junho.
A feira sinalizou uma forte demanda
por animais de genética superior
e por soluções tecnológicas.
Com a participação de cerca de 100
empresas e a realização de oito leilões
e um shopping de bovinos, a
movimentação financeira ficou em
R$210 milhões, montante R$10 milhões
acima do valor de 2022. Já o
faturamento dos pregões ficou em
R$7.972.650,00.
Outro crescimento registrado
foi no número de animais inscritos:
1.500 exemplares de 7 raças
bovinas e bubalinas, 15% acima da
edição anterior. A quantidade de
países participantes também cresceu,
com a presença de representantes
de 13 países, contra sete do
ano anterior.
A Megaleite ainda foi palco de
um marco importante para os pequenos
produtores rurais. Durante
a abertura da exposição, o governador
de Minas Gerais, Romeu Zema,
fez a inseminação da vaca de 200
mil, da raça Girolando, chamada
Majestade Cambaúvas. Também foi
feito o registro genealógico da fêmea
Dama Ignition SLFB, também
da raça Girolando. Ambas são pertencentes
a produtores assistidos
pelo programa Mais Genética, que
integra os programas da Secretaria
46
Entrega do Mérito Girolando
de Estado Agricultura, Pecuária e
Abastecimento de Minas Gerais e
é idealizado pelo deputado federal
Emidinho Madeira.
Zema salientou a importância
da agropecuária em Minas Gerais
e reforçou o compromisso com o
setor. “O agro para o Estado é importantíssimo.
Tem batido recordes
na exportação, na participação
no PIB, e, também, figura como um
dos grandes geradores de empregos
para Minas Gerais. Isso demonstra
a importância desse setor que vai
continuar recebendo nosso total
apoio”, afirmou o governador.
Para a Megaleite 2024, o deputado
federal Emidinho Madeira
anunciou que o programa deve
atingir a marca de 1 milhão de vacas
inseminadas. A Megaleite 2024
será de 11 a 15 de junho, em Belo
Horizonte.
Mérito Girolando
A solenidade de abertura oficial
da Megaleite teve a entrega do Mérito
Girolando, com o governador
de Minas recebendo a comenda na
categoria Personalidade Nacional.
Também foram agraciados com o
Mérito Girolando, o presidente da
Faemg, Antônio Pitangui de Salvo;
a chefe-geral da Embrapa Gado
de Leite, Elizabeth Nogueira Fernandes;
o presidente da Cooperativa
Central de Produtores Rurais
(CCPR), Marcelo Candiotto; o presidente
da Associação Brasileira dos
Criadores de Zebu (ABCZ), Gabriel
Garcia Cid; a deputada federal Ana
Paula Leão, e os criadores Afonso
Celso de Resende, Antonio de Souza
Salgueiro, José Afonso Bicalho e
Marcos Amaral Teixeira.
Mulheres na Megaleite - As mu-
Encontro das Mulheres teve palestra sobre
Girolando
47
Festival do Queijo Minas Artesanal
lheres tiveram um evento especial
durante a Megaleite 2023. O encontro
“Prosa Boa de Girolando para
Mulheres”, organizado pelo Núcleo
de Criadores Girolando das
Gerais, teve aulas teórica e prática
conduzidas pela diretora de Relações
Internacionais da Girolando,
Tatiane Tetzner. Ela compartilhou
sua experiência técnica sobre a
raça com mulheres de várias partes
do Brasil e de outros países que
estiveram visitando a feira.
De acordo com a diretora do
Núcleo de Criadores Girolando
das Gerais, Marina Diniz, a proposta
do evento foi apresentar
noções básicas sobre a raça, para
despertar nas mulheres o interesse
em começar a olhar para as
vacas a partir de uma ótica diferente,
de avaliação, e assim tomar
gosto para aprimorar os conceitos
do Girolando. “A participação feminina
na criação de Girolando
vem crescendo nos últimos anos,
mas queremos ampliar ainda mais
o número de criadoras, pois elas
podem dar grande contribuição
para o avanço da raça”, ressaltou
Marina.
Segundo Tatiane, o acesso à informação
é o caminho para a mulher
ampliar sua participação em
qualquer atividade profissional e
no agro não é diferente. “Por isso,
foi um orgulho dividir os conhecimentos
que adquiri ao longo de
minha carreira com as mulheres
interessadas em se capacitarem
para atuar com excelência na pecuária
leiteira”, disse a diretora da
Girolando.
Festival do Queijo - Com mais
de 300 tipos de queijos concorrendo,
o Festival do Queijo Artesanal
de Minas Gerais levou milhares de
pessoas de 8 a 10 de junho à Expominas,
ocorrendo paralelamente
à Megaleite 2023. Dois momentos
marcaram o encerramento do
evento: a Avaliação Técnica dos
Queijos e a Votação Popular, que
escolheu o melhor de Minas. Onze
regiões de Minas apresentaram
seus produtos para degustação e
o público elegeu o melhor queijo
artesanal do Estado. O Mantiqueira
de Minas foi o grande campeão,
seguido pelo Entre Serras da Piedade
ao Caraça, em 2º lugar, e o
Campo das Vertentes em 3º lugar.
Crianças visitam a Mini Fazenda
– Um espaço dedicado especialmente
às crianças – a Mini Fazenda
da Megaleite – atraiu mais
de 10 mil pessoas, dentre elas 3
mil crianças de escolas da capital
mineira. Em visitas monitoradas,
elas puderam conhecer várias espécies
de animais e ainda passearam
pelo parque para ver os exemplares
expostos das raças bovinas
e bubalinas.
Três mil crianças passaram pela
fazendinha da Megaleite
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REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
Mais benefícios aos produtores de leite
Importante acordo de cooperação
técnica foi assinado durante a Megaleite
2023 entre a Associação Brasileira
dos Criadores de Girolando e a
Cooperativa Central dos Produtores
Rurais de Minas Gerais (CCPR). O objetivo
da parceria é disponibilizar aos
cooperados tecnologias vinculadas ao
Programa de Melhoramento Genético
da Raça Girolando (PMGG), tais
como as avaliações genéticas e genômicas.
“Esse convênio abre inúmeras
possibilidades para os nossos cooperados,
como o registro genealógico dos
animais, inseminação artificial com
sêmen de touros provados da raça e a
promoção do melhoramento genético.
Futuramente, poderemos avançar ainda
mais nos serviços disponíveis a todos”,
assegurou o presidente da CCPR,
Marcelo Candiotto. A cooperativa, que
está completando 75 anos de existência,
tem 25 mil cooperados e capta 90
milhões de litros de leite por mês.
Segundo o presidente da Girolando,
Domício Arruda, o acordo favorecerá
a pecuária leiteira do País como um
todo. “Os animais dos cooperados passarão
a ser registrados pela Girolando
e gerarão dados para o programa de
melhoramento, o que nos possibilitará
fortalecer nosso banco de dados do
PMGG”, destacou o presidente da entidade.
O acordo ainda prevê o fomento
do Girolando entre os cooperados da
CCPR. A raça corresponde atualmente
a 80% do leite produzido no País.
Debates sobre preço do leite e importações
- Entidades representantes
Diretoria da Girolando e da CCPR brindam com leite a parceria
do setor da pecuária leiteira criticaram
fortemente a importação predatória de
leite subsidiado e de derivados lácteos,
em especial de países do Mercosul,
como Uruguai e Argentina, durante a
reunião da Comissão da Bovinocultura
de Leite da CNA, na Megaleite. A
intenção é levantar formas de resolver
um problema que afeta toda a cadeia
do produto.
As importações de lácteos somaram
146,1 milhões de litros em equivalente
leite em abril, segundo os últimos
dados do Centro de Estudos Avançados
em Economia Aplicada (Cepea).
Considerando-se o primeiro quadrimestre,
o volume importado neste ano
foi três vezes superior ao adquirido no
mesmo período do ano passado. “Estamos
sofrendo um ataque desleal, que
é a importação de leite em pó, muitas
vezes subsidiado nos países de origem,
entrando aqui de forma desleal para o
nosso produtor e isso afeta, principalmente,
o pequeno produtor. Estamos
trabalhando fortemente este tema, não
só com a CNA, mas junto com as cooperativas
Ocemg, Girolando, Abraleite
e OCB, para que a gente impeça esse
comércio predatório”, explicou o presidente
do Sistema Faemg/Senar, Antônio
Pitangui de Salvo.
O 1º Encontro Nacional dos Conseleites
também aconteceu na Megaleite.
A reunião contou com representantes
de Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina,
Rio Grande do Sul, Rondônia e
Mato Grosso, além de pesquisadores
e professores dedicados à bovinocultura
de leite e integrantes da indústria
de laticínios. “Os seis estados no Brasil
que praticam o Conseleite, já respondem
por dois terços da produção de
leite no País. E estamos vendo que a
ferramenta está cada vez mais consolidada,
atualizada e realmente refletindo
uma realidade que o produtor precisa
quanto à previsibilidade dos valores
de referência como uma base para ele
negociar com a indústria”, destacou
Jônadan Ma, presidente da Comissão
Técnica da Pecuária de Leite da Faemg
e integrante da diretoria do Conseleite,
Jônadan Ma.
