Bamix - BabyLine biely (SK)
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
OBSAH BALENIA
Vážený zákazník,<br />
ďakujeme Vám za dôveru prejavenú nákupom nového všestranného tyčového mixéra bamix. Kvalita<br />
výrobkov bamix je potvrdená miliónmi spokojných zákazníkov na všetkých 5 kontinentoch už od<br />
roku 1954.<br />
bamix je skvelý a výkonný pomocník pre každodenné použitie. Je skladný, vždy k dispozícii a vďaka<br />
svojmu tvaru padne do každej ruky. Je vhodný aj pre ľavákov.<br />
Upozornenie: Pred prvým použitím si pozorne prečítajte návod na použitie a uchovajte ho pre ďalšiu<br />
potrebu. Prístroj môže byť používaný len na účely podľa tohto návodu na použitie.<br />
VLASTNOSTI VÝROBKU<br />
• Jednoduché uskladnenie s minimálnymi nárokmi na priestor (vždy po ruke = vždy pripravený)<br />
• Tichý a výkonný vďaka špičkovému AC motoru<br />
• Jednoduché a bezproblémové čistenie pod tečúcou vodou<br />
• Multifunkčný vďaka 3 výmenným nástavcom<br />
• Možnosť doplnenia o ďalšie príslušenstvo, s ktorým získate plnohodnotný kuchynský robot<br />
• Otvorená hlava mixéra pre optimálnu cirkuláciu surovín<br />
• Dvojrýchlostný bezpečnostný spínač<br />
• Kompletne vyrobený vo Švajčiarsku<br />
• Záručná doba 10 rokov na motor, 2 roky na ostatné súčasti<br />
• Nemožno umývať v umývačke riadu!<br />
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY<br />
• Prístroj nie je určený na používanie osobami s obmedzenými telesnými, senzorickými alebo<br />
mentálnymi schopnosťami, deťmi alebo tými, ktorí nie sú oboznámení s pravidlami jeho<br />
používania.<br />
• Uchovávajte prístroj mimo dosahu detí.<br />
• Ak je poškodený napájací kábel prístroja, zaistite jeho výmenu u výrobcu alebo v<br />
autorizovanom servise.<br />
• Odpojte prístroj od zdroja napätia, ak nie je používaný, pri výmene nástavcov alebo pri<br />
čistení.<br />
• Prístroj pripájajte iba do zdroja striedavého elektrického napätia (viď. výrobný štítok).<br />
• Elektrický spotrebič nie je hračka. Deti nedokážu posúdiť jeho nebezpečenstvo. Preto<br />
zabráňte, aby k nemu mali deti prístup bez ohľadu na to, či je zapojený do el.siete alebo nie.<br />
• Prístroj neodkladajte na teplé povrchy alebo v blízkosti zdrojov tepla a žiaru.<br />
• Prístroj odpojte od zdroja napätia, ak manipulujete s pracovnými nástavcami (napr. výmena<br />
nástavca, oplachovanie pod tečúcou vodou, a pod.).<br />
• Prístroj zapínajte, až keď je pracovná časť v pracovnej nádobe.<br />
• Prístroj je vybavený poistkou proti náhodnému spusteniu. Tá prístroj okamžite vypne, ak je<br />
uvoľnený tlak na spínač mixéra.<br />
• Ak počas použitia alebo po použití zistíte, že nie je niečo v poriadku, odpojte prístroj od<br />
zdroja napätia.<br />
• Neodpájajte prístroj od zdroja napätia mokrými rukami.<br />
• Prístroj neprenášajte a nedržte za napájací kábel.<br />
• Kábel neveďte a neprehýbajte cez ostré hrany, neveďte nad alebo v blízkosti zdrojov tepla.<br />
• Prístroj nezapínajte, keď je prístroj alebo kábel poškodený, napr. po páde na zem.
