04 - Cadre Didactice

More documents

Recommendations

Info

Extracţia antibioticelor •Dacă extracţia antibioticelor se face cu un solvent nepolar, cum este acetatul de butil, gradul de extracţie va fi maxim numai dacă antibioticele se găsesc în soluţia apoasă supusă extracţiei sub formă nedisociată. În faza apoasă, penicilinele disociază datorită grupării carboxilice conform echilibrului: P − COOH P − COO - + H + []aq []aq []aq Lucian Gavrilă – Tehnici de separare si concentrare in biotehnologii 68
Extracţia antibioticelor • pK a = 2,75 pentru penicilina G • pK a = 2,70 pentru penicilina V. • Ca urmare, pentru a exista în stare nedisociată, pH-ul fazei apoase din care se realizează extracţia < 2,7. • Pentru grade de extracţie maxime, valoarea pH < 2. • În medii puternic acide, viteza de dezactivare a penicilinelor este foarte ridicată: la pH = 1,5 şi 35 °C timpul de inactivare al penicilinei G = 4 minute. • Ca urmare, pH-ul utilizat la extracţie reprezintă un compromis între stabilitatea penicilinei şi valoarea gradului de extracţie, respectiv a coeficientului de distribuţie. Lucian Gavrilă – Tehnici de separare si concentrare in biotehnologii 69
Page 1 and 2:
EXTRACTIA LICHID - LICHID Aspecte s
Page 3 and 4:
• Amestecul iniţial supus separ
Page 5 and 6:
• Pentru: - Bazele teoretice ale
Page 7 and 8:
SOLVENT (S) B + S B + A A + B Amest
Page 9 and 10:
• Pentru sistemele ideale, coefic
Page 11 and 12:
• Ca operaţie unitară, extracţ
Page 13 and 14:
• Pt. accelerarea transferului so
Page 15 and 16:
Aplicaţii ale extracţiei lichid -
Page 17 and 18: • Solventul ideal: Solvenţi de e
Page 19 and 20: Solvenţi de extracţie •Solvenţ
Page 21 and 22: Alegerea solventului 1. Formularea
Page 23 and 24: FORMULAREA PROBLEMEI -se -se identi
Page 25 and 26: • Eficacitatea mare a extractoare
Page 27 and 28: Extractoare comerciale Contactare g
Page 29 and 30: Extractoare centrifugale • Avanta
Page 31 and 32: B D E G F J H A b- intrare fază u
Page 33 and 34: • Avantaje: - productivităţi ri
Page 35 and 36: Extractorul Alfa-Laval • Debite d
Page 37 and 38: Amestecatoare centrifugale • În
Page 39 and 40: 1 - alimentare; 2 - evacuare fază
Page 41 and 42: Extractorul-decantor Westfalia •
Page 43 and 44: Extractorul-decantor Westfalia •
Page 45 and 46: FU colector FG FU zonă inelară de
Page 47 and 48: Extractoare rotative cu agitare •
Page 49 and 50: Contactorul cu discuri rotative •
Page 51 and 52: Contactorul cu discuri rotative asi
Page 53 and 54: Extractorul Kühni Lucian Gavrilă
Page 55 and 56: Tipuri de talere utilizate în colo
Page 57 and 58: Extractorul Karr • Aplicatii: - i
Page 59 and 60: Alte echipamente de extracţie •
Page 61 and 62: Schema de principiu a unui extracto
Page 63 and 64: Aplicaţii ale extracţiei fizice L
Page 65 and 66: Extracţia antibioticelor • Antib
Page 67: Gradul de extracţie al unor penici
Page 71 and 72: Lichid de fermentaţie conţinând
Page 73 and 74: Extracţia alcoolilor • Din lichi
Page 75 and 76: Fermentarea extractivă in situ •
Page 77 and 78: Acidul acetic • La fabricarea aci
Page 79 and 80: Acidul acetic Lucian Gavrilă - Teh
Page 81 and 82: Acidul citric - procedeul Lurgi •
Page 83 and 84: Concentraţia acidului citric în e
Page 85 and 86: Acidul lactic • Utilizat ca aditi
show all

04 - Cadre Didactice

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?