04 - Cadre Didactice
04 - Cadre Didactice
04 - Cadre Didactice
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
• Viteza procesului de extracţie, exprimată prin<br />
cantitatea (M) sau fluxul (J) de solut transferat:<br />
M = K ⋅ A⋅<br />
ΔC<br />
⋅t<br />
J =<br />
K ⋅ A⋅<br />
ΔC<br />
• depinde de:<br />
–coeficienţii de transfer de masă ai solutului în fiecare<br />
fază (dependenţă redată prin expresia coeficientului<br />
global de transfer de masă, K),<br />
–aria interfacială de contact între cele două faze<br />
lichide (A),<br />
–forţa motrice a procesului (diferenţa concentraţiei<br />
solutului între soluţia iniţială şi solvent, ∆C).<br />
Lucian Gavrilă – Tehnici de separare si concentrare in biotehnologii 12