Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Jaanipäeva ABC<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
Reede, 18. juuni 2010<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
<strong>Pulseeriv</strong> <strong>jaaniöö</strong><br />
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada Teie tervist.
OSTA PILET SUURE NELIKU OTSEÜLEKANDELE<br />
JA SAA OSA KA SPETSIAALSEST<br />
WARM-UP SHOW-ST KL 19:00!<br />
TÄPSEM INFO: WWW.FORUMCINEMAS.EE
3<br />
Jaanipäeva ABC<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
Jaanipäevaks kõrgeks kasvab rohi,<br />
rinnust saati kiigub kastehein.<br />
Ütle, kust ma rada teha tohin,<br />
igal pool on noor ja õitsev hein.<br />
Jaaniõhtul süüdatakse tuled,<br />
tantsuplatsil tallatakse hein.<br />
Aastas kord see õhtu ette tuleb,<br />
igal pool saab muserdatud<br />
hein…<br />
(Hando Runnel)<br />
Ilusat<br />
jaaniaega!<br />
8 Iseendasse vaatamise aeg<br />
Miks otsida sõnajalga, küsib selgeltnägija Ille<br />
Lepasepp – otsige iseennast!<br />
14 Jaaniööl sünnivad imed<br />
Miks mitte uskuda?<br />
18 Häid nippe<br />
Ära lase liha kõrbema!<br />
20 Suvel juhtub<br />
Päeval on palav ja parmud… Võta ravimid kaasa!<br />
Tiina Kõrtsini<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Toimetaja: Ia Mihkels | Reklaami projektijuht: Kadri Veisner » 614 4041<br />
Kujundaja: Kai Nõva | Makett: Risto Mandre<br />
Väljaandja: AS SL <strong>Õhtuleht</strong> | Trükikoda: Kroonpress
Naudi puhtust<br />
ja värskust<br />
Krauseni abil!<br />
Tähelepanu!<br />
Ainult juunikuus uued Krauseni mudelid<br />
ülisoodsa hinnaga alates 4900 kr!<br />
www.krausen.ee, Mustamäe tee 29, Tallinn, tel 608 8690
Jaani hind.<br />
Normaalne.<br />
34. 90<br />
Rannarootsi<br />
metsamarja<br />
toorvorstikesed<br />
450 g (77,55/kg)<br />
54. 90<br />
Rakvere<br />
klassikaline šašlõkk<br />
1 kg<br />
25. 90<br />
Felix<br />
tomatiketšup<br />
1 kg<br />
13. 90<br />
Felix<br />
perekurk<br />
680 g (38,61/kg)<br />
3 l<br />
9. 90<br />
+ pant 1.-<br />
A Le Coq<br />
kali<br />
1 l<br />
99. 90<br />
Geogr.tähisega<br />
punane lauavein<br />
Wine-Box Tempranillo<br />
11% Hispaania,<br />
3 l (33,30/l)<br />
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.<br />
Alkohol võib kahjustada Teie tervist.<br />
74. 90<br />
Viin Saaremaa Vodka<br />
40%<br />
0,5 l (149,80/l)<br />
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.<br />
Alkohol võib kahjustada Teie tervist.<br />
149. 90<br />
+ pant 20.-<br />
Õlu Saku Originaal 4,6%<br />
20x0,5 l, 10 l (14,99/l)<br />
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga.<br />
Alkohol võib kahjustada Teie tervist.<br />
Jaanipühadel oleme avatud nagu alati 8–23<br />
Pakkumised kehtivad 17.06–30.06.
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
apple<br />
Joosep Martinson<br />
Saunaõhtu‡<br />
Jaanisauna<br />
kasevihaga<br />
Kaseviht on saunaklassika,<br />
vanarahva kinnitusel<br />
ravib see nii hinge- kui ka<br />
ihuhädasid. Seepärast<br />
tasub jaaniõhtul minna<br />
sauna ikka kasevihaga,<br />
mis lõhnab nagu suvi.<br />
Kaseviha tegemisega saab hakkama ka<br />
linnamees, kui vaid pisut tahtmist ja<br />
pealehakkamist on. Ega olegi tähtis, et<br />
esimene viht kohe ideaalne saaks, kogemused<br />
ju õpetavadki. Mõnda tarkust<br />
tasub siiski silmas pidada, et esimene<br />
vihategu paremini õnnestuks.<br />
Tee viht metsas valmis<br />
Milleks vihelda?<br />
Vihtlemisel on mitu mõtet. Viha liigutamine paneb sauna<br />
lae all oleva kuuma õhu liikuma, see pääseb kehale ligi ja<br />
saunaline hakkab higistama. Vihalöögid aitavad eemaldada<br />
naha pinnale kogunenud higi ja mustust. Vägagi tähtis on<br />
ka vihalöökide masseeriv toime.<br />
Otsi suurelehelisi kasepuid – sobivaid<br />
leiad näiteks võssakasvanud kraavipervedelt.<br />
Kindlasti ära hakka paari<br />
viha pärast tervet puud maha võtma,<br />
vaid lõika alumisi oksi. Hea, kui need<br />
on lehvikukujulised, selliseid on kõige<br />
parem vihaks kokku sobitada. Ka ei<br />
pea oksad olema väga pikad – proovi<br />
järele, millise vihaga oleks kõige mugavam<br />
vihelda, sellises pikkuses oksakimp<br />
panegi kokku.<br />
Kui tahad teha vaid ühe või mõned<br />
vihad jaanisauna tarvis, tee need<br />
metsas valmis, selle asemel et seljatäis<br />
oksi koju tassida ja seal pärast siis vihateost<br />
jäänud prahti koristama hakata.<br />
Igaühel oma viht<br />
Jaaniõhtuks võiks oma viha saada igaüks,<br />
ka lapsed. Nende viht peaks olema<br />
eriti peenikestest okstest, kerge ja<br />
mõnus pussakas. Nii suurte kui ka<br />
väikeste vihtade tüveosa tuleb kokku<br />
köita kohe, kui oksad paika seatud.<br />
Selleks võib kasutada kaseoksa, et aga<br />
oksakimp peab kindlalt koos püsima,<br />
on algajal vihategijal targem kasutada<br />
näiteks takunööri. Nöör tuleb hästi tugevasti<br />
mitmekordselt okste ümber<br />
tõmmata ja kindlalt kinni sõlmida.<br />
Õige vihategemise aeg<br />
Vanarahva tarkuse järgi kõlbavat vihategemiseks<br />
kõige paremini viimane<br />
noorkuuaeg enne jaanipäeva, tänavu<br />
oli see siis 5.–12. juunini. Nüüdisaegsemad<br />
targad kinnitavad aga, et parim<br />
olevat vihta teha hoopiski paari nädala<br />
jooksul pärast jaani. Küllap võib see<br />
aeg aastati ja piirkonniti ka erineda,<br />
igal juhul on tähtis vaadata, et lehed<br />
oleksid juba parajalt suured ja püsiksid<br />
kindlalt okste küljes. Kindlasti tuleb<br />
vihad teha kuiva ilmaga.<br />
≤ JAANI ABC<br />
Jaaniõhtune saun on elamus omaette. Aldo Luud<br />
7<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Kontserdid, etendused, lõõtsapilli<br />