Reunião da Comissão da CNA sobre
mercado do leite
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REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
Comitivas estrangeiras buscam raça Girolando
Estrangeiros no estande do Brazilian Girolando
A Megaleite recebeu a visita de
estrangeiros de 13 países do continente
americano, interessados em
conhecer os avanços genéticos da
raça Girolando e as tecnologias da
pecuária leiteira. Eles foram recepcionados
no estande do projeto Brazilian
Girolando, espaço destinado à
recepção das comitivas estrangeiras.
Pelo local passaram 150 estrangeiros
vindos da Bolívia, Colômbia, Costa
Rica, El Salvador, Equador, Granada,
Guatemala, Honduras, México, Panamá,
Paquistão, Peru e Venezuela.
Para o engenheiro agrônomo da
Guatemala, Mynor Velasco, a genética
selecionada no Brasil poderá contribuir
para o avanço do rebanho de
seu país. “A Megaleite é uma exposição
internacionalmente conhecida
e vir aqui nos possibilita estar por
dentro das inovações. Já somos importadores
de produtos brasileiros
nas áreas de pastagem e de sanidade
e ter a possibilidade de importar genética
de animais avaliados pelo programa
de melhoramento da Girolando
será um passo muito importante
para a Guatemala”, frisou Velasco.
Vindo de El Salvador, o criador
Moises Ventura destacou que o
trabalho de seleção brasileiro é um
exemplo a ser seguido por seu país.
“É um sonho estar aqui na Megaleite.
A raça Girolando já provou ser rústica
e capaz de produzir muito leite.
Queremos seguir os passos do Brasil
para levar o melhoramento genético
para a pecuária leiteira de El Salvador”,
pontuou. A médica-veterinária
Germany Moreno também defende
o uso da raça Girolando para aperfeiçoamento
do sistema de produção
das propriedades da Colômbia.
As comitivas estrangeiras também
visitaram fazendas associadas
ao Brazilian Girolando, dentre elas
o grupo GBS Global, Fazenda Santa
Luzia, Fazenda Floresta e as centrais
ABS e CRV. As visitas foram
organizadas pela empresa Agrotrip,
também associada ao projeto internacional.
Segundo a diretora de Relações
Internacionais da Girolando, Tatiane
Tetzner, o objetivo é dar suporte
aos estrangeiros na melhoria de seus
projetos pecuários, dando acesso a
um pacote tecnológico que os possibilite
ter sucesso na utilização da
raça Girolando em seus países.
De acordo com o gerente do Brazilian
Girolando, Marcello Cembranelli,
associações de criadores da Colômbia
e do Panamá manifestaram,
durante a Megaleite, interesse em
firmar parceria com a Associação
de Girolando para a implantação da
Certificação Internacional de animais
da raça. A medida permitirá
que os exemplares Girolando nascidos
naqueles países recebam o certificado
de origem emitido pela entidade
brasileira.
O Brazilian Girolando tem como
parceiros: ABS, ACN Agropecuária,
Agroexport, Agrotrip, CRV, GBF
Global, Grupo Cabo Verde, Fazenda
Floresta, Estância K, Zago Agropecuária
e revista Pecuária Brasil.
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REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
Premiação inédita no Torneio Leiteiro
Vencedores do Torneio Leiteiro foram
premiados com uma motocicleta
Pela primeira vez nos 32 anos do
Torneio Leiteiro Nacional de Girolando,
os vencedores foram premiados
com uma motocicleta. Com a participação
de 16 vacas da raça, a competição
aconteceu de 4 a 7 de junho.
Na categoria Produção Absoluta de
Leite, a Grande Campeã foi Parreira
FIV Bradnick SJ Lalu, CCG 1/2 Hol +
1/2 Gir, de propriedade do expositor
Luiz Cláudio Bastos de Moura/Karla
Salgado R. de Moura. A vaca Parreira
produziu 259,385kg/leite, com média
de 86,462kg/leite.
Na categoria de Composição do Leite,
a Grande Campeã foi Nina FIV Saloon
FGS Sapucaia, CCG 1/2 HOL + 1/2
GIR, do expositor Fernando Gonçalves
dos Santos. Ela produziu 204,468kg/
leite, com média de 68,156kg/leite.
No caso do resultado da categoria
de Composição do Leite, foi aplicada
a fórmula de Tyrrel e Reid (1965) para
obter o Leite Corrigido para Sólidos
Totais (LCST), que consiste em: LCST
= (12,3 x quilogramas de gordura) +
(6,56 x quilogramas de sólidos não gordurosos)
– (0,0752 x quilogramas de
leite). Já a raça Gir Leiteiro teve 30 vacas
competindo. A Grande Campeã foi
FE FIV F2, que produziu 156,830kg/
leite e média diária de 52,276kg/leite. O
animal pertence ao expositor Francisco
Flávio Abranches.
Grande Campeã de Composição do Leite Nina
FIV Saloon FGS Sapucaia
Grande Campeã de Produção Absoluta de
Leite Parreira FIV Bradnick SJ Lalu
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REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
Pista de extrema qualidade
Qualidade da raça Girolando impressionou em pista
Várias raças bovinas competiram
na pista de julgamento da Megaleite
2023. Concorreram: Girolando, Gir
Leiteiro, Holandês, Guzerá e Jersey.
Já as raças bovinas Guzolando, Simental,
Simbrasil, além dos Búfalos,
tiveram mostras com explicação dos
jurados sobre os avanços dessas espécies.
Uma curiosidade nesta edição foi
a premiação de uma bezerra que, há
um ano, tinha nascido no Parque
da Gameleira, durante a Megaleite.
Filha de Guerreiro Máxima FIV
2R Jataí em vaca Pass Ostra FIV,
Isis Guerreiro Calambau é uma fêmea
Girolando Puro Sintético. Na
Megaleite 2023, poucos dias antes
de completar 12 meses, ela entrou
em pista para concorrer no campeonato
Bezerra Júnior Girolando e
sagrou-se campeã da categoria. Isis,
de propriedade da Agropecuária
Calambau, de Itaúna/MG, foi vendida
durante a Megaleite 2023, no
V Leilão Núcleo Girolando das Gerais,
tendo como novo proprietário
o criador Luiz Fernando Reis. “Nasceu
para ser estrela!”, anima-se Reis.
Na raça Girolando e na composição
CCG 1/4, os trabalhos foram
conduzidos pelo jurado Cláudio
Aragon, responsável pelos julgamentos
de Girolando, tendo como
jurado assistente Lucas Queiroz.
O jurado Petros Medeiros julgou o
CCG 1/2, com o auxílio do jurado
Paulo Melo Salomão Gonçalves. O
jurado Juscelino Ferreira julgou os
animais CCG 3/4, tendo como jurado
auxiliar Evandro José Guimarães
Della Croce.
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REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
Isis Guerreiro Calambau, nascida e vitoriosa na Megaleite
Os Melhores Expositores e Criadores da Megaleite 2023
Expositor Revelação – Luiz Fernando P. Monteiro de Barros
Melhor Expositor CCG ¼ - Jean Vic Mesabarba Vicente
Melhor Expositor CCG ½ - José Luiz Vivas
Melhor Expositor CCG ¾ - Luiz Cláudio Bastos de Moura/Karla Moura
Criador Revelação – Cond. Paulo Ematné e Filhos
Melhor Criador CCG ¼ - Luiz Carlos Bandoli Gomes
Melhor Criador CCG ½ - José Luiz Vivas
Melhor Criador CCG ¾ - Luiz Cláudio Bastos de Moura/Karla Moura
Melhor Expositor Girolando - José Renato Chiari
Melhor Criador Girolando – José Renato Chiari
Melhor Afixo: SJ Lalu – Luiz Cláudio Bastos de Moura/Karla Moura
CCG 1/4+3/4 GIR
FOTOS: CLÉCIO DUARTE
CLÉCIO DUARTE
Melhor Fêmea Jovem: Ulrica FIV Brenda
Bilac Rancho do RO
Expositor: Odilon de Rezende Barbosa
Filho
Melhor Vaca Jovem: Becky Gengis Khan
FIV da Gameleira JC
Expositor: Jean Vic Mesabarba e Aguiar
Arrabal de Macedo Vicente
Grande Campeã: Estonia Gringo 1093
Mogiana
Expositor: Guilherme Mendes Rodrigues
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REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
MATÉRIA DE CAPA
Larissa Vieira
CCG 1/2+1/2 GIR
FOTOS: CLÉCIO DUARTE
Melhor Fêmea Jovem: Letra FIV Master
GPF
Expositor: Condomínio Paulo Ematné
e Filhos
Melhor Vaca Jovem: Pérsia FIV Atwood
SJ Lalu
Expositor: Luiz Cláudio Bastos de Moura/Karla
Salgado R. de Moura
Grande Campeã: Amoeba 1680 FIV Beemer
3 Meninos
Expositor: Fabrício Lima Costa
CCG 3/4+1/4 GIR
Melhor Fêmea Jovem: Nalaura Doorman
Deby MJP
Expositor: Marcos José de Paiva
Melhor Vaca Jovem e Grande Campeã:
Bruna da Pavana
Expositor: Luiz Fernando Pinto Monteiro
de Barros
Grande Campeão: Berlim FIV Imperial
Expositor: Leonardo Xavier Gonçalves
GIROLANDO
Melhor Fêmea Jovem: Dior JPZ Primavera
Mimosa
Expositor: Mírian Moreira Santana
Melhor Vaca Jovem e Grande
Campeã:ICH T4794 Origem Redrock
Expositor: José Renato Chiari
Grande Campeão: BH 27 Crushabull
FIV JGG
Expositor: Túlio Gomes Araújo
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REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
GALERIA DE FOTOS
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Especial Ranking Girolando
Confira quem são os Melhores Expositores e Criadores
dos Ranking Nacional Girolando, Ranking Estaduais e Ranking Circuito Megaleite
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REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
Larissa Vieira
DIVULGAÇÃO
As histórias por trás das vitórias nas pistas
Conheça os classificados do Ranking Nacional 2022/2023, Rankings Estaduais e Circuito Megaleite e o
trabalho de seleção de vários deles
Ostentar o troféu de Grande
Campeão ou Campeã é o sonho de
todo criador que disputa uma exposição.
