VPRAŠANJA IN ODGOVORI O CELIAKIJI
VPRAŠANJA IN ODGOVORI O CELIAKIJI
VPRAŠANJA IN ODGOVORI O CELIAKIJI
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Dietetično terapijo olajša razpo-<br />
ložljivost široke palete izdelkov za<br />
bolnike sceliakijo (brezglutenski<br />
kruh, testenine, piškoti, testo za<br />
pice, moka, moka za pecivo, za sla-<br />
dice ipd.), ki so lahko razpoznavni<br />
zaradi znaka “prečrtan žitni klas”<br />
na embalaži, ki zagotavlja odsot-<br />
nost glutena. Poleg tega društvo<br />
za celiakijo za lažje vodenje diete<br />
bolnikov sceliakijo redno testira<br />
izdelke na vsebnost glutena in te<br />
teste objavlja vsvojem glasilu.<br />
Slovensko društvo<br />
za celiakijo<br />
Ljubljanjska 5<br />
2000 Maribor<br />
Tel: 02 300 63 50<br />
9<br />
drustvo@drustvo-celiakija.si<br />
www.drustvo-celiakija.si<br />
Info A-Z_SLO.2007.indd 19 6-02-2008 10:07:36<br />
19
Change language