võistumängimine, tänavatants,<br />
käsitöölaat ja igal õhtul simmanid<br />
Eesti, Türgi, Bulgaaria, Venemaa, Prantsusmaa,<br />
Valgevene, Soome, Portugali, Itaalia,<br />
Mehhiko tantsijad ja muusikud<br />
INFO
8<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
apple<br />
Jaanimõte‡<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Jaanituli ei pea tähendama<br />
rahvarohket tramburaid –<br />
lõkketuli pakub jaaniõhtul<br />
võimalust kahekesi olla ja<br />
iseendasse vaadata.<br />
Jaaniööl otsige iseennast!<br />
«Ehk polegi head ajad möödas, nii et otsige <strong>jaaniöö</strong>l<br />
vahelduseks sõnajalaõiele iseennast, leidke<br />
hingerahu ja tasakaal, siis tuleb ka õnn!» soovitab<br />
selgeltnägija Ille Lepasepp. Tervendajana endale<br />
nime teinud Ille ütleb, et maakera loperdab ja<br />
seetõttu on ka inimesed elamisest väsinud.<br />
KAJA ROOMETS<br />
≤<br />
KAJA.ROOMETS@OHTULEHT.EE<br />
Nii palju, kui on ilmas jaanipäevi peetud, on jagatud<br />
ka õpetussõnu, kuidas otsida aasta kõige<br />
lühemal ja valgemal ööl sõnajalaõit ning milliseid<br />
taimi ööseks padja alla poetada. «Teoorias<br />
oleme kõik tugevad: <strong>jaaniöö</strong> peaks olema romantiline<br />
ja armastusest tulvil. Reaalis on see<br />
aga niisama kättesaamatu kui sõnajalaõis –<br />
jaaniõhtu kisub läbuks, kus on palju õlut, liha<br />
ja lõke.» Selgeltnägija ei tee kellelegi etteheiteid.<br />
See on inimese vaba valik, mida<br />
ta rahuloluks vajab – kas õlut või pilguheitu<br />
iseendasse.<br />
Ille ennustab suuremaid muutusi<br />
kogu maailmas juba 2013. aastal. See, mis<br />
praegu toimub, on paratamatus. Selgeltnägija<br />
arvates ei mängiks rolli ei masu ega mäsu, kui<br />
inimene oskaks õppida sellest, mis on seljataha<br />
jäänud, ja liiguks saadud tarkusega edasi.<br />
Suvine pööripäev on Ille Lepasepa (pildil)<br />
sõnul parim aeg mõtted koondada, saunas<br />
käia ja siis loodusega ühte sulanduda. «Jääge<br />
sealjuures inimeseks, kes viibib külas. Ei maksa<br />
unustada, et inimene ei ole looduses kuningas!»<br />
JÄTKUB LK 10 »<br />
Aldo Luud<br />
Kaja<br />
Roomets
UUDIS!<br />
Värsked salatid<br />
kiiresti ja tervislikult!<br />
Valikus on palju salateid, mis sisaldavad värkseid<br />
tükeldatud rohelisi taimi ja köögivilju: porgandit,<br />
lehtsalatit, Hiina ja muid kapsasorte, porrut, spinatit.<br />
Toote leiad paremini varustatud Eesti toidukauplustest!
10<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
« ALGUS LK 8<br />
Tänapäeva inimene on loodusest võõrdunud,<br />
ta ei oska enam märke lugeda ja tal on omad<br />
hirmud. Arvuti taga tunneb ta ennast sada korda<br />
turvalisemana kui üksinda metsas. Selgeltnägija<br />
arendab mõtet edasi: «Kõige rohkem kardab<br />
inimene iseennast, ta ei julge endasse pilku heita.<br />
Kõigi teistega saab ta mingil moel hakkama,<br />
endaga sageli mitte.»<br />
Jaaniöös on jõudu ja väge<br />
Kust otsida kaitset, mille oleme ise endalt ära<br />
kiskunud? Ille leiab, et ükski inimene ei saa looduseta<br />
olla täiuslik, seepärast tuleb puude ja taimedega<br />
sõprust sobitada. Selgeltnägija elu kõige<br />
müstilisem <strong>jaaniöö</strong> oli paarkümmend aastat tagasi,<br />
kui ta keset helendavat valendust tundis<br />
kummalist kutset ja tungi. «Kõndisin metsas<br />
paljajalu, tundmata taldade all ühtki okast või<br />
torkivat puuoksa. Kuulasin metsa müstilisi hääli<br />
ja sain ühekorraga nii paljust aru. See oli imeline<br />
kogemus, kuid kõigest ei saa ega tohigi rääkida.»<br />
Inimesed rändavad <strong>jaaniöö</strong>l ringi, linnainimenegi<br />
sõidab maale. Milliseid lihtsamaid rituaale<br />
annaks looduses teha? Ille kostab vastuseks,<br />
et rituaaliks peab tegijal endal ka jõud ja<br />
vägi olema. Kui inimene on olemuselt tühi nagu<br />
aganakest, võib vägevaid õpetusi jäljendada, aga<br />
nad ei mõju. Kellele on vägi antud, sellel on ka<br />
teadmised endas olemas.<br />
Otsige, ja te leiate<br />
Ille Lepasepp soovitab jaanipäeva eel teha kodus<br />
suurpuhastuse ning seejärel teha ka hingepuhastus<br />
ehk siis korrastada oma mõtteid. «Kindlasti<br />
tuleks sauna minna, sest saun on jaanilaupäeva<br />
lahutamatu osa. Traditsioonilise kaseviha<br />
asemel võiks kasutada pärnavihta, sekka siduda<br />
pihlakaoksi ja neid taimi, mis vihtleja natuuriga<br />
sobida võiksid.<br />
Suvisel pööripäeval tuleks vähemalt üritada<br />
olla lihtne ja loomulik, avatud südame ja heade<br />
soovidega.» Selgeltnägija sõnul kehtib endiselt<br />
reegel «mida külvad, seda lõikad» – teiste<br />
vastu hea olles muudad maailmagi senisest kas<br />
Saunaskäik on ajast aega olnud jaaniõhtu lahutamatu osa. Teet Malsroos<br />
või natuke paremaks ja lõppkokkuvõttes oled<br />
seeläbi ise kõige suurem võidumees.<br />
Jaaniöö kaste imelist tervendamisvõimet<br />
peab Ille tõeseks, seda on kinnitanud mitmedsetmed<br />
paranemisjuhtumid. «Kui maa on soe,<br />
käige kastes paljajalu. Silitage kastega nägu, kaela<br />
ja keha. Märkate, et kortsud näos vähenevad,<br />
vistrikud ja laigud muutuvad mitu kraadi heledamaks.<br />
Proovige!»<br />
Selgeltnägija käest on paljud inimesed<br />
püüdnud teada saada maagilisi loitsusid, kuidas<br />
raha, õnne ja armastust enda juurde tõmmata.<br />
Ille ei ole kade. Ta on aeg-ajalt nii mõnelegi hädasolijale<br />
juhtnööre kaasa andnud. Aga inimene<br />
on olemuselt pimeloom. Kui talle öeldakse, et<br />
keera vasakule, teeb ta kolm sammu paremale.<br />
Ja ukse, mida Ille on soovitanud alatiseks kinni<br />
hoida, on küsija uudishimust valla kiskunud.<br />
Kes oskab soovida ega ole oma tahtmistega<br />
