Эффективное животноводство, № 1 (122) февраль 2016

Эффективное 

животноводство 

OVN cow RUSS 210x290_Layout 1 15.03.13 09:00 Seite 1 

№1 (122) февраль 2016 

OVN® 

OPTIMUM 

VITAMIN NUTRITION 

Премиксы РОВИМИКС ® 

для крупного рогатого скота 

ДСМ Нутришнл Продактс – лидер в премиксном 

производстве, владеет 45 премиксными 

заводами на пяти континентах. 

ДСМ Нутришнл Продактс 

Москва, ул. Докукина, 16, стр.1 

Тел.: (495) 980 91 95 

Факс: (495) 980 60 61 

www.dsm.com/animal-nutrition-health 

ДСМ опирается на современные технологии производства, 

уникальный опыт, знания, высокие стандарты качества сырья и 

готовой продукции. 

Компания использует в рецептах премиксов рекомендации по 

оптимальному витаминному питанию КРС (концепция OVN), 

основанные на многочисленных научных и практических 

экспериментах для максимальной реализации генетического 

потенциала молочного и мясного скота. 

HEALTH • NUTRITION • MATERIALS

18 декабря 2015 года в Зале торжеств САФИСА состоялся Торжественный вечер в честь 25-летия 

Группы компаний ВИК. Среди приглашенных гостей более 400 участников: руководители российских 

сельскохозяйственных предприятий; представители общественных, научных организаций, 

органов государственной власти и СМИ; ведущие производители ветеринарных препаратов, 

кормовых добавок, дезинфицирующих средств и оборудования из России, Германии, Франции, 

Нидерландов и США, а также сотрудники Группы Компании ВИК. 

Открыли Торжественный вечер основатели ГК ВИК: 

Виктория Виолина и Александр Каспарьянц. В приветственном 

слове они поблагодарили всех гостей, пришедших 

поздравить ГК ВИК с 25 - летием, поздравили 

всех с наступающим Новым 2016 Годом и пожелали всем 

дальнейшей плодотворной работы вместе с коллективом 

ГК ВИК. 

В адрес руководства и коллектива компании было 

сказано много теплых слов и пожеланий дальнейшего 

развития. Поздравление от Министерства сельского 

хозяйства РФ зачитал Первый заместитель министра 

Громыко Евгений Васильевич. В приветственном слове 

он подчеркнул: «Сегодня Группа компаний «ВИК» – это 

современное инновационное стабильно работающее производство, 

которое выпускает более ста наименований 

лекарственных средств для всех видов животных и птиц. 

Качество выпускаемой продукции Ваших предприятий 

неоднократно отмечено дипломами региональных и 

общероссийских выставок, а современный уровень организации 

предприятий «ВИК» подтвержден международными 

сертификатами». 

Также с Юбилеем ГК ВИК поздравили: А.Н. Туник, Председатель 

Комитета ветеринарии города Москвы, А. Хмыров, 

Начальник управления ветеринарии Белгородской области, 

С.В. Лахтюхов, Исполнительный директор Российской 

ветеринарной ассоциации, Ю.И. Ковалев, Генеральный 

директор Национального союза свиноводов, В.И. Фисинин, 

Президент Росптицесоюза, А.Л. Злочевский, Председатель 

Российского зернового союза, а также партнеры и друзья. 

Группа компаний ВИК (ГК ВИК) была основана в 1990 

году. Основной целью компании является разработка и 

производство ветеринарных препаратов импортозамещающего 

спектра, разработка и продвижение комплексного 

подхода к профилактике и лечению заболеваний 

животных и птицы. 

За четверть века успешной работы: 

• создано 2 научно-исследовательские 

аккредитованные лаборатории, 

• открыто 2 завода по производству 

ветеринарных препаратов, 

• налажена реализация продукции 

через 19 офисов в центральных 

городах России, Беларуси и Казахстана. 

Собственное высокотехнологичное производство 

представлено предприятием «ВИК — здоровье животных». 

Производственные лицензированные площадки 

находятся в Белгороде и Витебске. Уровень организации 

фармацевтического производства подтвержден: ГК ВИК, 

первой в СНГ получила сертификаты GMP, имеет экспертные 

заключения о соответствии и праве на поставку 

ветеринарных препаратов в страны ЕС. Современный 

уровень организации предприятий ВИК подтвержден 

сертификатами: ISO 9001 системы управления качеством, 

ISO 14001 системы управления окружающей среды и 

OHSAS 18001 системы управления персоналом. ГК ВИК 

всегда уделяла особое внимание патентной чистоте своих 

препаратов - девять продуктов выпускаются по патентам 

и являются инновационными.

Номенклатура продукции «ВИК — здоровье животных» 

представлена широчайшим спектром препаратов различных 

фармакотерапевтических групп для всех видов 

животных и птиц. Все препараты созданы в рамках программы 

импортозамещения. 

Торговый ассортимент продукции для сельхозпроизводителей, 

без преувеличения, необъятный! Наши торговые марки 

(бренды): Энрофлон®; Урсоферран®-200; Урсоферран®форте; 

Тиланик®; Сультеприм®; Спелинк®-44; Сантел®; Соламокс®; 

Соладокси®-500; Ивертин®; Мадикокс®; Сантомектин®; 

Нифулин®-форте; Мизофен®; Клиндаспектин®; Тиоцефур®; 

Долинк®; Фенбенгран®; Энрофлон®-пенообразующая таблетка; 

Фортикарб®; Флексопрофен®; Энрофлон®-К; Флорикол®; 

Тиациклин®; Толтрекс®; Клозальбен®; Септифорт®; Ксидиколь®; 

Продактив® AD3E; Продактив® E/Se/Zn; Продактив® 

Форте; Продактив® Гепато, Флок-о-Квин®; Клавуксицин®; 

Квиноциклин®; Солюстин®; Коликвинол®; Тилмипул®; Квинолайн®; 

Терпентиам®; Спелинк -660®. 

Кроме товаров собственного производства, ГК ВИК 

является официальным дистрибутором «Зоэтис» (США); 

«МСД» (США); «Лаллеманд» (Канада); «Новус» (США); «МС 

Скиперс» (Нидерланды); «Вирбак» (Франция); «Биохем» 

(Германия); «БиоЧек» (Нидерланды), а также «Хауптнер» 

(Германия). 

Результатом 25-летней работы в области исследований, 

разработки и производства ветеринарных препаратов 

стали более 50 дипломов и 20 медалей различных номинаций. 

В 2013 году ГК ВИК вошла в 20-ку крупнейших 

фармацевтических компаний России и удостоилась почетного 

знака «Лидер России». 

К 2017 году новая производственная площадка ГК 

ВИК должна стать центром научно-исследовательской 

деятельности и разработок компании, а также основной 

площадкой для снабжения Центрального федерального 

округа, Украины, Молдавии, Ближнего Востока и стран 

Северной Африки. 

Забота о здоровье 

животных – наша 

професия!

18 

Содержание 

Аренда шланговых 

систем внесения 

навоза в почву 

24 

Герефорды России и 

новые стимулы 

развития мясного 

скотоводства 

34 

Выращивание телят 

голштинской 

породы 

36 

Воспроизводство 

крупного рогатого 

скота - 

эффективные 

методы контроля 

44 

Отечественные 

препараты в борьбе 

с гинекологическими 

заболеваниями 

коров и свиноматок 

54 

Изотермические 

кузова «Тонар» 

первыми получили 

сертификат 

соответствия 

усиленному классу 

термоизоляции! 

Официально.............................................. 8 - 10 

Залог движения вперёд............................................. 8 

Тематический номер 

«Молочное и мясное скотоводство»... 11 - 42 

Высокорентабельный откорм бычков 

молочных пород скота на мясо .................. 11 - 17 

Аренда шланговых систем внесения навоза 

в почву.................................................................... 18 - 19 

«Бодривин» для коров в транзитный 

период.................................................................... 20 - 21 

Чтобы антибиотики в молоко 

не попадали…..................................................... 22 - 23 

Герефорды России и новые стимулы 

развития мясного скотоводства................. 24 - 26 

Начало консолидации отрасли мясного 

скотоводства.................................................................28 

«Живой белок»: чтобы корова 

не превратилась в свинью!....................................29 

Оптимизируем рационы КРС 

по результатам экспресс-аудита................. 30 - 31 

Минеральная добавка DCAD+ восполняет 

потребность высокоудойных коров в Калии 

и улучшает продуктивность......................... 32 - 33 

Выращивание телят голштинской 

породы.................................................................... 34 - 35 

Воспроизводство крупного рогатого 

скота - эффективные методы контроля... 36 - 37 

Тенденции и перспективы развития мясного 

животноводства................................................. 38 - 39 

Динамика (изменение) жирнокислотного 

состава молочного жира в течение лактации 

в зависимости от разного уровня питания в 

период раздоя, а также разного времени наступления 

пика лактации............................... 40 - 42 

Ветеринария ............................................ 43 - 46 

Выставки 2016: новые возможности..................43 

Отечественные препараты в борьбе 

с гинекологическими заболеваниями 

коров и свиноматок ......................................... 44 - 45 

Нодулярный дерматит крупного рогатого 

скота..................................................................................46 

Свиноводство................................................... 47 

Рейтинг крупнейших производителей 

свинины в РФ................................................................47 

Козоводство ............................................ 48 - 49 

Проблемы отрасли молочного козоводства 

на XIV международной специализированной 

выставке «Молочная и Мясная индустрия»....48 

Вопрос - ответ........................................ 50 - 52 

Оборудование для АПК ........................ 53 - 55 

Многофункциональный измельчитель кормов 

съемный (МИКС)..........................................................53 

Изотермические кузова «Тонар»................ 54 - 55 

Доска объявлений .................................. 56 - 57 

Выставки.................................................. 58 - 60

Научно-практический журнал 

журнал 

«Эффективное животноводство» 

№ 1 (122) февраль 2016 

Генеральный директор, главный 

редактор, кандидат биологических наук 

З. Н. Хализова 

Отдел рекламы Наталья Кобзева, 

Виктория Степанова, Наталья Чеглакова 

Дизайн, верстка Юлия Кабанова 

Контент-менеджер Арина Поспелова 

www.agroyug.ru 

Зарегистрирован Федеральной службой по 

надзору за соблюдением законодательства 

в сфере массовых коммуникаций и охране 

культурного наследия. Регистрационный номер 

ПИ №ФС77-30274 от 08.09.2007 г. 

Журнал включен в Российский индекс научного 

цитирования (РИНЦ). 

Издатель: 

ООО «ПРОФПРЕССА» 

Учредитель: З. Н. Хализова 

Адрес редакции и издателя: 

350089, г. Краснодар, 

Бульварное Кольцо, 17 

Тел.: (861) 278-31-80, 273-21-74, 

8-938-478-73-88, 8-928-272-52-60 

E-mail: agroforum@mail.ru, 

agroredaktor@mail.ru, sinagro@mail.ru, 

sinagro5@mail.ru, agro77.5@mail.ru 

Тираж отпечатан в ООО «Аркол», 

г. Ростов-на-Дону. 

Подписано в печать 15.02.2016 г. 

Тираж 12 000 экз. 

Заказ №756. 

Цена свободная. 

Редакция не несет ответственности за 

содержание рекламной информации. 

Перепечатка материалов без 

разрешения редакции запрещена. 

Мнение редакции не всегда совпадает с 

мнением авторов статей. 

Претензии принимаются в течение двух 

недель после выхода номера.

8 Официально 

№1, февраль, www.agroyug.ru 

Валерий Казанов 

Залог движения вперёд 

Воронежская область сделала огромный скачок в развитии сельскохозяйственной отрасли за последние 

пять лет, заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачёв во время визита в регион. Успех 

этот неслучаен. С приходом в Воронежскую область губернатором Алексея Гордеева, отметил глава 

Минсельхоза России, «очень много изменилось в положительную сторону». 

Регион прирастает молоком 

Началась поездка с посещения молочного комплекса 

ООО СХП «Молоко Черноземья» в селе Архангельское 

Аннинского района. Сельхозпредприятие было возведено 

за один год. В прошлом году губернатор Алексей Гордеев 

присутствовал здесь на торжественной церемонии 

закладки символического камня в основание будущего 

строительства. Тогда вместе с депутатом Государственной 

Думы РФ, председателем Совета Российского союза 

предприятий молочной отрасли Аркадием Пономарёвым 

они дали старт очередному животноводческому проекту 

в регионе. 

В настоящее время на площадке размещён молочный 

комплекс, рассчитанный на пять тысяч голов дойного 

стада трёх высокопродуктивных пород – джерсейской, 

голштинской и монбельярд. На сегодняшний день это 

самый крупный из подобных инвестпроектов в Воронежской 

области: объём инвестиций уже превысил 

3 миллиарда рублей. При выходе на проектную мощность 

на комплексе будет производиться 40 тысяч тонн молока 

в год. Комплекс включает в себя восемь корпусов для 

содержания крупного рогатого скота, два доильных зала 

«Карусель», один доильный зал «Ёлочка», объекты для 

обслуживающего производства. 

Александру Ткачеву и Алексею Гордееву показали коровники, 

где содержатся взрослые животные и телята. 

Сюда уже завезено около 3,5 тысячи голов дойного стада. 

Нажатием символической кнопки Александр Ткачёв, 

Алексей Гордеев и Аркадий Пономарёв запустили одну 

из «Каруселей», дав старт первой очереди молочного 

комплекса. Ввод в эксплуатацию второго этапа запланирован 

на лето 2016 года. Как пояснил Аркадий Пономарёв, 

произведённое предприятием молоко будет использоваться 

ГК «Молвест», реализующей данный инвестпроект, 

для переработки и производства собственной молочной 

продукции. 

Эффективный проект 

Именно так оценил работу крупнейшего мясоперерабатывающего 

комплекса Александр Ткачёв, осмотрев 

совместно с Алексеем Гордеевым базовое предприятие 

ООО «Заречное» в селе Нелжа Рамонского района. 

ООО «Заречное» реализует крупный проект в сфере 

животноводства по выращиванию племенного скота и 

переработке мясной продукции с применением самых 

современных технологий. 

В ходе осмотра животноводческого предприятия Александру 

Ткачёву и Алексею Гордееву продемонстрировали 

площадку для хранения и приготовления кормов 

и фидлоты – откормочные площади, где содержатся 

12 тысяч голов мясной абердин-ангусской породы. В целом 

фидлоты рассчитаны на 24 тысячи голов единовременного 

содержания. 

В селе Ступино глава региона и министр посетили 

современный мясоперерабатывающий комплекс, где 

осмотрели убойный цех, холодильный цех, цех обвалки, 

зону хранения, цех нарезки и упаковки, зону отгрузки. 

Этот комплекс – новейшее, современное предприятие, 

включающее высокотехнологичное оборудование по 

производству высококачественной мраморной говядины. 

В каждом помещении мясокомбината выполняются жёсткие 

требования по санитарно-эпидемиологическим нормам, 

действует соответствующий температурный режим,

Официально 

что позволяет выпускать продукцию с длительным сроком хранения, 

не используя при этом дополнительные консерванты. На предприятии 

также установлено самое современное оборудование, которое позволяет 

упаковывать продукцию в газовой среде, в вакууме и в термоусадочной 

плёнке. Введена строгая система контроля качества и соблюдения санитарных 

норм. Внедрена компьютерная система учёта от поступления 

животных до произведенного товара, позволяющая отследить всю цепочку 

перемещения сырья. 

За 2014 год мясокомбинатом произведено 1040 тонн высококачественного 

мяса говядины, а за десять месяцев 2015 года – 3827 тонн. 

В 2016 году предприятие выйдет на проектную мощность – 20 тысяч тонн 

мяса в год, или до 50 голов крупного рогатого скота в час (100 – 120 тонн 

продукции в сутки). 

Александр Ткачев отметил важность создания эффективных проектов 

в мясном и молочных секторах АПК, как и других приоритетных направлений 

развития сельского хозяйства, и их значимость в вопросах импортозамещения 

и достижения показателей Доктрины продовольственной 

безопасности РФ. 

– Развитие мясного и молочного животноводства входит в число 

основных приоритетов в развитии отечественного агропромышленного 

комплекса. Сегодня существует дефицит мяса говядины, молока. Мы много 

тратим средств на закупку этих товаров в других странах. Налаживание 

собственного производства по этим продуктам особенно важно. И в 

этой части все региональные программы, поддержанные федеральным 

правительством, социально значимы и политически для нас очень важны, 

– сказал министр. 

В свою очередь, Алексей Гордеев, говоря о развитии сельского хозяйства 

в регионе, подчеркнул, что эта отрасль является важной составляющей 

как в экономике, так и в социальной политике. 

– Если брать показатели по Российской Федерации, то мы устойчиво 

занимаем пятое место как лучший аграрный регион России. Поэтому для 

нас очень важен приезд федерального министра, его оценка нашей работы 

в части этого крупнейшего проекта. Молочнотоварная ферма, которую 

мы сегодня открыли на пять тысяч голов дойного стада, крупнейший 

проект в России. При этом как раз министерство сегодня ставит задачу 

наращивания производства молока и говядины, то есть мы идём в контексте 

федеральной политики, – подчеркнул губернатор Алексей Гордеев. 

Животноводство как локомотив 

Здесь же, на заводе, состоялась презентация мясного и молочного 

кластеров Воронежской области. Было отмечено, что благодаря сочетанию 

усилий аграриев и государственной сельскохозяйственной политики 

агропромышленный комплекс Воронежской области последние несколько 

лет демонстрирует непрерывный рост, локомотивом которого выступает 

животноводство. В развитие молочного скотоводства в области вовлечено 

более 200 предприятий и хозяйств. 

В этой сфере регион добился существенных результатов: за последние 

пять лет поголовье КРС в сельхозпредприятиях увеличилось на 70 тысяч 

голов (или на 32 процента, в том числе коров – на 34 тысячи голов (+42 

процента); годовой объём производства молока вырос на 144 тысячи 

тонн (рост 44 процента); надой от одной коровы увеличился более чем 

на 1513 килограммов и составил 5843 килограмма. Чтобы достичь таких 

результатов, приоритет был отдан развитию крупных молочных холдингов, 

способных реализовывать масштабные инвестиционные проекты 

по созданию современных высокотехнологичных молочных комплексов. 

В 2010 году в Воронежской области был дан старт созданию отрасли 

специализированного мясного скотоводства. В результате в регионе 

сформирован мясной кластер. Общий объём инвестиций превысил 15 

млрд. рублей, создано более 150 товарных стад с общим поголовьем 

более 135 тысяч голов. Введено более 2000 новых рабочих мест, в сельскохозяйственный 

оборот вовлечено дополнительно свыше 200 тыс. га 

малопродуктивных сельскохозяйственных угодий, в значительной степени 

– пастбищ. 

Самое большое поголовье содержится в сельскохозяйственных предприятиях 

«Заречное», «СтивенсонСпутник», «Экопродукт» и «Конный завод 

Чесменский». 

Для стимулирования развития разработаны дополнительные меры 

поддержки: субсидирование приобретения эмбрионов, племенного и

Официально 

неплеменного молодняка, содержания и увеличения поголовья, приобретения 

техники и технологического оборудования, компенсации затрат на создание 

инфраструктуры. Активно применяется грантовый инструмент в организации 

небольших мясных стад в фермерских хозяйствах (их уже более 100). Уже в 2015 

году достигнут устойчивый рост производства мяса говядины (+5,0 тыс. тонн к 

уровню 2014 года). 

Александр Ткачёв отметил, что кластерный подход при производстве мяса и 

молока оправдал себя. Он выразил уверенность, что Россия способна обеспечить 

себя в полной мере не только говядиной, молоком, но и овощами, фруктами. 

– Вообще, с советского периода мы так и не смогли накормить свою страну 

этими дефицитными группами. Благодаря тем проектам, которые были заложены 

ещё тогда, когда Алексей Гордеев был министром сельского хозяйства, сегодня 

мы, можно сказать, импортозаместили мясо свинины, птицы. И это огромное 

достижение, мы в три раза увеличили производство. Это тот случай, когда 

была концентрация и объединение государственных, региональных программ 

и бизнеса, – отметил глава Минсельхоза РФ. 

При этом Александр Ткачёв поделился сокровенной мечтой: к 2020 году на 

100 процентов заместить всю импортную группу, чтобы на прилавках наших 

магазинов были только российские продукты, кроме, конечно же, экзотических. 

– И это не просто красивые слова или цифры, за этим стоит создание огромной 

производственной индустрии, промышленных кластеров, – подчеркнул 

Александр Ткачёв. 

Участники совещания также обсудили актуальные вопросы в аграрной сфере, 

включая подготовку Воронежской области и других областей Центрального 

Черноземья к весенней посевной. Кроме того, были подняты другие значимые 

вопросы, включая развитие отечественной селекции как в растениеводческой, 

так и в животноводческой сферах. 

После окончания презентации, отвечая на вопросы журналистов, министр 

сельского хозяйства России Александр Ткачёв отметил, что региону по силам 

увеличить объёмы выпускаемой сельхозпродукции. 

– Я бы очень хотел, чтобы вы удвоили и утроили производство сельскохозяйственной 

продукции. Для этого мы сегодня обсуждали и проблемы, которые 

существуют, и те меры поддержки и инструменты, которые есть на разных 

уровнях, – сказал министр. – Пользуясь случаем, хочу поблагодарить Алексея 

Васильевича – с его приходом в область очень многое изменилось. Я впервые в 

Воронежской области и приятно удивлен происходящим здесь и тем духом производства, 

достижений. Хорошие люди работают, хорошая атмосфера рабочая. 

И, конечно, результаты налицо, экономические, прежде всего, есть и потенциал. 

Я хочу пожелать всем воронежцам успехов на ближайшие сто лет. 

Алексей Гордеев в свою очередь выразил уверенность, что при поддержке 

Минсельхоза РФ даже в непростых экономических условиях сельское хозяйство 

будет устойчиво развиваться. 

– Очень важно, что мы сверили часы, и я хочу отметить, что сегодня Министерство 

сельского хозяйства живет проблемами регионов и предлагает такие 

инструменты поддержки и развития тех или иных отраслей и региональных программ, 

которые для нас наиболее актуальны. Сегодня мы собрали здесь лучших 

специалистов, состоялся предметный разговор. Люди, которые сегодня создают 

продукт – востребованный и конкурентоспособный, смогли доложить министру 

свое видение, высказаться о проблемах. Есть полное удовлетворение, что мы 

такой мощной аграрной командой будем решать насущные задачи. У нас есть 

определенный оптимизм даже в это сложное для страны время, – резюмировал 

Алексей Гордеев.

№ 1 (39) 2016 

«молочное и мясное 

скотоводство» 

УДК 636.084.41 

Евгений Долгушин, кандидат биологических наук, заместитель генерального директора 

ООО «НПО «Агроинновация» по научной работе 

ВЫСОКОРЕНТАБЕЛЬНЫЙ ОТКОРМ БЫЧКОВ 

МОЛОЧНЫХ ПОРОД СКОТА НА МЯСО 

Инновационная технология. 

Физиологические и биохимические механизмы повышения 

продуктивности 

Введение 

Производственная проверка Технологии Е.М. Долгушина 

«Высокорентабельный откорм молодняка КРС на 

рационах, включающих Аммонийно-протеиновый концентрат 

(далее АПК) произведена в соответствии с утвержденным 

Министром сельского хозяйства РБ решением 

Совещания в Министерстве с/х РБ от 11 февраля 2011 г., 

г. Минск, на тему: «Инновация: Высокорентабельный откорм 

молодняка КРС по технологии Е.М. Долгушина 

на рационах, включающих Аммонийно-протеиновый 

концентрат (АПК)». 

Цель исследования. 

Оценить эффективность Технологии Е.М. Долгушина 

«Высокорентабельный откорм молодняка КРС на рационах, 

включающих Аммонийно-протеиновый концентрат 

(АПК)», производимый по ТУ 92 9631 8-001-67149757-11 

Российской Федерации. 

Задачи исследования. 

1. Оценить ветеринарную безопасность и питательность 

АПК. 

2. Оценить ветеринарную безопасность и питательность 

кормовой смеси, включающей АПК. 

3. Оценить интенсивность прироста живой массы у 

бычков, откармливаемых на рационе, включающем АПК. 

4. Оценить выход мяса у бычков, откармливаемых на 

рационе, включающем АПК. 

5. Оценить качество мяса бычков, откармливаемых на 

рационе, включающем АПК. 

6. Оценить экономическую эффективность откорма 

бычков на рационах, включающих Аммонийнопротеиновый 

концентрат. 

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ 

Исследования выполнялись в период с мая 2011 по 

сентябрь 2011 года в условиях комплекса по откорму 

крупного рогатого скота ОАО «Липовцы» Витебского 

района Витебской области. 

На откорм по Технологии Е.М. Долгушина были поставлены 

бычки от молочных черно-пестрых коров: 26 

бычков в опытной группе и 25 бычков в контрольной. 

Живая масса бычков опытной группы составляла от 302 

кг. до 400 кг., в среднем - 363 кг. Живая масса бычков 

контрольной группы составляла от 294 кг. до 398 кг., в 

среднем - 358 кг. 

