You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
24<br />
<strong>№</strong>1, <strong>февраль</strong>, www.agroyug.ru<br />
Тематический номер<br />
Молочное и мясное скотоводство<br />
Марина Павловна Дубовскова, доктор сельскохозяйственных наук<br />
ФГБНУ «Всероссийский НИИ мясного скотоводства»,<br />
Генеральный директор Национальной Ассоциации заводчиков Герефордского скота.<br />
Герефорды России и новые стимулы<br />
развития мясного скотоводства<br />
В последние годы все большее внимание, как со стороны Федерального центра и местных АПК, так<br />
и со стороны науки, уделяется мясному скотоводству, считая его наиболее перспективным направлением<br />
животноводства для многих регионов Российской Федерации. Реализация приоритетного национального<br />
проекта «Развитие АПК» и его направления «Ускоренное развитие животноводства» не<br />
только стабилизировала положение дел в мясном скотоводстве, но и дала импульс его развитию [1,3].<br />
Расширение ареала разведения мясных пород предполагает<br />
генетическое разнообразие, вызывает необходимость<br />
создания высокопродуктивных стад, хорошо приспособленных<br />
к конкретным природно-климатическим<br />
условиям [2].<br />
В формировании отечественного мясного скотоводства<br />
герефорды занимают особое место. Это самостоятельная,<br />
давно сложившаяся порода конкурентоспособна<br />
по отношению ко многим мясным породам, а высокие<br />
адаптационные качества позволяют разводить и осваивать<br />
новые климатические зоны. Особая значимость этих<br />
животных заключается в породообразующем процессе<br />
– воспроизводительное скрещивание с киргизским и<br />
калмыцким скотом способствовало созданию отечественной<br />
казахской белоголовой породы. И до настоящего<br />
времени в племенных и товарных стадах, занимающихся<br />
разведением казахской белоголовой породы, широко<br />
применяется вводное скрещивание с герефордскими<br />
быками [8]. Чистопородных быков успешно используют<br />
для промышленного скрещивания с молочными породами<br />
скота.<br />
Герефордская порода британского происхождения –<br />
выведена в графстве Герефорд. Официально племенную<br />
книгу ведут с 1742 года. Герефорды очень красивый, выносливый<br />
и крепкий скот, достойно занимают лидирующее<br />
место по численности среди разводимых мясных пород в<br />
мире. Важной особенностью является приспособленность<br />
к разведению в степных, лесостепных и полупустынных<br />
условиях, хорошо используют пастбища - высокие плодо-<br />
Ремонтные бычки. Живая масса в возрасте 17-18<br />
мес 535-550 кг, высота в крестце 128-130 см, косая<br />
длина туловища 154-158 см, класс элита-рекорд.<br />
Таблица.<br />
Племенная база герефордского скота России по состоянию на<br />
1.01.2015 г<br />
Показатель<br />
В том числе<br />
Все сельхозпредприятия<br />
племзаводы<br />
племрепродукторы<br />
Пробонитировано, гол<br />
из них: 90076 26084 46099<br />
Быки-производители,<br />
гол<br />
в том числе:<br />
1531 478 701<br />
Ч/п и IV-поколение, % 100 100 100<br />
Элита рекорд и элита, % 78,2 78,8 78,9<br />
Живая масса коровы 538 550 541<br />
Молочность:<br />
по бычкам, кг 212 211 213<br />
по телкам, кг 200 196 203<br />
Выращено телят к<br />
отъему на 100 коров, гол<br />
77,6 80,2 77,0<br />
Коровы племядра на пастбище. Принадлежат<br />
племзаводу СПК колхоз «Родина» Ставропольского<br />
края.<br />
витость и привесы при нагуле, даже без дополнительной<br />
подкормки концентратами или другими кормами. Легкие<br />
отелы, спокойный нрав, крепкая конституция позволяют<br />
им проходить ежедневно по несколько десятков километров.<br />
Основными зонами разведения герефордов в<br />
России являются Уральский регион, Сибирь, Дальний<br />
Восток, Поволжье и Северный Кавказ.<br />
За последнее десятилетие численность животных герефордской<br />
породы в России увеличилась более, чем в 2<br />
раза. Сейчас лучшее поголовье сосредоточено в 20 племенных<br />
заводах и 67 племенных репродукторах (таблица).
Change language