Uma conquista que exige
trabalho de seleção aprimorado e
uma equipe dedicada para superar
os desafios de cada evento.
Este é o caminho que vem percorrendo
o criador Luiz Cláudio
Bastos de Moura, proprietário
da Fazenda São José, no município
de Volta Grande/MG. “Ad-
quirimos alguns animais da raça
Holandesa, onde fizemos nossos
primeiros animais CCG 1/2, que
se transformaram posteriormente
em nossas principais doadoras.
Passamos a registrar nossos ani-
64
Criador Luiz Cláudio durante premiação na Megaleite 2023
mais Girolando a partir de 2007.
Também adquirimos o projeto de
geração de animais CCG 1/2 originados
do criatório do Dr. Aylton
de Campos Bello. A partir daí,
geramos também muitos produtos
da composição CCG 3/4”, conta
Moura.
Com o afixo SJ LALU, que é
uma abreviação do nome da fazenda
e das filhas de Luiz Cláudio
(Laís e Luana), os animais da
São José vêm conquistando premiações
em importantes eventos.
“Um dos destaques entre nossas
doadoras CCG 1/2 é Haika FIV
Teatro SJ LALU, que se sagrou a
Melhor Vaca 5 Anos Sênior da
Megaleite 2028. Hoje, suas filhas
são destaques na composição 3/4”.
As participações em exposições
ranqueadas começaram
em 2016. Dois anos depois, Luiz
Cláudio conquistou a premiação
Criador Revelação. Em 2023, ele
voltou a repetir o feito de 2022,
terminando como o Melhor Criador/Melhor
Expositor CCG 3/4
do Ranking Nacional Girolando.
Um bicampeonato que reflete o
trabalho de seleção diário do rebanho
SJ LALU e o empenho de
toda a equipe. “Criamos Girolando
há muitos anos, sempre com o
objetivo de produzir animais de
beleza racial e produtivos. Nossos
acasalamentos são feitos com assessoria
da SV e nossos produtos
apresentados em pista são comandados
pelo preparador e apresentador
Ângelo Fulmian”, diz Moura.
Outro criador que tem muito
a comemorar em 2023 é José
Luiz Vivas, da Fazenda Santa Augusta,
no município de Mimoso
do Sul/ES. Ele é o Melhor Criador/Melhor
Expositor CCG 1/2
do Ranking Nacional 2022/2023,
além de Melhor Criador da composição
do Ranking Minas Gerais.
“A liderança do Ranking Estadual
e do Ranking Nacional traz uma
grande satisfação, pois podemos
observar que estamos no caminho
correto do melhoramento genético
e que estamos obtendo êxito
nos processos que temos implantado
para o critério de seleção”,
assegura Vivas.
Em uma área da região montanhosa,
ao sul do Espírito Santo,
ele mantém um rebanho de 390
animais da raça Girolando, sendo
a maioria composta por animais
CCG 1/2, procedentes de
FIV. Também tem 65 animais Gir
Leiteiro, que são utilizados como
65
REVISTA O GIROLANDO
base genética para realização de
cruzamentos com os melhores
touros da raça Hondesa disponíveis
no mercado.
Vivas conta que a paixão pela
pecuária leiteira veio de berço,
sendo a atividade a que seu pai
se dedicava. “Na minha juventude
comecei a adquirir alguns
animais, que eram predominantemente
Zebu, e pouco especializados.
Então, por volta dos anos
2000, adquiri alguns touros da
raça Hondesa, que utilizei em cruzamentos
com animais de sangue
zebuíno. Foi quando observei um
grande ganho genético no rebanho,
o que me despertou interesse
em manter um contínuo melhoramento
genético. A partir disso,
comecei o trabalho de inseminação
artificial”, ressaltou Vivas, que
em 2003, tornou-se associado da
Girolando.
De acordo com o criador, o interesse
pela raça Girolando se deu
pela busca de uma raça que fosse
bem adaptável ao clima local,
bem como aos diversos sistemas
de manejo, que conseguisse aliar
uma alta produção quando colocada
em sistema intensivo ou
semi-intensivo. Ele buscava uma
raça resistente, quando desafiada
em sistemas menos intensificados
e que também tivesse boa capacidade
reprodutiva. “É importante
lembrar que a raça Girolando vem
de duas raças que, juntas, detêm
um grande melhoramento genético
em nível mundial”, destaca
Criador José Luiz Vivas recebe
premiação na Megaleite 2023
Vivas.
Com diversos investimentos
em biotecnologias, ele conseguiu
dar um salto genético em seu rebanho,
passando a comercializar
animais melhoradores. Em 2014,
para acelerar o melhoramento
genético, iniciou os trabalhos de
Fertilização In Vitro (FIV). Todos
Jurados efetivos e auxiliares que
atuaram na Megaleite 2023
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REVISTA O GIROLANDO
esses avanços permitiram formar
um plantel superior para participar
de exposições. A primeira
ranqueada que competiu foi a
Exposul Rural, em Cachoeiro de
Itapemirim/ES, em 2019, quando
conquistou vários prêmios, dentre
eles o de Melhor Vaca Jovem
e Grande Campeã. “Atualmente,
nossa busca é por animais fenotipicamente
corrigidos, com biotipo
equilibrado, funcional e aliado
à produção, pois isso vai trazer
longevidade, ou seja, maior durabilidade
no rebanho e maior produtividade
ao longo da vida desse
animal”, exalta José Luiz Vivas.
Quem também tem muito o
que comemorar nesta temporada
de exposições e aposta em uma
seleção focada em longevidade e
produtividade, é o criador José
Criador José Renato Chiari recebe
premiação na Megaleite 2023
Renato Chiari. Pelo segundo ano
consecutivo, ele lidera o Ranking
de Expositores/Criadores de Girolando.
“Sempre buscamos fazer
um trabalho o mais técnico possível,
utilizando para isso as diversas
ferramentas do programa de
melhoramento PMGG, tais como
a genômica e os touros provados.
Nosso propósito é selecionar vacas
sustentáveis e de muita produ-
70
71
REVISTA O GIROLANDO
Edimilson Goes dos Santos recebe premiação
em exposição de Sergipe
ção para atender as exigências do
mercado de leite tropical. Focamos
em animais longevos, saudáveis
e produtivos”, destaca o criador
José Renato Chiari.
O criatório chegou à Megaleite,
onde fez a Grande Campeã e a Reservada
Grande Campeã, em um
novo momento de sua história. A
marca ICH agora foi incorporada
ao nome do grupo, que passou a
se chamar ICH Agropastoril. “Tenho
muito a agradecer à equipe
da fazenda, os técnicos que nos
auxiliam, minha família que te me
apoiado de forma incondicional e
a Deus, sem Ele não temos nada”,
agradece Chiari.
Conquistas estaduais
As disputas regionais também
vêm mostrando o avanço da raça
Girolando e premiando trabalhos
de seleção criteriosos. Na Fazenda
São Miguel, localizada no povoado
Santa Rosa do Ermírio, Poço
Redondo/SE, o criador Edimilson
Goes dos Santos tem um espaço
dedicado aos troféus conquistados
nas exposições de Sergipe.
Em 2023, mais premiações foram
inseridas na prateleira.
Edimilson sagrou-se o Melhor
Expositor/Melhor Criador CCG
3/4 e Melhor Expositor/Melhor
Criador Girolando. “Eu sempre
fui pecuarista e comecei a criar
Girolando em 2010, utilizando inseminação
artificial para produção
dos animais, porém não eram
registrados. Em 2015, comecei a
comprar animais Girolando registrados
e um ano depois me associei
à Girolando e passei a fazer
FIV”, afirma o criador.
Segundo ele, a opção pela raça
foi por conta da rusticidade e boa
saúde. O rebanho conta atualmente
com 270 animais. “O foco
de nossa propriedade é selecionar
animais produtivos, com saúde e
fertilidade, o que nos dá animais
com boa longevidade. A seleção
para tipo vem como consequência
do trabalho, visto que não é nosso
foco”, destaca Santos.
O criador assegura que a raça
Girolando vem agregar em todas
essas características, pois se adapta
ao sistema e ao ambiente da Fazenda
São Miguel, visto que a propriedade
está localizada em uma
região com certas dificuldades e
desafios climáticos.