Сахаро-протеиновый концентрат СПК (модификация 

Аммонийно-протеинового концентрата АПК) производился 

ООО «НПО «Агроинновация» по ТУ 9296-001- 

67149757-2011 «Аммонийно-протеиновый концентрат» 

(собственник Технических условий - ООО «НПО «Агроинновация», 

www.agroinnovation.ru) с использованием 

куриного помета, полученного от цыплят бройлеров, в 

соответствии с действующими патентами Российской 

Федерации №2091037 и №2512366. «Способ обработки 

на корм животным птичьего помёта». 

Таблица 1. 

Сравнительная питательность Аммонийно-протеинового концентрата 

и его модификации - Сахаро-протеинового 

концентрата. 

Показатели питательности 

Размерность 

АПК влажность 

85% 

СПК влажность 

78% 

Содержится в 1 кг натурального 

продукта 

Кормовые единицы к.е. 0.36 0.44 

Обменная энергия МДж 3.11 3.8 

Сухие вещества кг. 0.15 0.22 

Сырой жир г. 15.00 15.54 

Сырая клетчатка то же 2.10 4,91 

Крахмал « 17.3 16.7 

Сахар « 23.2 66.52 

Сырой протеин « 35.7 43.6 

Переваримый протеин 

« 35.7 41.1 

Рационы кормления и технология кормления бычков 

опытной группы предоставлена ООО «НПО «Агроинновация». 

Рационы кормления и технология кормления бычков

12 



Молочное и мясное скотоводство 

контрольной группы предоставлена ОАО «Липовцы». 

При выполнении производственных испытаний проводились: 

• определение физико-химических показателей СПК, 

используемых кормов и кормосмесей; 

• оценка токсичности и микробиологической чистоты 

СПК; 

• определение оптимального количества СПК необходимое 

для балансировки рациона животных, исходя 

из физико-химических свойств кормов используемых в 

хозяйстве; 

• определение показателей продуктивности молодняка 

крупного рогатого скота, откармливаемого по Технологии 

Е.М. Долгушина с использованием СПК и по традиционной 

технологии, принятой в ОАО «Липовцы»; 

• определение упитанности молодняка крупного рогатого 

скота откармливаемого по Технологии Е.М. Долгушина 

с использованием СПК и по технологии, принятой 

в хозяйстве; 

• определение качества мяса молодняка крупного 

рогатого скота откармливаемого по Технологии Е.М. Долгушина 

с использованием АПК. 

Технология содержания бычков – без привязи в станках 

по 12-13 голов без площадок для выгула. Кормушки 

- бетонные желоба с закрытыми торцами. Поилки – металлические 

ёмкости с автоматической подачей воды. 

У каждой группы по одной поилке. Температурный 

режим: +15-20 0 С ночью и до +30 0 С днем. 

В ходе производственной проверки в опытной и контрольной 

группах у бычков определялись живая масса 

и среднесуточные приросты их живой массы путем индивидуального 

взвешивания каждого бычка, а по окончании 

откорма бычков, при сдаче их на мясокомбинат 

определены выход мяса путем сравнения живой массы 

бычков и их тушек после убоя. 

Лабораторные исследования качества мяса бычков 

опытной группы проведены Испытательной лаборатори- 


Химический состав и питательность кормов в расчёте на 1 кг корма натуральной влажности. 

Корма 

В 1 кгсухого вещества 

Сухое вещество, 

кг протеин, г 

Сырой 

Сырой жир, г 

Сырая клетчатка, 

г 

г 

сырой сырая обм. энер- 

Сырая зола, 

протеин, % клетчатка, % гия, МДж 

Плющеное 

зерно 

0,73 100,80 12,64 16,27 21,65 13,8 2,23 13,56 

Трава 0,44 70,75 14,11 98,88 39,89 16,1 22,47 10,96 

Солома 0,90 44,79 14,70 370,44 54,0 5,0 41,16 6,06 

Таблица 2 (продолжение). 

Корма Mg, г Са,г Р, г Mn, мг Co, мг Cu, мг Zn,мг 

Плющеное 

зерно 

1,98 2,13 1,19 30,88 0,1511 3,979 23,80 

Трава 1,01 2,78 1,68 12,89 0,0361 1,254 6,69 

Солома 0,00 4,70 2,06 29,07 0,1557 4,104 16,83 


Химический состав и питательность кормовой смеси: СПК (сух. в-ва 18,2%) + солома), и зернового помола в расчёте на 1 кг корма 

натуральной влажности. 

Корма 

Сухое вещество, 

кг 

Сырой протеин, г 

Перевар. 

протеин, г 

Сырой жир, г 

Сырая клетчатка, 

г 

Сырая 

зола, г 

СПК (сух. в-ва 18,2%) + 

солома 

0,73 110,66 - 16,72 188,48 62,32 

Ячменно-пшеничный помол 0,87 132,0 101,6 18,24 57,60 25,92 

Таблица 3 (продолжение). 

Корма Mg, г Са,г Р, г Mn, мг Co, мг Cu, мг Zn,мг 

СПК (сух. в-ва 18,2%) + солома 2,13 5,24 5,93 26,13 0,0919 16,35 12,26 

Ячменно-пшеничный помол 1,92 3,36 5,44 27,14 0,0974 4,91 28,44


Наименование 

показателя 

Определение токсичности 

Количество 

животных 


Оценка острой токсичности АПК и СПК на белых мышах 

Длительность 

наблюдения 

№1, февраль, www.agroyug.ru 13 

Пало животных Выжило животных % летальности 

5 мышей 48 часов 0 5 0 


Оценка микробиологической безопасности АПК и СПК 

№ п/п Исследуемый материал Salmonella, КОЕ/см 3 E. coli, КОЕ/см 3 патогенность 

1 Кормовая добавка АПК отсутствуют отсутствуют --- 

2 Кормовая добавка СПК отсутствуют отсутствуют --- 


Качество рационов кормления бычков 

Опытная группа 

Контрольная группа 

23 июня - 

22 июля 

Корма 

07 – 22 

июня 

23 июня -22 июля 

23 июля – 07 – 22 

10 августа июня 

Состав рационов 

СПК (сух. в-ва 18,2%), кг. 14 14 15 - - - 

Помол зерновой (дерть), кг. - 1 2,5 - - - 

Солома пшеничная, кг. 1 2 2 - - - 

Трава разнотравная, кг. 10 4 4 18 15 8 

Сенаж разнотравный, кг. - - 4 - - 8 

Комбикорм, кг - - - - 2 1,5 

Плющенное зерно, кг. 2,5 - - 3 - 2 

Питательность рационов 

Обменная энергия, МДж. 117 90.4 122 103 92.1 91.5 

Сухие вещества, кг. 9.69 6.99 10.2 10.1 8.34 9.89 

Сырой жир, г. 246 162 233 292 248 245 

Сырая клетчатка, г. 1575 1369 2093 1829 1598 2165 

Крахмал, г. 1086 911 1637 903 1135 1465 

Сахар, г. 945 810 1079 438 385 414 

Сырой протеин, г. 1541 1042 1455 1576 1325 1334 

Переваримый протеин, г. 1341 866 1142 1350 1103 996 

Каротин, мг. 356 152 254 630 527 481 

Витамин «Е», мг. 572 248 406 1008 863 746 

Соотношение питательных веществ в рационе 

Содержание клетчатки от сухого 

23 июля – 

10 августа 

16,3 19,6 20,5 17,8 19.2 21,9 

вещества, процентов 

Сахаро-протеиновое отношение 0,71 0,94 0,74 0,33 0,35 0,42 

Соотношение крахмала и сахара 1,15 1,15 1,52 3,60 2,95 3.54 

Показатели откорма бычков 

Увеличение средней живой массы 

бычков за периоды откорма,кг 

Среднесуточный прирост живой 

массы, г/гол. сут. 


363 - 380 380 - 406 406 - 428 358 - 368 369 - 383 383 - 396 

1108 858 1135 685 478 665 

ей РУП «Витебский центр стандартизации, метрологии и 

сертификации» по стандартным методикам. 

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ КАЧЕСТВА 

КОРМОВ 

Проведены исследования питательности кормов и 

кормовых смесей (Табл. 2 и 3). 

Кормление животных осуществлялось один раз в сутки. 

После раздачи в кормушки зелёных кормов поверх них 

следовала раздача соломы, СПК и пшенично-ячменной 

(50/50%) дерти. В первую очередь бычками поедалась 

кормосмесь СПК, соломы и дерти, в течении суток поедался 

остальной корм. 

Как следует из таблиц 4 и 5 Аммонийно-протеиновый 

концентрат и его модификация Сахаро-протеиновый 

концентрат не токсичны и микробиологически безопасны. 

Питательность рационов кормления бычков опытной 

и контрольной групп (табл. 6) рассчитывалась исходя из 

реального содержания питательных веществ к кормах 

(табл. 2 и 3). 

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ 

ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ 

Примерно в середине 20-го века, изучая пищеварение 

жвачных животных, физиологи обнаружили, что в рубце 

жвачных примерно 70% неполноценного в аминокислотном 

отношении растительного белка превращается в 

аммиак. Не утилизированный микробами аммиак, всасываясь 

через стенки рубца в кровь, в печени превращается 

в мочевину. Полученная эндогенная мочевина частично 

выводится с мочой, а другая её часть, постепенно попадая 

со слюной в рубец, является вторичным источником 

аммиака для синтеза полноценного в аминокислотном

14 




отношении животного белка 

микробов и инфузорий. 

Тут же возникла мысль 

вводить в рубец жвачных 

животных экзогенную мочевину 

в виде карбамида. 

В 70-х годах прошлого века в 

Советском Союзе эту технологию 

внедряли директивными 

методами. Однако не 

всё так просто. Оказалось, 

что карбамидом можно 

лишь компенсировать недостаток 

в рационе сырого 

протеина. Избыточное внесение 

в рацион жвачных 

животных карбамида вызывало 

залповый выброс 

аммиака в рубце. Аммиак, 

всасываясь в кровь, ощелачивал 

её вплоть до гибели 

животного. Эффект от внесения 

в рацион карбамида 

оказался небольшим, но 

риск - большим в связи с 

проблемами соблюдения в 

животноводстве технологической 

дисциплины. 

Примерно в то же время 

в Европе, а затем и в Советском 

Союзе начался бум технологии 

получения сырого 

протеина из птичьего помёта. 

Для этого помёт сушили 

во вращающихся печах для 

обжига известняка открытым 

пламенем. Получали сухой 

коричневый порошок, 

так называемый «пудрет». 

Коричневый цвет пудрету 

придавали образующиеся 

канцерогенные гликопротеиды. 

Поедаемость животными 

пудрета была плохой. Пудретом 

можно было только 

восполнить недостающий 

в рационе жвачных сырой 

протеин. Эффект невелик. 

Европа, а затем и мы отказались 

от экологически 

грязного за счёт испарения 

аммиака производства пудрета. 

Появились и другие технологии 

переработки птичьего 

помета в корм животным. 

Приведем некоторые 

из них: 

- Ф р а н ц и я . З а я в к а 

№ 2180992. Публикация от 

4 января 1974 г. «Способ 

приготовления корма для 

животных из птичьего помёта, 

установка для осуществления 

способа»; 

- США. Патент № 3729320. 

Публикация от 24 апреля 

1973 г. «Способ кормления




молочных жвачных животных». Перерабатываются экскременты 

цыплят; 

- СССР. Использование высушенного птичьего помёта 

в кормлении крупного рогатого скота, - Р. Ж. «Корма и 

кормление» 1976, № 2. 

Предлагаемая технология откорма жвачных животных 

на рационах, включающих Аммонийно-протеиновый 

и Сахаро-протеиновый концентраты, создаёт пищевой 

процесс: Аммиак, образующийся в рубце в результате 

распада содержащейся в СПК экзогенной мочевой 

кислоты, химическим путём связывается молочной 

кислотой, образующейся в результате сквашивания в 

рубце содержащейся в СПК лактозы, с образованием 

нетоксичной водорастворимой соли – лактата аммония, 

который так же как и аммиак является субстратом 

для синтеза микробного белка в рубце. 

При изготовлении СПК смесь птичьего помёта, содержащего 

мочевую кислоту, и молочной сыворотки, 

содержащей лактозу, термически обеззараживают. При 

этом в смесь вносят пшенично-ячменную дерть. Крахмал 

злаков при термической обработке в присутствии 

воды частично превращается в сахар и сахароподобные 

вещества – декстрины и клейстеризуется, втягивая в 

себя водный раствор лактата аммония и водные растворы 

макро- микроэлементов, образуя сахаро-крахмаломинерально-протеиновый 

комплекс – инновационный 

кормовой продукт. Таким образом в рубец животного 

можно внести больше сбалансированных питательных 

веществ, можно увеличить интенсивность синтеза микробного 

белка в рубце в полтора - два раза и, следовательно, 

в сычуг животного будет поступать в полтора – два раза 

больше полноценного животного белка. 

Как следует из таблицы 6, за период откорма с 7 по 22 

июня содержание переваримого протеина в рационах 

бычков опытной и контрольной групп одинаково высокое 

(соответственно 1341 и 1350 г.), что обеспечило среднесуточный 

прирост живой массы бычков (соответственно 

1108 и 685 г/гол. сут.). Однако, сахаропротеиновое отношение 

и отношение крахмала и сахара в рационе бычков 

опытной группы были оптимальными (соответственно 

0,71 и 1,15), а в рационе бычков контрольной группы 

– нет (соответственно 0,33 и 3,60). В результате среднесуточный 

прирост живой массы бычков опытной 

группы оказался в 1,62 раза больше, чем у бычков 

контрольной группы. 

За период откорма бычков с 23 июня по 22 июля 

питательность рациона бычков контрольной группы по 

всем показателям, кроме сахара, превышает питательность 

рациона бычков опытной группы. Однако, средний 

среднесуточный прирост живой массы бычков 

контрольной группы оказался в 1,8 раза меньше, 

чем у бычков опытной группы. Анализ качества рационов 

показывает, что содержание сырой клетчатки 

по отношению к сухому веществу в обоих рационах 

оптимальное – 19,6% и 19,2% при норме 18 – 22%. Соотношение 

же содержания сахара и переваримого протеина 

в рационе бычков опытной группы оптимальное 

и составляет 0,94 единицы, тогда как в рационе бычков 

контрольной группы – только 0,35 единиц при норме 

0,8 – 1,0 единиц. Соотношение содержания крахмала 

и сахара в рационе бычков опытной группы близко 

к оптимальному и составляет 1,15 единицы, тогда как 

в рационе бычков контрольной группы – далеко от 

оптимального и составляет 2,95 единиц при норме 

1,4 – 1,5 единиц. 

Из выше сказанного следует, что у бычков опытной 

группы разлагающиеся в рубце на аммиак растительный 

переваримый протеин и протеин мочевой кислоты 

полностью обеспечены легкопереваримым углеводом 

– сахаром (соотношение 0,94), что обеспечивает им наиболее 

полную утилизацию протеина микроорганизмами 

рубца, превращения его в микробный белок. У бычков же 

контрольной группы растительный переваримый протеин 

обеспечен сахаром только на одну треть (соотношение 

0,35), что свидетельствует о том, что большая часть растительного 

протеина, превратившегося под действием 

бактерий рубца в аммиак не будет утилизирована, а выведётся 

из рубца с отрыжкой, а, попадая через слизистые 

рубца в кровь, выведётся с выдыхаемым воздухом и, 

превратившись в печени в мочевину, выведётся через 

почки, только небольшая часть переваримого протеина 

вернётся в рубец со слюной в виде мочевины. Это и объясняет 

низкий среднесуточный прирост живой массы 

бычков контрольной группы. 

Крахмал рациона переваривается главным образом не 

в рубце, а разлагается до простых сахаров и всасывается 

в кровь в тонком кишечнике. Близкое к оптимальному 

соотношение крахмала и сахара в рационе бычков 

опытной группы (1,15) свидетельствует о том, что крахмала 

достаточно для обеспечения энергией утилизации 

поступающих в кровь аминокислот в процессе синтеза 

тканей организма, но нет и излишка крахмала, который 

бы в конечном итоге превратился во внутриполостной животный 

жир. Кажущееся обеспечение энергией рациона 

бычков контрольной группы за счёт избыточного содержания 

крахмала на самом деле не полезно. Избыточное 

соотношение крахмала и сахара (2,95) свидетельствует о 

том, что в рубце недостаточно сахара для полноценного 

синтеза микробного белка, а в тонком кишечнике из 

крахмала образуется и всасывается в кровь избыточное 

количество простых сахаров, которые превращаются 

в животный жир и откладываются в теле животного в 

качестве внутриполостного сала. 

За период откорма с 23 июля по 10 августа содержание 

переваримого протеина в рационах бычков опытной и 

контрольной групп было не одинаково (соответственно 

1142 и 996 г.), что обеспечило более высокий среднесуточный 

прирост живой массы бычков опытной группы 

(1135 г/гол.*сут.) и снижение среднесуточного прироста 

живой массы бычков контрольной группы (665 г/гол.*сут.). 

Однако, и в этом случае сахаропротеиновое отношение и 

отношение крахмала и сахара в рационе бычков опытной 

группы были оптимальными (соответственно 0.74 и 1,52), 

а в рационе бычков контрольной группы – нет (соответственно 

0,42 и 3,54). В результате среднесуточный прирост 

живой массы бычков опытной группы оказался в 

1,71 раза больше, чем у бычков контрольной группы.

16 




Корма 


Суточный рацион бычка при откорме по традиционной технологии. 

Потребное количество 

кормов кг/гол. 

в сутки. 

Цена на корма, бел. 

руб./кг 

Стоимость кормов, 

всего, бел.руб./гол. 


Прочие затраты, 

бел.руб./гол. в 

сутки. 

Общие затраты, 

бел.руб./гол. в 

сутки. 

Контрольная группа (665 г/гол. сут.) 

Трава, кг. 8 19 152 

Плющ. зерно, кг. 2 771 1542 

Комбикорм, кг. 1,5 1010 1515 4193 8386 

Сенаж, кг. 8 123 984 

Итого: 4193 

КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 

Использование рационов с АПК позволило повысить на 

38,9% число животных упитанностью первой категории (в 

опытной группе количество бычков упитанностью первой 

категории составило 95,45%, а в контрольной – 56,52%) 

и увеличить выход мяса в тушках на 3,87% (выход мяса у 

бычков опытной группы составил 52,82 %, а у контрольной 

- 48,95%). 

Ветеринарно-санитарное исследование тушек бычков, 

откормленных на рационах, включающих Аммонийнопротеиновый 

концентрат, не выявило патологии внутренних 

органов. Туши бычков патоморфологических 

изменений не имеют. 

Качество мяса тушек бычков исследовало Республиканское 

унитарное предприятие «Витебский центр стандартизации, 

метрологии и сертификации» Испытательная 

лаборатория. Протокол № 3036-У от 19 августа 2011 г. 

Образец 3036: «Мясо бычков охлажденное из опытной 

группы производственной проверки технологии кандидата 

биологических наук Долгушина Е.М.». 

Исследования показали, что в представленном образце 

содержится: массовая доля свинца 0,06 мг/кг (норма – не 

более 0,5 мг/кг); ртути – менее 0,015 мг/кг (норма – не 

более 0,03 мг/кг); массовая доля мышьяка менее 0,025 

мг/кг (норма – не более 0,1 мг/кг); массовая доля кадмия 

0,005 мг/кг (норма – не более 0,05 мг/кг); Пестициды не 

обнаружены; антибиотики не обнаружены. 

Испытанный образец 3036 – охлажденное мясо 

бычков по проверенным показателям соответствует 

требованиям санитарных норм, правил и гигиенических 

нормативов «Гигиенические требования к 

качеству и безопасности продовольственного сырья и 

пищевых продуктов», утвержденных Постановлением 

МЗ РБ от 09.06.2009 г., № 63. 

ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ 

Среднесуточный прирост живой массы бычков составил: 

а) в первом периоде откорма (07 – 22 июня) в опытной 

группе - 1108 г./гол. в сут., в контрольной - 685 г./гол. 

в сут.; превышение среднесуточного прироста живой 

массы бычков опытной группы по отношению к бычкам 

контрольной группы составило 61,8%. 

б) во второй период откорма (23 июня - 22 июля) в 

опытной группе 858 г./гол. в сут., в контрольной группе - 

478г./гол. в сут.; превышение среднесуточного прироста 

живой массы бычков опытной группы по отношению к 

бычкам контрольной группы достигло 79,5%. 

в) в третьем периоде откорма (23 июля – 10 августа) в 

опытной группе 1135 г./гол. в сут., в контрольной – 665 г./ 

гол. в сут.; превышение среднесуточного прироста живой 

массы бычков опытной группы по отношению к бычкам 

контрольной группы составило 70%. 

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 

ОТКОРМА БЫЧКОВ в третьем периоде. 

Расчёт произведён в ценах на корма ОАО «Липовцы». 

Расчёт относительной рентабельности откорма 

бычков по традиционной технологии при их реализации 

в Российской Федерации по курсу НБ 178,82 бел. 

руб. за 1 рос. руб. по цене 16987,9 бел. руб./кг живой 

массы (95,0 рос. руб. /кг. ж.м.): 

Себестоимость прироста живой массы бычков при откорме 

по традиционной технологии: 8386 бел. руб./гол. 

сут. : 0,665 кг/гол. сут = 12610 бел. руб./кг. 

Валовой доход от одного кормодня: 

16 987.9 бел. руб./кг ж. м. х 0,665 кг/гол. сут. = 

11 296,95 бел. руб./гол. сут.; 

Прибыль от одного кормодня: 

11 296,95 бел. руб./гол. сут. – 8 386 бел. руб./гол.сут. = 

2 910,95 бел. руб./гол. сут.; 

Относительная рентабельность производства составляет: 

2 910,95 бел. руб./гол. сут. : 8 386 руб./гол. сут. х 100% 

= 34,71 %. 

Абсолютная рентабельность производства составляет 

2 910,95 бел. руб./гол. сут. 

Расчёт относительной рентабельности откорма 

бычков по инновационной технологии при их реализации 

в Российскую Федерацию по курсу НБ 178,82 

бел. руб. за 1 рос. руб. по цене 16987,9 бел. руб./кг 

живой массы (95,0 рос. руб. /кг. ж.м.): 

Себестоимость прироста живой массы бычков при откорме 

по инновационной технологии: 11871,5 бел. руб./ 

гол. сут. : 1,135 кг/гол. сут = 10459 бел. руб./кг.




Корма 

Потребное количество 

кормов, кг/гол. 



Рацион бычков при откорме по инновационной технологии. 

Цена на корма, 

бел. руб./кг 

Стоимость кормов, всего, 

бел.руб./гол. в сутки. 

Прочие затраты, 

бел.руб./гол. 


Опытная группа (1135 г/гол. сут.) 

АПК, кг. 14 257 3600 

Помол, кг. 3,5 967 3384,5 

Солома, кг. 2 63 126 

Трава, кг. 4 19 76 4193 11871,5 

Сенаж, кг. 4 123 492 

Итого: 7678,5 

Общие затраты, бел. 

руб./гол. в сутки. 

Валовой доход от одного кормодня: 

16 987.9 бел. руб./кг ж. м. х 1,135 кг/гол. сут. = 

19 281,26 бел. руб./гол. сут.; 

Прибыль от одного кормодня: 

19 281,26 бел. руб./гол. сут. – 11871,5 бел. руб./гол.сут. 

= 7 409,76 бел. руб./гол. сут.; 

Относительная рентабельность производства: 

7 409,76 бел. руб./гол сут. : 11871,5 руб./гол. сут. х 100% 

= 62,41 %. 

Абсолютная рентабельность производства составляет 

7 409,76 бел. руб./гол. сут. 

Относительно высокая рентабельность откорма бычков 

по традиционной экстенсивной технологии (34,71%) в 

Республике Беларусь складывается за счёт дешёвых кормов, 

низкой заработной платы и высокой цены на живую 

массу бычков в Российской Федерации. Относительная 

рентабельность откорма бычков в аналогичных условиях 

по инновационной интенсивной технологии почти в два 

раза выше (62,41%). 

Абсолютная рентабельность производства по инновационной 

интенсивной технологии составляет 7 409,76 

бел. руб./гол. сут., что в 2,5 раза выше абсолютной рентабельность 

производства по традиционной экстенсивной 

технологии, которая составляет 2 910,95 бел. руб./гол. сут. 

При этом сокращаются пашни под кормовые культуры 

на 50%. 

ВЫВОДЫ 

1. Аммонийно-протеиновый концентрат, произведенный 

по ТУ 92 9631 8-001-67149757-11 Российской Федерации, 

не токсичен. Смесь СПК, соломы и пшеничноячменной 

дерти содержат достаточно макро- микроэлементов, 

в т.ч. кальция, фосфора, меди, цинка, кобальта, что 

является достаточным, чтобы в рацион бычков вводить 

пшенично-ячменную дерть без дорогостоящих минеральных 

добавок. 

2. Количественный и качественный анализ рационов 

бычков опытной и контрольной групп с позиции рубцового 

пищеварения показал, что Сахаро-протеиновый 

концентрат способен сбалансировать рацион бычков по 

сахаропротеиновому отношению и отношению содержания 

в рационе крахмала и сахара в рамках оптимального 

содержания в рационе сухих веществ. 

