Revista Girolando edição 135 - jul/ago/set

Festival do Queijo Minas Artesanal
lheres tiveram um evento especial
durante a Megaleite 2023. O encontro
“Prosa Boa de Girolando para
Mulheres”, organizado pelo Núcleo
de Criadores Girolando das
Gerais, teve aulas teórica e prática
conduzidas pela diretora de Relações
Internacionais da Girolando,
Tatiane Tetzner. Ela compartilhou
sua experiência técnica sobre a
raça com mulheres de várias partes
do Brasil e de outros países que
estiveram visitando a feira.
De acordo com a diretora do
Núcleo de Criadores Girolando
das Gerais, Marina Diniz, a proposta
do evento foi apresentar
noções básicas sobre a raça, para
despertar nas mulheres o interesse
em começar a olhar para as
vacas a partir de uma ótica diferente,
de avaliação, e assim tomar
gosto para aprimorar os conceitos
do Girolando. “A participação feminina
na criação de Girolando
vem crescendo nos últimos anos,
mas queremos ampliar ainda mais
o número de criadoras, pois elas
podem dar grande contribuição
para o avanço da raça”, ressaltou
Marina.
Segundo Tatiane, o acesso à informação
é o caminho para a mulher
ampliar sua participação em
qualquer atividade profissional e
no agro não é diferente. “Por isso,
foi um orgulho dividir os conhecimentos
que adquiri ao longo de
minha carreira com as mulheres
interessadas em se capacitarem
para atuar com excelência na pecuária
leiteira”, disse a diretora da
Girolando.
Festival do Queijo - Com mais
de 300 tipos de queijos concorrendo,
o Festival do Queijo Artesanal
de Minas Gerais levou milhares de
pessoas de 8 a 10 de junho à Expominas,
ocorrendo paralelamente
à Megaleite 2023. Dois momentos
marcaram o encerramento do
evento: a Avaliação Técnica dos
Queijos e a Votação Popular, que
escolheu o melhor de Minas. Onze
regiões de Minas apresentaram
seus produtos para degustação e
o público elegeu o melhor queijo
artesanal do Estado. O Mantiqueira
de Minas foi o grande campeão,
seguido pelo Entre Serras da Piedade
ao Caraça, em 2º lugar, e o
Campo das Vertentes em 3º lugar.
Crianças visitam a Mini Fazenda
– Um espaço dedicado especialmente
às crianças – a Mini Fazenda
da Megaleite – atraiu mais
de 10 mil pessoas, dentre elas 3
mil crianças de escolas da capital
mineira. Em visitas monitoradas,
elas puderam conhecer várias espécies
de animais e ainda passearam
pelo parque para ver os exemplares
expostos das raças bovinas
e bubalinas.
Três mil crianças passaram pela
fazendinha da Megaleite
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