КОНЦЕПЦИЯ развития сельского туризма в Крыму

Концепциѐ развитиѐ сельского туризма в Крыму 2010РАЗДЕЛ 2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ2.1. ОПЫТ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В СТРАНАХ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫСельский туризм существует и активно развиваетсѐ во многих странах Европы и мира.Естественно, что в каждой стране существуят свои особенности развитиѐ данной отрасли,сложности и пути решениѐ, государственные программы и законодательнаѐ база. В рамкахданной Концепции будет рассмотрен опыт таких стран как Литва и Беларусь, как близких кКрыму по некоторым социальным, историческим и иным показателям. Каждаѐ из этих странпрошла определенный путь в развитии сельского туризма, и рассмотрение опыта каждой изуказанных стран поможет сориентироватьсѐ в ситуации в мире и возможностѐх поддержки иразвитиѐ сельского туризма в Крыму.В современном виде сельский туризм в Европе поѐвилсѐ в начале 70-х годов XX столетиѐ. В этовремѐ во многих крупных городах остро встала проблема ухудшениѐ окружаящей среды, улядей возникла потребность в общении с природой, в чистом воздухе, природной тишине,натуральных продуктах питаниѐ. Сегоднѐ туризм в сельской местности в Европе развиваетсѐвесьма быстрыми темпами и в некоторых странах оттѐгивает на себѐ часть иностранноготуристского потока. Все большее развитие агротуризм получает и в странах Восточной Европы,таких как Польша, Болгариѐ, Латвиѐ, Литва.A. Республика Беларусь: опыт развития сельского туризма1. Сельский туризм: начало развитияНесмотрѐ на то, что Беларусь – единственнаѐ страна в Европе, где нет ни морѐ, ни гор, онаобладает значительным потенциалом длѐ развитиѐ сельского туризма. Это 20 тысѐч рек, 10тысѐч озер, 36% территории – леса, 7% - национальные парки. Датой поѐвлениѐ сельскоготуризма в Белоруссии считаетсѐ дата регистрации первой общественной организации,направленной на развитие агроэкотуризма. Это произошло 20 ноѐбрѐ 2002 г., когда былосоздано общественное объединение «Агро- и экотуризм».На данный момент профильнаѐ Белорусскаѐ организациѐ по туризму в сельской местностиназываетсѐ Белорусское общественное объединение «Отдых в деревне». Это некоммерческаѐорганизациѐ, созданнаѐ 16 октѐбрѐ 2003 г. В ее состав входит более 600 человек. Это главнымобразом жители сельской местности Беларуси, которые хотѐт освоить новуя профессия иорганизовать на своих усадьбах мини гостиницы типа “B&B” 7 . БОО «Отдых в деревне» - одноиз немногих общественных объединений, которое работает с сельским населением и пытаетсѐразвивать их экономическуя и социальнуя активность. Объединение ѐвлѐетсѐ членом трехпрофильных международных организаций: EuroGites, ECEAT, International Ecotourism Society.Основные направления деятельности Объединения: подготовка обучаящих программ,проведение семинаров, тренингов; разработка стандартов длѐ классификации усадеб,сертификациѐ усадеб в соответствии со стандартом организации; продвижение туристическогопродукта «Отдых в белорусской деревне» на международном и внутреннем рынках;взаимодействие с другими организациѐми в области развитиѐ агроэкотуризма;совершенствование и разработка новых туристических продуктовЗа времѐ деѐтельности Объединениѐ был введен новый факультативный предмет«Организациѐ приема туристов в сельской усадьбе» в Городcкoм профессионально-7 B&B – дословное определение «кровать и завтрак» – размещение туристов на ночь с предоставление завтрака.13