GHID DE EXAMINARE MICROSCOPICĂ Florenţa Albu

Pentru a determina nisipul, praful sau alte particule de origine mineralã, setrateazã proba, într-o eprubetã, cu solutie de clorura de zinc, apoi se agitã.Corpurile inerte vor cadea la fundul eprubetei, iar particulele organice rãmân lasuprafata ; dupa decantare se separã depozitul de nisip, se usuca, se cântãrestesi se exprimã procentual. Nisipul se mai poate determina astfel : se ia o.probade circa 20 g uruieli, se introduc într-un pahar înalt si îngust, se trateazã cu apã,pâna la înãltimea de 3/4 din pahar; se agita apoi continutul cu o baghetã desticlã si dupã decantare se îndepãrteazã cu atentie apa tulbure; se repetãoperatia de spãlare pânã se obtin ape limpezi, reziduul mineral se usuca, secântãreste si se exprimã procentual.În cazul particulelor de mici dimensiuni sau a celor rezultate din fragmentareaunei piese mai mari se fac preparate pe lama pentru examenul la microscop. Inacest caz dimensiunea particulelor trebuie sa fie ajustata la mai putin de 0.1-0.3mm. Examenul la microscopul compus se face în luminã normalã (filtru albastru)si cu dispozitivul de contrast. Textura observată (celule, formaţiuni structurale,etc.) se poate caracteriza suplimentar prin teste chimice efectuate pe preparat.Pentru identificarea amidonului, pe lama de examinare la microscop se aşează launa dintre margini (la nivelul îmbinării cu lamela) o picătură de soluţie de iod (5) sise examinează din nou preparatul. Granulele de amidon vor fi colorate in albastrualbastruinchis, celuloza din fragmente in galben iar proteinele in galben –maroniu.Identificarea amidonului, spre exemplu, intr-o probă mãcinatã de seminţe deoleaginoase 24 , indicã prezenţa altor seminţe. Toate detaliile observate sunt notate.În acelasi mod se face testul cu solutie de KOH (10) . Tratamentul alcalin producegelatinizarea granulelor de amidon, dizolvă proteinele şi saponifică grăsimile. Înacelaşi timp accentuează coloraţia roşietică produsă de taninul din ţesuturi şiclarifică preparatul. Dacă acest tratament nu este suficient pentru clarificareapreparatului, se utilizează tratamentul cu agent de clarificare I (3) pentru 2-3 ore sauo cantitate redusă de probă se amestecă cu agentul de clarificare II (4) se încãlzeşte24 Semintele de oleaginoase nu contin amidon.- 31 -