You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ZÁRUKA KVALITY<br />
Každá šľahačková fľaša <strong>iSi</strong> je pred opustením výroby starostlivo preskúšaná. Spoločnosť <strong>iSi</strong> poskytuje<br />
2-ročnú záruku na materiál a spracovanie, ak závady nevzniknú z dôvodu nesprávneho použitia.<br />
Záruka platí od dátumu uvedeného na predajnom doklade.<br />
Ak sa teraz zaregistrujete online, rozšírime vašu záruku! www.isi.com/warranty<br />
Predĺžte si záruku o 1 rok na materiál a spracovanie. Záruka platí len pri použití originálnych dielov<br />
od spoločnosti <strong>iSi</strong> podľa zoznamu súčasťí výrobku. Bezchybnú funkciu prístroja je možné zaručiť len<br />
pri výhradnom používaní bombičiek <strong>iSi</strong>. Na závady, poškodenie a následné škody spôsobené<br />
predovšetkým nerešpektovaním alebo nepřečtením návodu na použitie a príslušných<br />
bezpečnostných pokynov, sa záruka ani zodpovednosť nevzťahuje.<br />
ÚDAJE O ŠĽAHAČKOVEJ FĽAŠI<br />
Maximálny prevádzkový tlak<br />
20 bar<br />
Minimálna prevádzková teplota 1 °C<br />
Maximálna prevádzková teplota 30 °C<br />
Maximálny objem náplne<br />
0.25 l - model 1380<br />
0.5 l - model 1580<br />
Maximálny počet použitých bombičiek<br />
1 šľahačková bombička<br />
Použitie<br />
Pre domáce použitie na šľahačku, dezerty a<br />
ďalšie aplikácie za studena
Domáca šľahačková fľaša DESSERT WHIP PLUS<br />
Zakúpením šľahačkovej fľaše (ďalej šľahač) <strong>Dessert</strong> <strong>Whip</strong> <strong>Plus</strong> ste si zvolili inovatívnu kvalitu<br />
produktov <strong>iSi</strong> pre domáce použitie. Môžete ju použiť na prípravu čerstvej šľahačky, ktorá je ľahká a<br />
nadýchaná, šľahačky ochutené sirupom a chutných ľahkých dezertov behom okamihu. Získate až<br />
štvornásobný objem šľahačky v porovnaní s inými metódami šľahania.<br />
Varovanie: Šľahačková fľaša nie je vhodná pre teplú kuchyňu, teda horúce varianty polievok, omáčok<br />
alebo pien. Používajte len originálne šľahačkové bombičky, ktoré sú označené červeným logom <strong>iSi</strong>.<br />
VLASTNOSTI VÝROBKU<br />
• Len na použitie za studena.<br />
• Vysoko kvalitná nerezová fľaša s kefovanou povrchovou úpravou.<br />
• Špeciálny silikónový návlek na fľašu.<br />
• Maximálny objem náplne 0.25 l alebo 0.5 l.<br />
• Odolná plastová hlava šľahača s dávkovacou páčkou.<br />
• Vyberateľný dávkovací ventil pre jednoduché čistenie.<br />
• Tesnenie hlavy s vnútorným krúžkom pre ľahké vybratie.<br />
• Jednoduché použitie čistiacej kefky.<br />
• Nemožno umývať v umývačke riadu!<br />
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY<br />
• Používajte šľahač výhradne v súlade s návodom na použitie.<br />
• Starostlivo si prečítajte návod na použitie a uschovajte ho, zamedzíte tak chybám z dôvodu<br />
zlej obsluhy.<br />
• Nepoužívajte hrubú silu.<br />
• Uchovávajte šľahač a bombičky mimo dosahu detí.<br />
• Nikdy nepoužívajte šľahač mimo povolený rozsah teplôt.<br />
• Šľahač prevádzkujte iba v naplnenom stave.<br />
• Kryogénne použitie (napr. s kvapalným dusíkom) nie je prípustné.<br />
• Hlavu kombinujte vždy iba s flašou rovnakého typu.<br />
• Nikdy nekombinujte šľahač <strong>iSi</strong> s dielmi iných výrobcov.<br />
• Neskrutkujte hlavu na fľašu našikmo.<br />
• Používajte len originálne šľahačkové bombičky <strong>iSi</strong>.<br />
• Počas skrutkovania bombičky sa nenakláňajte nad šľahač.<br />
• Šľahač je tlaková nádoba. Náraz alebo poškodenie (napr. trhlina alebo deformácia) ho môžu<br />
poškodiť tak, že môže byť nebezpečný. Taký prístroj nesmie byť používaný. Nechajte ho<br />
preskúšať servisným strediskom spoločnosti <strong>iSi</strong>.<br />
• Nikdy nepovoľujte hlavu, ak je šľahač pod tlakom.<br />
• Neprenášajte šľahač za dávkovaciu páčku.<br />
• Neskladujte naplnený šľahač v mrazničke.<br />
• Aby nedošlo k upchatiu šľahača, je nevyhnutne nutné vykonávať jeho dôkladné čistenie. Pred<br />
každým použitím overte, či bol šľahač dôkladne vyčistený.<br />
• Šľahač nerozoberajte len v súlade s kapitolou "Základné čistenie".<br />
• Pred čistením je potrebné overiť odolnosť použitých materiálov šľahača voči použitému<br />
čistiacemu dezinfekčnému roztoku!<br />
• Nevykonávajte na šľahači žiadne zmeny. Mohli by viesť k zrušeniu záruky!
