23.02.2015 Views

продуктовый бизнес - Предприниматель

продуктовый бизнес - Предприниматель

продуктовый бизнес - Предприниматель

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

позволяют не только сохранить динамику роста, но и<br />

обеспечить успешное выполнение поставленных задач<br />

по программе развития отечественного птицеводства.<br />

Предприятие продолжит модернизацию производства<br />

и, соответственно, увеличит выпуск мяса птицы.<br />

Сердечно поздравляем вас и ваши семьи с наступающими<br />

праздниками. Пусть в новом году исполнятся<br />

все ваши надежды. Пусть воплотятся все ваши планы.<br />

Пусть сбудутся все мечты. Пусть всё лучшее, что было в<br />

году предыдущем, сохранится и приумножится.<br />

Андрей Андреев, директор<br />

по региональным продажам ООО<br />

«Вега»:<br />

— Главным событием уходящего<br />

года можно назвать предоставление<br />

России права проводить чемпионат<br />

мира по футболу в 2018 году, что<br />

повлечёт за собой рост спортивнотуристической<br />

индустрии в стране. А в целом по России<br />

наметилась тенденция снижения уровня безработицы,<br />

средний и малый <strong>бизнес</strong> входят в нормальный режим<br />

работы.<br />

Нашей компании кризис наглядно показал, что<br />

любой <strong>бизнес</strong> основан в первую очередь на кадровом<br />

ресурсе и для любого <strong>бизнес</strong>а крайне важна подготовка<br />

кадров, их адаптация в <strong>бизнес</strong>-среде и в дальнейшем<br />

эффективное использование кадрового ресурса.<br />

На сегодняшний день мы являемся одним из лидеров<br />

по продажам плодоовощной консервации в<br />

Северо-Западном регионе, поэтому приоритетным<br />

направлением для нас в 2011 году является развитие<br />

региональных продаж. Мы планируем увеличение товарооборота<br />

с действующими партнёрами и построение<br />

дистрибуции в городах с наименьшим нашим присутствием.<br />

Особое внимание будет уделяться региональным<br />

сетям, которые получили бурное развитие в 2010<br />

году. И, конечно же, мы будем радовать наших покупателей<br />

неизменно высоким качеством и новыми видами<br />

нашей продукции.<br />

Андрей Данилович, заместитель директора компании<br />

«Роспланта»:<br />

— Для нашей компании значимым событием стало<br />

увеличение продаж экзотических видов специй. Работа<br />

и развитие компании в 2010 году показали, что необходимо<br />

более детально изучать пристрастия потребителей<br />

— этому мы уделим большое внимание в будущем<br />

году. Также мы планируем расширение ассортимента<br />

продукции для рынка HoReCa.<br />

Хочется пожелать производителям продуктов питания<br />

не забывать, для кого мы работаем и обращать<br />

внимание на качество, которого так не хватает на российском<br />

продуктовом рынке.<br />

Иван Колодяжный, исполнительный директор<br />

ассоциации «Уралпищепром»:<br />

— 2010 год заканчивается неплохо, объёмы производства<br />

продукции предприятий, входящих в нашу<br />

организацию, увеличились на 7–10 %, в 2009 году<br />

этот показатель не превышал 5 %. В 2011 году планируется<br />

модернизация многих предприятий, в том<br />

числе обновление оборудования и строительство<br />

новых производственных мощностей. Так, «Хладокомбинат<br />

№ 3» и МУП «Екатеринбургский хлебокомбинат»<br />

запустят новые линии, на «Витеке» появится<br />

ещё одна производственная линия, которая позволит<br />

компании представить на рынок новый продукт.<br />

«Хороший вкус» внедрит на предприятии новейшую<br />

технологию по изготовлению колбасных изделий.<br />

Богдановичский мясокомбинат уже в этом году начал<br />

работу по подготовке площадки под строительство<br />

нового комбината, монтаж которого начнётся<br />

в 2011 году. Также на предприятии планируется<br />

замена старого оборудования более современным.<br />

Кроме того, в конце 2011 года запланирована сертификация<br />

на ISO 9000 «Виншампанкомбината» и<br />

компании «Витек». «Маслодел-2000» уже в этом году<br />

подготовил помещение и закупил оборудование для<br />

запуска в грядущем году лаборатории по контролю<br />

за качеством сырья. Все новшества и мероприятия,<br />

которые будет проводить организация и наши<br />

производители, будут направлены на то, чтобы потребитель<br />

получал только качественный продукт,<br />

изготовленный с соблюдением всех требований<br />

по качеству и безопасности. С нашей стороны мы<br />

будем проводить «круглые столы», мастер-классы с<br />

приглашением наших партнёров из ритейла. А также<br />

помогать производителям в организации дегустаций,<br />

выпуске новой продукции на рынок, проводить<br />

промоакции, такие, как «жёлтый ценник», в рамках<br />

которых будут снижаться цены на 15–20 % как со<br />

стороны производителей, так и со стороны представителей<br />

торговли.<br />

Сергей Волянский, учредитель<br />

компании «Селена», и Елена<br />

Виноградова, директор компании<br />

«Селена»:<br />

— От всей души поздравляем<br />

всех наших партнёров, клиентов и<br />

коллектив «Селены» с наступающим<br />

Новым годом и Рождеством! Год для<br />

всех был непростой, каждая компания<br />

искала свои пути развития. Для<br />

нас показателем успеха стало увеличение<br />

числа клиентов за счёт географического<br />

расширения поставок<br />

и предложения ещё большего ассортимента.<br />

Мы стали работать со многим<br />

северными городами УрФО, начали<br />

предлагать продукцию по нескольким новым направлениям:<br />

консервацию, бакалею, кондитерские изделия.<br />

И, как следствие, штат предприятия значительно вырос,<br />

отдел продаж пополнился новыми профессиональными<br />

кадрами. Всё это позволяет нам с оптимизмом смотреть<br />

в будущее.<br />

Желаем всем читателям,<br />

надёжным партнёрампоставщикам,<br />

всегда желанным<br />

клиентам и нашим<br />

сотрудникам творческих<br />

решений в реализации поставленных<br />

задач, здоровья,<br />

любви и финансового<br />

благополучия!<br />

Ольга МИХАЙЛОВА<br />

10<br />

«Продуктовый <strong>бизнес</strong>» / ДЕКАБРЬ 2010

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!