17.07.2013 Views

Opgørelse og beregningsmetode for landbrugets ... - Sickpigs.dk

Opgørelse og beregningsmetode for landbrugets ... - Sickpigs.dk

Opgørelse og beregningsmetode for landbrugets ... - Sickpigs.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

22<br />

opdelt i en række <strong>for</strong>skellige staldtypesystemer som er bestemmende<br />

<strong>for</strong> hvordan gødningen håndteres. Det resulterer i en opdeling på ca.<br />

110 <strong>for</strong>skellige underkategorier. For hver af disse husdyrkategorier<br />

opgøres emissionen på baggrund af in<strong>for</strong>mationer om antal dyr fra<br />

DSt <strong>og</strong> standarder <strong>for</strong> foder<strong>for</strong>brug <strong>og</strong> kvælstofudskillelse udarbejdet<br />

af Danmarks JordbrugsForskning.<br />

Husdyrproduktionen er den vigtigste parameter <strong>for</strong> emission af både<br />

ammoniak <strong>og</strong> drivhusgasser. I det følgende gennemgås en beskrivelse<br />

af hvordan omfanget af husdyrproduktionen er opgjort <strong>og</strong> en angivelse<br />

af den anvendte <strong>for</strong>deling af staldtyper.<br />

4.3 Husdyrproduktionen<br />

Husdyrproduktionen er baseret på data fra DSt. Antallet af dyr opgøres<br />

enten som antallet af årsdyr eller som antallet af producerede dyr.<br />

For slagtesvin <strong>og</strong> slagtefjerkræ er produktionen baseret på slagtedata<br />

<strong>og</strong> herunder tages højde <strong>for</strong> eksporten samt dødeligheden i produktionsperioden.<br />

4.3.1 Kvæg<br />

Kvæg er opdelt i 6 <strong>for</strong>skellige hove<strong>dk</strong>ategorier, hvor der skelnes<br />

mellem stor race <strong>og</strong> jersey (tabel 8). Hver af kategorierne er opdelt i<br />

op til 11 <strong>for</strong>skellige staldtypesystemer.<br />

Fordelingen mellem stor race <strong>og</strong> jersey er indtil år 2000 indhentet ved<br />

specialkørsler fra DSt. Fra 2001 er jerseyprocentsatsen oplyst af Dansk<br />

Kvæg (2003), baseret på registreringer i ydelseskontrollen, der omfatter<br />

ca. 85% af malkekøerne.<br />

Tabel 8 Kvægkategorier<br />

1 Kilde: Dansk Landbrug (Landscentret)<br />

Jersey andel (%) ud af den samlede<br />

malkekvæg bestand 2002 1<br />

Tyre, 0-6 mdr. 4,2<br />

Tyre, 6 mdr. til slagtning 6,6<br />

Opdræt, 0 - 6 mdr. 9,4<br />

Opdræt, 6 mdr. til kælvning 8,5<br />

Malkekøer<br />

Ammekøer<br />

12,2<br />

4.3.1.1 Malkekvæg<br />

Antallet af malkekvæg er baseret på årsdyr, svarende til antallet af<br />

malkekvæg angivet i DSt.<br />

Normtallene <strong>for</strong> tyre <strong>og</strong> opdræt skelner mellem kalve mindre end 6<br />

måneder, tyre fra 6 måneder til slagtning <strong>og</strong> kvier fra 6 måneder til<br />

kælving. For at kunne beregne emissionen skal antallet af dyr kvantificeres<br />

inden <strong>for</strong> hver af de respektive underkategorier.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!