Majs Angreb af majsbrand. I sortsforsøgene ses sortsforskelle i modtagelighed. Smitten kommer fra jorden, <strong>og</strong> smitstof kan ligge i jorden i flere år. Angreb ses især i varme år, fordi en høj jordtemperatur fremmer sporespiringen. Majsbrandbylderne skulle ifølge udenlandske angivelser være en kulinarisk delikatesse. (Fotos: Ghita Cordsen Nielsen, Videncentret for Landbrug). Høst Høstpr<strong>og</strong>nose i majshelsæd På tre lokaliteter er der udtaget prøver i <strong>sorter</strong>ne Destiny, treasure, ravenna <strong>og</strong> banguy, som er henholdsvis en meget tidlig, tidlig, middeltidlig <strong>og</strong> sildig sort. Der har været fire uger mellem de to første prøver <strong>og</strong> to uger mellem de øvrige prøver. Første prøve er udtaget den 7. juni. Parcellerne, som prøverne er udtaget i, har ligget i <strong>til</strong>knytning <strong>til</strong> sortsforsøgene med majs<strong>sorter</strong> <strong>til</strong> helsæd i Hjørring, Holstebro <strong>og</strong> Hellevad. i tabel u22 i tabelbilaget kan ses oplysninger om jordtype, forfrugt <strong>og</strong> dyrkningen i øvrigt på de enkelte lokaliteter. Prøverne er analyseret for tørstof, kemisk sammensætning <strong>og</strong> fordøjelighed. analyserne skal anvendes som grundlag for at videreudvikle modellen for ”Pr<strong>og</strong>nose for tørstofprocent i majshelsæd”, som er introduceret på Landbrugsinfo i 2010. � Angreb af majsbrand ses ofte i forbindelse med skader på planten, som her, hvor stænglen er knækket. (Foto: Ghita Cordsen Nielsen, Videncentret for Landbrug). Figur 11 viser, hvordan tørstofprocenten har udviklet sig fra den 1. august i de fire <strong>sorter</strong> <strong>og</strong> på de tre lokaliteter. Forsøgene fortsætter. Høsttider i majshelsæd <strong>og</strong> <strong>kolbemajs</strong>, 2008 <strong>til</strong> 2010 For at finde det optimale høsttidspunkt i majs <strong>til</strong> <strong>kolbemajs</strong> er der gennemført to forsøg med tre høsttidspunkter. Forsøg 001 har ligget i Hellevad i Sydjylland <strong>og</strong> forsøg 002 vest for Århus. Forsøgene er udført i <strong>sorter</strong>ne Lapriora <strong>og</strong> Patrick. Forsøgene er gennemført på Jb 1 <strong>og</strong> 5, <strong>og</strong> forfrugten er majs. Forsøgene er <strong>til</strong>ført husdyrgødning <strong>og</strong> gødsket efter Plantedirektoratets normer for gødskning af <strong>kernemajs</strong>. Forsøgene er sået 28. april <strong>og</strong> 3. maj, <strong>og</strong> det er <strong>til</strong>stræbt at så 10 frø pr. m 2 . Det har været planen at høste på tre tidspunkter med tre uger imellem, første gang på det optimale tidspunkt 399
Majs Tabel 24. Høsttider i majs <strong>til</strong> helsæd <strong>og</strong> <strong>kolbemajs</strong>. (U23) Majs for høst <strong>til</strong> helsæd. i forsøg 001 er første høsttid rykket frem på grund af sen udvikling. Middeldøgntemperaturen er på begge forsøgslokaliteter kommet under 10 grader C midt i oktober. Det medfører som regel stagnerende eller faldende udbytte i majs. vejret har i begyndelsen af høstperioden været lunt <strong>og</strong> tørt <strong>og</strong> i slutningen fugtigt <strong>og</strong> køligt. Forsøgene har ligget i forbindelse med forsøgene med høsttider i majs <strong>til</strong> <strong>kernemajs</strong>. Se næste afsnit. Forsøgsplan <strong>og</strong> resultater for de to forsøg fremgår af tabel 24. 