kemija-za-pripremu-prijemnih-ispita-na-fakultetima - Hinus
kemija-za-pripremu-prijemnih-ispita-na-fakultetima - Hinus
kemija-za-pripremu-prijemnih-ispita-na-fakultetima - Hinus
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
UGLJIKOVODICI<br />
Mnogi postojeći spojevi građeni su od ugljika i vodika pa se <strong>za</strong>jedničkim<br />
imenom zovu ugljikovodici.<br />
Ugljikovodici kod kojih su atomi međusobno tako pove<strong>za</strong>ni da čine jednostavne<br />
ili razgra<strong>na</strong>te lance zovu se aciklički ili alifatski ugljikovodici, a oni kod kojih su atomi<br />
ugljika pove<strong>za</strong>ni tako da čine makar jedan prsten u svojoj strukturi, <strong>na</strong>zivaju se ciklički ili<br />
prste<strong>na</strong>sti koji opet mogu biti aliciklički i aromatski. Skupinu aromatskih ugljikovodika<br />
zovemo još i areni. To je poseb<strong>na</strong> skupi<strong>na</strong> prste<strong>na</strong>stih spojeva, <strong>na</strong>jčešće sa šesteročlanim<br />
prstenovima koji se obično prikazuju <strong>na</strong>izmjeničnim jednostrukim i dvostrukim ve<strong>za</strong>ma, a<br />
svojstva im se razlikuju od svojstava ostalih ugljikovodika.<br />
ALKANI<br />
Ugljikovodici kod kojih su svi atomi ugljika međusobno pove<strong>za</strong>ni isključivo<br />
jednostrukim ve<strong>za</strong>ma <strong>na</strong>zivaju se alkani ili parafini. Iz istog razloga kažemo da su to i<br />
<strong>za</strong>sićeni ugljikovi spojevi.<br />
Najjednostavniji je alkan o<strong>na</strong>j koji u molekuli ima samo jedan atom ugljika<br />
ve<strong>za</strong>n s četiri atoma vodika, a to je metan. Kemijske veze u metanu usmjerene su u<br />
prostoru tako da <strong>za</strong>tvaraju tetraedarske kutove (109,5°C). Etan ima dva C-atoma i <strong>na</strong><br />
svakom C-atomu ve<strong>za</strong><strong>na</strong> još po tri atoma vodika. U etanu i njemu sličnim spojevima<br />
dolazi do mijenjanja položaja atoma vodika u prostoru u odnosu prema nepromijenjenom<br />
položaju C-atoma što je poz<strong>na</strong>to kao rotacija oko jednostruke kovalentne veze.<br />
Kad prikazujemo organske spojeve simbolima <strong>na</strong>jčešće se služimo slijedećim<br />
formulama:<br />
1)<br />
H H<br />
H<br />
C C<br />
H<br />
H H<br />
projekcijska struktur<strong>na</strong>;<br />
2) CH3CH3 kondenzira<strong>na</strong> struktur<strong>na</strong>;<br />
3) C2H6 molekulska (bruto);<br />
4) CH3 empirijska.<br />
Prikaz dijela homolognog ni<strong>za</strong> nerazgra<strong>na</strong>tih alka<strong>na</strong>, opće formule CnH2n+2, gdje<br />
je n broj atoma ugljika u molekuli:<br />
CH4 metan;<br />
CH3CH3 etan;<br />
CH3CH2CH3 propan;<br />
CH3CH2CH2CH3 butan;<br />
CH3CH2CH2CH2CH3 pentan;<br />
CH3CH2CH2CH2CH2CH3 (CH3(CH2)4CH3) heksan;<br />
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH3 (CH3(CH2)5CH3) heptan; itd.<br />
47
Change language