Ammersbek - EDEKA Martens

Mein Lieblingsrezept für Sie
Schmorgurkenpfanne
mit Bratwurstbällchen
Zutaten: (für 4 Personen)
• 1 Zwiebel • 1 Bund Dill
• 1 kg Kartoffeln • 200 g Schmand
• 200 g Champignons • 100 g Kirschtomaten
• 2-3 Schmorgurken (ca. 1 kg) • Salz, Pfeffer, 2 EL Öl
• 3 ungebrühte feine Bratwürste (á ca. 100 g)
Zubereitung:
Gurken schälen, längs halbieren und die Kerne ent- ent-
fernen. Gurken in dicke Scheiben schneiden. Pilze putzen, evtl.
kurz waschen und halbieren. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Tomaten waschen und halbieren. Kartoffeln schälen und kochen.
Öl in hoher Pfanne erhitzen. Das Bratwurstbrät direkt aus der Haut
als Bällchen in die Pfanne drücken, braten und herausnehmen.
Pilze und Zwiebeln im heißen Bratfett anbraten. Gurkenstücke
und Tomaten 3-4 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schmand einrühren und 5-6 Minuten köcheln. Dill waschen,
trocken schütteln und fein schneiden. Bratbällchen wieder in die
Pfanne geben und darin erwärmen. Dill einrühren. Mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Dazu schmecken Kartoffeln.
Guten Appetit wünscht Ihnen Cornelia Meyer
Marktgefl üster
Ein ganz besonderes Jubiläum
Sozialer Tag
Am 01. August 1977 startete die kleine
Sabine Behr (damals noch Günther) mit
zarten 17 Jahren ihre Ausbildung zur Verkäuferin
bei der Firma Schilling. Bis auf
eine kleine Familienpause ist sie für die
Firma somit seit 35 Jahren im Einsatz!
Seit der Übernahme gehört Frau Behr
zum Martens-Team in der Georg-Sasse-
Straße. Wir freuen uns sehr darüber und
hoffen auf viele weitere gemeinsame
Jahre! Alles Gute wünschen Familie Meineke
und alle Kolleginnen und Kollegen
Mit eigenen Händen Anderen helfen und dabei Großes bewegen,
so lautete wieder das Motto am Donnerstag den 14. Juni. Schüler
spendeten wieder ihre fleißigen Hände, denn der Soziale Tag
stand wieder an. Lena Fritzsche (11) und Felix Scholl (11) räumten
unermüdlich Regale ein, führten Haltbarkeitskontrollen durch und
sortierten Regale und das alles mit einer Menge Spaß und einem
riesen Lächeln auf den Lippen.
Selina Wendt (12) und
Jil-Carolin Michow (11)
Wir suchen Sie
verräumten zuerst Obst- Obst-
und Gemüse und Molkereiprodukte,
doch am
meisten Spaß hatten
sie in der Convenience-
Abteilung. Dort schoko- schoko-
lierten sie mit großer Begeisterung
Bananen und
Erdbeeren.
Der Ansporn der Schüler war grenzenlos, denn ihr Lohn geht
schließlich auch an einen guten Zweck. Der Erlös der Arbeit ging
dieses Jahr an Kinder in Südostasien, die unter Armut leiden, nicht
zur Schule gehen können und schwere Schicksalsschläge erleben
mussten. Wir freuen uns über dieses Engagement! Begeistert sind
wir auch von diesem Artikel! Den hat nämlich Pia Poehls geschrieben,
die uns im Verwaltungsbüro unterstützte.
Sie suchen schon länger nach einer Beschäftigung in unserem
Markt? Dann ist heute bestimmt das Richtige dabei!
In der Georg-Sasse-Straße suchen wir
nette Kolleginnen und Kollegen für folgende Abteilungen:
• Hausmeister auf 400 € Basis, täglich 19:00-21:00 Uhr
• Kasse / Info auf 400 € Basis, Teilzeit 25/30 Stunden, flexibel
Auch in der Hamburger Straße benötigen wir
Unterstützung in folgenden Abteilungen:
• Kasse / Info auf 400 € Basis, Teilzeit 25/30 Stunden, flexibel
• Frühaufsteher ab 6:00 Uhr
für unseren Backshop auf 400 € Basis.