3. Использование кормовых рационов, включающих 

Сахаро-протеиновый концентрат позволяет повысить 

зоотехнические показатели откорма на мясо бычков 

молочных пород скота: 

- увеличить среднесуточные привесы у бычков опытной 

группы при использовании качественных кормов на 70% 

(прирост в опытной группе достиг 1135 г, в контрольной – 

665 г); за период откорма с 7 июня по 10 августа средняя 

живая масса бычков контрольной группы увеличилась с 

358 кг до 396 кг, т.е. на 38 кг (10,6%), а бычков опытной 

группы увеличилась с 363 кг до 428 кг, т.е. на 65 кг (17,9%), 

что больше в 1,68 раза. 

- увеличить выход мяса в тушках на 3,87% (выход мяса 

у бычков опытной группы составил 52,82 %, а у контрольной 

- 48,95%); 

- повысить упитанность животных – на 38,9% (при 

реализации в опытной группе количество бычков первой 

категории составило 95,45%, а в контрольной – 56,52%), 

- снизить себестоимость продукции в среднем на 17 % 

(с 12610 бел. руб./кг. прироста живой массы до 10459 бел. 

руб./кг. прироста живой массы); 

- повысить относительную рентабельность производства 

живой массы животных в 1,8 раза (62,41% в опытной 

группе бычков против 34,71% - в контрольной), а абсолютную 

рентабельность – в 2,5 раза (7 409,76 бел. руб./ 

гол. сут. в опытной группе против 2 910,95 бел. руб./гол. 

сут. – в контрольной). 

4. Предлагаемая технология откорма бычков с использованием 

Сахаро-протеинового концентрата, произведенного 

по ТУ 92 9631 8-001-67149757-11, позволяет 

наполовину уменьшает затраты сена, сенажа, силоса, что 

в два раза снижает потребность в пашне, занятой под 

кормовые культуры. 

6 Бычки, содержавшиеся на рационах, включающих 

Сахаро-протеиновый концентрат, патологоанатомических 

изменений внутренних органов не имеют. 

7. Мясо бычков опытных групп по проверенным показателям 

соответствует требованиям Санитарных норм, 

правил гигиенических нормативов «Гигиенические требования 

к качеству и безопасности продовольственного 

сырья и пищевых продуктов», утвержденных Постановлением 

МЗ РБ от 09.06.2009 г. №63. 

Общий вывод 

Производственная проверка показала, что Технология 

Е.М. Долгушина «Высокорентабельный откорм 

молодняка КРС на рационах, включающих Сахаропротеиновый 

концентрат (СПК)», производимый по 

ТУ 92 9631 8-001-67149757-11 Российской Федерации, 

эффективна и может быть рекомендована для широкого 

внедрения в практику. 

Использованная литература 

1. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. 

Справочное пособие. 3-е издание переработанное и 

дополненное. / под редакцией А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, 

В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. – Москва. 2003. – 456 с. 

2. Долгушин Е.М. Высокорентабельный откорм молодняка 

крупного рогатого скота на мясо. Инновационная технология. – 

Краснодар. 2015. - 80 с.

18 




АРЕНДА ШЛАНГОВЫХ СИСТЕМ ВНЕСЕНИЯ 

НАВОЗА В ПОЧВУ 

М.В. Леонов, И.В. Щеголева, А.А. Басов 

В настоящее время для животноводческих предприятий существует выбор технических средств для 

транспортирования и внесения образующегося жидкого навоза, основные из них – мобильные агрегаты 

(трактор с цистерной) или шланговые системы. В свою очередь использование шланговых систем 

может проводиться по двум вариантам – покупка системы или ее аренда. И в каждом конкретном 

случае важно определить наиболее экономичный, отвечающий экологическим требованиям, способ 

утилизации жидкого навоза. 

Экономические расчеты разных 

вариантов технологий утилизации 

навоза были проведены для 

годового объема навоза 50 тыс. м 3 

и расстояния до крайних точек 

полей от лагун 2 км, и этот вариант 

является типичным для 

молочных комплексов. 

Сравнение технологий 

внесения навоза 

мобильными агрегатами 

и аренды шланговых систем 

с перемешивающим 

оборудованием 

Как показывают расчеты, производительность 

шланговой системы при 

максимальном расстоянии внесения 

2 км соответствует одновременной 

работе 16 мобильных агрегатов с цистерной 

объемом 11 м 3 . 

Годовой объем навоза 50 тыс. м 3 

при использовании шланговой системы 

длиной 2 км при 12 часовом 

рабочем дне можно внести за 1 месяц, 

а трем мобильным агрегатам с 

цистерной объемом 11 м 3 для этого 

понадобится не менее 5 месяцев. 

Экономические и экологические 

преимущества аренды шланговой 

системы с перемешивающим оборудованием 

по сравнению с технологией 

внесения навоза с помощью 

мобильных агрегатов: 

• Затраты на приобретение 

техники значительно ниже, так 

как не требуется приобретение 

цистерн, а используемый для внесения 

трактор основную часть 

времени применяется на других 

сельскохозяйственных работах. 

• Эксплуатационные расходы на 

топливо, зарплату работников 

ниже, чем при использовании мобильных 

агрегатов. 

• Высокая производительность 

шланговых систем (средняя 200 

м 3 /час для полей до 2 км) позволяет 

внесение годового объема 

жидкого навоза осуществить 

быстрее, чем при использовании 

мобильных агрегатов. 

• Предлагаемое перемешивающее 

оборудование позволяет 

забрать основную массу осадка 

в лагунах и исключить их забивание, 

а также, перемешивание в 

процессе откачки, обеспечивает 

однородность органического удобрения. 

• При внесении навоза с помощью 

шланговых систем обеспечивается 

равномерность его внесения 

с соблюдением заданных норм. 

• При использовании шланговых 

систем из-за относительно 

невысокой массы агрегата 

для внесения навоза не уплотняется 

почва и это позволяет 

увеличить период работы: начинать 

работы по внесению 

навоза весной примерно на 

неделю раньше и продолжать 

дольше осенью при наступлении 

дождливой погоды. Использование 

же мобильных агрегатов, 

из-за их высокой массы 

с заполненными цистернами 

приводит к появлению колейности 

на полях, необратимым 

последствиям по уплотнению 

почв.




• Также при применении шланговых систем в отличие 

от тракторов с цистернами отсутствует 

порча дорог и связанные с этим затраты, исключаются 

шум и запахи в населенных пунктах при 

проезде техники. 

• Шланговыми системами можно вносить на полях 

занятых многолетними злаковыми травами неразделенный 

навоз и жидкую фракцию с помощью специализированных 

инжекторов для внутрипочвенного 

внесения, а жидкую фракцию еще и поверхностно. 

• Для сведения к минимуму выбросов загрязняющих 

веществ в атмосферу и снижения, связанной с этим 

социальной напряженности населения, на шланговых 

системах можно использовать устройства для 

внутрипочвенного внесения навоза в почву. В первую 

очередь такая необходимость возникает при близком 

расположении полей внесения от жилых зон. 

Сравнение технологии внесения 

навоза с помощью шланговых систем 

по вариантам покупки и аренды 

оборудования 

Так как в данном варианте сравнивается одна и та же 

технология и технические средства, то выгода и преимущества 

могут быть только экономические, связанные со 

временем капитальных вложений и текущих затрат. 

Показателем наилучшего варианта, определяемого 

на основе экономической эффективности капитальных 

вложений, является минимум приведенных затрат. По 

каждому варианту приведенные затраты рассчитываются 

как сумма капитальных вложений и текущих затрат, с 

учетом коэффициента эффективности для приведения 

к одинаковой размерности с учетом принятого сорока 

службы оборудования. Как показали расчеты, при годовом 

объеме навоза 50 тыс. м 3 и общей длине шланговой 

системы 2 км, минимум приведенных затрат у варианта 

аренды шланговых систем, и составляет примерно 75% 

от приведенных затрат по варианту покупки шланговых 

систем. 

Сравнение вариантов аренды и приобретения шланговых 

систем показывает, что для большинства молочных 

комплексов с учетом объемов образования жидкого навоза 

аренда шланговых систем экономически оправданный 

вариант его утилизации.

20 Молочное и мясное скотоводство 

№1, февраль, www.agroyug.ru Тематический номер 

Святковский А.А., ветеринарный врач, аспирант ФГБНУ ВНИВИП 

Кайнов Сергей Владимирович, аспирант ННГСХА 

«Бодривин» для коров в транзитный 

период 

Молочное скотоводство является ведущей и чрезвычайно важной отраслью сельского хозяйства РФ. 

В последние годы было много сделано в сфере молочного животноводства: внедрены новейшие технологии 

по содержанию, кормлению и производству молока, поднят генетический потенциал коров, 

увеличилось количество высококвалифицированных специалистов. 

На данный момент есть много 

хозяйств с поголовьем более 1000 

голов дойного стада и удоями 10 000 

литров и более молока за лактацию 

коровы (в среднем 305 дней). Общеизвестно, 

что генетический потенциал 

КРС по молочной продуктивности в 

последнее время значительно превышает 

фактические надои молока. 

Для реализации данного потенциала 

необходим должный качественный 

подход на всех этапах выращивания и 

содержания КРС, а так же соблюдение 

новейших технологий производства 

молока. 

Одним из важнейших этапов является 

транзитный период коровы. 

Во время данного периода – перехода 

с фазы сухостоя (за 2-4 недели до 

отела) в фазу лактации (2-4 недели после 

отела) – для повышения продуктивности 

коров существенное значение 

имеет качественное кормление. 

Мировая практика подтверждает, что 

квалифицированные мероприятия 

в этот период не только предупреждают 

возникновение многочисленных 

проблем со здоровьем коров, 

но также помогают оптимизировать 

их продуктивность. Если коровы недостаточно 

подготовлены к отёлу и 

лактации, повышается риск наступления 

послеродовых заболеваний: 

нарушения метаболизма (жировая 

дистрофия печени, кетоз), патология 

матки (задержание последа, метрит), 

проблемы пищеварения (субклинический 

ацидоз и смещение сычуга), 

заболевания копыт, вымени и др. 

В большинстве случаев иммунная 

система животного не справляется с 

такими нагрузками. Результатом этого 

являются большие потери веса в начале 

лактации, увеличение сервиспериода, 

высокие затраты на ветеринарные 

мероприятия, снижение 

продуктивности. 

В последние 2-4 недели перед отелом 

происходит усиленный расход 

питательных веществ на рост плода, 

увеличение плаценты и молочной 

железы. В последнюю неделю перед 

отёлом у коров физиологически 

уменьшен аппетит. В организме происходит 

расщепление запасов жира, 

результатом чего является повышение 

концентрации жирных кислот. 

Что в сочетании с отрицательным 

энергетическим балансом приводит 

к метаболической нагрузке на печень. 

Во время перехода от сухостоя к лактации, 

в организме животных за несколько 

дней происходят кардинальные 

изменения в обмене веществ. 

В первые 2-4 недели лактации корове 

необходима энергия для нормального 

функционирования матки, 

активизации работы яичников и образования 

молока. В этот период потребление 

корма часто отстаёт от потребностей 

в питательных веществах 

(в частности в связи с отсутствием 

аппетита), когда животное особенно 

нуждается в достаточном количестве 

пластических веществ и, в особенности, 

энергии. 

Часто для поддержания высокой 

продуктивности коровам скармливают 

большое количество (до 400-500 

грамм на 1 кг молока) концентратов 

(10-15 кг на голову). Такое концентратное 

кормление, связанное с неправильным 

соотношением питательных 

веществ в рационе, сниженным 

процентом сырой клетчатки в сухом 

веществе ниже допустимого уровня, 

приводит, как правило, к серьёзным 

нарушениям рубцового пищеварения. 

При этом в крови, моче и молоке 

снижается уровень глюкозы, уменьшается 

буферная ёмкость крови, что 

влечёт нарушение обмена веществ, 

снижение продуктивности животных, 

развитие гипотонии, атонии, ацидоза, 

ожирения, кетоза, дистрофии печени, 

снижение естественной резистентности 

и иной патологии. 

Для предупреждения и профилактики 

таких процессов, а также для 

скорейшего восстановления организма 

после отела в транзитный период 

можно использовать энергетические 

добавки. Современный рынок предлагает 

массу вариантов, но не все 

они являются достойным решением. 

Часто применяют такие добавки к 

основному рациону, как сахар, патока, 

глицерин, пропиленгликоль и 

др. Такие добавки являются чистыми 

источниками энергии и не в полной 

мере помогают животному поддержать 

баланс обменных процессов, не 

способствуют поддержанию иммунной 

реактивности организма. Применение 

пропиленгликоля, например, 

оказывает негативное воздействие 

на печень. Так же в качестве источника 

энергии используются жировые 

добавки. Но не стоит забывать, 

что скармливание жиров не ведёт к 

желаемому результату, в том числе и 

потому, что мобилизация жира тела 

в транзитный период перед отелом




не тормозится, а дальнейший спад потребления сухого 

вещества рациона сохраняется. Опять же, из-за повышения 

концентрации жирных кислот в крови увеличивается 

нагрузка на печень. 

Широкое применение получили комбинированные 

энергетические добавки, содержащие сахара, полисахариды, 

многоатомные спирты, органические кислоты 

и другие активные компоненты. В зависимости от соотношения 

биологически активных веществ и норм 

скармливания, такие продукты являются не только источником 

энергии, но и активаторами обменных процессов, 

способствуют поддержанию 

и развитию полезной 

микрофлоры рубца, поддерживают 

функцию иммунитета 

и т.д. К данной 

группе относится энергетический 

кормовой комплекс 

«Бодривин», который представляет собой композицию 

многоатомных спиртов, моно- и полисахаридов, органических 

кислот, микроэлементов, каротиноидов, морского 

пектина, источников витаминов. Одна из уникальных 

особенностей состава «Бодривина» – наличие пектина 

морских водорослей, значительно отличающегося 

по составу и спектру действия от пектинов наземных 

растений. Морской пектин является пребиотиком для 

полезной микрофлоры, обладает мощными сорбционными 

свойствами к токсическим метаболитам различной 

природы, предупреждает и сокращает дистрофические 

и воспалительные процессы, повышает иммунобиологическую 

реактивность организма животного (Ю.Н. Лоенко, 

А.А. Артюхов, Э.П. Козловская, В.А. Мирошниченко, 

Г.Б. Еляков, Владивосток 1997 г.). «Бодривин» – источник 

Одна из уникальных особенностей состава «Бодривина» 

– наличие пектина морских водорослей, значительно 

отличающегося по составу и спектру действия 

от пектинов наземных растений. 

легкодоступной энергии, активизирует обменные процессы 

рубцового пищеварения, способствуя лучшему 

усвоению питательных веществ из основного рациона, 

стабилизирует белковый и минеральный обмены 

в организме, предупреждает кетоз, снижает риск гепатоза, 

улучшает аппетит, облегчает раздой, обладает 

противотоксическим действием, повышает показатели 

иммунитета, способствует повышению продуктивности 

и улучшает качественные показатели продукции. 

Энергетический кормовой комплекс «Бодривин» разрабатывался 

ООО «ПТК «ПитерБио» совместно со специалистами 

Санкт-Петербургской 

Ветеринарной Академии 

(СПбГАВМ), успешно и эффективно 

применяется на 

молочных и мясомолочных 

фермах КРС и МРС в различных 

регионах РФ. Разработка 

«Бодривина» имеет под собой обширную базу 

научных теоретических и практических исследований 

по эффективному применению компонентов комплекса 

и композиции в целом в кормлении животных. 

Результатом применения кормового комплекса «Бодривин» 

в дозах 200-300 г/гол в сутки для коров молочных и 

мясомолочных пород в различных регионах РФ является: 

- повышение секреции молока и молозива (на 1-2 

литр/день); 

- сокращение восстановительного периода после 

отела, сервис-периода (на 4-8 дней) и индекса осеменения; 

- уменьшение послеродовых осложнений; 

- улучшение общего состояния животного и скорейшее 

достижение пика лактации. 

ООО «ПТК «ПитерБио» 

г. Санкт-Петербург, ул. Чугунная, д. 20, лит. И 

Тел/факс: (812)292-54-34 E-mail: piterbio@bk.ru www.piterbio.com

22 




Коба Игорь Сергеевич, доктор ветеринарных наук, 

заведующий лабораторией акушерства и гинекологии с\х животных Краснодарского НИВИ 

Чтобы антибиотики в молоко 

не попадали… 

Руководитель федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт, 

отвечая на вопросы журналистов после окончания V съезда Национального союза производителей 

молока (2014 г.) подчеркивал: «Сейчас ситуация в нашем молочном производстве очень напряженная. 

Когда это было, чтобы в молоке у нас содержание антибиотиков было превышено не в десять, не в 

двадцать, а в 50 раз! Значит, производители лечат коров бесконтрольно и действуют по принципу 

– хорошее молоко идет на заводы, например компании «Пепсико», потому что они его обязательно 

проверяют, а все «барахло» отправляется фермерам, которые это молоко везут на рынок и выдают 

за своё или на предприятия, которые выпускают элитную продукцию под маркой экологичности и 

качества. Поэтому уже сегодня производителями молока нужно задуматься об обеспечении качества 

своей продукции, так как контроль качества сырого молока будет ужесточён». 

И, в подтверждение, по итогам сентябрьского (2015г.) 

совещания по вопросам развития сельского хозяйства, 

Президент РФ Владимир Путин поручил правительству 

до конца марта 2016 года усилить ответственность за нарушение 

требований Техрегламента Таможенного союза 

о безопасности молока и молочной продукции. 

В средствах массовой информации то и дело появляются 

сообщения об изъятии в торговых сетях некачественных 

молочных продуктов, зачастую с обнаруженными в них 

остатками антибиотических средств. 

Конечно же, антибиотики в молоке появляются в результате 

лечения заболевших животных, когда другие 

средства уже помочь не могут. Но кому не известно, что 

предупредить, профилактировать любую болезнь легче 

и дешевле, нежели потом лечить. 

Над темой профилактики довольно распространённых 

в молочном скотоводстве болезней – послеродовых эндометритов, 

маститов, в последние годы очень плотно 

работали ученые Краснодарского и Уральского научноисследовательских 

ветеринарных институтов совместно 

со специалистами компании «Биотехагро» (Краснодарский 

край). Опираясь на основные законы природы, на средства, 

предоставленные самой природой, ученым удалось 

составить схему биопрофилактики с использованием 

живых полезных микроорганизмов. 

Результаты вполне впечатляющие: до 80% профилактируемых 

животных не подвергаются заболеваниям. 

А значит, их не надо от этих заболеваний лечить, в том 

числе – и антибиотиками. И еще огромные плюсы: значительно 

сокращается сервис-период у коров, молоко 

при биопрофилактике используется без ограничений, 

среднесуточные надои повышаются на 1,5 - 2 кг, профилактируются 

ацидоз и токсикозы, телята рождаются 

более жизнеспособными, средства профилактики абсолютно 

безвредны для животных и человека, а затраты 

незначительны и быстро окупаются. 

Предлагаемые варианты биопрафилактики испытаны 

и взяты на вооружение многими хозяйствами Краснодарского 

края и Уральского региона. 

Схема весьма проста: 

1) Дойным коровам в период сухостоя (хотя бы за 

1 месяц до отела) и в период лактации в состав ежедневного 

рациона вводится добавка кормовая пробиотическая 

«Бацелл-М» в количестве 60 граммов на голову. Это 

сухая, сыпучая биомасса, основу которой составляет 

шрот подсолнечниковый, на который нанесены три вида 

живых полезных микроорганизмов. Размножаясь в рубце 

и кишечнике, эти микроорганизмы способствуют более 

полному усвоению кормов (особенно грубых), профилактируют 

ацидозы, биотрансформируют поступающие 

с кормами токсины в нетоксичные вещества, не дают 

размножаться и вытесняют патогенную микрофлору – в 

результате чего укрепляется иммунная система животного, 

повышаются среднесуточные надои и улучшается 

качество молока. 

2) Перед отелом коровам во влагалище вводится одна 

доза (100 мл) средства для профилактики эндометритов 

«Гипролам». Затем в первые часы после отела в матку 

коровы вводится так же одна доза «Гипролама» и через 24 

часа – еще одна доза «Гипролама». Пробиотические микроорганизмы 

– лактобактерии и лактококи, составляющие 

основу препарата приживаются в родополовых путях у 

коров и оказывают антогонистическое воздействие на 

проникающие патогены, не позволяя им развиваться, 

способствуют своевременному отделению последа и 

сокращению матки. Идет естественное восстановление 

организма животного после отела, и в связи с этим, ис-




ключается необходимость применять антибиотические 

средства. 

3) У лактирующих коров после каждой дойки соски вымени 

опрыскиваются микробиологическим средством 

«Биомастим» с целью профилактики маститов и заживления 

микроран на сосках. В препарате подобран состав 

микроорганизмов таким образом, что они, выделяя биологически 

активные вещества, подавляют рост и развитие 

патогенной микрофлоры. Своими метаболитами 

они дополнительно обеспечивают питание, увлажнение и 

смягчение кожи сосков вымени, способствуют профилактике 

маститов, трещин и гиперкератозов сосков. На одну 

обработку расходуется всего 5 грамм препарата и стоит 

это около 25 копеек. И еще, в отличие от химических 

дезсредств аналогичного назначения, этот биопрепарат 

абсолютно безвреден для людей и окружающей среды. 

Практика одновременного применения профилактирующих 

биопрепаратов «Гипролам», «Биомастим» и 

кормового пробиотика «Бацелл-М» во многих животноводческих 

хозяйствах подтвердила экономическую 

эффективность этого метода. 

В среднем 1 рубль затраченный на эти профилактирующие 

препараты возвращается 5-ю рублями от 

реализации дополнительного молока, полученного в 

результате повышения надоев, сокращения сервиспериода, 

дополнительного прироста своевременно 

рожденных телят, и это даже без учета сокращения затрат 

на лечебные ветеринарные препараты и трудозатрат 

ветспециалистов. 

Компания «Биотехагро» ежегодно наращивает объёмы 

производства этих профилактирующих средств. На биопрепараты 

соответствующими госорганами выданы патенты, 

а Россельхознадзор препараты зарегистрировал 

и выдал лицензию на их производство. 

Экономические обстоятельства, безопасность 

производимой сельхоз продукции, да и контроль 

государства – эти факторы однозначно нацеливают 

животноводов на повышение качества молока, и 

биотехнологи в этом вопросе, безусловно, помощники. 

Нужно только воспользоваться их помощью, 

и качество улучшится, и рентабельность повысится. 

Получить консультацию по вопросу применения биопрепаратов, решить вопросы поставки вы можете 

у специалистов ООО «Биотехагро»: 

Ген. директор ООО ГК «Кубань-Биотехагро» Калашников Александр Иванович - тел.: 8-988-245-54-45; 

Гл. ветеринарный врач ООО «Биотехагро» Зимин Константин Викторович - тел.: 8-918-113-23-19. 

По вопросам отгрузки товаров: Калашников Дмитрий Александрович - тел.: 8-918-389-93-01 

Сайт: www.biotechagro.ru, e-mail: bion_kuban@mail.ru

24 




Марина Павловна Дубовскова, доктор сельскохозяйственных наук 

ФГБНУ «Всероссийский НИИ мясного скотоводства», 

Генеральный директор Национальной Ассоциации заводчиков Герефордского скота. 

Герефорды России и новые стимулы 

развития мясного скотоводства 

В последние годы все большее внимание, как со стороны Федерального центра и местных АПК, так 

и со стороны науки, уделяется мясному скотоводству, считая его наиболее перспективным направлением 

животноводства для многих регионов Российской Федерации. Реализация приоритетного национального 

проекта «Развитие АПК» и его направления «Ускоренное развитие животноводства» не 

только стабилизировала положение дел в мясном скотоводстве, но и дала импульс его развитию [1,3]. 

Расширение ареала разведения мясных пород предполагает 

генетическое разнообразие, вызывает необходимость 

создания высокопродуктивных стад, хорошо приспособленных 

к конкретным природно-климатическим 

условиям [2]. 

В формировании отечественного мясного скотоводства 

герефорды занимают особое место. Это самостоятельная, 

давно сложившаяся порода конкурентоспособна 

по отношению ко многим мясным породам, а высокие 

адаптационные качества позволяют разводить и осваивать 

новые климатические зоны. Особая значимость этих 

животных заключается в породообразующем процессе 

– воспроизводительное скрещивание с киргизским и 

калмыцким скотом способствовало созданию отечественной 

казахской белоголовой породы. И до настоящего 

времени в племенных и товарных стадах, занимающихся 

разведением казахской белоголовой породы, широко 

применяется вводное скрещивание с герефордскими 

быками [8]. Чистопородных быков успешно используют 

для промышленного скрещивания с молочными породами 

скота. 

Герефордская порода британского происхождения – 

выведена в графстве Герефорд. Официально племенную 

книгу ведут с 1742 года. Герефорды очень красивый, выносливый 

и крепкий скот, достойно занимают лидирующее 

место по численности среди разводимых мясных пород в 

мире. Важной особенностью является приспособленность 

к разведению в степных, лесостепных и полупустынных 

условиях, хорошо используют пастбища - высокие плодо- 

Ремонтные бычки. Живая масса в возрасте 17-18 

мес 535-550 кг, высота в крестце 128-130 см, косая 

длина туловища 154-158 см, класс элита-рекорд. 

Таблица. 

