Smjernice za dobru higijensku praksu za prevenciju i kontrolu ...
Smjernice za dobru higijensku praksu za prevenciju i kontrolu ...
Smjernice za dobru higijensku praksu za prevenciju i kontrolu ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Dodatak III- Kontrolna lista Smjernica<br />
A<br />
BIOSIGURNOSNE MJERE<br />
1.1.1. POLOŽAJ FARME<br />
Da li je farma smještena daleko od mjesta uzgoja ostale stoke i<br />
izvora onečišenja<br />
1.1.2 LOKACIJA ZA UZGOJ PERADI<br />
Postoji li plan lokacije<br />
Da li je pristup lokaciji kontrolisan<br />
Da li su granice lokacije jasno označene<br />
Da li su granice lokacije ograđena<br />
Postoji li određen ulaz na farmu<br />
Postoji li parking <strong>za</strong> posjetioce uz sam ulaz i da li se lako može<br />
čistiti<br />
Da li su putevi na farmi prekriveni čvrstim materijalom koji se<br />
lako može čistiti<br />
Da li se na lokaciji drži druga perad<br />
Da li na ulazu postoji svlačionica, raspoloživa obuća i slivnik<br />
1.1.3 OBJEKTI<br />
Da li su objekti izgrađeni od trajnih materijala i da li se mogu lako<br />
čistiti<br />
Da li je spriječen ulaz divljih ptica i nametnika<br />
Da li se vanjski dio drži čisto i uredno i da li se ne upotrebljavaju<br />
<strong>za</strong> odlaganje raznih materijala<br />
Da li se ulazi drže <strong>za</strong>tvoreni i <strong>za</strong>ključani<br />
Da li na lokaciji postoji čista svlačionica u kojoj osoblje i posjetioci<br />
mogu oprati i dezinfikovati ruke te promijeniti odjeću i obuću<br />
prije i nakon što napuste peradarnik<br />
Postoje li standardi <strong>za</strong> svaku pomoćnu zgradu slični standardima<br />
<strong>za</strong> peradarnike<br />
1.1.4.<br />
BIOSIGURNOSNI POSTUPCI NA ULAZ U NA LOKACIJU I U<br />
PERADARNIK<br />
Da li je moguće presvlačenje u <strong>za</strong>štitna odjela i čizme prije ulaska i<br />
izlaska sa lokacije i svakog peradarnika, kako <strong>za</strong> osoblje tako i <strong>za</strong><br />
posjetioce<br />
Postoji li barem dvostruka dezbarijera i svlačionica <strong>za</strong> odjeću<br />
/čizme <strong>za</strong> posjetioce i osoblje<br />
Da li se dezbarijere ili promjena či<strong>za</strong>ma stalno primjenjuju <strong>za</strong> sve<br />
posjetioce i osoblje<br />
Postoji li jasno razgraničenje npr. fizička barijera između čistog i<br />
prljavog prostora<br />
Da li se <strong>za</strong> dezbarijere primjenjuju odobreni i efikasni<br />
dezinficijensi<br />
Da li se dezbarijere mijenjaju i dopunjavaju u skladu sa uputama<br />
proizvođača<br />
1.1.5 OPREMA<br />
28