Kemisk Fagprojekt Hemoglobin og Myoglobin Studier af det Aktive Site
Kemisk Fagprojekt Hemoglobin og Myoglobin Studier af det Aktive Site
Kemisk Fagprojekt Hemoglobin og Myoglobin Studier af det Aktive Site
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3.4 Bohreffekten [1] 3 HÆMPROTEINER<br />
Figur 7: Hillsplot for forskellige værdier <strong>af</strong> n<br />
ligevægtskonstanter (Se reaktion 3.1), <strong>og</strong> en fyldestgørende funktion kræver<br />
at der tages hensyn til alle. Dette er videre beskrevet i [14].<br />
3.4 Bohreffekten [1]<br />
Hæm<strong>og</strong>lobins <strong>af</strong>finitet for oxygen sænkes ved højt indhold <strong>af</strong> protoner, i<strong>det</strong><br />
den optager protoner under fraspaltning <strong>af</strong> ilt.<br />
Hb−O 2 + H + ⇋ Hb−H + + O 2<br />
(3.5)<br />
Ved respiration omsættes glukose til energi, under dannelse <strong>af</strong> CO 2 som biprodukt<br />
C 6H 12O 6 + 6 O 2 → 6 CO 2 + 6 H 2O + energi (3.6)<br />
som diffunderer over cellemembranen <strong>og</strong> ud i blo<strong>det</strong>, hvor <strong>det</strong> indg˚ar i en<br />
ligevægt med kulsyre.<br />
CO2 + H2O Carbonicanhydrase<br />
−−−−−−−−−−−⇀<br />
↽−−−−−−−−−−− H2CO3 ⇌ H + + HCO − 3<br />
(3.7)<br />
Le Chateliers princip dikterer, at i lungerne vil reaktion (3.5) være forskudt<br />
mod venstre grun<strong>det</strong> høje partialtryk <strong>af</strong> O 2, mens ved lavere tryk vil ligevægten<br />
ligge mod højre.<br />
Hæm<strong>og</strong>lobins optagelse <strong>af</strong> protoner bidrager til at fastholde en konstant pH,<br />
hvilket kan karakteriseres som en puffereffekt.<br />
Puffereffekten har hovedsageligt to form˚al:<br />
10