• Opravy prístroja objednávajte online na www.mujbamix.cz<br />
• V prípade, že je mixér použitý na iné účely ako na spracovanie potravín, v prípade zásahu do<br />
prístroja alebo opravy neautorizovanou osobou, záruka stráca platnosť a výrobca aj<br />
distribútor sa vzdávajú akejkoľvek zodpovednosti za možné vzniknuté škody.<br />
• V prípade likvidácie prístroja postupujte podľa platných právnych predpisov pre nakladanie s<br />
elektrickým odpadom.<br />
PRACOVNÉ ČASTI<br />
Multifunkčný nôž<br />
Seká, drví a mixuje surovú aj varenú zeleninu, ovocie, suroviny pre detské výživy,<br />
varené mäso, mrazené ovocie a kocky ľadu. Pre prípravu polievok a omáčok, ľahkých a<br />
tekutých ciest.<br />
Miešací nástavec<br />
Mieša a mixuje kokteily, nápoje, pyré, majonézy, zálievky. Pre spracovanie zmesí<br />
jemnej a krémovej konzistencie.<br />
Šľahací nástavec<br />
Šľahá a prevzdušňuje napr. bielky a smotanu na šľahanie. K našľahaniu krémových<br />
polievok a omáčok, ľahkých a nadýchaných pokrmov.<br />
Stojan DELUXE<br />
Základný stojan pre uloženie mixéra a pracovných nástavcov, aby boli vždy po ruke.<br />
Stojan možno postaviť na pracovnú dosku alebo zavesiť na stenu.
PRÁCA S MIXÉROM<br />
Upozornenie: Nikdy neoklepávajte nohu mixéra o okraj nádoby či hrnca. Mohlo by dôjsť k jej<br />
vylomeniu a na toto mechanické poškodenie sa záruka nevzťahuje.<br />
Drvenie pohybom zápästia<br />
Pri spracovaní pevných surovín kolíšte mixérom pohybom zápästia, mixér ľahko<br />
pridvihnite a nechajte znova klesnúť do drvených surovín (netlačte však na neho).<br />
Výsledná hrúbka surovín závisí na dĺžke spracovávania.<br />
Miešanie<br />
Mixér nechajte najskôr niekoľko sekúnd bežať pri dne nádoby. Potom ho naklonený<br />
pomaly zdvíhajte pozdĺž steny nádoby. Keď cítite, že suroviny už nekladú odpor<br />
pracovnému nástavcu, ponorte mixér opäť ku dnu a postup opakujte do dosiahnutia<br />
požadovanej konzistencie.<br />
Mixovanie<br />
Mixér vložte či ponorte do spracovávaných surovín, zapnite ho a krúživým pohybom<br />
mixujte. Pred vytiahnutím mixéra z pracovnej nádoby mixér najskôr vypnite, aby ste sa<br />
nezašpinili.<br />
Rýchlostné stupn<br />
Stupeň I - pre ľahké a nadýchané pokrmy a malé množstvá spracovávaných surovín.<br />
Stupeň II - pre spracovanie tvrdých a vláknitých surovín a veľké množstvá.<br />
Výmena nástavcov<br />
Nástavec nasaďte na stred hriadeľa a zatlačte ho čo najďalej tak, aby výrez na hornom<br />
obvode nástavca smeroval proti čapu na hriadeli. Po použití nástavec stiahnite z<br />
hriadeľa a očistite. Pre väčšiu bezpečnosť držte nástavec pri manipulácii v kuchynskej<br />
utierke.<br />
Upozornenie: Pri výmene nástavcov dbajte na zvýšenú opatrnosť. Niektoré z pracovných nástavcov<br />
sú veľmi ostré a môže dôjsť k poraneniu.<br />
Uloženie<br />
Ideálne miesto pre uloženie mixéra je v priestore medzi kuchynským drezom a<br />
sporákom. Čím viac po ruke si svoj bamix umiestnite, tým častejšie ho môžete a<br />
budete používať.<br />
Vhodné nádoby<br />
Mixér môžete použiť v akejkoľvek nádobe vrátane panvíc a hrncov priamo na sporáku<br />
počas varenia. Pri voľbe vhodnej nádoby zohľadnite množstvo spracovávaných<br />
surovín. Praktickejšie je použitie vysokých a úzkych nádob (napr. pohárov bamix).<br />
Recepty<br />
Galériu overených receptov pre plné využitie Vášho mixéra bamix nájdete na<br />
webových stránkach www.mujbamix.cz v rubrike Recepty.