Die genauen Arbeitszeiten sprechen wir persönlich mit Ihnen ab.
Vorkenntnisse sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
Bei Interesse lernen wir Sie gerne an.
Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (vorzugsweise per
E-Mail) an: bewerbungen@e-martens.de oder an:
EDEKA Martens Verwaltung · Frau Merle Meineke
Hauptstraße 67 · 23898 Sandesneben
Fassbrause
Neu bei uns
Fassbrause ist die Wiederentdeckung eines Kultklassikers aus den
Kindheitstagen und wurde bereits vor über 100 Jahren im Raum
Berlin ausschließlich aus Fässern gezapft.
Klassische Softdrinks wie Cola, Limo und Co. sind häufig zu süß
und gerade für aktive, ernährungsbewusste Menschen keine Alternative.
Auch auf Alkohol will oder muss man in manchen Situationen
ganz bewusst verzichten.
Viele Brauereien bringen nun mit ihrer Innovation die perfekte Al-
ternative auf den Markt: Natürliche Zutaten, fruchtiges Zitronen-
oder Holunderaroma und eine dezentherbe
Note erfrischen alkoholfrei und
machen die Fassbrause zum idealen
Begleiter durch den Tag.
Bei uns finden Sie Fassbrause von
Krombacher, Veltins und Holsten
6 x 0,33 Liter Flaschen
6er Träger / Abholpreis
zzgl. 0.48 Pfand
1 Liter = € 1.76
Obst und Gemüse
Karambole-Sternfrucht
Herkunft: Die Karambole ist in Südostasien beheimatet. Aus Malaysia,
Israel, Brasilien und Thailand kommt sie ganzjährig auf unsere
Märkte.
Reife: Die Farbe dieser Frucht ist grünlich - gelb. Die absolute Reife
hat sie jedoch erreicht, wenn das durchscheinende Fruchtfleisch
bernsteinfarben durchleuchtet.
Lagerung: Karambole (Sternfrüchte) sollten im Kühlschrank aufbewahrt
aber nicht zu lange gelagert werden, da sich an den Ecken
leicht braune Flecken bilden.
Früchte: Die Früchte sind 8 bis
13 cm lange Beeren mit einem
Durchmesser von 5 bis 6 cm. Sie
sind elliptisch-länglich bis eiförmig
und sind deutlich der Länge
nach in fünf Rippen und Rinnen
unterteilt. Das Fruchtfleisch
ist gelblich-durchscheinend und
schwach säuerlich bis süß. Wenn man die Frucht quer in Scheiben
schneidet, erhält man dekorative Sterne, die beim Garnieren von
Desserts, Salaten und Cocktails Verwendung finden. Die Früchte
bestehen zu 89 bis 90 % aus Wasser und enthalten neben 0,38 %
Protein, 0,08 % Fette und 9,38 % Kohlenhydrate einen hohen Anteil
an Vitamin A und C sowie Calcium und Eisen. In der chinesischen
Medizin gilt die zerstoßene Frucht als gutes Wundheilmittel und der
Saft soll fiebersenkend und vor allem durstlöschend sein.
Kleiner Tipp zum verzieren von Cocktailgläsern:
Tauchen sie den Glasrand ein paar Millimeter in Wasser und dann
in braunen Rohrzucker und verzieren es dann mit einer Sternscheibe
der Karambole.
Die Käseabteilung empfi ehlt
Fermier Saint Mont
Ein französischer Bergkäse, der 4-6 Monate
gereift ist. Er hat einen aromatischen bis
leicht würzigen Geschmack. Die Rinde ist
zum Verzehr geeignet und er ist laktosefrei.
Französischer
Hartkäse
aus Rohmilch
50 % Fett i. Tr.
100 g im Stück
Wir stellen vor
Kellogg’s - Tresor Total Choco
Das sind knusprige Getreidekissen
mit dem totalen Schoko-Erlebnis!
Die leckere Schoko-Füllung
und das schokoladige
Knusperkissen bieten den vollen
Schoko-Genuss am Morgen!
Einfach: Mmmh…
Total Choco!
375 g Packung
1 kg = € 7.71
3. 49
1. 99
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aus unserer
Bedientheke
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