liiga pealetükkiv, poetagu <strong>jaaniöö</strong>l padja alla<br />
seitsmest taimest või lilleõiest koosnev kimbuke.<br />
Mõelge endamisi südamesttulev soov. Mõnikord<br />
juhtub, et sõnajalaõis tuleb inimese ellu alles pärast<br />
<strong>jaaniöö</strong>d.<br />
pööripäeval<br />
tuleks vähemalt<br />
’’Suvisel<br />
üritada olla lihtne<br />
ja loomulik, avatud<br />
südame ja heade<br />
soovidega.<br />
loodusse<br />
minnes inimeseks,<br />
’’Jääge<br />
kes viibib külas. Ei<br />
maksa unustada,<br />
et inimene ei ole<br />
looduses kuningas.<br />
21. juunil Tallinnas<br />
Kontserdid Tallinna platsidel<br />
22. juunil kell 13 Tallinna<br />
Vabaduse väljakul<br />
Est-Tattoo põhikontsert ja<br />
Võidutulede ühendamine<br />
23. juunil kell 11.30<br />
Viljandi paraadiplatsil<br />
paraad, Est-Tattoo,<br />
Lahingutehnika näitus,<br />
ja sõdurisupp<br />
Tallinnas<br />
erikülalisena<br />
Tanel Padar<br />
& The Sun
11<br />
Jaaniöö, imede öö<br />
^ Vaarisade-aegsetes mälestustes on rohkesti<br />
juttu jaaniöistest rahatuledest. Nii nagu jaaniõhk<br />
hävitas tuulduma pandud riietelt halva<br />
lõhna ja kopituse, pidid ka maa-alused oma<br />
aardeid just <strong>jaaniöö</strong>l tuulutama. Kes otsib,<br />
see leiab!<br />
^ Vanarahva tarkus ütleb, et tõeline imerohi on<br />
<strong>jaaniöö</strong> kaste. Kui kuskilt on nahk katki, põletikud<br />
või ekseem, tuleb nendest lahtisaamiseks<br />
kastes püherdada. Jaanikaste pidi vältima seljahaigusi<br />
ja aitama olla terve jõuludeni.<br />
Neidudel säilis kastega pestes nende ilu ja<br />
noorus. Jaaniööl peab allikaveega seitse korda<br />
nägu pesema, see on ilu ja hea tervise saladus.<br />
Allikale tuleb kummarduda päikese tõusu suunas.<br />
^ Jaaniööl korjatud taimedel on eriline tervendav<br />
toime. Haiged pidid just sel ööl endale maarohtusid<br />
korjama. Jaaniööl tehtud vihad (lisage<br />
kasele pärna- või pihlakaoksi hulka, saab tummisem)<br />
aitavad liigesevalu vastu.<br />
^ Saun kuulub juba aegade hämarusest jaanipäeva<br />
pidustuste hulka. Saunalaval sõlmitud<br />
suusõnalisest lepingust hiljem taganeda ei tohi.<br />
Jaaniööl saunas vihtlemisel usutakse olevat<br />
hinge puhastav mõju. Ent pidage meeles: kes<br />
end saunas kuivatab, selle jätab õnn maha!<br />
Jaanilaupäeval saunas ihu külge kleepunud vihalehega<br />
sai armastust võita.<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Kui sõnajalaõis jääb leidmata,<br />
korjake sõnajalalehti<br />
Pärnus tegutseva tervendaja Ragna sõnul ulatab maarjasõnajalg jaanipäevast<br />
alates kõigile neile abistava käe, kes on hädas tembutavate hormoonide<br />
ja erisuguste kilpnäärmehaigustega. Selleks tuleb korjata mõned maarjasõnajalalehed<br />
(parim aeg on alustada ravimist päev enne kaduneljapäeva),<br />
pudistada need siidrätikusse ja siduda ööseks ümber kaela. Seda protseduuri<br />
tuleb korrata 5–7 õhtul, iga kord peab rätiku sisse panema värsked<br />
lehed. Siidräti eeliseks on see, et siid neutraliseerib sõnajala kangust. Võib<br />
juhtuda, et teistsugusest materjalist rätiga muutub nahk kaelal pisut allergiliseks.<br />
≤ JAANI ABC
REKLAAMTEKST
REKLAAMTEKST
14<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
apple<br />
Jaanirüübe<br />
‡<br />
Jaanijoogiks<br />
Jaaniõhtul saavad sõbrad-sugulased<br />
kokku, et üheskoos<br />
mõnusalt aega veeta. Tavaliselt<br />
võtab igaüks ühisele peolauale<br />
kaasa söögi- ja joogipoolist.<br />
Hästi sobib jaanirüüpeks<br />
ehtne – just nimelt ehtne!<br />
– kali.<br />
Poodides on müügil väga lai valik kalja nime<br />
kandvaid jooke. Tasub teada, et mõni neist on<br />
tõepoolest kali, mõni aga lihtsalt kaljamaitseline<br />
karastusjook. Kuidas ehtsat kalja ära tunda,<br />
et jaanitulele külakostiks ikka just see õige jook<br />
kaasa võtta, selgitas Tallinna Tehnikaülikooli<br />
toiduõpetuse professor Raivo Vokk.<br />
Erinevus algab valmistamisest<br />
Raivo Voki sõnul algab kalja ja kaljamaitseliste<br />
karastusjookide erinevus juba valmistamisest<br />
ning kasutatavast toormest, ehkki poes<br />
müüakse mõlemat jooki tõepoolest kalja nime<br />
all. «Kaljamaitseline karastusjook valmib vee,<br />
suhkru ning kalja lõhna- ja maitseainete kokkusegamise<br />
teel,» selgitab Vokk. «Vahel on<br />
maitse täienduseks lisatud ka linnaseekstrakti.»<br />
Ehtsa kalja valmistamise tehnoloogia<br />
sarnaneb professori sõnul aga pigem õlle valmistamise<br />
omaga. «Õlut pruulitakse odralinnastest,<br />
kalja aga peamiselt rukkilinnastest,<br />
kuhu vahel on lisatud ka odralinnaseid. Õlut<br />
kääritatakse pärmiga, kalja aga piimhappebakterite<br />
ning pärmseentega, mis erinevad õllepärmist,»<br />
kirjeldab Vokk valmistamisprotsessi.<br />
Mõlemad joogid, nagu kõik kääritatud<br />
joogid, sisaldavad kuigi palju alkoholi. Kali sisaldab<br />
seda aga nõnda vähe, et teda pole põhjust<br />
liigitada alkoholjookide hulka. «Kalja võib<br />
alkoholisisalduse poolest võrrelda näiteks keefiriga,<br />
mida keegi ju ei pea alkohoolseks joogiks,»<br />
rõhutas Vokk.<br />
Mõni kosutav sõõm kulub jaaniõhtul ikka ära. Kombeks on varuda<br />
jaaniõhtuks õlut – aga miks mitte hoopis ehtsat kalja? Marianne Loorents<br />
Leia poest õige<br />
Poes kalja valides tasub kindlasti uurida pudeli<br />
silti. Kui pudelile on kirjutatud «Kääritatud<br />
kali» ning märgitud vähene alkoholiprotsent,<br />
on tegu ehtsa kaljaga ning võite kindel<br />
olla, et jaanitulele minnes on kaasas ehtne<br />
kosutav jaanirüübe. Meie kauplustes on<br />
müügil nii kodumaine, nt A. Le Coqi naturaalne<br />
kali kui ka Lätist ja Venemaalt toodud<br />
ehtne kali.