Apesar de sempre participar
de leilões e exposições de Girolando,
Edimilson viu a liderança
72
Wander Campos recebe premiação
na Megaleite
do Ranking de Sergipe como um
feito importante e motivador.” Esse
resultado é muito satisfatório, pois
estamos colhendo os frutos que
plantamos anos atrás”, finaliza.
Já em Minas Gerais o criador
Wander Campos Marcos, da Agropecuária
WM, celebra sua conquista
no Ranking Estadual e Nacional.
Ele é o primeiro colocado entre os
expositores mineiros CCG 1/2 e o
segundo colocado no Nacional. A
conquista veio depois da decisão do
criador de ampliar a participação
em exposições mineiras. “Conquistamos
várias premiações importantes
nos eventos, o que nos permitiu
chegar à liderança do ranking de
Minas Gerais. Tenho muito orgulho
disso, pois é uma forma de divulgar
nosso trabalho”, assegura Wander,
que tem como sócio da Agropecuária
WM o criador Márcio Granato.
Nas Fazendas Serra Morena e
Campana, nos municípios mineiros
de Piraúba e Guarani, e na Fazenda
Santa Rosa, em Carlos Chagas, eles
vêm selecionando a raça há vários
anos. “Sou médico, mas sempre me
interessei pela pecuária. Comecei
com gado de corte, depois optei
pelo gado leiteiro e posteriormente
me apaixonei pela raça Girolando.
É um gado preparado para os Trópicos,
derivado de raças tão importantes,
como o Gir e o Holandês, e
que vem apresentando grande qualidade”,
destaca.
Segundo Wander, além de troféus
importantes, o Girolando permitiu-lhe
o convívio com grandes
entendedores da raça. “Lembro da
frase do criador João Feliciano, que
dizia que o Gir era uma raça que
proporcionava fazer muitos amigos.
Parafraseando esse grande selecionador,
digo que o Girolando
tem me permitido fazer muitos e
importantes amigos. As exposições
são momentos de interação, de troca
de ideias e de celebrar o avanço
do rebanho. Sou muito feliz na
raça”, atesta Wander.
Segundo ele, as vitórias em pista
são resultado de um traba lho de
seleção focado na identificação de
animais cada vez mais resistentes,
rústicos, de alta produção leiteira e
capazes de ter excelente desempenho
nas mais diversas condições
climáticas do Brasil.
Confira a seguir os primeiros
classificados de cada Ranking.
73
74
MELHOR AFIXO MEGALEITE 2023
MELHOR CRIADOR MEGALEITE 2023
CCG 3/4 Hol + 1/4 Gir
MELHOR EXPOSITOR MEGALEITE 2023
CCG 3/4 Hol + 1/4 Gir
SJ LALU
MELHOR AFIXO MEGALEITE 2023
MELHOR CRIADOR NACIONAL 2022
CCG 3/4 Hol + 1/4 Gir
MELHOR EXPOSITOR NACIONAL 2022
CCG 3/4 Hol + 1/4 Gir
3º MELHOR CRIADOR MEGALEITE 2022
CCG 1/2 Hol + 1/2 Gir
75
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
Expositor CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1- LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
2 - JEAN VIC MESABARBA E AGUIAR ARRABAL
DE MACEDO VICENTE
3 - TULIO GOMES ARAUJO
4 - FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
5- RODIPA AGROPECUÁRIA LTDA
Expositor CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - JOSÉ LUIZ VIVAS
2 - WANDER CAMPOS MARCOS
3 - ZIRLENE SOARES PEREIRA
4 - ALEXANDRE SACRAMENTO DE OLIVEIRA
5 - FABRICIO LIMA COSTA
Expositor CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E KARLA
SALGADO R. DE MOURA
2 - MARCOS JOSÉ DE PAIVA
3 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
4 - PAULO M.S.GONÇALVES E DANIELLA
MARTINS SILVA
5 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
Expositor Girolando
1 - JOSÉ RENATO CHIARI
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
4 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E KARLA
SALGADO R. DE MOURA
5 – RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO
76
Criador CCG ¼ HOL + ¾ GIR
1 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
2 - TULIO GOMES ARAUJO
3 - JEAN VIC MESABARBA E AGUIAR ARRABAL
DE MACEDO VICENTE
4 - RODIPA AGROPECUÁRIA LTDA
5 - FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
Criador CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - JOSÉ LUIZ VIVAS
2 - FERNANDO ANTÔNIO LEMOS
3 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E KARLA
SALGADO R. DE MOURA
4 - ZIRLENE SOARES PEREIRA
5 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
Criador CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E KARLA
SALGADO R. DE MOURA
2 - MARCOS JOSÉ DE PAIVA
3 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
4 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
5 - JOSÉ RENATO CHIARI
Criador Girolando
1 - JOSÉ RENATO CHIARI
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E KARLA
SALGADO R. DE MOURA
4 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
5 - RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO
77
78
79
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
80
Expositor CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 – FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
2- ZIRLENE SOARES PEREIRA
3- FABRÍCIO LIMA COSTA
4- ALEXANDRE CARLOS MENDES
5- EZRA MA
Expositor CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 – ZIRLENE SOARES PEREIRA
2- DOMÍCIO JOSÉ GREGÓRIO ARRUDA SILVA
3- FABRÍCIO LIMA COSTA
4- JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
5- MARCIANO MACHADO DE ANDRADE JÚNIOR
Expositor CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 – JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
2- ZIRLENE SOARES PEREIRA
3- PAULO EMÍLIO R. DO AMARAL
4- DOMÍCIO JOSÉ GREGÓRIO ARRUDA SILVA
5- GILMAR GOMES MOREIRA ANGELIM
Expositor Girolando
1 – JOSÉ GOMES DO AMARAL NETO
2- ZIRLENE SOARES PEREIRA
3- JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
4- EMÍLIO SILVA
5- DOMÍCIO JOSÉ GREGÓRIO ARRUDA SILVA
Criador CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 – FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
2- ZIRLENE SOARES PEREIRA
3- FABRÍCIO LIMA COSTA
4- ALEXANDRE CARLOS MENDES
5- EZRA MA
Criador CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 – ZIRLENE SOARES PEREIRA
2- DOMÍCIO JOSÉ GREGÓRIO ARRUDA SILVA
3- JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
4- MARCIANO MACHADO DE ANDRADE JÚNIOR
5- FABRÍCIO LIMA COSTA
Criador CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 – JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
2- ZIRLENE SOARES PEREIRA
3- PAULO EMÍLIO R. DO AMARAL
4- DOMÍCIO JOSÉ GREGÓRIO ARRUDA SILVA
5- GILMAR GOMES MOREIRA ANGELIM
Criador Girolando
1 – ZIRLENE SOARES PEREIRA
2- JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
3- JOSÉ GOMES DO AMARAL NETO
4- EMÍLIO SILVA
5- DOMÍCIO JOSÉ GREGÓRIO ARRUDA SILVA
81
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
Expositor CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
2 - FABRICIO LIMA COSTA
3 - ELIO VIRGÍNIO PIMENTEL
4 - GUILHERME MENDES RODRIGUES
Expositor CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - FABRICIO LIMA COSTA
2 - ALEXANDRE SACRAMENTO DE OLIVEIRA
3 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
4 - OSVALDO MARCELINO DOS SANTOS NETO
5 - ANTONIO WENDELL PEREIRA DE SOUZA
Expositor CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
2 - GUILHERME MENDES RODRIGUES
3- JOSÉ TELES DE ANDRADE SOBRINHO
4 - FABRICIO LIMA COSTA
5 - JOSÉ MARCOS DOS SANTOS
Expositor Girolando
1 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
2 - JOSÉ ORLANDO VIEIRA
3 - FABRICIO LIMA COSTA
4 - GUILHERME MENDES RODRIGUES
5 - ANTONIO WENDELL PEREIRA DE SOUZA
Criador CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
2 - FABRICIO LIMA COSTA
3 - ELIO VIRGÍNIO PIMENTEL
4 - GUILHERME MENDES RODRIGUES
Criador CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
2 - FABRICIO LIMA COSTA
3 – ALEXANDRE SACRAMENTO DE OLIVEIRA
4 – PEDRO VENÂNCIO BARBOSA
5 - GUILHERME MENDES RODRIGUES
Criador CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
2 - GUILHERME MENDES RODRIGUES
3- JOSÉ TELES DE ANDRADE SOBRINHO
4 - FABRICIO LIMA COSTA
5 – ANTÔNIO WENDELL PEREIRA DE SOUZA
Criador Girolando
1 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
2 - FABRICIO LIMA COSTA JOSÉ ORLANDO VIEIRA
3 - GUILHERME MENDES RODRIGUES
4 - ANTONIO WENDELL PEREIRA DE SOUZA
5 – EDIMILSON GOES DOS SANTOS
82
83
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
84
Expositor CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - RODIPA AGROPECUÁRIA LTDA
2 - FRANCISCO DE PAULA RIBEIRO JR. E
FERNANDA B. ARANTES RIBEIRO
3 - THIAGO NOGUEIRA LEMOS
4 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
5 - JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
Expositor CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - FERNANDO ANTÔNIO LEMOS
2 - RODIPA AGROPECUÁRIA LTDA
3 - FRANCISCO DE PAULA RIBEIRO JR. E
FERNANDA B. ARANTES RIBEIRO