• Nikdy nepoužívajte viac bombičiek, než je uvedené, a nikdy šľahač neprepĺňajte. Len tak<br />
zaistíte, že nebude prekročený maximálny povolený prevádzkový tlak.<br />
• Nikdy šľahač neohrievajte.<br />
POUŽITIE<br />
Poznámka: Pred prvým použitím rozoberte šľahač na jednotlivé časti a dôkladne vyčistite (viď.<br />
Kapitola "Čistenie").<br />
ZAČÍNAME<br />
1. Skontrolujte, či je v hlave šľahača vložené tesnenie.<br />
2. Vložte dávkovací ventil do hlavy šľahača.<br />
3. Ľahko (nie veľmi pevne) priskrutkujte adaptér zdobiacej trysky na dávkovací ventil a potom aj<br />
vhodnú zdobiacú trysku.<br />
PLNENIE<br />
4. Naplňte fľašu smotanou či pripravenou zmesou (obr. 1).<br />
Poznámka: Maximální množství náplně je 0.25 l alebo 0.5 l. Objem je vždy vyznačený na dne fľaše a<br />
na stene je vonkajšia ryska znázorňujúca hladinu maximálneho plnenia. Nepreplňujte! Zostávajúci<br />
voľný priestor je nutný pre dosiahnutie optimálnych výsledkov šľahania. Používajte odmerku. Pre<br />
zamedzenie tvorby hrudiek rozpustite pred plnením práškové prísady, cukor atď. v malom množstve<br />
tekutiny. Nepoužívajte prísady s ovocnou dužinou alebo jadierkami.<br />
NATLAKOVANIE<br />
5. Naskrutkujte hlavu na nerezovú fľašu tak, aby bola pevne a rovno dotiahnutá.<br />
Varovanie: Nikdy naskrutkujte hlavu na fľašu nakrivo.<br />
6 . Vložte jednu originálnu šľahačkovú bombičku <strong>iSi</strong> do držiaka bombičky (obr. 2).<br />
Poznámka: Nikdy neaplikujte bombičku, pokiaľ nie je nasadená zdobiaca tryska na dávkovací ventil.<br />
7. Skrutkujte držiak bombičky (s vloženou bombičkou) na hlavu šľahača, pokiaľ nebudete počuť<br />
uvoľnenie plynu z bombičky do fľaše (obr.3).<br />
Varovanie: Nikdy sa nenakláňajte nad šľahač počas aplikácie bombičky.<br />
8. Intenzívne šľahač pretrepte (obr. 4).<br />
Obsah tuku<br />
Počet pretrepnutí<br />
31% 6-8<br />
33% 4-5<br />
35% 3-4<br />
40% 2-3<br />
Poznámka: Výsledná konzistencia je závislá na intenzite pretrepaní. Pri prílišnom pretrepaní môže<br />
obsah stuhnúť natoľko, že nepôjde úplne nadávkovať z fľaše. Pri zmesi s nízkym obsahom tuku<br />
(minimálne 31%) alebo v prípade riedkej konzistencii, pretrepte opakovane.