15<br />
passib hästi ehtne kali<br />
Kalja ja kaljamaitselise karastusjoogi värvusel<br />
tavatarbija tõenäoliselt vahet ei tee. Eristada<br />
saab kahte jooki aga maitse ja vahu järgi. «Õigel<br />
kaljal tekib klaasi valamisel suurepärane<br />
paks ja püsiv vahukiht, kaljamaitselisel karastusjoogil<br />
aga vahtu ei teki,» toob Vokk välja välise<br />
erinevuse.<br />
Maitseerinevus on kahel joogil aga märgatav.<br />
«Naturaalse kalja maitse tuleneb kasutatavast<br />
toormest – peamiselt rukkilinnastest. Kaljapärase<br />
maitsenüansi annavad joogile nii piimhappe<br />
hapukus kui ka tekkinud vähese alkoholi<br />
meelas ja veidi kirbelt mõru kaksikmaitse, mida<br />
võimendab alkoholi esilekutsutud trigeminaalse<br />
närvi erutus,» kirjeldab Vokk õige kalja maitset<br />
üksikasjalikult.<br />
Kaljamaitselisel karastusjoogil sellist omapärast<br />
maitset olla ei saagi. «Kuna käärimisprotsess<br />
kujutab endast suhkru muutumist alkoholiks,<br />
jääb ehtsasse kalja vähem suhkrut kui kaljamaitselisse<br />
jooki,» selgitab Vokk. «Tänu sellele<br />
pole kali nii magus ja kustutab paremini janu.»<br />
Ehtne kali on tervislik ja naturaalne jook,<br />
mis sisaldab palju organismile kasulikke aineid.<br />
«Naturaalsel kääritatud kaljal on võrreldes teiste<br />
karastusjookidega hulk plusse,» teab Vokk.<br />
«Et kalja valmistatakse taimsest toormest,<br />
siis sisaldab see jook märkimisväärselt kaaliumi.<br />
Erinevalt teistest karastusjookidest on kaljas<br />
väikestes kogustes väärtuslikke aminohappeid<br />
ja valke. Needki pärinevad põhiliselt rukki- ja<br />
odralinnastest, millest kali on valmistatud.<br />
Kindlasti peab mainima ka B-rühma vitamiine,<br />
mida sisaldab kalja toore ja pärmid.»<br />
Väikelastele ei soovitata<br />
Vokk on kindel, et kali on kasulik ka lastele,<br />
kindlasti kasulikum kui suhkrusiirupist ja maitseainetest<br />
kokku segatud joogid. Vähene alkoholiprotsent<br />
ei kujuta neile ohtu.<br />
Päris väikestele, alla 3aastastele lastele ei<br />
soovita ta kalja – nagu ka teisi magusaid jooke –<br />
siiski anda.<br />
≤ MIA LINDRE<br />
võib<br />
alkoholisisalduse<br />
’’Kalja<br />
poolest võrrelda<br />
näiteks keefiriga,<br />
mida keegi ju ei pea<br />
alkohoolseks joogiks.<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Kui sa tahad järgmisel aastal olla<br />
“SELGE grupijuht”, alusta õpingutega<br />
meie autokoolis juba täna!<br />
Turu 5, Tartu www.riiamaekool.ee<br />
733 3720 Paljude arvates parim!<br />
ROMAN BASKINI suvelavastused<br />
AUGUSTIKUU<br />
TEEMAJA<br />
15. juuni - 4. juuli<br />
Varbuse<br />
hobupostijaamas<br />
IHA<br />
JALAKATE ALL<br />
16. juuli - 13. august<br />
AIAPIDU<br />
20. juuli - 22. august<br />
Ohtu mõisas<br />
www.kell10.ee<br />
Piletid müügil Piletilevi ja Piletimaalima müügikohtades.
