You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Navarra – världsberömt<br />
för tjurrusningen i Pamplona<br />
navarra Har varit BeBott sen roMartiden<br />
Navarra har ca 500.00 invånare. Tidigare<br />
talade man här baskiska men numera talas<br />
en spanska som är klar, tydlig och lätt att<br />
förstå.<br />
Historiskt har Navarra varit en jordbruksregion<br />
med en svag social och ekonomisk<br />
utveckling. Idag är dock energiproduktionen<br />
en stor inkomstkälla som i sin tur<br />
medfört en större välfärd med lägre arbetslöshet<br />
än i övriga delar av Spanien.<br />
Navarras landskap är omväxlande med<br />
berg, gröna mjuka dalar och flodbäddar.<br />
Detta medför också alla möjliga olika sorters<br />
klimat vilket i sin tur innebär att de druvor<br />
som odlas här får väldigt olika karaktär. Läs<br />
lite mer om Navarras vin i artikel på sid 21.<br />
Även här i Navarra, liksom i grannregionerna,<br />
består det kulinariska köket till största<br />
delen av havets läckerheter och mycket<br />
grönsaker.<br />
Om du vill ta dig runt i Navarra bör du<br />
göra det per bil. Vägarna uppe i bergen är<br />
både smala och krokiga och tänk på att vintertid<br />
kan det vara mycket kallt och snö.<br />
PAMPLONA EN UNiVERSiTETSSTAD<br />
Det finns 272 (!) kommuner i Navarra men<br />
en tredjedel av befolkningen bor i huvudstaden<br />
Pamplona – den utan tvivel mest kända<br />
staden i Navarra.<br />
ocH var ett självständigt<br />
kungarike ända till För Hundra år sedan.<br />
Det finns flera monument, museum och<br />
andra kulturella sevärdheter att upptäcka i<br />
staden och dess historik. Här finns också två<br />
stora universitet.<br />
ENCiERRO (det spanska namnet på tjurrusningen)<br />
Pamplona är normalt en trygg och säker<br />
stad där du kan njuta av livet, den goda maten<br />
och ta del av nattlivet. Om man bortser<br />
från deras fiesta som börjar den 7 juli och<br />
håller på i 9 dagar och 9 nätter och då man<br />
ska undvika att befinna sig på vissa gator.<br />
Som bekant har alla Spaniens städer sitt<br />
eget helgon som bärs ut på stadens gator och<br />
firas. Pamplonas skyddshelgon heter San Fermin.<br />
Men här firar man även tjuren – som<br />
också släpps ut på gatan – och firas.<br />
Tidigt på morgonen varje dag under<br />
hela festivalen samlas tusentals vitklädda invånare<br />
och besökare i väntan på att åtta 500kilos<br />
tjurar ska tokrusa ut på gatan för att<br />
ta sig till tjurfäktningsarenan. Den väntande<br />
folkmassan ska då springa framför hjorden<br />
(helst) för att locka/leda den fram till arenans<br />
portar. Ofta uppstår panik och varje<br />
dag under fiestan skadas flera personer mer<br />
eller mindre allvarligt och många är de som<br />
har mött döden. Denna tradition härstammar<br />
ända från 1500-talet.<br />
TEXT: Camilla Grahn<br />
6
Change language