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DIE NEUEN<br />
DIÄTPILLEN<br />
WAS SIE<br />
WIRKLICH<br />
BRINGEN<br />
SEX-<br />
TREND<br />
FREMDGEHEN?<br />
DREI SIND<br />
KEINER ZU VIEL<br />
IN NUR DREI SCHRITTEN<br />
WIR MACHEN<br />
DICH TOP-FIT!<br />
> Neuer 30-Minuten-Fitness-Test für zu Hause<br />
> Ausführliche Ergebnis-Analyse<br />
> Persönliche Trainings-Pläne für jedes Level<br />
MÄRZ <strong>2012</strong><br />
DEUTSCHLAND 3,30 €<br />
ÖSTERREICH 3,80 €<br />
SCHWEIZ 6,50 SFR<br />
Effective<br />
Workout<br />
8 ÜBUNGEN FÜR<br />
JEDEN – UND GANZ<br />
OHNE GERÄTE<br />
TRAUM- ODER<br />
KNOCHENJOB?<br />
24 Stunden<br />
im Leben<br />
eines Club -<br />
Animateurs<br />
NATURAL<br />
FAST FOOD<br />
SCHNELLER<br />
ESSEN MIT<br />
ANSPRUCH<br />
DAS A-Z<br />
DER MASSAGEN<br />
VON AROMA<br />
BIS ZUPF<br />
www.fitforfun.de
FOTOS: RODERICK AICHINGER/FIT FOR FUN (L.O.), PETER LÜDERS/FIT FOR FUN (R.M.) LIEBE<br />
LESER!<br />
Bist du eigentlich fit? Die Frage wird oft gestellt,<br />
führt aber in die Irre. Denn so ganz klar ist<br />
nicht, was „Fitness“ genau bedeutet. Wikipedia<br />
schreibt: „… das Vermögen, im Alltag leistungsfähig zu sein<br />
und Belastungen eher standzuhalten.“ Das gibt eine ungefähre<br />
Richtung vor, die durch unsere Recherchen nach der neuesten,<br />
möglichst alltagstauglichen Fitness-Definition absolut gedeckt wird.<br />
Unser selbst gestellter Auftrag: jetzt konkret zu werden – und<br />
Fitness messbar zu machen. Das Ergebnis: ein vielseitiger Test-<br />
Parcours mit 15 Stationen, den man ohne viel Aufwand absolvieren<br />
kann. Anschließend zählt man die erreichten Punkte zusammen und<br />
erfährt so, welcher Fitness-Typ man ist. Obendrein gibt es dann viele<br />
Extra-Tipps und Trainingspläne zum Noch-fitter-Werden. Los geht’s<br />
auf Seite 24 – viel Spaß beim Ausprobieren!<br />
Passend dazu startet jetzt unsere neue Aktion „Fit für Olympia“.<br />
Bewerben kann sich, wer Rad fährt, Marathon läuft oder Triathlet ist.<br />
Sechs Gewinner werden dann von Sportprofis und Ernährungsexperten<br />
gecoacht und fit für die Teilnahme an einem großen Event gemacht.<br />
Höhepunkt der Aktion: Zwei der Gewinner fahren zu den Olympischen<br />
Spielen! Wie man mitmacht, steht auf Seite 36.<br />
Bitte schon mal vormerken: Mit der nächsten FIT FOR FUN gibt’s<br />
in der „großen“ Standard-Ausgabe (wie immer für 3,30 Euro, unsere<br />
Pocket-Version kostet 2,50 Euro) eine kostenlose Zugabe – den neuen,<br />
36 Seiten starken Aktiv-Guide „Mallorca“ mit vielen Geheimtipps für<br />
einen aktiven Urlaub. Verkaufsstart ist am 7. März.<br />
Beste Grüße<br />
ALEX STEUDEL,<br />
CHEFREDAKTEUR<br />
FIT FOR FUN<br />
WORKOUT- UND COVERSHOOTING IN HAMBURG<br />
Der Winter ist lang – genug Zeit, an der Fitness zu<br />
arbeiten. Beim Workout im Hamburger Elbdepartment<br />
legt sich unser Model Ingvild voll ins Zeug (r.: Fotograf<br />
Philipp Rathmer) oder besser gesagt: in den 80 Jahre<br />
alten Herren-Barren, den wir fürs Shooting organisiert<br />
hatten. Mehr Ingvild ab Seite 56 und auf dem Cover.<br />
FIT FOR FUN GOES RIO Entertainer Carlinhos de<br />
Jesus (M.) wird bei seiner Show in der Disco Lapa 40°<br />
(www.lapa40graus.com.br) umjubelt wie ein Teeniestar.<br />
FIT-Kollegin Susanne Rietfort durfte beim Show-Finale<br />
mit Rios berühmtem Tanzlehrer und Choreografen auf<br />
die Bühne und erntete neidische Blicke der weiblichen<br />
Zuschauer. Links: die Christusstatue, Rios Wahrzeichen.<br />
Die große Story „Samba de Janeiro“ gibt’s ab Seite 86.<br />
KLICK FOR FOOD Was klingt verlockender als gesundes<br />
Fast Food? Eben! Ab Seite 104 erkennt man, wie gut<br />
das aussieht – und schmecken tut’s auch! Hier die<br />
Fotografin Julia Hoersch in ihrem Studio in Hamburg-<br />
Winterhude beim Ablichten der Food-Strecke.<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 3<br />
Editorial
4<br />
24<br />
TITELTHEMA<br />
WIR MACHEN<br />
DICH TOP-FIT!<br />
Bist du fit genug für<br />
das, was du von dir<br />
erwartest? Wo deine<br />
Stärken, aber auch<br />
deine Schwächen<br />
liegen, das verrät dir<br />
unser neuer und<br />
exklu siver<br />
Fitnesstest.<br />
Anschließend<br />
gibt es viele<br />
Tipps, mit<br />
denen du<br />
dich auf das<br />
nächste<br />
Fitnesslevel<br />
bringst<br />
MODE <strong>2012</strong>: MANTELKLEID<br />
RICH & ROYAL, 250 EURO;<br />
MEHR STYLE AB SEITE 38 …<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
24<br />
FIT FOR TRENDS<br />
013 TRENDS Die neuen Musthave-Seiten<br />
in FIT FOR FUN!<br />
Unser Trendscout trainiert<br />
mit einem Cyber-Fitnesscoach.<br />
Wir sagen, zu welcher<br />
Tageszeit die Deutschen am<br />
liebsten Sport machen. Haben<br />
Dirk Nowitzkis Playlist,<br />
erleben einen Tag mit Matt<br />
Damon und stellen Scar lett<br />
Johansson schlaue Fragen<br />
FIT FOR STYLE<br />
038 SPORTSTYLE-MODE<br />
Match Point: Mit diesen<br />
sportlich-lässigen Outfits im<br />
Brit-Chic-Style spielen Sie<br />
dieses Jahr überall in der<br />
ersten Liga. Tolle neue Wear<br />
für Sie & Ihn<br />
050 24 STUNDEN ANIMATEUR<br />
Arbeiten, wo andere Urlaub<br />
machen – das muss doch<br />
ein Traumjob sein! Dachte<br />
sich FIT-Redakteur Achim<br />
Sam – und jobbte einmal<br />
rund um die Uhr im Robinson<br />
Club Fuerteventura:<br />
vom Entenservieren bis zum<br />
Bad in Schokoladensoße<br />
war für Achim alles dabei<br />
FIT FÜR<br />
OLYMPIA<br />
036 UNSERE LESER-AKTION:<br />
AUF NACH LONDON!<br />
Marathon, Radfahren,<br />
Triathlon: Wir machen<br />
Hobbyathleten professionell<br />
fit für ihren großen<br />
Wettkampf. Und schicken<br />
ein Team sogar nach<br />
London, Olympia gucken!<br />
INHALT<br />
74<br />
FIT FOR BODY<br />
062 MAGDALENA NEUNER<br />
„Ich wollte nie berühmt<br />
sein“: Im großen FIT-Interview<br />
spricht Deutschlands<br />
Sportlerin des Jahres offen<br />
über ihren Rücktritt, Nachteile<br />
des Ruhms und die<br />
Vorfreude auf das ganz normale<br />
Leben nach dem Sport<br />
066 DAS A–Z DER MASSAGEN<br />
Mit unseren Experten erklären<br />
wir Ihnen 24 Knetkuren<br />
– was sie bringen, wer von<br />
ihnen profitiert. Dazu beantworten<br />
wir fünf wichtige Fragen<br />
zum Thema Massage<br />
072 SCHÖNE HÄNDE Gute Pflege<br />
lernen – von Sportlern,<br />
die oft ihre Hände brauchen.<br />
Plus Interview mit Fabian<br />
Hambüchen<br />
074 URBAN SKI Runter von der<br />
Piste, rein in die Stadt und<br />
dort abfahren auf selbst gebauten<br />
Schanzen und Pisten<br />
– der Trendsport bringt Ski<br />
& Board mitten in die City<br />
078 GLATTE HAUT Neue Wirkstoffe,<br />
neue Verfahren der<br />
ästhetischen Medizin versprechen<br />
wahre Wunder.<br />
Was stimmt, was nicht?<br />
084 BAUCH, BEINE, PO &<br />
ARME: NEUE FFF-DVD<br />
Super Training ohne Schnickschnack<br />
– unser neues Workout<br />
für den mühelosen Top-<br />
Body jetzt auch auf DVD<br />
FOTOS: OBEN V.L.N.R.: LEE JENKINS/TRUNKARCHIVE.COM, NATHAN WELTON, PETER LÜDERS/FIT FOR FUN, PLAINPICTURE, JULIA<br />
HOERSCH/FIT FOR FUN, UNTEN: ROBERT GRISCHEK (L.), PHILIPP RATHMER (R.) BEIDE FIT FOR FUN, ILLUSTRATION: ACUTE GRAPHICS
MÄRZ <strong>2012</strong><br />
FIT FOR TRAVEL<br />
86<br />
086 SAMBA DE JANEIRO Die<br />
größte Party der Welt startet<br />
jetzt: Karneval in Rio. Schon<br />
Monate vorher spielt die<br />
Stadt verrückt – und wir waren<br />
mittendrin! FIT-Autorin<br />
Susanne Rietfort taucht ein<br />
in die Träume der Tänzerinnen<br />
und blickt hinter die<br />
Kulissen des Big Business<br />
mit der Lust am Samba:<br />
Der Auftritt beim großen<br />
Abschlusswettbewerb im<br />
TV kostet jede Schule dreieinhalb<br />
Millionen Euro<br />
96<br />
FIT FOR LOVE<br />
096 DREI SIND KEINER ZU VIEL<br />
Wir alle wünschen uns Treue<br />
in der Partnerschaft, sind<br />
aber oft selbst nicht treu:<br />
39 Prozent der Frauen und<br />
37 Prozent der Männer sind<br />
schon einmal fremdgegangen.<br />
Paartherapeuten raten<br />
deswegen, über neue Beziehungsmodellenachzudenken.<br />
Drei Paare erzählen<br />
in FIT FOR FUN von ihren<br />
Erlebnissen mit Zweitpartnern<br />
– die fielen höchst unterschiedlich<br />
aus<br />
104<br />
FIT FOR FOOD<br />
104 NATURAL FAST FOOD Keine<br />
Zeit für tolle Küche? Diese<br />
Ausrede können Sie jetzt getrost<br />
vergessen: Diese fitten<br />
Blitzrezepte exklusiv und<br />
frisch aus unserer Versuchsküche<br />
dauern alle nicht<br />
länger als 15 Minuten – und<br />
schmecken fantastisch<br />
114 DIE 5 FITMACHER DES<br />
MONATS Kapern, Lauch,<br />
Orangen, Champignons und<br />
Cashews – finden Sie alle<br />
auch in unseren Natural-<br />
Fast-Food-Rezepten<br />
116 DIÄTPILLEN Schlankmacher<br />
oder dickes Geschäft: Nur für<br />
wenige Mittel gibt es seriöse<br />
Wirknachweise. Wir beurteilen<br />
12 gängige Produkte<br />
056 EFFECTIVE WORKOUT<br />
Für alle, die sich allein nur<br />
schwer motivieren können:<br />
Das neue Partner-Workout<br />
bringt doppelten Spaß und<br />
funktioniert ganz ohne Geräte<br />
nur mit Miniequipment<br />
STANDARDS<br />
003 EDITORIAL<br />
006 LESERFRAGE<br />
008 BIGSHOT<br />
118 HEUTE VOR 35 JAHREN<br />
120 HERSTELLER, EVENTS<br />
121 IMPRESSUM<br />
122 VORSCHAU<br />
Titelthemen rot markiert<br />
DIE NEUEN<br />
DIÄTPILLEN<br />
WAS SIE<br />
WIRKLICH<br />
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DREI SIND<br />
KEINER ZU VIEL<br />
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> Neuer 30-Minuten-Fitness-Test für zu Hause<br />
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> Persönliche Trainings-Pläne für jedes Level<br />
MÄRZ <strong>2012</strong><br />
DEUTSCHLAND 3,30 €<br />
ÖSTERREICH 3,80 €<br />
SCHWEIZ 6,50 SFR<br />
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Workout<br />
8 ÜBUNGEN FÜR<br />
JEDEN – UND GANZ<br />
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TRAUM- ODER<br />
KNOCHENJOB?<br />
24 Stunden<br />
im Leben<br />
eines Club -<br />
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NATURAL<br />
FAST FOOD<br />
SCHNELLER<br />
ESSEN MIT<br />
ANSPRUCH<br />
DAS A-Z<br />
DER MASSAGEN<br />
VON AROMA<br />
BIS ZUPF<br />
FOTO: Philipp Rathmer/FFF<br />
MODEL: Ingvild/Place<br />
OUTFIT: Nike (Top), Prancing<br />
Leopard (Hose)<br />
HAARE/MAKE-UP: Laura<br />
Laszek/Close up<br />
STYLING: Joana Claro<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 5<br />
www.fitforfun.de
Warm-up Leserfrage<br />
„VERLOREN – UND JETZT?“<br />
Man kann nicht immer gewinnen im Leben. Acht junge Menschen aus aller Welt verraten,<br />
wie sie mit Niederlagen umgehen – und wie sie sich danach wieder aufbauen<br />
MING (30), LONDON NATALIE GELMAN (26), IMKE KANDEL (39), HAMBURG JEREMY COLLINS (25),<br />
Ich hasse es zu verlieren –<br />
bei einer Niederlage verkrieche<br />
ich mich in mein Zimmer. Ich<br />
verdränge und vergesse das<br />
auch gerne, kann mich an meine<br />
letzte Niederlage gar nicht<br />
wirklich mehr erinnern.<br />
Rückschläge motivieren mich,<br />
es das nächste Mal besser zu<br />
machen. Beim Skaten oder<br />
Laufen erleide ich oft erst mal<br />
Niederlagen, da ich meine persönlichen<br />
Ziele zu hoch stecke.<br />
6 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
NEW YORK<br />
Als Singer-Songwriter ist man<br />
ja Kummer gewohnt. Ich denke<br />
dann daran, dass es in ein<br />
paar Tagen vergessen ist. Oder<br />
Jahren, wenn’s schlimm war.<br />
Das bringt mich auf die Füße.<br />
Ich akzeptiere einfach die<br />
Konsequenzen und versuche,<br />
aus den Erfahrungen zu lernen.<br />
Zuletzt bin ich durch zwei Uni-<br />
Tests gefallen, am Ende habe<br />
ich aber alles bestanden.<br />
Das Wort Niederlage kommt in<br />
meinem Wortschatz gar nicht<br />
vor. Falls doch: vor allem nicht<br />
persönlich nehmen und ihnen<br />
nicht zu viel Beachtung schenken,<br />
sonst schwirren die Gedanken<br />
immer darum.<br />
Ich habe 2011 versucht, einen<br />
Halbmarathon zu laufen – und<br />
bin gescheitert. Dann habe ich<br />
ein paar Laufseminare besucht.<br />
Ich versuche es dies Jahr eher<br />
mit einem Fünf-Kilometer-Run.<br />
LONDON<br />
Niederlagen lass ich gar nicht<br />
erst zu. Ich versuche alles so<br />
lange, bis ich es schaffe und<br />
es okay ist für mich. Deshalb<br />
mache ich mir da auch keine<br />
Gedanken darüber.<br />
MARCEL WEIK (32), BARBARA MARTINEZ BLASCO JUDE NWIMO („ÜBER 21“), CLEM MCINTOSH (27),<br />
MANNHEIM<br />
(19), VALENCIA LONDON<br />
NEW YORK<br />
Ich versuche den Dingen einen<br />
positiven Dreh zu geben, die<br />
gute Seite zu entdecken. Bei<br />
manchen Sachen fällt das<br />
schwer, wie der letzten Niederlage<br />
meines Soccerteams.<br />
FOTOS: GUILLAUME MERCIER (3), KAI NEDDEN (2), SABINE MÖLLER (1), CHRISTIAN BORTH (1), WWW.EL-MIMISTERIO.COM/ALLE FIT FOR FUN
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im Test „Deutsche Mobilfunknetze“ 08/2011<br />
mit der Gesamtnote „Gut“.<br />
Note: 2,4<br />
4 Anbieter im Test.<br />
Das Telekom Netz zeigt die beste Netzverfügbarkeit<br />
und die höchsten Datenraten bei<br />
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lt. Heft 08/2011<br />
Heft 12/2011<br />
1) Der Tarif Special Complete Mobil ist bis zum 30.06.<strong>2012</strong> buchbar. Mtl. Grundpreis 29,95 � (ohne Handy) bzw. 44,95 �/54,95 � (mit verg¸nstigtem Handy ñ je nach Hˆhe der Zuzahlung). Bereitstellungspreis<br />
29,95 �. Mindestlaufzeit 24 Monate. Die Telefon-Flat gilt f¸r alle Gespr‰che ins Telekom Mobilfunknetz. Inlandsverbindungen au�erhalb der Inklusivminuten ins Festnetz und in alle anderen deutschen Mobilfunknetze<br />
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Nutzung an dt. HotSpots (WLAN) der Deutschen Telekom. Die inkludierte SMS Flat allnet gilt f¸r SMS in alle dt. Netze.
8 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
FOTO: STEVE BLOOM/BIOSPHOTO
Warm-up Bigshot<br />
INDIEN<br />
NEMO GESUCHT,<br />
RAJAN GEFUNDEN<br />
Ein Dickhäuter taucht ab<br />
Die Andamanensee gehört zu den<br />
Tauchparadiesen der Welt und hält<br />
so manche Überraschung parat. Aber<br />
Rajan ist sogar in dieser wundervollen<br />
Unterwasserwelt ein Kuriosum.<br />
Der Arbeitselefant, der jahrzehntelang<br />
auf Havelock Island vor der<br />
Küste Thailands geschuftet hat, ge -<br />
nießt hier seinen Ruhestand. Die<br />
regelmäßigen Schwimmsessions des<br />
62-Jährigen (!) sind eine Touristenattrak<br />
tion, Rajan bringen selbst Badenixen<br />
nicht aus dem Takt – was für<br />
ein Rentner-Leben!<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 9
SPANIEN<br />
GROSSER FELS,<br />
GROSSER REIZ<br />
Stefan Glowacz geht steil<br />
Nur 40 Menschen wohnen in Siurana<br />
in Katalonien, doch die Kalk steinwände<br />
der Umge bung sorgen weltweit<br />
bei Kletterern für einen ordentlichen<br />
Adrenalinstoß. La Rambla und Golpe<br />
de Estado (deutsch: Staats streich)<br />
sind die Toprou ten. Klar, dass auch<br />
Climbing-Star Stefan Glowacz nicht<br />
die Finger von den Felsen lassen konnte.<br />
Derzeit ist er wieder unterwegs,<br />
hängt wahrscheinlich gerade in einer<br />
Wand in Patago nien. Mehr darüber<br />
lesen Sie demnächst in FIT FOR FUN!<br />
10 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
FOTO: KLAUS FENGLER
Warm-up Bigshot<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 11
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FOTO: STEVE HIETT/TRUNKARCHIVE.COM<br />
TRENDS<br />
MÄRZ <strong>2012</strong><br />
74 % ...<br />
der berufstätigen Deutschen, die<br />
zumindest hin und wieder<br />
Sport machen, tun dies nach<br />
Feierabend. Die Mittagspause<br />
nutzen nur wenige (4 %), morgens<br />
vor der Arbeit sind es 18 %.<br />
Je jünger die Befragten, desto<br />
wichtiger für die Fitness ist das<br />
Wochenende: 46 % der 18bis<br />
29-Jährigen werden dann<br />
aktiv, von den über 60-Jährigen<br />
sind das nur 32 %. Das<br />
ergab eine Forsa-Umfrage im<br />
Auftrag von FIT FOR FUN<br />
und der DAK.<br />
Fit for Trends<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 13
Fit for Trends<br />
14<br />
KOLUMNE<br />
TRENDSCOUT<br />
ACHIM SAM (31)<br />
schreibt jeden Monat<br />
auf den Trendseiten<br />
über neue Entwick -<br />
lungen, Must-haves,<br />
Promis. Sie kennen ein<br />
tolles Newcomer-<br />
Produkt? Her damit:<br />
trendscout@fitforfun.de<br />
TRAINING<br />
MIT VIRTUELLEM<br />
COACHING<br />
Die digitale Revolution gibt’s jetzt<br />
auch im Gym: Sie trainieren<br />
zwar immer noch „live“ – aber<br />
das beim Cybertrainer …<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
WORKOUT MIT<br />
KLITSCHKO UND CO. ...<br />
A<br />
lle Augen ruhen auf Stefan.<br />
Der professionelle Indoor-<br />
Cycling-Trainer von McFit<br />
erklärt gerade, wie ich<br />
mein Bike optimal einstelle,<br />
damit ich die nächsten<br />
45 Minuten radeln kann,<br />
ohne das mir der Hintern zwickt. Ich justiere<br />
den Sattel, korrigiere den Lenker: „Fangt<br />
nicht zu schwer an, zum Warm-up reicht<br />
leichter Trittwiderstand“, rät der Coach.<br />
Nach einer halben Stunde galoppiert mein<br />
Puls, die Schenkel brennen wie blöd. Doch<br />
Stefan feuert mich an – na dann eben weiter,<br />
immer weiter! Völlig k. o., aber glücklich,<br />
steige ich nach dem Finish vom Bock.<br />
Am liebsten würde ich Stefan jetzt danken,<br />
dass er mich so schön fertiggemacht hat.<br />
Doch der ist nicht echt, sondern lediglich<br />
virtuell – auf einer Leinwand! Der Studio-<br />
Multi McFit setzt in Zukunft auf Cybertraining:<br />
An 365 Tagen werden alle Kurse von<br />
digitalen Trainern gecoacht. Highlight:<br />
das Box-Workout mit den Klitschkos. An<br />
Boxsack, Bauchbrett und Co. erklären die<br />
schlagkräftigen Brüder, wie sie trainieren,<br />
um ihre Gegner auszuknocken. Bloß gut,<br />
dass ich keiner von denen bin ...<br />
... ABER NUR<br />
VIRTUELL PER VIDEO<br />
ILLUSTRATION: ULI KNÖRZER/FIT FOR FUN
Fit for Trends<br />
16<br />
HEUTE<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
TREND-GESCHICHTE:<br />
Der Koffer mit der Rille<br />
1898 produziert Rimowa-<br />
Gründer Paul Morszeck in Köln<br />
seine ersten Holzkoffer – die<br />
auf Tropenreisen leider gern<br />
von Termiten zerfressen wurden.<br />
Inspiriert von der Bauweise<br />
des Flugzeugs Ju 52, entwirft<br />
Morszecks Sohn Richard<br />
schließlich den ersten „termitensicheren“<br />
Überseekoffer<br />
aus Leichtmetall mit der Rillenstruktur<br />
– die minimales<br />
Gewicht bei maximaler Stabilität<br />
verspricht. Heute<br />
ist die Topas-Reihe<br />
(ab 500 €) von Rimowa<br />
Kult – und mit<br />
jeder Delle werden<br />
sie noch stylisher ...<br />
SURFING-TROOPER<br />
Keine Sorge, dies ist keine Invasion<br />
der dunklen Seite der<br />
Macht, sondern das Pro jekt<br />
von Andre Price (Creative<br />
Director, 39, aus Hamburg),<br />
der, mit Trooper-Maske<br />
und Wellenreiter bewaffnet,<br />
ein Jahr die besten Surfspots<br />
der Welt bereiste. Highlights:<br />
Fidschi (großes Bild) und<br />
Peru! Eigentlich, sagt Price,<br />
„war es nur ein Gag,<br />
die Bilder zu posten, doch<br />
plötzlich berichteten alle<br />
Blogger-Größen, und wir<br />
hatten auf unserer Seite<br />
surfingtrooper.tumblr.com<br />
mehr als 80 000 Zugriffe“.<br />
DAMALS<br />
PERU<br />
MAROKKO<br />
KOCHEN = SEXY!<br />
Frauen finden Männer am<br />
heißesten, die in ihrer Freizeit<br />
den Kochlöffel schwingen.<br />
Surfen landet im Ranking der<br />
attraktivsten Männerhobbys<br />
nur auf Rang 7! Der Reihe<br />
nach: 1. Kochen (79,4 %);<br />
2. Theater (62,5); 3. Fitness<br />
(54,7); 4. Heimwerken (50,5);<br />
5. Musik (46,8); 6. Literatur<br />
(45,7) 7. Surfen (19,5);<br />
8. Fußball (14,2); 9. Fallschirmspringen<br />
(11,7); 10.<br />
Fahrzeugtuning (5,7).<br />
QUELLE: BRAND EINS, STATISTA.COM<br />
USA<br />
FOTOS: R.NOEH-A.PRICE (4),INTERTOPICS (R.O.), DDP-IMAGES (R.U.)
BLIND<br />
ABWÄRTSTREND<br />
Schneebunnys im Knallbonbon-Look<br />
Die skurrile Spezies hält sich in Skiorten wie Kitzbühel, St. Anton<br />
und St. Moritz auf. Die Rede ist von betuchten Häschen à la<br />
Ivana Trump, die sich mit Pelzmütze, Goldgürtel, manikürten<br />
Monsternägeln, Spandexanzug im Leoparden- oder Glitzerlook in<br />
den Skilift wagen und anschließend mit dem feschen Skilehrer<br />
im Schlepptau wie ein Kugelblitz beim Après-Ski einschlagen.<br />
Wir fordern: mehr Understatement auf und nach der Piste!<br />
FREERIDERS<br />
FREIHEIT<br />
Wenn andere<br />
Schlitten längst<br />
im Tiefschnee<br />
stecken bleiben,<br />
geht’s mit dem<br />
Yeski (ca. 610<br />
Euro, www.yeski.<br />
de) Vollgas weiter<br />
in Richtung Tal<br />
COOLES ZEUG<br />
Drei spannende Tools für tolle<br />
Wintertage auf und abseits<br />
der Ski- und Rodelpisten<br />
KURVENSTAR<br />
Den Designerschlitten<br />
von Firun (ca. 1000 €,<br />
www.firun.ch) können<br />
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EIN TAG MIT<br />
MATT DAMON<br />
06:00 FRÜHAUFSTEHER Das<br />
hängt wohl damit zusammen, dass<br />
ich Kinder habe und gern vor dem<br />
Wahnsinn in der Küche in Ruhe<br />
aufs Laufband steige.<br />
07:30 FAMILIE Meine Frau und<br />
ich machen gemeinsam für die<br />
Kids Frühstück und Lunchpakete.<br />
Danach bringe ich sie in die Schule.<br />
11:00 CJOB Ich habe einen relativ<br />
normalen Arbeitstag: Meetings,<br />
Skripte lesen, neue Projekte diskutieren.<br />
Oft gehe ich in der Mittagspause<br />
schwimmen – das brauche<br />
ich für meinen Rücken.<br />
15:00 CKIDS Hausaufgaben, Verabredungen<br />
und Musikstunden stehen<br />
an. Meine Älteste findet mich gerade<br />
cool – ich habe ihre Klasse nach<br />
Afrika zu Dreharbeiten eingeladen.<br />
18:00 CPROBEN Für meine Rolle<br />
in „We Bought a Zoo“ musste ich<br />
zum Beispiel viel Zeit im Zoo mit<br />
wilden Tieren trainieren.<br />
19:00 CWORKOUT Ich steige ab<br />
und zu gern für eine Stunde in den<br />
Boxring. Du kannst dort alles aus<br />
dir raushauen, bist danach absolut<br />
erledigt – aber happy.<br />
Damon (41): kommt<br />
mit „We Bought A Zoo“<br />
im März ins Kino<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 17
Fit for Trends<br />
18<br />
NEUE FITNESS-FIBEL<br />
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Schaffen Sie nicht?<br />
Aber klar doch – hier<br />
ist die Anleitung<br />
Wer kennt ihn nicht, den Moment<br />
vor dem Sport, wenn uns<br />
der innere Schweinehund mal<br />
wieder sein gesamtes Ausredenrepertoire<br />
vorjault – und wir<br />
uns, nur damit er endlich Ruhe<br />
gibt, völlig unzufrieden aufs<br />
Sofa legen und alle viere von uns<br />
strecken. Dabei würden wir laut<br />
einer aktuellen Studie durchschnittlich<br />
ganze drei Jahre länger<br />
leben, wenn wir nicht auf<br />
ihn hören und uns nur 15 Minuten<br />
pro Tag sportlich betätigen<br />
würden. Deshalb haben wir<br />
uns gedacht: Liefern wir ihm<br />
doch einfach ein ganzes Buch<br />
mit guten Gegenargumenten –<br />
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fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
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ENDSPURT<br />
3½ FRAGEN AN<br />
SCARLETT<br />
JOHANSSON<br />
JOHANSSON (27):<br />
AB APRIL IM KINO MIT<br />
„THE AVENGERS“<br />
20<br />
1 Sie sind eine sehr hübsche Frau,<br />
die Köpfe verdreht. Hilft das dem<br />
Ego in Hollywood?<br />
(lacht). Nein, mein Ego kann ich<br />
im Zaum halten. Ich bin kein<br />
Mensch, der sich über Schönheit<br />
definiert. Nicht falsch verstehen,<br />
es freut mich, dass mich Menschen<br />
schön finden, aber das ist<br />
nicht mein Hauptaugenmerk.<br />
2 Sie kommen mit einem Zoofilm<br />
und einem Superheldenfilm ins<br />
Kino. Was hat mehr Spaß gemacht?<br />
Oh, ich bin ein totaler Tierfan.<br />
Der Film mit Matt Damon hat<br />
wirklich Spaß gemacht. Aber auch<br />
als Superheld mit Jeremy laufe ich<br />
gern durchs Leben. Aber bitte<br />
ohne die vielen blauen Flecken.<br />
3 Haben Sie sich verletzt?<br />
O ja, ständig (lacht). Das sind<br />
Verletzungen, die mich wohl ein<br />
Leben lang begleiten. Da wird<br />
beim philippinischen Stockkampf<br />
auf dich eingedroschen, so schnell<br />
kannst du gar nicht ausweichen.<br />
3 1/2 Ihr Fitness-Tipp?<br />
Ich habe gelernt, dass es meinem<br />
Körper nicht besonders guttut,<br />
wenn ich kurz vor einem Workout<br />
eine große Mahlzeit zu mir nehme.<br />
Besser sind fünf bis sechs kleine<br />
Snacks am Tag.<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
PLAYLIST DES MONATS<br />
Bei U2 hat Dirk Nowitzki (33) Heimweh,<br />
und bei den Stones fängt er an zu tanzen<br />
1. „TNT“ von AC/DC<br />
Guter alter Old-School-Rock, der mich in<br />
Stimmung bringt. Höre ich meistens vor einem<br />
Spiel. War schon als Teenie ein Fan.<br />
2. „Elevation“ von U2<br />
U2 erinnert mich an meine Jugend zu Hause in<br />
Deutschland – ich krieg dann immer Heimweh.<br />
3. „Tears in Heaven“ von Eric Clapton<br />
Ich spiele selbst gern Gitarre in meiner Freizeit.<br />
Clapton ist genial. Keiner kann so verzaubern wie er.<br />
4. „Start Me Up“ von Rolling Stones<br />
Wenn du mich tanzen sehen willst, dann musst du nur<br />
die Stones auflegen. Ob ich ein guter Tänzer bin? Na ja,<br />
auf dem Basketballcourt bewege ich mich besser.<br />
5. „Redemption“ von Bob Marley<br />
Erinnert mich an die ersten Jahre<br />
in den USA. Es war nicht immer<br />
einfach. Marley half mir dabei.<br />
6. „Californication“ von Red Hot Chili Peppers<br />
Geile Band, geile Musik. Schnell,<br />
hart, dann wieder weich und emo -<br />
tio nal. Ich spiele die Musik oft, wenn<br />
ich im Auto sitze. Passt einfach.<br />
7. „Boulevard of Broken Dreams“ von Green Day<br />
Es muss nicht immer harte Mucke sein. Bei diesem<br />
Song entspanne ich, da verschwinden die Sorgen.<br />
Steh total auf die Melodie.<br />
DAUERLÄUFER<br />
Während andere Firmen noch<br />
mit Leder und Segeltuch experimentierten,<br />
entwickelte Nike im Jahr 1972<br />
den ersten Laufschuh aus Nylon – der<br />
leichte und schnittige „Cortez“ war<br />
geboren. Jetzt feiert der Klassiker seinen<br />
40. Geburtstag (ca. 90 Euro).<br />
SCHLANK<br />
IM SITZEN<br />
Klingt zu schön,<br />
um wahr zu sein:<br />
Aber mit „Sit<br />
Tight“ von Soap<br />
& Glory (34,95<br />
€, ab März bei<br />
Douglas) cremen<br />
und sitzen Sie<br />
sich einfach straff.<br />
Ein Wirkstoff auf<br />
Koffeinbasis soll’s<br />
möglich machen.<br />
„DIRKULES“ –<br />
UNSER MANN IN<br />
DER NBA!<br />
FOTOS: FACE TO FACE (L.O.), LOOK (R.M.), ACTION PRESS (M.O.)