16<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
apple<br />
Jaanitavad<br />
Tarkust ja<br />
rikkust tõotava<br />
sõnajalaõie otsimine<br />
on läbi aegade olnud<br />
noortele heaks ettekäändeks<br />
kahekesi<br />
metsa kaduda.<br />
‡<br />
Jaanid nagu<br />
ennemuiste<br />
*<br />
Punu lillepärjad nii iseendale kui ka<br />
oma hoolealustele, nagu vanad eestlased<br />
seda tegid. Kui lehmi-hobuseid-lambaid peres<br />
ei ole, sobivad ka kassid-koerad.<br />
Lõke tehke kõrge koha peale. Uskumuse<br />
* kohaselt on ümbrus kurja eest kaitstud nii<br />
kaugele, kui tulekuma paistab.<br />
Jaanitulele pidi vanade eestlaste kommete<br />
kohaselt minema igaüks, kel jalg<br />
*<br />
vähegi kandis. Kojujääjatel tõotab tulla kehv<br />
aasta!<br />
*<br />
Jaanipäeval peab kindlasti kiikuma.<br />
Mida kõrgemalt, seda parem. Kiikumisel<br />
oli algselt maagiline eesmärk. Näiteks<br />
usuti, et see mõjutab põldude viljakust<br />
– kõrgele kiikumine tagas kõrge vilja.<br />
Jaaniõhtul viska midagi ohverduseks<br />
tulle. Üldlevinud kombe koha-<br />
selt tõi igaüks midagi jaanitulle<br />
*<br />
viskamiseks<br />
kaasa. Ohvriks visati villa, vilja, leiba, soola,<br />
rasva ning putru, seejuures sooviti midagi. Jaanilauludes<br />
mainitav «jaanikahi» tähendabki<br />
ohvrisööki või -jooki.<br />
Kodu küüri jaanipäevaks puhtaks ja ehi<br />
* põllulilledega.<br />
Jaanipäeval ennusta ilma. Usuti, et kui<br />
* päike jaanipäeva hommikul selgesti tõuseb<br />
ja õhtul selgesti loojub, siis tuleb ilus ja kuiv<br />
heinaaeg. Kui jaanipäeval vihma sajab, ennustati<br />
märga rukkilõikust ja talveks palju lund.<br />
Hoia silmad lahti, võid rahapaja otsa<br />
* komistada. Rahvapärimustes on juttu jaaniöistest<br />
rahatuledest. Nii, nagu jaaniõhk hävitas<br />
tuulduma pandud riietelt halva lõhna ja kopituse,<br />
pidid ka maa-alused oma aardeid just<br />
<strong>jaaniöö</strong>l koide sisselöömise vastu tuulutama.<br />
Jaanikombeid Kristjan Kongo raamatust<br />
«Eesti rahvakombed. Jaanipäev».<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC
17<br />
Jaaniõhtul tuli vanasti tingimata kiikuda- mida kõrgemale kiik lendas,<br />
seda kõrgem vili kasvas. Aldo Luud<br />
Vanarahva jaaniuskumusi<br />
^ Kes jaanitulele ei lähe, sellel läheb<br />
maja põlema.<br />
^ Tuli annab jõudu ja rammu järgmiseks<br />
aastaks, võtab laiskuse kontidest.<br />
^ Suurel lõkkel on tervendav ja puhastav<br />
mõju – sellest ka üle lõkke hüppamise<br />
komme. Hüppamise ajaks pandi lõkkesse<br />
tooreid lepalehti, et suitsu rohkem oleks.<br />
^ Tüdrukud, kes üle lõkke hüpates oma<br />
kallima peale mõtlevad, saavad mehele.<br />
^ Tuli aitab seljavalu vastu – kui istuda<br />
jaanilõkke ääres seljaga tule poole, ei jää<br />
selg põllutöödel haigeks.<br />
^ Jaaniööl on kõik põrgu ja taeva väravad<br />
valla. Puud, linnud ja loomad kõnelevad<br />
ning võiksid tulevikku ette ennustada<br />
– kui inimene nende kõnet mõistaks,<br />
saaks ta sel ööl äraarvamata targaks.<br />
^ Surnutel on <strong>jaaniöö</strong>l vaba voli koju tulla<br />
või maailmas ringi rännata, minna sinna,<br />
kuhu hing ihkab.<br />
^ Jaaniööl peavad nõiad pidu ja kes sel<br />
ööl ära nõiutakse, ei saa nõidusest enam<br />
kunagi lahti.<br />
^ Jaaniööl võib leida peidetud varandust:<br />
vanakurat pidavat just sel ööl rahapaja<br />
välja võtma ja hakkama raha kuivatama.<br />
Kindlaim viis õige koht üles leida<br />
olevat vaadata ümbruskonda läbi majakatuse<br />
all oleva unkaaugu või läbi kirstulauas<br />
oleva oksaaugu.<br />
^ Sõnajalaõis puhkeb vaid <strong>jaaniöö</strong>l mõneks<br />
hetkeks. Kes selle müstilise ja imekauni<br />
õie leiab, saab rikkaks ja õnnelikuks,<br />
oskab lindude, loomade ja kõigi<br />
maailma rahvaste keeli ja saab maailma<br />
asjadest kõik teada.<br />
^ Tarkust ja rikkust tõotava sõnajalaõie<br />
otsimine on läbi aegade olnud noortele<br />
heaks ettekäändeks kahekesi metsa kaduda.<br />
^ Jaanitulelt tulles korjasid neiud üheksat<br />
sorti lilli, punusid pärja ja panid selle<br />
ristteel pähe. Tagasi vaadata ega kellegagi<br />
kõnelda ei tohtinud. Kodus pandi<br />
pärg padja alla, siis pidi unes oma tulevast<br />
nägema. Hommikul tuli pärg puu otsa<br />
visata – kui see sinna pidama jäi, oli<br />
kindel, et pulmad tulevad.<br />
^ Jaanikaste olla tervistava toimega –<br />
selles püherdati ja seda korjati pudelisse<br />
ning hoiti ravimiseks.<br />
^ Kevadtööd pidid jaanipäevaks olema<br />
lõpetatud, sest 24. juunist algas uus<br />
suur töö – heinategu.<br />
≤ JAANI ABC<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Kerge nauding<br />
Vein sobib suurepäraselt taimetoitlastele ning kaalujälgijatele,<br />
tänu oma kergusele ning madalale kalorite sisaldusele.<br />
Maaletooja: Altia Eesti AS<br />
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!<br />
www.altia.ee
18<br />
apple<br />
Svetlana<br />
Zaitseva<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
Jaaniroog‡<br />
Vilunud grillmeister teab<br />
täpselt, mida teeb, tema<br />
nõuandeid ei vaja. Kui aga<br />
algaja grillima asub, ei tee<br />
tulemus sugugi alati maitsmismeelele<br />
rõõmu. Neile,<br />
kes seda kunsti alles õpivad,<br />
võib alljärgnevatest<br />
nippidest abi olla.<br />
*<br />
Vooderda grilli söekauss fooliumiga:<br />
nii tekib suurem kuumusepeegeldus<br />
ja pärast on grilli ka kergem<br />
puhastada. Ära unusta söekausi<br />
õhuaukude kohale fooliumisse auke<br />
