You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Что готовит нам 2011 год?<br />
Подводя итоги уходящего года, конечно,<br />
задумываешься о планах на будущий<br />
год. Чем запомнился 2010 год и<br />
какие выводы позволил сделать кризис,<br />
что нам готовит 2011 год — об<br />
этом мы поговорили с нашими экспертами,<br />
которые в течение года вместе<br />
с журналом следили за ситуацией на<br />
продуктовом рынке, делали прогнозы,<br />
делились информацией и мнением.<br />
Виктор Контеев, заместитель<br />
главы города Екатеринбурга:<br />
— Розничный товарооборот<br />
Екатеринбурга в<br />
2010 году составит порядка<br />
440 млрд рублей, прогнозируют<br />
специалисты. По итогам<br />
девяти месяцев 2010 года этот<br />
показатель равен 326 млрд рублям, и на данный момент<br />
нет никаких сомнений в достижении запланированных<br />
показателей по итогам года. Уверенность<br />
подкреплена тем, что доля продаж в IV квартале традиционно<br />
вырастает на 32,8–33 % от общего годового<br />
товарооборота. К тому же с приближением Нового<br />
года общий рост в торговле составляет от 35 до 40 %.<br />
Планируемый товарооборот Екатеринбурга за 2010 год<br />
будет выше показателей 2009 года на 8,6 %.<br />
Стоит отметить, что на 1 декабря 2010 года в<br />
Екатеринбурге введено в эксплуатацию 57 объектов<br />
торговли и общественного питания общей площадью<br />
154 905 квадратных метров. Среди них по одному<br />
автосалону, торговому центру и гипермаркету, 4<br />
супермаркета, 12 продовольственных, 24 непродовольственных<br />
магазина и пр.<br />
Обеспеченность торговыми площадями по Екатеринбургу<br />
на сегодняшний день составляет 982<br />
квадратных метра на 1 000 жителей и по-прежнему<br />
остаётся самой высокой в России.<br />
Подходит к концу 2010-й. Этот год был для всех<br />
нас трудным, преподнёс серьёзные испытания, но<br />
всё же стал годом динамичного развития нашего города,<br />
отрасли. Благодаря общим усилиям Екатеринбург<br />
стал лучше, благоустроеннее, удобнее для жизни.<br />
Уважаемые читатели журнала «Продуктовый<br />
<strong>бизнес</strong>»! Примите тёплые, сердечные поздравления<br />
с наступающим 2011 годом! С ним связаны наши надежды<br />
на процветание и мир в нашем городе, благополучие<br />
и радость в каждом доме.<br />
Встречая новый год, мы всякий раз надеемся на<br />
то, что всё худшее останется в прошлом, а всё лучшее<br />
мы сохраним и приумножим в будущем. Я не сомневаюсь,<br />
что так оно и будет.<br />
Очень многое в жизни зависит от нас самих, от<br />
того, с каким настроением мы будем продолжать начатое,<br />
а потому искренне желаю вам уверенности в<br />
собственных силах и веры в успех.<br />
Новый год — это семейный праздник. Желаю вам<br />
благополучия, душевного спокойствия, неиссякаемой<br />
энергии, внимания и заботы друзей и близких, тепла<br />
и уюта вашим семьям. Пусть в наших домах всегда<br />
царит счастье и любовь.<br />
С Новым годом! Будьте здоровы и счастливы!<br />
Елена Магасумова, директор<br />
компании «Эль Митра»:<br />
— Мне бы хотелось отметить,<br />
что ситуация на рынке изменилась,<br />
как благодаря кризису, так<br />
и пропаганде здорового и правильного<br />
питания в СМИ. И это<br />
изменение касается потребителя,<br />
который стал более грамотным,<br />
избирательным, разборчивым, он понимает,<br />
что здоровье не купишь.<br />
Покупатель всё меньше<br />
смотрит на цену, а больше<br />
внимания уделяет качеству<br />
товара. Кроме того,<br />
два последних года, кризисных<br />
и нестабильных,<br />
показали, что процессы<br />
работы, которые существовали<br />
ранее, больше<br />
неконкурентоспособны,<br />
8<br />
«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010