Produktkatalog Restaurang - Galatea Spirits AB
Produktkatalog Restaurang - Galatea Spirits AB
Produktkatalog Restaurang - Galatea Spirits AB
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ChaMPagne<br />
44 44 GALATEA SPIRITS<br />
Champagne Pannier<br />
Brut Sélection e.V.<br />
Château-Thierry<br />
Champagne, 12 %<br />
Druvor: Chardonnay, pinot<br />
noir, pinot meunier<br />
Bouquet: En mängd vita<br />
blommor med aningar av<br />
brioche. Förstärkt av en tydlig<br />
arom av mogen gul frukt.<br />
Smak: Frisk och stor med<br />
krämig textur och inslag av<br />
färsk frukt, persika, aprikos<br />
och nektarin. Lång och<br />
elegant eftersmak.<br />
89252-01 (750 ml)<br />
Champagne Pannier<br />
extra Brut e.V.<br />
Château-Thierry<br />
Champagne, 12 %<br />
Druvor: Chardonnay,<br />
pinot noir, pinot meunier<br />
Bouquet: Frisk och<br />
diskret.<br />
Smak: Frisk med<br />
mineraltoner och<br />
fruktiga inslag med<br />
lång eftersmak.<br />
89303-01 (750 ml)<br />
Pannier har vunnit prestige som topp<br />
5 av 100 i Fine Champagne Magazine<br />
och Brut Tradition topp 10-plac ering av<br />
Richard Juhlin på hans prisvärdlista. Även<br />
lovordad av Wine Spectator och Decanter.<br />
Champagne Pannier startades av Louis<br />
Eugene Pannier år 1899, och ligger idag<br />
i Château-Thierry. Blandningen i Pannier<br />
Brut Tradition är en mix av alla tre druvor<br />
som normalt används i en Champagne;<br />
chardonnay för finess, pinot noir för struktur<br />
och pinot meunier för fruktighet.<br />
Alla Panniers champagner lagras i minst<br />
tre år.<br />
www.champagnepannier.com<br />
Pannier Brut Rosé e.V.<br />
Château-Thierry<br />
Champagne, 12 %<br />
Bra matorienterad<br />
roséchampagne!<br />
Druvor: Chardonnay pinot<br />
noir och pinot meunier<br />
Bouquet: Tydligt inslag av<br />
mogen röd frukt, till exempel<br />
körsbär och hallon.<br />
Smak: Frisk och rensmakande<br />
med toner av<br />
röda frukter och rostat<br />
bröd. Balanserad eftersmak<br />
med längd<br />
och finess.<br />
89314-01 (750 ml)<br />
Champagne Pannier<br />
Blanc de noirs 2006<br />
Château-Thierry<br />
Champagne, 12 %<br />
Druvor: Chardonnay,<br />
pinot noir, pinot meunier<br />
Bouquet: Elegant, både<br />
subtil och livlig med en<br />
mängd sommar- och<br />
höstfrukt, med inslag av<br />
högmogen färsk aprikos.<br />
Smak: Kraftig och tät med<br />
en generös och komplex<br />
struktur. Lång eftersmak<br />
av högkvalitetsdruvorna i<br />
blandningen.<br />
89310-0 (750 ml)<br />
Pannier Brut<br />
Tradition<br />
Château-Thierry<br />
Champagne, 12 %<br />
Genuint elegant<br />
och fruktig!<br />
Druvor: Chardonnay pinot<br />
noir och pinot meunier<br />
Bouquet: Utvecklad,<br />
frisk och krämig arom med<br />
jästiga och brödiga inslag<br />
och en fin citruston.<br />
Smak: Frisk och växande.<br />
Fruktig och fyllig med viss<br />
mineralton och fin citruston.<br />
Ren eftersmak med bra<br />
längd.<br />
7709-02 (375 ml)<br />
7709-01 (750 ml)<br />
Champagne Pannier<br />
Rosé Velours<br />
Château-Thierry<br />
Champagne, 12 %<br />
Druvor: Chardonnay och<br />
pinotdruvor pressade enligt<br />
uråldrig tradition<br />
Bouquet: Intensiv av syltade<br />
bär. Komplex med klassisk<br />
elegans karakteristisk för<br />
Rosé de Saignée.<br />
Smak: Tät och generös av<br />
somrig färsk frukt. Silkig textur<br />
med viss sötma. Lång, frisk<br />
eftersmak med röd frukt.<br />
89313-01 (750 ml)<br />
Champagne Pannier<br />
egérie Vintage 2002<br />
Château-Thierry<br />
Champagne, 12 %<br />
Druvor: Chardonnay, pinotdruvor<br />
av grand och premier<br />
crus från 2002 års skörd.<br />
Bouquet: Komplex, stor och<br />
luftig med doft av mörk frukt<br />
och subtila vita blommor.<br />
Smak: Perfekt balanserad<br />
innehållande all tänkbar komplexitet<br />
hos en champagne.<br />
89311-01 (750 ml)
Change language