Neue Monte-Rosa-Hütte (Zermatt/<br />
Schweiz) Wie eine Mondstation<br />
steht die futuristische Hütte auf<br />
knapp 3000 Meter im Monte-Rosa-<br />
Massiv – Sie schauen dabei aufs<br />
majestätische Matterhorn<br />
(www.neuemonterosahuette.ch).<br />
4<br />
ZU GEWINNEN:<br />
EIN INDOOR-BIKE VON<br />
TOMAHAWK (WERT: 1200 €)<br />
1<br />
2<br />
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TRAUMHÜTTEN<br />
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Vier coole Schlafpaläste für<br />
besonders heiße Nächte<br />
Eski-Motel (Saariselka/Finnland)<br />
Zum Sternegucken und Nordlichter-Bestaunen<br />
gibt’s keine bessere<br />
Adresse als die 20 Glasdach-<br />
Iglus (www.kakslauttanen.fi).<br />
Almdorf Seinerzeit (Kärnten/Österreich)<br />
Besonders imposant: die Hochzeitshütte, die<br />
per Steg mit einem Baumhaus verbunden ist<br />
– mit Blick übers Tal (www.almdorf.com).<br />
Icehotel (Jukkasjärvi/Schweden) Eishotels<br />
gibt es reichlich, aber hier ist das Original!<br />
Jedes Jahr wird die glasklare Traumwelt komplett<br />
neu designed und aufgebaut. Selbst die<br />
Becher sind aus Eis (www.icehotel.com).<br />
FIBO <strong>2012</strong>: CYCLING-<br />
FESTIVAL MIT FIT FOR FUN<br />
Bis zu 1000 Indoor-Biker im Gleichtritt:<br />
Das gibt’s nur auf der FIBO (vom 19. bis<br />
22. April)! Bereits zum 8. Mal findet auf<br />
der internationalen Leitmesse für Fitness,<br />
Wellness und Gesundheit in Essen das<br />
FIT FOR FUN-Cycling-Festival statt. Am<br />
Samstag gibt’s verschiedene Sessions für<br />
alle Klassen – ob Hobbysportler, Trainer,<br />
Einzel- oder Teamstarter. Höhepunkt am<br />
Sonntag ist der vierstündige Cycling-<br />
Marathon. FIT FOR FUN-Leser können<br />
auch diesmal wieder einen von je fünf<br />
Einzel- und Gruppen-Startplätzen für das<br />
Cycling-Programm am 21. April gewinnen<br />
sowie ein Tomahawk-Bike (siehe Foto).<br />
Senden Sie bis zum 20. März eine<br />
E-Mail an: cyclingdays@fitforfun.de<br />
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müssen jederzeit<br />
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sein. Wir haben<br />
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Gramm dabei.<br />
MÜTZE Vor<br />
allem wenn<br />
schlechtes<br />
Wetter aufzieht,<br />
muss man<br />
den Kopf vor<br />
dem Auskühlen<br />
schützen –<br />
da hilft unsere<br />
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nicht mehr<br />
weiter.<br />
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Konsum. Beim<br />
Klettern hat<br />
jeder von uns<br />
mindestens<br />
1 Liter dabei.<br />
ALEXANDER (l., 43) und THOMAS HUBER (45)<br />
zählen zu den weltbesten Extremkletterern<br />
Huber-Buam sind gerade in<br />
Patagoniens Bergen am Start –<br />
und das muss alles mit ...<br />
HELM Im Sportkletterbereich<br />
sind wir ohne Helm unterwegs.<br />
Aber wenn wir im alpinen Ge -<br />
lände und an größeren Wänden<br />
klettern, dann ist immer der<br />
Helm dabei – weil die Steine<br />
weit runterfallen können.<br />
RIEGEL Am Berg<br />
braucht man handliche<br />
Kalorien bomben.<br />
Die Müs li riegel<br />
von Peeroton<br />
sind ideal. Am<br />
besten schmeckt<br />
Kirsch-Kokos.<br />
FERNGLAS Für<br />
Erstbegehungen<br />
wichtig, weil man<br />
damit abschätzen<br />
kann, wie die<br />
Felsstruktur oben<br />
in der Wand ist.<br />
SCHUHE Da hat<br />
jeder seine persönliche<br />
Präferenz<br />
(Thomas trägt den<br />
Miura und Alex<br />
den Mythos von La<br />
Sportiva). Wichtig<br />
sind individuelle<br />
Passform und die<br />
Gummimischung.<br />
KARABINER Zur<br />
Standardausrüstung<br />
gehören 10 Expressschlingen,<br />
daran hängen<br />
20 Karabiner.<br />
Und jeder für sich<br />
hat dann noch einen<br />
Schraubkarabiner<br />
(sog. HMS-Karabiner)<br />
zur Sicherung dabei.<br />
KLETTERSEIL Egal auf welche Tour wir<br />
gehen: 60 Meter Seil reichen. Vom<br />
Durch messer bevorzugen wir 9,5 mm. Das<br />
ist zwar nicht so lange haltbar wie di ckere<br />
Seile, aber leichter und genauso sicher.<br />
FOTOS: JENS MAURITZ/FIT FOR FUN (L.), UNITED ARCHIVES (L.U.), FRANZ-MARC FREI (R.)
TERMINE<br />
12. BIS 15. APRIL<br />
Schwerpunkt: Laufen für<br />
Einsteiger. Mit uns<br />
schaffen Sie garantiert<br />
die ersten Schritte.<br />
13. BIS 16. SEPTEMBER<br />
Schwerpunkt: Laufen &<br />
Ernährung. Die besten<br />
Rezepte für ein ausgewogenes<br />
Essen – nicht nur<br />
für Läufer.<br />
11. BIS 14. OKTOBER<br />
Schwerpunkt: Besser<br />
motiviert – Laufen in<br />
Herbst und Winter. Die<br />
wirksamsten Psychotricks,<br />
um mit dem Training<br />
nicht nachzulassen.<br />
BESSER LAUFEN<br />
LERNEN – IM TEAM UND MIT<br />
PROF. WESSINGHAGE<br />
Längst ein Markenzeichen von FIT FOR FUN: das erstklassige 4-Tage-Training<br />
von Professor Thomas Wessinghage – mit Selbsteinschätzungslauf und Long Jog<br />
Sie sind erfolgreich in die Laufsaison <strong>2012</strong> gestartet,<br />
treten beim Training aber auf der Stelle? Oder suchen<br />
Sie nach dem richtigen Kick, der Sie endlich<br />
den ersten Schritt in Laufschuhen wagen lässt? Kein<br />
Problem, denn egal ob blutiger Anfänger oder Marathonprofi<br />
– bei den FIT FOR FUN-Laufseminaren unter<br />
Leitung von Prof. Dr. Thomas Wessinghage bleibt keiner auf<br />
der Strecke. Sie lernen alles Wissenswerte über Ihre Sportart, erhalten<br />
individuelle Trainingsempfehlungen und Motivationstipps.<br />
Vier Laufseminare finden in diesem Jahr erneut am Tegernsee<br />
statt. Aber Achtung: Der erste Termin ist bereits ausgebucht! Wollen<br />
Sie an einem der anderen drei Seminare teilnehmen (Termine<br />
und Schwerpunkte: siehe Kasten oben links), buchen Sie also am<br />
besten noch heute. Dann sind Sie garantiert dabei: drei Tage<br />
lang joggen in wunderschöner Alpenkulisse und professionelles<br />
Coaching von Lauflegende Prof. Thomas Wessinghage und seinem<br />
Team rund um die Sportwissenschaftlerin Sabine Weyand.<br />
Nicht allein, sondern in einer bunt gemischten Gruppe mit 20 bis<br />
30 anderen Teilnehmern – denn in der Gemeinschaft erleben Sie<br />
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die Trainingserfolge noch intensiver. Highlights sind unter anderem<br />
die Laufstilanalyse per Video, um Fehlstellungen oder einen<br />
falschen Laufstil direkt zu korrigieren. Darauf folgt der „Selbsteinschätzungslauf“<br />
inklusive Laktatkontrolle und Pulsmessung.<br />
Anhand dieser Werte ermittelt Laufcoach Thomas Wes sing hage<br />
schließlich Ihre persönliche Trainingsempfehlung. In Vorträgen<br />
und Workshops vermitteln Experten nebenbei alle Grundlagen sowie<br />
wichtige Tipps und Tricks rund ums Laufen. Mit denen meistern<br />
Sie garantiert auch den krönenden Abschluss: den Long Jog<br />
– einen Lauf über eine Distanz von bis zu 23 Kilometern.<br />
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Programminhalte, T-Shirt.<br />
UNTERKUNFT: Hotel Terrassenhof in Bad Wiessee, 4-Sterne-<br />
Superior-Hotel mit eigenem Seezugang, Fitnessbereich, Sauna und<br />
Schwimmbad.<br />
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Fit for Fun<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 23
Mach einen großen<br />
Sprung nach<br />
vorn – mit unserem<br />
Fitnesstest<br />
24 fitforfun 03/<strong>2012</strong>
FOTO: LEE JENKINS/TRUNKARCHIVE.COM<br />
SO FIT<br />
BIST DU<br />
WIRKLICH!<br />
TEXT GUNNAR EBMEYER, TOBIAS HATJE<br />
Thema des Monats<br />
Bist du fit genug für dein Alter? Wo deine<br />
Stärken und Schwächen liegen, verrät dir unser<br />
neuer Fitnesstest. Plus: ausführliche Analyse<br />
und Trainingspläne für jedes Leistungslevel<br />
rwan Le Corre (40) ist vielleicht der fitteste Mensch der Welt. Er<br />
ist 1,90 Meter groß, schlank und hat einen beeindruckend modellierten<br />
Körper, dem man ansieht, dass er in jeder nur denkbaren<br />
Situation bestmöglich funktioniert – ohne übermäßige Muskelberge.<br />
Dazu ein markantes, kantiges Gesicht. Der gebürtige Franzose<br />
hält sich im brasilianischen Regenwald fit, nach dem Prinzip der<br />
Steinzeitfitness: barfuß laufen, springen, klettern, Baumstämme<br />
schleppen, an Ästen hangeln, Liegestütze im Sand. In einer Art<br />
Steinzeit-Gym im Regenwald im Bundesstaat Bahia führt er Fitness -<br />
jünger aus der ganzen Welt an seine Philosophie der natürlichen<br />
Bewegungsübungen heran. Und natürlich ist auch das Essen<br />
abgestimmt auf seine Idee: Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Eier,<br />
Nüsse und Kräuter, mehr nicht. Kein Mehl, keine Milch, kein<br />
Zucker, kein Salz. Eben so, wie sich die Urzeitvölker ernährten.<br />
Vielleicht sind aber auch die Isländerin Annie Thorisdottir (22)<br />
und der Amerikaner Rich Froning Jr. (24), die Sieger der Reebok<br />
Crossfit Games 2011 in Los Angeles, die fittesten Menschen der<br />
Welt. Crossfit gilt immerhin als eine der härtesten Trainings-<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 25
Perfekter Fitnessmix:<br />
Der Salto vereint viele<br />
Kompo nenten, die<br />
für „ganzheitliches“<br />
Körper-Können stehen<br />
26 fitforfun 03/<strong>2012</strong>
FOTO: LEE JENKINS/TRUNKARCHIVE.COM<br />
formen, die Ausdauer und Kraft kombiniert.<br />
Elemente wie Klimmzüge, Hantel übungen,<br />
Hangeln, aber auch Ausdauer einheiten<br />
zeichnen das Training aus – stets im Stakkato-Takt,<br />
bis Luft oder Kraft völlig am<br />
Ende sind.<br />
Wer will nicht wissen, wie es um<br />
die eigene Fitness bestellt ist?<br />
Zeit, es herauszufinden! Denn<br />
jeder, der ab und zu eine Runde<br />
durch den Park joggt oder im Fitnessstudio<br />
trainiert, hat sich schon mal die<br />
Frage gestellt: Wie viel bringt mir das<br />
eigentlich? Wir machen den Test! Auf den<br />
nächsten vier Seiten bieten wir den großen<br />
FIT FOR FUN-Fitnesstest, mit dem<br />
man in nur 30 Minuten alle Einzelaspekte<br />
seiner Fitness checken kann – in den<br />
Bereichen Power, Ausdauer, Dynamik und<br />
Beweglichkeit. Doch natürlich lassen wir<br />
niemanden mit dem Ergebnis allein. Bereits<br />
in der Analyse der Testergebnisse<br />
(Seite 32) verraten wir, wie man sich in<br />
Zukunft steigern kann. Außerdem liefern<br />
wir die passenden Trainingsprogramme<br />
für jedes Fitnesslevel (Seite 34). Viele<br />
weitere Infos für das Ausdauer- und Studiotraining<br />
finden sich natürlich auf der<br />
Homepage von FIT FOR FUN unter www.<br />
fitforfun.de/trainingsplan.<br />
Die wichtigste Frage: Was genau ist<br />
eigentlich Fitness, woran kann man sie<br />
festmachen? Umgangssprachlich wird Fitness<br />
als Synonym für Sportlichkeit verwendet.<br />
Mit dem biologischen Fitnessbe-<br />
Mr. Boyle, es gibt viele Arten,<br />
Fitness zu definieren. Was ist<br />
für Sie wahre Fitness?<br />
Wahre Fitness ist die Möglichkeit,<br />
alles perfekt machen zu<br />
können, was du auch machen<br />
möchtest. Das wird für einen<br />
Fußballer etwas komplett anderes<br />
sein als für eine Hausfrau –<br />
doch jeder sollte in der Lage<br />
sein, seinem Tun keine Grenzen<br />
setzen zu müssen. Das ist<br />
meine Art, mich dem Thema<br />
Fitness zu nähern.<br />
griff allerdings hat das wenig zu tun. Die<br />
Wurzeln für dieses Missverständnis liegen<br />
vielleicht in der ungenauen Übersetzung<br />
des berühmten Zitats des britischen Philosophen<br />
und Biologen Herbert Spencer<br />
aus dem 19. Jahrhundert: Sein Credo<br />
„Survival of the fittest“ bedeutet nicht<br />
„Überleben des Stärksten“, sondern „Überleben<br />
des am besten Angepassten“. Fitness<br />
ist also nicht bloße Power, sondern<br />
die Fähigkeit, sich den Anforderungen im<br />
Alltag zu stellen – und dort bestmöglich<br />
zurechtzukommen.<br />
Gute Fitness – das ist<br />
der ausgewogene Mix aus<br />
Kraft, Beweglichkeit,<br />
Ausdauer und Dynamik<br />
Für den Amerikaner Michael Boyle,<br />
einen Verfechter der Functional<br />
Fitness (siehe Interview unten), ist<br />
wahre Fitness die gelungene Mischung<br />
aus Kraft, Ausdauer, Beweglichkeit<br />
und Dynamik – angepasst an die persönlichen<br />
Herausforderungen. Der Versuch,<br />
den fittesten Menschen der Welt zu finden,<br />
das wird daher immer zum Scheitern<br />
verurteilt sein. In der Sportmedizin wird<br />
das Leistungs level dagegen über die maximale<br />
Sauerstoffaufnahme (VO2 max) be-<br />
„ES IST WICHTIG, ZU DEN BASICS ZURÜCKZUKEHREN“<br />
Der Amerikaner Michael Boyle (52) ist einer der Pioniere der modernen Fitness-Szene.<br />
Wir sprachen mit dem Verfechter des Functional Trainings über das neue Sportverständnis<br />
Was fehlt den meisten Menschen,<br />
um fit zu sein? Kraft,<br />
Stabilität, Ausdauer?<br />
Den meisten Menschen fehlt<br />
die richtige Balance im Training.<br />
Und damit meine ich den<br />
richtigen Mix aus Übungen.<br />
Die meisten trainieren sehr einseitig,<br />
zum Beispiel nur Kraft.<br />
Dabei vernachlässigen sie<br />
komplett den kardiovaskulären<br />
Bereich. Und wenn sie Kraft<br />
trainieren, machen sie mehr<br />
Drückübungen wie Bankdrücken<br />
oder Schulterpressen als Zugübungen<br />
wie Rudern oder<br />
Klimmzüge. Dadurch entstehen<br />
Dysbalancen. Jemand, der nur<br />
Yoga macht, ist nur sehr mobil,<br />
ein Bodybuilder ist nur sehr<br />
muskulös, ein Läufer hat nur<br />
eine sehr gute Ausdauer. Wahre<br />
Fitness vereint all dies.<br />
Was ist Ihr Top-Fitnessgerät?<br />
Ehrlich gesagt: Wir haben uns<br />
viel zu sehr in der Gerätewelt<br />
verloren. Jeden Monat kommt<br />
ein neues Spielzeug auf den<br />
Thema des Monats<br />
stimmt. Zwar lässt sich dies wissenschaftlich<br />
exakt und standardisiert messen,<br />
dafür gibt der Wert in erster Linie Auskunft<br />
über die Ausdauerleistungsfähigkeit.<br />
Dabei hat sich spätestens seit der<br />
Fußball-WM 2006 auch hierzulande die<br />
Erkenntnis durchgesetzt, dass Fitness<br />
ein komplexes Thema ist. Exbundestrainer<br />
Jürgen Klinsmann engagierte damals zur<br />
Vorbereitung den Amerikaner Mark Ver stegen<br />
als Fitnesscoach. Die Verwunderung<br />
war groß, als Ver stegen The ra-Bänder<br />
einsetzte und auf bis dahin für Fuß baller<br />
unbekannte Übungen baute.<br />
Die Deutschen spielten<br />
ein begeisterndes Turnier –<br />
auch aufgrund ihrer sehr<br />
guten Fitness. Athleten in<br />
technischen Disziplinen<br />
wie dem Skifahren schwören<br />
ebenfalls auf ein Kombitraining.<br />
So besteht das<br />
Training von Slalom-Ass<br />
Felix Neureuther aus harten<br />
Langhantel übun gen auf Wackelbrettern<br />
abwechselnd mit Jonglierübungen für<br />
die Konzentration; dann wiede rum verbessert<br />
er die Balance auf einer Slackline.<br />
Fitnesstraining war also noch nie so abwechslungsreich<br />
wie heute.<br />
Übrigens: Unser Fitnesstest mit seinen<br />
15 Übungen ist schon selbst ein kleines<br />
Workout, das man alle zwei bis drei Monate<br />
wiederholen kann, um Fortschritte zu<br />
dokumentieren. Dann merkst du schnell:<br />
Ja, das bringt was!<br />
Markt. Es ist wichtig, wieder<br />
zu den Basics zurückzukehren.<br />
Der Körper selbst und das<br />
Verständnis, wie er funktioniert,<br />
sind definitiv die besten Fitness-Tools.<br />
BOYLES BUCH:<br />
„FUNCTIONAL TRAINING“,<br />
RIVA-VERLAG, 24,90 EURO<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 27
DER GROSSE FITNESS-TEST<br />
Genug Theorie. Sportklamotten an – zeig dein Können in 15 Übungen der vier<br />
Bereiche Power, Ausdauer, Dynamik, Beweglichkeit. Nach jeder Übung gönnst du dir<br />
eine Minute Pause, in 30 Minuten ermittelst du so dein persönliches Fitness-Level<br />
POWER<br />
Starke Muskeln erkennt man nicht nur an einem bulligen<br />
Bizeps. Denn bevor du die Hanteln schwingst, solltest du<br />
erst einmal das eigene Körpergewicht stemmen. Außer Kraft<br />
benötigt man dafür auch Stabilität und Körperspannung –<br />
nur so bleibt der Körper in gesunder Balance<br />
LIEGESTÜTZ<br />
Der Körper bildet von Kopf bis Fuß eine gerade Linie (Männer), Frauen dürfen die<br />
Knie auf dem Boden ablegen. Bauch und Rücken sind angespannt. Die Hände sind gut<br />
schulterbreit auseinander auf dem Boden. Senke den Oberkörper ab, bis die Brust den<br />
Boden berührt, kurz halten, dann wieder hochdrücken. Wie viele am Stück schaffst du?<br />
Mann Frau<br />
< 8 Wiederholungen (0 Punkte) 8 bis 20 Wh. (2 Punkte) > 20 Wh. (4 Punkte)<br />
BALANCE AUF DEM GYMNASTIKBALL<br />
Auf dem Gymnastikball auf allen Vieren hinknien<br />
und das Gleich-gewicht halten (a). Fortgeschrittene<br />
richten den Oberkörper auf (b), die Arme sind nun frei.<br />
Wie lange kannst du diese Position halten?<br />
a b<br />
< 3 Sekunden auf allen Vieren (0 Punkte) > 3 s auf allen Vieren (2 Punkte)<br />
> 3 s im Kniestand (4 Punkte)<br />
28<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
EINBEINIGE KNIEBEUGE<br />
Auf einem Bein aufrecht hinstellen,<br />
das Gesäß langsam absenken, bis das Knie<br />
etwa 90 Grad gebeugt ist. Dafür die seitlich<br />
ausgebreiteten Arme zum Ausbalancieren<br />
nutzen, das vordere Bein bleibt gestreckt.<br />
0 Wiederholungen (0 Punkte)<br />
1 bis 4 Wiederholungen (2 Punkte)<br />
> 4 Wiederholungen (4 Punkte)<br />
KOPFSTAND<br />
Drück dich in den klassischen Kopfstand<br />
(Ungeübte lehnen sich dabei an eine<br />
Wand). Wie lange kannst du diese Position<br />
halten?<br />
gar nicht (0 Punkte)<br />
> 3 s mit angewinkelten Beinen (2 Punkte)<br />
> 3 s mit gestreckten Beinen (4 Punkte)
ILLUSTRATIONEN: ACUTE GRAPHICS/FIT FOR FUN<br />
KLIMMZÜGE<br />
Etwas mehr als schulterbreit im<br />
Obergriff (Handaußenflächen zeigen zu<br />
dir) an eine Stange hängen, die Arme<br />
sind gestreckt. Hochziehen, bis das Kinn<br />
über der Stange ist. Die Kraft kommt nur<br />
aus Rücken und Armen, Schwung holen<br />
ist nicht erlaubt. Kontrolliert wieder<br />
absenken. Frauen wählen die horizontale<br />
Variante mit einer niedrigeren Stange.<br />
Dabei haben die Füße Bodenkontakt,<br />
Beine und Oberkörper bilden eine Linie.<br />
Auch hier: Kinn über der Stange!<br />
Frau<br />
< 4 Wiederholungen (0 Punkte) 4 bis 8 Wiederholungen (2 Punkte)<br />
> 8 Wiederholungen (4 Punkte)<br />
FRONTSTÜTZ<br />
Wie beim Liegestütz bildet der Körper eine gerade Linie. Achte darauf, weder<br />
ein Hohlkreuz zu machen noch das Gesäß hochzudrücken. Oberarme und Körper<br />
sind im 90-Grad-Winkel zueinander. Stütze dich auf den Ellenbogen ab. Bauch-<br />
und Rumpfbereich sind angespannt. Die Atmung bleibt ruhig und kontrolliert, nicht<br />
die Luft anhalten und in kurzen Stößen „rauspressen“. Es zählt die Zeit, die du<br />
diese Position halten kannst.<br />
< 10 Sekunden (0 Punkte) 10 bis 30 Sekunden (2 Punkte)<br />
> 30 Sekunden (4 Punkte)<br />
GESAMTPUNKTE IM BEREICH POWER<br />
Mann<br />
AUSDAUER<br />
Eine gute Kondition ist die<br />
Basis für jede Sportart.<br />
Du kannst noch so stark sein<br />
– geht dir die Puste aus, gibt’s<br />
nichts mehr zu lachen. Das<br />
gilt auch für Ballsportarten,<br />
denn nur mit toptrainierter<br />
Ausdauer ist man in der Lage,<br />
seine technischen Fertigkeiten<br />
über die volle Distanz auszuspielen.<br />
Ermittle nun mit<br />
unserem Treppentest dein<br />
Durchhaltevermögen<br />
TREPPENSTEIGEN<br />
Drei Minuten lang jeweils zwei Stufen<br />
auf einmal nehmen und möglichst schnell<br />
auf- und absteigen (rechts rauf, links rauf,<br />
rechts runter, links runter usw.). Nach einer<br />
Minute Pause die Herzfrequenz messen<br />
(Finger an die Halsschlagader, 15 Sekunden<br />
lang den Herzschlag zählen, Wert mit vier<br />
multiplizieren). Wie hoch ist dein Puls?<br />
Puls > 120 Schläge (0 Punkte)<br />
Puls 90 bis 120 Schläge (12 Punkte)<br />
Puls < 90 Schläge (24 Punkte)<br />
GESAMTPUNKTE<br />
AUSDAUER<br />
Thema des Monats<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 29
30<br />
DYNAMIK<br />
Kannst du auch ein wenig<br />
schneller? In diesem Testabschnitt<br />
zählt nicht nur<br />
die pure Kraft, sondern vor<br />
allem Dynamik und Geschwindigkeit.<br />
Dazu brauchst<br />
du keine Muskelberge, allerdings<br />
soll jetzt mal ordentlich<br />
Gas gegeben werden!<br />
Eins versprechen wir schon<br />
jetzt: Du wirst bei diesen<br />
vier Übungen herrlich ins<br />
Schwitzen kommen<br />
SPEED-TIPS<br />
Der Bewegungsablauf ähnelt dem<br />
Sprint, allerdings trittst du dabei auf<br />
der Stelle. Die Knie nur halbhoch anheben,<br />
damit die Füße wieder schnell den<br />
Boden berühren. Arme mitschwingen –<br />
sie helfen bei der dynamischen Kraftentwicklung.<br />
Der Oberkör per ist stabil.<br />
Jeder Bodenkontakt pro Fuß zählt. Wie<br />
viel schaffst du in 10 Sekunden?<br />
< 20 Tips (0 Punkte)<br />
20 bis 40 Tips (3 Punkte)<br />
> 40 Tips (6 Punkte)<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
BURPEES<br />
Dieser dynamische Liegestütz bezieht den ganzen Körper<br />
mit ein. Ausgangsposition ist die tiefe Hocke (a). Die Beine abdrücken<br />
und strecken, sodass du in der klassischen Liegestützposition<br />
landest (b). Von dort die Beine wieder unter den Körper bringen<br />
(c), ein Strecksprung (d) mit anschließender Landung in der Hockposi<br />
tion beendet einen Durchgang. Fang damit langsam und kontrolliert<br />
an, um ein Gefühl für die Technik zu bekommen. Wie viele<br />
Wiederholungen schaffst du in 20 Sekunden?<br />
a b c<br />
d<br />
< 7 Wiederholungen (0 Punkte) 7 bis 15 Wh. (3 Punkte) > 15 Wh. (6 Punkte)<br />
JUMP AND REACH<br />
Aufrecht vor eine Wand stellen und<br />
den obersten Punkt markieren, den du mit<br />
ausgestreckten Armen erreichen kannst. In<br />
die Hocke gehen, mit den Armen Schwung<br />
holen (a) und explosionsartig nach oben<br />
springen (b). Im höchsten Punkt der Flugphase<br />
die Wand erneut berühren – wie<br />
groß ist die Differenz?<br />
a b<br />
< 20 cm (0 Punkte)<br />
20 bis 40 cm (3 Punkte)<br />
> 40 cm (6 Punkte)<br />
GESAMTPUNKTE BEI DER DYNAMIK<br />
DYNAMISCHER KLIMMZUG<br />
Die Bewegung entspricht den<br />
normalen Klimmzügen, jetzt kannst du<br />
jedoch Schwung holen. Am höchsten<br />
Punkt (Kinn mindestens über der Stange)<br />
die Stange kurz loslassen und beim<br />
Runterkommen wieder greifen.<br />
0 Wiederholungen (0 Punkte)<br />
1 bis 3 Wh. (3 Punkte)<br />
> 3 Wh. (6 Punkte)<br />
ILLUSTRATIONEN: ACUTE GRAPHICS/FIT FOR FUN
BEWEGLICHKEIT<br />
Je flexibler du bist, desto<br />
geschmeidiger wirken deine<br />
Bewegungen. Neben Kraft,<br />
Ausdauer und Dynamik ist<br />
die Beweglichkeit daher eine<br />
weitere der motorischen<br />
Grundeigenschaften, die eine<br />
gesunde Fitness ausmachen.<br />
Zwar wird durch Dehnen<br />
nicht jeder zum Schlangenmenschen,<br />
doch durch regelmäßiges<br />
und ausgiebiges<br />
Stretching verbessert sich<br />
deine Motorik deutlich. Vier<br />
Übungen verraten, wie gut<br />
du jetzt schon bist<br />
ARME HINTER DEM<br />
RÜCKEN GREIFEN<br />
Versuche mit einer Hand (unter der<br />
Schulter) die andere Hand (über der<br />
Schulter) hinter dem Rücken zu greifen.<br />
Der Oberkörper bleibt aufrecht. Wie<br />
weit bringst du die Hände zusammen?<br />
Keine Berührung (0 Punkte)<br />
Fingerspitzen berühren sich (3 Punkte)<br />
Finger greifen ineinander (6 Punkte)<br />
SHIN-STRETCH<br />
Auf den Schienbeinen hinknien.<br />
Versuche dabei, das Gesäß auf den Fersen<br />
abzulegen. Fortge schrittene lehnen den<br />
Ober kör per noch weiter zurück. Wie tief<br />
schaffst du?<br />
Gesäß kann nicht auf den<br />
Fersen abgesetzt werden (0 Punkte)<br />
Absetzen des Gesäßes und<br />
Zurücklehnen bis 45 Grad (3 Punkte)<br />
Absetzen des Gesäßes und<br />
Zurücklehnen über 45 Grad (6 Punkte)<br />
a b<br />
RUMPFBEUGE<br />
Auf eine Stufe stellen, die Beine<br />
sind gestreckt. Mit hängenden Armen den<br />
Oberkörper so weit wie möglich absenken.<br />
Trotz Ziehen in den Kniekehlen die Beine<br />
gestreckt lassen. Wie weit kommst du?<br />
Fuß wird nicht berührt (0 Punkte)<br />
Fingerspitzen auf Fußhöhe (3 Punkte)<br />
Fingerspitzen mindestens<br />
2 Zentimeter unter Stufenhöhe (6 Punkte)<br />
RUMPFROTATION IM LIEGEN<br />
Oberkörper, Arme und Schultern haben während der gesamten Übung Bodenkontakt.<br />
Beine im Kniegelenk anwinkeln und die Füße aufstellen (a). Jetzt die Beine, so weit es geht,<br />
zur Seite schwenken. Wie nah bringst du die Knie in Richtung Boden?<br />
Beine lassen sich weniger als 45 Grad neigen (0 Punkte) Beine lassen sich über 45 Grad<br />
neigen (3 Punkte) Beine lassen sich seitlich ablegen, Knie haben Bodenkontakt (6 Punkte)<br />
GESAMTPUNKTE BEWEGLICHKEIT<br />
DEIN ERGEBNIS<br />
Geschafft – alle Stationen sind gemeistert.<br />
Addiere jetzt die Punkte aus den einzelnen<br />
Disziplinen zusammen und ermittele deine<br />
Gesamtpunktzahl. Die Auswertung erwartet<br />
dich auf der nächsten Seite!<br />
POWER<br />
AUSDAUER +<br />
DYNAMIK +<br />
BEWEGLICHKEIT +<br />
GESAMTPUNKTE =<br />
Thema des Monats<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 31
Thema des Monats<br />
32<br />
DEIN FITNESS-PROFIL<br />
In der Auswertung des Tests erfährst du dein aktuelles Leistungsvermögen. Und wir<br />
