rezumatul tezei de doctorat - USAMV Cluj-Napoca

More documents

Recommendations

Info

4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Indice de expansiune (cm) *** *** ** - - - - - 0 - - - 00 - 000 - 00 000 000 00 000 *** *** - - - - a1 b1 c1 Fig.4.14. Influenţa genotipului, umidităţii şi debitului de alimentare asupra 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 a1 b1 c2 indicelui de expansiune a fulgilor de porumb la şase luni *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** 000 *** 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 a1 b1 c1 a1 b1 c3 a1 b1 c2 a1 b2 c1 a1 b1 c3 a1 b2 c2 a1 b2 c1 a1 b2 c3 a1 b2 c2 a1 b3 c1 Indice de expansiune ( cm ) a1 b2 c3 a1 b3 c2 a1 b3 c1 a1 b3 c3 a1 b3 c2 a2 b1 c1 a1 b3 c3 a2 b1 c2 a2 b1 c1 a2 b1 c3 a2 b1 c2 a2 b2 c1 a2 b1 c3 a2 b2 c2 a2 b2 c1 Fig.4.15. Influenţa genotipului, umidităţii şi debitului de alimentare asupra indicelui de expansiune a fulgilor de porumb la 12 luni a2 b2 c3 Semnificaţie / Varianta a2 b2 c2 a2 b2 c3 a2 b3 c1 Semnificaţie / Varianta 26 a2 b3 c1 a2 b3 c2 a2 b3 c3 a2 b3 c2 a3 b1 c1 a2 b3 c3 a3 b1 c1 a3 b1 c2 a3 b1 c2 a3 b1 c3 a3 b1 c3 a3 b2 c1 a3 b2 c1 a3 b2 c2 a3 b2 c2 a3 b2 c3 a3 b2 c3 a3 b3 c1 a3 b3 c1 a3 b3 c2 a3 X ( b3 martor c3 ) a3 b3 c2 a3 X b3martor c3
Analizând rezultatele privind indicele de expansiune, a fulgilor de porumb la depozitare, şase luni şi 12 luni constatăm că: La depozitare indicele de expansiune al fulgilor este sensibil superior în cazul hibridului Turda Favorit la care, cu excepţia variantei 9 ( a1, b3, c3 ) diferenţele faţă de ( X ) sunt foarte semnificativ superioare.Deasemanea, valorile sunt foarte semnificativ superioare în cazul hibridului Turda 200, la varaianta 14 ( a2, b2, c2 ).Cele mai slabe rezultate se obţin la varianta a3 b3 c1 şi a3 b3 c3., respectiv pentru hibridul Turda Super, la umiditatea de 25 % şi debitul de alimentare de 3,5 şi 7,2 kg / oră unde indicele de expansiune al fulgilor de porumb a fost cel mai mic. La şase luni de la depozitare indicele de expansiune în media variantelor ( X ), creşte în mod sensibil faţa de momentul depozitării ( 3,36 cm faţă de 2,95 cm). Extrudarea cea mai favorabilă s-a realizat la hibridul Turda Favorit urmat de Turda Super.Cele mai slabe rezultate se obţin la hibridul Turda 200, varianta a2 b2 c 3, la umiditatea de 23 % şi debitul de alimentare de 7,2 kg / oră, unde indicele de expansiune al fulgilor de porumb a fost cel mai mic. La 12 luni de la depozitare indicele de expansiune al fulgilor prezintă valori practic egale cu media ( X ) de la depozitare, dar inferior valorilor de la şase luni, pe primul loc situându-se Turda Favorit urmat de Turda 200, iar pe ultimul loc, cu diferenţe foarte semnificativ negative, hibridul Turda Super. Influenţa umiditaţii în interacţiune cu genotipul şi debitul de alimentare asupra indicelui de expansiune a fulgilor de porumb înregistrează diferenţe foarte semnificativ pozitive la umiditatea amestecului de 21 % şi valori foarte semnificativ negative la umiditatea de 25 %. Influenţa debitului de alimentare în interacţiune cu genotipul şi umiditatea asupra indicelui de expansiune a fulgilor de porumb la depozitare prezintă diferenţe nesemnificative în varianta (c1), semnificativ pozitive la debitul de 5,4 27
Page 1 and 2: UNIVERSITATEA DE ŞTIINŢE AGRICOLE
Page 3 and 4: 4.3. REZULTATELE CERCETĂRILOR PENT
Page 5 and 6: stiinţifică facută cu înaltă c
Page 7 and 8: CAPITOLUL II. CUNOŞTINŢE ACTUALE
Page 9 and 10: Pentru obţinerea fulgilor de grâu
Page 11 and 12: Nr. Crt. Tabelul 3.2. Variante de p
Page 13 and 14: Fig. 3.2. Schema tehnologică de fa
Page 15 and 16: 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 4,5 4
Page 17 and 18: 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Fig.4
Page 19 and 20: Densitatea în vrac a fulgilor la 1
Page 21 and 22: 74 73,5 73 72,5 72 71,5 71 70,5 70
Page 23 and 24: Fig.4.10. Influenţa genotipului, u
Page 25: mai ridicat este deasemenea la soiu
Page 29 and 30: 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Densi
Page 31 and 32: 71 70 69 68 67 66 65 64 63 *** ***
Page 33 and 34: La şase luni de la depozitarea por
Page 35 and 36: Concluzii cu privire la rezultatele
Page 37 and 38: Tabelul 4.1. Valorile medii ale deg
Page 39 and 40: Aroma batoanelor luate în studiu e
Page 41 and 42: Din analiza variantelor luate în s
Page 43 and 44: CAPITOLUL VI. CONCLUZII GENERALE Ş
Page 45 and 46: Pe baza rezultatelor înregistrate
Page 47: 15. SALONTAI, AL., MUNTEAN, L., 198

rezumatul tezei de doctorat - USAMV Cluj-Napoca

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?