J o h a n n L a f e r S o r t i m e n t 2 0 1 3 - Weber - Der Grill. Das ...
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draussen ist’s<br />
docH am schönsten<br />
viEr originalE auf abwEgEn: winzEr JoHannEs lEitz und Ex-Profi-snowboardEr<br />
HolgEr fEist sind mit dEm land rovEr und EinEm onE-toucH® PrEmium untErwEgs<br />
in EuroPas grösstEm kalkstEinbrucH. diE bEidEn outdoor-mEnscHEn<br />
bEzwingEn flüssE und sandbErgE und ErzäHlEn zwiscHEndurcH von iHrEn<br />
ErlEbnissEn als wEltEnbummlEr und gEnussmEnscHEn.<br />
tEXt. Mia rabEn<br />
Fotos. tillMann FranZEn<br />
- „Wir sind heute alle beim Du“, sagt der Fahrtrainer<br />
im „Land Rover Experience Center“ in Wülfrath bei Düsseldorf.<br />
„Im Gelände gehört sich das so.“ Es sind bewölkte 14 Grad,<br />
Fahrtrainer Peter Tedden, von allen Teddy genannt, trägt ein<br />
Sommerhemd mit kurzen Ärmeln. Willkommen im westdeutschen<br />
Outback.<br />
Ein Hauch von Nationalpark-Flair weht über die Dachskuhle,<br />
die Teil des einst größten Kalksteinbruchs Europas ist. Über<br />
faustgroße Steine geht es hinauf in das Terrain, das sich nur<br />
mit Vierradantrieb und Differentialsperre bezwingen lässt.<br />
Winzer Johannes Leitz und Ex-Profi-Snowboarder Holger<br />
Feist testen heute einen Defender.<br />
Leitz nimmt für seine Arbeit im Weinberg den Traktor. „Ich<br />
versuche, jeden Tag raus in den Weinberg zu fahren und mir<br />
die Reben anzusehen“, sagt er. Aber mit dem weltweiten<br />
Erfolg seines Rieslings kamen neue Aufgaben auf ihn zu.<br />
„Neben dem Anpflanzen, Ernten, Produzieren und Veredeln geht<br />
es heute auch um die Vermarktung. <strong>Das</strong> macht mir Spaß,<br />
aber da kannst du eben nicht immer im Weinberg<br />
sein“, sagt Leitz.<br />
das WichtiGste<br />
FüR den RieslinG ist<br />
das „teRRoiR“<br />
Was die Franzosen als „terroir“ bezeichnen,<br />
liegt dem Rüdesheimer Winzer<br />
besonders am Herzen: „<strong>Das</strong> Wichtigste<br />
sind die verschiedenen Böden, die Lage<br />
und das Mikroklima“, sagt er. Für den<br />
Anbau setzten schon seine Vorfahren<br />
auf die eine klassische Rebsorte: den<br />
Riesling.<br />
Doch bevor Leitz vom märchenhaften<br />
Aufstieg seines Weinguts berichten<br />
kann, muss er den scheinbar unpassierbaren<br />
Sandberg auf der Off-Road-<br />
Strecke in den Griff bekommen. An den<br />
steileren Hängen seines Weinbergs gibt<br />
es Steigungen von bis zu 125 Prozent.<br />
Jetzt drückt er aufs Gaspedal des Land<br />
Rovers. Die Räder drehen durch. Knapp<br />
verfehlt der Geländewagen die Kuppe des<br />
Sandbergs. Leitz lässt den Land Rover<br />
rückwärts rollen.<br />
Fahrerwechsel. Jetzt darf Holger Feist<br />
sich austoben. Er hat vor kurzem die<br />
Firma evocsports gegründet, die Taschen<br />
und Rucksäcke für Profi-Mountainbiker<br />
und Snowboarder herstellt. Feist war<br />
bereits mit einem Defender zwei Wochen<br />
in Island unterwegs. Er durchquerte<br />
Flüsse und schlief im Zelt. Nun fährt er<br />
die Stufen einer Treppe hoch. Im<br />
Anschluss schafft er die 110-Prozent-<br />
Steigung und rast durch einen künstlichen<br />
See. <strong>Das</strong> Wasser spritzt an den<br />
Seiten hoch. Feist hält den Wagen an.<br />
„Schönes Spielzeug“, sagt er und grinst.<br />
Nach der ersten Tour über den „Riesenspielplatz<br />
für große Jungs“, wie Teddy<br />
sagt, sitzen Johannes Leitz und Holger<br />
Feist auf einer von Birken umgebenen<br />
Lichtung. Als sich die Nachmittagssonne<br />
ihren Weg durch die Wolken bahnt,<br />
kommen frisch gegrillte Bratwürste und<br />
marinierte Steaks auf den Tisch. Dazu<br />
reicht Leitz seinen Riesling. „Eigentlich<br />
mag ich ja lieber Rotwein“, sagt Holger<br />
Feist und nimmt einen Schluck des<br />
2011er Rüdesheimer vom Berg Kaisersteinfeld.<br />
„Aber der hier ist echt gut.<br />
Wo gibt’s den in München?“<br />
Genuss kann ein<br />
GuteR Wein odeR ein<br />
natuReRlebnis sein<br />
Wer Leitz danach fragt, was für ihn<br />
Genuss ist, der bekommt eine Antwort<br />
zum Thema Mineralität des Bodens. Es<br />
geht um die Mineralität, die durch die<br />
Wurzeln in die Reben gelangt und die<br />
der Weinkenner später herausschmecken<br />
kann. Hat Genuss also etwas mit Natur,<br />
mit Landschaft zu tun?<br />
die teilnehmeR<br />
Peter Tedden, genannt „Teddy“, ist Senior<br />
instructor im Land Rover experience Center.<br />
Sein Herz schlägt schon seit 22 Jahren für<br />
Land Rover und Jaguar. Teddy meint: „Die<br />
Land Rover-Leute sind wie eine Familie.“<br />
Johannes Leitz, Jahrgang 1964, stammt aus<br />
einer traditionellen Rüdesheimer Winzerfamilie.<br />
Nach der Ausbildung zum Winzer im Jahr<br />
1985 übernahm er den betrieb. Heute hat das<br />
international bekannte Weingut Leitz eine<br />
Größe von 40 Hektar.<br />
Holger Feist, geboren 1970, ist Mitgründer der<br />
Firma eVOC, die Rucksäcke und Taschen für<br />
Snowboarder und Mountainbiker herstellt. <strong>Der</strong><br />
ehemalige Snowboard-Profi ist außerdem buchautor<br />
(z. b. „Auf der Suche nach der perfekten<br />
Line“).<br />
Mia Raben, geboren 1977, ist Autorin. Sie<br />
absolvierte die berliner Journalistenschule und<br />
ging im Anschluss als freie Korrespondentin<br />
nach Warschau. Von dort berichtete sie für<br />
verschiedene Medien z.b. arte, Spiegel Online<br />
und die berliner Zeitung.