Племенная база герефордского скота России по состоянию на 

1.01.2015 г 

Показатель 

В том числе 

Все сельхозпредприятия 

племзаводы 

племрепродукторы 

Пробонитировано, гол 

из них: 90076 26084 46099 

Быки-производители, 

гол 

в том числе: 

1531 478 701 

Ч/п и IV-поколение, % 100 100 100 

Элита рекорд и элита, % 78,2 78,8 78,9 

Живая масса коровы 538 550 541 

Молочность: 

по бычкам, кг 212 211 213 

по телкам, кг 200 196 203 

Выращено телят к 

отъему на 100 коров, гол 

77,6 80,2 77,0 

Коровы племядра на пастбище. Принадлежат 

племзаводу СПК колхоз «Родина» Ставропольского 

края. 

витость и привесы при нагуле, даже без дополнительной 

подкормки концентратами или другими кормами. Легкие 

отелы, спокойный нрав, крепкая конституция позволяют 

им проходить ежедневно по несколько десятков километров. 

Основными зонами разведения герефордов в 

России являются Уральский регион, Сибирь, Дальний 

Восток, Поволжье и Северный Кавказ. 

За последнее десятилетие численность животных герефордской 

породы в России увеличилась более, чем в 2 

раза. Сейчас лучшее поголовье сосредоточено в 20 племенных 

заводах и 67 племенных репродукторах (таблица).




Бык-производитель Снег 27094 – Уральский 

герефорд. Живая масса в возрасте 6 лет 2 мес. 

1300 кг, оценка экстерьера 95 баллов, класс элитарекорд. 

Принадлежит ООО «Экспериментальное» 

Оренбургской области. 

Положительным показателем является устойчивая тенденция 

роста высококачественной говядины в структуре 

Российского мясного рынка: ее доля за 5 лет увеличилась 

с 2% до 10%. Между тем, к факторам, сдерживающим 

развитие отечественного мясного скотоводства, относятся: 

большой объем импорта говядины и значительный 

процент от скота молочных пород, уступающей по 

качеству мяса. Эти и другие проблемы, а также новые 

организационные формы племенной работы призваны 

решать породные ассоциации. Основными задачами 

Национальной ассоциации заводчиков Герефордского 

скота (НАЗГС) являются: защита прав и интересов Российских 

производителей, разработка общей концепции 

развития, активизация рынка герефордов, обмен опытом, 

информацией и генетикой, демонстрация и аукционы 

племенного скота. 

Членами ассоциации являются лучшие племенные 

хозяйства России, а также сельхозпредприятия и 

крестьянско-фермерские хозяйства. Наиболее активными 

членами являются: ООО «АФ «Калининская», ООО «Энергия», 

ПАО ПТФ «Челябинская», ООО «Красноармейское», 

ООО «Варшавское», ООО «Союз», ООО «Новый Урал» 

Челябинской, ООО «Экспериментальное», ООО «Южный 

Урал» Оренбургской, СПК «Октябрьский» Амурской 

областей, СПК колхоз «Родина», ОАО «Белокопанское» 

Ставропольского края и другие племенные предприятия. 

Существенным результатом деятельности НАЗГС явилась 

интродукция телок канадского происхождения в 

племенной завод «АФ «Калининская» (около 600 голов) 

и селекционного материала выдающихся генотипов. 

Проведены 3 масштабные сессии пересадки эмбрионов. 

Полученные животные по живой массе превосходили 

аналогов местной популяции на 8-12%, участвовали в 

выставках-аукционах и были реализованы в племенные 

хозяйства России. 

Тесное сотрудничество ассоциации герефордов и Селекционного 

центра Всероссийского НИИ мясного скотоводства 

позволяет более эффективно внедрять богатый 

научный опыт по разведению, технологии содержания, 

селекции и генетики. Проводится геномная оценка животных 

хозяйств породной ассоциации и иммуногенетическая 

экспертиза с установлением достоверности 

происхождения. С участием сотрудников Всероссийского 

НИИ мясного скотоводства проводятся бонитировки 

стад с определением комплексной оценки и назначения 

животных, испытания молодняка по собственной продуктивности, 

быков по качеству потомства. 

Бык-производитель Нектар 24038 – Уральский 

герефорд. В возрасте 5 лет живая масса 1150 

кг, с оценкой экстерьера 96 баллов, высота в 

крестце 150 см. Принадлежит племзаводу ОАО 

«Экспериментальное» Оренбургской области. 

Бычки на испытании по собственной 

продуктивности. 

В рамках работы НАЗГС был выпущен I том «Книги 

племенных животных герефордской породы». Силами 

ассоциации и селекционного центра ВНИИМС ежегодно 

проводится выращивание, отбор и демонстрация животных 

на выставках г. Оренбурга, Челябинска, Ставропольского 

края, «Золотая осень» г. Москвы. 

Внедрена Автоматизированная система племенного 

и зоотехнического учета «Оценка племенной ценности 

КРС мясного направления продуктивности», (сетификат 

«1С: Совместимо» № 14597 от 13.01.2012). База данных 

включает 17 тыс. маточного поголовья. 

Проблема совершенствования герефордской породы 

как основы успешного развития специализированной 

отрасли весьма актуальна. В значительной степени современным 

требованиям отвечает крупный высокорослый 

тип, характерными особенностями которого являются: 

тяжеловесность, растянутость, комолость животных, хорошая 

интенсивность роста при оптимальном жироотложении 

[5,6,7]. 

Создание типа – это реализация коммерческого интереса 

заводчиков герефордского скота, руководителей 

племенных предприятий. При создании внутрипородного 

типа «Уральский герефорд» (патенто-обладатель 

племзавод ООО «Экспериментальное» Оренбургской 

области) поэтапно использовали крупных высокорослых, 

комолых быков-лидеров герефордской породы канадской 

и отечественной селекции [4]. В настоящее время численность 

животных этой популяции составляет около 30 тыс. 

голов. Средняя живая масса полновозрастных коров и 

быков-производителей уральского герефорда – 565 кг 

и 1000 кг и более, что выше показателей исходного поголовья 

на 6,8% и 10,6%, соответственно. Масса и выход 

туши у бычков в возрасте 20 мес составляют 370 кг и 

58,2%. Ведущее значение ассоциации – решение вопросов 

реализации племенного молодняка и распространение

26 




Коровы в возрасте 3-х, 4-х лет. Средняя живая 

масса 500-520 кг, высота в крестце 132 см, косая 

длина туловища 158 см. Принадлежат племзаводу 

СПК колхоз «Родина» Ставропольского края. 

ценных генотипов, как среди членов НАЗГС, так и новых 

претендентов на разведение герефордов. 

Наибольшее распространение линейные животные 

уральский герефорд получили в стадах ООО «Экспериментальное» 

Оренбургской, ООО «АФ «Калининская», ООО «ПФ 

Челябинская», ООО «Варшавское» Челябинской областей, 

а также в хозяйствах Самарской области, Республиках Казахстан, 

Башкортостан, в Ставропольском, Краснодарском 

краях и других (всего 12 регионов). 

В рамках селекционного достижения породы впервые 

в Ставропольском крае создан новый заводской тип герефордов 

– «Дмитриевский» (патентообладатель племзавод 

СПК колхоз «Родина» Ставропольского края). Живая масса 

бычков в возрасте 15-16 мес 470-530 кг, полновозрастных 

быков-производителей 970-1200 кг. Масса туши и ее выход 

у бычков в возрасте 15 мес составили 260 кг и 54,7%. 

Животные хорошо приспособлены к зоне разведения и 

пастбищному содержанию, выход телят на 100 коров составляет 

свыше 95%, молочность – 215-220 кг. Новый тип 

герефордов способен выдержать конкуренцию в условиях 

рынка и будет способствовать дальнейшей стабилизации 

развития мясного скотоводства. 

И так, установлен задел для предстоящей работы, намечены 

положительные тенденции. Сможет ли в дальнейшем 

мясное скотоводство увеличить свою часть на рынке 

говядины от доли импорта и молочного скота? Для этого 

необходимо выработать общую концепцию стратегии 

мясного скотоводства и выделить его в отдельную отрасль. 

Опираясь на опыт стран с развитым мясным скотоводством 

созданная структура должна способствовать 

внедрению новых мощностей по убою и переработке 

высококачественной говядины, что обеспечит реальные 

возможности импортозамещения. Эффективное использование 

залежных земель – это внедрение их в оборот и 

создание улучшенных пастбищ для животных. Предложена 

узкая специализация хозяйств: отдельно по содержанию 

маточного стада, выращиванию и откорму молодняка. 

Опыт зарубежных ассоциаций подтверждает необходимость 

слаженной работы всей системы мясного скотоводства. 

Объединение заводчиков в системообразующую 

структуру должно способствовать конструктивным 

решениям глобальных вопросов мясного скотоводства, 

популяризации потребления говядины как полезного и 

важного продукта питания. Организация ассоциацией 

селекционно-племенной работы предполагает выпуск книг 

племенных животных, четкую идентификацию животных, 

проведение независимой оценки племенной ценности, 

выявление быков-лидеров, способных генетически влиять 

не только в данном регионе, но по всей России, формирование 

базы данных породы посредством автоматизированной 

системы племенного и зоотехнического учета. 

Перспектива развития мясного скотоводства предполагает 

увеличение численности и качества племенного 

массива герефордов. В связи с этим, необходимо укрепление 

и расширение племенной базы путем создания 

оптимальных условий кормления и содержания, передовых 

технологий воспроизводства, использования лучшего 

зарубежного генетического материала и отечественных 

племенных ресурсов. 

Литература. 

1. Амерханов Х.А., Каюмов Ф.Г. Прошлое, настоящее и будущее 

специализированного мясного скотоводства // Зоотехния. – 2008. 

- №1. – С. 21-24. 

2. Современное состояние и перспективы развития мясного 

скотоводства на Южном Урале / А. Кочетков, Ф. Каюмов, 

К. Джуламанов, С. Тюлебаев, М. Дубовскова // Зоотехния. – 2008. 

- №12. – С. 20-22. 

3. Джуламанов К.М., Дубовскова М.П. Племенные ресурсы 

герефордского скота // Вестник мясного скотоводства. Теоретич. 

и науч. практич. журнал. - ВНИИМС. – 2012. – С. 21-25. 

4. "Уральский герефорд" – современный внутрипородный тип 

крупного рогатого скота мясного направления продуктивности / 

Х.А. Амерханов, Ф.Г. Каюмов, К.М. Джуламанов, М.П. Дубовскова, 

С.И. Моисеев // Вестник мясного скотоводства: Материалы междунар. 

науч.-практ. конф. – Оренбург, 2008. – Вып. 61. – Т. I. - С. 13-18. 

5. Легошин, Г.П., Болотин А., Сапанов Е., Руф В. Селекция герефордского 

скота по типу телосложения и продуктивным признакам 

// Молочное и мясное скотоводство. – 1994. - №1-2. – С.14-17. 

6. Дубовскова М.П. Продуктивные качества герефордов разных 

генотипов / Вестник Курганской ГСХА. - №13. - 2015г. – С.47-50. 

7. Заднепрянский И.П., Хайнацкий В.Ю, Макаев Ш.А. Методические 

рекомендации по созданию внутрипородного типа комолого 

скота казахской белоголовой породы. –Оренбург. -1988. – 13с. 

8. Каюмов, Ф.Г., Дубовскова, М.П., Сидихов, Т.М. Некоторые 

аспекты племенной работы по совершенствованию герефордской 

и казахской белоголовой пород / Зоотехния. -2013. - №10. 

С.2-5. 

Молодняк на испытательной станции. Принадлежат 

племзаводу СПК колхоз «Родина» Ставропольского 

края. 

Группа коров крупного формата телосложения, 

соответствующая требованиям желательного типа. 

Принадлежит ОАО племзавод «Белокопанское» 

Ставропольского края.



№1, февраль, www.agroyug.ru 27

28 Молочное и мясное скотоводство 

№1, февраль, www.agroyug.ru Тематический номер 

Начало консолидации отрасли мясного 

скотоводства 

На сегодняшнем этапе экономики России в мясном скотоводстве наблюдается явное отставание по всем 

показателям от европейских, а также явная несостоятельность отрасли в обеспечении качественной 

говядиной населения РФ. Две основные проблемы, решение которых в перспективе сможет помочь 

сдвинуться с «мёртвой точки» – это проблемы в управлении и отсутствие налаженных отраслевых 

связей в мясном скотоводстве. 

Нельзя переоценить значимость этих факторов в 

успешном развитии отрасли, ведь именно на этих двух 

отправных точках построены все звенья производственной 

цепочки: от фермера, выращивающего теленка до 

продавца полуфабриката. 

Однако существует также и третий, заключительный 

фактор, который должен сыграть ключевую роль в данном 

процессе: консолидация отрасли мясного скотоводства. 

2010 год стал некой отправной точкой для мясного 

скотоводства в этом вопросе. В этот год группа предприятий, 

ориентированная на профессиональное развитие 

своих проектов в мясном скотоводстве, приняла решение 

объединить свои действия под единым технологическим 

началом некоммерческой Национальной Ассоциации 

Скотопромышленников (НАС). Одновременно, независимо, 

был создан Национальный Союз Производителей 

Говядины (НСПГ), ставящий перед собой цель возродить 

и объединить отрасль мясного скотоводства на базе 

частного предпринимательства. 

За пять лет обе самостоятельных некоммерческих 

объединения стали ведущими лидерами, активно занимающимися 

поддержкой отраслевых предприятий 

во многих регионах России. И в начале 2016 года, на 

четырнадцатой международной выставке оборудования 

и технологий для животноводства, молочного и мясного 

производств «Молочная и Мясная Индустрия 2016», 

эти две организации сделали настоящий прорыв в своей 

политике, показав всей отрасли пример, объединив 

свои усилия и совместно проведя круглый стол с темой: 

«Важная роль консолидации отраслевых предприятий в 

мясном скотоводстве». Ведь цель объединения союзов 

и ассоциаций отрасли мясного скотоводства – формирование 

консолидированной позиции для развития всей 

отрасли. Ключевым моментом является именно то, что 

на этом круглом столе присутствовали представители 

отрасли более двенадцати регионов России. Поэтому это 

событие может стать переломным моментом становления 

всей отрасли. Значение объединения предприятий в единую 

систему информации, анализа и профессионального 

диалога нельзя переоценить, появилась уверенность в 

перспективе проектов мясного скотоводства, у отрасли 

есть поддержка общества.



«ЖИВОЙ БЕЛОК»: ЧТОБЫ КОРОВА 

НЕ ПРЕВРАТИЛАСЬ В СВИНЬЮ! 


Важнейшим фактором, от которого в огромной мере зависит стабильная продуктивность высокоудойного 

молочного скота, является качество основных кормов. Кризисное удорожание энергетического 

и протеинового кормового сырья означает лишь то, что животноводы столкнутся с определенными 

трудностями, угрожающими рентабельности молочного бизнеса. Закономерный итог экономии на 

качественных кормах - снижение общей питательности и поедаемости рациона, хронический дефицит 

энергии, падение продуктивности и преждевременная выбраковка коров. 

Проблему обеспечения потребностей организма коров 

в основных питательных веществах (прежде всего, протеине 

и энергии) хозяйства традиционно пытаются решить 

за счет увеличения доли концентрированных кормов в 

рационах. Концентратный тип кормления биологически 

неполноценен и отрицательно сказывается на здоровье 

животных. Несмотря на это, содержание концентратов 

на уровне 50-60 % кормовых единиц в рационах - уже 

не редкость во многих хозяйствах. 

Понятно, что, увеличивая долю концентрированных 

кормов, специалисты пытаются повысить общую и энергетическую 

питательность рациона. Но вот проблема: при 

таких условиях кормления у жвачных животных снижается 

способность полноценно переваривать сырую клетчатку 

растительных кормов. Сложная пищеварительная система 

коров начинает работать по типу однокамерного желудка 

всеядных животных. В результате мы наблюдаем развитие 

«эффекта моногастричности коров», другими словами, 

превращаем корову в свинью. 

Кроме того, большое количество концентратов при 

недостатке в рационе сахаров приводит к нарушению 

соотношения ЛЖК в рубце в сторону снижения пропионовой 

и увеличения масляной кислоты, обладающей выраженным 

кетогенным эффектом. При избытке протеина 

в рационе возрастают энергозатраты на расщепление и 

выведение с мочой продуктов белкового обмена. Возникает 

порочный круг: дефицит энергии пытаются восполнить 

за счет увеличения концентратов, а это создает 

дополнительные энергетические затраты, провоцирует 

развитие ацидоза и кетоза. При этом происходит массовая 

гибель полезной микрофлоры рубца, образующей 

при разложении бактериальный яд – эндотоксин. Он 

вызывает спазм кровеносных сосудов. Нарушается питание 

тканей, особенно дистальных участков конечностей. 

Развиваются заболевания копыт, распространяется ряд 

патогенных микроорганизмов, в том числе и возбудители 

некробактериоза. 

Чтобы сохранить здоровье и генетически обусловленную 

молочную продуктивность высокоудойных коров, 

специалисты компании «Капитал-Прок» рекомендуют 

эффективный и доступный по цене Углеводнопребиотический 

корм «Живой белок». Это экологически 

чистый корм, восполняющий дефицит сахаров и 

энергии, стимулирующий восстановление и развитие 

положительной микрофлоры в рубце, обеспечивающий 

наилучшее усвоение питательных веществ рациона. 

В сухом виде все активные компоненты корма находятся 

в физиологическом состоянии покоя. Попадая в благоприятные 

условия - влажную среду желудочно-кишечного 

тракта, - содержащиеся в корме микроорганизмыпребиотики 

быстро «оживают» и размножаются. При 

использовании нашего корма нормализуется рН рубца, 

активируется синтез «живого» микробиального белка, 

биологическая ценность которого – в два раза выше растительного. 

Повышается активность ферментов (липазы 

и амилазы), поддерживаются функции печени. 

Благодаря привлекательному аромату и сладкому вкусу 

корм возбуждает аппетит (что особенно актуально в 

новотельный период, когда аппетит у коровы понижен), 

стимулирует процесс образования жвачки, увеличивает 

молокоотдачу. Корм изготавливается исключительно из 

натуральных природных компонентов без антибиотиков, 

гормональных препаратов и ГМО, поэтому рекомендован 

для применения на предприятиях, выпускающих продукцию 

со статусом «ЭКО» и «БИО». 

Опытом лучших хозяйств России доказано: использование 

в рационе высокоудойных коров Углеводнопребиотического 

корма «Живой Белок» позволяет повысить 

показатели молочной продуктивности, сохранить 

здоровье дойного стада, избежать ранней выбраковки 

животных и обеспечить стабильную рентабельность молочного 

производства. Попробуйте и оцените результат. 

Телефон «отзывчивой» линии - 8-800-200-3-888 

(звонок по России бесплатный), www.felucen.ru

30 




Гендиректор СКК "Виктория-Агро" профессор В.М. Тараторкин, 

консультант по животноводству канд. с.-х. наук Е.Б. Петров 

Оптимизируем рационы КРС 

по результатам экспресс-аудита 

Мы уже писали в журнале "Эффективное животноводство" и на сайте www.viktoriy.ru о поездке в Узбекистан 

и проведенном там технологическом экспресс-аудите вновь построенного и только что введенного 

в эксплуатацию современного молочного комплекса с беспривязным содержанием скота. Писали 

о замеченных недостатках в содержании и кормлении животных. Привезли оттуда состав рационов 

для физиологических групп, результаты лабораторных анализов некоторых (жаль что не всех!) кормов. 

Теперь, с помощью отечественного 

программного комплекса "Коралл", 

сельскохозяйственная консалтинговая 

компания СКК "Виктория-Агро" анализирует 

рацион первой физиологической 

группы. Помним: от сбалансированности 

рациона этой группы, которая дает не 

менее 50 процентов молока за лактацию, 

в очень большой степени зависят 

успешность раздоя первотелок (выхода 

на возможно большую молочную продуктивность), 

преодоление послеотельных 

осложнений и подготовка животных 

к следующему плодотворному осеменению. 

Из рисунка 1 видно, что преобладающее 

большинство компонентов рациона 

(стремящиеся к нулю - к центру диаграммы 

- треугольники графиков компонентов 

выделены красным цветом) содержатся в 

рационе в количествах, гораздо меньших 

физиологически обоснованных норм, 

обозначенных кругом зеленого цвета. 

То же происходит и с соотношениями 

компонентов. 

Из проведенного с использованием 

программного комплекса анализа видно, 

что реализуемый состав обеспечивает 

сбалансированность рациона на уровне 

всего 69% и удой порядка 24,98 кг молока 

на голову в сутки. Из рис. 2 видно, 

что наибольшие потери продуктивности 

происходят из-за недостатка в рационе 

сахара. Немалую лепту в потерю продуктивности 

животных вносят и недостатки 

в рационе обменной энергии, 

нерасщепляемого в рубце (транзитного) 

протеина, аминокислот, витаминов и 

микроэлементов. 

Следующим этапом работы СКК 

"Виктория-Агро" является балансирование 

существующего рациона путем 

исключения ненужных по результатам 

компьютерного анализа и добавления 

недостающих на фоне сохранения большинства 

ранее используемых компонентов. 

Работа оказалась небыстрой, так 

как проводится путем многочисленных 

итераций и анализа промежуточных результатов. 

Рис. 1. Диаграммы сбалансированности существующего на молочном 

комплексе рациона для первой физиологической группы 

по компонентам и соотношениям компонентов. 

На рисунке 3 представлены характеристики животного и начальные 

условия на момент расчета. 

Из скриншота таблицы видно, что расчет рациона проводится с использованием 

кривой лактации на планируемый удой 7500 кг молока 

в год в среднем на каждую первотелку и показателей для 50-го дня 

после отела - момента ожидаемого выхода животных на пик лактации. 

7500 кг - эта цифра родилась в процессе анализа представленных хозяйством 

результатов контрольных доек первотелок, среди которых 

были животные с потенциальным годовым удоем 3190, 6000, 8000 

и даже более 9000 кг. 3190 кг в год – это показатель только одного 

животного. С позиций биологии он подтверждает действие дарвиновского 

закона разнообразия и сохранения видов, необходимость 

непрерывного ведения в стаде селекционно-племенной работы с 

целью сохранения и улучшения хозяйственно полезных свойств скота. 

С позиций математики этот показатель мы должны квалифицировать 

как грубую ошибку выборки и из дальнейших расчетов исключить (а 

животное из стада выранжировать). Тогда среднее арифметическое 

выборки составит 6200 кг на первотелку в год, однако не принять в 

расчет животных с потенциальным годовым удоем 8000, 9000 кг в год 

мы тоже не можем. Так родилось плановое значение 7500 кг. Хозяйство 

стремилось приобрести животных с высокой немецкой генетикой, но 

при единовременных закупках партий скота, разброс показателей неминуем: 

племпродажа - это, с позиций племпредприятия-поставщика, 

продажа племенного брака! 

Скажем прямо: представленных материалов для достаточной достоверности 

результатов наблюдений мало. Надеемся, что по состоянию 

на 31 декабря 2015 года результатов наблюдений (по времени и числу


Тематический номер №1, февраль, www.agroyug.ru 31 

Рис.2. Диаграмма зависимости потерь по продуктивности 

от компонентов рациона. 

Рис. 3. Характеристика животного и исходные данные 

для расчета. 

Рис.4. Состав рассчитанного рациона для первой 

физиологической группы КРС. 

Рис. 6. При потенциальном удое 33,5 кг/корову в 

сутки, удой, обеспечиваемый вновь рассчитанным 

рационом, составляет 32,35 кг. При себестоимости рациона 

242,23 руб выход продукции составляет 973,58 

руб. Прибыль, обеспечиваемая рационом, составляет 

684,53 руб на голову в сутки. 

животных) будет гораздо больше - ведь хозяйство получило 

вторую партию скота, и тогда выводы будут более 

достоверными и, несомненно, несколько иными. Вместе 

с тем, прогнозные показатели данного анализа, могут 

быть также достаточно интересными. Масса каждого 

животного на сегодня около 550 кг, цена реализации 

молока 25 руб/кг. 

Рис. 5. Диаграммы сбалансированности рациона 

по компонентам и соотношениям: сбалансированность 

нового рациона возрасла по сравнению с ранее 

использующимся с 68 практически до 90 процентов. 

Из скриншота видно, что программа "выбросила" как 

ненужную из ранее используемого рациона пищевую 

соду, изменила содержание сена и силоса. Для балансирования 

рациона по сахару, аминокислотам и по нерасщепляемому 

в рубце (транзитному) протеину, мы 

дополнительно вводим в рацион меляссу (свекловичную 

кормовую патоку с содержанием сахара около 58%) и 

кормовую добавку Белкофф-М, содержащую нерасщепляемого 

в рубце (транзитного) протеина не менее 72%. 

Теперь сравним эффективность вновь рассчитанного 

и сбалансированного рациона с ранее существующим 

на молочном комплексе рационом по обеспечивающемуся 

ими суточному удою. В качестве оценки эффективности 

нового рациона будем использовать прибавку 

удоя в кг на голову в сутки: 

Эффективность нового рациона: 32,35 - 24,98 = 7,39 

кг/гол в сутки 7,4 кг на голову - это, как говорил один 

из киногероев, совсем даже не пустяк! Будет ли фактически 

достигнута на этом молочном комплексе прибавка 

суточных удоев по 7,4 кг на каждую первотелку? 