9. Odskrutkujte držiak bombičky a prázdnu bombičku vyhoďte.<br />
Poznámka: Pri odskrutkovaní držiaku bombičky môže dôjsť k miernemu úniku plynu (zasyčaniu),<br />
ktorý je vlastný tomuto systému. Nejedná sa o závadu na šľahači.<br />
DÁVKOVANIE<br />
10. Ak chcete začať dávkovať obsah, otočte šľahač hore dnom, zdobiacu trysku držte vo zvislej polohe<br />
a opatrne stlačte páčku (obr. 5).<br />
Poznámka: Nadávkujte malé množstvo obsahu pre zistenie konzistencie.<br />
DÔLEŽITÉ POKYNY<br />
Obecné<br />
• Ak nie je šľahač v správnej polohe počas dávkovania (hore dnom, so zdobiacou tryskou vo<br />
zvislej polohe), môže dôjsť k úniku tlaku, vďaka ktorému potom nebude možné úplne<br />
vyprázdniť obsah fľaše.<br />
• Smotana/zmes by mala byť vychladnutá pred naliatím do fľaše.<br />
Varovanie: Nikdy neskladujte naplnený šľahač v mrazničke.<br />
• Šľahačka/dezert by mal byť dávkovaný z prístroja tesne pred servírovaním.<br />
• Majte šľahač uložený v chladničke s očistenou zdobiacou tryskou.<br />
• Pravidelne premazávajte olejom závit držiaku bombičky (možno použiť bežné oleje, ako je<br />
slnečnicový alebo olivový olej).<br />
Servis<br />
• Náhradné diely je možné zakúpiť samostatne.<br />
Varovanie: Nevykonávajte opravy a úpravy na šľahači <strong>Dessert</strong> <strong>Whip</strong> <strong>Plus</strong>.<br />
• Náhradné diely objednávajte výhradne na www.slahame.sk.<br />
• Do servisného strediska zasielajte vždy kompletný šľahač (hlavu i fľašu).<br />
Skladovanie<br />
• Ak nebudete šľahač ihneď znova používať, nechajte jeho časti uschnúť na čistom mieste<br />
(neutierajte handričkou). Skladujte šľahač rozložený a čistý (dezinfikovaný).<br />
ČISTENIE<br />
Upozornenie: Skontrolujte vhodnosť použitia čistiacich a dezinfekčných prostriedkov na šľahač podľa<br />
kapitoly "Zoznam použitých dielov".<br />
ZÁKLADNÉ ČISTENIE<br />
1. Držte stlačenú páčku, kým nie je šľahač úplne vyprázdnený a odtlakovaný. Odskrutkujte hlavu z<br />
fľaše.<br />
2. Odstráňte zdobiacu trysku. Ak sa dávkovací ventil pretáča, pridržte ho za ryhovanú časť vnútri<br />
hlavy. Po odstránení zdobiacej trysky dávkovací ventil vytiahnite z hlavy.<br />
Poznámka: V tomto modeli šľahača je pružina pod páčkou napevno spojená s hlavou a nemôže byť<br />
odstránená.
3. Vyberte tesnenie hlavy pre základné očistenie.<br />
4. Opláchnite časti šľahača teplou vodou (max. 50 °C) a bežným čistiacim prostriedkom. Dávkovací<br />
ventil a zdobiacu trysku očistite čistiacou kefkou <strong>iSi</strong>. Dôkladne odstráňte všetky zvyšky tuku a<br />
bielkovín.<br />
Poznámka: Neumývajte žiadne časti šľahača v umývačke riadu. Nikdy nepoužívajte špeciálne čistiace<br />
pomôcky z nerezovej ocele, ani abrazívne hubky a kefy.<br />
PRŮBĚŽNÉ ČIŠTĚNÍ<br />
Zdobiacu trysku možno kedykoľvek odskrutkovať pre priebežné čistenie.<br />
REŠENIE PROBLÉMOV<br />
Varovanie: Nepoužívajte hrubú silu na otvorenie šľahača <strong>Dessert</strong> <strong>Whip</strong> <strong>Plus</strong><br />
UVOĽNENIE TLAKU<br />
Postavte šľahač na pracovnú dosku, pridržte handričkou dávkovací ventil alebo zdobiacu trysku a<br />
jemne stlačte páčku, kým zo šľahača neunikne všetok tlak. Až potom môžete odskrutkovať hlavu.<br />
Obsah nemožno dávkovať alebo zo zdobiacej trysky vyprskne<br />
Dávkovací ventil je upchatý nerozpustenými surovinami vo fľaši<br />
• Uvoľnite tlak a potom postupujte podľa pokynov v kapitole „Základné čistenie“<br />
• Uistite sa, že sú všetky sypké ingrediencie úplne rozpustené<br />
Obsah je príliš tuhý kvôli nadmernému chladeniu alebo pojive<br />
• Vyhýbajte sa zmrazenie obsahu<br />
• Recepty sú nepresné, upravte pomery surovín<br />
