SCMedia News | Revista | Fevereiro 2024

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Fevereiro 2024
tas tendências para o ano que agora se
inicia: a experimentação, e consequente
implementação gradual de tecnologias
emergentes, tais como Inteligência
Artificial ou Automação, que podem ser
aplicadas em projetos com ROI’s cada
vez mais interessantes; a sustentabilidade,
área em que são constantemente desafiados
a encontrar soluções que visam
reduzir a pegada de carbono das suas
atividades; e o desenvolvimento de um
mercado – o do retalho alimentar – que
se torna cada vez mais competitivo, o
que “faz com que a ALDI, enquanto verdadeiro
discounter, se foque ainda mais
no seu ADN original, isto é, na procura
incessante pela excelência operacional,
que tanto caracteriza a nossa empresa
desde a sua fundação”.
- Investimentos
A expansão da ALDI em território nacional
continuará a ser uma das grandes
apostas da retalhista, traçando ambiciosos
planos para os próximos anos.
“Queremos reforçar a nossa proximidade
e presença nos centros urbanos e planeamos
chegar à cidade do Porto num
futuro próximo”, realça André Fradinho.
Não obstante, procuram aumentar a sua
cobertura por todo o território nacional,
com especial foco nas regiões em que
ainda não se encontram presentes e chegar
a mais consumidores. “Contamos alcançar
a meta das 200 lojas em Portugal
no futuro, e já iniciámos o ano com uma
primeira abertura, em Seia”, destaca.
Para além da expansão, têm em plano
a reformulação do sistema de gestão de
encomendas das lojas e centro de distribuição,
“onde iremos passar a utilizar
uma solução completamente integrada
e com forecast centralizado”, destaca,
estando ainda prevista “a implementação
de inteligência artificial em alguns
projetos de otimização alocados ao nosso
centro de distribuição, assim como à
gestão de stocks”.
- Estratégia
André Fradinho explica que para darem
resposta às exigências que lhes vão
sendo colocadas, a estratégia passa por
continuarem sempre fiéis ao ADN de
discounter, afirmando que “este conceito
é a base do nosso modelo de negócio”.
“Estamos constantemente a trabalhar
para oferecer produtos inovadores e de
elevada qualidade aos nossos clientes e,
simultaneamente, aos melhores preços”,
afirma, tornando a eficiência operacional
uma das preocupações da Aldi. “A
nossa estratégia e as nossas operações
concebidas para otimizar a poupança e
a eficiência de custos, permitindo, deste
modo, oferecer preços acessíveis aos
nossos clientes, sem nunca esquecer a
grande qualidade que caracteriza os produtos
das nossas marcas próprias”.
Apolónia
Isabel Silvestre, diretora de operações
do Supermercado Apolónia
- Desafios
Isabel Silvestre, diretora de operações
do Supermercado Apolónia, aponta que
o maior desafio é eliminar ou reduzir as
ruturas de stocks. “Somos o supermercado
onde os nossos clientes esperam
encontrar tudo, pois somos conhecidos
pela nossa variedade de produtos, mas a
conjuntura atual tem apresentado alguns
desafios para mantermos este compromisso
com os nossos clientes”, explica.