teha.<br />
Jagad grill mõtteliselt pooleks –<br />
* pool on kuumem ja pool jahedam.<br />
Nii saad grillida mitmesuguseid<br />
asju või jätta enam-vähem valmis liha jahedamale<br />
poolele järelküpsema.<br />
*<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Nutikaid nippe alga<br />
Püüa tuli põlema saada ilma süütevedelikuta<br />
– siis on grillitud roal puhtam<br />
maitse. Süütamise hõlbustamiseks<br />
kasuta kasetohtu, peenikesi kuivi puupilpaid,<br />
paberit, toiduõli vms.<br />
Ära pane liha grillile liiga vara. Paraja<br />
* kuumuse saab kindlaks teha palja<br />
käega proovides – kui suudad kätt 10 cm<br />
kõrgusel sütest hoida vaid 3–4 sekundit,<br />
on paras aeg grillimist alustada. Kui saad<br />
kätt hoida kauem, on kuumust veel napilt,<br />
kui vähem, on seda juba ülearu.<br />
Hoia käepärast pihustiga veepudelit,<br />
* et saaksid leegid summutada, kui lihast<br />
tilkuv rasv juhtub sütel põlema minema.<br />
Huvitava maitse ja lõhna saamiseks<br />
võib pudelisse vee asemel kallata õlut või<br />
veini. Kui pihustipudelit käepärast pole,<br />
saab kaanega grillis leeke summutada ka<br />
kaane pealepanemisega.<br />
Lihale huvitavate maitsenüansside<br />
* andmiseks võid sütele puistata maitsetaimi<br />
– basiilikut, aed-liivateed (tüümiani),<br />
rosmariini jm. – või puuoksakesi ja<br />
laaste – kirss, õunapuu, kadakas, vaarikas<br />
jm. Et need aeglasemalt põleksid, võid<br />
laaste ja ürte enne vees leotada.<br />
Maitsesuitsu andmiseks võib grillimise<br />
* ajal raputada sütele kohvi- või teepuru,<br />
samuti kuivatatud ja peeneks hõõrutud<br />
ürte. Kui need lisatud, pane grillile mõneks<br />
ajaks kaas peale, et maitsesuits grillitava<br />
toidu sisse imbuks. Suitsumaitse lisamiseks<br />
võib süte kõrvale panna ka märja lepasaepuruga<br />
täidetud teraskarbi.<br />
Väga hea aroomi annab sütele asetatud<br />
terve küüslauk. *<br />
Marinaadis seisnud liha tuleb enne<br />
* grillile panekut paberiga kuivemaks<br />
tupsutada, sest väga märg liha ei pruunistu,<br />
vaid hakkab aurustuvas niiskuses<br />
hauduma. Lihatükkide pealt võiks ära<br />
nokkida ka suuremad maitseainetükikesed,<br />
mis kuumuses kõrbema lähevad ja lihale<br />
mõru maitse annavad.<br />
Välisfilee kamar ja rasvaääris lõika<br />
* mõnest kohast katki, et liha küpsedes<br />
kaardu ei tõmbuks. Sisselõikeid ei tohi olla<br />
liiga palju, siis nõrgub lihamahl välja ja<br />
roog jääb tuim.
19<br />
jale grillijale<br />
*<br />
*<br />
Enne grillimist lase lihal või kalal tunnike<br />
toasoojas seista.<br />
Kui liha on taine ja pole seisnud õlimarinaadis,<br />
pintselda seda enne grillile panekut<br />
mõlemalt poolt toidu- või grilliõliga, et see ei<br />
kuivaks ja grilli külge kinni ei jääks. Spetsiaalne<br />
grilliõli annab lihale isuäratava välimuse.<br />
*<br />
Parima tulemuse saad, kui grillid lihalõiku<br />
algul suures kuumuses kummaltki<br />
poolt ühe minuti, et lihamahlad kinni jääksid,<br />
ja lased siis küpseda nii, et keerad lihal külge<br />
vaid korra – liigne pööramine muudab liha<br />
kuivaks ja rikub välimust.<br />
*<br />
Valmis liha võib vahetult enne grillilt võtmist<br />
üle võõbata glasuuriga – selles sisalduv<br />
suhkur karamellistub kuumuses ja annab<br />
lihale hõrgu kuldpruuni välimuse. Ära<br />
jäta glasuuriga kaetud liha liiga kauaks kuuma<br />
kätte, siis läheb suhkur kõrbema!<br />
Küpsel lihal lase enne serveerimist 5–10<br />
* minutit kinnikaetult kausis seista. Ära<br />
aga liha ülemäära kauaks jahtuma unusta!<br />
≤ IA MIHKELS<br />
Nipid on kogutud tippkokkade siin-seal jagatud grillimisõpetustest.<br />
Keldrid-sahvrid<br />
tühjaks!<br />
Jaaniõhtu eel tasub üle vaadata keldridsahvrid<br />
ja külmkapikastid ning kraamida lagedale<br />
hoidised, mida pikal talvel oma perega<br />
ära pole suutnud süüa. Mis neist enam<br />
hoida – veel natuke, ja tuleb hakata juba uusi<br />
vaaritama! Parem lõkke ääres sõpru-sugulasi<br />
võõrustades kõik see kraam lauale kanda<br />
või ise jaaniõhtuks sõprade poole minnes<br />
külakostiks kaasa võtta.<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Aldo Luud<br />
Millist liha grillida?<br />
^ Grillimiseks sobivad kõige paremini väikese rasvasisaldusega<br />
kaelakarbonaadi lõigud – liha on ühtlaselt läbikasvanud ja jääb<br />
mahlakas. Hästi sobivad ka sea sise- ja välisfilee ning searibi.<br />
^ Grillida võib ka lamba-, veise-, vasika- ja ulukiliha, samuti<br />
nende loomade maksa.<br />
^ Saleda joone hoidjaile on mokkamööda ennekõike linnuliha:<br />
broileri ja kalkuni kintsud, tiivad ja rinnafilee või šašlõkk.<br />
^ Kaladest sobib kiireks grillimiseks kõige paremini lõhe- või<br />
forellifilee.<br />
^ Puu- ja köögiviljadest saab lõikudena hästi grillida baklažaani,<br />
suvikõrvitsat, paprikat ja ananassi. Tervena fooliumis grillituna on<br />
väga maitsvad õun, aprikoos, mango, pirn, sibul, küüslauk, tomat,<br />
porgand, kaalikas, kartul, banaan ja maisitõlvikud.<br />
≤ JAANI ABC
20<br />
Mees grillib<br />
Kui mees pakub kodust jaaniõhtut ette valmistades,<br />
et grillimise võtab ta enda peale – sest see<br />
on meestetöö! –, siis näeb see välja nii.<br />
^ Naine käib poes ja ostab toidukraami.<br />
^ Naine marineerib liha.<br />
^ Naine valmistab ette salati, köögiviljad ja magustoidu.<br />
^ Naine paneb liha koos kõige grillimiseks vajalikuga<br />
kandikule ja viib mehe kätte, kes grilli kõrval õlut<br />
rüübates juba ootab.<br />