- Результат будет зависеть от исполнителей: от приобретения 

рекомендуемых компонентов, реализации 

сбалансированного рациона, от устранения замеченных 

нами нарушений технологии, а также от тщательности 

соблюдения распорядка дня на комплексе и исполнения 

обязанностей всеми должностными лицами, рабочими 

и специалистами.

32 




Тюрин О.А., кандидат с/х наук, научный консультант ООО «Органико» 

Минеральная добавка DCAD+ восполняет 

потребность высокоудойных коров в Калии и 

улучшает продуктивность 

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ: 

• Добавление в корм для новотельных коров 

DCAD+ увеличивает концентрацию Калия в рационе, 

повышает удой и жирность молока. 

• Улучшение продуктивности новотельных коров 

выражается в более высоких удоях на пике лактации, 

что увеличивает производство молока на протяжении 

всей лактации. 

• Коровы, в чей корм добавляется DCAD+, дают 

больше молока и жира, что оправдывает дополнительные 

затраты. 

ВВЕДЕНИЕ 

Регулирование анионно-катионного баланса DCAD 

(Dietary cation-anion difference) становится обычной практикой 

при составлении рациона для дойного стада с целью 

достижения максимального уровня потребления сухого 

вещества, повышения продуктивности и оптимизации 

работы рубца. DCAD в рационе определяется уровнем 

содержания четырех макро-минералов: Натрия и Калия, 

которые являются катионами и несут положительный 

заряд; Хлора и Серы, которые выступают анионами и несут 

отрицательный заряд. Уравнение для расчета DCAD 

выглядит следующим образом: 

КАТИОНЫ 

АНИОНЫ 

(Натрий+Калий) - (Хлор+Сера) = + DCAD 

Путем воздействия на DCAD в рационе достигается 

оптимальное потребление сухого вещества для поддержания 

высокого уровня продуктивности и хорошего здоровья 

на протяжении всего периода лактации. Оптимальный 

DCAD зависит от стадии лактации, уровней производства 

и погодных условий. Исследования подтверждают, что 

целенаправленное снижение или повышение уровня 

DCAD гарантирует оптимальную продуктивность и нормальную 

работу рубца. 

Отрицательный DCAD перед отелом 

Перед отелом, отрицательный DCAD рациона помогает 

ускорить перемещение кальция из костной ткани в кровоток, 

что предотвращает развитие гипокальцемии – одного 

из самых распространенных метаболических нарушений, 

возникающих во время или после отела. 

Исследование Giesy (1997) показывает, что скармливание 

кормовой добавки DCAD - снижает уровень анионнокатионного 

баланса до оптимального значения в пределах 

-8...-12 мЭкв/100 гр 1 . Применение DCAD - значительно 

уменьшает случаи возникновения послеродового пареза, 

задержек отделения плаценты и маточных инфекций 

после отела, в то время как выработка молока растет, 

Robert (2001) 2 . 

Положительный DCAD после отела 

После отела, положительный DCAD обеспечивает оптимальное 

потребление сухого вещества, помогая снизить 

кислотную нагрузку, возникающую в процессе усиленного 

обмена веществ по причине высокой продуктивности. Это 

критически повышает значимость макро-минералов для 

жизнедеятельности коровы и, самое главное, для производства 

молока. Эксперимент Hu (2007) подтверждает 

эту концепцию и говорит о том, что добавление минеральной 

добавки DCAD+ в рацион не только поднимает 

уровень анионно-катионного баланса и обеспечивает 

потребность в Калии у высокоудойных коров, но также 

улучшает потребление сухого вещества, производство 

молока базисной жирности и его компонентов. 3 

Оптимальный DCAD против теплового стресса 

Коровы в условиях теплового стресса теряют Калий 

намного быстрее за счет потоотделения, учащенного 

дыхания и мочеиспускания, что приводит к уменьшению 

буферной емкости крови. Жаркая погода также снижает 

потребление сухого вещества, частоту пережевывания и 

слюноотделение, что в совокупности оказывает отрицательное 

влияние на функционирование и состояние рубца. 

Минеральная добавка DCAD+ обеспечивает дополнительное 

поступление Калия в рацион, что компенсирует 

его потери в процессе жизнедеятельности, и 

помогает повысить буферную емкость крови, облегчая 

воздействие теплового стресса. Калий является крайне 

важным регулятором функции потовых желез во время 

теплового стресса, снижает температуру тела коров и 

улучшает работу рубца в условиях теплового стресса. 

К тому же DCAD+ не добавляет анионов, в частности 

хлора, который нивелирует пользу от присутствия катионов 

- Калия. 

Поддерживая анионно-катионный баланс, Вы сможете 

обеспечить оптимальное потребление сухого 

вещества, что сохранит продуктивность и хорошее 

состояние здоровья животных на протяжении всей 

лактации. 

ОБЗОР ИССЛЕДОВАНИЯ 4 

Для данного исследования White (2008) отобрали тридцать 

голов голштинской породы, которые были разделены 

на две группы, выровненные по показателям лактации 

и ожидаемой дате отела. Коровы разделялись на две 

группы на 15-м дне лактации. Соответствующий рацион 

кормления обеспечивался в этих группах на протяжении 

100 дней лактации. Опыт проводился в период с середины 

августа по декабрь 2007 года. 

Нормы скармливания и уровни DCAD 

Основной рацион кормления для высокоудойных коров 

на ранней стадии лактации составлялся с использованием 

программы CPM-Dairy. Естественный уровень содержания 

Калия составил – 1,2 %, что обеспечивало величину DCAD 

21,5 мЭкв/100г (контрольная группа). Опытная группа 

дополнительно к основному рациону получала минеральную 

добавку DCAD+ в количестве 300 гр/гол/день, 

что обеспечило величину анионно-катионного баланса 

43,7 мЭкв/100 г (Таблица 1).



Не считая добавки DCAD+, состав рациона кормления 

был одинаковым для обеих групп. Обе группы получали 

корм через систему кормления Calan gate раз в день. 

Кормление происходило утром после дойки, что позволяло 

замерить потребление сухого вещества у коров 

индивидуально. 

Данные по выходу и сбору молока 

Коровы содержались в беспривязных стойлах, дойка 

проходила два раза в день. Еженедельно утром и вечером 

формировались составные пробы молока, которые направлялись 

на анализ в лабораторию. Дополнительные 

образцы молока отбирались на 2-й, 5-й, 9-й и 12-й неделях. 

После сбора эти образцы проходили немедленную заморозку, 

а затем производился анализ уровней содержания 

Калия и Магния. 

Забор образцов крови проходил на 2-й, 5-й, 9-й и 12-й 

неделях для анализа уровня содержания глюкозы, Калия 

и Магния. 

Таблица 1. Содержание Калия и уровень DCAD 

Контрольная 

группа (основной 

рацион) 

Опытная группа 

(основной рацион 

и DCAD +1435) 

Содержание Калия 

в сухом веществе 

1,2% 2,0% 

рациона 

DCAD +21,5 мЭкв/100 гр +43,7 мЭкв/100 гр 

РЕЗУЛЬТАТЫ 

Улучшение показателей по молоку базисной жирности 

и суточному удою 

• Наблюдалось улучшение суточного удоя (+1,5 кг) 

и выход молока базисной жирности (+3,89 кг) у коров 

опытной группы по сравнению с контрольной. 

• Выявлена значительная разница (P

34 




Головань Валентин Тимофеевич - доктор сельскохозяйственных наук, профессор 

Кучерявенко Алексей Викторович - кандидат сельскохозяйственных наук 

Юрин Денис Анатольевич - кандидат сельскохозяйственных наук 

ФГБНУ Северо-Кавказский НИИ животноводства, г. Краснодар 

Ведищев В. А., главный зоотехник 

ОАО «ОПХ ПЗ Ленинский путь» Новокубанского района Краснодарского края 

Выращивание телят голштинской породы 

Рост молочной продуктивности в последние годы в Краснодарском крае сопряжен с трудностями 

ремонта стада коров. В связи с этим возникла острая необходимость апробировать использование 

спермы, разделенной по полу, с повышенным получением телочек в приплоде на действующем предприятии 

[1]. 

Работа проводилась во ОАО «ОПХ ПЗ Ленинский путь» 

Новокубанского района Краснодарского края. 

Технология искусственного осеменения телок голштинской 

породы глубокозамороженной спермой быковпроизводителей, 

выполняется согласно рекомендациям 

фирмы поставщика биопродукции. 

Использованы рекомендации техникам-осеменаторам 

по работе с новой спермой с пониженным количеством 

сперматозоидов в дозе, обеспечения высокой оплодотворяемости 

тёлок и получения здорового ремонтного 

молодняка [2]. 

Осеменяли спермой, разделенной по полу телок хорошо 

развитых, в 15-17-месячном возрасте, живой массой 390- 

410 кг с нормальным состоянием яичников [4]. Осеменение 

проводили однократное за охоту с интервалом от ее 

начала в среднем 12 часов [5]. Повторное осеменение в 

случае «прохолоста» проводилось обычной спермой (не 

разделенной по полу). Это предпринято из экономических 

соображений [7]. 

Показано, что от 258 телок, осемененных спермой, 

разделенной по полу (группа 1) родилось живых телят 

243 головы, в том числе телочек 213 голов или 87,7 % и 

бычков 30 голов или 12,0 %; мертворожденных было 15 

голов или 5,8 %. 

От растелившихся 395 контрольных телок, осемененных 

обычной спермой (группа 2), родилось живых телят 380 

гол., в том числе 186 телочек или 49,0 % и 194 бычка или 

51 %; мертворожденных было 15 гол. или 3,8 %. 

В 1 группе получено больше телочек на 38,7 % и меньше 

бычков на 39 %, чем во II группе (Р0,05). 

Динамика среднесуточных приростов по опытным группам 

показала, что в период с 15 до 18 месяцев приросты 

по группам 1 и 2 были равны соответственно 710 и 715,1 г 

(P>0,05). В период после 18 месяцев и до отела они снизились 

соответственно до 527,34 и 520,1 г (табл. 3). 

За период от 15-месячного возраста до отела в расчете 

на 1 телку получены по 1 группе и по 2-й группе среднесуточные 

приросты 643 г и 620 г (P>0,05) при затратах корма 

на 1 кг прироста 14,8 и 16,7 ЭКЕ [10].



Возраст 

Таблица 1 - Динамика живой массы телок, полученных от разделенной и обычной спермы, M. 

Полученные от разделенной спермы 

клички быков-производителей 

Джамбалайя Марш Эверетт 

В среднем Живая масса, M 

n 80 33 29 142 190 

Полученные от обычной спермы 

td к 1 гр. с разделенной 

спермой 

Средняя живая масса телок, кг 

15 мес. 399 415 397,0 406,53 400,2 -1,33 

18 мес. 463 479 461 470,5 465,0 0,95 

23,15 мес., отел 556,15 575,0 554,15 563,65 

25,37 мес., отел 557,43 0,98 

Таблица 2 - Динамика абсолютных приростов телок, полученных 

от разделенной и обычной спермы в расчете на 1 голову, кг. 


Разделенная 

сперма 

Обычная 

сперма 

td обычная к 

разделенной 

15-18 мес. 63,97 64,8 0,95 

Всего 15-23,15 мес. 157,12 

Всего 0-25,37 мес. 157,23 0,98 

Примечание: различия при Р>0,05 

Таким образом, у нетелей 1-й и 2-й групп продолжительность 

внутриутробного развития, средняя живая масса 

при рождении, абсолютные и среднесуточные приросты 

по периодам роста приплода от рождения до отела были 

практически одинаковы. Понижение среднесуточных приростов 

с 15-месячного возраста и повышение расхода 

кормов на прирост снижает рентабельность производства 

говядины и будет окупаться молоком после отела первотелок. 

В группе с раздельной спермой получено на 34 

телки больше, чем в контрольной, что позволит ускорить 

ремонт стада коров. 

Литература 

1. Головань В.Т., Подворок Н.И., Сыроваткин М.И., Юрин Д.А., 

Ярмоц А.В., Дахужев Ю.Г. Разработка системы выращивания телят 

молочных пород скота // Труды Кубанского государственного 

аграрного университета. 2008. № 10. С. 182-186. 

2. Головань В.Т., Подворок Н.И., Сыроваткин М.И., Юрин Д.А., 

Ярмоц А.В., Дахужев Ю.Г. Рациональная система выращивания телят 

молочных пород скота // Политематический сетевой электронный 

научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 

2007. № 31. С. 147-161. 

3. Головань В.Т., Подворок Н.И., Юрин Д.А. Интенсивное выращивание 

телок до 6-месячного возраста // Сборник научных 

Таблица 3 - Динамика среднесуточных приростов телок, 

полученных от обычной и разделенной спермы, г. 


Разделенная 

сперма 

Обычная 

сперма 

td обычная к разделенной 

15-18 мес. 710 712,1 0,95 

18-23,15 мес. 527,34 520,1 0,98 

18-25,37 мес. - 520,1 0,98 

трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института 

животноводства. 2014. Т. 3. С. 216-220. 

4. Головань В.Т., Подворок Н.И., Юрин Д.А. Применение спермы 

быков-производителей, разделенной по полу, на племенном заводе 

Краснодарского края // Сборник научных трудов Всероссийского 

научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 

2012. Т. 3. № 1-1. С. 72-75. 

5. Головань В.Т., Подворок Н.И., Юрин Д.А. Рациональное оборудование 

для выращивания телят в молочный период // Вестник 

Всероссийского научно-исследовательского института механизации 

животноводства. 2009. Т. 20. № 2. С. 105-108. 

6. Головань В.Т., Юрин Д.А., Дахужев Ю.Г., Иванько Н.А. Эффективные 

элементы технологии выращивания телят-молочников // Политематический 

сетевой электронный научный журнал Кубанского 

государственного аграрного университета. 2007. № 31. С. 162-167. 

7. Головань В.Т., Юрин Д.А., Подворок Н.И., Кучерявенко А.В., 

Ведищев В.А. Изучение роста и развития быков, полученных от 

сексированной спермы // Сборник Научные основы повышения 

продуктивности сельскохозяйственных животных Ч.1. Краснодар, 

2013, с.58-61. 

8. Горковенко Л.Г., Головань В.Т., Подворок Н.И, Юрин Д.А, Ведищев 

В.А. Эффективность применения спермы быков-производителей, 

разделенной по полу на племенном заводе Краснодарского края 

// Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 

Краснодар, 2012, №5(38). – С 135-138. 

9. Горковенко Л.Г., Головань В.Т., Подворок Н.И., Юрин Д.А. Рациональная 

технология выращивания высокопродуктивных первотелок 

// Труды Кубанского государственного аграрного университета. 

2012, №5 (38), с. 149-152. 

10. Горковенко Л.Г., Чиков А.Е., Омельченко Н.А., Пышманцева 

Н.А. Эффективность использования пробиотиков «Бацелл» и «Моноспорин» 

в рационах коров и телят // Зоотехния. 2011. № 3. С. 13-14.

36 




О. Шишкин 

ВОСПРОИЗВОДСТВО 

КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — 

ЭФФЕКТИВНЫЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ 

Хорошо отлаженная воспроизводительная функция — одно из основных условий повышения продуктивности 

животных и конкурентоспособности хозяйств. 

Со вступлением России в ВТО отечественные сельхозпроизводители 

оказались в невыгодном положении. Это 

связано с растущей конкуренцией со стороны иностранных 

производителей. Их товары, и без того конкурентоспособные 

с точки зрения качества, начинают выигрывать 

еще и из-за возможного снижения цены. 

Главная проблема производства в России молочной 

и мясной продукции — низкая рентабельность производства, 

которую еще больше усугубляет возросший 

риск поступления на внутренний рынок более дешевой 

иностранной продукции. Конкурировать с ней без помощи 

государства отечественные производители не 

смогут. 

Сегодня отечественному рынку молочной и мясной 

продукции присущи некоторые особенности: цена на 

молоко и молочные продукты на отечественном рынке 

превышает средние цены по странам Европы. К тому же 

в последние годы наблюдается рост спроса на молоко и 

молочные продукты. Поэтому для европейского рынка 

рынок РФ будет занимать одно из приоритетных мест 

для сбыта продукции. Кроме того, более низкая, чем в 

России, себестоимость производства продукции на Западе 

позволит иностранцам поставлять на наш рынок 

продукцию сходного качества, но по весьма конкурентоспособным 

ценам. 

Закредитованность отечественных производителей, 

экстенсивный путь развития отрасли привел к тому, что 

затраты отечественных производителей более чем в два 

раза превышают уровень затрат западных стран. При этом 

качество продукции существенно не отличается. Западный 

производитель получает такие же надои молока с одной 

коровы, сколько отечественный — с двух, а ведь каждое 

дополнительное животное — это дополнительные затраты 

на корм, загон, обслуживание, и все это отражается на 

себестоимости продукции. 

На практике доказано, что доходность современного 

молочного и мясного хозяйства напрямую связана с 

уровнем воспроизводства стада коров. Таким образом, 

для получения максимальной молочной и мясной продуктивности, 

а следовательно, для повышения рентабельности 

производства и повышения конкурентоспособности 

отечественной отрасли необходимо постоянно 

поддерживать высокий уровень воспроизводства стада, 

обеспечивать своевременное плодотворное осеменение 

коров для ежегодного получения от них приплода и увеличения 

производства молока. Необходим интенсивный 

путь развития отрасли. 

Нарушение воспроизводственной функции крупного 

рогатого скота в настоящее время составляет одну из 

основных проблем повышения продуктивности животных 

и рентабельности животноводства в целом. 

Известно, что нарушение циклов течки — распространенная 

проблема высокопродуктивного крупного 

рогатого скота. По статистике, в течение 60 дней после 

отела в охоту приходят около 60% коров, из них оплодотворяются 

при первом осеменении 63%. 

Несвоевременное осеменение приводит к удлинению 

межотельного периода. В конце лактации корова становится 

нерентабельной из-за снижения удоя. Еще большие 

потери наносит вынужденная выбраковка по бесплодию. 

От бесплодных коров хозяйства недополучают значительный 

объем годового удоя, большое количество молодых 

животных выбраковывается еще до того, как окупятся 

средства на их выращивание. Содержание и кормление 

бесплодных коров, их лечение, многократные осеменения 

значительно удорожают продукцию. 

Основная роль в решении данной проблемы, по мнению 

многих ученых, должна отводиться внедрению новых 

методов разведения животных, в частности эффективных 

методов активизации и стимуляции репродуктивной 

функции коров. Особую актуальность приобретает применение 

гормональных препаратов, обеспечивающих 

коррекцию функциональной деятельности гипоталамогипофизарно-гонадальной 

системы. Однако не стоит 

забывать, что данные мероприятия дают положительный 

результат только после устранения недостатков в кормлении 

и содержании животных. 

Для стимуляции и синхронизации охоты с последующим 

осеменением хорошо зарекомендовала себя программа 

гормональной синхронизации по схеме ОвСинч, которая 

используется всеми странами с развитым животноводством. 

Система ОвСинч — это комплекс синтетических, 

инъекционных, готовых к употреблению 

препаратов нового поколения без каких-либо 

побочных действий для животных.



Основная область применения метода ОвСинч — стимуляция и синхронизация 

охоты с последующим осеменением. 

Доказана эффективность метода ОвСинч: 93,5% коров оплодотворены 

при осеменении, причем оставшиеся 6,5% — это животные с патологией. 

Препараты вводятся животным по схеме: 

Система показана к применению в следующих случаях: 

1) для лечения нарушений полового цикла или отсутствия охоты, 

что способствует снижению процента выбраковки коров в 

результате бесплодия; 

2) для снижения длительности периодов от отела до первого 

осеменения; 

3) для облегчения диагностики охоты; 

4) для лечения кист. 

Система включает в себя следующие препараты: 

1. Гонавет Вейкс® — лекарственное средство, предназначенное для 

регуляции воспроизводственных функций у сельскохозяйственных животных. 

Препарат содержит синтетическую производную гонадотропинрелизинг-гормона 

GnRH — Гонадорелин. 

2. PGF Вейкс® фортеPGF Вейкс® форте — лекарственное средство, 

предназначенное для регуляции воспроизводственных функций. Применяется 

при отсутствии половой охоты, для вызова течки и овуляции. 

Входящий в состав препарата клопростенол принадлежит к группе 

простагландинов — F2α-агонистов, он оказывает лютеолитическое 

действие на желтые тела яичников, нормализует функциональное состояние 

яичников, вызывая течку и овуляцию фолликулов. 

Применение комплекса не влияет на качество конечного продукта 

(молока, мяса). 

Таким образом, использование системы ОвСинч для стимулирования 

и синхронизации охоты позволяет повысить оплодотворяемость животных, 

а следовательно, и продуктивность. Данная система является 

безвредной для животного и человека. Также преимущество программы 

ОвСинч заключается в том, что начинать ее реализацию можно в 

любую фазу полового цикла, а также применять для коров, имеющих 

кисты яичников.

38 




Дегтерев Г.П., профессор, заслуженный изобретатель РФ, 

Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева 

(ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева). 

Тенденции и перспективы развития 

мясного животноводства 

Проблема продовольственной безопасности, свобода и независимость России напрямую зависят от 

состояния сельского хозяйства. В настоящее время, достигнуты значительные успехи в инновационном 

развитии земледелия-растениеводства. Однако, в связи с сокращением крестьянских подворий 

в крайне тяжелом состоянии оказались такие солеобразующие отрасли агропроизводства, как овощеводства, 

молочное и, особенно, мясное животноводство. Без бананов и цитрусовых мы переживем, 

а вот без импортной говядины, стратегического для России продукта, будем зависеть от импорта как 

минимум в ближайшие десять-пятнадцать лет. Без системной и продуманной программы перестройки 

эта ниша не сможет привлечь достаточное для импортозамещения число сельхозпроизводителей. 

Разведение мясного скота, как отрасли было запрограммировано 

еще в советские времена, когда основной 

упор был сделан на молочное животноводство, а мясное 

как сопутствующий ему сегмент. При строительстве новой 

российской экономики основное внимание было 

направлено на развитие и производство говядины в 

крупных холдингах типа «Мираторг» со значительной 

государственной поддержкой. 

Создание подобных крупных производств на локально 

ограниченной территории экономически, экологически и 

социально не оправдано. Треть населения России живет 

в сельской местности. Трудоустройство и финансовое 

благополучие этих людей прямо или косвенно связано 

с животноводческой отраслью, чему свидетельствуют 

следующие цифры. Снижение за 25 лет перестройки 

поголовья КРС с 57 млн. голов до 19 млн., привело к потере 

рабочих мест, опустошению сельскохозяйственных 

территорий и ускорило вымирание сел. Обезлюдение и 

запустение огромных пространств в сельской местности 

угрожает уже не только продовольственной, но и геополитической 

безопасности страны. 

Значительная часть сельхосземель в России (до 40 

млн. га) в настоящее время не используется и зарастает 

травой, бурьяном и кустарником, что ведет не только к 

потере ценных возобновляемых природных кормовых 

ресурсов, но и постоянной повышенной угрозе пожаров 

в стране. Эти земли можно и нужно использовать для 

развития мясного животноводства. 

Поэтому чтобы не превратить страну в пустующую местность, 

федеральной власти и властям на местах следует 

задуматься о создании рабочих мест для возрождения 

жизни на селе. Одним из способов возрождения сельской 

жизни могло бы стать развитие мясного скотоводства. 

На российском рынке говядины доля импорта традиционно 

превышает долю внутреннего производства. Так, 

например, в 2014 году внутри страны было произведено 

около 520 тыс. т говядины, (в основном от молочных коров) 

а закуплено за рубежом около 600 тыс. т. И даже если 

бы в России уже с этого года запускалось много крупных 

проектов по выращиванию мясного скота, то обеспечить 

минимальную медицинскую норму потребления говядины 

(36кг на человека в год) можно было бы решить только 

через 10-15 лет. Для производства такого количества говядины 

необходимо нарастить 38-40 млн. голов мясного 

скота и поставлять на убой ежегодно 16-18 млн. голов. По 

данным агентства ИМИТ, из заявленных в России в прошлом 

году крупных инвестпроектов в области разведения 

мясного скота лишь «Мираторг» вышел на проектную 

мощность 250 тыс. голов с государственной поддержкой 

в 21 млрд. руб. Для выполнения указанной программы 

потребления говядины населением страны потребуется 

несколько десятков мегаферм равных «Мираторгу». Но 

таких предпосылок и возможностей в стране пока нет. 

С другой стороны, с падением курса рубля в нынешней 

экономической ситуации это неизбежно приведет 

к снижению закупки говядины за рубежом. Уже сейчас 

зарубежные цены на импортную говядину превышают 

покупательские возможности российских компаний и населения. 

Возьмем, например, шейно-лопаточный отруб, в 

Бразилии (216 млн. голов мясного скота) можно закупать 

по $3,5 тыс. за тонну. При курсе 62-65 руб. за доллар это 

составит ~200-250 руб. за кг. 

Затем, закупленное мясо будет не менее 30 дней плыть 

судном до Санкт-Петербурга, далее надо уплатить таможенный 

платеж, пошлину, НДС, издержки в порту и 

доставку в торговые сети или переработчикам. Итоговая 

цена говядины увеличится почти в два раза и становится 

недоступной для большинства потребителей. 

