You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MODERNIZÁCIA PRIESTOROV<br />
VÝROBY A PREDAJA MEDOLANDIA<br />
Miesto: Dolná Krupá, okr. Trnava<br />
Investor: Ing. Peter Kudláč, APIMED<br />
Generálny<br />
Ateliér Rusnák<br />
projektant:<br />
Generálny<br />
Osička stavební firma s.r.o.<br />
dodávateľ:<br />
Ing. Radovan Rusnák,<br />
Ing. Martin Jakubov,<br />
Ing. Mária Urbanová,<br />
Autori:<br />
Mgr. art. Štefan Kollár,<br />
Ing. Pavel Procházka<br />
(archívna pivnica)<br />
Celková<br />
zastavaná 3 230 m 2<br />
plocha:<br />
Štúdia: 2014<br />
Realizácia: 2016 – 2019<br />
kresbami a citátmi zo sveta včiel. Áno,<br />
aj ten legendárny od Alberta Einsteina:<br />
„Keď vymrú včely, ľudstvu nezostáva<br />
viac ako štyri roky života.“<br />
Medová veža – jej dominantou je gigantická<br />
6,5-metrová medová kvapka,<br />
ktorá je až 200-miliónov ráz väčšia ako<br />
prírodná včelia kvapka. Vežou vedú<br />
dve samostatné schodiská navrchu<br />
prepojené zasklenou plošinou. Jedno<br />
zo schodísk vedie na vonkajšiu terasu<br />
s výhľadom na areál a Malé Karpaty.<br />
Reštaurácia Mária Henrieta – je pomenovaná<br />
po svetoznámej ružiarke<br />
Márii Henriete Chotekovej, ktorá pôsobila<br />
v Dolnej Krupej v prvej polovici<br />
20. storočia. Nachádza sa v 200-ročných<br />
priestoroch s pôvodnými stĺpmi<br />
a stropnými klenbami, v ktorých bola<br />
grófska maštaľ pre dobytok. Zaujímavosťou<br />
sú dve sklené vitráže s obrazom<br />
ruže a strieborné svietidlá v tvare<br />
ruže. Reštaurácia ponúka špeciality<br />
slovenskej kuchyne s využitím produktov<br />
medu a medoviny.<br />
Salónik Ružovej grófky – je zriadený<br />
na počesť Márie Henriety Chotekovej.<br />
Jej ružová záhrada mala na vrchole<br />
rozvoja viac ako 6 000 kultivarov<br />
ruží, takže patrila medzi najväčšie<br />
a najvýznamnejšie rozáriá v Európe.<br />
Salónik je určený na obchodné rokovania<br />
za okrúhlym stolom či rodinné<br />
a priateľské posedenia.<br />
Pivnice a archívy<br />
Degustačná pivnica – nachádza sa<br />
v podzemných priestoroch hlavnej<br />
budovy. Nechýbajú masívne dubové<br />
stoly a prezentačný retro vozík. Ponúka<br />
degustáciu medoviny s výhľadom<br />
do barikovej pivnice. Steny degustačnej<br />
pivnice sú vybudované zo starej<br />
pálenej tehly pochádzajúcej z grófskych<br />
tehelní. Tehla „CIB“ – comes<br />
Josef Brunswick – je stará 200 rokov<br />
a „GRC“ – gróf Rudolf Chotek – má<br />
približne 150 rokov.<br />
Bariková pivnica – nachádza sa neďaleko<br />
degustačnej pivnice a má dĺžku<br />
55 m. Atmosféru tvoria 225-litrové<br />
barikové sudy a 2 000-litrové dubové<br />
sudy. V nich dozrieva svetovo oceňovaná<br />
medovina značky APIMED.<br />
Archív fliaš – ústrednou dominantou<br />
je pôsobivá rotunda, kde sa uskutočňujú<br />
zážitkové degustácie. V archíve<br />
sú uskladnené medoviny od roku 1998<br />
(založenie firmy) až do roku 2018.<br />
Konferenčné priestory – celé druhé<br />
poschodie s plochou takmer 200 m 2 je<br />
určené na firemné školenia, konferencie<br />
a workshopy.<br />
Archív s precíznym zhotovením tehlových múrov a klenieb. Interiér predajne na prízemí.<br />
Pohľad cez novovzniknutú parkovú zeleň z Hlavnej ulice.<br />
58 <strong>ASB</strong> #217 Dizajn