VPRAŠANJA IN ODGOVORI O CELIAKIJI
VPRAŠANJA IN ODGOVORI O CELIAKIJI
VPRAŠANJA IN ODGOVORI O CELIAKIJI
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
44<br />
KATERI SO DRUGI DIETETIČNI<br />
VIDIKI, KI JIH JE TREBA<br />
UPOŠTEVATI?<br />
Kako se lahko nadomesti morebitne prehran-<br />
ske primanjkljaje ali pridružene intolerance<br />
Dieta brez glutena, ki se vzdrav-<br />
ljenju celiakije uporablja že več<br />
kot 50 let, je dober prehranski<br />
režim sprehranskega vidika, v<br />
vseh starostnih obdobjih in tudi v<br />
posebnih primerih (npr. nosečnost<br />
in sladkorna bolezen). Potreba<br />
po izključitvi živil, ki izvirajo iz<br />
žitaric, lahko povzroči manjši<br />
vnos rastlinskih vlaknin od opti-<br />
1 6<br />
malnega. Tako stanje se lahko<br />
nadomesti sprimernim dnevnim<br />
uživanjem sveže zelenjave in jedi<br />
rastlinskega izvora. Pomembno<br />
je tudi zagotoviti zadosten vnos<br />
vitaminov, šeposebno vitaminov<br />
B–kompleksa in kalcija.<br />
Info A-Z_SLO.2007.indd 44 6-02-2008 10:08:17
Change language