Мясное скотоводство – это сфера ЛПХ (личных подсобных 

хозяйств) и малых фермерских хозяйств. Они не могут 

конкурировать в ценовой категории с мясом полученным 

на молочных фермах, и с крупными холдингами производителями 

говядины, но способны создать свою нишу 

эко-продукта – особо качественного органического мяса. 

Эффективное органическое сельское хозяйство и качество 

мяса невозможно получить без органических 

удобрений. Самым ценным органическим удобрением 

является навоз жвачных животных – мясного скота, выращиваемого 

по экстенсивным малозатратным технологиям. 

На малых фермерских и личных подсобных хозяйствах, 

обеспеченных необходимыми земельными угодьями, 

мам с телятами и молодняк в гуртах можно пасти на



Схема 1. Модель региональных отраслевых связей в мясном скотоводстве 

пастбищах, а откорм скота производить также прямо 

в поле, в мобильных привязях по предложенной нами 

технологии (патент №2469529 от 20 декабря 2012г., патент 

№2014114902 от 16 апреля 2014г.).Для этого необходимо 

предварительно выбрать поле пригодное 

для севооборота и выращивания кормовых овощных 

или иных культур. Предлагаемая технология содержания 

скота в мобильных модулях в полевых условиях а 

не на откормочных площадках (фидлотах), позволяет 

исключить загрязнение окружающей среды и потерю 

ценного органического сырья, трудоемкие операции по 

уборке, обезвреживанию, погрузки транспортировке и 

внесению органических удобрений на поля, что значительно 

снижает затраты на ГСМ и трудоемкость (в 2-3 

раза). При этом значительно сокращаются затраты на 

закупку иностранной техники, не требует строительства 

капитальных построек и создает замкнутую экологическую 

систему производства качественных органических 

продуктов – мяса и растениеводческих культур. 

Мясное скотоводство и органическое земледелие как 

раз и решает эту задачу на основе кооперации и создания 

отдельного кластера со своей производственной, 

социальной и образовательной сферой. 

Крестьянский двор во все времена был и остается 

главной базой трудоустройства, развития и выживания 

села. Настоящее и будущее мясного животноводства за 

небольшими региональными проектами, крестьянскими 

кооперативами артелями и объединениями с делением 

технологических процессов по специализации. Так, одни 

могли бы заниматься кормопроизводством: заготовкой, 

хранением и переработкой кормов, уходом за долголетними 

пастбищами, сенокосными угодьями. Другие 

воспроизводством и выращиванием телят. Третьи – доращиванием 

молодняка. И только на заключительном 

этапе – откорм животных до товарного веса. Забой скота 

и разделку туш и полутуш необходимо проводить на 

региональных бойнях и разделочных цехах производительностью 

3-5 тысяч тонн мяса в год с последующей 

реализацией местному населению. 

Переняв опыт инновационных технологий крупных 

производителей говядины, с реальным внедрением их 

в практику малых и средних производителей позволят 

России занять ведущие позиции в органическом сельскохозяйственном 

секторе мировой экономики. 

Экстенсивное малозатратное мясное животноводство и 

органическое сельское хозяйство в новых исторических 

условиях может стать экономически выгодной и спасительной 

нишей трудоустройства селян и возрождения села. 

Располагая достаточной кормовой базой и кормовыми 

угодьями, маточным поголовьем мясных пород скота, 

производствами для доращивания и откорма, убоя, разделки 

и реализации готовой продукции, логистикой и 

информационным обеспечением, кадрами, владеющими 

системой ведения животноводства и мясного бизнеса, 

можно использовать модель региональных отраслевых 

связей и кооперации в мясном скотоводстве приведенной 

на схеме 1. 

Реализовав масштабный долгосрочный проект производственной 

кооперации в мясном скотоводстве и органическом 

земледелии, мы создаем основы для развития 

органического сельского хозяйства, освоения сельскохозяйственных 

территорий, сохранения экологической 

обстановки, формирования комплексной стратегии трудоустройства 

и сохранения сельского населения, что так 

важно для возрождения села и обеспечения продовольственной 

безопасности страны.

40 




Душкин Е.В., Зеленков А.П., Астахова Д.П., Белогубова Е.Н., Радюк Д.В. 

ДИНАМИКА (ИЗМЕНЕНИЕ) ЖИРНОКИСЛОТНОГО 

СОСТАВА МОЛОЧНОГО ЖИРА В ТЕЧЕНИИ ЛАКТАЦИИ И В 

ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗНОГО УРОВНЯ ПИТАНИЯ В ПЕРИОД 

РАЗДОЯ, А ТАКЖЕ РАЗНОГО ВРЕМЕНИ НАСТУПЛЕНИЯ 

ПИКА ЛАКТАЦИИ 

Об изменении жирнокислотного состава и связанного с ним молочного жира коров тем более у жирномолочных 

пород коров в течение полной лактации известно очень мало. Между тем изучение этого 

вопроса имеет немаловажное для раскрытия природы (генезиса) жирномолочности и ее повышения 

у коров. 

В этой связи был проведён ряд исследований в ходе, 

которых было выявлено, что наиболее заметные изменения 

в липидах молока претерпевали жирные 

кислоты с 16 и 18 углеродными атомами. Четко просматривается 

зависимость, что с удлинением стадии 

лактации содержание высших жирных кислот липидов 

молока претерпевают количественные изменения: доля 

пальмитиновой кислоты повышается до 4-го месяца 

лактации, затем снижается. Изменение состава кислот 

группы С18, по-видимому, также связано с увеличением 

продолжительности стадии лактации и срока 

наступления стельности коров. При этом количество 

стеариновой кислоты незначительно увеличивается до 

пятого месяца лактации, а затем снижается к девятому 

месяцу. Уровень олеиновой кислоты снижается до 5-го 

месяца лактации и затем неуклонно возрастает до 

конца лактации. 

В липидах молока, которые, как известно, состоят 

преимущественно из триацилглицеролов, около 90,59% 

составляют 11 основных жирных кислот от С6:0 до 

С18:3. При этом прослеживаются две четкие тенденции 

изменений по мере течения лактации: увеличение 

пропорции низко- и среднецепных кислот (С6:0-С14:0) 

и, по-видимому, компенсаторное уменьшение доли 

стеариновой (С18:0), олеиновой (С18:1) и линолевой 

(С18:2) кислот. Уровень олеиновой кислоты в общем 

составе жирных кислот снижается от 33,63 до 21,95 %. 

Эта кислота была главной кислотой, компенсирующей 

увеличение процента кислот со средней углеродной 

цепью. Меньшие изменения наблюдались для С18:0 

по мере течения лактации. Пальмитиновая кислота 

(С16:0) своей динамикой напоминает динамику кислот 

С6:0-С14:0 в первой половине лактации, что, видимо, 

объясняется тем, что примерно 50 % ее количества, 

как и среднецепных кислот, синтезируется в клетках 

молочной железы. Максимальный процент пальмитиновой 

кислоты наблюдался в период наивысших удоев. 

Так же выяснено, что при разных сроках наступления 

пика лактации в определенной степени изменяется, как 

динамика спектра жирных кислот в молочном жире, 

так и сама молочная продуктивность. При сравнении 

этих данных по группам животных видно, что при выраженной 

тенденции к неуклонному увеличению суммы 

коротко- и среднецепочных кислот (



степень обеспеченности энергией и протеином коров 

в начале лактации в существенной мере обусловливает 

форму лактационной кривой животных. 

В связи с этим, значительной зависимости от питания 

оказался качественный состав липидов молока подопытных 

коров. Наблюдалось закономерное повышение 

с увеличением срока лактации доли коротко- и среднецепочных 

жирных кислот (< С16) и более высокий их 

процент в молочном жира коров при более обильном 

кормлении животных. 

Заслуживает быть отмеченным снижение в молочном 

жире суммы всех С16 и С18 кислот при повышении 

уровня питания коров. Напротив, процентное содержание 

этих групп кислот в молочном жире заметно 

выше было у коров с дефицитным уровнем энергии и 

протеина в рационе. 

С повышением нормы кормления увеличивается 

пропорция ненасыщенных жирных кислот в липидах 

молока. Напротив, низким уровнем кормления приводит 

к увеличению общей доли насыщенных кислот. Это 

также дает нам основание судить, что лимитированное 

кормление приводит к увеличению доли насыщенных 

жирных кислот в ответ на низкое содержание ненасыщенных 

кислот. Видимо, компенсаторной реакцией 

организма лактирующего животного на дефицитные 

условия питания является мобилизация энергии из 

тканей в форме жирных кислот с преобладанием в их 

составе насыщенных компонентов (Чаркин и др., 1982). 

Из этого получается, что количество и использование 

жира тела у коров являются критическими факторами 

для оптимизации их продуктивности, качества продукции 

и здоровья. Таким образом, изложенное выше 

дает основание заметить, что совершенствование норм 

кормления коров в раннюю фазу лактации является 

весьма актуальной задачей в системе мер по повышению 

количества и качества молочного жира. 

Рассматриваемые данные по жирнокислотному составу 

молочного жира можно использовать, не только 

в качестве породного признака коров, но и при учете 

качества исходного сырья (молока) при выработке 

сливочного масла. 

Сбалансированное, полноценное кормление оказывает 

положительное влияние, как на молочную продуктивность, 

так и на содержание жира в молоке. Рацион, 

включающий большое количество высококачественных 

объемистых кормов, с достаточным количеством протеина 

и углеводов активизирует процессы рубцового 

пищеварения, ускоряет образование низкомолекулярных 

жирных кислот и способствует повышению 

содержания жира в молоке. Наоборот, хронический 

недокорм, дефицит в рационе энергии ведет к снижению 

жира в молоке. 

Избыточное кормление коров в сухостойный период, 

их ожирение в начале лактации способствует повышению 

жира в молоке до 5 %. Однако это повышение 

жира в молоке непродолжительно и свидетельствует о 

повышенном распаде тканевых жиров, часть которых 

попадает в молоко. Как правило, ожиревшие животные 

в начале лактации снижают потребление кормов, при 

усиленном расщеплении больших количество жировых 

запасов. Такое явление называют ползучим кетозом, 

так как в организме накапливается повышенное количество 

кетоновых тел, при превращениях жирных 

кислот тканей. 

Увеличение в рационах коров содержания сахаров 

и крахмала до оптимальных количеств (сахаропротеиновое 

отношение 1:1, и отношение крахмала к 

сахарам 1,5:1) улучшает условия для жизнедеятельности 

рубцовой микрофлоры, что способствует повышению 

жира в молоке. Однако увеличение количества легкопереваримых 

углеводов сверх оптимальных норм ведет 

к развитию ацидоза и резко снижает уровень жира в 

молоке. Оптимальным уровнем крахмала в рационах 

молочных коров является содержание его в сухом 

веществе не более 28 %. 

Тип рациона, соотношение в нем объемистых и концентрированных 

кормов, физико-механические свойства 

кормов, их структура оказывают значительное 

влияние на содержание жира в молоке. 

Рационы с большим уровнем концентратов (свыше 

45-50 % от сухого вещества) снижают синтез уксусной 

кислоты в рубце, что является причиной снижения 

количества жира в молоке. 

Главный источник уксусной кислоты в преджелудках 

жвачных – клетчатка грубых кормов, особенно 

сена. Уменьшение доли высококачественных грубых 

кормов в рационах и увеличение концентратов ведет 

к уменьшению числа жвачных периодов и их продолжительности, 

изменению состава слюны, снижению 

слюноотделения. В результате отмечается снижение 

рН рубцового содержимого, нарушается деятельность 

целлюлозолитической микрофлоры, нарушается синтез 

уксусной кислоты, сдерживается образование жира, 

количество которого в молоке может снизиться на 

0,3-0,4 %. 

В рационы высокопродуктивных коров, особенно 

в начале лактации необходимо включать 6-8 кг сена 

хорошего качества, высококачественного сенажа с содержанием 

сухого вещества 40-45 %. Если в рационах 

коров мало этих грубых кормов в рубце снижается 

синтез уксусной кислоты, что резко ограничивает синтез 

жира в молочной железе. 

Рационы с оптимальным содержанием сена, сенажа, 

силоса из подвяленных трав, зеленых кормов способствуют 

преобладанию уксуснокислого брожения в 

рубце и повышению жира в молоке. Оптимальный уровень 

сырой клетчатки в рационах высокопродуктивных 

коров – 16-18 % в сухом веществе, причем не менее 

14 % должно быть в крупноволокнистом виде. Часто 

дефицит клетчатки в начале пастбищного периода, при 

резком переходе на зеленые корма, ведет к снижению 

жира в молоке до 2,8-2,9 %. 

Физико-механические свойства кормов (степень 

измельчения) влияет на характер слюноотделения, кислотность 

рубцового содержимого, характер липидного

42 




обмена и концентрацию жира в молоке. Тонко измельченные 

и гранулированные корма снижают интенсивность 

микробиальных процессов в рубце, отрицательно 

сказываются на количестве предшественников жира, 

что ведет к снижению синтеза жира в молочной железе. 

Увеличение в рационах коров жиров не всегда сопровождается 

повышением жирномолочности. Так, 

богатые жирами рапсовый и конопляный жмыхи отрицательно 

влияют на содержание жира в молоке. 

Подсолнечниковый, хлопчатниковый и льняной жмыхи 

временно повышают содержание жира в молоке. Увеличение 

количества жира в рационе свыше 6 % снижает 

жирномолочность. 

Увеличение в рационах зеленой массы крестоцветных 

культур, жома, турнепса, снижает уровень жира 

в молоке. 

Положительно влияет на синтез жира в молочной 

железе оптимальные количества в рационах молочных 

коров кальция, фосфора, йода, цинка, кобальта, 

каротина, витамина Е. 

Использование кормовых добавок, улучшающих 

процессы рубцового пищеварения или синтез глюкозы 

в организме способствуют лучшему синтезу жира в 

молочной железе. 

При скармливании значительных количеств силоса, 

концентратов для стабилизации величины рН в рубце 

способствует введение в рацион от 120 до 160 г 

питьевой соды. Это предупреждает расстройство пищеварения, 

способствует повышению потребления 

кормов и предупреждает снижение жирности молока. 

При снижении синтеза уксусной кислоты в рубце 

эффективно применение в рационах уксуснокислого 

натрия, что позволяет увеличить уровень жира в 

молоке на 0,3-0,5%. Использование пропиленгликоля 

в количестве 100-120 г за три недели до отела и по 

130-150 г в течение 2-х месяцев после отела способствует 

восстановлению в организме уровня глюкозы, 

профилактирует развитие кетоза и положительно сказывается 

на обеспечении молочной железы глюкозой 

и тем самым стимулирует синтез жира. 

Рубцовый синтез предшественников молочного жира 

наиболее успешно осуществляется при уровне рН в 

рубце в пределах 6,2-6,4. Поэтому, важно поддерживать 

в рубце постоянную концентрацию водородных ионов. 

О величине рН рубца можно судить по содержанию 

жира в молоке. Для этого используется следующее 

уравнение: рН = 4,44 + (0,46 х % жира в молоке). 

Например, при уровне жира в молоке 4 %, рН рубцового 

содержимого составит: 4,44 + (0,46 х 4) = 6,28. 

Постоянный контроль за изменением жира в молоке 

от одной и той же коровы позволяет вести контроль 

за уровнем кислотности среды в рубце и принимать 

необходимые меры по улучшению ситуации. 

Содержание белка в молоке также во многом определяется 

условиями кормления. Прямая связь поддерживается 

между уровнем белка в молоке и полноценностью 

кормления и характером обменных процессов 

в рубце. 

Сбалансированное, полноценное питание с достаточным 

количеством в рационе сахаров, протеина, 

микроэлементов и витаминов позволяет повысить 

уровень белка в молоке на 0,3-0,4 % и более. В тоже 

время снижение уровня белка в молоке указывает на 

недостатки в кормлении. При суточных удоях коров 

в пределах 28-35 кг снижение уровня белка в молоке 

вызывается недостаточным обеспечением рационов 

энергией, что в начале лактации обычно избежать 

не удается. Снижение уровня белка в молоке обычно 

происходит при нарушениях рубцового пищеварения: 

ацидозах, кетозах рубца, что связано с недостаточным 

количеством веществ, необходимых для синтеза 

белка: аминокислот, пептидов, минеральных веществ, 

витаминов. 

Соотношение между молочным белком и молочным 

жиром не должно быть уже, чем 1,2:1. Более узкое 

соотношение является признаком нарушения обмена 

веществ, вызванного нарушением соотношения отдельных 

питательных веществ в рационе. 

Главное условие получения высококачественного 

молока – скармливание доброкачественных кормов, 

соблюдение полноценности кормления, поддержание 

оптимальной структуры рационов. 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 

Душкин Е.В. Показатели липидно-углеводного метаболизма 

и жирнокислотный состав молочного жира по фазам 

репродуктивного цикла у ярославских коров // Автореферат 

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических 

наук. – Боровск, – 1993. – 25 с. 

Душкин Е.В. Спектр жирных кислот липидов крови у ярославских 

коров по фазам воспроизводительного цикла // – Краснодар: 

Кубанского Государственного аграрного университета 

(Научный журнал), – 2007. – № 5 (9). – С. 126-128. 

Душкин Е.В. Спектр жирных кислот липидов крови у ярославских 

коров по фазам воспроизводительного цикла // – Краснодар: 

Кубанского Государственного аграрного университета 

(Научный журнал), – 2007. – № 5 (9). – С. 126-128. 

Душкин Е.В. Качество и количество секретируемого молочного 

жира в зависимости от разного уровня кормления 

// Сборник докладов научно-практической конференции 

«Современные аспекты молочного дела в России». – Вологда, 

– 2007 (22-23 ноября). – С. 26-28. 

Душкин Е.В. Физиолого-биохимическое обоснование лабильности 

липидно-углеводного метаболизма и его коррекции 

у крупного рогатого скота // Диссертация на соискание 

ученой степени доктора биологических наук. – Краснодар.: 

СКНИИЖ. – 2009. – 304 с. 

Душкин Е.В. Физиолого-биохимическое обоснование лабильности 

липидно-углеводного метаболизма и его коррекции 

у крупного рогатого скота // Автореферат диссертации 

на соискание ученой степени доктора биологических наук. 

– Орел: Орловский государственный аграрный университет, 

– 2009. – 37 с. 

Душкин Е.В. Динамика жирнокислотного состава молочного 

жира по фазам лактации // Тезисы докладов международной 

научно-практической конференции «Проблемы интенсификации 

производства продуктов животноводства». – Жодино, 

– 2010. – Ч. 2. – С. 48-50.

Ветеринария 


Выставки 2016: новые возможности 

В январе 2016 года состоялись крупнейшие выставки отрасли – «Агрофарм 2016» и «MVC: Зерно- 

Комбикорма-Ветеринария». В этом году стенды экспонентов поражали внимание и воображение посетителей 

– в павильонах можно было увидеть даже «снежные шапки гор»! 

С 19 по 21 января состоялась выставка «Агрофарм 2016», 

в которой приняли участие свыше 360 экспонентов из 

России и 27 зарубежных стран. Выставочные мероприятия 

посетили более 12 тысяч гостей из 45 стран и 73 регионов 

России. Данная выставка является удобной площадкой 

для переговоров – руководству Компании NITA-FARM 

удалось конструктивно пообщаться о международном 

сотрудничестве с представителями таких стран как Ирак, 

Гватемала, Корея. 

Одним из самых ярких событий выставки АгроФарм 2016 

стала церемония награждения победителей ежегодного 

конкурса «Лучшие на АгроФарм», в номинации «Лучший 

продукт 2016» гран-при получил препарат Компании 

NITA-FARM Риказол, высокоэффективный антигельминтик 

нового поколения. 

В ходе Международной торгово-промышленной выставки 

«MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария» в первую 

очередь обсуждался тренд, находящийся на пике внимания 

многих: в сложившихся политических и экономических 

условиях особенно острым стал вопрос выгодной 

альтернативы импортным препаратам. Одно из решений 

данной проблемы в рамках деловой программы предложила 

Компания NITA-FARM, презентовав свою новейшую 

разработку – препарат Цефтонит Форте. 

Среди разнообразия экспонентов «MVC: Зерно- 

Комбикорма-Ветеринария 2016», стенд NITA-FARM выделился 

на общем фоне, за что и был награжден кубком 

от организаторов за оригинальность. 

Посетители выставки также отмечали нестандартную 

форму стенда NITA-FARM, представленность портфеля 

и количество новинок с уникальными свойствами. Не 

остался без внимания и профессионализм сотрудников 

Компании: 

Лузганов Сергей Васильевич, Директор по развитию 

ООО «ХИТОН-ЮГ»: 

«На выставке ЗКВ стенд NITA-FARM не перепутаешь ни с 

каким другим! Необычная форма, до мелочей продуманная 

идея, комфортные столики, вкусный кофе располагают к 

общению. Все это в сочетании с грамотной работой сотрудников 

говорит о том, что Компания уважает и ценит 

своих клиентов. C NITA-FARM удобно работать – ассортимент 

ветеринарных препаратов компании покрывает 

большинство потребностей хозяйств». 

Салавдин Магомедович Татаев, председатель Некоммерческого 

объединения «Союз птицеводческих хозяйств 

Дагестана», генеральный директор ППФ «Эндрей»: 

«На стенде NITA-FARM всегда можно рассчитывать на 

теплую встречу и профессиональную консультацию по любым 

вопросам птицеводства. Общаясь со специалистами 

Компании действительно по-новому понимаешь, что означает 

индивидуальное внимание к каждому посетителю. 

Сам стенд в этом году превзошел все мои ожидания! 

Он напомнил снежные шапки гор, сверкающие на солнце 

в родном Дагестане!» 

Информация о компании: 

NITA-FARM основана в 1992 году и уже более 23 лет ведет 

успешную деятельность в отрасли ветеринарной 

фармацевтики, являясь ведущим разработчиком и производителем 

профессиональных лекарственных средств для 

ветеринарии. Представлена в 12 странах мира. 

NITA-FARM располагает высокотехнологичным производством, 

расположенным в г.Саратов, и собственным 

научно-исследовательским центром. Портфель включает 

более 60 препаратов для скотоводства, свиноводства и 

птицеводства, ряд продуктов для МДЖ. Компанией получено 

14 патентов международного уровня. 

В целях предельной концентрации на потребностях 

клиентов, NITA-FARM основное внимание уделяет терапевтической 

эффективности, безусловной безопасности своих 

продуктов и выгодности их применения.

44 



Попов Ю.Г., д. в. н., Макаренко Л.В., ветврач, Скомарова М.Н., к.в.н. 

ЗАО «Росветфарм» 

ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ В БОРЬБЕ 

С ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ 

КОРОВ И СВИНОМАТОК 

Огромный ущерб современному животноводству наносят болезни органов воспроизводства и вымени 

у коров. Они значительно снижают эффективность отрасли и качество продукции. Для лечения и профилактики 

указанных патологий существует значительное количество лекарственных средств, однако 

задача остается нерешенной. Научно-производственное предприятие ЗАО «Росветфарм» предлагает 

свое решение проблемы, основанное на многолетних исследованиях, проведенных в условиях лаборатории 

и хозяйствах региона Сибири. Результатом явились уникальные препараты для современного 

животноводства – оксилат, хинасепт-гель, гинодиксин, а также кремы для ухода за кожей вымени у 

коров - «Доярушка», «Буренкин крем», «Сметанка». 

«Оксилат» - инъекционный препарат, содержащий 

противовоспалительные, утеротонические и общестимулирующие 

компоненты. 

Препарат применяют при акушерско-гинекологических 

патологиях у крупного рогатого скота и свиней. 

Оксилат повышает сократительную способность матки 

и активность восстановительных процессов в эндометрии, 

способствует нормализации биоценоза и цитограммы 

слизистой оболочки влагалища. Под влиянием 

оксилата в сыворотке крови больных эндометритом коров 

возрастает уровень общего белка, жирорастворимых витаминов, 

стабилизируется обмен холестерина и липидов, 

повышаются показатели клеточных факторов иммунитета. 

При гинекологических заболеваниях у коров и свиноматок 

оксилат применяют по следующим схемам: 

1. Лечение катарально-гнойного послеродового эндометрита 

коров – 10-15 мл в параректальную клетчатку 

один раз в день в течение 4-5 дней. 

2. Лечение и профилактика задержания последа – 

10-15 мл в параректальную клетчатку, через 5-6 часов 

после родов, повторно через 24 часа. Для профилактики 

заболевания - первая инъекция через 3-5 часов после 

родов, вторая по обычной схеме. 

3. Лечение и профилактика синдрома ММА (метритмастит-агалактия) 

свиноматок – 5-7 мл внутримышечно 

в день опороса и через 24 часа. 

Лечебная эффективность оксилата при задержании 

последа у коров составляет 95-98 %. Удаление последа 

(в зависимости от тяжести заболевания) происходит от 

1-3 часов до 1-2 суток после введения препарата. Оксилатотерапия 

позволяет в 100 % случаев профилактировать 

осложнения, которыми сопровождается указанное 

заболевание, в первую очередь эндометрит. 

Терапевтическая эффективность оксилата при послеродовом 

катарально-гнойном эндометрите коров составляет 

94-96 %. При этом сокращаются сроки выздоровления (до 

8-12 дней), продолжительность сервис-периода (до 40-45 

дней), индекс осеменения составляет 1,5-1,6. 