UMÝVANIE A ÚDRŽBA<br />
Umývanie<br />
Umývanie je veľmi jednoduché. Zložte pracovný nástavec a umyte ho bežným<br />
spôsobom. Hlava mixéru sa najľahšie umyje opláchnutím pod tečúcou vodou (max.<br />
80°C). Mixér pritom nezapínajte.<br />
Upozornenie: Prístroj umyte čo najskôr po použití, aby v priestore, kde z nohy mixéru ústi hriadeľ,<br />
nedošlo k zaschnutiu potravín.<br />
ČO ROBIŤ, KEĎ...<br />
Mazanie<br />
Vášmu mixéru prospeje, ak ho budete čas od času premazávať olejom. Použite<br />
údržbový olej bamix. Mixér postavte telom dole a do priestoru, kde z nohy ústi<br />
hriadeľ, naneste 2-3 kvapky oleja. Potom mixér 3x krátko zapnite a následne<br />
opláchnite v teplej vode.<br />
...sa hriadeľ netočí?<br />
Ak ste mixér dlhší čas nepoužívali, mohlo dôjsť k tomu, že v mieste vyústenia hriadeľa<br />
z nohy mixéra zaschli zvyšky potravín. V takom prípade ponorte nohu mixéra na 5-10<br />
min. do horúcej vody a potom ho zapnite. Pokiaľ ani potom nedôjde k otočeniu<br />
hriadeľa, odpojte mixér z el.siete a pokúste sa hybnosť obnoviť pomocou klieští.<br />
...nedržia pracovné nástavce?<br />
Časom môže dôjsť k uvoľneniu objímky pracovného nástavca a nástavec potom<br />
nebude na hriadeli držať tak pevne. V takom prípade jemne stlačte vyrezaný jazýček<br />
objímky kliešťami.<br />
RECEPTY<br />
Mrkvovo - zemiakové pyré (Carrot & Potato Puree)<br />
• 100 g mrkvy<br />
• 50 g zemiakov<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Ošúpeme mrkvu a zemiaky, nakrájame na kocky a zemiaky uvaríme. Rozmixujeme na pyré, ak je<br />
treba, pridáme trochu vody zo zemiakov a nakoniec pridáme olej.<br />
Tip: Toto je výborný recept na úplne prvé pevné jedlo. Namiesto mrkvy môžete použiť cuketu alebo<br />
fenikel.
Zeleninovo – bramborové pyré (Vegetable & Potato Puree)<br />
• 50 g mrkvy<br />
• 25 g cukety<br />
• 25 g feniklu<br />
• 50 g zemiakov<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Očistíme zeleninu a zemiaky, nakrájame na kocky a uvaríme. Uvarenú zeleninu rozmixujeme na pyré<br />
a nakoniec pridáme olej.<br />
Tip: Ak je to možné, zeleninu nelúpeme, pretože šupka a vrstva tesne pod ňou, sú bohaté na vitamíny<br />
a minerály. Ale uistite sa, že je zelenina dobre umytá.<br />
Tekvicové pyré (Pumpkin Puree)<br />
• 150 g dužiny z tekvice<br />
• 4 lyžice vody<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Dužinu z tekvice dáme 10 minút nad paru. Rozmixujeme na pyré a pridáme olej.<br />
Hráškovo – batátové pyré (Pea & Sweet Potato Puree)<br />
• 100 g sladkých zemiakov (sladkých zemiakov)<br />
• 50 g mrazeného hrášku<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky a vložíme ich do malého množstva horúcej vody. Pridáme<br />
hrášok a necháme 6 minút zľahka povariť. Rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Tip: Keď začíname s pevnou stravou, nepoužívame zeleninu, ktorá je ťažko stráviteľná, ako paprika,<br />
kapusta, fazuľa. Mohli by sme privodiť ratolesti bolenie bruška.<br />
Špenátovo – zemiakové pyré (Spinach & Potato Puree)<br />
• 100 g zemiakov<br />
• 50 g listového špenátu<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme. Umyjeme špenát a sparíme v malom množstve<br />
vody. Rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Pozor! Špenátové pyré nenechávame v teple a znovu neohrievame. Ohrev podporuje tvorbu<br />
dusitanov a škodlivých baktérií.