^ MEES PANEB LIHA GRILLILE.<br />
^ Naine läheb tuppa, et otsida välja taldrikud ja<br />
noad-kahvlid.<br />
^ Naine hüüab majaukselt mehele, et liha kärssab.<br />
Mees tänab teda ja palub naisel tuua veel üks õlu,<br />
kuni ta olukorra lahendab. Külalised saabuvad.<br />
^ MEES VÕTAB LIHA GRILLILT JA ANNAB SEL-<br />
LE ÜLE NAISELE.<br />
^ Naine lõikab ära liha kõrbenud servad, viskab minema<br />
kivikõvaks kärsanud tükid ning serveerib liha<br />
koos kõige juurdekuuluvaga.<br />
^ Lahkudes kiidavad ja tänavad külalised grillmeistrist<br />
meest suurepärase õhtusöögi eest.<br />
^ Kui külalised on läinud, koristab naine laua, peseb<br />
nõud, küürib puhtaks grilli ja viib selle varju alla<br />
järgmist kasutuskorda ootama. Mees pikutab õllega<br />
teleri ees.<br />
^ Kui naine elutuppa astub, küsib mees, kuidas talle<br />
meeldis, et tema söögitegemise seekord enda peale<br />
võttis ja naine puhata sai.<br />
^ Naine ärritub. «Uskumatu!» imestab mees. «Sa<br />
pole mitte kunagi mitte millegagi rahul!»<br />
Allikas: internetifolkloor<br />
Andres Varustin<br />
Aldo Luud<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡<br />
apple<br />
Aivaluson!<br />
‡<br />
Suvi suisa veab toast välja –<br />
sportima, matkama, jalgrattaga<br />
sõitma. Kes teeb, sel<br />
juhtub, hoiatab vanarahvas.<br />
Ülikooli apteegi farmatseut<br />
Urve Virkmaa annabki nõu,<br />
mida õnnetuste-äparduste<br />
korral ette võtta.<br />
≤<br />
SILJA PAAVLE<br />
SILJA.PAAVLE@OHTULEHT.EE<br />
Haavade eest hoolitsemisel on esmane märksõna<br />
puhtus – esimese asjana tuleb haav puhastada.<br />
Kõige mugavam on seda teha spreipuhastusvahendiga<br />
(Asept, Cutasept), klassikaline<br />
abivahend on ka apteegipudelis müügil<br />
olev kolmeprotsendine vesinikperoksiid.<br />
Seejärel võib sõrmehaavad või varbavillid<br />
katta SOFT-sidemega – pehmet ja iseenda<br />
külge kleepuvat sidet ei pea siduma, see seisab<br />
peal nii kuival maal liikudes kui ka ujudes.<br />
Kui kriimustused, nahahaavad ja pindmised<br />
lõikehaavad jooksevad verd, pihusta<br />
neile Nexcare’i spreid – see peatab verejooksu<br />
kiiresti.<br />
Kangas- ja tekstiil-elastikplaaster püsivad<br />
haavadel paremini kui veekindel ehk kileplaaster.<br />
Põlvede-küünarnukkide tarvis küsi<br />
apteegist spetsiaalseid plaastreid, näiteks<br />
Hansaplasti vetruvat ja elastset Extreme’i<br />
plaastrit on hea kasutada nii matkajate kui ka<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Õnnetus<br />
ei hüüa tulles<br />
aktiivsete laste kriimude-haavade-marrastuste<br />
plaasterdamiseks.<br />
Kergelt kriimustatud koht vajab paranemiseks<br />
õhku, seetõttu on hea kaitsta seda päeval<br />
mustuse eest plaastriga, ööseks aga see ära<br />
võtta.<br />
Abi külmaspreist või -geelist<br />
Liigese- ja lihasetraumade leevendamiseks<br />
olgu külmikus käepärast mitmekordse kasutusega<br />
külmakott, millega on hea väljaväänatud<br />
liigeseid tohterdada.<br />
Nihestuse, kukkumise, selja- ja jalavalu<br />
puhul valude leevendamiseks ja turse vähendamiseks<br />
on head külmaspreid või -geelid<br />
(Ice Power, Ice Gel). Kui neid kasutada, tuleks<br />
esmalt panna viga saanud kohale üks paks<br />
kiht ja siis veidi aja pärast veel üks kiht.<br />
JÄTKUB LK 22 »
21<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
<br />
<br />
<br />
Kukerpillid, Svjata Vatra<br />
Vennakese, Sõsarõ, Leigarid<br />
Ühislaulmised, vanad tantsud, rahvalikud mängud,<br />
jaaniõhtu kombed 100 ja 200 aastat tagasi,<br />
<strong>jaaniöö</strong> ended ja maagilised toimingud.<br />
Tavapilet 160kr, sooduspilet 80kr, perepilet 320kr<br />
www.evm.ee<br />
w.e we ee<br />
e<br />
Rannaliivas võib muretut puhkajat varitseda klaasikild<br />
või katkine pudel – ettenägelikul inimesel on<br />
sellisteks ootamatusteks plaastrid-spreid kaasas.<br />
Kalev Lilleorg
22<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
« ALGUS LK 20<br />
Lihasevalu on mugav leevendada geelidega<br />
(näiteks Olfeni ja Fastum), mida saab rullikotsaga<br />
määrida otse haigele kohale. Seljale<br />
on hea ka Olfeni plaaster.<br />
Kui kukkumise või lihasevigastuse<br />
koht hakkab siniseks minema, on abi Liotoni<br />
või ravimtaimedel põhinevast Traumeeli geelist.<br />
Kui kaaslane on kukkunud ja on alust<br />
kahtlustada peapõrutust, tuleks ta panna pikali<br />
ja sättida põrutuse kohale külm mähis. Kui<br />
kukkumise tagajärjel tekib iiveldus, oksendamine,<br />
vererõhulangus, pulsi aeglustumine, tasakaaluhäired<br />
või nõrkus, tuleb kohe kutsuda arst.<br />
Haiget ise transportides hoia teda lamavas asendis<br />
ja toesta ta pea.<br />
Põletuskoht vajab jahutamist<br />
Põletuste puhul on olulisim viga saanud koht<br />
kõigepealt maha jahutada. Kättesaadavaim abivahend<br />
on ilmselt külm voolav vesi (see ei peaks<br />
olema jääkülm, pigem jahe). Mõistlik on aga pista<br />
matkale või muidu loodusesse minnes kotti ka<br />
mõni põletuse esmaabiks mõeldud jahutava ja<br />
valu vaigistava toimega geel (nt Burnshield või<br />
Burn-Jel). Niisugused geelid on desinfitseeriva<br />
toimega, sobides seetõttu ka kriimustuste ja<br />
Kes teeb, sel juhtub -<br />
nikastused, nihestused<br />
ja marrastused<br />
on suvel kerged tulema,<br />
seepärast on<br />
hea, kui esmaabiks<br />
vajalik on<br />
endal käepärast.<br />
Marianne Loorents<br />
marrastuste puhastamiseks.<br />
Panthenoli ei maksa põletuste puhul kasutada,<br />
sest see ei jahuta põletuskohta – põletuse<br />
