Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
προοπτικές µπορεί να συσχετίζονται καλά. Παρ’όλα αυτά, ενώ η ακρίβεια<br />
τέτοιων παρατηρήσεων δεν αποτελεί ερώτηµα, τουλάχιστον για µεγάλο µέρος<br />
του αναπτυγµένου κόσµου, είναι δύσκολο να βρεθούν εµπειρικές σπουδές,<br />
ειδικά στι ς αναπτυσσόµενες χώρες, οι οποίες παρέχουν στοιχεία για ν α τις<br />
υποστηρίξουν. Επιπλέον,<br />
τέτοιες παρατηρήσεις µπορεί να είναι πολιτισµικού<br />
δεσµού.<br />
Υπάρχουν στοιχεία από αναπτυσσόµενες χώρες τα οποία, αν και οι<br />
υψηλότερες θέσεις διαχείρισης µπορεί συχνά να ανήκουν σε ανθρώπους<br />
εκτός<br />
της άµεσης περιοχής, σχεδόν όλες οι ευκαιρίες απασχόλησης που σχετίζονται<br />
µε τον τουρισµό, µπορεί να έχουν υπερεκτιµηθεί, ανεξάρτητα απ’ το επίπεδο,<br />
και να θεωρούνται ελκυστικές για τους τοπικούς κατοίκους, ιδίως όταν<br />
συγκρίνονται µε της εργασία φυσιολογικού φόρου και τις χαµηλές επιστροφές<br />
που κερδίζονται από πολλά παραδοσιακά επαγγέλµατα, όπως είναι η γεωργία<br />
και αλιεία 370 .<br />
εργασία<br />
H έρευνα της εργασίας στις αναπτυσσόµενες χώρες είναι συχνά<br />
µπερδεµένη από την ευρέως διαδεδοµένη ύπαρξη των πολλαπλών<br />
επαγγελµάτων και σπουδαιότητα του µη επίσηµου τοµέα. Η πολλαπλή εργασία<br />
αναφέρεται σε µια κατάσταση στην οποία ένα άτοµο προσλαµβάνεται σε<br />
περισσότερες από µια δραστηριότητες, ίσως τείνοντας στις περιοχές της<br />
διδασκαλίας κατά τη διάρκεια της µέρας, και εκτελώντας παραδοσιακούς<br />
χορούς για τους τουρίστες τη νύχτα, ή όντας γεωργός για ένα διάστηµα του<br />
χρόνου και παράγοντας και πουλώντας τέχνες και δεξιοτεχνίες στους τουρίστες<br />
όταν ο αγροτικός κύκλος το επιτρέπει. Ο ανεπίσηµος τοµέας τουρισµού<br />
αναφέρεται σε δραστηριότητες όπως τη διαλάληση (στο δρόµο) αναµνηστικών<br />
στους τουρίστες, τη δράση σαν ένας µη επίσηµος ξεναγός και σε µια ποικιλία<br />
άλλων επαγγελµάτων τα οποία εξαιρούνται από τις επίσηµες στατιστικές<br />
απασχόλησης και που<br />
µπορεί να είναι ύποπτης νοµιµότητας 371 . Η πολλαπλή<br />
και η έκταση του ανεπίσηµου τοµέα κάνουν την ερµηνεία των<br />
επίσηµων στατιστικών τουριστικής απασχόλησης µια θεωρητική τέχν η.<br />
Έτσι,<br />
δεν γνωρίζουµε πολλά σχετικά µε τα χαρακτηριστικά της τουριστικής εργασίας<br />
στις αναπτυσσόµενες χώρες κα ι όταν άλλα συσχετιζόµενα στοιχεία, όπως το<br />
φύλο, η εκµάθηση, οι συνθήκες εργασίας η θέση και οι επιπτώσεις της<br />
370<br />
Cukier, J. and Wall, G. (1994b) Tourism employment in Bali, Indonesia. Tourism Recreation<br />
Research 19 (1), 32—40<br />
371<br />
Cukier, J. and Wall, G. (1994a) Informal tourism employment: Vendors in Bali, Indonesia.<br />
Tourism Management<br />
15 (6), 464—7<br />
276