01.08.2013 Views

Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis

Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis

Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

πολλά άλλα επαγγέλµατα του επίσηµου τοµέα, όπως τα<br />

δροµολόγια<br />

λεωφορείων, το πλύσιµο πιάτων ή την εργασία του θυρωρού. Οι Pizam<br />

συγκρίνανε τις αντιλήψεις για τον τουρισµό από τους τουριστικούς<br />

εργαζοµένους και στη Φλόριντα και στα νησιά Φίτζι. Σηµείωσαν ότι, γενικά, οι<br />

κάτοικοι των νησιών Φίτζι κατέιχαν ένα υψηλότερο status στην απασχόληση<br />

της τουριστικής βιοµηχανίας από ότι οι κάτοικοι της Φλόριντας, ένα εύρηµα το<br />

οποίο απέδωσαν στην µεγαλύτερη ικανότητα επιλογής καλύτερης αµοιβής<br />

στη<br />

Φλόριντα συγκριτικά µε τις πιο περιορισµένες και λιγότερο επικερδείς<br />

εναλλακτικές ευκαιρίες απασχόλησης στα νησιά Φίτζι.<br />

Περιστασιακά, η γνώµη των ερευνητών σχετικά µε το status της<br />

τουριστικής απασχόλησης στις αναπτυσσόµενες χώρες είναι αβέβαιη. Για<br />

παράδειγµα, οι Lovel και Feuerstein 415 δήλωσαν ότι στους περισσότερους<br />

ανθρώπους που εργάζονταν στον τουρισµό στη Νέα Καλιδονία, στα νησιά Φίτζι<br />

και στην Χαβάη δόθηκαν θέσεις χαµ ηλού<br />

status όπως σερβιτόροι, υπάλληλοι,<br />

προσωπικό συντήρησης και υπηρέτριες. Παρ’όλα αυτά στο ίδιο άρθρο<br />

σχολίασαν ότι τα επαγγέλµατα του τουρισµού ήταν συχνά<br />

περισσότερο<br />

καλοπληρωµένα από τις εναλλακτικές, καταλήγοντας στο γεγονός ότι το<br />

εργατικό δυναµικό τραβιέται µακριά από άλλους τοµείς του τουριστικού τοµέα.<br />

Αυτοί παρείχαν το παράδειγµα των νοσοκόµων στην περιοχή του Ειρηνικού οι<br />

οποίες άφησαν τη δουλειά τους για να εργαστούν στον τουριστικό τοµέα.<br />

Τέτοια ασάφεια αναφορικά µε το πραγµατικό status της τουριστικής<br />

απασχόλησης υπαινίσσεται ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα.<br />

4.1.9 ∆ιαφοροποίηση του ρόλου του φύλου στην τουριστική απασχόληση<br />

Η βιβλιογραφία του φύλου και της ανάπτυξης η οποία απευθύνεται στην<br />

απασχόληση έχει ευρέως επικεντρωθεί στην εργασία των γυναικών στην<br />

αγροτική και βιοµηχανική παραγωγή. Παρ’όλα αυτά, δεν πρέπει να θεωρηθεί<br />

ότι τα ευρήµατα της έρευνας πάνω στην αγροτική και εργοστασιακή<br />

απασχόληση είναι άµεσα εφαρµόσιµα στον τουρισµό. Μόνο η περιορισµένη<br />

έρευνα φύλου έχει απευθυνθεί σε βιοµηχανίες υπηρεσιών γενικά, και στην<br />

τουριστική απασχόληση ειδικότερα, αν και στα µέσα της δεκαετίας του 1990<br />

414<br />

Pizam, A., Milman, A. and King. B. (1994) The perceptions of tourism employees and their<br />

families toward tourism. A cross-cultural comparison. Tourism Management 15(1), 53—61<br />

415<br />

Lovel, H. and Feuerstein, M.T. (1992) Editorial introduction: After the carnival — tourism<br />

and community development. Community Devleopment<br />

Journal 27 (4), 335—52<br />

295<br />

414

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!