esmaabis on aga tähtis viga saanud koht kiiresti<br />
maha jahutada, et takistada nahakoe kahjustuste<br />
süvenemist ja leevendada valu.<br />
Põletushaavale panekuks vali hüdrokoloidplaaster,<br />
mida on müügil päris suurte tükkidena.<br />
See ei kleepu<br />
haavale ja sisaldab<br />
paranemist soodustavaid<br />
aineid. Raskemat<br />
põletushaava tuleks tingimata<br />
esimesel võimalusel<br />
arstile näidata.<br />
Herilase ja mesilase<br />
nõel püüa kohe välja tõmmata,<br />
nõelamiskohale pane aga külm mähis<br />
või jääd. Kui tead, et oled mürgile allergiline,<br />
peaksid allergiaravimeid kaasas kandma. Et allergiline<br />
reaktsioon võib kaasa tuua väga tõsiseid<br />
tagajärgi, räägi oma allergiast kindlasti ka<br />
kaaslastele, et nad teaksid vajadusel kiirabi kutsuda.<br />
Rästiku hammustusega tuleb kiiresti arsti<br />
poole pöörduda. Kannatanu ei tohiks kõndida,<br />
sest siis levib mürk kehas kiiremini.<br />
Kodu &<br />
aed<br />
Kodu Kauniks 2010<br />
Võistluse eesmärk on leida ja tunnustada ilusaid kodusid, huvitavalt kujundatud aedu ja põnevaid ideid.<br />
Aasta Kodu 2009.<br />
Perekond Tamsalu.<br />
Osale ja võida!<br />
Võistlusel osalemise tingimused<br />
2 Saada hiljemalt 12. juuliks vähemalt 5 fotot oma kodu eri<br />
ruumidest, aia üldilmest või huvitavast õueruumilahendusest<br />
(nt. aiarajatisest, grilli- või puhkenurgast vms.)<br />
2 Fotod saada aadressil:<br />
Kodu Kauniks, Kodu & Aed, Sakala 16, 10141<br />
Tallinn või meiliaadressile kodukauniks@forma.ee<br />
2 Lisa kindlasti kaaskiri, kus tutvustad oma peret ja kodu või aeda.<br />
Ära unusta aadressi ning telefoninumbrit ja meiliaadressi!<br />
Aasta Aed 2009. Perekond Tõnissoo.<br />
2 Lõppvooru pääsenud kodusid ja aedu külastab žürii.<br />
Võitjad pärjatakse oktoobri alguses.<br />
PEASPONSORID<br />
SPONSORID<br />
Aasta Kodu 30 000<br />
Parim vannituba 20 000<br />
Stiilne kodu 15 000<br />
Aasta Aed 30 000<br />
Aiakultuuri edendamine 15 000<br />
Noore pere kodu 20 000<br />
Ökokodu 15 000<br />
Vaata täpsemat infot ja 2009. aasta võitjate pilte<br />
aadressil www.kodu-aed.ee<br />
Parim õueruum 20 000<br />
Noor aed 20 000<br />
Parim värvilahendus 15 000<br />
Info tel 6676 080, 6676 087
23<br />
Suvine sõda<br />
putukanuhtlusega<br />
Putukad on sooja aja tüütuimad<br />
tegelased. Nende hammustusi<br />
tasub ennetada,<br />
tõrjevahendeid peaks leidma<br />
nii poest kui ka apteegist.<br />
Tänavune kogemus õpetab küll, et poes,<br />
kust sääskede vastu abi otsima lähed, võid<br />
eest leida vaid tühja riiuli, ainult hinnasildid<br />
on alles. Ja suvi pole ju veel alanudki!<br />
Seepärast tasub ka jaaniõhtuks maale sõites<br />
sääsetõrje kaasa osta, mitte pisikese<br />
maapoe peale lootma jääda.<br />
Sügelust ei pea kannatama<br />
Puukborrelioosi ja puukentsefaliidi ennetamiseks<br />
võib valida tõrjevahendi, millest<br />
on abi loota nii sääskede kui ka puukide<br />
vastu.<br />
Kui sääsed juba liiga on teinud, võib<br />
kupladele panna külma kompressi või<br />
määrida seda kohta mentoolpiiritusega.<br />
Samuti tasub sääsetõrjevahendite riiuleilt<br />
otsida kupladele määritavaid vahendeid,<br />
mis leevendavad turset ja sügelust.<br />
Mugav vahend putukahammustuste<br />
puhul on Mosquito Click. Sellega tuleb putukapiste<br />
kohal teha mõned klõpsud – seade<br />
vallandab imepisikese elektrilaengu ja<br />
hajutab nii mürgi nahas. See vähendab<br />
paistetust ja sügelust ei tekigi või kaob see<br />
kiiresti. Üle 100 krooni maksva vahendiga<br />
saab teha 25 000 klõpsu.<br />
Tõsise murega tõtta arstile<br />
Kui putukahammustus tekitab väga tugevat<br />
turset ja sügelust, võib tegemist olla allergilise<br />
reaktsiooniga. Siis võib abi olla allergiatablettidest<br />
(Zyrtec, Claritine jms.).<br />
Puukide kiireks väljasaamiseks<br />
võiks puhkusele või metsamatkale minnes<br />
olla taskus puugieemaldi. On ka selline vahend<br />
nagu Tickner, mis tapab puugi külmutamise<br />
teel ja aitab tüütu putuka kergesti<br />
kätte saada.<br />
Ära unusta puugihammustuse kohta<br />
desinfitseerida, aga kui see paari päeva pärast<br />
punetama hakkab või tekib palavik,<br />
peavalu ja väsimus, mine kindlasti arsti<br />
juurde.<br />
≤ SILJA PAAVLE<br />
Sääskede ja<br />
puukide vastu<br />
^ Off Super.<br />
Puugi- ja sääsetõrjevahend<br />
aerosoolpudelis.<br />
Alla kolmeaastastele<br />
lastele keelatud.<br />
Väga tugeva paistetuse<br />
ja punetuse korral<br />
peaks sääseohver kindlasti<br />
arsti poole pöörduma.<br />
^ Naha ärritust aitavad vähendada<br />
preparaadid, mis<br />
sisaldavad tsinki (nt. tsinkpasta),<br />
mentooli, eukalüpti<br />
jm. Abi võib olla Allergostopist,<br />
aaloekreemist Babe, Bepanthenolist,<br />
Bittneri palsamist,<br />
saialille- ja taruvaigupreparaatidest,<br />
teepuuõlist jpm.<br />
^ Autan Activ, mis sisaldab nahka niisutavat ja<br />
pehmendavat aaloed, on hea tundlikule nahale<br />
ning sobib ka lastele alates 2. eluaastast. Kerge<br />
nahale kanda, pole ebameeldivat lõhna.<br />
^ Zanzarin on 100% looduslik sääse- ja puugitõrjevahend,<br />
mis sobib kõikidele<br />
pereliikmetele, ka<br />
tundliku nahaga inimestele<br />
ja imikutele.<br />
^<br />
Sääse- ja puugitõrjevedelik<br />
Bros. Sobib lastele<br />
alates 1. eluaastast.<br />
Ei määri riideid, ei ole<br />
õline.<br />
Reede, 18. juuni 2010 JAANIPÄEVA ABC<br />
Urmas Tartes | Aldo Luud | Marianne Loorents
Tegevust kogu perele!