151. Mixtimer - Vordingborgskolen

Nr.: 143
Fag: Besøgsaften for blå, gult, lilla hold
Lærere: HT, TG, DH, MD, AO, SR, JL, AW
Formål:
Formålet med besøgsaftenen er, at elevernes forældre inviteres til en hyggelig og fornøjelig aften, hvor eleverne selv har
været med til at planlægge og fremstille en festlig menu. De præsenterer egne præstationer.
Undervisningens indhold:
Der sættes fokus på finere madlavning, en særlig udvalgt menu, bordplan, bordpynt og evt
underholdning. Eleverne har i køkkenet selv været med til at fremstille den menu, som de også selv har
planlagt. De skal med gode råvarer fremstille lækkert mad. Også borddækning gøres der noget særligt
ud af, så eleverne kan opleve sammenhængen i at fremstille en fin menu samtidig med at der dækkes et
pænt og festligt bord med servietter og blomster.
Undervisningsmetoder og arbejdsformer:
Eleverne deltager aktivt både før og under festen med planlægning og udførelse af såvel madlavning,
borddækning og afrydning.
Perspektivering:
Ansvar og engagement, kulturelt og socialt.
Evalueringsformer:
Der evalueres efter besøgsaftenen.