SUPERDEKARZ KIDS - Przepisy testowane przez dzieci.

Kuba Boszko poleca:
KRUCHE CIATECZKA
SKŁADNIKI:
• 300 g mąki pszennej
• 150 g zimnego masła
• 70 g cukru pudru
• 1 jajko, zimne
• 1 płaska łyżeczka proszku
do pieczenia
• szczypta soli
WYKONANIE:
Do miski przełożyć mąkę, pokrojone na małe kawałki zimne masło, cukier puder, jajko,
proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zagnieść na jednolitą masę. Z ciasta uformować
kulę i owinąć folią spożywczą. Wstawić ciasto do lodówki na około 1 godzinę. Schłodzone
ciasto krótko zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość około
5mm. Piec w nagrzanym piekarniku około 12 min w temperaturze 180°C do lekkiego
zrumienienia.
36