sagen, wie du dich in Zukunft verbessern kannst – mehr auf der nächsten Seite<br />
Du hast deine Punkte aus allen vier<br />
Kategorien zusammengezählt?<br />
Okay, dann halt mal die Luft an.<br />
Im Ernst, halt mal die Luft an!<br />
Und schau auf die Uhr, wie viel<br />
Zeit vergeht, bis du wieder nach Luft<br />
schnappen musst. Für bis zu 30 Sekunden<br />
gibt es null, für 31 bis 90 Sekunden<br />
zwei und für über 90 Sekunden vier Punkte.<br />
Damit kannst du bei unserem Fitnesstest<br />
maximal 100 Punkte erreichen. Und<br />
jetzt Hand aufs Herz: Wie viele hast du<br />
geschafft?<br />
TYP A: DER GEMÜTLICHE<br />
(BIS 25 PUNKTE)<br />
Die gute Nachricht: Bei dir ist durchaus<br />
noch Steigerungspotenzial vorhanden.<br />
Wahrscheinlich hast du bereits geahnt,<br />
dass du in Sachen Fitness bisher nicht<br />
gerade ein Musterschüler warst. Aber<br />
wir können dich beruhigen, denn gerade<br />
Einsteiger machen beim Training in den<br />
ersten Wochen besonders schnell Fortschritte.<br />
Von daher gilt für dich das Motto:<br />
Aller Anfang ist leicht! Während sich austrainierte<br />
Athleten oft quälen müssen,<br />
um die letzten Reserven aus ihrem Körper<br />
zu holen, sind bei dir keine Höchstleistungen<br />
notwendig, um dein Fitnesslevel<br />
dramatisch zu verbessern. Du darfst es<br />
also ruhig angehen lassen. Schaffe dir als<br />
Erstes Bewegungsinseln, indem du zum<br />
Beispiel mit dem Rad zur Arbeit fährst<br />
und Treppen gegenüber dem Lift den Vorzug<br />
gibst. Erstes sportliches Ziel ist es,<br />
endlich den Spaß an der Bewegung zu<br />
finden und so Lust auf mehr zu bekommen.<br />
Überlege dir also, welche sportliche<br />
Be tätigung dir am meisten liegen könnte.<br />
Wichtig ist, von Beginn an eine breite<br />
Basis zu legen und nicht ausschließlich<br />
auf eine Fitnesskomponente zu setzen.<br />
Entscheidest du dich zum Beispiel für das<br />
Joggen, dehne von Beginn an auch regelmäßig<br />
und ergänze das Joggen durch ein<br />
kurzes Krafttraining zu Hause.<br />
TRAININGSTIPP: Setz dich nicht unter<br />
Druck, stecke dir keine zu hohen Ziele. Erhöhe<br />
deine Aktivitäten im Alltag, und finde<br />
den Sport, der am besten zu dir passt.<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
TYP B: DER TALENTIERTE<br />
(26 BIS 50 PUNKTE)<br />
Gar nicht mal so schlecht! Auch wenn du<br />
womöglich unsicher warst, ob du den Test<br />
wagen sollst: Den Einstieg in ein fittes<br />
Leben hast du bereits geschafft. Nun gilt<br />
es dranzubleiben. Schau dir deine Ergebnisse<br />
in den einzelnen Kategorien genau<br />
an. Eventuell hast du in einem Bereich<br />
(z. B. Ausdauer) ein sehr ordentliches Resultat<br />
hingelegt, hinkst in anderen Disziplinen<br />
aber hinterher. Diese Schwächen<br />
gilt es aktiv anzugehen, indem du auf eine<br />
langfristige Strategie setzt anstatt auf<br />
Radikalkuren. Regelmäßiges Training ist<br />
für dich das wichtigste Ziel – das du am<br />
besten durch feste Trainingszeiten erreichst.<br />
Verabrede dich etwa mit Freunden<br />
zum gemeinsamen Workout. Solche<br />
Um das nächste<br />
Fitnesslevel zu erreichen,<br />
sind keine Höchstleistungen<br />
notwendig<br />
Sport-Dates setzen dich unter Zugzwang,<br />
denn wer greift schon zum Telefon und<br />
sagt einen solchen Termin mit fadenscheiniger<br />
Begründung ab?<br />
TRAININGSTIPP: Sport sollte in Zukunft<br />
ein fester Bestandteil deines Alltags werden.<br />
Drei Einheiten pro Woche à 40 Minuten<br />
sind das Ziel.<br />
TYP C: DER SPORTLICHE<br />
(51 BIS 75 PUNKTE)<br />
Respekt! Deine Punktzahl zeigt, dass du<br />
die Jogginghose nicht nur zu Hause auf<br />
der Couch trägst. Du darfst dich entscheiden,<br />
ob du dein Level halten möchtest<br />
und weiter wie bisher trainierst. Um gesund<br />
und fit zu bleiben, reicht das aus.<br />
Oder wagst du noch mal einen Angriff<br />
auf die nächste Stufe? Der Fitnesstest hat<br />
gezeigt, in welchen Bereichen mögliche<br />
Schwachstellen liegen. Entscheidest du<br />
dich für die Abteilung Attacke, gehst du<br />
die Defizite als Erstes an – hier kannst du<br />
die meisten Punkte gutmachen. Gerade<br />
die Bereiche Beweglichkeit und Stabilität<br />
werden oft vernachlässigt – und die lassen<br />
sich ohne Aufwand daheim trainieren.<br />
Kurze Stretching-Workouts kannst du sogar<br />
vorm Fernseher machen, das Workout<br />
für die Rumpfmuskulatur erfordert nur<br />
eine dünne Matte zum Unterlegen.<br />
TRAININGSTIPP: Ruhe dich nicht zu<br />
sehr auf deinen Erfolgen aus. Ziel ist eine<br />
harmonische, ausgeglichene Fitness.<br />
TYP D: DIE FITNESS-RAKETE<br />
(AB 76 PUNKTEN)<br />
Oh, selbst Profisportler lesen unser Magazin?<br />
Wir sind beeindruckt – haben es aber<br />
natürlich immer geahnt! Dein Fitnesslevel<br />
ist vorbildlich. Was gibt es zu<br />
tun? Sind die Ergebnisse in<br />
den einzelnen Testkategorien<br />
nicht aus ge glichen, ist dies<br />
ein Anzeichen dafür, auf welchen<br />
Bereichen zukünftig<br />
das Hauptaugenmerk liegt.<br />
Da du dich bereits supergut<br />
bewegst, gilt es, die Trainingszeiten<br />
effi zient zu nutzen,<br />
indem du die Qualität der<br />
Einheiten verbesserst. Setze dafür neue<br />
Reize – etwa beim Ausdauertraining durch<br />
Intervalleinheiten oder beim Krafttraining,<br />
indem du kontinuierlich die Gewichte der<br />
Hanteln erhöhst. Zusätzlich solltest du<br />
Functional Fitness den Vorzug geben und<br />
dich zum Beispiel in einer Crossfit-Box<br />
in deiner Nähe anmelden (Infos: www.<br />
fitforfun.de/crossfit). Denn funktionale<br />
Muskeln sind nicht nur kräftig – sie schützen<br />
im Alltag auch vor Verletzungen. Bei<br />
aller Verbissenheit darf der Spaß aber<br />
nicht auf der Strecke bleiben. Probier<br />
ruhig etwas Neues aus – schon mal über<br />
einen Kitesurf-Urlaub nachgedacht?<br />
Die notwendige Fitness bringst du auf<br />
jeden Fall mit!<br />
TRAININGSTIPP: Bleib stets beweglich,<br />
und sorge weiterhin für Abwechslung<br />
beim Training. Du darfst dich ruhig an<br />
neue Sportarten heranwagen!
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POST: FIT FOR FUN Leserservice,<br />
Postfach 300, 77649 Offenburg<br />
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FIT FOR FUN Verlags GmbH, Hauptstraße 130, 77652 Offenburg, GF: Burkhard Graßmann, Andreas Mayer<br />
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für mich als Geschenk<br />
(Berechnung jährlich, 12 Ausgaben im Maxi-Format für zzt. € 35,40)<br />
ab der nächsterreichbaren Ausgabe für zunächst ein Jahr. Nach Ablauf<br />
des ersten Jahres kann das Abo jederzeit schriftlich gekündigt werden.<br />
Das Angebot gilt nur in Deutschland (Auslandskonditionen bitte<br />
auf Anfrage).<br />
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Straße, Nr.<br />
PLZ Wohnort<br />
Telefon Geburtsdatum<br />
E-Mail<br />
Als Dankeschön erhalte ich folgendes<br />
Geschenk:<br />
WILKINSON Hydro 5 Premium-Set für Männer (F055)<br />
WILKINSON Quattro Premium-Set für Frauen (F056)<br />
Ja, ich bin einverstanden, dass mich die Hubert Burda Media Holding<br />
KG und Tochtergesellschaften künftig schriftlich, telefonisch oder<br />
per E-Mail über weitere Serviceleistungen und interessante Medienangebote<br />
informieren. Mein Einverständnis ist freiwillig und kann jederzeit<br />
widerrufen werden (z. B. per E-Mail an meine-daten@burda.com).<br />
Datum, Unterschrift 634 415 E03<br />
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Die Bestellung kann binnen 2 Wochen ohne Angabe von Gründen schriftlich widerrufen werden.<br />
Die Frist beginnt mit dem Bestelldatum. Zur Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige<br />
Absendung an FIT FOR FUN Leserservice, Postfach 300, 77649 Offenburg.<br />
agenc.de
34<br />
SO WIRST DU JETZT FITTER!<br />
Du hast gezeigt, wie gut in Form du bist –<br />
wir zeigen dir, wie du eine Schippe drauflegen<br />
kannst. Mit unseren Plänen für jeden Typ<br />
TYP A: DER<br />
GEMÜTLICHE<br />
Eine gute Ausdauer ist die<br />
Basis für deine Top-Fitness<br />
Laufen (Einsteigerplan unten) ist das<br />
populärste Ausdauertraining. Aber auch<br />
Biken oder der Cross trainer sind eine<br />
prima Alternative. Steigere als Erstes<br />
deine Grund lagenausdauer, indem du<br />
mög lichst lange unterwegs bist – mindestens<br />
40 Mi nuten sollten es sein. Damit<br />
der Körper Zeit zur Regeneration hat, genügen<br />
drei Einheiten pro Woche. Für unser<br />
Programm gilt: kombiniertes Walking/<br />
Laufen – Puls von 60 bis 70 Pro zent<br />
der maximalen Herz frequenz. Leichter<br />
Dauerlauf – Puls von 70 bis 80 Prozent<br />
der maximalen Herzfrequenz.<br />
WOCHE 1<br />
gesamt 9–15 km<br />
20–30 Minuten<br />
20–30 Minuten<br />
20–30 Minuten<br />
WOCHE 3<br />
9–15 km<br />
30–40 Minuten<br />
20–30 Minuten<br />
30–40 Minuten<br />
WOCHE 5<br />
9–15 km<br />
40–50 Minuten<br />
20–30 Minuten<br />
30–40 Minuten<br />
leichter Dauerlauf<br />
kombiniertes Walking/Laufen<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
WOCHE 2<br />
9–15 km<br />
30–40 Minuten<br />
30–40 Minuten<br />
30–40 Minuten<br />
WOCHE 4<br />
9–15 km<br />
20–30 Minuten<br />
30–40 Minuten<br />
30–40 Minuten<br />
WOCHE 6<br />
9–15 km<br />
30–40 Minuten<br />
20–30 Minuten<br />
30–40 Minuten<br />
TYP B: DER TALENTIERTE<br />
Nutze dein Potenzial! Die Grundlagen hast du gelegt, ab sofort<br />
wird regelmäßig Sport gemacht – mit unserem Wochenplaner<br />
Ab jetzt machst du blau!<br />
Dein Projekt für den nächsten<br />
Monat ist, in jeder<br />
Woche in den Kate go rien<br />
Ausdauer, Krafttrai ning,<br />
Alltagsfitness in den blau en<br />
Bereich des Wo chen plans zu<br />
kommen. Pro Einheit setzt<br />
du ein Kreuz (von links).<br />
Achtung: Die Käst chen stehen<br />
nicht für Tage, sondern<br />
die Anzahl der Einheiten.<br />
AUSDAUER<br />
Ein Kreuz im Plan<br />
gönnst du dir für 30 Minuten<br />
joggen, 40 Minuten schwimmen,<br />
45 Minuten auf dem<br />
Ergometer, 60 Minuten bi ken<br />
oder einen Ausdauer kurs im<br />
Studio. Drei Einhei ten pro<br />
Woche sind optimal.<br />
KRAFT-<br />
TRAINING<br />
Zur Belohnung für ein<br />
Work out im Studio bzw.<br />
daheim ohne Geräte oder<br />
auch für ein Stretchingprogramm<br />
(mindestens<br />
20 Minuten) gibt es ein<br />
Kreuz in dieser Kategorie.<br />
Empfeh lung: ebenfalls drei<br />
Einheiten pro Woche.<br />
ALLTAGS -<br />
FITNESS<br />
Dazu zählen nicht nur Spielsportarten<br />
(etwa Squash,<br />
Tennis, Fußball), sondern<br />
etwa auch der Arbeitsweg<br />
auf dem Rad oder zu Fuß<br />
(mindestens 10 Minuten)<br />
sowie Treppen stei gen (mindestens<br />
acht Stock werke<br />
am Tag) sowie Garten arbeit.<br />
Acht Kreuze pro Woche<br />
sind das Ziel.<br />
ILLUSTRATIONEN: ACUTE GRAPHICS/FIT FOR FUN, FOTO: LEE JENKINS/TRUNKARCHIVE.COM
Höhenflug: Mit<br />
unseren Programmen<br />
erreicht man<br />
den Fitnessgipfel<br />
TYP D: DIE FITNESS-RAKETE<br />
Du suchst eine sportliche Herausforderung?<br />
Bitte schön: dein persönliches Programm für<br />
das ultimative Power-Wochenende<br />
Na, wie viele Einheiten waren es<br />
denn in der letzten Woche? Vier?<br />
Oder gar fünf? Dein Ergebnis<br />
beim Fitnesstest zeugt jedenfalls<br />
davon, dass du beim Sport Wiederholungstäter<br />
bist. Mit ein<br />
paar Extra-Einheiten können wir<br />
dich also auf keinen Fall beeindrucken.<br />
Aber wie wäre es mit<br />
einem Mini-Trainingslager an nur<br />
einem Wochenende? Das klappt<br />
natürlich nur, wenn du dich<br />
nicht gleich bei den ersten Einheiten<br />
verausgabst, sondern mit<br />
den Kräften haushältst. Natürlich<br />
darfst du einzelne Programmpunkte<br />
auch durch andere Disziplinen<br />
ersetzen. Achte dann<br />
aber darauf, dass dir das Wochenende<br />
einen guten Mix aus Ausdauer-<br />
und Krafttraining sowie<br />
Spaß und Entspannung bietet.<br />
Und in der Woche davor und<br />
danach darfst du es auch ein<br />
wenig ruhiger angehen.<br />
FREITAGABEND<br />
Lockerer Aufgalopp: Zum Start<br />
ins Wochenende stehen erst<br />
mal 60 Minuten joggen oder<br />
90 Minuten biken auf dem<br />
Programm. Unterwegs ruhig<br />
ein paar Zwischensprints über<br />
1 Minute (Rad: 2 Minuten)<br />
einlegen. Weitere Alternative,<br />
falls das Wetter nicht mitspielt:<br />
40 Minuten Schwimmen.<br />
SAMSTAGVORMITTAG<br />
Functional Training: Crossfit<br />
ist das neueste Trend-Workout.<br />
Entweder machst du ein Probetraining<br />
in einer Box in deiner<br />
Nähe, oder du absolvierst einen<br />
Functional-Kurs im Fitnesscenter<br />
(z. B. TRX-Trainer, Core-<br />
Workout). Als Alter native:<br />
ein Hantel-Workout mit freien<br />
Gewichten im Studio.<br />
TYP C: DER SPORTLICHE<br />
Abwechslung ist angesagt. Denn Fitness bedeutet mehr,<br />
als regelmäßig zu joggen oder im Studio die Hanteln zu<br />
stemmen. So könnte deine Woche in Zukunft aussehen<br />
Zugegeben: Unsere<br />
Fitness woche ist ganz<br />
schön voll gestopft.<br />
Natürlich darfst du dir<br />
auch eine Auszeit gönnen<br />
– falls der Terminkalender<br />
nicht genügend<br />
Frei räume lässt. Schließlich<br />
ist der Plan eine<br />
Mus terwoche, die dir<br />
zeigen soll: Alles ist möglich.<br />
Das gibt dir die<br />
Chance, ständig neue<br />
Herausfor de rungen zu<br />
meistern. Und natürlich<br />
lassen sich deine<br />
Schoko ladendiszi pli nen<br />
pro blemlos integrieren.<br />
MONTAG<br />
Zum Wochenstart<br />
steht<br />
heute ein lockerer Lauf<br />
(45 Minu ten) oder eine<br />
Rad tour (75 Minuten) an.<br />
DIENSTAG<br />
Krafttraining<br />
Workout im Studio oder<br />
zu Hause. Sechs<br />
Stationen für die großen<br />
Muskelgruppen (je<br />
2-mal Arme, Beine und<br />
Rumpf). Je drei Sätze<br />
mit 12 Wiederholungen.<br />
MITTWOCH<br />
Schwimmen: 600 Meter<br />
(4-mal 100 Meter Kraul<br />
und 50 Meter<br />
Brust im<br />
Wechsel).<br />
DONNERSTAG<br />
Relaxprogramm:<br />
Massage, Stretching,<br />
Yoga oder<br />
Sauna. Genieße deinen<br />
Ruhetag.<br />
SAMSTAGNACHMITTAG<br />
Ab ins Schwimmbad: Wenn du<br />
noch nicht ausgepowert bist,<br />
ziehst du ein paar Bahnen (z. B.<br />
1000 Meter: 5-mal 150 Meter<br />
Kraul und 50 Meter Brust im<br />
Wechsel). Verpflichtend ist allerdings<br />
das Entspannungs- und<br />
Wohlfühlprogramm danach: erst<br />
in die Sauna, danach gönnst<br />
du dir eine Massage.<br />
SAMSTAGABEND<br />
Essenstipp: Damit die Energiespeicher<br />
schnell wieder gefüllt<br />
werden und die Muskulatur<br />
regenerieren kann, kommt eine<br />
Mischung aus Kohlenhydraten<br />
und hochwertigem Eiweiß auf<br />
den Tisch – zum Beispiel Pasta<br />
mit Meeresfrüchten oder Lachs<br />
mit Reis.<br />
SONNTAGMORGEN<br />
Entspannter Start: Nach dem<br />
Aufstehen gibt’s eine kurze<br />
Yoga-Session mit 6 Übungen.<br />
Alternative: ein ausgiebiges<br />
Stretchingprogramm.<br />
FREITAG<br />
Spieleabend: ab zum<br />
Squash oder mit den<br />
Jungs in die nächste<br />
Soccer halle.<br />
SONNTAGVORMITTAG<br />
Ab nach draußen: Der Sonntagmorgen<br />
ist optimal für einen<br />
langen Lauf (60 Minuten) oder<br />
eine Radtour (80 Minuten).<br />
Beides im ganz entspannten<br />
Relaxtempo. Als Alternative:<br />
ein ausgiebiger Sonntagsspaziergang.<br />
SONNTAGNACHMITTAG<br />
Zeit, Freunde zu treffen: und<br />
zwar auf dem Squash-Court,<br />
beim Tennis oder in der Soccerhalle.<br />
Material kannst du<br />
dir ausleihen – die Ausrede<br />
gilt also nicht.<br />
SONNTAGABEND<br />
Thema des Monats<br />
SAMSTAG<br />
Je nach<br />
Vorliebe:<br />
Aus-dauertraining (z. B.<br />
60 Minu ten joggen<br />
bzw. 90 Mi nuten biken)<br />
oder ein Kraft-Workout.<br />
SONNTAG<br />
Studiokurs:<br />
Such dir ein<br />
Programm,<br />
das hohe<br />
Anforderungen an die<br />
Koor dination stellt (z. B.<br />
Zumba), oder entspann<br />
mal in der Sauna.<br />
Das hast du dir verdient:<br />
Zum Abschluss deines Power-<br />
Week ends gehst du noch mal<br />
essen in deinem Lieblingsrestaurant.<br />
Am besten lädst du<br />
deinen Freund oder deine<br />
Freundin auch ein – denn eure<br />
Beziehung ist in den letzten<br />
48 Stunden eventuell tatsächlich<br />
etwas zu kurz gekommen.<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 35
Thema des Monats<br />
36<br />
FIT FÜR<br />
OLYMPIA<br />
SO KOMMEN SIE INS<br />
FIT FOR FUN-TEAM:<br />
TEILNAHMEVORAUSSETZUNGEN<br />
Sie sind mindestens 18 Jahre alt, gesund,<br />
Hobbysportler (ohne Lizenz!) und wollen in<br />
einer der olympischen Disziplinen Marathon,<br />
Radsport oder Triathlon so richtig fit werden.<br />
Wenn Sie dann noch an den nachstehenden<br />
Terminen Zeit haben, können Sie sich bis<br />
zum 28. März bei uns bewerben. Zwei Möglichkeiten<br />
haben Sie zur Auswahl:<br />
POST Senden Sie einen Brief mit<br />
dem Kennwort „Fit für Olympia“ an<br />
FIT FOR FUN, 20242 Hamburg.<br />
MAIL Schreiben Sie eine E-Mail an<br />
fitfuerolympia@fitforfun.de<br />
DIESE ANGABEN NICHT VERGESSEN<br />
Name, Alter, Adresse, Telefonnummer,<br />
E-Mail sowie Ihre Größe, Konfektion und<br />
Kopfumfang. Wichtig ist auch ein aussagefähiges<br />
Ganzkörperfoto und in welcher<br />
Sportart Sie starten möchten (Marathon,<br />
Rennrad oder Triathlon). Zudem bestätigen<br />
Sie bitte, dass Sie an den Terminen Ihrer<br />
Sportart Zeit haben und teilnehmen können.<br />
MARATHON Team-Meeting (21.–22.4.),<br />
Olympische Spiele London (6.–9.8.),<br />
Berlin-Marathon (30.9.)<br />
RADSPORT Team-Meeting (21.–22.4.),<br />
Olympische Spiele London (6.–9.8.),<br />
Vattenfall Cyclassics Hamburg (19.8.),<br />
Mobile on Tour – Biken mit Promis in Celle<br />
(9.9.)<br />
TRIATHLON Team-Meeting (21.–22.4.),<br />
Hamburg-Triathlon (22.7.),<br />
Olympische Spiele London (6.–9.8.),<br />
Celler Triathlon (19.8.)<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
FIT FÜR<br />
OLYMPIA <strong>2012</strong><br />
Marathon, Radfahren,<br />
Triathlon: Wir machen Sie<br />
superfit in Ihrem Sport –<br />
und schicken Sie nach London<br />
Sie träumen<br />
schon<br />
immer davon,einmal<br />
im Leben<br />
„professionell“<br />
einen Marathon zu<br />
laufen, ein Radrennen<br />
oder einen<br />
Triathlon zu meistern?<br />
Kein Problem!<br />
Zusammen mit unseren<br />
Partnern BKK TEAM MOBIL OIL<br />
und POWERBAR statten wir drei Teams à<br />
zwei Personen komplett mit Profiequipment<br />
aus und bereiten sie auf den Berlin-<br />
Marathon, die Vattenfall Cyclas sics oder<br />
den Hambur ger Triathlon vor. Dabei werden<br />
Sie von hochkarätigen und namhaften<br />
Profisportlern<br />
gecoacht. Unser<br />
Rad team wird etwa<br />
von der Mountainbike-Olympiasiegerin<br />
Sabine Spitz betreut.<br />
Bei unserem<br />
Team-Wochenende<br />
(21. bis 22.4.) lernen<br />
Sie Ihre Helden<br />
sogar persönlich<br />
kennen und bekommen<br />
aus erster Hand die besten Insidertipps<br />
zum Thema Training und Ernährung.<br />
Noch ein Highlight: Die FIT FOR FUN-Leser<br />
und unsere Expertenjury wählen ein<br />
IMAGES<br />
Team aus, das eine exklusive Reise zu den<br />
Olympischen Spielen in London gewinnt.<br />
GETTY<br />
Wir wünschen viel Erfolg! FOTO:
PRÄMIEN-MARATHON!<br />
FIT FOR FUN im Abo empfehlen, verschenken oder<br />
selbst abonnieren – da ist einiges für Sie drin!<br />
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(in verschiedenen Farben)<br />
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Zumba® Fitness Exhilarate<br />
mit DVD-Programm<br />
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Nintendo Wii Fit Plus<br />
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BITTE!<br />
ER Trench: Pepe<br />
Jeans, Preis auf<br />
Anfrage; Polo: French<br />
Connection, 65 €;<br />
Jeans: Diesel, 220 €;<br />
SIE Blouson: G-Star,<br />
159,90 €; Bluse:<br />
Antik Batik, Preis auf<br />
Anfrage; Metallic<br />
Lederhose: H&M,<br />
149 €; Sneakers:<br />
Hussein Chalayan for<br />
Puma, ca. 270 €<br />
38 fitforfun 03/<strong>2012</strong>
GEMISCHTES<br />
DOPPEL<br />
ER Hemd: Woolrich<br />
(Wocam William SP<br />
Shirt), Preis auf<br />
Anfrage; Hoody: H&M,<br />
24,95 €; Jacke: Fred<br />
Perry, ca. 195 €;<br />
Shorts: Lacoste,<br />
Preis auf Anfrage;<br />
Strümpfe: American<br />
Apparel, 14 €;<br />
Sneakers: Hussein<br />
Chalayan for Puma,<br />
200 €; Tasche: Fred<br />
Perry, 135 €; SIE<br />
Denim Frack: G-Star,<br />
249,90 €; Overall:<br />
Fred Perry, 250 €;<br />
Strümpfe: American<br />
Apparel, ca. 10 €;<br />
Plateau Sneakers:<br />
H&M, 14,95 €;<br />
Tennisschläger:<br />
Head, Vintage<br />
Match Point<br />
MIT DIESEN SPORTLICHEN OUTFITS IM BRIT-CHIC-STYLE SPIELEN<br />
ER UND SIE IN DIESEM FRÜHJAHR ÜBERALL IN DER ERSTEN LIGA<br />
FOTOS ROBERT GRISCHEK STYLING + PRODUKTION NADIA RATH/BALLSAAL<br />
Fit for Style<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 39
40 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
TIME-OUT<br />
Overall: Fred Perry,<br />
250 €; Tennis schläger:<br />
Head, Vintage
CHAMPION<br />
Wendejacke:<br />
Ermenegildo Zegna,<br />
Preis auf Anfrage;<br />
Hemd: Paul & Joe,<br />
140 €; Hose:<br />
Filippa K., 140 €;<br />
Gürtel: Diesel,<br />
270 €; Segelschuhe:<br />
Tommy Hilfiger<br />
Denim, ca. 130 €<br />
Parcouring<br />
IM COOLEN OUTFIT KENNST DU KEIN HINDERNIS.<br />
MANCHMAL KANNST DU<br />
SOGAR DIE WÄNDE HOCHLAUFEN<br />
Fit for Style<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 41
PERSONAL COACH<br />
ER Anzug: Paul & Joe,<br />
Sakko, 550 €, zusammen<br />
mit Hose,<br />
270 €; Polo: Adidas<br />
Originals, ca. 40 €;<br />
SIE Piqué Blazer:<br />
H&M, 29,95 €;<br />
Poloshirt: Closed,<br />
ca. 129 €; Rock:<br />
American Apparel,<br />
ca. 76 €; Brustbeutel:<br />
Monki, 20 €<br />
42<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong>
SCHAULAUFEN<br />
ER Mantel:<br />
Ermenegildo Zegna,<br />
1890 €; Hemd:<br />
Marithé et François<br />
Girbaud, 220 €;<br />
Gürtel: Rich & Royal,<br />
50 €; Hose: H&M,<br />
39,95 €; Sum mer<br />
Socks: American<br />
Apparel (3er-Pack,<br />
ca. 13 €); Segelboots:<br />
G-Star, Preis auf<br />
Anfrage; SIE Blazer:<br />
by Malene Birger,<br />
320 €; Polo: Superdry,<br />
49,95 €; Denim Shorts<br />
mit Strass-Applikation:<br />
H&M, ca. 29,95 €;<br />
Tasche: Monki,<br />
22 €; Booties: Heartbreaker,<br />
400 €<br />
Night Run<br />
WETTLAUF UM DEN NEUESTEN TREND –<br />
IM SPORTLICHEN BLOUSON ODER BLAZER PERFEKT<br />
GESTYLT IN DIE PARTY-ZIELZONE<br />
Fit for Style<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 43
TRAININGSBUDDY<br />
Oben ER Trench:<br />
Pepe Jeans: ca. 170 €;<br />
Hemd: Filippa K.,<br />
115 €; Lederfliege:<br />
Diesel, 45 €.<br />
Oben SIE Stricktop:<br />
by Malene Birger,<br />
160 €; Handschuhe:<br />
G-Star, 109,90 €.<br />
Unten ER Trench:<br />
Pepe Jeans, ca. 170 €;<br />
V-Neck Shirt:<br />
Woolrich, Preis auf<br />
Anfrage; Hose: Pepe<br />
Jeans, ca. 90 €<br />
44<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong>
ZAUNGAST<br />
Trench: Burberry,<br />
1095 €; Pailletten-<br />
& Stabperlen-<br />
Kleid: French<br />
Connection, 380 €<br />
Fit for Style<br />
Siegerehrung<br />
AUCH AM SPIELFELDRAND KOMMT’S AUFS STYLING<br />
AN. IM LÄSSIGEN TRENCH KEIN THEMA …<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 45
DREAMTEAM<br />
ER Pulli: Weekday,<br />
40 €; Hose: Tommy<br />
Hilfiger Denim,<br />
119 €; Gürtel: H&M,<br />
14,95 €; SIE Cardigan:<br />
Heart breaker, 499 €;<br />
Bluse: Paul & Joe,<br />
195 €; Ledershorts:<br />
S.N.O.B., 150 €<br />
46 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
Take a break<br />
IM FLAUSCHIGEN CARDIGAN LÄSST SICH’S NACH<br />
ANSTRENGENDEN SPORTEINHEITEN GUT KUSCHELN<br />
PRODUKTION: KATHARINA SÖRGEL, MODELLE: KERRI LEE UND KID/BEIDE PLACE, HAARE&MAKE UP: NICK ASSFALG/LIGA NORD, PFERD: CHAPA, VIELEN DANK AN DEN HAMBURGER POLO CLUB
Sie<br />
TRÄGT DIES:<br />
Trench (1): Blutsgeschwister,<br />
129,95 €;<br />
Shirt (2): Bloom, ca.<br />
130 €; Colour Ray Rock<br />
(3): Schumacher, 319 €;<br />
Tasche (4): Lacoste,<br />
219,90 €; Schuhe (5):<br />
Iron Fist, 39,99 €<br />
1<br />
1<br />
3<br />
3<br />
2<br />
2<br />
4<br />
Männer STEHEN AUF DAS:<br />
Schuhe (1): Camper by Bernhard Willhelm, 175 €;<br />
Polo-Shirt (2): Lacoste, 119,90 €; Krawatte (3): Eton, 75 €;<br />
Shorts (4): Gant, 159,90 €; Hut (5): Windsor, 79,90 €<br />
4<br />
4<br />
COOL DOWN<br />
Hose: Tommy<br />
Hilfiger Denim,<br />
119 €; Veloursleder-Gürtel:<br />
Closed,<br />
79 €; T-Shirt:<br />
Anvil, 7 €<br />
Fit for Style<br />
5<br />
5<br />
2<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 47
TEXAPORE – ALL THE PROOF YOU NEED. GUARANTEED.<br />
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DRAUSSEN ZU HAUSE<br />
TEXAPORE SMOOTHLIGHT ist wie Wetterschutz aus feinstem Tuch. Es ist weich,<br />
schön geschmeidig und raschelt kaum – ein echter Komfort-Vorteil. Gleichzeitig<br />
bietet es dauerhafte Funktionalität. Denn es schützt zuverlässig vor Regen und<br />
Wind, ist dabei sehr atmungsaktiv und zusätzlich strapazierfähig.
