Tabel 16 Ændringer i N ab dyr <strong>for</strong> perioden 1985 til 2002 N ab dyr 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 Kvæg (stor race) Malkekøer Tyre, 125,00 127,25 129,50 131,75 134,00 133,00 132,00 131,00 130,00 129,00 128,00 127,83 127,66 127,49 127,32 128,02 128,02 129,95 6 mdr.- slagtning Opdræt, 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 24,30 6 mdr.-kælving Svin 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 30,80 Årssøer 31,88 31,23 30,59 29,94 29,29 28,69 28,09 27,50 26,90 26,30 25,70 25,97 26,23 26,50 26,76 26,39 26,39 27,17 Slagtesvin Fjerkræ 5,09 5,01 4,94 4,86 4,78 4,53 4,28 4,03 3,78 3,53 3,28 3,25 3,21 3,18 3,15 3,12 3,12 3,25 Burhøns 58,92 62,24 65,56 68,88 72,20 72,53 72,87 73,20 73,53 73,87 74,20 74,20 74,20 74,20 74,18 64,68 64,68 65,50 Slagtekyllinger Pelsdyr 40,66 40,66 48,33 52,17 56,00 55,22 54,43 53,65 52,87 52,08 51,30 51,30 51,30 51,30 51,29 53,34 53,34 53,62 Mink 5,17 5,10 5,03 4,95 4,88 4,83 4,78 4,73 4,69 4,64 4,59 4,59 4,59 4,59 4,59 4,59 4,59 4,59 Kilde: Laursen (1994), Poulsen <strong>og</strong> Kristensen (1997), Poulsen et al. (2001), Hanne Damgaard Poulsen (pers kom. 2003). 34 5.1.2 Emissions faktorer Fordampningen af ammoniak i stalden afhænger af staldtypen. Emissionsfaktorer anvendt i emissionsopgørelsen er baseret på normtal fra Danmarks JordbrugsForskning (Poulsen et al. 2001). I disse emissionsfaktorer er <strong>for</strong>udsat et fast <strong>for</strong>hold mellem ammonium (NH ) <strong>og</strong> 4 det totale indhold af kvælstof. Imidlertid vil <strong>for</strong>delingen af NH <strong>og</strong> 4 total N ikke være konstant over tid som følge af ændringer i fodersammensætning <strong>og</strong> fodereffektivitet. 5.1.2.1 Stald I tabel 17 er angivet emissionsfaktorer <strong>for</strong> ammoniakudledningen fra stalde baseret på værdier angivet i normtalsrapporten (Poulsen et al. 2001). Emissionsfaktorerne varierer afhængig af staldtypen. For pelsdyr er anvendt emissionsfaktorer fra <strong>for</strong>søg udført af Søren Pedersen fra DJF (Andersen et al. 2001b). I gødningssystemer med gødningsrender (ugentlig tømning) er det vurderet, at ammoniak<strong>for</strong>dampningen udgør 20-30% af total N ab dyr. Systemer uden gødningsrender vil have en væsentlig højere <strong>for</strong>dampning svarende til mellem 20-50%. I emissionsopgørelsen er anvendt gennemsnitsværdier – dvs. 25% <strong>for</strong> systemer med gødningsrender <strong>og</strong> 35% uden gødningsrender. Denitrifikation af N i husdyrgødningen, hvor ammonium kvælstof nitrificeres til N 2 , N 2 O <strong>og</strong> NO X , kan ske i stort omfang i dybstrøelse. Tab som følge af denne proces fratrækkes lageret. Tabet af N 2 O er indregnet i emissionsopgørelsen <strong>for</strong> drivhusgasser.
Tabel 17 NH 3 emission fra stald (kilde: Poulsen et al. 2001 <strong>og</strong> Andersen et al., 2001b) (1) Afhængig af staldtype Ajle Gylle Fast gødning Dybstrøelse NH3-N tab i pct. af total N ab dyr Kvæg 5 16 15 Svin Årssøer 16 10,12,14,20 (1) 16 45 Smågrise 25 10,16 (1) 25 15 Slagtesvin 18 12,16 (1) 18 15 Fjerkræ Høns <strong>og</strong> hønniker - 10,40 (1) 10,12,40 (1) 25 Slagtekyllinger - - - 20,25 (1) Kalkuner, ænder <strong>og</strong> gæs - - - 20 Pelsdyr 0 2 15 - Får/geder - - - 5 Heste - - - 5 5.1.2.2 Lager I tabel 18 er listet anvendte emissionsfaktorer ved lagring baseret på normtallene (Poulsen et al. 2001 – tabel 9.2 <strong>og</strong> 9.3). For gylle er der taget højde <strong>for</strong> manglende overdækning af gyllebeholdere. Tabel 18 NH 3 emission ved lagring (kilde: Poulsen et al. 2001). Ajle Gylle 1 Fast gødning Dybstrøelse Pct. af gødningen der oplageres i markstak NH3-N tab i pct. af total N ab dyr Kvæg 2 2,2 5 25 35 Svin Årssøer 2 2,7 25 25 50 Smågrise 2 2,7 25 25 - Slagtesvin 2 2,7 25 25 75 Fjerkræ Høns <strong>og</strong> hønniker - 2 5 10 95 Slagtekyllinger - - - 15 85 Kalkuner, ænder <strong>og</strong> gæs - - - 15 - Pelsdyr 0 2 15 - - Får/geder - - - 5 - Heste - - - 5 - 1 Det antages at der mangler flydelag/overdækning på 10% af gyllebeholderne på svinebrug <strong>og</strong> 5% på kvægbrug i 2002. Emissionsfaktorerne er højere <strong>for</strong> de <strong>for</strong>egående år (jf. tabel 19) 35