Kemisk Fagprojekt Hemoglobin og Myoglobin Studier af det Aktive Site
Kemisk Fagprojekt Hemoglobin og Myoglobin Studier af det Aktive Site
Kemisk Fagprojekt Hemoglobin og Myoglobin Studier af det Aktive Site
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
(a) Jern(II)-svovlklynge i Aconitase, kovalent<br />
bun<strong>det</strong> som Fe 4 S 4 [5]<br />
(c) Kobber(II)ion i plastocyanin, tetrakoordineret<br />
med 2 imidazolringe fra histidin<br />
aminosyrer, samt svovl fra cystein<br />
<strong>og</strong> methionine[6]<br />
3 HÆMPROTEINER<br />
(b) Fe(II)-photoporphyrin IX. Jern er<br />
koordineret til lonepair elektroner p˚a<br />
porphyrin[2]<br />
Figur 4: Eksempler p˚a metaller der indg˚ar i naturlige proteiner<br />
3 Hæmproteiner<br />
N˚ar en organisme trækker vejret, ind˚andes atmosfærisk luft ned i lungerne,<br />
hvori oxygen diffunderer over kapilærerne <strong>og</strong> ind i blo<strong>det</strong>, <strong>og</strong> binder reversibelt<br />
til hæm<strong>og</strong>lobin, som cirkulerer videre rundt i kroppen. Ilten frigøres<br />
hvor <strong>det</strong> er p˚akrævet, eller lagres i My<strong>og</strong>lobin til senere brug.<br />
My<strong>og</strong>lobin bliver primært brugt til lagring <strong>af</strong> oxygen, <strong>og</strong> findes udelukkende<br />
i muskler, mens hæm<strong>og</strong>lobin forekommer i store koncentrationer i de røde<br />
blodlegemer <strong>og</strong> øger opløseligheden <strong>af</strong> <strong>det</strong> ellers upolære O 2 molekyle i blo<strong>det</strong>.<br />
My<strong>og</strong>lobin <strong>og</strong> Hæm<strong>og</strong>lobin kan binde hhv. 1 <strong>og</strong> 4 O 2 molekyler.<br />
Hb + nO 2 ⇋ Hb(O 2)n n = 0..4 (3.1)<br />
Mb + nO 2 ⇋ Mb(O 2)n n = 0..1 (3.2)<br />
6
Change language