SUPERDEKARZ KIDS - Przepisy testowane przez dzieci.

Aleksander Jasiński poleca:
GOFRY
SKŁADNIKI:
• 3 jajka
• 250 ml. mleka
• 175 g mąki
• szczypta soli
• 5 g proszku do pieczenia
• 75 g cukru
• 90 g masła
• cukier puder do posypania i śmietana w sprayu
WYKONANIE:
Wymieszać razem żółtka, mleko, mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. Następnie dodać
wcześniej rozpuszczone masło w kuchence mikrofalowej o mocy 600 W i wymieszać.
Potem ubić białka i dodać do wcześniej wymieszanej masy. Rozprowadzić masę w dwóch
formach silikonowych umieszczonych na nienagrzanej kratce piekarnika i piec przez 11
minut we wcześniej nagrzanym piekarniku z funkcją termoobiegu o temperaturze 220°C.
Przewrócić gofry na drugą stronę i piec przez kolejne 3-4 minuty. Gofry podawać z cukrem
pudrem, dżemem lub bitą śmietaną lub innym dowolnym dodatkiem.
42