400 Høstdato Lejesæd 1) Pct. tørstof gram pr. kg tørstof neL 20 stivelse nDF MJ pr. kg tørstof udb. <strong>og</strong> merudb. pr. ha hkg tørstof neL20 a.e. Lejesæd 1) Pct. tørstof gram pr. kg tørstof neL 20 stivelse nDF MJ pr. kg tørstof udb. <strong>og</strong> merudb. pr. ha hkg tørstof neL20 a.e. 2010. Forsøg 001 Lapriora Patrick Helsæd 12/10 0 37,6 41,0 36,8 6,43 143,7 124,3 0 36,6 37,7 43,0 6,22 137,4 115,0 <strong>kolbemajs</strong> 12/10 0 49,1 65,7 17,8 7,88 87,1 92,4 0 48,8 73,7 17,0 8,02 86,4 93,3 <strong>kolbemajs</strong> 21/10 0 49,7 71,2 17,0 8,01 2,7 4,3 0 50,2 75,8 13,1 8,15 0,0 1,5 <strong>kolbemajs</strong> 9/11 0 48,5 66,9 14,1 8,03 -8,7 -7,6 0 57,1 59,4 16,1 7,85 2,5 0,6 2010. Forsøg 002 Lapriora Patrick Helsæd 5/10 0 28,4 40,6 33,4 6,46 140,7 122,3 0 31,8 40,6 35,5 6,44 171,2 148,5 <strong>kolbemajs</strong> 5/10 0 45,4 65,8 17,9 7,85 89,2 94,2 0 47,3 69,6 18,8 7,90 94,1 100,1 <strong>kolbemajs</strong> 26/10 0 56,7 71,7 12,3 8,15 10,6 15,2 0 54,3 72,2 14,9 8,04 6,8 9,1 <strong>kolbemajs</strong> 11/11 0 56,8 76,7 11,7 8,10 -2,0 0,8 0 54,1 63,5 14,5 7,92 -3,1 -3,1 2009. Forsøg 001 Lapriora Patrick Helsæd 23/9 0 36,7 47,4 30,0 6,91 149,2 138,8 0 35,7 44,7 33,1 6,68 166,4 149,6 <strong>kolbemajs</strong> 23/9 0 52,2 70,0 17,5 7,94 92,1 98,4 0 53,3 64,5 22,1 7,75 100,5 104,8 <strong>kolbemajs</strong> 12/10 0 56,8 72,2 14,0 8,00 7,8 9,1 0 59,1 69,9 19,3 7,68 11,1 10,7 <strong>kolbemajs</strong> 3/11 0 62,3 67,9 23,2 7,49 4,4 1,1 0 63,5 65,0 21,9 7,44 8,4 4,2 2009. Forsøg 002 Lapriora Patrick Helsæd 12/10 0 34,8 47,6 33,1 6,67 181,5 162,8 0 32,4 37,9 37,7 6,21 171,1 143,0 <strong>kolbemajs</strong> 12/10 0 57,6 61,0 24,1 7,60 130,6 133,7 0 57,3 65,7 21,0 7,65 113,6 116,0 <strong>kolbemajs</strong> 3/11 0 53,9 65,5 22,1 7,58 -29,5 -30,5 0 52,4 59,4 30,7 7,60 -22,7 -23,9 <strong>kolbemajs</strong> 16/11 0 56,1 69,0 16,1 7,71 -28,2 -27,5 0 53,4 64,7 21,3 7,70 -18,0 -17,8 2008. Forsøg 001 Anvil Patrick Helsæd 23/9 0 38,0 33,1 38,4 6,21 181,3 151,6 0 36,3 34,8 37,3 6,28 179,8 152,1 Helsæd 14/10 2 46,4 37,1 39,4 5,99 -13,6 -16,3 0 48,5 37,5 37,8 6,10 -4,2 -7,9 Helsæd 4/11 3 53,6 42,0 36,2 6,16 -29,8 -25,9 0 52,5 46,6 29,6 6,42 -10,4 -5,6 <strong>kolbemajs</strong> 23/9 0 51,6 49,4 22,1 7,60 110,7 113,3 0 52,2 50,3 21,5 7,88 106,4 112,9 <strong>kolbemajs</strong> 14/10 2 56,0 57,7 16,1 7,78 -1,5 1,0 0 59,2 57,1 16,4 7,69 -1,9 -1,9 <strong>kolbemajs</strong> 4/11 3 58,7 55,5 20,0 7,95 -5,7 -0,9 0 59,4 58,1 20,0 7,87 -4,5 -4,5 2008. Forsøg 002 Anvil Patrick Helsæd 17/10 2 34,0 33,7 39,1 6,22 161,6 135,4 0 36,2 33,2 40,6 6,12 169,0 139,3 Helsæd 13/11 4 38,8 42,6 34,0 6,29 -4,1 -2,1 0 39,6 43,0 35,1 6,29 -12,9 -7,2 Helsæd 21/11 7 43,0 40,1 37,3 6,06 -32,4 -30,1 2 48,4 42,8 35,8 6,31 -24,2 -16,2 <strong>kolbemajs</strong> 17/10 1 48,7 53,0 20,9 7,67 106,2 109,7 0 50,3 53,0 20,2 7,74 100,0 104,2 <strong>kolbemajs</strong> 13/11 2 54,2 - - 7,38 1,3 -3,0 1 54,4 - - 7,38 -1,3 -6,3 <strong>kolbemajs</strong> 21/11 7 53,9 52,9 21,5 7,43 -29,5 -33,0 2 54,5 53,9 20,9 7,44 -15,4 -19,5 1) Skala 0-10, hvor 0 = alle planter står lodret op, 10 = alle planter ligger hen ad jorden. Der har ikke været lejesæd i forsøgene. i forsøg 001 har første høsttid været den 12. oktober. i sorten Lapriora er indholdet af tørstof under 50 procent fra første <strong>til</strong> sidste høsttid. i Lapriora er det største udbytte høstet ved mellemste høsttid den 21. oktober, hvorefter udbyttet er faldet markant. i sorten Patrick er tørstofindholdet i <strong>kolbemajs</strong> kommet op på det ønskede niveau, omkring 55 procent tørstof, <strong>og</strong> er steget med 0,3 procentpoint pr. døgn fra første <strong>til</strong> sidste høsttid. udbyttet er størst ved sidste høsttid. udbyttet i <strong>kolbemajs</strong> er i henholdsvis Lapriora <strong>og</strong> Patrick 77 <strong>og</strong> 82 procent af udbyttet i helsæd.