4 - RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO
5 – MÜLLER MEDEIROS
Expositor CCG ¾ HOL + ¼ GIR
1 - JOSÉ BENEDITO PORTO
2 - THIAGO NOGUEIRA LEMOS
3 - MILTON CARLOS PORTO
4 - JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
5 - AURORA TREFZGER CINATO REAL
Expositor Girolando
1 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
2 - RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO
3 - JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
4 - THIAGO NOGUEIRA LEMOS
5 - RODIPA AGROPECUÁRIA LTDA
Criador CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - RODIPA AGROPECUÁRIA LTDA
2 - THIAGO NOGUEIRA LEMOS FRANCISCO DE PAULA
RIBEIRO JR. E FERNANDA B. ARANTES RIBEIRO
3 - JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
4 - AURORA TREFZGER CINATO REAL
5 - THIAGO BARROS XAVIER
Criador CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - FERNANDO ANTÔNIO LEMOS
2 - RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO
3 - FRANCISCO DE PAULA RIBEIRO JR. E
FERNANDA B. ARANTES RIBEIRO
4 - RODIPA AGROPECUÁRIA LTDA
5 – THIAGO NOGUEIRA LEMOS
Criador CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - JOSÉ BENEDITO PORTO
2 - THIAGO NOGUEIRA LEMOS
3 - JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
4 - AURORA TREFZGER CINATO REAL
5 - RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO
Criador Girolando
1 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
2 - RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO
3 - THIAGO NOGUEIRA LEMOS
4 –ADÃO PAES SANDIN
5 - FERNANDO ANTÔNIO LEMOS
85
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
Expositor CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
2 - TULIO GOMES ARAUJO
3 - JEAN VIC MESABARBA E
AGUIAR ARRABAL DE MACEDO VICENTE
4 - TAYRONNE CAMPOS VIEIRA
5- GUILHERME MENDES RODRIGUES
Expositor CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - WANDER CAMPOS MARCOS
2 - JOSÉ LUIZ VIVAS
3 - RODRIGO NOGUEIRA FERREIRA
4 - LUIZ FERNANDO PINTO MONTEIRO DE BARROS
5 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
Expositor CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
2 - MARCOS JOSÉ DE PAIVA
3 - PAULO M.S.GONÇALVES E DANIELLA MARTINS SILVA
4 - LUIZ FERNANDO PINTO MONTEIRO DE BARROS
5 - HEBERT LEVER JOSÉ DO COUTO
Expositor Girolando
1 - JOSÉ RENATO CHIARI
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
4 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
5 - AGROPECUARIA CALAMBAU LTDA
86
Criador CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - TULIO GOMES ARAUJO
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - JEAN VIC MESABARBA E
AGUIAR ARRABAL DE MACEDO VICENTE
4 - TAYRONNE CAMPOS VIEIRA
5- JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
Criador CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - JOSÉ LUIZ VIVAS WANDER CAMPOS MARCOS
2 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
3 - RODRIGO NOGUEIRA FERREIRA
4 – MARIA BEATRIZ DO PRADO ZAGO
5 – PAULO VICTOR SOUSA MACHADO
Criador CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
2 - MARCOS JOSÉ DE PAIVA
3 - HEBERT LEVER JOSÉ DO COUTO
4 - PAULO VICTOR SOUSA MACHADO
5 – PAULO M.S.GONÇALVES E DANIELLA MARTINS SILVA
Criador Girolando
1 - JOSÉ RENATO CHIARI
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E KARLA SAL-
GADO R. DE MOURA
4 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
5 – MIRIAN MOREIRA SANTANA
87
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89
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
Expositor CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - TULIO GOMES ARAUJO
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - JEAN VIC MESABARBA E AGUIAR ARRABAL DE
MACEDO VICENTE
4 - ODILON DE REZENDE BARBOSA FILHO
5 - JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
Expositor CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - JOSÉ LUIZ VIVAS
2 - WANDER CAMPOS MARCOS
3 - LUIZ FERNANDO PINTO MONTEIRO DE BARROS
4 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
5 - RODRIGO NOGUEIRA FERREIRA
Expositor CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
2 - MARCOS JOSÉ DE PAIVA
3 - LUIZ FERNANDO PINTO MONTEIRO DE BARROS
4 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
5 - MÍRIAN MOREIRA SANTANA
Expositor Girolando
1 - JOSÉ RENATO CHIARI
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
4 - MÍRIAN MOREIRA SANTANA
5 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
90
Criador CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - TULIO GOMES ARAUJO
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - JEAN VIC MESABARBA E AGUIAR ARRABAL DE
MACEDO VICENTE
4 - ODILON DE REZENDE BARBOSA FILHO
5 - JOÃO PEDRO AYRES NEVES DE AZEVEDO
Criador CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - JOSÉ LUIZ VIVAS
2 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
3 – ZIRLENE SOARES PEREIRA
4 - RODRIGO NOGUEIRA FERREIRA
5 – JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
Criador CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
2 - MARCOS JOSÉ DE PAIVA
3 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
4 – JOSÉ RENATO CHIARI
5 - MÍRIAN MOREIRA SANTANA
Criador Girolando
1 - JOSÉ RENATO CHIARI
2 - LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES
3 - LUIZ CLÁUDIO BASTOS DE MOURA E
KARLA SALGADO R. DE MOURA
4 - MÍRIAN MOREIRA SANTANA
5 - RUBENS BELCHIOR DA CUNHA FILHO
91
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
ESPECIAL RANKING GIROLANDO
Expositor CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
2 - GILMAR GOMES MOREIRA ANGELIM
3 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
4 - ZIRLENE SOARES PEREIRA
5 - FABRICIO LIMA COSTA
Expositor CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 - ALEXANDRE SACRAMENTO DE OLIVEIRA
2 - ZIRLENE SOARES PEREIRA
3 - FABRICIO LIMA COSTA
4 - JOSÉ REIS ALVES DE SOUSA
5 - JOSÉ MARCOS DOS SANTOS
Expositor CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
2 - JOSÉ TELES DE ANDRADE SOBRINHO
3 - JOSÉ MARCOS DOS SANTOS
4 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
5 - REILTON DA SILVA ALMEIDA
Expositor Girolando
1 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
2 - JOÃO BOSCO MACHADO
3 - LAFAYETTE FRANCO SOBRAL
4 - JOSÉ GOMES DO AMARAL NETO
5 - JOSÉ ORLANDO VIEIRA
Criador CCG 1/4 HOL + 3/4 GIR
1 - FÚLVIO BRENO DE OLIVEIRA LIMA
2 - GILMAR GOMES MOREIRA ANGELIM
3 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
4 - ZIRLENE SOARES PEREIRA
5 - FABRICIO LIMA COSTA
Criador CCG 1/2 HOL + 1/2 GIR
1 – JOSÉ REIS ALVES DE SOUSA
2 - ZIRLENE SOARES PEREIRA
3 - FABRICIO LIMA COSTA
4 - ALEXANDRE SACRAMENTO DE OLIVEIRA
5 – LAFAYETTE FRANCO SOBRAL
Criador CCG 3/4 HOL + 1/4 GIR
1 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
2 - JOSÉ TELES DE ANDRADE SOBRINHO
3 - JOSÉ GERALDO SOUZA ALMEIDA
4 – GILMAR GOMES MOREIRA ANGELIM
5 – LAFAYETTE FRANCO SOBRAL
Criador Girolando
1 - EDIMILSON GOES DOS SANTOS
2 - JOÃO BOSCO MACHADO
3 - LAFAYETTE FRANCO SOBRAL
4 - JOSÉ GOMES DO AMARAL NETO
5 – ZIRLENE SOARES PEREIRA
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93
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
MERCADO
BERRANTE COMUNICAÇÃO
O desafio é fazer algo ainda maior e melhor em 2024
Finalizamos mais uma edição da Megaleite
e, orgulhosamente, pelo segundo
ano consecutivo, a Agro Reserva marcou
presença no contato com o público e também
fazendo parte da programação oficial
do evento.
Para aquela que continua se consagrando
a maior feira de pecuária leiteira da
América Latina, a Agro Reserva preparou
mais uma Reserva Especial, novamente
em parceria com a Fazenda Santa Luzia, do
Grupo Cabo Verde.
No total, foram 48 animais Girolando
ofertados e vendidos durante a Reserva, em
evento presencial na Alameda dos Criadores
e transmissão ao vivo pelo YouTube da
Berrante Agro Experience. Após uma seleção
de alto nível genético, entre novilhas
1/2 sangue e 3/4, o resultado foi a expressiva
marca de R$ 21 mil na média geral.
O resultado é comemorado por José
Victor Lima, diretor Comercial da Agro
Reserva. “A importância de coroar mais
esta conquista e mostrar que estamos no
caminho certo. As duas reservas Santa Luzia
foram com 100% de vendas, dentro da
Megaleite”, e completou: “Agora, o que nos
move é nos desafiar a fazer algo maior e
melhor para 2024”.
Na visão de José Victor, marcar presença
em uma feira tão expressiva como a
Megaleite dá ao negócio a possibilidade de
se apresentar pessoalmente, ultrapassando
o contato virtual. “Faz com que todo o time
saia da empresa para conversar com nossos
clientes, criando novos elos e parcerias ao
longo do ano”, analisou.
