Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Ψηφιακό Τεκμήριο - E-Thesis
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
πολλά άλλα επαγγέλµατα του επίσηµου τοµέα, όπως τα<br />
δροµολόγια<br />
λεωφορείων, το πλύσιµο πιάτων ή την εργασία του θυρωρού. Οι Pizam<br />
συγκρίνανε τις αντιλήψεις για τον τουρισµό από τους τουριστικούς<br />
εργαζοµένους και στη Φλόριντα και στα νησιά Φίτζι. Σηµείωσαν ότι, γενικά, οι<br />
κάτοικοι των νησιών Φίτζι κατέιχαν ένα υψηλότερο status στην απασχόληση<br />
της τουριστικής βιοµηχανίας από ότι οι κάτοικοι της Φλόριντας, ένα εύρηµα το<br />
οποίο απέδωσαν στην µεγαλύτερη ικανότητα επιλογής καλύτερης αµοιβής<br />
στη<br />
Φλόριντα συγκριτικά µε τις πιο περιορισµένες και λιγότερο επικερδείς<br />
εναλλακτικές ευκαιρίες απασχόλησης στα νησιά Φίτζι.<br />
Περιστασιακά, η γνώµη των ερευνητών σχετικά µε το status της<br />
τουριστικής απασχόλησης στις αναπτυσσόµενες χώρες είναι αβέβαιη. Για<br />
παράδειγµα, οι Lovel και Feuerstein 415 δήλωσαν ότι στους περισσότερους<br />
ανθρώπους που εργάζονταν στον τουρισµό στη Νέα Καλιδονία, στα νησιά Φίτζι<br />
και στην Χαβάη δόθηκαν θέσεις χαµ ηλού<br />
status όπως σερβιτόροι, υπάλληλοι,<br />
προσωπικό συντήρησης και υπηρέτριες. Παρ’όλα αυτά στο ίδιο άρθρο<br />
σχολίασαν ότι τα επαγγέλµατα του τουρισµού ήταν συχνά<br />
περισσότερο<br />
καλοπληρωµένα από τις εναλλακτικές, καταλήγοντας στο γεγονός ότι το<br />
εργατικό δυναµικό τραβιέται µακριά από άλλους τοµείς του τουριστικού τοµέα.<br />
Αυτοί παρείχαν το παράδειγµα των νοσοκόµων στην περιοχή του Ειρηνικού οι<br />
οποίες άφησαν τη δουλειά τους για να εργαστούν στον τουριστικό τοµέα.<br />
Τέτοια ασάφεια αναφορικά µε το πραγµατικό status της τουριστικής<br />
απασχόλησης υπαινίσσεται ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα.<br />
4.1.9 ∆ιαφοροποίηση του ρόλου του φύλου στην τουριστική απασχόληση<br />
Η βιβλιογραφία του φύλου και της ανάπτυξης η οποία απευθύνεται στην<br />
απασχόληση έχει ευρέως επικεντρωθεί στην εργασία των γυναικών στην<br />
αγροτική και βιοµηχανική παραγωγή. Παρ’όλα αυτά, δεν πρέπει να θεωρηθεί<br />
ότι τα ευρήµατα της έρευνας πάνω στην αγροτική και εργοστασιακή<br />
απασχόληση είναι άµεσα εφαρµόσιµα στον τουρισµό. Μόνο η περιορισµένη<br />
έρευνα φύλου έχει απευθυνθεί σε βιοµηχανίες υπηρεσιών γενικά, και στην<br />
τουριστική απασχόληση ειδικότερα, αν και στα µέσα της δεκαετίας του 1990<br />
414<br />
Pizam, A., Milman, A. and King. B. (1994) The perceptions of tourism employees and their<br />
families toward tourism. A cross-cultural comparison. Tourism Management 15(1), 53—61<br />
415<br />
Lovel, H. and Feuerstein, M.T. (1992) Editorial introduction: After the carnival — tourism<br />
and community development. Community Devleopment<br />
Journal 27 (4), 335—52<br />
295<br />
414