Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Σχήµα 6.1 Επισηµότητα απασχόλησης τουρισµού: εκτίµηση σύµφωνα µε<br />
ποικίλα µοντέλου, ••, συνήθη⋅ •σχετικά συνήθη⋅ και ο, ασυνήθη.<br />
Αν και υπάρχει µια αυξανόµενη βιβλιογραφία στην<br />
εµφάνιση του ανεπίσηµου τοµέα στις αναπτυσσόµενες χώρες, πολύ λίγα γνωρίζονται σχετικά µε<br />
χαρακτήρα και την ανάµειξή<br />
τους. Τα αποτελέσµατα της έρευνας µου<br />
προτείνουν ότι, στο Μπαλί, οι πιο αντιπροσωπευτικοί εργαζόµ ενοι του<br />
ανεπίσηµου τοµέα, πλανόδιοι πωλη τές, ήταν περισσότερο πιθανόν να είναι<br />
άγαµοι άντρες έφηβοι ή νέοι ενήλικες µε περιορισµέν η επίσηµη εκπαίδευση αλλά µε σηµαντική «ανεπισήµως αποκτηµέν η» γλώσσα και µ ε άλλες<br />
436<br />
επιδεξιότητες . Παρόµοια χαρακτηριστικά περιγράφουν τους ξεναγούς που<br />
ερωτήθηκαν, πέραν του γεγονότος ότι όλοι ήταν άντρες, οι περισσότεροι ήταν<br />
µεγαλύτεροι από τους πλανόδιους πωλητές και η πλειοψηφία ήταν έγγαµοι. Σε<br />
αντίθεση, οι εργάτες περιπτέρων ήταν κυρίως γυναίκες, νέοι παντρεµένοι<br />
έφηβοι στα 20, είχαν κατακτήσει υψηλότερα επίπεδα εκπαίδευσης και οι<br />
περισσότερες είχαν παιδιά. Οι εργαζόµενοι του επίσηµο υ τοµέα (f ront desk<br />
υπάλληλοι) παρουσιάστ ηκαν σχεδόν εξίσου<br />
να είναι άντρες και γυναίκες,<br />
περίπου οι µ ισοί ήταν παντρεµένοι και τα επίπεδα εκπαίδευσής του ήταν<br />
υψηλότερα<br />
από τους εργαζόµενους του ανεπίσηµου τοµέα 437 . Έτσι, ο<br />
ανεπίσηµος τοµέας δεν θα πρέπει να θεωρείται ότι εκθέτει παρόµοια<br />
χαρακτηριστικά µε τον επίσηµο τοµέα; ∆ιακριτές υπο-κατηγορίες υπάρχουν<br />
µέσα στα πλαίσια του γενι κότερου πληθυσµού της<br />
τουριστικής απασχόλησης.<br />
Η πιο εντυπωσιακή δηµογραφική διάφορα µ εταξύ των οµάδων<br />
απασχόλησης του ανεπίσηµου και του επίση µου τοµέα ήταν το επίπεδο της<br />
εκπαίδευσης. Τα επίπεδα εκπαίδευσης ποικιλούσαν σύµφωνα µ ε τον βαθµ ό της<br />
επισηµότητας απασχόλησης, µε εκείνους τους περισσότερο αντιπροσωπευτικούς εργαζόµενους του επίσηµ ου τοµέα (fr ont desk υπ άλληλοι)<br />
να<br />
έχουν τα ψηλότερα επίπεδα εκπαίδευσης, ακολουθούµενους από τους<br />
εργαζόµενους σε περίπτερα και από τους ξεναγούς και τους πλανόδιους<br />
πωλητές. Σχεδόν οι µισοί εκ των front desk υπαλλήλων είχαν κατακτήσει<br />
436<br />
Cukier, J. and Wall, G. (1994a) Informal tourism employment: Vendors in Bali, Indonesia.<br />
Tourism Management 15 (6), 464—7<br />
437<br />
Cukier, J. (1996) Tourism employment<br />
in Bali: Trends and implications. In R. Butler and T.<br />
Hinch (eds) Tourism and Indigenous Peoples (pp. 49—75). London: International Thomson<br />
Business Press<br />
τον<br />
το<br />
304
Change language