Beauty Turkey June 2019

14 Beauty Güzellik
which draws over $150 million imported inputs annually
in Turkey in order to increase domestic production and
supply. Stating their confidence to transfer their success
in fragrance sector to food flavors with the investment
on the state of the art flavor facility in their Istanbul
Headquarters, Öztürk added “We carry on our business
with a high-tech Research & Development Center and
fully automated liquid and powder food flavor production
lines, focusing on R&D activities.”
Creative Team, Multinational Senior Perfumers and
Flavorists
Thanks to its qualified human resources focused
approach, working with a creative team led by 6
multinational senior perfumers who have in-depth
global experience to handle fragrance design process
and training passionate junior noses at Turkey’s first
and only internal “Perfume Academy” Seluz, now
brings the same approach to food flavor. A team led by
4 senior flavorists with high global experience carries
out the design process of shisha and all other flavors.
Having more than 1000 flavors in its exquisite shisha
flavor library, Seluz continues to design new flavors,
including subcategories of beverages, confectionery,
dairy products, tobacco, oral care and bakery products,
as well as shisha flavors with the aim of continuous
creative development, and enriches its collections.
yerli üretimi ve tedariği artırma amacıyla 2017
yılında yatırımlara başladı. İstanbul merkezinde son
teknolojinin hakim olduğu aroma tesisi yatırımıyla,
esans sektöründeki başarısını gıda aromasına taşımakta
iddialı olduklarını söyleyen Öztürk, “Ar-Ge faaliyetlerine
yoğunlaştığımız aroma kategorisinde yüksek teknolojinin
hakim olduğu bir Araştırma Geliştirme Merkezi ve
tam otomatize yüksek üretim olanaklarıyla faaliyet
gösteriyoruz.’’ diyor.
Yaratıcı Ekip, Çok Uluslu Parfümör ve Aromatisyenler
Nitelikli insan kaynağı yaklaşımının sonucu olarak esans
tasarım süreçlerini, her biri dünyanın en iyileri arasında
gösterilen çok uluslu 6 kıdemli parfümör liderliğindeki
yaratıcı ekiple yürüten ve Türkiye’nin ilk ve tek şirket
içi ‘Parfüm Akademisi’ ile tutku dolu genç burunlar
yetiştiren Seluz, aynı yaklaşımı gıda aromasına da
taşıyor. Nargile ve tüm diğer aromalarının tasarımlarını
yine dünyanın en iyileri arasında gösterilen alanında
uzman 4 kıdemli aromatisyenin liderliğindeki ekiple
sürdürüyor.
Seçkin nargile aroma kütüphanesinde 1000’den fazla
aroma bulunan Seluz, sürekli kreatif gelişim hedefi ile
nargilenin yanı sıra içecek, şekerleme, süt ürünleri,
tütün, ağız bakım ve unlu mamüller alt kategorilerini de
kapsayacak şekilde yeni aromalar tasarlamaya devam
ediyor ve koleksiyonlarını zenginleştiriyor.