Sağlamlıq və Rifah həyatınızı dəyişdirə biləcək sirlər
Sağlamlıq və Rifah həyatınızı dəyişdirə biləcək sirlər
Sağlamlıq və Rifah həyatınızı dəyişdirə biləcək sirlər
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Həyat boyu üçün olan qidalanma rejimi<br />
duz lazımdır. Lakin bütün dünyada piylənmə artan problemə çevrilib.<br />
Hətta yaxşı qidanı da həddən artıq yemək mümkündür! Əgər<br />
sağlam çəkiyə malik olmaq istəyirsinizsə, qəbul etdiyimiz enerji<br />
ilə fiziki aktivlik zamanı sərf etdiyimiz enerjini tarazlamalıyıq.<br />
• Uzaq durmaq: Çox vaxt qidalı elementlərinin əksəriyyəti xaric<br />
edilmiş rafinə edilmiş qidalardan qaçmaq lazımdır, eləcə də qida<br />
dəyəri olmayan qida <strong>və</strong> içkilər (məsələn, spirtli içkilər, kofe <strong>və</strong><br />
qazlı içkilər).<br />
Bəzi adamlar elə yeyirlər ki, sanki nə yediklərinin onlara nə isə bir<br />
təsir edib-etməməsinə inanmırlar. Amma təsir edir. Görkəmli kardioloq<br />
<strong>və</strong> tədqiqatçı alim Doktor Qeri Freyzer qida seçimlərimizin bizim<br />
uzun ömürlü olmağımıza <strong>və</strong> həyatımızın keyfiyyətinə necə təsir etdiyini<br />
izah edir: “Alim <strong>və</strong> həkim kimi karyeramın əv<strong>və</strong>lində artıq formalaşmış<br />
xəstəliyi müalicə etməkdənsə, profilaktikanın böyük üstünlükləri<br />
aydın oldu. Müasir təbabətin böyük irəliləyişlərinə baxmayaraq, tibbi<br />
müalicənin xərci, bəzən narahatçılığı <strong>və</strong> sağalmaya əminliyin olmaması<br />
onu xəstəliklərin idarə olunmasından daha zəif yanaşma edir... Mən<br />
kolleqalarımla birlikdə məlumat toplamaq imkanına malik olmuşam ki,<br />
bu da ciddi elmi yolla vegeterian qidalanma rejiminin dəyərini araşdırmağa<br />
imkan verib. Bizim (<strong>və</strong> digər qrupların) tərəfindən bir çox illər<br />
aparılan araşdırmadan sonra dəlillər indi aydındır. Bitki mənşəli qidalanma<br />
rejimi Birləşmiş Ştatlarda qonşularımız tərəfindən, eləcə də dünyanın<br />
bir çox hissələrində çox istifadə olunduğu kimi, tərkibində çox ət<br />
olan qidalanma rejimindən daha çox üstünlüklərə malikdir.<br />
“Biz indi bilirik” – o davam edir – “<strong>və</strong> tibbi jurnallarda dəlilləri də<br />
çap etdirmişik ki, Amerikadakı vegeterian adventistlərdə qeyri-vegeterian<br />
adventistlərə nisbətən hipertenziya (yüksək qan təzyiqi) azdır, ASX<br />
(Aşağı Sıxlıqlı Xolesterin <strong>və</strong> ya pis xolesterin) səviyyəsi azdır, ac qarına<br />
şəkərin <strong>və</strong> insulinin səviyyəsi daha azdır, C-reaktiv zülalın (iltihab ilə<br />
əlaqədar olan kimyəvi maddə) səviyyəsi azdır, şəkər xəstəliyi daha az<br />
31
Change language