2 anos de respeito pela jornada do cliente
Além da presença na Megaleite, 2023
também marca 2 anos da Agro Reserva,
atuando como modelo inovador para comercialização
de animais de alta qualidade.
De acordo com Gustavo Ribeiro, CEO
da Agro Reserva, esse período de trabalho
duro foi fundamental para validar o modelo
de negócios e crescer significativamente
a base de clientes. “Em dois anos de atuação
já ultrapassamos a marca de 5 5 Reservas
realizadas e mais de 2 mil animais comercializados
para 18 Estados e 4 países. Isso
nos faz perceber que os produtores rurais
enxergam na Agro Reserva um caminho
importante para ter acesso à genética de
qualidade com condições que geram benefícios
para compradores e vendedores”,
comentou Gustavo.
Com a missão de não só fortalecer,
como também abrir caminhos, José Victor
destaca ser muito gratificante poder vender
grandes grifes da pecuária brasileira, além
Reserva Especial da Fazenda Santa Luzia
aconteceu durante a Megaleite 2023
Prestes a completar 2 anos, Agro Reserva comemora sucesso na Megaleite e fala de metas para
o próximo ano.
de conhecer e ajudar novos produtores que
vêm se lançando no mercado. “Queremos
contribuir de forma significativa dentro
da comercialização, nos tornando a maior
empresa de comercialização de animais de
alto valor genético do mundo”, completou.
Fazendo uma retrospectiva, para o diretor
Comercial, um dos momentos mais
marcantes da Agro Reserva foi o BX, realizado
em março deste ano. Além de um
evento importante para o negócio, foi significativo
contar com a parceria de marcas
consagradas na pecuária leiteira.
Com metas estabelecidas de acordo
com a realidade do mercado, José Victor
garante que no lugar de audácia, a Agro
Reserva sempre preferiu que cada objetivo
fosse cumprido com maestria. Para
este novo ciclo, o foco está em alcançar o
maior número de compradores e vendedores
dentro da plataforma, e buscar o menor
índice de inadimplência do mercado.
Os 2 anos da Agro Reserva são completados
em agosto, e o diretor Comercial
adianta os preparativos da comemoração:
“Vamos buscar a marca de 200 animais,
para coroarmos a maior oferta já disponibilizada
dentro da Agro Reserva até aqui. E
merece, né?!”.
94
Apresenta
Vivemos para conectar
saúde, bem-estar e tecnologia,
ao desempenho animal.
Nosso trabalho transforma o
hoje para construir a pecuária
do futuro.
95
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
TECNOLOGIA
DIVULGAÇÃO AGROCERES
Por dentro das inovações do agro
Jornalistas durante visita à Agroceres
Imprensa especializada do Brasil conhece estrutura de Pesquisa e Inovação da Agroceres Multimix
A Agroceres Multimix abriu as portas de seu
Núcleo de Tecnologia e Inovação para jornalistas,
redatores, fotógrafos e cinegrafistas. Por três
dias, eles participaram de visitações ao Centro
de Pesquisas e à Granja Paraíso, localizados nas
cidades mineiras de Patrocínio e Patos de Minas,
e de palestras. A ação permitiu levar informações
relevantes sobre o trabalho inovador que o agronegócio
brasileiro desenvolve.
Em apresentação aos profissionais da imprensa,
diretor da empresa, Ricardo Ribeiral,
lembrou que o Grupo Agroceres nasceu da pesquisa,
em 1945, a partir do desenvolvimento do
primeiro milho híbrido do Brasil. “Isso faz parte
da nossa cultura e todas as unidades de negócios
da Agroceres têm uma ligação muito forte com a
pesquisa e a inovação”, explicou.
Anualmente, a Agroceres Multimix investe
mais de R$10 milhões para desenvolvimento de
novos produtos, validação e qualificação de insumos
e aditivos, aperfeiçoamento das matrizes
nutricionais, além de estudos de manejos e equipamentos.
Ribeiral lembrou que a unidade de
nutrição animal surgiu a partir da demanda dos
clientes da unidade de genética de suínos, pela
alimentação que era fornecida pela empresa aos
animais fornecidos ao mercado. “Então, está no
nosso DNA a permanente busca por inovação
através da pesquisa”, afirmou.
Todos os meses, as equipes técnicas da Agroceres
Multimix participam de fóruns internos
onde são discutidas tendências, situações encontradas
em campo e diversos outros assuntos referentes
à realidade do mercado. A partir dessas
discussões são criados protocolos de pesquisa,
testes e validações que, posteriormente, são realizados
no Núcleo de Tecnologia e Inovação.
“Além de nos mostrarmos de forma transparente
à mídia especializada do agronegócio brasileiro,
ainda conseguimos gerar uma importante oportunidade
de troca de informações e conhecimento
com a nossa equipe técnica, uma experiência
única para todos”, ressaltou o gestor de Marketing
da Agroceres Multimix, Eric Wood.
Rigor Científico
Todos os experimentos desenvolvidos pela
Agroceres Multimix são delineados considerando
repetibilidade (aumenta a precisão das
médias e reduz erros), casualidade/aleatoriedade
(elimina intenção de priorizar determinado
tratamento) e controle local (aumenta a precisão
experimental).
Nos espaços de pesquisas da Agroceres Multimix
também é aplicado o princípio do controle
de meio, voltado para o ambiente e demais variáveis
não experimentais que possam colocar o
experimento em risco. As medidas fazem parte
dos cuidados essenciais para que os resultados
dos experimentos tenham poder estatístico e
algo grau de confiança.
Segundo o gerente de Pesquisa e Saúde
Animal da empresa, Tarley Araújo Barros, com
as análises estatísticas é possível determinar parâmetros
de qualidade e segurança dos dados,
por meio de avaliação da homogeneidade dos
resíduos experimentais e o intervalo de confiança
das respostas, ancorados pelo que é conhecido
no meio científico por valor de P.
Dados seguros e estruturados para gerar
muita análise
Todos os dados dos experimentos desenvolvidos
no Núcleo de Tecnologia e Inovação
da Agroceres Multimix são inseridos em um
software próprio da empresa e abastecem uma
plataforma analítica que apoia a tomada de decisões
do grupo.
Como exemplo, mais de 674 mil ovos já foram
analisados, gerando um banco de dados capaz
de correlacionar dados como: idade, genética,
nutrição, peso de ovos, espessura e resistência
de casca, altura, peso e percentual de albúmen,
cor, peso e percentual de gema, entre outros.
“Conseguimos segmentar os dados por linhagens
de animais, idade, sistema de produção, entre
outras características”, explicou o gerente de
Pesquisa. “Dessa base analítica nós conseguimos
extrair, por exemplo, recomendações de sistemas
produtivos para nossos clientes”, completou.
Tarley explicou ainda que a estrutura de pesquisas
da Agroceres Multimix também abriga
experimentos desenvolvidos em parceria com
casas genéticas, universidades e outras entidades.
Entre os parceiros da empresa para a realização
de pesquisas e experimentos estão a Epamig,
Universidade Federal de Viçosa, UFMG, UFLA,
Unesp, USP, Kansas State University e Embrapa.
Bem-estar Animal
Entre 1990 e 2023 mais de 1,3 milhão de
animais, entre aves, suínos e bovinos participaram
de experimentos dentro da estrutura de
pesquisas da Agroceres Multimix, resultando
em importantes avanços para o setor. Segundo
Barros, para cada experimento é desenvolvido
um protocolo de bem-estar animal, avaliado por
uma Ceua (Comissão Ética de Uso de Animais).
A referida Comissão é formada por funcionários
da Agroceres Multimix, professores
de universidades e membros da sociedade civil
organizada. A Ceua também é registrada no
Concea (Conselho Nacional de Controle e Experimentação
Animal), órgão federal a quem a
empresa presta contas de todos os experimentos
que realiza a cada ano.
96
REVISTA O GIROLANDO
REVISTA O GIROLANDO
NUTRIÇÃO
Mariana Marcondes – Médica-veterinária e especialista
Matterna (Linha de Cuidados com os Rebanhos)
da GENEX Brasil.
DIVULGAÇÃO
Fundamentos da colostragem na criação de bezerras Girolando
O rebanho Girolando moderno prevê a
obtenção de vacas mais produtivas, longevas
e rentáveis. A conquista dessas fêmeas
começa a ser construída desde o seu nascimento,
direcionando os devidos cuidados
às bezerras. Afinal, uma bezerra saudável,
de ótimo desempenho, boas condições de
ambiente e boa nutrição, com toda certeza,
se tornará essa vaca “ideal” no futuro.
Entre os cuidados imprescindíveis com
a bezerra, o primeiro e, possivelmente o
mais importante, é o fornecimento adequado
do colostro. O primeiro contato da bezerra
com esse alimento rico é fundamental
para seu desempenho ao longo da vida.
O colostro é uma “joia” dentro da fazenda
e todos os cuidados no momento do
nascimento serão decisivos para o futuro
da bezerra. Durante a gestação, não existe a
passagem de anticorpos através da placenta.
Sendo assim, a bezerra nasce completamente
dependente desse alimento, tanto do
ponto de vista imunológico quanto nutricional.
No colostro, encontramos as imunoglobulinas
que serão responsáveis pela primeira
resposta imune no neonato. Além delas,
encontramos uma série de componentes
importantes, dentre eles: gorduras, açúcares,
vitaminas, minerais e fatores de crescimento
que irão construir um sólido alicerce para
toda a vida da bezerra.
