02.09.2013 Views

Produktkatalog Restaurang - Galatea Spirits AB

Produktkatalog Restaurang - Galatea Spirits AB

Produktkatalog Restaurang - Galatea Spirits AB

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Champagnehuset Beaumont Des Crayéres finns i hjärtat<br />

av Champagnedistriktet i Epernay, i Frankrike. Företaget<br />

etablerades 1955 när ett antal odlare från Mardeunil, en<br />

liten by utanför Epernay, bestämde sig för att gå samman.<br />

Beaumont des Crayéres ledord är prestige och äkthet<br />

– vilket genomsyrar husets viner och hela dess förpackning.<br />

Utöver Sverige finns Beamont des Crayéres i ett tjugotal<br />

länder fördelat över alla kontinenter.<br />

45 GALATEA SPIRITS<br />

Nyhet!<br />

Beaumont des Crayères<br />

grande Prestige<br />

Épernay, AOP<br />

Champagne 12 %<br />

Druvor: chardonnay, pinot noir<br />

pinot meunier<br />

Klar ljust gyllengul färg.<br />

Elegant och fruktig doft av<br />

körsbär, persika, honung,<br />

rostat bröd och aningen en<br />

kryddighet. Frisk syra och<br />

välbalanserad smak med toner<br />

av grapefrukt och körsbärskärnor.<br />

Långt och elegant<br />

avslut.<br />

993701 (750 ml)<br />

Jacquart<br />

Champagne Rosé<br />

Champagne, 12,5 %<br />

Gilbert et Gaillard Guide<br />

– 88/100 - Guldmedalj –<br />

Mundus Vini - Silvermedalj<br />

– World Wine Selection<br />

Laxrosa färg.<br />

Nyanserad doft med inslag<br />

av frukt aromer, röda bär,<br />

körsbär, röda vinbär, smultron,<br />

ger även vika för toner<br />

av plommon. Frisk smak,<br />

fin finish med överraskande<br />

inslag av persika och aprikos.<br />

Till brunchen, utsikten,<br />

firandet eller en skål.<br />

Perfekt till fint kryddade,<br />

söta eller syrliga rätter.<br />

5227201 (750 ml)<br />

Beaumont des Crayères<br />

Fleur noire<br />

Épernay, AOP<br />

Champagne 12 %<br />

Karaktäristisk<br />

och stilfull<br />

Druvor: Pinot noir och<br />

pinot meunier<br />

Klar guldgul färg och bestående<br />

fin mousse. Intensiv doft<br />

av karamell, choklad, ingefära<br />

och mogen gul frukt, persika<br />

och aprikos. Smaken är rik<br />

och med inslag av körsbär<br />

och skogsbär. Långt och<br />

kraftfullt avslut.<br />

992701 (750 ml)<br />

Jacquart<br />

Champagne<br />

Mosaique Brut<br />

Champagne, 12,5 %<br />

En stjärna i Hachette<br />

Wine Guide 2011 -<br />

Silvermedalj IWSC<br />

Ljusgul med toner av<br />

vitt guld. Elegant doft<br />

med inslag av färska<br />

päron, fikon, mandlar,<br />

toner av apelsin blommor<br />

och honung med<br />

avslutning av nygräddat<br />

bröd. Fräsch och smidig<br />

smak med en lång<br />

och fyllig eftersmak av<br />

färska frukter.<br />

5227101 (750 ml)<br />

Beaumont des<br />

Crayères grande<br />

Reserve Brut nV<br />

Épernay, AOP<br />

Champagne 12 %<br />

Druvor: Pinot meunier,<br />

chardonnay och pinot noir<br />

Klar gyllengul färg. Elegant<br />

och karaktärsfull champagne<br />

som har en mycket fruktig doft med<br />

toner av mirabeller, ananas, rostat bröd<br />

och fin smörighet. I smaken hittar man<br />

inslag av honung, färska plommon<br />

och körsbärskärnor. En förstaklassig<br />

champagne med fin mousse och lång<br />

behaglig eftersmak.<br />

992601 (750 ml)<br />

992606 (1500 ml)<br />

From the meticulous choice of terroirs and grapes to<br />

the bottle, JACQUART Champagnes are the result of<br />

a succession of carefully made decisions. Created by<br />

blending the three classic champagne grape varieties<br />

from different years, different Crus and different<br />

terroirs, the JACQUART house style is fresh, and<br />

balanced.<br />

Jacquart<br />

Blanc de Blancs<br />

Champagne, 12,5 %<br />

Den bästa blandningen<br />

av kvalitetschardonnay<br />

Färg: Glittrande och lysande<br />

med ljusgul färg, med toner<br />

av blad guld. Stor, aningen utvecklad,<br />

brödig doft med inslag<br />

av körsbärsblomma, vanilj,<br />

nougat, honung och vitpeppar.<br />

Fräsch och lätt i början, sedan<br />

en explosion av aptitretande<br />

smaker med persikor och<br />

citrus. Mycket lång, lätt,<br />

elegant finish. Lyx för tid och<br />

plats. Förgyller och avnjuts<br />

gärna med fiskrätter, skaldjur,<br />

eller fårost.<br />

5227301 (750 ml)<br />

GALATEA SPIRITS 45<br />

ChaMPagne

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!