Применение оксилата с целью профилактики синдрома 

метрит-мастит-агалактия свиноматок способствует 

повышению молочности свиноматок по сравнению с 

контрольными на 3,4%, сохранности поросят на 4-6%. 

Данные по исследованию эффективности оксилата 

при гинекологических заболеваниях у собак и кошек позволяют 

рекомендовать его для лечения бактериальных 

вагинитов, вульвовагинитов и в послеоперационный 

период при пиометре по схеме 1мл/30кг массы тела один 

раз в день в течение 3-5 дней. 

«Гинодиксин» - прозрачный раствор желто-зеленого 

цвета, содержащий в качестве активнодействующих компонентов 

производное хиноксалина и трекрезан. 

Гинодиксин обладает выраженным антимикробным 

действием в отношении стафилококков, стрептококков, 

сальмонелл, вульгарного протея, синегнойной палочки, 

патогенных анаэробов и штаммов бактерий, устойчивых 

к другим химиотерапевтическим препаратам. Препарат 

оказывает противовоспалительное и регенеративное 

действие, ускоряя восстановительные процессы в эндометрии 

и паренхиме вымени. 

Гинодиксин применяют с профилактической и лечебной 

целью при гнойно-катаральном эндометрите, скрытом 

хроническом эндометрите; для лечения бактериальных 

вагинитов; для профилактики и лечения задержания последа; 

для лечения острых клинических и субклинических 

маститов у коров. 

Препарат вводят внутриматочно, интравагинально в 

дозе 50-70 мл один раз в день, в течение 3-5 дней. Для 

профилактики задержания последа препарат применяют 

в день отела однократно в указанных выше дозах. 

Для лечения клинических и субклинических форм 

мастита препарат вводят интерцистернально, после сдаивания 

и дезинфекции соска, один раз в день, в течение 

2-3 дней. Терапевтическая эффективность препарата при 

лечении клинических форм мастита составляет 95-96 %. 

Признаки выздоровления отмечают уже после первой 

инъекции препарата, осложнений и перехода в хроническую 

форму заболевания при указанном лечении не 

наблюдали.


«Хинасепт-гель» - лекарственная форма, активным 

действующим веществом которой является хинозол. 

Хинасепт-гель представляет собой вязкую прозрачную 

жидкость светло-желтого цвета со специфическим запахом. 

Активнодействующее вещество препарата обладает 

выраженным антимикробным действием в отношении 

большинства вегетативных форм микроорганизмов. Вспомогательные 

вещества усиливают репаративные процессы 

в слизистой оболочке, оказывают противовоспалительное 

и ранозаживляющее действие. 

После однократного внутриматочного (интравагинального) 

введения терапевтической дозы хинасепт-геля 

действующие вещества препарата сохраняются в бактериостатической 

концентрации в течение 20-24 часов. 

Препарат практически не резорбируется и оказывает 

действие в полости матки (влагалища). 

Хинасепт-гель применяют с лечебной целью при 

вульво-вагинитах различного происхождения (интравагинально 

в дозе 50 мл 1 раз в день в течение 2-3 дней). 

Эффект при этом составляет до 97 %. 

Препарат используют также с профилактической и 

лечебной целью при послеродовых патологиях у коров. 

С профилактической целью его вводят в дозе 50 мл внутриматочно 

1 раз в день 1-2 раза после тяжелых родов 

или после удаления задержавшегося последа. Эффект составляет 

84-85 %. С лечебной целью препарат применяют 

в дозе 80-100 мл 1 раз в день в течение 3-5 дней. Эффект 

составляет 95-96 %. 

Одной из проблем, связанных с повышением продуктивности 

молочного стада является проблема ухода 

за кожей вымени коров. Ранее для решения этой проблемы 

использовали вазелин. Но в последнее время он 


не удовлетворяет всем потребностям производства, т.к. 

обладает только смягчающим действием, но не обеспечивает 

заживление ран, трещин и язвочек кожи вымени. 

Кремы, предлагаемые нашим предприятием «Доярушка», 

«Буренкин крем», «Сметанка» - уникальные по 

своим качествам разработки. Они обладают способностью 

стимулировать репаративные процессы, придают коже 

вымени эластичность, улучшают трофику и биосинтез, 

улучшают метаболизм. Компоненты, входящие в состав 

кремов, предохраняют кожу вымени от сухости, образования 

трещин, обеспечивают оптимальное ранозаживляющее, 

противовоспалительное, тонизирующее действие. 

При регулярном использовании после каждого доения 

кремов «Доярушка», «Буренкин крем», «Сметанка» снижается 

вероятность заболевания маститами, повышается 

молочная продуктивность, облегчается работа обслуживающего 

персонала. 

Предлагаемые кремы не вызывают побочных эффектов, 

не придают продукции посторонних привкусов и запахов, 

позволяют использовать молоко для пищевых целей и 

переработки без ограничений. 

По вопросам приобретения препарата “Оксилат”, можно 

обращаться: 

630501 Новосибирская обл., п. Краснообск, 

здание ИЭВСиДВ Россельхозакадемии, 

к. 224. 

Тел./факс (8-383) 348-35-94, 308-76-09. 

E-mail: rosvet@online.nsk.su 

Кроме того, весь ассортимент препаратов 

на www.rosvetfarm.ru

46 


Нодулярный дерматит крупного рогатого 

скота 

Нодулярный дерматит крупного рогатого скота (заразный узелковый дерматит, кожная бугорчатка, 

узелковая экзантема) – контагиозная инфекционная болезнь, характеризующаяся устойчивым повышением 

температуры тела, поражением лимфатической системы, отеками, образованием кожных 

узлов (бугорков), поражением глаз и слизистых оболочек органов дыхания и пищеварения. 

Болезнь наносит значительный экономический ущерб, 

так как вызывает снижение удоя молока, временную или 

постоянную стерильность быков-производителей, повреждение 

шкуры, а также гибель больных животных, вызванную 

развивающейся на фоне основного заболевания инфекцией. 

Исторически болезнь была распространена в странах 

Южной, Восточной, и Северной Африки, в настоящее время 

также на территории стран Ближнего Востока. В период с 

2013 по 2014 годы в Турции зарегистрировано 325 вспышек 

болезни. Также регистрировалась в 2014 году в Азербайджане 

в четырех районах, расположенных на берегах реки Куры. 

В июле 2015 года у выпасавшегося на горных пастбищах 

крупного рогатого скота, принадлежащего жителям приграничных 

с Азербайджаном и Грузией сел Барнаб и Камилух 

Тляратинского района Республики Дагестан, был выявлен 

нодулярный дерматит. В августе данный возбудитель был 

диагностирован у крупного рогатого скота, принадлежащего 

жителям станицы Калиновской Наурского района Чеченской 

Республики. В сентябре было зарегистрировано заболевание 

взрослого крупного рогатого скота, принадлежащего жителям 

села Красное Хунзахского района Республики Дагестан. 

Заболеванию подвержен крупный рогатый скот, а также 

азиатские буйволы, наряду с которыми болеют и другие животные, 

в том числе овцы и козы. Человек к вирусу нодулярного 

дерматита не восприимчив. 

Симптомами заболевания являются длительное повышение 

температуры, депрессия, снижение аппетита, учащенные 

дыхание и сердцебиение, покраснения в ротовой и носовой 

полостях. Водянистое истечение из глаз сменяется слизистым, 

при подсыхании его образуются корочки. На веках появляются 

эрозии и изъязвления. Регистрируется воспаление слизистой 

глаз, роговица мутнеет, что приводит к слепоте. У большинства 

больных животных из носовой полости выделяется 

сначала мутная водянистая жидкость, а затем гнойная слизь 

зловонного запаха. При осложнениях в области подгрудка и 

путовых суставов развиваются отеки. На этой стадии болезни 

происходит повышение температуры тела до 41,0ºС в течение 

свыше недели. 

Резко выделяются узелки диаметром 3-7 см. При спонтанном 

нодулярном дерматите узелки обнаруживаются на коже 

шеи, туловища, конечностей, живота, промежности, паха, 

мошонки, морды, молочной железы и вокруг глаз. На отдельных 

участках тела происходит слияние узелков. Пораженные 

участки кожи болезненны. Больные животные теряют живую 

массу. У некоторых отмечается увеличение лимфоузлов до 

размеров гусиного яйца. Не вскрывшиеся узелки часто сохраняются 

в неизменном виде в течение года, а затем могут 

рассасываться. У больных стельных коров регистрируются 

аборты, а у быков-производителей – временная импотенция и 

бесплодие. У переболевших коров и телок отмечается низкий 

уровень оплодотворяемости. Отсутствие у больных коров 

признаков половой охоты, снижение, а затем прекращение 

удоев молока, у стельных наблюдаются аборты. 

Молоко, полученное от больных коров, часто приобретает 

розовый цвет, густую консистенцию. Заболевание чаще регистрируется 

среди истощенных, чистопородных и лактирующих 

коров и молодняка. 

При вспышках болезни может заболевать до 100% животных 

(особенно высокопродуктивный скот). Тонкокожие коровы 

молочных пород с высокой жирностью молока подвержены 

заболеванию в более тяжелой форме. Дойные коровы 

подвергаются более высокому риску заболевания. Болезнь 


продолжается около 4 недель, а при осложнениях и дольше. 

Выздоровление от тяжелой формы инфекции занимает 

долгое время. 

При вскрытии трупов больных животных узелки выявляются 

на коже, слизистых оболочках органов пищеварительного 

тракта и верхних дыхательных путей, слизистой оболочки 

сычуга и во внутренних органах. У дойных коров – узелки 

в паренхиме молочной железы. Легкие отечны. При некрозе 

узелки содержат творожистые массы, а при отсутствии 

осложнений они фиброзные и плотные. Лимфатические узлы 

отечны и сочны на разрезе изъявления, проявляющиеся 

в дыхательных путях, вызывают сильный отек, и животное 

гибнет от удушья. 

Источником инфекции служат больные животные, скрыто 

переболевшие и вирусоносители. Болезнь зарегистрирована 

у крупного рогатого скота, зебу и буйволов. Вирус выделяется 

через пораженные кожные покровы, со слюной, носовыми 

истечениями, спермой, молоком. Установлено, что в слюнных 

железах больных животных накапливается вирус в большой 

концентрации. Выделение больными и переболевшими животными 

слюны приводит к инфицированию вирусом объектов 

внешней среды. 

Возбудитель инфекции передается кровососущими насекомыми 

некоторых видов и клещами. Вирус могут распространять 

птицы. Также возбудитель нодулярного дерматита может 

быть занесен с овцами. Установлены факты передачи вируса 

при контактах животных с обсемененными кормами и водой, 

а также инфицированными молоком и спермой. 

Специфические методы лечения не разработаны. Применяется 

симптоматическое лечение. Животным создают 

хорошие условия содержания, сбалансированное кормление 

и обрабатывают их дезинфекционными средствами. 

Для предотвращения заноса заболевания на территорию 

хозяйства необходимо: 

• не допускать бесконтрольного выпаса скота и его 

контакта с посторонними животными; 

• приобретать животных только при наличии ветеринарных 

сопроводительных документов и ставить его на учет 

в районном ветуправлении; 

• проводить систематические обработки скота против 

накожных паразитов, а также принимать меры по отпугиванию 

кровососущих насекомых; 

• не допускать убой животных вне боен, убойных пунктов, 

мясоперерабатывающих предприятий; 

• биологические отходы выбрасывать только в специально 

отведенные для этих целей контейнеры; 

• при выявлении животных с характерными признаками 

заболевания немедленно сообщить в ближайшее учреждение 

госветслужбы. 

Государственное управление ветеринарии 

Краснодарского края

Свиноводство 

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ 

по итогам 2015 года. * 

№ п/п Организация 

Подтвержденный 

факт 

производства 

свинины на 

убой в живом 

весе в 2015г., 

тыс. тонн 

Доля в общем 

объеме промышленного** 

производства 

в РФ 

1 АПХ МИРАТОРГ 384,90 12,2% 

2 ГК "РусАгро" 187,82 6,0% 

3 ГК "Черкизово" 169,56 5,4% 

4 

ООО "ГК Агро- 

Белогорье" 

162,85 5,2% 

5 ЗАО "Аграрная группа" 106,25 3,4% 

6 

ООО "Агропромкомплектация" 

102,13 3,2% 

7 ООО "КоПИТАНИЯ" 93,20 3,0% 

8 

ООО "Великолукский 

свиноводческий комплекс" 

85,22 2,7% 

9 

ООО "Агропромыш 

ленная Корпорация 

69,19 2,2% 

ДОН" 

10 ГК "ОСТАНКИНО" 65,00 2,1% 

11 

ООО "Агрофирма 

Ариант" 

61,90 2,0% 

12 АВК"Эксима" 61,00 1,9% 

13 ООО "Белгранкорм" 58,74 1,9% 

14 ООО "АПК АГРОЭКО" 55,25 1,8% 

15 ООО "Камский Бекон" 49,01 1,6% 

16 

ООО "ПРОДО Менеджмент" 

44,80 1,4% 

17 ГК "КОМОС ГРУПП" 41,72 1,3% 

18 Агрохолдинг"Талина" 41,19 1,3% 

19 

Агрохолдинг "Охотно" 

(ООО" Дружба") 

39,63 1,3% 

20 

ООО СПК "Звениговский" 

38,10 1,2% 

Итого 20 крупнейших предприятий 

1 917,47 60,8% 

Остальные 1 236,58 39,2% 

*- По данным на 09.02.2016 г. 

**- Промышленное производство свинины в РФ включает в себя объемы производства 

в сельхоз организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах.

48 Козоводство 


Новопашина Светлана Ивановна, 

заведующая лабораторией козоводства 

ФГБНУ ВНИИОК, доктор с.-х. наук 

Проблемы отрасли молочного козоводства 

на XIV международной специализированной 

выставке «Молочная и Мясная индустрия» 

Молочное козоводство в России за последние 25 лет из побочной отрасли сельского хозяйства, развивающейся 

преимущественно в мелких приусадебных и личных хозяйствах населения, постепенно 

превращается в среднее и крупное товарное производство. В стране успешно функционируют один 

племенной завод, пять племенных репродукторов по разведению зааненских коз, создаются стада 

альпийской, нубийской и других пород молочных коз, а также строятся новые крупные промышленные 

фермы. 

О современном состоянии племенного дела в молочном 

козоводстве расскажет ведущий научный сотрудник 

Всероссийского научно-исследовательского института 

племенного дела, доктор с.-х. наук. Хататаев С.А. 

В текущем году произошло важное событие в молочном 

козоводстве – учреждена Ассоциация промышленного 

козоводства России и сейчас в ней зарегистрировано 

около десяти членов из Подмосковья, Чувашии, 

Ленинградской и Калужской областей и одна компанияпоставщик 

доильного оборудования. Несмотря на короткий 

срок своего существования Ассоциацией, в тесном 

сотрудничестве с российским правительством, были 

решены вопросы, волнующие производителей козьего 

молока. Получены субсидии на литр молока и появился 

новый вид субсидирования, при котором возмещаются 

прямые затраты на создание и модернизацию животноводческих 

комплексов и приобретение оборудования. 

Однако в отрасли появляется много вопросов, и члены 

ассоциации работают над их решением на разных уровнях. 

В ассоциацию приглашают новых членов, которые 

будут заинтересованы в развитии, как своего бизнеса, 

так и отрасли в целом. Об этом на конференции будет 

говорить председатель Совета директоров ЗАО "Сернурский 

сырзавод" Р. Марий-Эл, директор Департамента 

молочного козоводства Национального Союза производителей 

молока и учредитель Ассоциации промышленного 

козоводства России Кожанов В.Т. В своей речи 

Владимир Тарасович предложит желающим вступить в 

ассоциацию, тем более что сделать это не сложно. Нужно 

только заполнить определенный пакет документов 

(членские взносы отсутствуют). Потребность в создании 

ассоциации, по словам учредителя, возникла вместе с 

пониманием, что проблемы козоводов выходят за рамки 

региона на федеральный уровень. А вопросы налогообложения, 

документации, разработка технических 

условий на козье молоко (кстати, козье молоко запрещено 

для использования в детском питании) являются 

важными и требующими решения. 

Актуальной проблемой в молочном козоводстве 

является разработка нормативно-технической базы, 

регламентирующей селекционно-племенные, зоотехнические, 

ветеринарные требования и комплекс вопросов 

связанных с переработкой козьего молока. 

В настоящее время молочных коз оценивают руководствуясь 

инструкцией по бонитировке пуховых, 

шерстных и молочных коз с основами племенной работы, 

разработанной в 1986 г. И если оценить зааненских 

коз по этой инструкции можно, то оценить коз 

альпийской и нубийской пород не представляется 

возможным, так как в ней отсутствуют минимальные 

требования к данным породам. В стране в настоящее 

время существуют 2 крупные фермы по содержанию 

молочных коз альпийской породы, на которых содержится 

высокопродуктивное импортное поголовье коз, 

да и нубийские козы пользуются большой популярностью 

в нашей стране. Отсутствие норм оценки коз 

этих пород не дает возможности получить хозяйствам 

статус племенных репродукторов. 

При разработке нормативной документации необходимо 

опираться на проведенные исследования 

и применять научный анализ. Ученые ВНИИОК на 

протяжении многих лет занимаются разработкой и 

совершенствованием нормативно-технической документации 

в козоводстве. И на этом мероприятии

Козоводство 


будут обсуждаться вопросы о нормах оценки молочных 

коз (докладчик Новопашина С. И.) и о совершенствовании 

методики на отличимость, однородность 

и стабильность у коз (докладчик Санников Михаил 

Юрьевич., ученый секретарь ФГБНУ ВНИИОК, доктор 

биологических наук). 

В совершенствовании регламентов на козье молоко 

активное участие принимали сотрудники Всероссийского 

научно-исследовательского института молочной 

промышленности (ВНИМИ), РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева. 

На конференции будут рассмотрены актуальные 

вопросы по разработке нормативно-технической 

документации на молочное сырье (докладчик Юрова 

Е.А., заведующая лабораторией технохимического контроля 

ФГБНУ ВНИИ молочной промышленности, канд. 

техн. наук) и вопрос о показателях качества и методах 

оценки козьего молока (докладчики: Шувариков А. С., 

заведующий кафедрой технологии переработки продуктов 

животноводства МСХА им. К.А. Тимирязева, доктор 

с.-х наук и Пастух О.Н., доцент кафедры технологии 

переработки продуктов животноводства МСХА им. К.А. 

Тимирязева, канд. с.-х. наук). 

На конференции выступят и поделятся своим опытом 

специалисты крупных хозяйств по разведению 

молочных коз. Об опыте племенной работы в первом 

племенном заводе России расскажет начальник цеха 

животноводства ЗАО ПХ «Приневское» Ленинградской 

области Лебедь В. В. 

Опытом успешного содержания зааненских и альпийских 

коз в одном хозяйстве поделятся директор ЗАО 

ПХ «Красноозерное» Ленинградской области Каппушев 

М. И. и заведующая фермой Даль Л. В. 

Не менее интересное выступление ожидается от 

зоотехника-селекционера ООО «Красная горка» Смоленской 

области Ермаковой Т.А. От Татьяны Александровны 

мы услышим о продуктивных и экстерьерных 

показателях альпийских коз на промышленной ферме. 

По завершению обязательных выступлений, обозначенных 

в программе, предусмотрено время для 

выступлений в прениях. 

Вопросы, которые предлагаются к обсуждению на 

конференции представляют интерес для козоводов. 

Мы выступаем с инициативой проведения данного 

мероприятия и приглашаем всех заинтересованных 

ученых, производственников, переработчиков козьего 

молока, козоводов-любителей принять участие в работе 

конференции.

50 Вопрос - ответ 


Уважаемые читатели! По Вашим многочисленным просьбам в этом году Сергей Владимирович 

Леонов (ИЭВСиДВ Новосибирск) и его коллеги продолжают отвечать на актуальные вопросы. 

Ждем письма на редакционную почту – idagroforum@mail.ru или на адрес представителя института, 

сотрудника лаб. болезней птиц, Леонова Сергея Владимировича – 348-39-31@mail.ru. 

УДК 619:616-084:616.19-002 

Вопрос: «насколько эффективна вакцинация 

против маститов? Какие факторы нужно учесть 

при их применении?» 

Ответ: ежегодно животноводческие хозяйства сталкиваются 

с маститами коров. Мастит чаще всего поражает 

высокопродуктивных коров в лактационный период. 

Маститы, наносят животноводческим хозяйствам значительный 

экономический ущерб, который выражается в 

снижении молочной продуктивности, ухудшении биологических 

и технологических свойств, а в некоторых случаях 

и выбраковке молока, вынужденной выбраковке коров 

с хронической формой мастита, увеличении затрат на 

ветеринарное обслуживание. Заболеваемость коров маститом 

на животноводческих предприятиях РФ составляет 

от 10-20 до 70-80%. При этом на долю субклинического 

мастита приходится 75-80%. 

Воспалительный процесс молочной железы у коров, 

как правило, связан с инфекционными агентами (стрептококки, 

стафилококки, бактерии группы кишечной палочки, 

грибы Candida). В молочную железу микроорганизмы 

чаще всего проникают через сосковый канал (в связи с 

разностью давления в подсосковой камере), раны молочной 

железы и сосков и реже с током крови из других 

органов при развитии в них воспалительных процессов: 

эндометриты, гастроэнтериты. 

В большинстве случаев терапия мастита сводится к применению 

антибиотиков, что приводит к формированию 

устойчивости у микроорганизмов и выделения с молоком 

после лечения. Кроме того, антибиотики являются ингибиторами, 

и молоко по окончании курса терапии коров 

больных маститом подлежит браковке от 1 до 10 суток. 

На сегодняшний день известно несколько вакцин на 

рынке биопрепаратов, которые заявлены как вакцины 

для терапии мастита коров. 

В своем составе они имеют от двух и более инактивированных 

штаммов микроорганизмов, потенциально 

вызывающих мастит. Как правило, это стрептококки 

(agalactiae, uberis и др.), стафилококки (aureus), кишечная 

палочка. Препараты представляет собой суспензию для 

инъекций. Вакцинируют либо двукратно («Мастивак»), 

либо трехкратно («Старвак», «Ваколин»). В ответ на введение 

вакцины формируется иммунный ответ к введенным 

агентам продолжительностью порядка 6 месяцев. 

Существует несколько программ вакцинации: либо 

одномоментная вакцинация всего стада, либо два раза 

до отёла и один раз после. 

УДК 619:616 

Вопрос: Насколько опасна корова с признаками 

бешенства? Можно ли есть мясо от таких животных? 

После вакцинации обязательно проявятся все «хроники» 

(со скрытой формой мастита). 

Для тех, кто ищет «таблетку от всех болезней» однозначно 

можно сказать, что вакцинация от мастита сама по 

себе проблему не решит, а, наоборот, при бессистемном 

применении может усугубить имеющуюся на Предприятии 

ситуацию. Так, если при видимой удовлетворительной 

ситуации, достаточно высоких удоях НЕ соблюдаются 

или соблюдаются плохо вет.сан требования к помещениям 

(высокая степень загрязнения, не соответствие размера 

стойла размеру коровы из-за чего вымя постоянно находится 

в навозном желобе), доильному оборудованию, 

гигиене доения и т.п. - проведение вакцинации даст не 

удовлетворительный результат. 

Использование вакцины оправдано, только если 

на Предприятии проводятся следующие основные 

правила: 

1. Соблюдается гигиены доения: подмывание и массаж 

вымени перед доением; сдаивание первых струек молока 

(обнаружение хлопьев, сгустков, крови), после доения 

обработка сосков специальными дез.средствами; 

2. Ежемесячно проводятся проверки всех коров на наличие 

скрытого мастита (димастиновая проба или любая 

аналогичная); 

3. Проводится оценка сухостойных коров на предмет 

наличия у них скрытого мастита - после запуска (3-4 сут.) 

и перед отёлом (10-11 сут.); 

4. Налажена стабильная работа вакуумных систем, не 

допущение избыточного или недостаточного вакуума, 

своевременная починка неисправного оборудования; 

5. Находятся на надлежащем уровне и соблюдаются 

ветеринарно-санитарные нормы. 

к.в.н. Леонова Марина 

Ответ: Бешенство - острая вирусная болезнь животных 

и человека, характеризующаяся признаками полиоэнцефаломиелита 

и абсолютной летальностью. Резервуаром и 

главными источниками возбудителя бешенства являются 

дикие хищники, собаки и кошки. Заражение человека и 

животных происходит при непосредственном контакте с 

источниками возбудителя бешенства в результате укуса 

или ослюнения поврежденных кожных покровов или наружных 

слизистых оболочек. 

Если у коровы, после покуса дикими животными или 

собаками, наблюдаются клинические признаки бешенства, 

она представляет собой опасность для обслуживающего 

персонала. 

В соответствии с Санитарными правилами «СП 3.1.096- 

96. и Ветеринарными правилами «ВП 13.3.1103-96»,– животные 

с клиническими признаками бешенства подлежат 

убою, после чего труп сжигают или утилизируют на предприятиях 

по производству мясокостной муки. Допускается 

захоронение на скотомогильниках. Снятие шкур с трупов 

запрещается. 

