Gerichte mit servieren wir 24 Stunden. Die angegebenen Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung. Dishes with we serve 24 hours. The mentioned prices include tax and service. = Vegetarisches Gericht | vegetarian dish = Veganes Gericht | vegan dish = Regional | regional
Kennzeichnungspflichtige Allergene: Allergens subject to l<strong>ab</strong>elling requirements: A Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn, Grünkern) Vorkommen z. B. in Mehl, Bier, Wurstwaren, Kuchen B Krebstiere (z. B. Krebs, Shrimps, Garnelen) Vorkommen z. B. in Suppen, Soßen, Würzpasten C Eier (z. B. als Flüssig-Ei, Lecithin, (Ov)-Albumin) Vorkommen z. B. in Mayonnaise, Panade, Dressing D Fisch (alle Fischarten) Vorkommen z. B. in Fischextrakten, Würzpasten, Soßen E Erdnüsse (z. B. Erdnussöl, -butter) Vorkommen z. B. in Gebäck, Schokolade F Soja (z. B. als Miso, Sojasoße, Sojaöl) Vorkommen z. B. in Gebäck, Marinaden, Kaffeeweißer G Milch (Erzeugnisse wie Butter, Käse, Laktose, Molkenprotein) Vorkommen z. B. in Wurst, Soßen, Kroketten H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss) Vorkommen z. B. in Kuchen, Schokolade, Pesto I Sellerie (Bleich-, Knollen- und Staudensellerie) Vorkommen z. B. in Wurst, Brühen, Gewürzmischungen J Senf (z. B. Senfkörner, -pulver) Vorkommen z. B. in Dressings, Ketchup, Gewürzmischungen K Sesamsamen (z. B. als Sesamöl, Tahin, Gomasio) Vorkommen z. B. in Gebäck, Falafel, Marinaden L Lupine (z. B. als Lupinenmehl, -eiweiß) Vorkommen z. B. in vegetarischen, glutenfreien Produkten M Weichtiere (z. B. Schnecken, Tintenfisch, Austern) Vorkommen z. B. in Soßen, asiatischen Spezialitäten N Schwefeldioxid und Sulfit (E220 – E228) Vorkommen z. B. in Trockenfrüchten, Wein, Essig A Cereals containing glutens (wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut, emmer, einkorn, green spelt) Present in e.g. flour, beer, cold meats, cake B Shellfish (e.g. cr<strong>ab</strong>, shrimps, prawns) Present in e.g. soups, sauces, seasoning pastes C Eggs (e.g. as liquid egg, lecithin, (ov-) albumin) Present in e.g. mayonnaise, breading, dressing D Fish (all types of fish) Present in e.g. fish extracts, seasoning pastes, sauces E Peanuts (e.g. peanut oil, peanut butter) Present in e.g. pastries, chocolate F Soy (e.g. in the form of miso, soy sauce, soy oil) Present in e.g. pastries, marinades, creamers G Milk (products such as butter, cheese, lactose, whey protein) Present in e.g. cold meats, sauces, potato croquettes H Nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecans, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts) Present in e.g. cakes, chocolate, pesto I Celery (bleached, root and stalk celery) Present in e.g. cold meats, stock, blended spices J Mustard (e.g. mustard seeds, -powder) Present in e.g. dressings, ketchup, blended spices K Sesame seeds (e.g. in the form of sesame oil, tahin, gomasio Present in e.g. pastries, falafel, marinades L Lupins (e.g. in the form of lupin flour, protein) Present in e.g. vegetarian products and those free of glutens M Molluscs (e.g. snails, calamari, oysters) Present in e.g. sauces, Asian specialties N Sulphur dioxide and sulphite (E220 – E228) Present in e.g. dried fruits, wine, vinegar Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: Additives subject to l<strong>ab</strong>elling requirements: 1 mit Farbstoffen 2 mit Konservierungsstoffen 3 mit Antioxidationsmitteln 4 mit Geschmacksverstärkern 5 mit Schwefeldioxiden 6 mit Schwärzungsmitteln 7 mit Phosphaten 8 mit Milcheiweißen 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 gewachst (behandelte Oberfläche von Frischobst) 12 mit Taurin 13 enthält eine Phenylalaninquelle (z. B. Süßungsmittel Aspartam) 14 mit Süßungsmitteln 1 with colorants 2 with preservatives 3 with antioxidants 4 with flavour enhancers 5 with sulphur dioxides 6 with blacking 7 with phosphates 8 with milk proteins 9 contains caffeine 10 contains quinine 11 waxed (surface of fresh fruit is treated) 12 with taurine 13 contains a phenylalanine source (e.g. sweetener, aspartame) 14 with sweeteners
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