50 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
23 UHR<br />
STIMMUNGSMACHER: BIS 24 UHR IST BARPFLICHT<br />
9 UHR<br />
VORTURNER: YOGA-SONNENGRUSS AM STRAND<br />
12 UHR<br />
PLATZWART: DAMIT BEIM TENNIS KEINER SCHUMMELT<br />
18 UHR<br />
SIESTA: EINE STUNDE ZEIT ZUM CHILLEN UND UMZIEHEN
eiern, flirten, Fe rien<br />
machen: Bislang dachte<br />
ich beim Stichwort<br />
Animateur eigentlich<br />
immer nur an das<br />
Eine. An dauergrinsende<br />
und tiefgebräunte<br />
Typen, deren einzige Aufgabe darin besteht,<br />
Gäste von den Sonnenliegen zu<br />
scheuchen und zur Miss-Wahl oder zur<br />
Wassergymnastik zu zwingen. Nach Belieben<br />
hängt der Sonnyboy mit einem Drink<br />
am Strand ab. Und abends an der Bar hat<br />
der reizende Rudelführer schließlich die<br />
freie Auswahl am Single-Buffet. Na, wenn<br />
das mal kein Traumjob ist ...<br />
Ob dieses Klischee vom Lifestyle-<br />
Animateur (noch) was mit der Realität zu<br />
tun hat, kriege ich im Robinson Club Jandia<br />
Playa auf Fuerteventura in den nächsten<br />
24 Stunden am eigenen Leib zu spüren.<br />
Denn hier bin ich ab jetzt Animateur<br />
auf Zeit! Oder wie man bei „uns“ sagt –<br />
ein waschechter Robin! Mein Tag als<br />
Robin beginnt um Punkt acht Uhr mit<br />
Frühstück inklusive Gäste-Small-Talk.<br />
Fit for Style<br />
10 UHR<br />
FITNESSCOACH: AUF DIE MATTE, FERTIG, SIT-UPS<br />
24 STUNDEN<br />
ALS ANIMATEUR<br />
Arbeiten, wo andere Urlaub machen?<br />
FIT-Redakteur Achim Sam (31) half einen<br />
Tag im Robinson Club auf Fuerteventura<br />
aus – und stellte fest: ein echter Knochenjob<br />
TEXT ACHIM SAM FOTOS ENVER HIRSCH<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 51
52<br />
15 UHR<br />
ANHEIZER: DIE GUTE-LAUNE-PROFIS VON ROBINSON<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
19 UHR<br />
KOCHHILFE: ENTEN TRANCHIEREN IM AKKORD<br />
20 UHR<br />
ANPACKER: AUFBAU FÜRS BAYRISCHE FRÜHSTÜCK
13 UHR<br />
SKIPPER: EIN KURZER ABSTECHER IN DEN ATLANTIK<br />
16 UHR<br />
TEAMPLAYER: BAGGERN BEIM BEACHVOLLEYBALL<br />
TRAUMJOB<br />
OHNE<br />
STILLSTAND<br />
Dann Sprint zum Strand: Yoga-Session –<br />
dabei bin aus gerechnet ich so biegsam<br />
wie ein Stahlträger. Nahtlos folgen: meine<br />
Stunde als Personal Trainer im Gym,<br />
30 Minuten Hot-Iron-Kurs, Tennisaufsicht,<br />
kurzer Zwischen snack, 45 Minuten Step-<br />
Aerobic, Katamarantour mit Gästen,<br />
Volleyballturnier, Theaterprobe für die<br />
Abendshow. Und jetzt stehe ich schweißgebadet<br />
mit Kochmütze und weißem<br />
Kittel hinterm Buffet. Vor mir eine Meute<br />
hungriger Gäste – und 250 halbe Enten,<br />
die ich im Akkordtempo zerlegen muss.<br />
Zum Glück habe ich mal eine Metzgerlehre<br />
absolviert und bin mit dem Messer<br />
noch gut vertraut. „Eine Berufsausbildung<br />
oder eine bestimmte Qualifikation ist für<br />
den Job genauso Grundvoraussetzung wie<br />
Ausdauer, Belastbarkeit, Kreativität und<br />
Kontaktfreudigkeit“, sagt Sabine Grossert<br />
(31), Leiterin des Wellfit-Bereichs und<br />
meine persönliche Supervisorin. Party-<br />
People haben also miese Chancen auf<br />
einen der heiß begehrten Jobs.<br />
Fit for Style<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 53
Fit for Style<br />
54<br />
20 UHR<br />
SCHOKOMANN: PEINLICHER AUFTRITT ZUM DESSERT<br />
24 UHR<br />
FEUERWERKER: STARTSCHUSS FÜR DEN NIGHT CLUB<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
Nun gut, die Enten sind bewältigt, ab zur<br />
nächsten Aufgabe: Festbänke und -tische<br />
zum Pool schleppen fürs bayrische Frühstück<br />
am nächsten Morgen. Ohne Murren<br />
helfen auch weibliche Robins des Clubs –<br />
anpacken müssen hier alle. Und dann gehen<br />
wir tatsächlich an die Bar und zu guter<br />
Letzt in den Night Club. Rein beruflich na-<br />
türlich. Bis 24 Uhr dauert meine Schicht,<br />
aber die Kollegen feiern munter weiter –<br />
ich also auch! Um 3 Uhr gehen schließlich<br />
in der Disco die Lichter aus. Und bei<br />
mir ebenso. Fünf Stunden Regeneration.<br />
Endlich! Und weil ich so tapfer durchgehalten<br />
habe, hat Sabine eine Abschiedsüberraschung<br />
für mich: Zur Belohnung<br />
brauche ich am Abend am Buffet nicht<br />
noch mal stehen und Messer wetzen, nein,<br />
ich darf sitzen! Die Freude darüber währt<br />
nur kurz, denn ich muss mich stattdessen<br />
mit Schokolade bestreichen lassen – und<br />
dekoriere fortan als brauner Adonis das<br />
Dessertbuffet. Spaß gemacht hat er mir<br />
trotzdem, dieser ganz normale Robin-<br />
Wahnsinn – der übrigens ein Einstiegsgehalt<br />
von 750 Euro netto pro Monat bringt<br />
(mehr Infos dazu unter: www.robinson.<br />
com/jobs). Das klingt erst mal nach wenig,<br />
doch Reisekosten, Versicherungen,<br />
Kost und Logis sind im Paket enthalten.<br />
All inclusive eben.<br />
3 UHR<br />
SCHLAFMÜTZE: EIN SCHNUPPER-ROBIN AM ENDE
Die DVD-Reihe<br />
Sofa Workout<br />
Bodyshaping – leicht gemacht<br />
Figur formen & fi t werden!<br />
Genial und einfach: Das Trainingsgerät für<br />
diese DVD steht in jedem Wohnzimmer!<br />
Wir alle bewegen uns viel zu wenig. Man nimmt lieber<br />
das Auto für den Einkauf um die Ecke, Fahrstühle<br />
und Rolltreppen sind ja so bequem, und abends wird<br />
auf dem Sofa ausgespannt – schlechtes Gewissen inklusive.<br />
Die gute Nachricht für alle „Couch-Potatoes“: Sie<br />
dürfen jetzt einfach sitzen bleiben!<br />
Michaela Süßbauer zeigt mit einfach konzipierten,<br />
wirksamen Übungen, dass der Einstieg in ein gesünderes,<br />
sportlicheres Leben gar nicht so schwer ist.<br />
So leicht geht fi t werden – mit dem Sofa Workout!<br />
Diese und viele weitere DVDs aus der -Reihe<br />
jetzt überall im Handel – oder einfach online<br />
trainieren bei<br />
www.<br />
DVD-Shop Online-Studio
GEMEINSAM AN EINEM STRANG ZIEHEN:<br />
Unser neues Effective Workout garantiert<br />
gute Laune – und macht doppelt fit<br />
56 fitforfun 03/<strong>2012</strong>
PRODUKTION: KATHARINA SÖRGEL, KLAS NEIDHARDT; MODELLE: INGVILD/PLACE, LUKE HOGAN/MODELWERK, STYLING: JOANA CLARO, HAARE&MAKE UP: LAURA LASZEK/CLOSE UP,<br />
2<br />
EFFECTIVE<br />
WORKOUT:<br />
FIT FUR<br />
Wer kann sich alleine nur schwer motivieren?<br />
Unser neues Effective Workout mit 8 Steps<br />
bringt doppeltes Vergnügen – mit dem Partner<br />
TEXT HEIKE SCHÖNEGGE FOTOS PHILIPP RATHMER<br />
Wer trainiert schon<br />
gern alleine – wenn<br />
es zu zweit doch<br />
gleich noch mal so<br />
viel Spaß macht?<br />
Und auch doppelten<br />
Erfolg verspricht.<br />
In unserem Effective Workout zeigen wir<br />
die besten neuen Übungen für ein tolles<br />
Training zu zweit. Sie werden sehen: Das<br />
„Buddy-Workout“ ist nicht nur einfach und<br />
günstig umzusetzen, sondern sorgt auch<br />
für ein ausgewogenes Verhältnis von An-<br />
und Entspannung – mal übernehmen Sie<br />
den aktiven, mal den passiven Part. Das<br />
vom Kölner Personal Trainer Bernhard Koch<br />
entwickelte Partnerworkout kommt ganz<br />
ohne Geräte und sogar fast ohne jedes<br />
Equipment aus: Gymnastikmatte, kleiner<br />
Medizinball (ersatzweise normaler Ball oder<br />
leere Apfelsaftkiste) – fertig! Denn man arbeitet<br />
ansonsten mit dem eigenen Körpergewicht<br />
und dem Widerstand des Partners.<br />
So verbessern selbst Einsteiger in nur<br />
acht Schritten ihre Kraft, Haltung, Ausdauer<br />
und Koordination. Und egal ob Sie sich<br />
gegenseitig anfeuern oder einen gesunden<br />
Ehrgeiz gegenüber Ihrem Workout-Buddy<br />
entwickeln – mit dem Effective Workout für<br />
zwei haben Sie Ihren persönlichen Motivationscoach<br />
immer gleich direkt dabei!<br />
1. STEP:<br />
HÄNDE REICHEN<br />
A) AUSGANGSPOSITION Rückenlage,<br />
Hüften auf einer Höhe. Beine anheben<br />
und beugen. Ein Partner hält den Ball.<br />
Die Arme hinter den Kopf strecken.<br />
B) AUSFÜHRUNG Beide rollen ihren<br />
Rumpf nach oben auf und versuchen,<br />
den Ball zu übergeben.<br />
C) ABSCHLUSS Zurück in die Aus gangsla<br />
ge. 2-mal 16 bis 20 Wiederholungen.<br />
c<br />
a<br />
b<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 57
2. STEP: BEINPRESSE<br />
A) AUSGANGSPOSITION Rückenlage, Arme seitlich am Körper.<br />
Beine anwinkeln und nacheinander anheben. Ihr Partner setzt sich<br />
jetzt auf Ihre Fußsohlen, seine Beine sind gut hüftbreit geöffnet.<br />
B) AUSFÜHRUNG Ziehen Sie langsam Ihre Beine zum Körper, Ihr<br />
Part ner senkt sich dabei nach unten ab. Dann die Beine etwas<br />
strecken. Beginnen Sie mit kleinen Bewegungen, später vergrößern<br />
Sie die Amplitude. Pro Partner 2-mal 16 bis 20 Wiederholungen.<br />
b<br />
c<br />
3. STEP:<br />
PULL-OVER<br />
A) AUSGANGSPOSITION Sie sitzen auf dem<br />
Boden, Beine angewinkelt. Ihr Partner steht<br />
mit einem Ball etwa einen Meter vor Ihnen.<br />
B) AUSFÜHRUNG (FANGEN) Ihr Partner wirft<br />
Ihnen den Ball zu. Fangen Sie diesen,<br />
indem Sie ihm mit dem gesamten Oberkörper<br />
entgegenkommen. Achten Sie bei<br />
der Übung auf einen geraden Rücken und<br />
angespannte Bauchmuskeln.<br />
C) AUSFÜHRUNG (WERFEN) Halten Sie die<br />
Spannung im Oberkörper, und führen Sie<br />
den Ball langsam hinter Ihren Kopf. Dabei<br />
den Oberkörper zurücklehnen, die Bei ne<br />
bleiben locker angewinkelt und die Füße<br />
am Boden. Kurz bevor der Rücken den<br />
Boden berührt, die Position einen Moment<br />
halten. Dann den Oberkörper aufrichten<br />
und den Ball zum Partner zurückwerfen.<br />
Beide 2-mal 16 bis 20 Wiederholungen.<br />
a<br />
a b
4. STEP:<br />
WINKEL-<br />
DRUCK<br />
AUSFÜHRUNG Sie liegen auf<br />
dem Bauch, Ihr Partner kniet<br />
vor Ihnen. Winkeln Sie Ihre<br />
Arme rechtwinklig in Schulterhöhe<br />
an, Handinnenflächen<br />
und Gesicht zeigen zum<br />
Bo den. Den Oberkörper etwas<br />
anheben, die Füße bleiben<br />
dabei am Boden. Ihr Partner<br />
legt seine Hände auf Ihre<br />
Unterarme und übt damit<br />
einen leichten Druck aus – Sie<br />
halten dagegen. Jeder 2-mal<br />
10 bis 15 Sekunden halten.<br />
a<br />
b<br />
5. STEP:<br />
SCHULTERPRESSE<br />
A) AUSGANGSPOSITION Setzen Sie sich auf<br />
einen Gymnastikball oder Hocker, und winkeln<br />
Sie Ihre Arme in Schulterhöhe an. Ihr<br />
Partner steht hinter Ihnen und übt Druck auf<br />
Ihre Armaußenseiten aus.<br />
B) AUSFÜHRUNG Führen Sie Ihre Arme nun<br />
gegen den Widerstand nach vorn, und ziehen<br />
Sie sie dann wieder nach hinten zurück.<br />
Jeder 2-mal 20 bis 24 Wiederholungen.<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 59
a<br />
60<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
a<br />
b<br />
c<br />
b<br />
6. STEP: BALLTWIST<br />
A) AUSGANGSPOSITION Sie sitzen auf dem Boden, die Hüfte auf einer Höhe mit der<br />
Ihres Partners. Die Beine sind locker angewinkelt, die Füße haben Bodenkontakt. Ein<br />
Partner hat ungefähr auf Hüfthöhe einen Ball neben sich liegen. Der Oberkörper ist<br />
aufrecht, die Rumpfmuskulatur angespannt.<br />
B) AUSFÜHRUNG Ein Partner hebt den Ball auf und gibt diesen etwa auf Brusthöhe an<br />
den anderen Partner weiter. Kommen Sie Ihrem Partner ein Stück entgegen, um den<br />
Ball aufzunehmen – und legen Sie ihn anschließend mit gestrecktem Arm neben sich.<br />
C) WICHTIG ist dabei, dass Sie die Spannung in der Körpermitte halten. Kraft und<br />
Drehung kommen lediglich aus dem Oberkörper. Versuchen Sie das Gegensteuern mit<br />
den Beinen zu vermeiden. 2-mal 16 bis 20 Wiederholungen.<br />
BEKLEIDUNG SIE: SPORT BH: NIKE, TOP: ADIDAS BY STELLA<br />
MCCARTNEY, SHORTS: PUMA, SCHUHE NIKE, ARMBAND: H&M
BEKLEIDUNG ER: TANK TOP: AMERICAN APPAREL, HOSE: ADIDAS<br />
BY DAVID BECKHAM, SCHUHE PUMA, SCHWEISSBAND: NIKE<br />
DVD-TIPP<br />
7. STEP:<br />
SEITENZUG<br />
A) AUSGANGSPOSITION<br />
Seitlage, das obere Bein liegt<br />
gestreckt vor dem unteren. Ihr<br />
Partner hält Ihre Unterschenkel<br />
fest. Winkeln Sie den oberen<br />
Arm vor der Brust an, und stützen<br />
Sie sich mit der Hand am<br />
Boden ab. Den unteren Arm<br />
in Schulterhöhe ausstrecken,<br />
Handinnenseite zur Decke.<br />
B) AUSFÜHRUNG Heben Sie nun<br />
den Oberkörper an, und senken<br />
Sie ihn wieder ab, ohne jedoch<br />
die Körperseite ganz abzulegen.<br />
Für jeden Partner 2-mal 8 bis<br />
12 Wiederholungen.<br />
Fitnesstrainer Bernhard Koch hat dieses Workout<br />
exklusiv für FIT FOR FUN zusammengestellt.<br />
Dazu ist im Handel oder direkt online unter<br />
www.sportartshop.de (Tel. 0221/534 76 42) die<br />
DVD „fit für 2“ (15,95 Euro) erschienen. Darauf<br />
finden Sie eine abwechslungsreiche Mischung<br />
an Workouts für Bauch, Beine, Po, Rücken und<br />
Arme – jeweils als Partnerübung. Die Gesamtspieldauer<br />
beträgt 90 Minuten.<br />
KRAFT, HALTUNG, AUSDAUER UND<br />
KOORDINATION TRAINIEREN<br />
a<br />
b<br />
8. STEP:<br />
SCHALTHEBEL<br />
A) AUSGANGSPOSITION Stellen Sie sich voreinander,<br />
Beine leicht gebeugt. Ihr Partner<br />
winkelt die Arme nach oben an und ballt die<br />
Fäuste. Sie greifen die Unterarme Ihres<br />
Gegenübers und fixieren sie mit den Händen.<br />
B) AUSFÜHRUNG Ihr Partner versucht nun, die<br />
gebeugten Arme aus den Schultern heraus<br />
nach hinten zu ziehen und wieder nach vorn zu<br />
drücken. Sie halten kontrolliert genau so viel<br />
dagegen, dass Ihrem Partner die Bewegung<br />
zwar möglich ist, sie allerdings einigermaßen<br />
schwerfällt. Jeder von Ihnen darf 2-mal 15 bis<br />
20 Sekunden lang ran.<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 61
„ICH WOLLTE NIE<br />
BERUHMT SEIN“<br />
Ich bin dann mal weg – Magdalena Neuner, Sportlerin<br />
des Jahres 2011, macht Schluss. Letztes Highlight: die am<br />
29. Februar beginnende Biathlon-WM in Ruhpolding<br />
TEXT GUNNAR EBMEYER<br />
62 fitforfun 03/<strong>2012</strong>
FEUER FREI: MAGDALENA<br />
NEUNER ZIELT AUF GOLD<br />
BEI DER BIATHLON-HEIM-WM<br />
FOTOS: GETTY IMAGES (L.), F1-ONLINE (R.O.), HELMUT HEINRICH (2)<br />
Heute ist so ein Tag, an dem<br />
man Verständnis für Magdalena<br />
Neuner hat. Dass sie<br />
genug hat. Aufhören will.<br />
Gestern hat die Biathletin hier<br />
in Antholz bei strahlendem<br />
Sonnenschein noch ihren<br />
29. Weltcup-Sieg geholt. Die Zuschauer waren<br />
begeistert, jubelten mit ihr. Jetzt herrscht<br />
grauer Alltag. Und dichtes Schnee treiben.<br />
Vom Schießstand aus sind die 50 Meter entfernten<br />
Scheiben durch den Nebel kaum zu<br />
erkennen. Verzweifelt versuchen Helfer, die<br />
Werbebanden für die TV-Übertragung am<br />
Nachmittag vom Schnee zu befreien. Selbst<br />
Magdalena Neuner stapft längst nicht so<br />
leichtfüßig wie sonst durch die gut zehn Zentimeter<br />
hohe Neuschneeauflage. Als wir sie<br />
nach dem Mittagessen treffen, beschwichtigt<br />
sie: „Ach, da hatten wir schon viel schlimmere<br />
Verhältnisse.“ Und doch hat unwiderruflich<br />
ihre Abschiedstour begonnen, seit sie am<br />
6. Dezember 2011 ihren Rücktritt zum Saisonende<br />
bekannt gegeben hat.<br />
Wieso tritt die erfolgreichste Biathletin der<br />
Welt mit jetzt gerade mal 25 Jahren zurück?<br />
Ich habe alles erreicht. Für mich gibt es keine<br />
Ziele mehr, und ich weiß nicht, wie ich<br />
KINDHEIT<br />
ERSTE SIEGE,<br />
ERSTE POKALE ...<br />
MAGDALENA NEUNER wurde am<br />
9. Februar 1987 in Garmisch-Partenkirchen<br />
geboren.<br />
Im Alter von 4 Jahren steht Magdalena<br />
Neuner zum ERSTEN MAL AUF<br />
SKIERN – allerdings alpin. Mit Biathlon<br />
geht es 1996 los.<br />
Von 1999 bis 2002 gewinnt sie<br />
vier Jahre nacheinander die GESAMT-<br />
WERTUNG DES SCHÜLERCUPS.<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 63
Fit for Body<br />
mich noch motivieren soll. Ich habe einfach<br />
das Bedürfnis nach Normalität und<br />
meinem eigenen Leben.<br />
Gab es Tage, an denen Sie Ihren Sport<br />
gehasst haben?<br />
Ja, aber die hat jeder. Gerade in Phasen,<br />
in denen alles schiefgeht. Auch ich hatte<br />
Zeiten, in denen ich mich gefragt habe,<br />
warum ich das eigentlich alles mache. Die<br />
gibt es im normalen Leben auch, aber<br />
nicht so extrem wie im Leistungssport.<br />
Sie haben beklagt: „Ich habe so viele<br />
Opfer gebracht.“ Welches war das größte?<br />
Das geht bei kleinen Dingen los. Ich<br />
esse zum Frühstück immer meinen Haferflo<br />
cken brei. Den mag ich nicht, aber er<br />
tut mir gut. Ein größeres Opfer ist, dass<br />
ich ein halbes Jahr meinen Freund praktisch<br />
nicht sehe. Nach dem Winter müssen<br />
wir uns jedes Mal neu kennenlernen.<br />
Das ist auch cool, weil dadurch die Beziehung<br />
frisch bleibt. Aber wenn man jemanden<br />
liebt, ist es eben schwer, wieder wegzufahren.<br />
Ich bin ein Fa mi lienmensch und<br />
möchte bei meinen Liebsten wieder integriert<br />
sein.<br />
Trotzdem sieht Ihr Leben toll<br />
aus. Verstehen Sie, dass Leute<br />
Sie nicht verstehen?<br />
Ja, es klingt toll. Und ich darf<br />
mich sicher auch nicht beklagen.<br />
Aber die Belastung für die Familie<br />
und das Umfeld ist schon<br />
enorm. Hätten wir gewusst, was<br />
es bedeutet, berühmt zu sein,<br />
FRÜH DEN<br />
ERFOLG IM VISIER<br />
64<br />
Als Ersatz für die<br />
verletz te Uschi Disl<br />
bekommt Magdalena<br />
Neuner am 13. Januar<br />
2006 in Ruhpolding ihren<br />
ERSTEN WELTCUP-<br />
EINSATZ. Drei Feh ler<br />
im Stehendschie ßen<br />
reichen nur zu Platz 41.<br />
Einige Wochen später<br />
landet sie beim Weltcup-Sprint<br />
in Kontiolahti<br />
auf PLATZ 4.<br />
wer weiß, ob mich meine Eltern dann<br />
wirk lich gelassen hätten. Ich hatte Tage,<br />
an de nen ich im Bett lag und dachte, ich<br />
stehe nie wieder auf. Nach der WM 2007<br />
in Antholz war ich fix und fertig und deprimiert,<br />
weil ich ständig rumhetzen musste.<br />
Ich hatte mit 19 Jahren kein eige nes Leben<br />
mehr.<br />
Was sagen Sie dann den 35 000 Bewerbern<br />
der letzten „DSDS“-Staffel? Die wollen alle<br />
berühmt werden.<br />
Ich muss schmunzeln, wenn ich „Ger many’s<br />
next Topmodel“ sehe. Mädels, wenn<br />
ihr wüsstet, auf was ihr euch einlasst! Ich<br />
wollte nie berühmt werden. Ich wollte<br />
Olympiasiegerin werden. Bei Castingshows<br />
wollen viele einfach ein Star sein,<br />
egal wie gut sie sind.<br />
Würden Sie heute etwas anders machen?<br />
Nein, weil ich viel gelernt und meine Berufung<br />
im Sport gefunden habe. Vor vier<br />
Jahren hätte ich die Frage noch anders<br />
beantwortet und lieber einen normalen<br />
Beruf gelernt. Aber es war mein Kindheitstraum,<br />
Olympiasiegerin zu werden – und<br />
den habe ich mir erfüllt. Jetzt habe ich<br />
„ICH HATTE TAGE,<br />
AN DENEN ICH IM BETT<br />
LAG UND DACHTE, ICH<br />
STEHE NIE WIEDER AUF“<br />
Zum Start der Saison ist die 19-jährige Magdalena<br />
Neuner fester Bestandteil des deutschen<br />
Weltcup-Teams. Am 5. Januar sprintet sie in<br />
Oberhof zu ihrem ERSTEN WELTCUP-SIEG.<br />
Bei ihrer ersten WM holt Neuner gleich im<br />
ersten Rennen am 3. Februar 2007 in Antholz<br />
ihren ERSTEN WELTMEISTER-TITEL im<br />
Sprint. Auch in der Ver folgung<br />
und mit der Staffel<br />
steht sie ganz oben auf<br />
dem Podest. Damit ist<br />
sie die jüngste Dreifachwelt<br />
meisterin.<br />
Nach Uschi Disl (2005)<br />
und Kati Wilhelm<br />
(2006) wird mit<br />
Magdalena Neuner<br />
im dritten Jahr<br />
hintereinander<br />
eine Biath letin<br />
SPORTLERIN<br />
DES JAHRES.<br />
SCHON MIT 19<br />
DIE NUMMER 1<br />
mit 25 Jahren das Privileg, mein eigenes,<br />
unabhängiges Leben zu leben.<br />
Kommen Sie einem Sport-Burnout zuvor?<br />
Das ist ganz normal, da redet nur keiner<br />
drüber. Sport ist ein brutales Geschäft.<br />
Haben Sie die Schicksale der Profifußballer<br />
wie Robert Enke wahrgenommen?<br />
Ja, habe ich. Ich war zwar auch in einem<br />
Loch, aber ich habe Hilfe gesucht und einen<br />
Mentaltrainer gefunden. Der hat mir<br />
gezeigt, wie man trotz Stress glücklich<br />
und zufrieden sein kann. Vor allem habe<br />
ich aber gelernt, Nein zu sagen.<br />
Sie haben sich Ihren Kindheitstraum erfüllt,<br />
trotzdem haben Sie nicht mit Kritik<br />
an den Olympischen Spielen gespart.<br />
Im Januar 2008 startet<br />
Neuner in Ruhpolding<br />
zum letzten Mal bei der<br />
JUNIOREN-WM. Nach<br />
Gold im Sprint gewinnt<br />
sie auch in der Ver fol gung<br />
– insgesamt ihr siebter<br />
Junioren-Titel.<br />
Mit insgesamt vier<br />
Weltcup-Siegen, darunter<br />
ein weiterer WM-Titel im<br />
Massenstart in Östersund,<br />
gewinnt Magdalena<br />
Neuner am Saisonende<br />
den GESAMT-WELTCUP.<br />
Damit ist sie die jüngste<br />
Titelträgerin seit Gründung<br />
der Interna tio nalen<br />
Biathlon-Union.<br />
Darüber hinaus gewinnt<br />
sie den Weltcup in den<br />
Disziplinen Mas senstart<br />
und Sprint.<br />
SIEGE MACHEN<br />
SPASS – VIELES<br />
ANDERE NICHT<br />
SAISON 2005/06 SAISON 2006/07<br />
SAISON 2007/08 SAISON 2008/09<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
In Whistler beim letzten<br />
Start sichert sich Neu ner<br />
erstmals den WELT CUP<br />
IM EINZELRENNEN.<br />
Seit Herbst 2009 sind<br />
Magdalena Neuner<br />
und ihr Freund JOSEF<br />
„SEPPI“ HOLZER ein<br />
Paar. Holzer wohnt ebenfalls<br />
in Wallgau.<br />
NEUNERS FREUND<br />
„SEPPI“ HOLZER<br />
FOTOS: LINKE SEITE: GETTY IMAGES (O.), RAUCHENSTEINER (U.L.), FOTO-KUNZ (M.),<br />
PEOPLE PICTURE (U.R.), RECHTE SEITE: ACTION PRESS (O.), DDP-IMAGES (U.R.)