Jablkové pyré (Apple Puree)<br />
• 2 jablká<br />
• niekoľko kvapiek citrónovej šťavy<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Jablká ošúpeme a nakrájame na kocky. Do hrnca nalejeme trochu vody, zahrejeme a nad paru<br />
umiestnime jablká. Prikryjeme pokrievkou a čas od času premiešame. K mäkkým jablkám pridáme<br />
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Hruškovo – slivkové pyré (Pear & Plum Puree)<br />
• 80 g sliviek<br />
• 80 g hrušiek<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Odkôstkované slivky dáme do hrnca s malým množstvom vody, prikryjeme a necháme 5 minút zľahka<br />
povariť. Hrušky nakrájame a pridáme ku slivkám a ešte 3 minúty ľahko varíme. Rozmixujeme a<br />
pridáme olej.<br />
Jablkovo – banánové pyré (Apple & Banana Puree)<br />
• ½ jablká<br />
• ½ banánu<br />
• 2 lyžice pomarančovej šťavy<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Jablko ošúpeme a rozkrojíme. Do hrnca nalejeme trochu vody, zahrejeme a nad paru umiestnime<br />
jablko. Prikryjeme pokrievkou a čas od času premiešame. Banán roztlačíme vidličkou, pridáme<br />
pomarančovú šťavu, jablko, rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Banánové pyré so suchármi (Banana & Rusk Puree)<br />
• 100 ml vody<br />
• 1 suchár<br />
• ½ banánu<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Prevaríme vodu a nalejeme ju na suchár. Keď suchár zmäkne, roztlačíme ho vidličkou, pridáme<br />
banán, rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Zeleninové pyré s pšenom (Vegetable & Millet Puree)<br />
• 80 g cukety<br />
• 50 g zemiakov<br />
• 20 g mletého pšena<br />
• 2 lyžice pomarančovej šťavy<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja
Cuketu a zemiaky ošúpeme a sparíme trochou vody do mäkka. Pridáme pšeno a necháme chvíľku<br />
ľahko povariť. Rozmixujeme, pridáme pomarančovú šťavu a olej.<br />
Hruškovo – jablčná kaša (Pear & Apple Porridge)<br />
• 80 g jabĺk<br />
• 80 g hrušiek<br />
• 20 g ovsených vločiek<br />
• 1 lyžice bieleho jogurtu<br />
• 2 - 3 lyžice pomarančovej šťavy<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Ovocie ošúpeme a sparíme trochou vody do mäkka. Pridáme ovsené vločky a necháme chvíľku ľahko<br />
povariť. Rozmixujeme, pridáme jogurt, pomarančovú šťavu a olej.<br />
Zeleninovo – celozrnné pyré (Vegetable & Wholemeal Puree)<br />
• 100 g zeleniny (mrkva, cuketa)<br />
• 20 g celozrnných vločiek<br />
• 80 ml vody<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Celozrnné vločky za stáleho miešania uvaríme vo vode. Zeleninu umyjeme, nakrájame na kocky a<br />
pridáme k vločkám a ešte necháme chvíľku zľahka povariť. Rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Broskyňové pyré so suchármi (Rusk & Peach Puree)<br />
• 100 ml materského mlieka<br />
• 4 sucháry<br />
• 1 broskyňa<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Materské mlieko zohrejeme a pridáme do neho rozlámané sucháre. Broskyňu ošúpeme, nakrájame<br />
na kocky a pridáme tiež do mlieka. Rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Banánové pyré s ryžou (Rise & Banana Puree)<br />
• 40 g ryže na rizoto<br />
• ½ jablká<br />
• ½ banánu<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Ryžu za občasného miešania necháme 15 minút povariť. Jablko nakrájame na kocky, pridáme do ryže<br />
a ešte 5 minút zľahka varíme. Rozmixujeme, pridáme roztlačený banán a olej.