Existem cinco fundamentos que baseiam
a colostragem: rapidez, qualidade,
quantidade, higiene e avaliação. Abaixo,
uma breve explicação de cada um desses
fundamentos.
Rapidez- O fornecimento do colostro
deve acontecer dentro das primeiras três
horas de vida da bezerra para maximizar a
absorção e aumentar a eficiência dessa prática.
Com o passar do tempo, os canais onde
as imunoglobulinas precisam se conectar se
fecham e, por isso, o tempo é precioso.
Qualidade- Podemos determinar a
qualidade do colostro através do refratômetro
de brix, um equipamento simples de ser
utilizado e que será um importante aliado
na tomada de decisão.
Quantidade- A quantidade de colostro
fornecida deve ser de 15% do peso vivo,
dividido nas primeiras 6-8h de vida, entregando
para a bezerra cerca de 300g de imunoglobulinas,
seguindo as novas recomendações
propostas. (GODDEN, et al., 2019)
Higiene- Da ordenha ao fornecimento,
a contaminação bacteriana é um concorrente
do sucesso. Portanto, a atenção dada
deve ser extrema, orientando os colaboradores
a utilizarem luvas durante o procedimento,
mamadeiras e sondas devidamente
desinfetadas e um colostro com contaminação
inferior a 100.000UFC/ml.
Avaliação- Saber o resultado do trabalho
é importantíssimo para valorizar a equipe
e nortear a tomada de decisão. Animais
que não tiveram boa transferência de imunidade
passiva via colostro, serão animais
que demandarão mais atenção durante toda
a fase de aleitamento. Para chegar ao resultado,
uma amostra de sengue é coletada e a
porção de soro é avaliada também no refratômetro
de brix. Os resultados almejados
estão descritos na tabela abaixo, segundo as
recomendações mais recentes dos pesquisadores
da área. (GODDEN et el., 2019).
A mudança de mentalidade acerca da
importância dos cuidados com a bezerra,
especialmente no fornecimento de colostro,
somada ao cumprimento dos fundamentos
da colostragem, será, sem dúvida, determinante
para a vida futura da vaca e para a
construção de um rebanho Girolando sustentável
e moderno.
REFERÊNCIAS
Colostrum Management for Dairy Calves.
Godden SM, Lombard JE, Woolums
AR. Vet Clin North Am Food Anim Pract.
2019
97
REVISTA O GIROLANDO
NOVOS ASSOCIADOS
ESTES SÃO OS NOVOS CRIADORES E ENTIDADES DE CLASSE QUE PASSARAM A INTEGRAR O QUADRO
SOCIAL DA GIROLANDO NOS MESES DE MAIO E JUNHO DE 2023.
Nº CRIADOR MUNÍCIPIO
10868
10892
10858
10886
10874
10875
10876
10843
10864
10896
10894
10869
10884
10848
10893
10853
10845
10859
10866
10836
10855
10857
10837
10850
10885
10842
10847
10852
10887
10865
AGROPECUÁRIA 2 R LTDA
ALEXANDRE PEREIRA DA SILVA
ALFREDO LUÍS RODRIGUES
ALTIVO DUARTE MACHADO VASCONCELOS
AMARILDO DOS SANTOS BORBA
ANDRÉIA ABRÃO GOMIDE
ANTENOR OGGIONE MACHADO
ANTÔNIO CARLOS ALMEIDA
ARTHUR JOSÉ MACHADO VASCONCELOS
ASCENDINO RODRIGUES PEREIRA
BRASILINO ALVES GARCIA NETO
CLÁUDIO MACHADO TAVARES
CLÓVIS COELHO DE MIRANDA SOBRINHO
COMERCIAL SÍTIO SÃO FRANCISCO
COOP. DOS PEQUENOS PROD. RURAIS DE ICARAÍ DE MINAS LTDA
DIOCESE SÃO JOÃO DA BOA VISTA
EDMAR PEDRO FELIPE DA COSTA
EVANDO JOSÉ NEIVA
EVARISTO MOREIRA GOMES
FAZENDA SERRA MONS LTDA
FERNANDO AUGUSTO GALHARDO MARTINHO
GUSTAVO BERTOLUZZI FERNANDES
HENRIQUE SANCHES PONTES
INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS - UFMG
INTEGRAL AGROINDUSTRIAL LTDA - HORIZONTE
JOÃO DE LIMA GEO FILHO
JOAQUIM CUNHA
JOSE ALADEL DE FIGUEREDO
JOSÉ ANTÔNIO BERNARDES
JOSÉ FREIRE NETO
BELO HORIZONTE - MG
ITAPERUNA - RJ
SÃO PAULO - SP
BELO HORIZONTE - MG
CONCEIÇÃO DA APARECIDA - MG
CATALÃO - GO
MIMOSO DO SUL - ES
RIBEIRA DO POMBAL - BA
MACEIÓ - AL
MINEIROS – G0
OLÍMPIA - SP
ITAPERUNA - RJ
PORANGABA - SP
RIO NOVO - MG
ICARAÍ DE MINAS - MG
SÃO JOÃO DA BOA VISTA - SP
GANHÃES – MG
BELO HORIZONTE – MG
PARÁ DE MINAS – MG
VARGEM BONITA – MG
TRÊS LAGOAS – MS
SÃO JOÃO DA BOA VISTA - SP
FERNANDÓPOLIS - SP
MONTES CLAROS - MG
HORIZONTE - CE
SÃO JOÃO NEPOMUCENO - MG
CAMBUCI -RJ
ARCOS – MG
LAGOA DA PRATA - MG
ALVINÓPOLIS - MG
PRESIDENTE:
Domicio José Gregório Arruda Silva
VICE-PRESIDENTE:
Luiz Fernando Reis
1º. DIRETOR-ADMINISTRATIVO:
Marcos Amaral Teixeira
2º. DIRETOR-ADMINISTRATIVO:
Rubens Balieiro De Souza
1º. DIRETOR-FINANCEIRO:
José Antônio Da Silva Clemente
2º. DIRETOR-FINANCEIRO:
Luiz Cláudio Bastos De Moura
DIRETOR RELAÇÕES INST. E COMERCIAIS:
Alexandre Lopes Lacerda
Nº CRIADOR MUNÍCIPIO
10839
10861
10891
10895
10872
10879
10870
10889
10846
10878
10881
10840
10877
10883
10882
10871
10405
10873
10844
10890
10860
10856
10880
10888
10838
10396
10862
10867
10863
JOSÉ MOREIRA DE ALBUQUERQUE JÚNIOR III
JOSÉ VIEIRA BRILHANTE
LEANDRO MANHAGO NAVARRO
LEONARDO TELES DINIZ
LUIZ DIONE BARBOSA DE MELO
LUIZ GUSTAVO LIMA CUNHA
MANOEL BARBOSA DA SILVA SOUZA JUNIOR
MARCOS VINICIUS RIBEIRO DAS SILVA
MARIA DE LOURDES VALADARES FILGUEIRAS
MATEUS REZENDE SOUZA
MAURÍCIO CAETANO MATIELI
MAURILIO BASTOS LOPES
NELTON GONÇALVES DE SOUZA
NOVOTEMPO AGRO LTDA
OLEGÁRIO AGROPECUÁRIA EIRELI
PEDRO AUGUSTO FERNANDES GUIMARÃES
PEDRO HENRIQUE PINTO
RICARDO PAZ DA SILVA
RODRIGO GONÇALVES PEREIRA
RODRIGO SEBASTIÃO DA SILVA
ROMAR MAGALHÃES CABRAL
RORIZ DA ROCHA INVESTIMENTOS EM AGROPECUÁRIA LTDA
ROSMEIRE CORTEZ
SANDRO RODRIGUES BARBOSA
TELMO CARLOS REZENDE
UELBER RODRIGUES DA SILVA
VICTOR LIMA DANTAS
VITOR CARDOSO TORRE LEÃO
WINICIUS DINIZ GONÇALVES
Associação Brasileira dos Criadores de Girolando Triênio 2023 / 2025
DIRETOR TÉCNICO CIENTÍFICO:
José Renato Chiari
DIRETOR DE RELAÇÕES INTERNACIONAIS:
Tatiane Almeida Drummond Tetzner
DIRETOR DE FOMENTO E EVENTOS:
Marcelo Renck Real
CONSELHO FISCAL:
Afonso Celso de Resende
Alexandre Honorato
José Luiz Zago
SUPLENTES CONSELHO FISCAL:
Alexandre Gondim Da R. Oiticica
Henrique Vieira Da Rocha
Márcio Eugênio Leite De Castro
Conselho de Representantes Estaduais:
FORTALEZA -CE
REDENÇÃO – PA
EUGENÓPOLIS – MG
BELO HORIZONTE – MG
RIO DE JANEIRO – RJ
SANTANA DO MANHUAÇU – MG
MACEIÓ – AL
ENGENHEIRO CALDAS - MG
PAPAGAIOS - MG
MINEIROS - GO
BOM JESUS DO NORTE – ES
VALENÇA – RJ
ITALVA – RJ
CAMPO GRANDE – MS
MACEIÓ -AL
GUARATINGUETÁ – SP
ITAJUBÁ – MG
SANTA MARIA DO PARÁ – PA
SÃO JOÃO EVANGELISTA - MG
PATOS DE MINAS – MG
ITABIRA – MG
NATAL – RN
UCHOA – SP
IRECÊ – BA
CARANGOLA – MG
MAR DE ESPANHA – MG
ITABUNA – BA
CANTAGALO – MG
BALDIM - MG
CONSELHO CONSULTIVO:
Bernardo Sousa Lima Mattos De Paiva