Man fährt als Sportler dahin und freut<br />
sich auf den olympischen Spirit. Dieser<br />
Traum zerplatzt allerdings schnell. Am<br />
Ende bringen die Sportler ihre Leistung,<br />
und andere verdienen wahnsinnig viel<br />
Geld. Ich habe mitten in der Nacht mit<br />
meiner Medaille auf dem Bett gesessen<br />
und gedacht: Das kann es nicht sein.<br />
Als Sportler verdienen Sie daran ja auch.<br />
Das ist auch legitim, schließlich ist es<br />
unser Beruf. Aber ich hatte keine Zeit,<br />
meinen Olympiasieg zu genießen. Im Deutschen<br />
Haus hatte ich mich gefreut, nach<br />
der Pressekonferenz meine Eltern zu treffen.<br />
Sie saßen zehn Meter entfernt und<br />
hatten keine Chance, zu mir zu kommen.<br />
Das hat mich unheimlich enttäuscht, das<br />
wollte ich kein zweites Mal erleben.<br />
Ist der Druck durch die frühe Ankündigung<br />
des Rücktritts größer geworden?<br />
Im Gegenteil. So laufe ich eine total befreite<br />
WM und kann mit den Leuten meinen<br />
Abschied feiern. Das finde ich viel<br />
schöner, als irgendwann klammheimlich<br />
zu sagen: Ich bin dann mal weg.<br />
Der schönste Abschied wäre sicherlich die<br />
ein oder andere Medaille …<br />
Das ist mein Ziel. Ich durfte bisher zehn<br />
Goldmedaillen gewinnen, hätte aber nichts<br />
gegen eine zwölfte oder dreizehnte.<br />
Danach geht es von der großen Biathlonwelt<br />
zurück in das kleine Wallgau.<br />
Es ist traurig, dass ich dafür ständig ausgelacht<br />
werde. In einem Zeitungsartikel<br />
hat der Autor gefragt, wie blöd man eigent-<br />
UNGEWÖHNLICHE<br />
POSE: NEUNER<br />
ALS MODEL<br />
Die OLYMPISCHEN WINTERSPIELE in Vancouver<br />
werden zum Triumphlauf. Mit ZWEI<br />
GOLDMEDAILLEN in der Verfolgung und<br />
im Massenstart sowie einer weiteren Silberme<br />
daille (Sprint) ist Magdalena Neuner die<br />
erfolgreichste deutsche Teilnehmerin. Auf<br />
einen Start in der abschließenden Staffel<br />
verzichtet sie – ohne Neuner geht die Staffel<br />
jedoch leer aus.<br />
In Juni 2010 fotografiert die Starfotografin<br />
Gabo Magdalena Neuner in sexy Dessous: eine<br />
WERBEKAMPAGNE für Mey-Unterwäsche.<br />
lich sein kann, aus der großen weiten Welt<br />
wieder in dieses kleine Kaff zurückzukehren.<br />
Der Artikel war unter aller … In dem<br />
Moment habe ich aber gespürt, dass ich<br />
es wirklich richtig mache. Denn das ist<br />
genau das, was ich will.<br />
Gibt es Pläne für die Zeit danach?<br />
Ich will endlich das machen, wozu ich Lust<br />
habe. Das habe ich mir verdient. Ich habe<br />
viele Hobbys, wie das Handarbeiten – die<br />
manche total lächerlich finden, aber mir viel<br />
bedeuten. Ich mache auch weiterhin viel<br />
Sport, weil man als Profi einfach süchtig danach<br />
ist. Meine Sponsoren arbeiten weiter<br />
mit mir, ich werde also auch Termine für die<br />
wahrnehmen. Langweilig wird mir bestimmt<br />
nicht. Es ist doch ein Luxus, mit 25 auszusteigen.<br />
Viele machen das nach der Schule,<br />
fahren ein Jahr nach Australien. Das konnte<br />
ich nie. Und das hole ich jetzt nach.<br />
Was ist mit dem Angebot des FC Bayern,<br />
Sie im Marketing einzusetzen, weil Uli<br />
Hoeneß von Ihnen so begeistert ist?<br />
Das ist eigentlich ein totaler Quatsch und<br />
existiert nur in den Medien. Ich habe Herrn<br />
Hoeneß einmal getroffen, und da<br />
haben wir uns nicht darüber<br />
unterhalten.<br />
GOLDEN GIRL: KEINE<br />
WM OHNE MEDAILLE<br />
Nach den erfolgreichen Olympischen<br />
Spielen äußert Magdalena Neuner zum<br />
ersten Mal RÜCKTRITTSGEDANKEN.<br />
Bei den Weltmeisterschaften in Chanty-<br />
Mansiysk holt Neuner in fünf der<br />
sechs ausgetragenen Wettbewerbe eine<br />
Medaille – darunter dreimal Gold im<br />
Sprint, Massenstart und mit der Staffel.<br />
Mit insgesamt zehn WM-Titeln ist sie<br />
jetzt REKORD-WELTMEISTERIN.<br />
STRICKEN UND HANDARBEITEN ist ihr<br />
großes Hobby. Im<br />
Oktober veröffentlicht<br />
sie ihr erstes<br />
Buch: „Sie ger-<br />
Maschen“ (Topp-<br />
Verlag, 14,80 €).<br />
„ICH WILL ENDLICH<br />
DAS MACHEN, WOZU<br />
ICH LUST HABE“<br />
Also reisen Sie erst mal durch die Welt?<br />
Es gibt ein paar Ziele, die mich reizen.<br />
Das meiste ist gar nicht so weit weg.<br />
Sonst bin ich immer im April der Sonne<br />
hinterhergeflogen, etwa nach Mauritius<br />
oder auf die Malediven. Jetzt möchte ich<br />
gerne mal nach Korsika oder mir Kreta anschauen.<br />
Ich freue mich darauf, einfach<br />
mal im September eine Woche wegzudüsen.<br />
Jetzt darf ich spontan sein.<br />
Glauben Sie, dass Sie jemals wieder so<br />
erfolgreich sein werden wie im Biathlon?<br />
Ich glaube, ja. Durch den Sport habe ich<br />
gelernt, ehrgeizig, zielstrebig und konsequent<br />
zu sein. Das ist nicht weit weg vom<br />
normalen Leben. Man muss Ziele verfolgen,<br />
auch wenn’s mal Niederlagen gibt.<br />
Was machen Sie am Tag nach dem letzten<br />
Rennen bei der WM?<br />
Da sitze ich im Flieger nach Chanty-<br />
Mansiysk und starte zwei Tage später<br />
beim Weltcup. Danach kommen noch die<br />
Zollmeisterschaften. Ich habe gestern<br />
schon mit der Miriam Gössner darüber geredet,<br />
die diese Rennen auch noch mitnehmen<br />
muss. Da machen wir uns eine<br />
richtig schöne Woche und eine Party zum<br />
Abschluss.<br />
SAISON 2009/10 SAISON 2010/11<br />
SAISON 2011/12<br />
„SIEGERMASCHEN“:<br />
DAS ERSTE<br />
BUCH VON NEUNER<br />
Im Dezember wird Magdalena Neuner<br />
zum zweiten Mal zur SPORTLERIN<br />
DES JAHRES gewählt.<br />
Am 6. Dezember erklärt Neuner<br />
überraschend ihren RÜCKTRITT zum<br />
Ende der Saison.<br />
Die WELTMEISTERSCHAFTEN IN<br />
RUHPOLDING sollen zum letzten<br />
Highlight ihrer Karriere werden.<br />
ABSCHIED FEIERN UND<br />
AB INS NEUE LEBEN
Fit for Body<br />
66<br />
DAS GROSSE<br />
MASS GE<br />
TEXT MATHIAS HEINZE<br />
A wie alles wird gut:<br />
Die Massage steht im<br />
Zentrum aller Wellness-Offerten.<br />
Kein<br />
Angebot wird so oft<br />
wahrgenommen und<br />
bietet zugleich so<br />
viel schnelle Wirkung.<br />
Mit unseren Experten<br />
erklären wir 24 Knet-<br />
Kuren – was sie<br />
können, wer profitiert.<br />
Und Z wie zu guter<br />
Letzt beantworten<br />
wir 5 häufige Fragen<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
FOTO: GETTY IMAGES
Warmes Öl, sanft<br />
streichende und<br />
knetende Hände:<br />
Höhen flug für die<br />
gestressten Sinne
AROMAMASSAGE<br />
Eine wirksame Kombination aus heilenden Düften<br />
ätherischer Öle und wohltuender Massage. Die<br />
Öle haben eine wärmende, kühlende, pflegende<br />
oder belebende Wirkung auf die Haut. Ihr Duft wirkt<br />
zudem auf das limbische Sys tem, die emo tionale<br />
Schalt zentrale im Gehirn. Und hilft so, Stress abzubauen<br />
und tief zu entspannen. GUT ZU WISSEN:<br />
Melisse, Rosenduft und Laven del hel fen bei Nervosität.<br />
Orangen-, Bergamotte- oder Zitrusduft regen<br />
an. Vorsicht: „Gerade auf Zitrus essenzen reagiert<br />
manche Haut allergisch, testen Sie das vorher“,<br />
rät Ulrike Steinecke, Vor sitzen de des Deutschen<br />
Verbands für Physiotherapie.<br />
COLON-MASSAGE<br />
Sie regt die Beweglichkeit des Darms an und wird bei Verstopfung oder Blähbauch<br />
angewandt. Die Colon-Massage ist eine wissenschaftlich anerkannte<br />
Alternative zu Abführmitteln. Die speziell ausgebildeten Masseure rich ten sich<br />
bei der Behandlung nach der Atmung des zu Massierenden. Wenn dieser ausatmet, streicht<br />
der Masseur mit der flachen Hand vorsichtig vom Brustkorb Richtung Taille. Der Vorgang<br />
wird beliebig oft wiederholt. Gut zu wissen: „Die Colon-Massage kann vom Arzt<br />
verschrieben werden. Nach einer Anleitung durch einen Masseur kann sie aber auch jeder<br />
zu Hause selbst durchführen“, so Steinecke. „Meiner Erfahrung nach kann man damit bei<br />
Verdauungsproblemen in vielen Fällen aauf therapeutische Präparate verzichten.“<br />
DEEP-TISSUE-MASSAGE Diese Technik konzentriert sich einerseits<br />
auf die tieferen Schichten des Muskel- und Bindegewebes. So wird<br />
mit gezieltem Druck in der Schmerzzone gearbeitet, um besonders hartnäckige<br />
Muskelverspannungen und -verkrampfungen zu lösen. Gut zu<br />
wissen: Andererseits „werden mit dieser Massage wie in der Osteopathie<br />
auch die Fascien bearbeitet (feste, faserige Gewebsschichten, die<br />
Muskeln und Organe umgeben, d. Red.). Das wirkt schmerzlindernd<br />
und fördert Heilungsprozesse, etwa nach Verletzungen“, sagt Thomas<br />
Marquardt, der Osteo path des Fußball-Bundesligisten HSV.<br />
ELEKTROMASSAGE<br />
Fußmassagegeräte, Massage stäbe,<br />
-matten, -kissen oder -sessel.<br />
Elektrische Knetwerkzeuge für zu Hause<br />
wollen der professionellen Zunft Konkurrenz<br />
machen. Durch Druck und Vibrationen<br />
sollen sie das gewünschte Massagegefühl erzeugen,<br />
außerdem die Durchblutung fördern<br />
und an bestimmten Körperstellen Muskelverspannungen<br />
lösen. Gut zu wissen:<br />
Möglicherweise können die Geräte bei<br />
chronischen Symptomen oder großem<br />
Entspannungsbedarf Linde rung verschaffen<br />
– entsprechende Qualität vorausgesetzt<br />
(Tipps, welche Geräte sich eignen, bzw.<br />
einen Überblick, was sie können, finden<br />
Sie z. B. unter www.testberichte.de).<br />
„Einen Masseur ersetzen die elektrischen<br />
Helfer allerdings nicht. Sie arbei ten ja<br />
nicht zielgerichtet, spezielle Pro blem zonen<br />
lassen sich mit ihnen kaum effektiv bearbeiten“,<br />
sagt Steinecke.<br />
68<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
FUSSREFLEX-<br />
ZONENMASSAGE<br />
An Füßen, Händen und<br />
Ohren verfügt der Körper<br />
über sogenannte<br />
Reflexzonen, die zum<br />
Beispiel mit einzelnen<br />
Muskelgruppen und Organen<br />
korrespondieren.<br />
„Bei der Fußreflex zo nen -<br />
massage nach Hanne<br />
Marquardt werden die verschiedenen Zonen<br />
mit sanftem Druck stimuliert und so die<br />
Krankheitsursachen indirekt angesproch en“,<br />
sagt Marquardt. Gut zu wissen: Beson ders<br />
bei chronischen Kopfschmer zen, Magen-<br />
und Darmerkrankungen sowie Aller gien und<br />
stressbedingten Krankheiten hat sich diese<br />
Massage bewährt. Tipp: Auch Barfußlaufen<br />
stimuliert unseren Mikrokosmos im Fuß.<br />
BÜRSTENMASSAGE<br />
Ideal für zu Hause. Am besten eignen<br />
sich Bürsten mit Naturborsten. Prüfen<br />
Sie vor dem Kauf durch Streich en über<br />
den Handrücken, ob sie sich gut anfühlt.<br />
Führen Sie die Mas sage dann mit<br />
einem für Sie angenehmen, leichten<br />
Druck durch. Das fördert die Durchblutung<br />
und wirkt be lebend. Ein heftiges<br />
Schrubben über die Haut ist nicht erforderlich!<br />
Außer dem „hilft die Massage<br />
gegen kleine Pickel und Hautunebenheiten,<br />
zum Bei spiel an den Oberarmen<br />
und Oberschenkeln“, sagt Steinecke.<br />
GUT ZU WISSEN: Die Bürstenmassage<br />
kann als zehnminütiges Ritual alle<br />
zwei bis drei Tage durchgeführt werden<br />
(entfaltet erst nach ein paar Wochen<br />
volle Wirkung) – am besten morgens,<br />
da sie anregend wirkt. Anschließendes<br />
Ein cremen oder Einölen steigert noch<br />
das Wohlbefinden.<br />
GESICHTSMASSAGE<br />
Lächeln, kauen, weinen oder die<br />
Stirn runzeln – ohne Gesichtsmuskeln<br />
gäbe es kein Mienenspiel. Sie sind<br />
praktisch dauernd im Einsatz. Kein<br />
Wun der also, dass sie oft überlastet<br />
sind – und wir verkniffen aus der<br />
Wäsche gucken. „Eine kosmetische<br />
Ge sichts massage verbessert den<br />
Lymphfluss und steigert die Durchblutung,<br />
das sorgt für einen frischen<br />
Teint“, sagt Expertin Steinecke. GUT<br />
ZU WISSEN: Eine Gesichts massage<br />
wirkt außerordentlich beruhigend<br />
und hilft zudem gegen Kopfschmerzen<br />
und überanstrengte Augen.
HOT-STONE-<br />
MASSAGE<br />
Die Behandlung mit<br />
den warmen Steinen ist<br />
in allen Erdteilen unabhängig<br />
voneinander<br />
entstanden. Die meist<br />
aus Basalt bestehenden<br />
Steine werden auf<br />
ca. 60 Grad erwärmt und unter bzw. auf den Körper<br />
gelegt. Mit weiteren Steinen wird aktiv gearbeitet<br />
und der Patient massiert, wobei die Steine sich besonders<br />
für Friktionen (kleine, kreisende Bewegungen) oder<br />
Klopfungen eignen. Zudem ist es möglich, mit einem<br />
Stein einen zweiten anzuschlagen und einen Vibrationsreiz<br />
zu setzen. „Neben der Massage sorgt auch die<br />
Wärme für eine Muskelentspannung. So wie bei der<br />
klassischen Massage zusätzlich Rotlicht oder Fango eingesetzt<br />
werden“, sagt Steinecke. Gut zu wissen:<br />
Gelegentlich werden auch kalte Steine verwendet, der<br />
Gegensatz von Wärme und Kälte wirkt ausgleichend auf<br />
das vegetative Nervensystem.<br />
KLASSISCHE MASSAGE<br />
Die Schwedische Massage ist die am häufigsten angewandte klassische Form.<br />
Die Kombi aus fünf Handgriffen – streichende, knetende, reibende, klopfende<br />
und vibrierende Be wegungen – lockert Gewebe und Muskeln,<br />
senkt den Blutdruck, entspannt, steigert die Durch blutung, verbessert<br />
den Zellstoffwechsel usw. GUT ZU WISSEN: Ideal gegen Alltagsbe<br />
schwerden, „wenn Ihr Masseur nicht nach 08/15-Schema massiert,<br />
son dern nach Ihren persönlichen Bedürfnissen fragt“, so Steinecke.<br />
LYMPHMASSAGE<br />
Häufige Bezeichnung für die Lymphdrainage.<br />
Sanfter Druck, kreisende<br />
Bewegungen und Ent stauungsübungen<br />
befreien das Gewebe von überflüssigem<br />
Wasser und Stoffwechselendpro<br />
dukten. Gut zu<br />
wissen: Nur ausgebildete<br />
Masseure und Physiothera peuten<br />
dürfen sie anwenden.<br />
INTERFERENZ-<br />
MASSAGE<br />
Mit einem speziellen<br />
Gerät, das mit einer<br />
Kombi aus Tiefen strom<br />
und Vibra tionen arbeitet,<br />
fährt der Thera peut über<br />
den Kör per – und steigert so<br />
die Ak ti vität von Muskeln und<br />
Nerven sys tem, regt die Durchblu<br />
tung und den Lymph fluss<br />
an. Die Wir kung soll bis ins<br />
Unter haut zellge webe reichen<br />
und Cellu lite verschwinden<br />
lassen. GUT ZU WISSEN: Ein<br />
Effekt zeigt sich erst nach<br />
mehreren Be hand lun gen.<br />
„Außerdem sind eine gesunde<br />
Ernährung und Sport nötig“,<br />
sagt Ulrike Steinecke.<br />
MARMA-<br />
MASSAGE<br />
Hierbei werden<br />
so genannte Marma-<br />
bzw. Vitalpunkte des Körpers (insgesamt<br />
108) mit den Daumen massiert, um<br />
Energieblockaden zu lösen. GUT ZU<br />
WISSEN: Die Marma-Massage ist auch als<br />
„ayur vedische Physiotherapie“ bekannt.<br />
NACKENMASSAGE<br />
Büro- und Schreibtischtätigkeit<br />
sind Gift für den<br />
Nacken. Verspannungen<br />
in diesem Bereich kennt<br />
daher fast jeder. Gut zu<br />
wissen: Eine Massage<br />
ist ratsam, wenn Dehn-<br />
und Lockerungsübungen<br />
nicht mehr helfen. Oft<br />
zahlt sogar die Kasse.<br />
JAPANISCHE<br />
FINGERDRUCK-<br />
MASSAGE<br />
Bei der Shiatsu-Massage<br />
werden Blockaden in den<br />
Energie leitbahnen (Meridianen)<br />
aufge spürt und aufgehoben –<br />
damit Chi, die fernöstliche<br />
Bezeichnung für unsere<br />
Lebensenergie, frei fließen kann. Obwohl<br />
der Name auf eine Fingermassage<br />
hinweist (shi = Finger, atsu = Druck),<br />
werden auch Hand ballen, Ellenbogen,<br />
Knie und das Körpergewicht eingesetzt.<br />
Dabei werden ver schiedene Techniken<br />
angewendet – wie sanfte rhythmische<br />
Bewegungen, Dehnungen und Rotationen.<br />
GUT ZU WISSEN: Bei stark blockierten<br />
Energiebahnen kann die Behandlung<br />
schmerzhaft sein. „Die Shiatsu-Massage<br />
wird vor allem eingesetzt bei Beschwerden<br />
am Bewegungsapparat, etwa mit<br />
Knien, Hüfte, Schulter oder Rücken“,<br />
sagt Marquardt. Das setzt eine lang jährige<br />
Ausbildung zum Therapeuten voraus.<br />
Shiatsu ist eng verwandt mit der<br />
Thai- und der Tuina-Massage.<br />
ÖLMASSAGE<br />
Es gibt viele Varianten:<br />
die Ayurveda-, Aroma- oder<br />
Ganzkörper-Ölmassage, um<br />
nur einige zu nennen. Allen gemein<br />
ist, dass auf eine Symmetrie<br />
und Gleichförmigkeit in Bezug<br />
auf die Körperseiten und Massage -<br />
bewegungen, die immer kreisend<br />
ausgeführt werden, geachtet wird.<br />
Gut zu wissen: Ölmassagen<br />
wirken entgiftend (im Ayurveda),<br />
harmonisierend oder belebend (mit<br />
Aro men) und immer pflegend,<br />
denn durch das reichlich aufgebrachte<br />
Öl wird die<br />
Haut seidig und<br />
glatt.<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 69
PANTAI LUAR<br />
Pantai Luar bedeutet übersetzt<br />
„an neuen Ufern“ – und so fühlen<br />
sich Menschen, die diese indonesische<br />
Massage mit Kräuterstempeln erleben: wie<br />
neu geboren, tief entspannt und erfrischt.<br />
Zunächst wird der Körper mit aromatisiertem<br />
Öl eingerieben. Dann folgt die eigentliche<br />
Massage mit heißen Lein tuchstempeln,<br />
die eine Mischung ostasiatischer Kräuter<br />
enthalten. Dabei werden die Stempel mit<br />
raschen Bewegungen über die Haut gezogen,<br />
Öle und Kräuter sorgen für eine intensive<br />
Reinigung und Pfle ge der Haut. Die<br />
Zellerneuerung wird angekurbelt, das Bindegewebe<br />
gestärkt und die Haut gestrafft.<br />
Die Wärme regt zudem die Durchblutung<br />
an und entspannt die Muskeln. Gut zu<br />
wissen: Wegen „Verbrennungsgefahr“<br />
sollten Sie sich nur vom Profi behandeln<br />
lassen. Zertifizierte Therapeuten können<br />
zum Beispiel eine Ausbildung beim<br />
Deutschen Wellness ver band nachweisen.<br />
UNTER-<br />
WASSER-<br />
MASSAGE<br />
Die Wirkung<br />
ist ähnlich einer<br />
starken<br />
Quel le im Whirlpool,<br />
nur viel stärker.<br />
Der Druckstrahl (0,5 bis 2,5 Bar) und<br />
die intensive Wärme wirkung des bewegten<br />
Wassers (ca. 36 Grad) lockern auch das<br />
tiefe Gewe be. GUT ZU WISSEN: „Heute<br />
wendet man diese aufwendige Massage<br />
hauptsächlich in der Reha an“, sagt<br />
Steinecke. „Zum Beispiel bei Rheu ma,<br />
Problemen mit den Gelenken oder sehr<br />
starken chronischen Verspannungen.“<br />
70<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
QI-MASSAGE<br />
Diese Methode (sehr ähnlich der<br />
Akupunkt-Massage nach Penzel) soll<br />
den Fluss der Lebensenergie Qi<br />
im Körper anregen. Das Strei ch en,<br />
Drücken und Kneten der Vital punkte<br />
sorgt für tiefe Entspan nung, ganzheitliche<br />
Rege nera tion und lindert<br />
viele Beschwer den wie Schnup fen, Kopf- und Rücken -<br />
schmerzen. Gut zu wissen: Die Beruhi gung des<br />
vegetativen Nervensystems reduziert Stress nachhaltig.<br />
REIKI-MASSAGE<br />
Bei der klassischen Reiki-Behandlung<br />
leitet der Anwender kosmische Energi en<br />
an den Patienten weiter, indem er seine<br />
Hände ein paar Zentime ter über<br />
dessen Körper hält. Die Me tho de soll<br />
die Lebensgeister wecken und Selbstheilungskräfte<br />
mobilisieren. Bei der<br />
Reiki-Massage werden gezielt die sogenannten<br />
Energiewirbel (Chakren) behandelt.<br />
Das Ziel ist neben der körperlichen<br />
Gesundheit auch das spirituelle<br />
und seelische Wohlbefin den. Während<br />
der Reiki-Massage fühlt der Behandelte<br />
meist eine tiefe Entspannung. GUT ZU<br />
WISSEN: Laut der Anwender gibt es<br />
kein Zuviel an Lebensenergie, daher<br />
könne Reiki nicht schaden. Aber: Auch<br />
die Wirkung wurde bisher nicht belegt.<br />
THAI-MASSAGE<br />
Traditionell Nuad Phaen<br />
Boran („uralte heilsame<br />
Berüh rung“) genannt. Dazu<br />
gehört die Druck- und Knetbehand<br />
lung der Ener gie leitbahnen.<br />
Zudem führt der Thera peut<br />
aus dem Yoga ent nom me ne Streck-<br />
und Dehnbewe gun gen am Klien ten<br />
(liegt be kleidet auf ei ner Boden matte)<br />
durch. „Die passiven Übungen deh nen<br />
Mus keln und Sehnen, stei gern so die<br />
Be weg lich keit. Die Massa ge eignet sich<br />
daher gut bei Rücken- und Na ck enverspannungen“,<br />
sagt Marquardt. GUT ZU<br />
WISSEN: Der The rapeut sollte aus gebildet<br />
sein, sonst kann’s ruppig werden!<br />
SPORTMASSAGE<br />
Die Sportmassage wird ebenso wie die<br />
klassische Massage mit Streichungen eingeleitet.<br />
Diese können auch jederzeit<br />
zwischen den einzelnen Massagegriffen<br />
eingesetzt werden. „Um leistungsbereit<br />
zu sein, sollte der Muskeltonus des<br />
Sportlers, das heißt die Grundspannung<br />
der Muskulatur, vor dem Wettkampf<br />
ansteigen. Deshalb verwendet man schnelle<br />
und kurze Dehnungen und Kne tungen<br />
sowie Klopfungen, Klat schungen und<br />
Hackungen“, sagt Experte Marquardt.<br />
„Nach dem Sport ist dagegen die Muskelentspannung<br />
das wichtigste Ziel. Die<br />
durch die Belastung entstandenen Muskel -<br />
verspannungen und mögliche Über lastungsschäden<br />
sollen beseitigt werden, damit<br />
der Körper schnellstmöglich wieder seinen<br />
Zustand vor dem Wett kampf erreicht.“<br />
Gut zu wissen: Die Regenerati ons -<br />
massage erfolgt nach dem üblichen Cooldown<br />
und wird idealerweise mit Bädern,<br />
Sau na und/oder Whirlpool kombiniert.<br />
Man verwendet entspannende (detonisierende)<br />
Griffe wie Knetungen und Schüttelungen.<br />
Die Massage sollte langsam, dehnend<br />
und auflockernd durchgeführt werden.<br />
ILLUSTRATIONEN: GWENDI KLISA / FIT FOR FUN
VIERHANDMASSAGE<br />
Vielleicht die höchste Kunst der<br />
Massage. Vier Hände streichen<br />
synchron eine Stunde lang kostbares<br />
Sesamöl an jede jugendfreie<br />
Stelle des Körpers. Das ist ein<br />
sinnliches, geradezu elektrisierendes Erlebnis – ein<br />
Gefühl, als würden die Körpergrenzen zerfließen.<br />
Gut zu wissen: Seriös angeboten wird die<br />
Vierhandmassage in Ayurveda-Zentren. Dort gehen<br />
ausgebildete Therapeuten zu Werke. Weiteres Plus:<br />
Die Massage fördert die Entgiftung des Körpers<br />
und damit die Gesundheit.<br />
WELLNESSMASSAGE<br />
Durchatmen, sich fallen lassen und sich den sanften<br />
Griffen und Streichungen des Masseurs hingeben: Bei<br />
der Wellnessmassage geht es vor allem um den Wohlfühlfaktor.<br />
Wer es im Alltag nicht schafft, die Seele<br />
auch mal baumeln zu lassen: Hier ist der Ort – und die<br />
Zeit. GUT ZU WISSEN: Diese Massage ist streng genommen<br />
keine eigene Kategorie. Sie vereint ganz einfach sinnliche Elemente aus verschiedenen<br />
Behandlungen – wie Aromen, hochwertige Öle, entspannende Techniken.<br />
5 HÄUFIGE FRAGEN & ANTWORTEN<br />
Leistung steigern, schneller abnehmen, Cellulite loswerden:<br />
was Massagen leisten können – und was nicht<br />
1. IST ES EIN GUTES ZEICHEN, WENN<br />
EINE MASSAGE WEHTUT? „Um tief<br />
sitzende, hartnäckige Verspannungen<br />
zu lösen, muss man etwas fester an -<br />
pack en, und manch einer mag das<br />
auch“, sagt Ulrike Steine cke. „Grundsätzlich<br />
sollte der Masseur aber Rücksicht<br />
auf das Befinden des Patienten<br />
nehmen. Deshalb sollte man immer<br />
Bescheid geben, wenn es unangenehm<br />
wird. Der erfahrene Masseur kann dann<br />
durch Streichungen und Wechsel der<br />
Griffe für Linderung sorgen. Schließlich<br />
soll man sich durch die Massage nicht<br />
weiter verspannen.“<br />
2. KANN MAN MIT MASSAGEN DIE<br />
LEISTUNG STEIGERN? Das geht tatsächl<br />
ich. Vor dem Sport kann der Masseur<br />
mit gezielten Griffen die Durch -<br />
blutung der Muskulatur anregen und sie<br />
in einen optimalen Span nungs zustand<br />
bringen. Nach dem Sport wirkt die Massage<br />
entspannend und regenerierend,<br />
das heißt, die Muskeln sind eher wieder<br />
einsatzbereit. „Dadurch verringert der<br />
Athlet das Verletzungsrisiko, kann öfter<br />
und intensiver trainieren und so die<br />
Leistung steigern“, sagt Marquardt.<br />
3. WIE EFFEKTIV SIND SELBST-<br />
MASSAGEN? Wer versucht, die eigenen<br />
Schul tern und den Nacken zu kneten,<br />
spannt sich dabei selbst sehr an – was<br />
dem gewünschten Effekt entgegenwirkt.<br />
„Besser geeignet ist hier eine einfache<br />
Akupressur- bzw. Druckpunktmassa ge“,<br />
sagt Steinecke. „Müde Füße, verspannte<br />
Waden oder das Gesicht dagegen<br />
eignen sich gut für die Selbstmassage.“<br />
4. HELFEN MASSAGEN BEIM<br />
ABNEHMEN UND GEGEN CELLULITE?<br />
In der Kos me tik werden Mas sageverfahren<br />
wie die Endermolo gie bereits vermehrt<br />
an gewendet. Ent schei dend sind<br />
die gesteigerte Durchblu tung des Gewebes<br />
und die Anregung des Lymphsystems.<br />
So gelangen mehr Nähr stoffe zu<br />
den Zellen, die Produkt ion von Kollagen<br />
und Elastin wird angekurbelt, Stoffwechselend<br />
produkte werden abtransportiert.<br />
„Das glättet die Haut, Wunder<br />
darf Frau aber nicht erwarten“, sagt<br />
Steinecke. Das Gleiche gilt fürs Abnehmen.<br />
Massa ge gürtel für den Bauch und<br />
ähnliche obskure Geräte sollen den Ge -<br />
wichtsver lust pushen. Zwar hilft ein<br />
angeregter Stoffwechsel, ein paar Extrakalorien<br />
zu verbrennen. Trotzdem:<br />
„Bewe gung und eine gesunde Ernährung<br />
bleiben die wichtigsten Waffen gegen<br />
Cellulite“, so die Expertin.<br />
ZUPFMASSAGE<br />
Ein idealer Muntermacher für müde<br />
Beine. Verteilen Sie etwas Öl in den<br />
Händen, und geben Sie es mit kreisenden<br />
Bewegungen auf Ober- und Unterschenkel.<br />
Nehmen Sie nun die Haut<br />
zwischen Daumen und Zeigefinger, und<br />
heben Sie sie von der Unterhaut ab,<br />
danach loslassen. Zupfen Sie zunächst<br />
vom Knie in Richtung Oberschenkel<br />
(an allen Seiten), anschließend genauso<br />
von den Knöcheln bis zu den Knien.<br />
Am Ende beide Beine sanft ausstreichen.<br />
Durch das Zupfen wird die Durch -<br />
blutung gefördert. Muskelver span nungen<br />
lösen sich, das Binde gewe be wirkt<br />
straffer. Außerdem „wird dabei der<br />
Abtransport von Stoffwechsel endprodukten<br />
angeregt“, sagt Steinecke.<br />
GUT ZU WISSEN: Auch im Gesicht<br />
hilft das Zupfen, die Muskeln zu entspannen<br />
und die Haut zu straffen. Oft<br />
wird eine Zupfmassage zudem durchgeführt,<br />
um Schwanger schaftsstreifen<br />
vorzubeugen. Hierbei zunächst die zu<br />
behandelnden Stellen mit Massageöl<br />
einreiben, anschlie<br />
ßend die<br />
Haut vorsichtig<br />
mit Zeigefinger<br />
und Daumen<br />
anheben und<br />
rollen. Bitte nur<br />
bis ungefähr<br />
einen Monat<br />
vor der Ent bindung<br />
zupfen.<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 71
Fit for Body<br />
Von Sportlern können wir<br />
in puncto Handpflege viel<br />
lernen – denn ihre Haut ist<br />
stark beansprucht, dünn<br />
und oft kaum gepolstert …<br />
HAND-<br />
ARBEIT<br />
u<br />
nter Kletterern hält<br />
sich hartnäckig der Sekundenkleber-Trick<br />
als<br />
probates Mittel bei eingerissener<br />
Hornhaut.<br />
Kleber rein in den Riss,<br />
kurz warten, weiterklettern.<br />
Turner bewundern sich auf dem<br />
Weg nach oben für die Größe der Blasen<br />
an ihren Händen (siehe Interview mit<br />
Fabian Hambüchen, rechts). Für Tennisspieler<br />
wiederum sind Blasen ein Zeichen,<br />
nicht genug trainiert zu haben. Bei<br />
allen „händischen“ Sportarten steht und<br />
fällt der Erfolg mit einer gleichmäßigen,<br />
ehrlich antrainierten und gut gepflegten<br />
Hornhaut. Spitzensport ist eben keine<br />
Wellnessfarm, Funktion ist wichtiger als<br />
manikürte Finesse. Der Weg dorthin:<br />
tägliches Strapazieren der Haut, Trimmen<br />
der Hornhaut, nächtliches Einfetten.<br />
WEICH UND GEPFLEGT Mag eine<br />
stabile Hornhaut für Leistungssportler<br />
wettkampfentscheidend sein, so ist sie für<br />
laufende, schwimmende oder radelnde<br />
Schreibtischtäter eher unerwünscht. Weil<br />
die Haut an den Händen sehr dünn ist<br />
und nur durch wenig Fettgewebe gepolstert<br />
und weil Hände ständig Luft, Wasser<br />
und Feuchtigkeit ausgesetzt sind, sollte<br />
eine pflegende Handcreme immer greif-<br />
72 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
bar sein. Während im Sommer eher die<br />
Kombination aus Schwitzen, Schmutz<br />
und Reibung zu Miniverletzungen führt,<br />
sind es im Winter Kälte und Feuchtigkeit,<br />
die der Haut zusetzen. Glätte schenken<br />
tagsüber Cremes mit den bewährten<br />
Durchfeuchtern Urea (z. B. Handsan),<br />
Glycerin (fast alle) oder Hyaluron (Eubos).<br />
Für Männer, die alles hassen, was<br />
nicht sofort von der Haut aufgesaugt<br />
wird, eignet sich Handgel (Alessandro).<br />
GENÄHRT UND STABIL Über Nacht<br />
empfiehlt sich im Winter für alle die<br />
Sportlermethode: einfetten. Da eignen<br />
sich Handcremes, die speziell Fettsäuren<br />
HÄNDE-DRUCK<br />
Kräftig im Einsatz:<br />
Sportlerhände<br />
machen was mit<br />
(Claire Fisher), Sheabutter (L’Occitane)<br />
oder auch hochprozentigen Honig (Comvita,<br />
Nuxe) enthalten. Für eine besonders<br />
zarte Haut sowie als perfekte „Abreibung“<br />
für spröde Nägel und Nagelhaut ideal ist<br />
ein selbst gemachter Scrub aus Olivenöl<br />
(1 EL) und Zucker (1 TL) – auch was für<br />
Männer nach intensiver Gartenarbeit.<br />
FINGERSPITZENGEFÜHL An einer<br />
Stelle helfen Cremes leider gar nicht: bei<br />
rauen Fingerkuppen. Die wollen lieber<br />
für einen Moment in eine aufgeschnittene<br />
Zitrone gestippt werden. Derart in<br />
sauer gelegt, glättet sich die Haut sofort<br />
wunderbar.