Základný mäsový recept na 4 – 6 porcií (Basic Meat Recipe)<br />
• 125 g mäsa (bravčová kotleta, kura, chudé teľacie alebo hovädzie)<br />
Mäso nakrájame a dusíme pri nižšej teplote cca 30 minút. Potom rozmixujeme. Ak je to potrebné,<br />
pridáme trochu vody, v ktorej sa mäso dusilo. Takto necháme vychladnúť a skladujeme v chladničke,<br />
ale né dlhšie ako 1 deň. Mäsový základ pridávame zhruba 2 lyžice do 1 porcie zeleninového pyré.<br />
Tip: Mäsového základu môžeme pripraviť viac a zamraziť.<br />
Zemiakové pyré s mäsom (Meat & Potato Puree)<br />
• 100 g zemiakov<br />
• 60 g mäsa (bravčová kotleta, kura, chudé teľacie alebo hovädzie)<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Spolu s mäsom dusíme pri nižšej teplote cca 20 minút.<br />
Potom rozmixujeme a pridáme olej. Ak je to potrebné, pridáme trochu vody, v ktorej sa mäso so<br />
zemiakmi dusilo.<br />
Cuketovo – zemiakové pyré s lososom (Courgette & Potato Puree With Salmon)<br />
• 50 g zemiakov<br />
• 50 g cukety<br />
• 30 g filé lososa<br />
• 2 - 3 lyžice pomarančovej šťavy<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Cuketu umyjeme. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Cuketu a zemiaky dusíme pri nižšej<br />
teplote cca 10 minút. Pridáme lososa, pomarančovú šťavu, rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Kalerábovo - zemiakové pyré s vajcom (Kohlrabi & Potato Puree With Egg)<br />
• 100 g kalerábu<br />
• 100 g zemiakov<br />
• ½ vajcia natvrdo<br />
• 2 - 3 lyžice pomarančovej šťavy<br />
• 1 čajová lyžička repkového oleja<br />
Kaleráb a zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a sparíme nad trochou vody do mäkka. Pridáme<br />
vajce a pomarančovú šťavu, rozmixujeme a pridáme olej.<br />
Tip: Od 7. mesiaca veku môžete pridať cca 10 g mäsa alebo ryby alebo ½ vajcia na deň; od 9. mesiaca<br />
veku môžete dávku mäsa zvýšiť na 20 g; od 13. mesiaca veku môžete dávku mäsa zvýšiť na 40 g a na<br />
celé 1 vajce.
TECHNICKÉ ÚDAJE<br />
Typové označenie<br />
BABY LINE M200<br />
Kód výrobku<br />
BA-101.254<br />
EAN 7610497607106<br />
Príkon<br />
200 W<br />
Rychlosť I<br />
12.000 ot./min.<br />
Rychlosť II<br />
17.000 ot./min.<br />
Motor<br />
230-240 V/50-60Hz<br />
Izolácia<br />
Dvojitá izolace<br />
Spínač<br />
Dvourychlostný bezpečnostný spínač<br />
Dĺžka mixéra<br />
34 cm<br />
Hĺbka ponoru<br />
20 cm<br />
Hmotnosť<br />
940 g<br />
Dĺžka kábla<br />
1.9 m<br />
Doba nepretržitého chodu<br />
Max. 5 min.<br />
Certifikácia<br />
Normy<br />
Výrobca<br />
EN 60335-2-14:2006<br />
EN 60335-1/A2:2006<br />
EN 61000-3-2/A2:2005<br />
EN 61000-3-3/A1:2001<br />
EN 55014-1/A2:2002<br />
EN 55014-2/A1:2001<br />
EN 50336:2003<br />
ESGE AG, Švajčiarsko<br />
AUTORIZOVANÉ SERVISNÉ STREDI<strong>SK</strong>O<br />
Záručné aj pozáručné opravy mixérov a príslušenstva vrátane dodávok náhradných dielov zaisťuje:<br />
Šľaháme.sk<br />
9. května 24/22<br />
250 92 Šestajovice<br />
Česká republika<br />
Objednávka servisnej opravy: www.mujbamix.cz<br />
Objednávka náhradných dielov: www.slahame.sk
9. května 24/22<br />
250 92 Šestajovice<br />
Česká republika<br />
www.slahame.sk<br />
www.mujbamix.cz
Change language