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EINZELHANDELSKONZEPT FÜR DIE STADT MENDEN (SAUERLAND)
4.3 Entwicklung auf der Angebotsseite
Auf der Angebotsseite wird sich der Trend eines weiteren Flächenzuwachses bei gleichzeiti-
ger Umsatzstagnation in nahezu allen Branchen weiter fortsetzen. Dabei wird weiterhin
Personal durch Fläche substituiert, so dass die Zahl der Beschäftigten im Einzelhandel leicht
abnehmen wird.
Flächen und Flächenproduktivität im deutschen Einzelhandel,
KPMG Deutsche Treuhand-Gesellschaft
Aktiengesellschaft Wirtschaftsprüfungsgesellschaft,
Trends im Handel 2010, Köln 2006, S. 18
28
Die Struktur der Betriebstypen im Einzelhan-
del hat sich seit 1980 grundlegend verändert.
So nimmt die Bedeutung der inhabergeführten
Fachgeschäfte sowie der Warenhäuser immer
weiter ab. Hiervon profitieren insbesondere
Fachmärkte, die 1980 als Betriebstyp noch
kaum vertreten waren. Aber auch Verbrau-
chermärkte und Discounter haben erheblich
an Bedeutung gewonnen. Hier ist der schon
oben beschriebene Trend zu größeren Ge-
schäftseinheiten deutlich zu erkennen. Der
Versandhandel wird insbesondere durch die
verstärkte Nutzung des Internets seinen
Marktanteil ausbauen können.
Entwicklung und Prognose der Betriebstypen im Einzelhandel bis 2010, CIMA Stadtmarketing GmbH, Strukturwandel im Ein-
zelhandel, Bonn o.J.
Im Hinblick auf den Lebensmitteleinzelhandel ist ein erheblicher Rückgang der Anzahl von
Geschäften in Deutschland festzustellen. Bestanden 1966 noch ca. 150.000 Verkaufsstel-
len, so sankt diese Zahl bis 2005 auf ca. 60.000, wobei insbesondere kleine nahversor-
gungsorientierte Läden von den Schließungen betroffen waren. Dies liegt einerseits an dem