FOTOS: ANDREA VARANI/FOLIO-ID.COM (L.), GETTY IMAGES (M.)<br />
„DANN BIN ICH WIE EIN GECKO“<br />
Der Kunstturner Fabian Hambüchen (24) über seine Hände, was sie<br />
beim täglichen Training alles aushalten müssen und wie er sie fit hält<br />
Herr Hambüchen, wie ist der Idealzustand<br />
Ihrer Hände?<br />
Beim Turnen am Reck brauche ich einen<br />
guten Griff. Am besten ist dafür eine<br />
gleichmäßige Hornhaut in der Handfläche.<br />
Aber auch nicht zu viel. Das muss<br />
ich immer gut ausbalancieren.<br />
Machen Sie<br />
ein spezielles<br />
Hand-Workout<br />
für Kraft<br />
und Beweglichkeit?<br />
Nein, das<br />
brauche ich<br />
nicht. Allerdings<br />
muss<br />
ich jeden<br />
Tag, auch<br />
während<br />
der Trainingspausen,<br />
ein bisschen an den Barren, damit<br />
der gute Griff bleibt.<br />
Hände sind ja wirklich existenziell wichtig<br />
beim Turnen. Wie halten Sie sie fit?<br />
Auf gar keinen Fall darf diese gleichmäßige<br />
Hornhaut Risse bekommen. Denn<br />
die sind sehr schmerzhaft, und außerdem<br />
entwickeln sich dann schnell Entzündungen.<br />
Das kann ich mir gar nicht<br />
leisten. Also feile ich die Hornhaut mit<br />
einer Raspel. Wichtig ist dabei, dass keine<br />
Kanten entstehen, die dann wieder<br />
Verletzungen erzeugen. Und über Nacht<br />
FABIAN HAMBÜCHEN<br />
BEI EINER SCHRAUBE<br />
AM BARREN.<br />
creme ich die Hände mit einer speziellen,<br />
sehr fetthaltigen Creme ein.<br />
Eine normale Maniküre hilft Ihnen wahrscheinlich<br />
nicht weiter?<br />
Mein Anliegen ist eben der perfekte<br />
Griff am Barren, also die Funktion,<br />
weniger die Optik. Konventionelle Handcremes<br />
machen ja die Hände weich –<br />
und das kann ich gar nicht brauchen.<br />
Denn eine weiche Haut ist diesen enormen<br />
Belastungen nicht gewachsen. Am<br />
Reck müssen die Hände ja das Sechsfache<br />
meines Körpergewichts, also etwa<br />
370 Kilo, aushalten.<br />
Sie haben als Kind angefangen zu turnen.<br />
Wie haben Sie Ihre Hände damals an<br />
die Belastungen gewöhnt?<br />
Man steigt ja nicht sofort in dieses sehr<br />
harte Wettkampftraining ein. Wenn es<br />
dann so weit ist, macht jeder Turner Bekanntschaft<br />
mit Blut- und Wasserblasen.<br />
Die sind unschön, gehören aber dazu.<br />
Und irgendwie macht so ein Riesenloch<br />
in der Hand auch stolz.<br />
Können Sie sich immer auf Ihre Hände<br />
verlassen?<br />
Es gibt Tage, an denen sie sich so gummi<br />
artig anfühlen. Dann bin ich wie ein<br />
Gecko mit dem Reck verbunden.<br />
Sie bereiten sich jetzt auf die Olympisch en<br />
Spiele in London vor. Was ist Ihr Ziel?<br />
Ich will mich nicht wieder so unter Druck<br />
setzen wie in Peking, sondern mit Lust<br />
turnen. Die Goldmedaille ist dieses Mal<br />
nicht das Nonplusultra.<br />
TÄGLICH DIE SCHNELLE NUMMER<br />
Jeden Tag einmal kurz die Hände eincremen, das schafft<br />
wirklich jeder. Für Jungs gibt es feine Gels ohne Fett<br />
1. PREVAL ONYX Nagelbalsam als Stift, härtet und pflegt mit<br />
Chitosan aus dem Panzer von Krustentieren; 2,8 ml ca. 8 Euro<br />
2. BALANCE ME Super Moisturising Hand Cream, naturnahe Lifestyle-<br />
Kosmetik aus England; 30 ml ca. 7 Euro 3. NIVEA Repair & Care<br />
SOS-Handcreme, mit Dexpanthenol zur schnellen Glättung rissiger<br />
Hände; 50 ml ca. 4 Euro 4. DOVE Deep Care 24h, regenerierende<br />
Feuchtigkeitspflege für die Hände; 75 ml ca. 3 Euro 5. PRIMAVERA<br />
Hand- und Nagel pflege balsam Ingwer/Limette, Naturkosmetik mit<br />
Aromakick, 50 ml ca. 11 Euro 6. WELEDA Granatapfel-Handcreme,<br />
regenerierende Naturkosmetik, 50 ml ca. 5,50 Euro 7. LCN Caviar<br />
Deluxe Scrub, Handpeeling mit Zuckerkristallen, 50 ml ca. 18 Euro<br />
8. ALESSANDRO Handgel für Männer, fettet nicht, 50 ml ca. 12 Euro<br />
8<br />
1<br />
2<br />
3 FRÜHJAHRS-TIPPS<br />
FÜR HÄNDE UND NÄGEL<br />
DIE EXPERTIN ...<br />
Anke Spreeberg, www.spreeberg.de,<br />
sagt in FIT FOR FUN, worauf es bei<br />
der Hand- und Nagelpflege ankommt<br />
... ÜBER PFLEGE<br />
Die beste Behandlung für strapazierte<br />
Hände ist ein vorbereitendes Öl-Salz-<br />
Peeling mit einem individuellen Duft<br />
und eine darauf folgende Maske aus<br />
warmer Kakaobutter. So wird die<br />
Haut wirklich samtzart.<br />
... NAGELTRENDS<br />
Extrem lackierte Nägel und Glitzer<br />
bestimmen den Sophisticated-Look<br />
im Frühling <strong>2012</strong>. Frostige Blautöne,<br />
Türkis, schrilles Pink – Hauptsache<br />
bunt und strahlend. Der Trend geht<br />
zu künstlichen Nägeln, die aber aussehen<br />
wie natürliche. Die Form:<br />
etwas gerade hochlaufend, an den<br />
Ecken leicht abgerundet. French<br />
Manicure ist der All-Time-Klassiker<br />
für Unentschlossene.<br />
... ANGESAGTE MARKEN<br />
Toll sind die Lacke von OPI, Essie<br />
und Spa Ritual. In der Pflege geht<br />
Bakel mit 100-Prozent-Wirkstoffen<br />
und ohne Füllmaterialien neue Wege.<br />
Und Aveda ist nach wie vor klasse.<br />
3<br />
7<br />
6<br />
4<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 73<br />
5
74 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
GRINDEN AUF DEM SCHULHOF<br />
Kratzer im Belag und abgerissene Kanten<br />
können Magnus Mongstad nicht stoppen.<br />
Das Geländer auf dem Schulhof ist einer<br />
der Topspots in Molde. Fotograf Nathan<br />
Welton war nach dem Shooting begeistert:<br />
„Ich habe noch nie Athleten getroffen,<br />
die so sehr für ihren Sport leben“
URBAN<br />
SKI<br />
MACH DIE STADT ZUM FUNPARK:<br />
BEIM URBAN SKIING SUCHT DIE<br />
SZENE STÄNDIG NEUE SPOTS – UND<br />
STELLT DIE BESTEN JUMPS INS NETZ<br />
TEXT GUNNAR EBMEYER FOTOS NATHAN WELTON<br />
W<br />
enn das klappt, sind meine Skier nachher<br />
so ramponiert wie sonst nach einer ganzen<br />
Saison“, sagt Magnus Mongstad (21)<br />
und lacht. Sein Kumpel Mattis<br />
Silseth (18) hat deshalb erst mal abgeschnallt.<br />
Um Magnus richtig auf Touren<br />
zu bringen, schiebt ihn Mattis mit drei,<br />
vier kräftigen Schritten auf die selbst gebaute Rampe zu –<br />
wie ein Bobfahrer seinen Schlitten am Start. Magnus geht in<br />
die Hocke und saust hinab in den Tunnel. Direkt an der Wand<br />
der Unterführung schnellt er den dort selbst aufgeschütteten<br />
Schneehügel hinauf – und nach einer so rasanten wie eleganten<br />
Körperdrehung „kleben“ seine Skier an der Tunnelwand.<br />
Mit lautem Rattern brettert Magnus waagerecht über<br />
den Beton, nach wenigen Metern drückt er sich wieder ab<br />
und landet sicher auf dem Asphalt. Perfekt! Nach fast vier<br />
Stunden Vorbereitung und unzähligen Versuchen hat Fotograf<br />
Nathan Welton den Schuss im Kasten – mitten im Zentrum<br />
der norwegischen Klein stadt Molde.<br />
Raus auf die Straße, rein in die City! Diesem Motto<br />
folgen neuerdings immer mehr Skifreaks. Schließlich bietet<br />
jede Stadt gute Möglichkeiten, mehr als so mancher Fun -<br />
park. Rails, Corner-Jumps und Straight Jumps gibt es nahezu<br />
an jeder Straßenecke. Wer also den Schnee hat und selbst<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 75
Fit for Body<br />
1<br />
2<br />
76 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
IMMER AN DER WAND LANG<br />
Physikalische Gesetze werden beim Urban<br />
Skiing oft außer Kraft gesetzt. 1 & 3:<br />
Beim Wall-Ride kleben Magnus (links) und<br />
Mattis (rechts) waagerecht an der Wand.<br />
2 Wer abheben will, muss schaufeln:<br />
Selbst aufgeschüttete Schneehügel dienen<br />
als Startrampe und Landeplatz
FOTOS: SHERPAS CINEMA - ALL.I.CAN, JP AUCLAIR STREET SEGMENT, REGIE: DAVE MOSSOP<br />
3<br />
„BEIM URBAN SKIING MUSST DU KREATIV<br />
SEIN UND DIR SPOTS ERARBEITEN –<br />
UND HAST WOMÖGLICH ÄRGER MIT DER POLIZEI“<br />
die Schau fel in die Hand nimmt, hat in wenigen Minuten einen<br />
kleinen Kicker in der Fußgängerzone gebaut. „Normal fahren wir<br />
im Terrain-Park auf dem Tusten“, sagt Magnus, der auch Chef<br />
des Funparks im Skigebiet am Stadtrand von Molde ist. „Vor vier<br />
Jahren haben wir zum ersten Mal Videos vom Urban Skiing gesehen.<br />
Sobald in der City genug Schnee liegt, treffen wir uns dort<br />
seitdem zur Rail-Jamsession.“<br />
Treffpunkt der Urban-Skiing-Fans ist das Internet. Die lokalen<br />
Szenen sind über den Globus verstreut, wer seine<br />
Stunts teilen möchte, tut das über YouTube oder Facebook.<br />
Ungekrönter Star: der kanadische Profi JP Auclair,<br />
der für die Skidokumentation „All.I.Can.“ mit Kameramann Dave<br />
Mossop eine Abfahrt durch die kanadische Kleinstadt Nelson<br />
filmte (siehe unten). Seine Sprünge über Autos und durch Vorgärten<br />
sind atemberaubend spektakulär – allerdings dauerten die<br />
Dreharbeiten der fünf Minuten langen Sequenz zwei Wochen.<br />
Weniger aufwendig produziert die finnische Gruppe Real-<br />
SkiFi aus Jyväskylä um Verneri Hannula (18) ihre Filme. Insgesamt<br />
haben Verneri und seine drei<br />
Freunde vier Episoden auf www.realskifi.<br />
com veröffentlicht. „Für diesen Winter<br />
planen wir unseren ersten Fünf-Minuten-<br />
Clip“, sagt der Schüler. „Das Skifahren<br />
macht dabei aber nur rund fünf Prozent<br />
aus. Die meiste Zeit sind wir mit der<br />
Locationsuche und Schneeschaufeln<br />
beschäftigt.“ Dabei kämpfen die Jungs<br />
aus Mittelfinnland mit nicht gerade<br />
Mattis Silseth<br />
einfachen Bedingungen. An kalten Tagen sinkt die Temperatur<br />
auf minus 30 Grad, um 14 Uhr ist es dunkel. Dafür haben sie<br />
viel Zeit, ihre Szenen zu filmen – Schnee liegt bis Ende April.<br />
Auch die Adrenalinprofis von Red Bull haben Urban Skiing<br />
zum Trend auserkoren. Nachdem voriges Jahr bei den „Red Bull<br />
Playstreets“ im Zentrum von Bad Gastein Freeskiprofis über einen<br />
Schanzen- und Hindernisparcours schredderten, zeigen nun die<br />
Snowboarder, was sie draufhaben – und zwar alle. Beim Wettbewerb<br />
„Winch Dir was“ konnten sie sich mit ihrem besten Actionfoto<br />
bewerben. Der Preis: In der Heimatstadt der Gewinner wird<br />
einen Tag die Grinch-Winch aufgestellt – eine Winde, die Snowboarder<br />
und Skifahrer mit dem nötigen Speed auf Schanzen und<br />
Kicker zieht (Liste der Städte unter www.redbull.de).<br />
Doch Urban Skiing ist nicht nur was für Selbstdarsteller. „Die<br />
Rails sind deutlich länger als im Terrain-Park – allerdings auch<br />
fünfzigmal härter“, sagt Magnus Mong stad. „Die langen Slides<br />
machen irre Spaß, aber knallt man auf das Geländer oder den Asphalt,<br />
ist das nicht ganz ohne. Zum Glück ist bisher nichts Ernsthaftes<br />
passiert.“ Wünschen wir den Jungs, dass das so bleibt.<br />
BIS DIE FUNKEN FLIEGEN<br />
Auf sämtlichen Videokanälen im Internet (YouTube, Vimeo, Suchwort: JP Auclair)<br />
ist der Urban-Skiing-Clip aus der Doku „All.I.Can“ längst ein Klassiker. Profi<br />
JP Auclair macht dabei auch vor kurzen Ausflügen auf den Asphalt keinen Halt<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
77
EWIG JUNG Sportler<br />
haben frischere Haut<br />
– wenn sie sich vor<br />
Wind & Wetter schützen<br />
78<br />
fitforfun XX/<strong>2012</strong>
FOTO: THOMAS SCHMIDT/FOLIO-ID.COM<br />
ALLES GLATT<br />
GELOGEN?<br />
Neue Wirkstoffe in der Kosmetik und neue Verfahren in der ästhetischen Medizin<br />
versprechen Wunder der Hautverjüngung. Was tatsächlich wirkt und was nicht<br />
e<br />
TEXT CORNELIA BRAMMEN<br />
Mit<br />
s ist ein faszinierender<br />
Kosmos aus Salzen, Zuckern,<br />
Fetten, Eiweißen<br />
und Flüssigkeiten, aus<br />
dem das größte Organ<br />
unseres Körpers gebildet<br />
wird. Was an der<br />
Oberfläche zu sehen ist, kann strahlen<br />
und entzücken – oder Falten werfen und<br />
verwelken. Unsere Haut ist eben tendenziell<br />
ein Verfallsprodukt. Lebensstil, Gene,<br />
Alter, emotionale Verfassung, Sonne,<br />
Kälte, Heizungsluft – all diese so verschiedenen<br />
Faktoren beeinflussen ihren<br />
Zustand und ihr Erscheinungsbild.<br />
GLOW STATT GRAUSCHLEIER<br />
So sicher, wie Menschen zwischen 40 und<br />
50 im Durchschnitt neun Kilo zunehmen,<br />
so sicher hört die Haut um die 30 auf,<br />
von selbst hübsch prall und pfirsichgleich<br />
auszusehen. Sie kann nicht mehr so gut<br />
Feuchtigkeit binden, ihre strukturgebenden<br />
Kollagenfasern ziehen sich erst in die<br />
Länge und verhärten dann: Die Elastizität<br />
nimmt ab. Erneuert sich die Haut in jungen<br />
Jahren alle 28 Tage, braucht sie dafür<br />
mit 40 schon zehn Tage mehr. Entsprechend<br />
länger liegen die abgestorbenen<br />
Zellschüppchen obenauf und bilden einen<br />
Grauschleier. Schlecht für die Ausstrah-<br />
lung – den „Glow“, um den sich zurzeit<br />
die ganze Beautywelt dreht. Glow meint<br />
das innere Leuchten, den dezenten Glanz<br />
prall mit Leben gefüllter, frischer Zellen,<br />
gepaart mit rosigem Schimmer. Eine Mischung,<br />
die Ebenmäßigkeit bedeutet und<br />
die 45 Prozent der deutschen Frauen sich<br />
wünschen (Quelle: Allergan). Jünger wollen<br />
sie gar nicht unbedingt aussehen, sondern<br />
nur frischer und strahlender. Die<br />
den Jahren<br />
runzelt die Haut, ohne<br />
Begeisterung<br />
aber runzelt die Seele<br />
Nach Albert Schweitzer<br />
Verkaufszahlen für Kosmetikprodukte<br />
bestätigen diesen Trend: Eine Tagescreme<br />
benutzen rund 21 Mil lionen Frauen in<br />
Deutschland täglich, eine Anti-Aging-<br />
Creme nur 3 Millionen (Quelle: Typologie<br />
der Wünsche). Immerhin 2,8 Milliarden<br />
Euro gaben die Deutschen 2011 für Haut-<br />
und Gesichtspflegemittel aus.<br />
NEUE WIRKSTOFFE<br />
Nach stetigem Umsatzwachstum bis 2009<br />
ist der Markt konventioneller Kosmetik<br />
leicht rückläufig. Um das Niveau zu halten<br />
und im besten Fall die Kauflust zu steigern,<br />
suchen die Hersteller nach immer neuen<br />
Wirkstoffen, tauchen Chemiker, Biologen<br />
und Dermatologen immer tiefer in die<br />
Schichten der Haut, bearbeiten echte oder<br />
synthetische Hautschnipsel mit Säuren,<br />
Ölen und Pflanzenextrakten, messen Faltentiefen,<br />
vergleichen Studienergebnisse<br />
und suchen nach Möglichkeiten, den<br />
Stoffwechsel der Haut so zu beeinflussen,<br />
dass sie strahlt. Dr. Katrin Kipper ist als<br />
Dermatologin eng in die Forschungsbemühungen<br />
bei Vichy eingebunden, einer<br />
der bekanntesten Apothekenmarken. Der<br />
aktuelle Zauberstoff des neuen Produkts<br />
Liftactiv Sérum 10 ist das Zuckermolekül<br />
Rhamnose, das in Kooperation mit Hyaluronsäure<br />
die papilläre Dermis (sie verzahnt<br />
die Ober- mit der darunterliegenden<br />
Lederhaut) aktivieren soll. In der<br />
Pipeline ist ein Produkt, das mit Enzymen<br />
im Idealfall die Verhärtung von Kollagenfasern<br />
verhindert. Beiersdorf hat<br />
mit dem Coenzym Q10 einen hochwirksamen<br />
Fettstoffwechselbeschleuniger in<br />
Pflegecremes eingearbeitet, der alle wichtigen<br />
Wirktests (Goldstandard) bestanden<br />
hat. Procter & Gamble hat welt weit<br />
20 Millionen Verwenderinnen der Produkte<br />
von Olaz Total Effects gewinnen<br />
können, die mit dem patentierten Wirkstoffkomplex<br />
Vitaniacin (Vitamin B 3, E<br />
und Provitamin B 5) gegen die fast schon<br />
sprichwörtlichen sieben Zeichen der<br />
Fit for Body<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 79
Fit for Body<br />
Hautalterung anschmieren. Darunter<br />
auch Schwimmass Britta Steffen, das<br />
neue Gesicht von Procter & Gamble für<br />
die Olympischen Spiele <strong>2012</strong> in London.<br />
VIELE VERSPRECHEN<br />
Die Versprechen kosmetischer Produkte<br />
sind weitreichend: regt die Zellerneuerung<br />
an, aktiviert die Quelle der Dermis,<br />
schützt vor freien Radikalen, fördert die<br />
Kollagensynthese, stimuliert die Bildung<br />
von gewebestabilisierenden Eiweißen,<br />
mildert Linien und Fältchen. Und weil<br />
der Gesetzgeber einen Wirknachweis<br />
durch klinische Tests fordert, liefert der<br />
Beipackzettel auch meistens Probandenpoesie<br />
mit: Da haben dann 23 Prozent<br />
der Testerinnen ein schöneres Hautgefühl,<br />
17 Prozent bestätigen, dass ihre Falten<br />
gemildert sind, und 30 Prozent geben an,<br />
wacher und frischer auszusehen.<br />
WAS WIRKLICH WIRKT<br />
„Dass sich die Haut mit Creme besser<br />
anfühlt als ohne, ist klar “, sagt Dr. Hans<br />
Lautenschläger, Chemiker und seit 30<br />
Jahren in der kosmetischen Forschung.<br />
„Was da wirkt, sind in erster Linie die<br />
Durchfeuchter wie Hyaluron oder Glycerin,<br />
die sich zwischen den Zellen ausbreiten<br />
und somit das Gewebe nach außen<br />
quetschen. Damit sieht die Haut glatter<br />
aus, und Fältchen wirken gemindert.“<br />
GLÄTTEN, STRAFFEN, STRAHLEN LASSEN –<br />
WAS ANTI-AGING-CREMES ALLES KÖNNEN<br />
Es soll ja Frauen geben, die<br />
morgens den ersten fröhlichen<br />
Adrenalinausstoß beim Anblick<br />
ihrer Gesichtscreme erleben.<br />
Luxusgefühle sind immer gut<br />
für die Seele – und damit auch<br />
für die Ausstrahlung<br />
80 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
CHANEL Hydra<br />
Beauty Gel<br />
Creme, Feuchtigkeits-Sorbet<br />
für<br />
Mischhaut; 50 ml<br />
ca. 61 Euro<br />
Nur die Zuschreibung bestimmter Effekte<br />
zu exotischen Wirkstoffen hält er in vielen<br />
Fällen für übertrieben. Frauke Lenz,<br />
seit zwölf Jahren mit ihrem Cocoon<br />
Day-Spa in Hamburg ein Geheimtipp für<br />
Fans natürlicher Hautbehandlungen, ist<br />
ganz nüchtern: „Den Glow erzielen nicht<br />
Pflegeprodukte, sondern speziell auf<br />
den Hauttyp abgestimmte Peelings, gesunder<br />
Lebensstil, ausreichend Schlaf und<br />
geschicktes Make-up.“ Dr. Frank Rösken,<br />
Facharzt für Plastische Chirurgie in München<br />
(siehe Interview Seite 83) gibt Frauen<br />
gleich den Rat, ihr Geld schwerpunktmäßig<br />
in Verfahren der ästhetischen Medizin<br />
zu investieren und für die tägliche<br />
Pflege durch nicht zu teure Cremes (maximal<br />
50 Euro pro Tiegel) zu ergänzen.<br />
Kostenpunkt für einen hübschen Glow in<br />
seinem Institut: 200 Euro im Monat.<br />
GLEICH ZUM FACHARZT?<br />
Hautarztpraxen und Dermakliniken<br />
werben massiv mit minimalinvasiven<br />
Behand lungen, die mehr können sollen<br />
als ein Kosmetikum und bei denen nicht<br />
operativ in die Haut eingegriffen wird.<br />
Was so harmlos klingt, ist tatsächlich<br />
DARPHIN Ideal<br />
Resource Crème<br />
lumière lissante<br />
rétexturante,<br />
für Haut ab 30;<br />
50 ml ca. 65 Euro<br />
Dass man in eine<br />
andere Haut<br />
schlüpfe, hilft nicht<br />
in den Himmel<br />
REGULAT BEAUTY,<br />
Wonderful<br />
Mousse extra<br />
rich, Glow durch<br />
Natur; 150 ml<br />
ca. 69 Euro<br />
Volksmund<br />
BOOTS<br />
LABORATORIES<br />
Serum 7 Tagescreme<br />
mit<br />
LSF 15; 50 ml<br />
ca. 26 Euro<br />
oft ein massiver Angriff auf die Haut.<br />
So werden beim medizinischen Peeling<br />
mittlerer Intensität Säuren in Konzentrationen<br />
bis zu 40 Prozent eingesetzt. Bei<br />
der Thermage wird das Gewebe unterhalb<br />
der Epidermis auf bis zu 70 Grad erhitzt.<br />
Beim Needling stechen bis zu drei<br />
Millimeter lange Nadeln die Haut an.<br />
Alle diese Verfahren machen sich ein<br />
Reaktionsmuster des Körpers zunutze:<br />
Wird er verletzt, aktiviert er die Reparatur<br />
maschine. Bei den minimalinvasiven<br />
Anwendungen werden generell Entzündungen<br />
ausgelöst. Der Körper fährt die<br />
Immunabwehr hoch, pro duziert wie verrückt<br />
neue Zellen, stabilisiert das Gewebe<br />
und stößt alte Haut ab. Wie nach einem<br />
fetten Sonnenbrand oder bei einer dicken<br />
Blase – nie ist die Haut zarter, rosiger und<br />
transparenter als nach Abklingen der<br />
Entzündungssymptome.<br />
SCHÖN DURCH WUNDEN<br />
Anders als bei unfreiwillig erlittenen<br />
Hautschäden erfolgt die Verletzung in der<br />
Arztpraxis kontrolliert. Säuren werden<br />
sofort neutralisiert, damit der Wundheilungsprozess<br />
die erwünschte Auffrischung<br />
bringt. In jedem Fall ist die Haut nach<br />
derartigen Maßnahmen extrem lichtempfindlich:<br />
Sonne ist unbedingt zu meiden,<br />
ein hoher Lichtschutzfaktor Pflicht.<br />
Dr. Katrin Kipper rät Sportlern, die<br />
L’ORÉAL Youth<br />
Code Luminizer,<br />
für den Glow<br />
mindestens von<br />
außen; 50 ml<br />
ca. 20 Euro<br />
ORIGINS<br />
Youthtopia Lift<br />
Firming Cream,<br />
pralle Haut mit<br />
Myrrhe; 50 ml<br />
ca. 60 Euro<br />
FOTO: THOMAS SCHMIDT/FOLIO-ID.COM
OLAZ<br />
Total Effects,<br />
LSF 15 und<br />
Feuchtigkeit;<br />
50 ml ca.<br />
23 Euro<br />
HELENA<br />
RUBINSTEIN Re-<br />
Plasty Laserist,<br />
High-Tech-<br />
Serum; 40 ml<br />
ca. 140 Euro<br />
CAUDALIE Vinoperfect<br />
Masque<br />
Peeling Eclat,<br />
für glatte, frische<br />
Haut; 50 ml<br />
ca. 24 Euro<br />
VICHY Liftactiv<br />
Sérum 10, mit<br />
Rhamnose zu<br />
glatter, strahlender<br />
Haut; 30 ml<br />
ca. 39 Euro<br />
JANSSEN ORGANIC<br />
Rich Firming<br />
Cream, Naturkosmetik<br />
plus<br />
Wirkstoffe; 50 ml<br />
ca. 44 Euro<br />
ZIELGENAU<br />
Ästhetische Medizin<br />
und Beauty-Industrie<br />
wetteifern um exakte<br />
Hautverschönerung<br />
46 %<br />
FRISCHER UND<br />
ALLER DEUTSCHEN<br />
FRAUEN MÖCHTEN<br />
WACHER AUSSEHEN,<br />
ABER NICHT UNBE-<br />
DINGT JÜNGER.<br />
ANTI-AGING IST<br />
NICHT DER ERSTE<br />
KAUFIMPULS,<br />
SONDERN GEZIELTE<br />
PFLEGE FÜR EINEN<br />
STRAHLENDEN,<br />
EBENMÄSSIGEN<br />
TEINT – DEN GLOW!<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 81
Fit for Body<br />
viel im Freien bei Sonneneinstrahlung<br />
unterwegs sind, von Laser- und Säurepeelings<br />
komplett ab. Problematisch sind<br />
Peelings und erhitzende Verfahren auch,<br />
wenn sie zu früh und zu oft angewandt<br />
werden. Dr. Lautenschläger nennt als<br />
mögliche Folge das Auftreten von Rosacea<br />
oder Pergamenthaut – zwei Krankheitsbilder,<br />
bei denen das Gewebe so stark<br />
aus dem Gleichgewicht geraten ist, dass es<br />
dauerhaft entzündet oder verhärtet ist.<br />
SPEZIALFALL BOTOX<br />
Bleiben noch die sogenannten Filler, die<br />
per Spritze unter Falten injiziert werden.<br />
Hyaluron und Eigenfett polstern Falten<br />
von unten auf. Botox lähmt die Muskeln,<br />
die Mimik falten erzeugen. Aktuelle Forschungen<br />
belegen, dass Botulinumtoxin<br />
bei regelmäßiger Anwendung sogar regenerativ<br />
wirkt, also die Falten komplett<br />
verschwin den lässt. Andererseits weist<br />
Dr. Kipper darauf hin, dass Botox bei<br />
Menschen mit psychischen Problemen<br />
nicht eingesetzt werden darf und auch bei<br />
gesunden Menschen nur relativ gut verträglich<br />
