Download tekstsamlingen til Tanzania-samlingen (pdf)

landsbyens. Den sorte asfalt reflekterer solens brændende varme stråler og luften er
blålig af udstødningen fra de mange og larmende biler. Her handles overalt med
varer af alle slags: fra dagens aviser til nødder, mobiltelefoner og automåtter. Dette er
blot eksempler på, hvad man kan blive tilbudt, når man sidder i en bil, der holder stille
for rødt lys. Overfyldte minibusser, kaldet dala-dalaer, kører i fast rutefart gennem
den indre by med billetkonduktøren og nogle af passagererne hægtet udenpå bilen.
Det er også i byen at folk går mest vestligt klædt. Her er færre kvinder klædt i kanga,
mange går i fine kjoler og i sko med høje hæle. Mange mænd går med jakkesæt eller
i moderne, vestligt inspireret, tøj. Men her er også utrolig mange fattige klædt i laser
og pjalter, i plastiksandaler eller på bare fødder på gadens brændende varme asfalt.
I alle større byer findes et marked (soko) hvor der sælges grøntsager, kød, levende
høns, plasticvarer, mel og sukker, krydderier, kangaer, husgeråd og mange andre
ting. Den store petroleumslampe i samlingen er købt på markedet, og den har lavet
den, har møjsommeligt klistret mange stykker glas sammen og loddet lampens
metaldele. Sådanne varer sælges der også mange af på markedet. I forbindelse med
markedet findes også mange små gaderestauranter, her kan man sidde i skyggen og
få sig en chapati, som er indiske flade brød stegt i olie, en riskage (se afsnittet med
madopskrifter) og en kop te. Teen, man drikker, er helt sort og meget stærk, for
kedlen med vand og teblade står og småkoger i timevis på trækulskomfurer af den
type som også findes i samlingen. Bladene fra teen sies fra når den hældes op i
koppen, og man putter gerne 2-3 kæmpe skefulde sukker i teen for at dæmpe den
bitre smag.
I de fattige kvarterer i de større byer bor folk utrolig tæt sammen. For et dansk øje
ligner det ved første øjeblik slumbebyggelse, men det er et faktisk ikke. For hvor slum
er ulovlig bebyggelse, er disse huse tilladte, men de er af en meget ringe kvalitet set
med europæiske øjne. Her er ingen kloakering og ingen skraldemænd, der kommer
og henter affaldet, der derfor dynger sig op alle vegne. Mange familier bor i et enkelt
rum, hvor forældre og måske 4-5 børn deler en enkelt seng. En del småhåndværkere
bor og arbejder også i disse kvarterer. Her findes flere små barer og restauranter, og
alt summer af liv.
Lige som andre steder holder også afrikanske piger og kvinder af at se godt ud. Der
bliver brugt megen tid og mange penge på skønhedsprodukter og på at komme til at
se godt ud. Nogle af de piger som har langt hår har ladet det flette i 'franske'
fletninger, der ligger i rækker ved siden af hinanden. Andre kvinder vælger at få
trukket krøllerne ud af håret, på samme måde som mange i Danmark vælger at få
deres glatte hår permanentet. Når krøllerne trækkes ud, bliver håret stridt og stift og
må holdes på plads med gele og hårlak. Nogle vælger også at få kunstigt hår flettet
ind som forlængelse af deres eget hår, sådan som man også kan få det gjort i
Danmark.
Side 17 af 57 - Generel tekst