Šľahačka alebo zmes je príliš tuhá<br />
• Znížte intenzitu a počet pretrepaní počas používania<br />
• Postupujte podľa pokynov z tabuľky v kapitole "Natlakovanie"<br />
Žiadny alebo nedostatočný tlak v šľahači<br />
• Používajte len originálne šľahačkové bombičky <strong>iSi</strong><br />
• Nepoužívajte prázdne bombičky, tieto po použití ihneď vyhoďte<br />
• Používajte šľahač hore dnom a so zdobiacou tryskou vo zvislej polohe, inak unikne tlak z fľaše<br />
Dávkovaný obsah je príliš tekutý<br />
Šľahač je preplnený<br />
• Uvoľnite tlak a odlejte prebytočný obsah. Šľahač je teraz opäť pripravený na použitie<br />
• Dodržujte údaje pre maximálne plnenie fľaše<br />
Šľahač bol pretrepaný málo alebo vôbec<br />
• Postupujte podľa pokynov z tabuľky v kapitole "Natlakovanie"<br />
Obsah nie je dostatočne vychladený<br />
• Po naplnení šľahača nechajte obsah chladiť v chladničke po dobu najmenej 1-2 hodín<br />
• Uistite sa, že bol šľahač uložený v chladničke medzi jednotlivým dávkovaním<br />
Smotana neobsahuje dostatok tuku<br />
• Smotana musí mať minimálny obsah tuku 31% (ideálne však 35%)
Bombička nebola prerazená<br />
Použitá bombička nie je kompatibilná<br />
• Používajte len originálne šľahačkové bombičky <strong>iSi</strong><br />
Bombička nebola správne vložená<br />
• Zasuňte bombičku správne do držiaka bombičky<br />
Prerážacia ihla bola poškodená<br />
• Odošlite kompletný šľahač do servisného strediska<br />
Zdobiacu trysku nemožno odskrutkovať<br />
Zdobiaca tryska bola príliš utiahnutá<br />
• Uvoľnite tlak a ďalej postupujte podľa kroku 2 kapitoly „Základné čistenie“. Ak napriek tomu<br />
nie je možné trysku odskrutkovať, odošlite šľahač do servisného strediska<br />
• Neuťahujte príliš zdobiacu trysku, len ju ľahko dotiahnite<br />
Držiak bombičky možno zle naskrutkovať<br />
Použité bombičky nie sú kompatibilné<br />
• Používajte len originálne šľahačkové bombičky <strong>iSi</strong><br />
Držiak bombičky ide naskrutkovať tuho<br />
• Pravidelne premazávajte olejom závit držiaku bombičky (možno použiť bežné oleje, ako je<br />
slnečnicový alebo olivový olej)<br />
Plyn uniká z dávkovacieho ventilu počas aplikácie bombičky<br />
Do šľahača bola aplikovaná bombička bez naskrutkované zdobiace trysky<br />
• Uistite sa, že je zdobiaca tryska naskrutkovaná na dávkovací ventil pred aplikáciou bombičky<br />
Tesnenie dávkovacieho ventilu bolo poškodené<br />
• Uvoľnite tlak a vymeňte dávkovací ventil<br />
Plyn uniká medzi fľašou a hlavou počas aplikácie bombičky<br />
Tesnenie hlavy nie je vložené<br />
• Uvoľnite tlak a vložte tesnenie hlavy späť<br />
Tesnenie hlavy je poškodené<br />
• Uvoľnite tlak a vymeňte tesnenie hlavy<br />
Hlava nebola dostatočne utiahnutá<br />
• Naskrutkujte hlavu na fľašu v súlade s návodom na použitie<br />
Fľaša má poškodený závit<br />
• Uvoľnite tlak a odošlite šľahač do servisného strediska<br />
ZOZNAM POUŽITÝCH DIELOV<br />
Názov dílu Objednávací kód Materiál<br />
Fľaša šľahača - Nerezová oceľ<br />
Návlek na fľašu - Silikón<br />
Držiak bombičky IS-2321 Polyamid (PA)<br />
Dávkovací ventil<br />
IS-2320<br />
Polyamid (PA), nitrilový kaučuk<br />
(NBR), silikón, nerezová oceľ<br />
Tesnenie hlavy IS-2234 Termoplastický elastomér (TPE)<br />
Hlava šľahača -<br />
Polybutylentereftalát (PBT),<br />
polyoxymetylén (POM), silikón,<br />
poniklovaná mosadz, oceľ<br />
Zdobiaca tryska základná<br />
Zdobiaca tryska tulipán<br />
IS-2326<br />
IS-2327<br />
Polypropylén (PP),<br />
polybutylentereftalát (PBT)
9. května 24/22<br />
250 92 Šestajovice<br />
Česká republika<br />
www.slahame.sk<br />
www.slehacek.cz
Change language