ist. Eine Kontraindi kation, über<br />
die nur wenige Ärzte aufklären – obwohl<br />
Depressionen und Burnout in den letzten<br />
82 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
Jahren stark zugenommen haben. Langzeitstudien<br />
zu Botox liegen immer noch<br />
nicht vor, obwohl es in der ästhetischen<br />
Medizin seit 20 Jahren eingesetzt wird.<br />
Mit 20 das Gesicht<br />
von Gott, mit 40<br />
vom Leben – und mit<br />
60 das, was<br />
man verdient hat<br />
FÜR IMMER JUNG?<br />
Fazit: Viel hilft im Fall der ästhetischen<br />
Medizin nicht unbedingt viel, weil die<br />
Haut sich rächt. Viel hilft auch in der Anwendung<br />
frei verkäuflicher Cremes nicht<br />
unbedingt viel, weil die Wirkstoffe gar<br />
nicht in der Menge und in der Tiefe aktiv<br />
werden können, wie es für einen signifikanten<br />
Effekt nötig wäre. Dass wir das<br />
Altern der Haut einfach hinnehmen, ist<br />
auch nicht die Botschaft. Wirkungsvoll<br />
und unerlässlich sind aus Sicht aller<br />
Hautexperten drei Maßnahmen:<br />
• konsequenter Sonnenschutz vom Kindesalter<br />
an. Denn UVA-Strahlen setzen die<br />
Haut massiv unter Stress, beeinträchtigen<br />
die Fähigkeit des Gewebes, elastisch und<br />
SO PFLEGEN PROMINENTE IHRE HAUT<br />
Britta Steffen, 28,<br />
Schwimm-Olympiasiegerin<br />
„Das Training im Wasser trocknet<br />
meine Haut stark aus,<br />
deswegen muss ich ihr viel<br />
Feuchtigkeit zurückgeben. Ich<br />
verwende Tagescreme, Serum<br />
und Nachtcreme, weil ich<br />
damit die besten Ergebnisse<br />
erziele.“<br />
Joachim Löw, 52,<br />
Fußball -Nationaltrainer<br />
„Ich benutze täglich eine Gesichtscreme<br />
mit Q10, damit die<br />
Haut nicht spannt, sich frisch<br />
anfühlt und jung aussieht. Außerdem<br />
rasiere ich mich jeden<br />
Tag, das gehört einfach dazu.“<br />
Nach Albert Schweitzer<br />
Stefan Glowacz, 46,<br />
Extremsportler<br />
„Tatsächlich mache ich nichts für<br />
meine Haut. Die Hände brauchen<br />
sowieso Hornhaut. Gesicht und<br />
Lippen schütze ich bei extremen<br />
Belastungen, wie demnächst in<br />
Patagonien, gegen die Sonne.<br />
Falten sind mir herzlich egal.“<br />
stabil zugleich zu sein, und und lassen die<br />
Haut vorzeitig altern. Leider vernachlässigen<br />
gerade Sportler diesen hochwichtigen<br />
Sonnenschutz gern. Sie riskieren damit<br />
nicht nur vorzeitig Falten, sondern auch<br />
Hauterkrankungen.<br />
• eine gute Feuchtigkeitscreme: Denn ein<br />
Mangel an Feuchtigkeit macht die Haut<br />
anfällig für Keime, lähmt den Zellstoffwechsel<br />
und trägt damit ebenfalls zum<br />
Verwelken bei.<br />
• ein hautfreundlicher Lebensstil: Gegen<br />
die beim Rauchen auf die Haut losgelassenen<br />
freien Radikale hilft keine Vitamincreme.<br />
Gute Ernährung mit viel Obst und<br />
Gemüse dagegen feuert von innen den<br />
Glow an. Und ausreichend Schlaf lässt<br />
den körpereigenen Reparaturbetrieb auf<br />
Hochtouren laufen.<br />
GEPFLEGT ALTERN<br />
Altern wird die Haut auf jeden Fall. Dagegen<br />
ist noch kein Kraut gewachsen und<br />
keine Maschine erfunden. Nach Cremes<br />
und minimalinvasiven Verfahren stellt<br />
sich also irgendwann die Sinnfrage: ab<br />
wann wir Falten und sackende Konturen<br />
anders ausgleichen können – mit einem<br />
Lächeln und innerer Gelassenheit.<br />
Katrin Holtwick, 28,<br />
Ilka Semmler, 26,<br />
Beachvolleyballerinnen<br />
„Falten machen uns noch keine<br />
Sorgen. Hoher Licht schutz und<br />
mehrmals täg lich eincre men ist<br />
aber Pflicht. Ebenso regelmäßig<br />
Feuch tig keit als Creme und<br />
Maske sowie sanfte Reinigung.“<br />
FOTOS: PROCTER & GAMBLE, BEIERSDORF, QUIRIN LEPPERT/IMAGETRUST, TAP/HOCH ZWEI, ISTOCKPHOTO (2 X R.), ILLUSTRATION: BSIP/ALL<br />
MEDICAL-YOUR PHOTO TODAY
40 %<br />
1<br />
DER PRODUKTE, DIE SIE<br />
ZUR GESICHTSPFLEGE<br />
KAUFEN, BENUTZEN<br />
FRAUEN GAR NICHT. DIE<br />
STEHEN EINFACH<br />
NUR IM BAD HERUM.<br />
BEI MÄNNERN IST<br />
ES ÜBRIGENS GENAUSO<br />
2<br />
3<br />
CREMEN – ODER DOCH SPRITZEN?<br />
Interview mit Dr. Frank Rösken, Facharzt für Plastische<br />
und Ästhetische Chirurgie in München (www.aestheten.de)<br />
Wie viel Anti-Aging ist mit Kosmetik<br />
möglich, und wo sind ihre Grenzen?<br />
Moderne Kosmetika wirken, aber<br />
nicht in der Tiefe und Konzentration,<br />
die es für einen nachhaltigen<br />
Effekt bräuchte.<br />
Wo müssen Wirkstoffe ansetzen,<br />
um einen Effekt zu erzielen?<br />
Im Grunde wollen alle an die<br />
Lederhaut ran. Frei verkäufliche<br />
Kosmetika müssen gesetzliche<br />
Auflagen erfüllen, die sie in ihrer -<br />
Wirkung einschränken. Prozesse<br />
der Haut erneuerung, der Formgebung<br />
und der Volumenbildung können<br />
sie nur begrenzt beeinflussen.<br />
Was kann ich denn überhaupt<br />
für meine Haut tun?<br />
Ab dem 30. Lebensjahr müssen<br />
Sie entscheiden, wie wichtig Ihnen<br />
Ihr Aussehen ist: Wollen Sie mit<br />
50 sehr naturbelassen, also eher<br />
faltig, aussehen oder nicht? Bis 30<br />
können Sie sich im Prinzip Melkfett<br />
ins Gesicht schmieren, weil die<br />
Haut mit sich selbst glücklich ist.<br />
Sonnenschutz ist ein anderes Thema,<br />
den sollten Sie immer verwenden.<br />
Ab 30 braucht die Haut dann<br />
Unterstützung, um weiterhin straff,<br />
rosig und strukturiert zu sein.<br />
Kann ich mir dann normale<br />
Cremes schenken?<br />
Nein, denn für die tägliche Versorgung<br />
der Haut ist eine gute Creme<br />
unverzichtbar, die Haut in ihren<br />
Prozessen zu unterstützen.<br />
DAS HÄLT UNSERE HAUT STABIL UND ELASTISCH<br />
Die Haut besteht aus mehreren Schichten. In<br />
der Oberhaut (Epidermis) liegen abgestorbene<br />
Haut zellen zuoberst. Dann folgt eine Schicht,<br />
in der Fettsubstanzen und verhornte Zellen<br />
eine wichtige Barriere gegen Eindringlinge von<br />
au ßen bilden. Die unterste Schicht der Epidermis<br />
ist die Basal schicht, in der stetig neue Zellen<br />
entstehen – die nach oben wandern und<br />
schließlich abgestoßen werden. Feuchtigkeits -<br />
cremes helfen hier, zu glätten und das Strahlen<br />
zu erhalten. Unterhalb der Epidermis liegt<br />
die Lederhaut (siehe Abbildung). Sie ist sehr<br />
robust und geschmeidig zugleich. Dafür sorgt<br />
ein dichtes Netz aus Kollagen fasern (1). Darin<br />
Bei einem Budgeht von 200 Euro<br />
im Monat würde ich einer Frau immer<br />
raten, drei Viertel beim Fachmann<br />
und ein Viertel in Creme zu<br />
investieren.<br />
Und was bewirkt Medical Beauty<br />
für 150 Euro im Monat?<br />
Garantiert einen schönen Glow, die<br />
Haut sieht frisch und ebenmäßig<br />
aus. Erzielt wird dieser Effekt<br />
sehr gut mittels Mesoporation:<br />
In geringen Dosen werden Wirkstoffe<br />
bis in die Lederhaut injiziert<br />
und regulieren dort den<br />
Zellteilungszyklus, stimulieren<br />
die Blut zirkulation,<br />
binden freie Radikale und verbessern<br />
Kollagen- sowie Fibroblastenstruktur,<br />
die für Stabilität<br />
und Elastizität der<br />
Haut verantwortlich sind.<br />
Wirkt die Mesoporation auch<br />
bei vorhandenen Falten?<br />
Bei der Mesoporation steht<br />
das Hautbild im Vordergrund.<br />
Je ausgeprägter das<br />
Faltenbild, umso stärker treten<br />
Verfahren wie Botox zur<br />
Faltenglättung oder Hyaluronsäure<br />
zur Unterfütterung<br />
in den Vordergrund.<br />
Wie lange macht die Haut<br />
das mit?<br />
All diese Methoden sind auch<br />
langfristig unkritisch, weil sie<br />
das Hautbild optisch verbessern<br />
und auch regenerieren.<br />
eingebettet liegen Blut- und Lymphgefäße (2<br />
und 3), die die Haut mit Nährstoffen versorgen<br />
und für eine schlagkräftige Immun abwehr<br />
verantwortlich sind. Mit zunehmendem Alter<br />
erschlaffen die Kollagen fasern, Hänge bäck chen<br />
und Falten sind die Folge. Kosmetik produkte<br />
der neuen Generation schleusen Wirkstoffe in<br />
Liposomen (spezielle, kugelförmige Molekülkomplexe)<br />
in die Haut, die sich über feine<br />
Kanäle einen Weg durch die Ober - in die<br />
Lederhaut bahnen sollen. Ob das tatsächlich<br />
klappt – mit Spritzen geht das, siehe Interview<br />
oben –, ist noch unklar, positive Effekte auf<br />
die Haut ließen sich aber bereits nachweisen.<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 83
Fit for Body<br />
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84 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
1. SIDE-STEP-PRESS<br />
PO, TAILLE, SCHULTERN<br />
Hüftbreiter Stand, Hände<br />
mit Wasserflaschen auf<br />
Ohrhöhe (a). Nun mit links<br />
einen Schritt zur Seite<br />
machen, dabei den linken<br />
Arm nach oben strecken –<br />
der Rumpf neigt sich dabei<br />
etwas nach rechts. 15-mal<br />
pro Seite, zwei Sätze.<br />
2. SQUAT & STRETCH<br />
BEINE, PO Aus dem Stand<br />
zunächst in die Kniebeuge<br />
gehen, die Hände dabei<br />
aneinanderlegen (a). Den<br />
Körper aufrichten und lang<br />
ausstrecken, auf die Fußballen<br />
rollen (b). Wichtig:<br />
Knie sollten Richtung<br />
Fußspitzen zeigen! 15- bis<br />
20-mal wiederholen, drei<br />
Durchgänge.<br />
a b<br />
a b
FOTOS: JENS JUNGE<br />
3. SINGLE SQUAT<br />
BEINE, PO Im Stehen Hände aneinanderlegen,<br />
rechte Ferse schon vom Boden lösen (a). Zunächst<br />
in die Hocke gehen, bis Ober- und Unterschenkel<br />
etwa einen rechten Winkel bilden (b). Nun das rechte<br />
Bein nach vorn ausstrecken (c). Über Position b<br />
wieder zurück nach a. Einsteiger machen nur a und<br />
b. 8 bis 12 Wiederholungen pro Seite. Einsteigertipp:<br />
Lehnen Sie sich mit dem Rücken an die Wand.<br />
4. THE DANCER<br />
GESÄSSMUSKELN, SCHULTERN Im Stehen das<br />
linke Bein über das rechte kreuzen, Arme an den<br />
Seiten (a). Nun das Gewicht aufs linke Bein verlagern,<br />
das rechte Bein gebeugt nach hinten abwinkeln<br />
und gleichzeitig beide Arme zur Seite anheben<br />
(Schulterhöhe). Wiederholen Sie die Übung pro<br />
Bein mindestens 15-mal, dann wechseln Sie das<br />
Standbein. Zwei bis drei Durchgänge pro Seite.<br />
a b<br />
a<br />
a b<br />
5. PUNCH-CRUNCH<br />
SCHRÄGE UND GERADE BAUCHMUSKELN<br />
Rückenlage, Beine etwas anziehen, Fäuste<br />
vor der Brust, Kopf anheben (a). Nun im<br />
Wechsel mit den Fäusten zur jeweils anderen<br />
Seite boxen, den Rumpf dabei in Schlagrichtung<br />
aufrichten und drehen (b). Beim<br />
Weg zurück bleiben die Schultern jedoch<br />
weg vom Boden. Arbeiten Sie nicht mit<br />
Schwung, sondern bewusst und kontrolliert!<br />
20- bis 25-mal pro Seite, zwei Sätze.<br />
c<br />
b<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 85
Isabella Moreirac (17)<br />
probt jede freie Minute<br />
für ihren großen Auftritt.<br />
Die Mädchen in der<br />
Favela Santa Marta sind<br />
schon jetzt ihre Fans<br />
86 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
Die größte Party der<br />
Welt startet jetzt: Karneval<br />
in Rio! Schon Monate<br />
vorher spielt die Stadt am<br />
Zuckerhut verrückt –<br />
und wir waren dabei<br />
SAMBA DE
JANEIRO<br />
Fit for Travel<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 87
Fit for Travel<br />
1<br />
88 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
DIE CARIOCAS HABEN SAMBA IM BLUT.<br />
DER KARNEVAL IST EIN FEST DER GENERATIONEN.<br />
SCHON IMMER UND AUCH HEUTE NOCH
STEXT SUSANNE RIETFORT<br />
FOTOS PETER LÜDERS<br />
ei nicht so schüchtern, komm<br />
und tanz mit uns!“, ruft mir<br />
Raquel Santos, 32, über die laute<br />
Livemusik hinweg zu, während<br />
ich mich unsicher am<br />
Rand der Tanzfläche bewege.<br />
Dass mich die Fremde im „Estudantina“ zu sich und ihren<br />
Freunden he rüberwinkt, ist in Rio nichts Ungewöhnliches.<br />
„Ich tanze von Montag bis Sonntag, jeden Tag woanders“, erzählt<br />
die Brasilia nerin und lacht.<br />
Ihr Freund sei zu Hause, „der tanzt<br />
nicht so gern“. Dann zeigt sie auf vier<br />
Frauen Anfang zwanzig, die wenige<br />
Meter entfernt die Aufmerksamkeit der<br />
Männer auf sich ziehen. „So verhält man<br />
sich als Frau auf brasilianischen Tanzflächen“,<br />
sagt Raquel. Man zeigt, was man<br />
hat – und zwar mit hautengen Kleidern<br />
und sehr hohen Schuhen. Dabei wird<br />
alles versucht, um die weiblichen Reize<br />
(und das ist in Brasilien insbesondere der Po) gekonnt in Szene<br />
zu setzen: vor allem natürlich durch rhythmisches Wackeln<br />
und Schütteln der entsprechenden Körperregionen. Dieses<br />
Spiel lässt sich bei der „Samba non pé“ am besten beobachten,<br />
denn diese Form der Samba tanzen Frauen ohne Partner.<br />
Sensationell sieht das aus für europäische Augen – zu so einer<br />
Selbstinszenierung gehört perfektes Körpergefühl. Sich von<br />
der brasilianischen Bewegungsfreude anstecken zu lassen und<br />
mitzumachen ist dann ganz einfach – und der beste Weg, um<br />
mit den Locals ins Gespräch zu kommen und die besten<br />
Ecken und Clubs der Stadt kennenzulernen.<br />
Das Centro Cultural Carioca im Zentrum Rios ist so ein<br />
Hotspot. Bei Isnard Manso, 47, kann hier jeder Samba, Salsa<br />
oder Rumba lernen. Blamieren erlaubt! „Nicht alle Brasilianer<br />
sind Bewegungstalente“, sagt der Geschäftsmann Manso,<br />
der neben dem Tanzunterricht auch choreografiert und zwei<br />
Restaurants betreibt. Er versucht so häufig wie möglich, von<br />
den Profitänzern der großen Sambaschulen zu lernen. „Da<br />
kommen wir aber einfach nicht ran: Die haben die Musik<br />
ganz tief im Blut, in ihren Wurzeln“, sagt Manso anerkennend.<br />
Die die Cariocas, die Einwohner von Rio, beileibe nicht nur<br />
beim Tanzen ausleben, sondern auch beim Sporttreiben an<br />
den Stränden von Copacabana, Ipanema und Leblon. Ziel der<br />
weiblichen Fitnesseinheiten ist hier aber keinesfalls, superschlank<br />
zu werden – in Brasilien muss ein Frauenkörper rund<br />
und wohlgeformt sein, dann bringt er die Männer um den<br />
Verstand. Vor allem, wenn er in Bewegung ist.<br />
Die Voraussetzungen, zu den besten Sambatänzerinnen<br />
von Rio zu gehören, bringt Vanessa Passos, 23, als Tochter eines<br />
Tanzlehrers mit. „Samba ist in der DNA verankert, sie ist<br />
eine natürliche Begabung“, erklärt die hübsche Tänzerin. „Für<br />
eine Karriere reicht Talent allein aber nicht aus. Selbst wenn<br />
du das ‚Samba-Gen‘ hast, musst du viel trainieren, um ganz<br />
vorn mitzumischen“, sagt die ehrgeizige Frau mit den lan-<br />
2<br />
RIO-RHYTHMUS Seit vier Jahren bringt ein Musiklehrer den Kindern<br />
in der Favela Santa Marta (Foto links) das Spielen auf Instrumenten<br />
bei. Einige der älteren Jungs helfen beim Unterricht. Jefferson<br />
(23, im grünen Langarmshirt) hat Musik studiert und gerade ein<br />
Stipendium für Deutschland bekommen. Die Christus-Statue spendet<br />
der Karnevals-Welthauptstadt ihren Segen (oben). Und Vanessa Passos<br />
(23, unten) dreht bei den Proben in der Karnevalsschule auf<br />
3<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 89
Fit for Travel<br />
SAMBA IST SEX. DAS WEISS JEDER,<br />
DER SIE SCHON MAL IN IHRER<br />
REINSTEN FORM GETANZT HAT<br />
1<br />
DIE STADT WIRD ZUR BÜHNE Isabella Moreirac lässt dem Sambagefühl am Strand freien Lauf (Bild 1).<br />
Weniger bühnenreif ging es über Jahre in der Favela Santa Marta (Bild 2) zu. Inzwischen haben Sozialprojekte<br />
und Polizeipräsenz Wirkung gezeigt – es spazieren sogar Touristen durchs bunte Häusermeer, das als Kulisse<br />
für das Michael-Jackson-Video „They Don’t Care About Us“ bekannt wurde. Eine Statue erinnert heute an den<br />
Besuch des King of Pop. Das Rio Scenarium ist Restaurant, Bar und Club in einem. Wie in vielen Läden des<br />
Partyviertels Lapa wird dort fast jeden Tag zu Livemusik getanzt (Bild 3)<br />
2<br />
90 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
3
gen schwarzen Locken. Deshalb nimmt sie Tanzunterricht,<br />
seit sie acht Jahre alt ist, und trainiert fünfmal pro Woche.<br />
Vanessa setzt auf die Karnevalsparaden, um Engagements<br />
zu bekommen. Sie tanzt in der Grupo Especial, der Liga der<br />
Besten. Auf Toptänzer setzen die Präsidenten der großen<br />
Sambaschulen Agenten an, ihnen werden lukrative Verträge<br />
vorgelegt, damit sie den Schulen zum Sieg verhelfen. Die<br />
Proben für den großen Auftritt sind die beste Möglichkeit<br />
nfür die Tänzer, auf sich aufmerksam zu machen – und für<br />
Touristen, die Samba zu entdecken: Gegen zwei Uhr nachts<br />
drängeln und schubsen Frauen in Highheels mit Trikot und<br />
Trillerpfeifen, um als Erste in die riesigen Lagerhallen mit<br />
unbarmherziger Neonbeleuchtung zu gelangen.<br />
eben jungen Frauen und Männern<br />
trifft man bei diesen „Rehearsals“, die<br />
wie eine Mischung aus Fußballturnier<br />
und Karnevalsparty wirken, viele<br />
Kinder und alte Menschen. Einige der<br />
Alten können zwar kaum noch laufen,<br />
trotzdem lassen sie es sich nicht nehmen, bis tief in die Nacht<br />
mitzuwippen und den Enkeln und Urenkeln von den unbequemen<br />
Plastikstühlen fröhlich zuzulächeln. In immer kürzer<br />
werdenden Abständen trainiert auch die Sambaschule<br />
Salgueiro, für die Vanessa tanzt, damit der Auftritt am Karnevalssonntag<br />
oder Rosenmontag perfekt gelingt. Vanessas<br />
rot-silbernes Trainingsoutfit gibt den Blick auf eine tätowierte<br />
Efeuranke frei, die sich auf ihrem attraktiven Körper<br />
vom Rücken über Taille und Becken bis auf den Bauch<br />
schlingt. Bereits im September ist Vanessa mit vollem Einsatz<br />
bei den Proben dabei, schließlich will sie auf den 700<br />
Metern, die durch die Karnevalsarena Sambodrom führen,<br />
überzeugen. Die rund 3500 Tänzer und Trommler von Salgueiro<br />
müssen bei ihrem Auftritt in haargenau 90 Minuten<br />
(nicht mehr und nicht weniger) eine Bestleistung in Choreografie,<br />
Timing und weiteren Kriterien abliefern. Keiner darf<br />
den Einsatz verpassen, sonst gibt es Punktabzug von den<br />
40 Wertungsrichtern, die auch die kleinen Fehler entdecken,<br />
die die Fans großzügig übersehen.<br />
80 000 Zuschauer finden Platz im Sambodrom, um die<br />
Show live zu verfolgen. Sie halten bis in die frühen Morgenstunden<br />
durch, wenn sich die Schönheiten der besten Sambaschulen<br />
von Rio ein filmreifes Battle im Kampf um den<br />
Titel liefern. Fernsehsender auf der ganzen Welt übertragen<br />
live. Die Gäste vor Ort zahlen für eine normale Eintrittskarte<br />
zwischen 50 und 200 Euro. Auch Hollywoodstars wie Jude<br />
Law und Matthew McConaughey haben schon im Sambodrom<br />
gefeiert, und Gisele Bündchen selbstverständlich auch<br />
– die Modelikone dieser großen Nation.<br />
Für die Sicherheit der insgesamt etwa einer Dreiviertel<br />
Million Karnevalsjecken Rios sorgen dieses Jahr rund 50 000<br />
Polizisten. Mit einem reibungslosen Ablauf und hoher Polizeipräsenz<br />
will die Regierung zeigen, dass Brasilien für die<br />
Fußball-WM 2014 und die Olympischen Spiele 2016 gerüstet<br />
sein wird. In mehr als fünfzig Projekten werden für geschätzte<br />
zehn Milliarden Euro nicht nur die Sicherheit verbessert,<br />
sondern auch der Personennahverkehr ausgebaut sowie Flughäfen<br />
und Sportanlagen modernisiert. Zentrales Thema<br />
Kreta, 16:58 Uhr<br />
Manchmal reichen schon<br />
3 Sätze, um sich kennen<br />
zu lernen.<br />
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der Dunkelheit am<br />
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nicht mehr zu Fuß!<br />
92 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
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PARTY & SAMBA<br />
Die heißesten Spots<br />
haben wir in der<br />
Karte markiert.<br />
1 Rio Scenarium<br />
Riesiger Laden mit<br />
mehreren Ebenen<br />
inklusive Restaurant.<br />
2 Estudantina<br />
Generationenüber-<br />
greifender Sambaschuppen<br />
mit Charme.<br />
3 Carioca da Gema<br />
Traditionsclub mit<br />
toller Livemusik.<br />
Die Sambaschulen:<br />
4 Casa de Danca<br />
Carlinhos de Jesus<br />
www.carlinhosde<br />
jesus.com.br<br />
5 Centro Cultural<br />
Carioca www.cen<br />
troculturalcarioca.<br />
com.br<br />
6 Sambaschule<br />
Salgueiro www.<br />
salgueiro.com.br<br />
MUST-SEES<br />
7 Sambodrom Endpunkt<br />
der Para den –<br />
die Skulptur auf dem<br />
Apoteose-Platz ist<br />
übrigens ein Frauenpo<br />
mit String! Hinschauen<br />
lohnt sich.<br />
8 City of Samba<br />
In den zwölf Lagerhal<br />
len werden die<br />
Wa gen gebaut und<br />
Kostüme genäht.<br />
9 Maracana-<br />
Stadion Ein Besuch<br />
lohnt sich auch für<br />
Nichtfußballfans.<br />
10 Christus-Statue<br />
Das Wahrzeichen<br />
Rios steht auf dem<br />
Berg Corcovado im<br />
Süden der Stadt.<br />
11 Zuckerhut Von<br />
dem 395 Meter<br />
hohen Granitfelsen<br />
haben Sie einen perfekten<br />
Ausblick.<br />
FREIZEIT<br />
Größter Spielplatz<br />
der Stadt sind die<br />
Strände. Der von<br />
Leblon ist tendenziell<br />
etwas schicker,<br />
der von Copa cabana<br />
mittlerweile ein<br />
wenig heruntergekommen.Dazwischen,<br />
am Strand<br />
von Ipanema, tummelt<br />
sich die junge,<br />
hippe Szene. Beachvolleyball,<br />
Footvolley<br />
und knappe Bikinis<br />
sind hier nicht wegzudenken.<br />
12 Outdoor-Gym<br />
Zwi schen den Felsen<br />
am Arpo ador können<br />
Sie sich strandfein<br />
pumpen.<br />
13 Laufstrecke Um<br />
die Lagoa Rodri go de<br />
Frei tas führt die<br />
be lieb teste Runde.<br />
SONSTIGES<br />
In diesem Jahr läuft<br />
der Karneval in Rio<br />
vom 18. bis zum<br />
21. Fe bruar. Alle<br />
wichtigen Infos und<br />
vor allem Tickets<br />
für die Parade im<br />
Sambo drom gibt es<br />
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val.net. Allgemein<br />
gilt: Rio ist keine<br />
Billigstadt, sondern<br />
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Preis niveau.<br />
Auf engstem Raum<br />
leben hier sehr reiche,<br />
aber auch viele<br />
arme Menschen zu -<br />
sammen. Auch das<br />
trägt zum besonderen<br />
Flair bei. Beherzigen<br />
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Sicher heits-<br />
Basics, aber machen<br />
Sie sich locker!<br />
ILLUSTRATION: CONTAINER/2 AGENTEN
Sommer <strong>2012</strong><br />
bei der Sicherheits- und Imagepolitur sind die Armenviertel<br />
der Stadt – die Favelas, die aus abenteuerlich an die Berghänge<br />
geklatschten Hütten bestehen. Viele der Sambaschulen liegen in<br />
diesen Favelas, denn die Samba ist keine Frage des Geldes, sondern<br />
der Seele. Und trotzdem sparen sich die meisten armen Familien<br />
über das ganze Jahr mühsam den Betrag von 80 bis 300<br />