Everardo Leonel Hostalacio
Olavo De Resende Barros Júnior
Paulo Cruz Martins Junqueira
Ronan Rinaldi De Souza Salgueiro
SUPLENTES DO CONSELHO CONSULTIVO:
Alexandre Freitas Dos Santos
Arildo Benetti Ferreira
Aurora Trefzger Cinato Real
Nelson Ariza
Ronaldo De Souza Queiroz
AL - Alessandro Teixeira Costa
AL - André Gama Ramalho
AL - João Paulo Brandão Do Amaral
AM - Ildo Lucio Gardingo
AM - Muni Lourenço Silva Júnior
BA - Cláudio Micucci Vaz Almeida
BA - Dirleia Santos Meira
BA - Fabricio Lima Costa
BA - Francisco Peltier De Queiroz Filho
BA - Marinaldo Da Silva Rocha
BA - Valdemir Acácio Osório
CE - Eduardo Felicio Calou Rodrigues Costa
CE - Rafael Carneiro Da Silveira
ES - José Luiz Vivas
ES - Rodrigo José Gonçalves Monteiro
ES - Weverton Machado Bastos
GO - Diego Hilario Ribeiro
GO - João Domingos Gomes Dos Santos
GO - Léo Machado Ferreira
GO - Luiz Eduardo Branquinho
MA - Joeldo Oliveira Lima
MG - Cleiton Gonzaga Castilho
MG - Eutálio Marcio Da Silva
MG - Evandro Do Carmo Guimarães
MG - Guilherme Mendes Rodrigues
MG - Gustavo Frederico Burger Aguiar
MG - João Dário Ribeiro
MG - João Machado Prata Júnior
MG - José Coelho Da Rocha
MG - José Humberto Resende
MG - Luciano Paiva Nogueira
MG - Marcelo Zuculin Junior
MG - Maria Cristina Alves Garcia
MG - Otavio Pereira Dos Santos Neto
MG - Renato Miglio Martin
MG - Roberto Martins De Andrade
MG - Roberto Martins Villela
MG - Rodrigo Lauar Lignani
MG - Sérgio Reis Peixoto
MG - Túlio Sertã Junqueira
MG - Vitor Cezar Vellozo
MS - Eduardo Folley Coelho
MS - Fábio Taveira Sandim
MS - Francisco De Paula Ribeiro Jr.
MS - Gustavo Henrique Panucci Da Silva
MS - Paulo César Doninho Pellegrini
MS - Reinaldo Vilela De Moura Leite
MS - Renato Prado Medrado
MS - Thiago Barros Xavier
MS - Thiago Nogueira Lemos
MT - Luciano Ferrari
PA - Adelino Junqueira Franco Neto
PB - Waerson José Souza
PE - Cristiano Nóbrega Malta
PI - Hermógenes Almeida De Santana Júnior
PI - José Gomes Do Amaral Neto
RJ - André Gustavo Vasconcellos Monteiro
RJ - Jean Vic Mesabarba
RJ - José Gabriel De Souza Machado
RJ - Luiz Carlos Bandoli Gomes
RN - Aécio Pinheiro Fernandes
RN - Alexandre Carlos Mendes
RN - Manoel Montenegro Neto
RN - Ricardo José Roriz Da Rocha
RO - Darcy Afonso Da Silva Neto
RO - Gilberto Assis Miranda
RO - Otayr Costa Filho
RS - Jairo Andre Gorczevski
RS - José Adalmir Ribeiro Do Amaral
SE - Carlos Augusto Santos Da Paixão
SE - Fúlvio Breno De Oliveira Lima
SE - João Bosco Machado
SE - Lafayette Franco Sobral
SE - Marciano Machado De Andrade Júnior
SP - Alexandre Pereira Da Costa
SP - Carlos Adalberto Rodrigues
SP - Fructuoso Roberto De Lima Filho
SP - João Pedro Ayres Neves De Azevedo
SP - Raul De Oliveira Andrade Neto
SP - Rubens Aparecido Câmara Júnior
TO - Napoleão Machado Prata
CDT
Membros Natos
Márcia Tereza Vieira Scarpati
Leandro de Carvalho Paiva
Membros Efetivos
José Renato Chiari , Edivaldo Ferreira Júnior,
Gustavo Sousa Gonçalves, Tiago Moraes Ferreira,
Marcello Mamedes dos Santos, Maurício Silveira Coelho,
Olavo de Resende Barros Júnior, Adriano Fróes Bicalho,
Cláudio André da Cruz Aragon
98
GIROLANDO KIDS
Isabela Tenório Vilaça - Alagoas Miguel Sallum Criador do Rio Grande do Norte Cristiano
Montenegro e filho Cristiano Filho
Luisa Sallum e Gabriela
Quer ver a foto do seu filho na revista Girolando? Envie a foto junto com o nome da criança e da
propriedade para o e-mail imprensa@girolando.com.br
997
FALE CONOSCO
Nome Cargo/Profissão Telefone Email Cidade/UF
Associação Brasileira dos Criadores de Girolando
Depto. Financeiro / ADM / MKT
Dúvidas / Reclamações: faleconosco@girolando.com.br
SUPERINTENDÊNCIA TÉCNICA E PMGG
EQUIPE DE CONSULTORES TÉCNICOS DO SRGRG
ADT
Assessoria de Imprensa
Assessoria Executiva da Diretoria
Bottons
Cobrança
Compras
Contabilidade
Contas a pagar
Controle Leiteiro
Departamento do Colégio de Jurados
DNA
Faturamento
Genealogia
Gerência de Projetos
Grife
Marketing
PMGG / Teste de Progênie
Protocolo
Recursos Humanos
Reprodutivo
Secretaria Executiva da Diretoria
Secretaria Executiva do Departamento Técnico
Superintendência Administrativa e Financeira
Superintendência de Tecnologia da Informação
Web Girolando
Leandro de Carvalho Paiva
Edivaldo Ferreira Júnior
Frederico Eduardo Martins de Paiva
José Wagner Borges Júnior
Mariana D’Angelo Moreno
Yasmine Micaella Lopes Loubach e Silva
André Nogueira Junqueira
Antônio Carlos Alves Brum
Ariana de Miranda Barros
Breno de Morais Cavalcanti
César Júnior Santos Dellatesta
Cléssio José Gomes Moreira
Dagmar Aparecido Rezende Ferreira
Diogo Balderramas Hulpan Pereira
Érico Maisano Ribeiro
Euclides Prata dos Santos Neto
Fabiano Samuel Balistieri
Fernando Boaventura Oliveira
Gabriel Khoury da Costa
George Abreu Filho
Geraldo Victor Rodrigues
Gilmar Sartori Júnior
José Renes da Silva
Juscelino Alves Ferreira
Katilene Lima Moraes
Leandro Rodello
Limírio Cézar Bizinotto
Lívia Tavares da Silva
Marcello de Aguiar R. Cembranelli
Maurício Bueno Venâncio Silva
Nilton Cézar Barcelos Júnior
Pétros Camara Medeiros
Raphael Henrique Machado Stacanelli
Samuel Silva Bastos
Thiago Cavalcanti de Almeida
Wewerton Bibiano Resende Rodrigues
Willian de Oliveira Santos
Superintendente Técnico - Zootecnista
Sup. Técnico Suplente e Coord. Técnico PMGG - Zootecnista
Técnico PMGG e Inspetor Técnico SRGRG - Zootecnista
Técnico PMGG e Inspetor Técnico SRGRG - Zootecnista
Técnica PMGG e Inspetora Técnica SRGRG - Zootecnista
Técnica PMGG e Inspetora Técnica SRGRG - Méd. Veterinária
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Uberaba/MG
Uberaba/MG
Uberaba/MG
Uberaba/MG
Uberaba/MG
Uberaba/MG
Oliveira/MG
Manhuaçú/MG
Redenção/PA
Aracaju/SE
Juscimeira/MT
Fortaleza/CE
Campo Grande/MS
Brasília/DF
Guaçuí/ES
Uberaba/MG
Tapurah/MT
Uberaba/MG
Feira de Santana/BA
Corrente/PI
Montes Claros/MG
Arapongas/PR
Uberaba/MG
Uberaba/MG
Jataí/GO
Araguaína/TO
Uberaba/MG
Manaus/AM
Santa Cruz do Sul /RS
Cuiabá/MT
São José Rio Preto/SP
Belo Horizonte/MG
Oliveira/MG
Jacareí/SP
Recife/PE
Divino de São Lourenço/ES
Ji-Paraná/RO
100 98
101
/nutri.mosaic
/nutrimosaic
REBANHO MAIS
PRODUTIVO.
RENTABILIDADE
MAIS ALTA.
Melhor
aproveitamento
de nutrientes.
Maior
rendimento
na silagem.
Aumento
do número
de animais
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