к.в.н. Коптев Вячеслав

УДК 619:616 

Вопрос - ответ 

Вопрос: «Как диагностировать эймериоз у КРС? 

Насколько часто встречается данное заболевание?» 

Ответ: Эймериоз (кокцидиоз) крупного рогатого скота 

– протозойная болезнь молодняка 1-7-месячного возраста, 

характеризующаяся исключительно острым течением, 

сопровождающаяся энтеритом и анемией. Этиологическим 

фактором заболевания являются следующие виды 

эймерий: E. zuernii, E. bovis, E. auburnensis, E. ellipsoidalis, E. 

cylindrica, E. smithi. Заболевание встречается повсеместно 

на всей территории России. 

Диагноз на эймериоз ставят с учетом эпизоотологических 

данных, клинических признаков, патологоанатомических 

изменений и результатов копроскопических 

исследований, которые выполняют флотационными методами 

по Фюллеборну, Дарлингу, Котельникову-Хренову 

и др. Нахождение единичных ооцист свидетельствует о 

паразитоносительстве. Очень подробно методы исследований 

и оценки результатов описаны в ГОСТе 25383-82 

и МУК 4.2.735-99. 

УДК 619:616 


Вопрос: «Опасен ли больной пастереллезом крупный 

рогатый скот для человека? Можно ли использовать 

мясо от этого животного?» 

Ответ: Пастереллез (геморрагическая септицемия) - 

инфекционная болезнь, характеризующаяся при остром 

течении явлениями септицемии, а при подостром - преимущественным 

поражением легких. Пастереллез известен 

во всех странах мира, широко распространен в России. 

Обычно он встречается в виде спорадических случаев 

и чаще хронически, но нередко наблюдается охват и 

сравнительно большого поголовья. 

Рис. 2 - Крупозная пневмония с выраженными 

геморрагическими явлениями (слева и по центру) и 

массивными некротическими поражениями (справа) 

при пастереллезе у КРС. 

Рис. 1 - Возбудитель эймериоза КРС в поле зрения 

микроскопа. 

У больных эймериозом животных при исследовании 

фекалий в поле зрения микроскопа наблюдаются сотни 

ооцист. Кроме того, нужно иметь в виду, что количество 

ооцист зависит также от времени заражения животных и 

стадии развития заболевания (до 1000 ооцист/гр. фекалий 

- начальная стадия; 5000 ооцист/гр. фекалий - инфекция 

средней тяжести и более 5000 ооцист/гр.фекалий -тяжело 

протекающая инфекция). 

к.в.н. Коптев Вячеслав 

В соответствии с «Инструкцией о мероприятиях по 

профилактике и ликвидации пастереллеза сельскохозяйственных 

животных», туши и внутренние органы вынужденно 

убитых животных при наличии в них дегенеративных 

или других патологических (абсцессы и др.) изменений 

утилизируют. Трупы животных, павших от пастереллеза, 

сжигают либо обеззараживают в биотермических ямах. 

При отсутствии патологоанатомических изменений в туше 

и органах, решение об их использовании принимают 

после отрицательных результатов бактериологических 

исследований. 

Молоко от больных животных пастеризуют или кипятят 

в течение 3 минут и используют в корм животным, а от 

здоровых животных используют без ограничения. Молоко 

от здоровых коров используется без ограничений. 

Человек заражается пастереллезом крайне редко – в 

основном это происходит при укусе или нанесении других 

повреждений кожи инфицированными животными. 

Поэтому при соблюдении основных правил работы с 

больными животными и требований личной гигиены риск 

заразиться минимален. 

к.в.н. Коптев Вячеслав

52 


Вопрос - ответ 

УДК 619:616 

Вопрос: «Как сравнить вакцины против НБ между 

собой? Наталья Григорьевна» 

Ответ: Наталья Григорьевна, в настоящее время очень 

сложно проводить сравнение вакцинных препаратов, поскольку 

характеристика штаммов в них не указывается. 

Есть несколько показателей, которые достаточно полно 

характеризуют вакцинные штаммы вирусов, применяемые 

в вакцинопрофилактики птицы против НБ: 

1. индекс интрацерабральной патогенности (ICPI - 

intracerebral pathogenicity index). Вакцинные штаммы 

с индексом выше 0.7 не применяются, поскольку этот 

индекс характерен для патогенных «полевых» изолятов. 

Оптимумом для лентогенных штаммом считают ICPI =0,2; 

2. среднее время смерти 9-дневных эмбрионов зараженных 

вирусом (MDT - mean death time). Чем выше это 

значение, тем «слабее» вакцинный штамм, тем легче он 

переноситься организмом. Верхним значением (потолком) 

считают 150 часов; 

3. внутривенный индекс патогенности (IVPI - intravenous 

pathogenicity index). В странах Европейского Союза выпущены 

законы, касающиеся определения патогенности 

вирусов. По результатам проверок будет даваться 

разрешение на их использование в качестве вакцин 

государствами-членами Союза. Эталонный посевной материал 

живых вакцин должен быть проверен, иметь строго 

установленную дозу и значение индекса внутримозговой 

вирулентности ниже 0,4. В то же время эталонный посевной 

материал вирусов инактивированных вакцин должен 

иметь значение этого индекса ниже 0,7. В нашей стране 

таких законодательных актов - нет. 

Кроме того, вакцинные штаммы можно условно разделить 

по своему преобладающему тропизму к респираторной 

системе или кишечнику птицы. 

Энтеротропные штаммы практически не вызывают поствакцинальных 

осложнений. Однако, иммунологический 

ответ у птицы, на их введение, так же не высокий. Кроме 

того при применении подобных вакцинных штаммов практически 

отсутствует эффект перезаражения внутри корпуса 

- так называемый «ролинг-эффект» / rolling vaccine 

reaction (в первую очередь - при клеточном содержании). 

Данные вирусы целесообразно точечно использовать при 

Таб.1. Характеристика нескольких вакцинных штаммов 

(по доступным данным) 

Штамм ICPI MDT Локализация 

Ulster 2C 0.0 (0.04-0.23) >150 кишечник 

V4 0.0 >150 кишечник 

LMV42 0.0 >150 кишечник 

VH 0.0 (0.15) >150 кишечник 

6/10 ? ? кишечник 

SL93 0.18 98,3 кишечник / респ. 

VG/GA 0.03 >140 кишечник / респ. 

Clone 30 0.11 104 респ. / кишечник 

С2 0.04 144 респ. / кишечник 

B1 0.19 (0.2) 104-116 респ. / кишечник 

LaSota 0.34 (0.44) 92-116 респ. / кишечник 

Clone CL/79 0.4 116 респ. / кишечник 

БОР-74 ? ? респ. / кишечник 

ГАМ-61 ВГНКИ 1,5 72-90 респ. / кишечник 

штамм Н 1,8 48-72 респ. / кишечник 

вялотекущих ИЛТ и/или ИБК, и/или Ринотрахеите - они не 

инициируют их обострение. 

Вакцинные штаммы, тропные к респираторной системе 

формируют более мощную защиту, однако и проявление 

поствакцинальных реакций у птицы на их введение гораздо 

выше. Данные вирусы долго циркулируют как по 

корпусу, так и по площадке (по своем опыту могу сказать, 

что La Sota может циркулировать на бройлерной площадке 

около 8 месяцев, а на площадке промышленной 

несушки - более 14 месяцев после выведения данного 

штамма из схемы вакцинопрофилактики). 

Леонов Сергей 

Елочку вырастила к.б.н. Першина Елизавета, СпбГУ

Оборудование для АПК 


Фролов Владимир Юрьевич, д.т.н., профессор 

Сысоев Денис Петрович, к.т.н., доцент 

Колбасенко Максим Геннадьевич, студент 4 курса ф-та механизации 

Пономаренко Игорь Сергеевич, студент 4 курса ф-та механизации 

Кубанский госагроуниверситет 

Многофункциональный измельчитель 

кормов съемный (МИКС) 

Производство сельскохозяйственной продукции в настоящее время осуществляется крупными хозяйствами 

и организациями. При этом около 50 % животноводческой продукции приходится на частный 

сектор экономики – индивидуальные подворья. 

Дальнейшее развитие сельскохозяйственных предприятий малых 

форм хозяйствования должно способствовать повышению уровня 

продовольственной безопасности и существенно сказаться на уровне 

жизни на селе. 

Подготовка кормов к скармливанию в виде высокопитательных 

смесей на частных подворьях производится вручную или не производится 

вообще. Следствием этого является отсутствие малых 

средств механизации, так как специализированные устройства для 

приготовления кормов рассчитаны на большие объемы, что является 

невыгодным и не приведет к снижению себестоимости животноводческой 

продукции. 

В связи с введением продовольственных санкций, а так же реализацией 

государственной программы развития сельского хозяйства 

до 2020 года, направленной на поддержку и развитие малых ферм и 

частных подворий, нами была поставлена задача: разработать новый 

рабочий орган, позволяющий приготавливать высокопитательные 

кормовые смеси с минимальными затратами труда и материальных 

средств. 

Измельчающим и одновременно смешивающим рабочим органом 

является приводной вал (рисунок), на котором установлены ножи. 

Рабочий орган устанавливается на любую модель ручного электроинструмента 

(дрель) и позволяет приготавливать высокопитательную 

кормовую смесь, путем измельчения корнеплодов, фруктов, пищевых 

отходов (овощные и фруктовые очистки), с одновременным 

смешиванием с концентрированными кормами. Также конструкция 

обеспечивает лущение зерен кукурузных початков. Данное устройство 

способно заменить дорогие аналоги, что в свою очередь снизит 

себестоимость и затраты труда на производство продукции животноводства 

и птицеводства в личных подсобных хозяйствах. Изделие 

изготавливается из пищевой нержавеющей стали, что повышает его 

срок службы. 

Конструктивными преимуществами данного рабочего органа 

являются: 

– простота конструкции; 

– снижение себестоимости и затрат труда на производство продукции 

животноводства; 

– изготавливается из пищевой нержавеющей стали; 

– является многофункциональным. 

Приглашаем заинтересованные организации к сотрудничеству. 

Литература 

1. Сысоев Д.П. Измельчающе-смешивающий рабочий орган спирального 

типа (ИС РОСТ) / Сысоев Д.П., Фролов В.Ю., Михайлютин Д.С. // Эффективное 

животноводство. – 2015. – № 6. – С. 53. 

2. Сысоев Д.П. Режущий элемент измельчителя кормов / Сысоев Д.П., 

Фролов В.Ю. // Эффективное животноводство. – 2012. – № 5. – С. 66. 

3. Сысоев Д.П. Классификация режущих аппаратов / Фролов В.Ю., Сысоев Д.П., 

Брусенцова О.Л. // Сельский механизатор. – 2013. – № 1 (47). – С. 12–13. 

4. Сысоев Д.П. Анализ процесса резания длинностебельных кормов сегментом 

с криволинейной режущей кромкой / Фролов В.Ю., Сысоев Д.П., 

Журтов А.Х. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского 

государственного аграрного университета. – 2014. – № 103. – С. 840–854. 

5. Сысоев Д.П. Обоснование кривизны режущей кромки ножа / Фролов В.Ю., 

Сысоев Д.П., Журтов А.Х. // Сельский механизатор. – 2015. – № 2. – С. 34–35.

54 Оборудование для АПК 


Изотермические кузова «Тонар» первыми из 

российских производителей получили сертификат 

соответствия усиленному классу термоизоляции! 

С 1 января 2016 года наша страна вошла в список стран, подписавших «Соглашение о перевозках 

скоропортящихся пищевых продуктов и о специальных транспортных средствах, предназначенных 

для этих перевозок» (коротко - СПС, англ. – ATP и ATP Europe). 

Само соглашение действует еще с 1976 года. В настоящее 

время участниками СПС являются: Австрия, Азербайджан, 

Албания, Андорра, Беларусь, Бельгия, Болгария, 

Босния и Герцеговина, бывшая югославская Республика 

Македония, Венгрия, Германия, Греция, Грузия, Дания, 

Ирландия, Испания, Италия, Казахстан, Латвия, Литва, 

Люксембург, Марокко, Молдова, Монако, Нидерланды, 

Норвегия, Польша, Португалия, Румыния, Сербия, Словакия, 

Словения, Соединенное Королевство, Соединенные 

Штаты Америки, Таджикистан, Тунис, Узбекистан, Украина, 

Финляндия, Франция, Хорватия, Черногория, Чешская 

Республика, Швеция, Эстония и Российская Федерация 

(с 01.01.2016). 

Краткая справка: 

В соответствии с правилами СПС 

изотермические транспортные 

средства, предназначенные для 

перевозок скоропортящихся 

пищевых продуктов, должны 

иметь сертификат соответствия 

СПС подтверждающий класс 

термоизоляции кузова. В 

соответствии с новыми правилами 

транспортные средства делятся на: 

• ИЗОТЕРМИЧЕСКОЕ 

ТРАНСПОРТНОЕ СРЕДСТВО (ИТС) 

(Категория IN – изотермическое 

транспортное средство с 

нормальной термоизоляцией, 

категория IR – изотермическое 

транспортное средство с 

усиленной термоизоляцией) 

• ТРАНСПОРТНОЕ СРЕДСТВО- 

РЕФРИЖЕРАТОР (Классы А,B, C, D,F) 

Более подробно о СПС можно 

почитать тут - http://термогарант. 

рф/pravila-sps.php 

Как обстояло с сертификацией 

изотермических 

кузовов до января 2016 г. 

Импортные изотермические 

кузова поступали в Россию уже 

с сертификатом, полученным в Европе. По окончании 

срока действия этого сертификата – проходили испытания 

в сертифицированных лабораториях за границей, 

например, в Эстонии. 

Отечественные изотермические кузова сертифицировались 

также за границей (сертификат FRC сроком на 6 

лет, а затем, по окончании срока, должны были проходить 

сертификацию заново. 

Как будет обстоять дело с января 2016 года? 

С января 2016 года все новые изотермические полуприцепы 

обязаны иметь сертификат соответствия СПС 

подтверждающий класс термоизоляции кузова. 

Где получить сертификат СПС в России? 

На территории РФ, такие сертификаты выдает одна из 

немногих испытательных станций ООО «Термогарант» 

(«THERMOGARANT»Ltd.) (www.термогарант.рф) 

В настоящий момент изотермические кузова производства 

Машиностроительного завода «Тонар» первыми в 

России прошли испытания и получили сертификат сроком 

на 6 лет, который подтверждает, что изотермические 

полуприцепы Тонар-9746 относятся к усиленному классу 

термоизоляции. Протокол испытаний прилагается.

№1, февраль, www.agroyug.ru 55

56 


Доска объявлений 

Уважаемые читатели ! 

Мы открыли новую рубрику «Доска обьявлений». Именно в ней, ВПЕРВЫЕ, вы 

можете кратко представить свое предприятие или фермерское хозяйство. Для подписчиков 

журнала «Эффективное животноводство» текстовая информация объемом 

до 300 знаков размещается БЕСПЛАТНО. Это хороший шанс заявить о себе, этим 

стоит воспользоваться! 

Размещение объявлений в рубрике «Доска объявлений» 

Текстовое объявление до 300 знаков – 200 рублей. 

Текстовое объявление до 500 знаков – 400 рублей. 

Дополнительно: 

Размещение логотипа компании - 200 рублей. 

Размещение фотографии / картинки (90 x 50 мм) - 500 рублей. 

При размещении в 3-х номерах журнала - скидка 10%, в 6-ти номерах журнала - скидка 25%. 

Материалы рубрики «Доска объявлений» дублируются на Агропромышленном портале юга России 

www.agroyug.ru. 

Если Вы хотите стать участником рубрики «Доска объявлений», пишите: agroforum@mail.ru. 

Справки по телефону: 8-928-274-20-87. 

Реализуем Бычков, Телок 

ООО "Алтайские Бычки" 

+7 (960) 951-76-46 

Продаем бычков, телок на откорм. Породы: Казахская- 

Белоголовая, Герефорд. Бычки выращенные в экологически 

чистом районе Республики Алтай. К.Ф.Х. Запрета на вывоз 

нет! Соблюдается карантин, справка ф№1 на доращивание 

для каждой партии! Доставка в любой регион России! Работаем 

с предоплатой (мин партия 40голов). Ищем покупателей 

на постоянной основе! 

Телки черно-пестрой породы 

ООО "ВБ ГРУПП" 

+7 (900) 200-39-00 

Реализуем товарных телок Черно-пестрой породы (голштинизированные).Средний 

вес 70кг.Хозяйство благополучно. 

Ветеринарные-сопроводительные документы.Безналичный 

расчет.Доставка по всей территории ТС. Быки на мясо в 

живом весе (много, в наличии всегда). 

Продаем быков 

ООО "ФАВОРИТ" 

+7 (920) 759-43-22 

Новая поставка!!! Продаем быков в живом весе разного возраста 

и веса, с откорма и на откорм. Всегда в наличии быки 

от 300 до 470кг в большом объеме каждого веса. Постоянные 

поставки. Возраст 12-18 месяцев. Весь скот в наличии в Тульской 

области. Ветеринарные документы прилагаются. 

Мясной подсосный товарный молодняк казахскобелоголовой 

породы 2015 год рождения 

ООО "Алтайская Животноводческая Компания" 

+7 (983) 548-04-98 

Телята 8 месяцев, породы «казахская белоголовая». Вес от 

130 до 300 кг. Минимальная партия - 50 голов. Выдаем все 

необходимую ветеринарно-сопроводительную документацию, 

а так же всю необходимую документацию для экспорта 

животных. Доставка до Вашего региона входит в стоимость, 

мы доставляем только СВОЕЙ ТЕХНИКОЙ - импортным 

2-этажным скотовозом.Во время перевозки животных сопровождает 

наш экспедитор, который контролирует их состояние, 

а также кормит их, и поит в дороге. Также мы берем на 

себя обязательства по возмещению 100% стоимости животного, 

погибшего при транспортировке. Таким образом, Ваши 

риски сводятся к минимуму. 

Нетели 

ООО "Скопа" 

+7 (910) 534-56-55 

Нетели. Ярославской (голштинизированые) и Костромской( 

швицкие) породы. Стельность 3-8 месяцев. Надой по хозяйству 

6500. 

Продам КРС живым весом. Бычки симментальской породы. 

Вес более 500 кг 

ИП КФХ "Гадельшин Валерий Варисович" 

+7 (952) 512-22-22 

Продам оптом 33 бычков симментальской породы на убой, 

вес 500+. Цена 160 руб\ кг. Скидка на ЖКТ 3%. Самовывоз. 

Челябинская область. Собственник. 

Абердин-ангусы 

ИП Сальников В.М. 

+7 (905) 141-48-45 +7 (904) 655-52-87 

Продаем стадо абердин-ангусов в количестве 125 гол. Маточное 

поголовье 70 коров, остальное - бычки, телки, нетели, 

телята. Цена 125 р/кг ж/в. 

Молодняк черно-пестрой породы от племхозяйства 

ООО "Дэмен" 

ООО "Дэмен" 

+7 (937) 320-29-28 

ООО "Дэмен" реализует молодняк КРС, вес 150-250 кг. Цена 

договорная. Хозяйство находится в Татышлинском районе 

Республики Башкортостан. Имеем опыт отправки КРС в 

Казахстан. 

Высокопродуктивный племенной скот Голштинской и 

симментальской породы 

ООО "ЭкоНива Семена" 

+7 (920) 726-32-48 +7 (917) 284-54-79 +7 (4712) 74-85-80 

ЭкоНива-АПК Холдинг» предлагает к реализации высокопродуктивный 

племенной скот Голштинской и симментальской 

породы.порода: нетели и телки Голштинской породы, чернопестрой 

и красно-пестрой масти, симментальской породы. 

Количество: нетели 406 голов, телки 49 голов.Родословная: 

Все животные зарегистрированы в официальной племенной 

книге и имеют племенные свидетельства, что гарантирует 

получение субсидий согласно законодательным актам РФ.

Доска объявлений №1, февраль, www.agroyug.ru 57 

Абердин-ангуссы Бычки на откорм 

ИП Шаймарданов Р.Н. 

+7 (962) 576-42-11 

Готовы поставить бычков на откорм породы Абердинангусская.90 

голов!Вес 200-250 кг.Возраст 6-8 месяцев. 

Предоставим все необходимые документы.Работаем с НДС и 

без.Наличный и безналичный расчет. 

КРС, племенной молодняк калмыцкой породы 

ООО "Буян" 

+7 (902) 169-26-77 

Продам молодняк калмыцкой породы! 

Скот племенной, все документы имеются! 

телки 14г. (22мес.) ср. вес 320кг 200руб/кг 

телки 15г. (10мес.) ср. вес 230кг 200руб/кг 

бычки 15г. (10мес.) ср. вес 230кг 160руб/кг. 

Бычки породы абердин-ангус 

ООО «Верхневолжский животноводческий комплекс» 

+7 (495) 980-61-36 

Добавоч 1330. Коммерческий директор 

+7 (910) 931-75-63 Коммерческий директор 

Предлагаем на реализацию племенной скот породы 

абердин-ангус канадской селекции:20 бычков, вес 200+ на 

откорм по цене 240 руб за 1 кг живого веса. 

Племенные нетели 

СПК "Россия" 

+7 (915) 818-84-22 

Племенной репродуктор по разведению КРС ярославской 

породы СПК"Россия" (Свидетельство о регистрации в 

государственном пеменном регистре ПЖ 77 №005889 от 

01.10.13. года, регистрационный код 371509201040)реализует 

племенных нетелей,телок случного возраста и молодняк с 

6-ти месяцев ярославской породы,как чистопородных, так 

и помесных с "голштинофризами" от высокопродуктивных 

коров. 

Телки, Телята, Симментальской породы 

СПК "Русь" 

+7 (922) 622-11-11 

СПК "Русь" реализует телок симментальской породы.Вес 

150-230 кг.Телята симметальской породы. Имеются все необходимые 

ветеринарные обработки. Документы. 

Продам племенных нетелей 

ОАО "Вологодский генетический центр" 

+7 (921) 545-05-63 

http://www.plem35.ru 

Продам племеных нетелей черно-пестрой голштинизированной 

породы 200 голов, средний вес 500 кг продуктикность 

7000 кг, все животные проверены по иммуногенетике и 

готовы к постановке на карантин, хозяйства благополучны по 

инфекционным и инвазионным заболеваниям. 

Продажа телок, нетелей айрширской породы 

ЗАО "Марийское" 

http://mariyskoe.ru 

Племенные телки случного возраста, нетели, продуктивность 

6000-7000 кг, стельность 4-8 месяцев, плановый отел 

март-август. все документы предоставляются. 

Бычки на откорм 

АО Агрофирма Дмитрова Гора 

+7 (905) 129-77-76 

Продам бычков молочников старше 10 дней на откорм. Вес 

от 40 кг, порода черно-пестрая. На договорной основе, от 

100 голов в месяц. 

КРС 

ООО "Агрофирма «Металлург" 

+7 (83177) 6-09-88 +7 (83177) 6-81-15 

КРС молодняк -140р.КРС выбраковка(высшая упитанность)- 

97р.,(средняя упитанность)-92р. -1% ЖКТ, порода чернопестрая(не 

племенной скот). 

АБЕРДИН-АНГУСЫ 

ООО "Талекс Агро" 

+7 (960) 134-70-11 

http://www.talex.ru 

Организация (Воронежская область) реализует уникальное 

стадо Абердин-ангусов оптом и в розницу. Карантинные ветеринарные 

мероприятия проведены.Племенные коровы 1-2 

растела (Австралия/США) 500 кг на воспроизводство.Базис 

поставки: Воронежская область. 

Племенной скот Абердин-Ангусской породы 

ГК "Спутник", ООО "Стивенсон-Спутник 

+7 (920) 453-33-15 

http://www.sputnikangus.ru 

Группа компаний реализует чистопородный племенной скот 

Абердин-Ангусской породы:Быки, телки, нетели, сперма, 

эмбрионы. 

Племенной КРС мясной породы "Герефордская" 

ООО "ГерефордОрганик" 

Тел.89278280056,89279844860,88423137144. 

Продаём племенной КРС мясной породы"Герефордская" 

1.племенные быки элита-рекорд 200 руб/кг ж.в, весом от 450 

кг. и выше. 

2. Племенные тёлки элита-рекорд 230руб/кг, весом от 350кг. 

Все необходимые племенные документы имеются. 

Нетели мясных пород 

OOO"Сельхозресурсы" 

+7 (910) 291-41-14 

Нетели мясных пород Герефорд и Абердин-Ангус. 

Племенные бычки 

ЗАО "АПК «Орловская Нива» 

Контактный телефон - (910) 200-60-65 

ЗАО "АПК "Орловская Нива" продаёт племенных бычков в 

весе от 40 до 450 кг. 

Племенные нетели черно-пестрой породы 

ООО "Сурская Мясная Империя" 

+7 (927) 090-06-50 

Продаем племенных нетелей черно-пестрой породы в колве 

54 головы, надой по матерям от 5.6-6,5 тыс. литров/год, 

планируемый отел апрель-июль. Племенные документы 

прилагаются, опись вышлем по Вашему запросу. Потенциал 

у животных 8 тыс. литров/год.

58 


Выставки

Эффективное животноводство, № 1 (122) февраль 2016

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?