Euro zusammen, den ein Karnevalskostüm für eine der großen<br />
Paraden kostet. Haben mehrere Familienmitglieder das Glück,<br />
dabei sein zu dürfen, wird es entsprechend teurer.<br />
a<br />
ll diejenigen, die bei den Vorbereitungen<br />
helfen, unterstützt der Verein unter anderem<br />
mit Gratiskostümen. Möglichkeiten,<br />
sich einzubringen, gibt es viele: Kostüme<br />
mit Pailletten bekleben, alte Omnibusse<br />
zerlegen und zu Karnevalswagen umbauen,<br />
bei der Vorbereitung der Proben helfen. Der Organisationswahnsinn<br />
der Sambaschulen schreit eigentlich nach einer Heerschar<br />
von Eventmanagern, aber es geht auch ohne.<br />
Rund 3500 Kostüme werden pro Jahr gebraucht. Sie werden<br />
in der „City of Samba“ hergestellt, in der die Helfer dicht an<br />
dicht in riesigen Hallen werkeln, um Kostüme und Wagen für<br />
die nächste Saison zu kreieren – alles unter strenger Geheimhaltung,<br />
damit die Konkurrenz nicht abguckt. Jussara da Silva, 57,<br />
näht hauptberuflich Kostüme für die Schule Unidos da Tijuca.<br />
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350 Euro verdient sie damit pro Monat. Dass Jussara über die<br />
Arbeitszeit hinaus auch viel Freizeit in die Sambaschule investiert,<br />
liegt an der Leidenschaft für den Karneval und am Wir-Gefühl<br />
in der Schule. Dann tanzt und feiert sie mit ihrer Familie und<br />
Freunden aus der Favela Morro do Borel. Egal welche Schule in<br />
diesem Jahr im Sambodrom den Sieg holt, der Sieger wird finanziell<br />
erst einmal aufatmen können. Schließlich kostet der Auftritt<br />
einer einzigen Sambaschule dreieinhalb Millionen Euro,<br />
erzählt Paulo Barros, Creative Director der Unidos da Tijuca.<br />
Das Geld kommt neben staatlicher Unterstützung vor allem aus<br />
dem Verkauf der TV-Rechte. „Aber der Pokal bringt unglaublich<br />
viel Publicity, neue Mitglieder und Sponsoren“, sagt Barros.<br />
Welches Motto <strong>2012</strong> für den<br />
Sieg reicht, entscheiden die Wertungsrichter<br />
nach dem großen<br />
Finale am Aschermittwoch. Für<br />
die Zuschauer zählt allein der<br />
Spaß. Und der ist sicher – in der<br />
einzigartigen Welthauptstadt der<br />
Sinnlichkeit.<br />
VOR ORT Unsere Autorin Susanne Rietfort<br />
(2. v. l.) mit Starchoreograf Carlinhos de Jesus<br />
(3. v. l.), umrahmt von Sambatänzerinnen<br />
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DREI<br />
SIND KEINER<br />
ZU VIEL!<br />
Wir wünschen uns Treue in der Partnerschaft – sind aber oft selbst nicht treu.<br />
Paartherapeuten raten daher, über neue Beziehungsmodelle nachzudenken.<br />
In FIT FOR FUN erzählen drei Paare von ihren Erfahrungen mit Zweitpartnern<br />
TEXT FRANZISKA WISCHMANN<br />
Manchmal<br />
hegt Mia einen ungewöhnlichen<br />
Wunsch. Sie hofft, dass auch Max, 37,<br />
sich neu verliebt. Nicht in sie, sondern in<br />
eine andere. „Das würde unsere Ehe entlasten“,<br />
gesteht die 38-jährige Pharmazeutin,<br />
die seit acht Jahren verheiratet ist.<br />
Glücklich verheiratet mit Max, einem<br />
Unternehmensberater. Doch seit sie vor<br />
einem Jahr auf einem Kongress Robert,<br />
32, kennen und lieben lernte, ist ihre Beziehung<br />
mit Max in Schieflage geraten.<br />
„Ich liebe meinen Mann nach wie vor, er<br />
ist mein Rückhalt, mein Mentor, meine<br />
Seele“, sagt sie. Aber da sind auch die Gefühle<br />
für den Neuen, die Mia tief berühren<br />
und die sie nicht abschalten kann.<br />
Max ahnt etwas, fragt aber nicht. Lieber<br />
still leiden als das Undenkbare denkbar<br />
machen (siehe Kasten nächste Seite).<br />
Was tun? Zum Ideal der Treue halten?<br />
Den Partner wechseln? Oder umden ken<br />
und sich einem neuen Partner schaftsmodell<br />
öffnen, wie es eine Reihe von Psychologen,<br />
Paartherapeuten und Sexualforschern<br />
fordern? Etwa die Autoren<br />
Hol ger Lendt und Lisa Fischbach in ihrem<br />
neuen Buch „Treue ist auch keine<br />
Lösung“. „Wer Monogamie wählt, wählt<br />
Verzicht. Es sei denn, er kann behaupten,<br />
voll kommen frei zu sein von Sehnsüchten<br />
nach anderen“, sagt Holger Lendt.<br />
Und das hält der Therapeut und Paarberater<br />
für unwahrscheinlich. Denn im<br />
Praxis alltag beob ach tet er immer wieder<br />
die tiefe Kluft zwischen Realität und<br />
Ideal. „Auf der einen Seite steht der<br />
Wunsch nach erotischer Exklusivität<br />
und der Besitzanspruch an den Partner,<br />
auf der anderen Seite der Wunsch nach<br />
Freiheit, die Sehnsucht nach Neuem,<br />
die Lust auf Risiko. Das passt nicht zusammen“,<br />
sagt Lendt. „Treue ja, aber<br />
bitte auch der heimliche Seitensprung.<br />
Und wenn der auffliegt, wird gleich die<br />
ganze Partnerschaft gegen eine neue<br />
ausgetauscht“, fasst seine Kollegin und<br />
Paarberaterin Lisa Fischbach, 43, die<br />
Misere zusammen.<br />
Fit for Love<br />
39%<br />
der FRAUEN<br />
gehen heute fremd –<br />
mehr als bei den<br />
MÄNNERN (37 %).<br />
Die Dunkelziffern<br />
sollen noch höher liegen<br />
QUELLE: THERATALK<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 97
Fit for Love<br />
98<br />
Auch nackte Zahlen spiegeln wider, dass<br />
wir zu Treue und Fremdlieben ein gespaltenes<br />
Verhältnis haben. Einer Emnid-<br />
Umfrage zufolge ist für 50 Prozent der<br />
Befragten ein Seitensprung ein klarer<br />
Trennungsgrund. Von den unter Dreißigjährigen<br />
würden gar 70 Prozent den untreuen<br />
Partner sofort in die Wüste schicken.<br />
Auf der anderen Seite floriert das<br />
Geschäft mit dem Fremdgehen. Nie war<br />
es leichter, seinen Partner zu betrügen.<br />
Auf „Casual Dating“, „Lovepoint“ und<br />
„Secret“ sind potenzielle Aspiranten nur<br />
einen Mausklick entfernt. Und jede dritte<br />
Frau, jeder dritte Mann gibt zu, schon<br />
mal fremdgegangen zu sein. Die Dunkelziffern<br />
liegen vermutlich viel höher und<br />
machen deutlich, dass wir nicht nur über<br />
den Betrug nachdenken sollten, sondern<br />
auch über unsere Vorstellung von Treue.<br />
Welche ambivalenten Gefühle damit<br />
verbunden sind, hat auch Jens, 28, erlebt<br />
(Seite 100). Vor zwei Jahren verliebte<br />
er sich in Joana, eine Physiotherapeutin,<br />
die ihn wegen einer Muskelverletzung<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
behandelte. Joana, 25, war fest liiert und<br />
lebte mit ihrem Freund zusammen. „Zunächst<br />
hat mich das nicht gestört, weil<br />
wir beide nicht wussten, wohin die Reise<br />
geht“, erinnert sich der Journalist. Doch<br />
„wenn der geliebte Mensch immer wieder<br />
abhaut zu einem anderen – das fühlt sich<br />
an, als wäre man auf Entzug“, sagt er. Es<br />
dauerte ein Jahr, bevor sich Jens endlich<br />
und final von ihr losreißen konnte.<br />
Paaren, die schon sehr lange zusammen<br />
sind, scheint zu dämmern, dass Treue<br />
nicht alles ist. Eine Studie des Münchner<br />
Forscherteams Klaus Schneewind und<br />
Eva Wunderer zeigte, dass auf dem gemeinsamen<br />
Lebensweg durch dick und<br />
dünn offensichtlich ein Paradigmenwechsel<br />
stattfindet. Während Treue zu<br />
Beginn einer Partnerschaft noch eine herausragende<br />
Stellung einnimmt, ändert<br />
sich das für Langzeitpaare. Bei ihnen<br />
rangieren Toleranz und Akzeptanz, Liebe,<br />
Vertrauen, Loyalität und konstruk tive<br />
Konfliktlösung ganz oben, Treue liegt abgeschlagen<br />
an neunter Stelle.<br />
MIA, 38, UND MAX, 37<br />
Obwohl glücklich mit Max verheiratet, ließ Mia einen<br />
zweiten Mann dauerhaft an ihre Seite. Ausgang: offen<br />
Wenn sie an die An -<br />
fangszeit denkt, kann<br />
Mia immer noch Ge -<br />
fühle wachrufen, die<br />
sie nie zuvor erlebt<br />
hatte. Vor 13 Jahren<br />
nahm eine Freundin<br />
sie mit in einen Club,<br />
in dem eine Band<br />
Musik machte. „Max<br />
ist mir sofort aufgefallen<br />
– dunkle, wilde<br />
Locken und diese<br />
Leidenschaft, mit der<br />
er Klavier spielte, das<br />
fand ich richtig sexy“,<br />
erinnert sie sich. Zwei<br />
gemeinsame Biere<br />
an der Bar reichten,<br />
um die Sache klarzumachen.<br />
Max und<br />
Mia wurden ein Paar,<br />
waren unzertrennlich,<br />
schliefen fünfmal<br />
am Tag miteinander,<br />
hatten tiefe Gespräche<br />
und die gleiche politische<br />
Gesinnung. Dass<br />
Max zwei Jahre später<br />
berufsbedingt oft ins<br />
Ausland musste, konnte<br />
ihrer Nähe nichts<br />
anhaben. Im Gegenteil:<br />
„Die Sehnsucht<br />
war so groß, dass wir<br />
beschlossen zu heiraten“,<br />
sagt sie. Warum<br />
sie sich trotzdem in<br />
Robert verlieben konnte,<br />
ist Mia manchmal<br />
ein Rätsel. Bezie hungsforschern<br />
allerdings<br />
weniger. Sie fanden<br />
heraus, dass in Außenbeziehungen<br />
eher<br />
ge funden wird als<br />
ge sucht. Und zwar<br />
oft das, was man in<br />
seiner Partnerschaft<br />
nicht hat, was der<br />
Partner nicht erfüllen<br />
kann oder mag. So ist<br />
es auch Mia passiert.<br />
Robert, der Neue, ist<br />
wie sie naturverbunden<br />
und sportlich, fährt<br />
Mountainbike und<br />
macht Triathlon, während<br />
Max auf Technik<br />
und schnelle Autos<br />
steht. Statt mit ihr den<br />
Berg hochzulaufen,<br />
würde er eher die Gondel<br />
nehmen, noch<br />
lieber aber zu Hause<br />
Musik in seinem Tonstudio<br />
machen. „Ich<br />
weiß nicht, wie es<br />
weitergehen soll“,<br />
sagt sie. „Ich liebe<br />
Max nach wie vor,<br />
aber meine Gefühle<br />
für Robert sind so<br />
stark, dass ich nicht<br />
mehr ohne ihn kann.“<br />
HEUTE HIER ...<br />
... und morgen<br />
zu dir. Viele<br />
Paar therapeuten<br />
raten, über neue<br />
Beziehungs modelle<br />
zumindest<br />
nachzudenken<br />
Diesen Wertekanon bestätigt<br />
der renommierte Heidelberger<br />
Beziehungsforscher Arnold<br />
Retzer, 60, in seinem Buch<br />
„Vernunftehe“. Sein Credo: Es gibt ihn<br />
nicht, den einen perfekten Partner, die<br />
„bessere Hälfte“. Romantische Liebe mit<br />
ihrer Idealisierung und ihren unrealistischen<br />
Erwartungen hält Retzer für ein<br />
„Durchgangssyndrom“. Viel wichtiger sei<br />
es, seine Partnerschaft mit ihren Grenzen<br />
anzunehmen und aus den Fehlern und<br />
dem Scheitern zu lernen. „Es geht um die
FOTO: DENIS PIEL/TRUNKARCHIVE.COM<br />
Frage, ob sich das, was sich zwei Menschen<br />
gemeinsam aufgebaut haben, als tragfähig<br />
erweist“, sagt der Experte. Wer liebt<br />
und sich sicher und gut aufgehoben fühlt<br />
mit seinen Bedürfnissen, kann dem anderen<br />
auch Freiheiten zugestehen. Und<br />
ihn nicht aus „Besitzstandswahrung“ in<br />
Ketten legen wollen, wie Psychologe Lendt<br />
im therapeutischen Alltag beobachtet.<br />
Den österreichischen Philosophen Robert<br />
Pfaller wundert eigentlich nur, warum<br />
wir einem gelieb ten Menschen den Sex mit<br />
Dritten übel nehmen, gute Gespräche<br />
25<br />
%<br />
Prozent der untreuen<br />
Männer und Frauen<br />
geben an, dass<br />
PROBLEME in<br />
der Beziehung Anlass<br />
für einen Seiten-<br />
sprung waren. Für rund 75 % der Fremdgänger<br />
war es der REIZ DES NEUEN, der sie<br />
hat schwach werden lassen QUELLE: GUNTHER SCHMIDT, SEXUALFORSCHER UND<br />
MITGLIED IM WISSENSCHAFTSBEIRAT DES UKE IN HAMBURG
Fit for Love<br />
100<br />
JENS, 28, UND JOANA, 25<br />
Drei lange Jahre wartete und kämpfte der Journalist um „seine“ Physio therapeutin.<br />
Auch Joana wollte ihn, aber weiterhin auch ihren Freund. Dann zog Jens die Reißleine<br />
Jens hatte sich nie groß<br />
Gedanken über Treue ge -<br />
macht. Für ihn war klar:<br />
Fremdvögeln ist das Ende<br />
der Beziehung. Bis er<br />
Joana kennenlernte. „Ich<br />
hatte einen Muskelfaserriss<br />
und musste zur Physio“,<br />
erzählt er. „Und da stand<br />
sie. Blond, schlank, ein<br />
süßes Lächeln ... Ihre ersten<br />
Berüh rungen gingen<br />
sofort unter die Haut“,<br />
oder gemein samen Sport aber nicht. „Ich<br />
habe doch nichts davon, wenn die geliebte<br />
Person sich ihren Appetit versagt und<br />
dann zu mir grantig ist. Besser, sie erlebt<br />
etwas Aufregendes, ist glücklich und auch<br />
mir gegenüber wieder aufmerksam und<br />
50%<br />
der Deutschen<br />
würden SOFORT<br />
SCHLUSS machen,<br />
wenn sie von einem<br />
Seitensprung erführen.<br />
Bei den unter 30-Jährigen<br />
sind es sogar 70 %<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
QUELLE: EMNID-UMFRAGE 2011<br />
LOB DER VERNUNFTEHE<br />
von Dr. Arnold Retzer, Fischer,<br />
304 S., 18,95 Euro. Der re -<br />
nommierte Psychologe und<br />
Arzt rät, unsere Erwartun gen<br />
an die Ehe zu überdenken –<br />
damit sie eine Zukunft hat. Mit<br />
vielen Fallbeispielen<br />
erinnert sich der Journalist.<br />
Zwei Tage später trafen<br />
sie sich durch Zufall in<br />
einem Club, der Abend<br />
endete in seiner Wohnung.<br />
„Wir haben nur geküsst,<br />
denn sie hat mir gleich<br />
erzählt, dass sie einen<br />
Freund hat, mit dem sie<br />
zusammenwohnt“, sagt<br />
Jens. Trotz dem trafen sie<br />
sich wieder und landeten<br />
im Bett. „Ich fand Joana<br />
umwerfend, sie hatte einen<br />
tollen Humor, Sprachwitz<br />
und etwas Hem mungsloses.“<br />
Doch mit immer<br />
tieferen Gefüh len kamen<br />
auch die Ver letzungen.<br />
„Ich konnte nicht aushalten,<br />
dass sie keine Entschei<br />
dung treffen konnte.<br />
Diese Heimlichkeit, das<br />
Versteck spiel. Es machte<br />
mich krank, wenn sie wegging<br />
– weil ich wusste, sie<br />
liebevoll – wenn nicht vielleicht sogar<br />
durch neue Erfahrungen kenntnisreicher<br />
und interessanter“, sagt der Autor von<br />
„Wofür es sich zu leben lohnt“ in einem<br />
„Neon“-Interview. Pfaller rät allerdings,<br />
nicht alles vom anderen wissen zu wollen.<br />
Er hält wenig von Beziehungen, in denen<br />
sich die Part ner alles sagen, was sie denken,<br />
träumen, wollen.<br />
Auch wenn sich Experten uneins sind,<br />
ob man lieber „respekt voll wegsieht“ oder<br />
die Außenbeziehungen der Partner besser<br />
einvernehmlich regelt – deutlich wird:<br />
Es lohnt sich, darüber nach zu denken, wie<br />
man lieben will. Das kann durchaus monogam<br />
sein, etwa solange zwei Partner<br />
das empfinden, was die Schauspielerin<br />
Julie Andrews so schön formuliert hat:<br />
„Treue ist, wenn Liebe Spaß macht.“ Aber<br />
viele predigen Wasser und wollen doch<br />
Schampus. Im Klartext: Der hohe moralische<br />
Anspruch der Treue fällt dem irgendwann<br />
willigen Fleisch nur allzu oft zum<br />
Opfer. Für Paarberaterin Fischbach zählt<br />
deshalb, Verantwortung für die Liebe<br />
zu übernehmen: „Treue 2.0 braucht kein<br />
BUCHTIPPS<br />
WOFÜR ES SICH ZU LEBEN<br />
LOHNT von Robert Pfaller,<br />
Fischer, 314 S., 19,95 Euro.<br />
Der Philosoph und Unipro fessor<br />
fordert auf, Grund an nahmen<br />
im Leben zu hinterfragen, so<br />
auch in Bezug auf die Ehe. Und<br />
er gibt neue Impulse<br />
geht zu ihm“, sagt Jens. Er<br />
machte Schluss, sie stand<br />
plötzlich wieder vor seiner<br />
Tür, alles begann von vorn.<br />
„Die Liebe zu Joana war<br />
wie eine Sucht. Konnte ich<br />
sie nicht treffen, spürte<br />
ich den Ent zug“, erzählt<br />
Jens. „Irgend wann wusste<br />
ich, dass ich da rausmuss.“<br />
Schließlich wechselte er<br />
seine Telefon nummern und<br />
tauchte ab.<br />
Nein zu Dritten, sondern ein Ja zum Geliebten<br />
und der Beziehung mit ihm.“<br />
Aber was passiert mit Gefühlen wie<br />
Verlustangst und Eifersucht, die ent ste hen,<br />
wenn sich der Partner fremdverliebt?<br />
„Kurzfristig nichts, weil wir gelernt haben,<br />
Eifersucht als Zeichen von Liebe zu interpretieren<br />
und nicht als ein Selbstwertproblem<br />
in Verbindung mit Ab hängigkeit<br />
in Beziehungen“, sagt Lendt. „Wer aber<br />
die Verantwortung für seine Eifersucht<br />
übernimmt, kann an ihr wachsen und sie<br />
überwinden lernen.“ Auf einer stabilen,<br />
vertrauens- und liebevollen Basis ver liert<br />
die Angst, den anderen zu verlieren, an<br />
Bedeutung. „Es gibt keine Kriminalisierung<br />
mehr – also auch kein Fremdgehen<br />
im eigentlichen Sinne“, ergänzt Fischbach.<br />
Wie die Liebesbeziehungen der Zukunft<br />
aussehen können, zeigt die entspannte<br />
Haltung von Rainer und Ragna,<br />
beide 40 (siehe Kasten rechts). Wenn<br />
die Ban kerin Liebeskummer mit ihrem<br />
Freund hat, gibt es für sie immer nur<br />
einen, bei dem sie sich ausweinen würde:<br />
ihren Ehemann.<br />
TREUE IST AUCH KEINE<br />
LÖSUNG von Holger Lendt und<br />
Lisa Fischbach, Pendo, 336 S.,<br />
17,99 Euro. Die beiden Paarthera<br />
peuten regen an, Le bensmodelle<br />
zu entwickeln, die sich<br />
an der Liebe orientieren, nicht<br />
an romantischen Klischees
32%<br />
der Befragten<br />
in einer längerenPartner-<br />
schaft halten Toleranz und<br />
AKZEPTANZ für das<br />
Wichtigste. Treue dagegen<br />
spielt nur für 13 % eine entscheidende<br />
Rolle<br />
QUELLE: ELITEPARTNER 2011<br />
RAINER, 40,<br />
UND RAGNA, 40<br />
Tiefe Freundschaft, Respekt und<br />
Liebe sind die Basis, die sie aneinander<br />
bindet – trotz anderer Lover<br />
In Sachen Liebe haben Rainer und Ragna<br />
einiges erlebt. Beide waren schon einmal kurz<br />
verheiratet gewesen, bevor sie sich vor zwölf<br />
Jahren kennenlernten. Was sie sich sofort aufeinander<br />
einschwingen ließ? Dass sie beide<br />
lange im Ausland gelebt hatten; sie in Spanien,<br />
er in Schweden. Und dass sie offen über<br />
Erfahrungen (auch sexuelle) sprechen konnten,<br />
ohne so etwas wie Eifersucht zu empfinden.<br />
Dass sich allerdings Ragna vor vier Jahren in<br />
einen Kollegen verliebte und eine Affäre<br />
begann, brachte die Beziehung an den Rand<br />
des Abgrunds. Rainer: „Den Sex hätte ich vielleicht<br />
verziehen, aber ihre Heimlichkeiten und<br />
Lügen verletzten mich.“ Rainer zog aus, in eine<br />
Wohnung im Haus, die zufällig gerade frei<br />
wurde. „Das hatte den Vorteil, dass ich unseren<br />
Sohn weiter sehen und trotzdem etwas Abstand<br />
gewinnen konnte“, erzählt er. Kurz darauf verliebte<br />
sich Rainer in eine andere Frau, mit der<br />
es allerdings ständig Probleme gab. Und dann<br />
besann sich Rainer seiner tiefen Freundschaft<br />
zu Ragna: „Die Einzige, mit der ich richtig gut<br />
darüber reden konnte, war sie“, sagt Rainer<br />
und lacht. „Wir saßen nächtelang gemeinsam<br />
in unserer alten Küche, tranken Wein und<br />
quatschten über ‚unsere‘ Beziehungsprobleme.“<br />
Inzwischen ist Rainer zurück in der alten<br />
Wohnung und lebt wieder bei Ragna. Sie hat<br />
einen Freund, er ab und zu eine Geliebte – und<br />
alle verstehen sich blendend. Einziges Problem:<br />
den übervollen Terminplan von vier Erwachsenen<br />
zu synchronisieren und abzustimmen,<br />
wann wer mit wem wie viel Zeit verbringt.<br />
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104 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
Überbackener<br />
PILZTOAST<br />
Pikanter Blue Stilton und milder<br />
Ziegengouda sorgen für ein<br />
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Rucola-Thunfisch-<br />
BURGER<br />
Superfrisch durch Zitrone und<br />
Kapern: leckere Thunfischmischung<br />
im Grillbrötchen
Fit for Food<br />
106 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
Pancakes mit<br />
ORANGENSALAT<br />
Eischnee macht die Küchlein<br />
schön fluffig. Köstlich dazu: ein<br />
frisch-saftiger Orangensalat
Penne mit<br />
ERBSEN<br />
Der Clou bei diesem simplen,<br />
aber leckeren Nudelgericht: im<br />
Ofen geröstete Schinkenchips<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 107
108 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
Curry-Ei mit<br />
KREBSFLEISCH<br />
Rührei mal exotisch mit Curry<br />
gewürzt: Dazu gibt’s den feurigen<br />
Dip mit Chilipaste und Cashews
Fit for Food<br />
Schneller<br />
TOMATEN-BOHNEN-SALAT<br />
Weiße Riesenbohnen aus der Dose<br />
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Wurst und getrockneten Tomaten<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 109
Fit for Food<br />
110<br />
ÜBERBACKENER<br />
PILZTOAST<br />
FÜR 2 PERSONEN<br />
4 TL Butter<br />
2 Scheiben Vollkorntoast<br />
2 große Champignons<br />
20 g Ziegengouda<br />
1 TL Olivenöl<br />
10 g Blue Stilton<br />
1 EL Schnittlauchröllchen<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Butter in einer Pfanne zerlaufen<br />
lassen. Toastscheiben darin<br />
von einer Seite sanft anbraten.<br />
Pilze abreiben, putzen und blättrig<br />
schneiden. Gouda reiben.<br />
2. Toastscheiben wenden, Pilzscheiben<br />
auf ihnen verteilen. Öl<br />
darüberträufeln. Kräftig pfeffern<br />
und leicht salzen. Stilton darüberbröseln,<br />
Gouda darüberstreuen.<br />
3. Bei geschlossenem Pfannendeckel<br />
erhitzen, bis der Gouda<br />
schmilzt. Mit Schnittlauchröllchen<br />
servieren.<br />
Tipp: Noch schneller geht’s,<br />
wenn Sie TK-Schnittlauchröllchen<br />
verwenden.<br />
NÄHRWERTE PRO PERSON<br />
230 kcal; 7 g Eiweiß, 16 g Fett,<br />
13 g Kohlenhydrate<br />
RUCOLA-THUNFISCH-<br />
BURGER<br />
FÜR 2 PERSONEN<br />
75 g Thunfisch im eigenen Saft<br />
1⁄2 rote Zwiebel<br />
50 g Rucola<br />
50 g Radicchio<br />
1 Biozitrone<br />
2 TL Kapern<br />
1 TL Olivenöl<br />
2 Burger-Brötchen<br />
4 TL Remoulade<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Thunfisch abtropfen lassen,<br />
leicht zerpflücken. Zwiebel in<br />
sehr dünne Ringe schneiden,<br />
einen Teil fein hacken. Rucola<br />
waschen, verlesen, lange Stiele<br />
entfernen. Radicchio putzen, in<br />
Blättchen teilen. Zitrone heiß<br />
abwaschen, abreiben, Zitronenschale<br />
abraspeln, eine halbe<br />
Zitrone auspressen.<br />
2. Thunfisch mit Kapern,<br />
Zwiebel würfeln, Zitronenschale<br />
und -saft, Olivenöl, Salz und<br />
Pfeffer vorsichtig mischen. Mit<br />
den Händen zu zwei Buletten<br />
formen.<br />
3. Brötchenunterhälften toasten,<br />
mit Remoulade bestreichen. Ober -<br />
hälften toasten. Bröt chen mit<br />
Rucola und Radicchio auslegen.<br />
Die „Thunfisch bulet te“ darauf<br />
platzieren und mit den Zwiebelringen<br />
belegen. Bröt chenoberhälften<br />
mit Remou lade bestreichen.<br />
Burger zuklappen.<br />
NÄHRWERTE PRO PERSON<br />
450 kcal; 14 g Eiweiß, 25 g Fett,<br />
41 g Kohlenhydrate<br />
Fast Food<br />
DAS GEHT AUCH<br />
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fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
PANCAKES MIT<br />
ORANGENSALAT<br />
NÄHRWERTE PRO STÜCK<br />
132 kcal; 4 g Eiweiß, 6 g Fett,<br />
15 g Kohlenhydrate<br />
PENNE MIT ERBSEN<br />
UND KNUSPERSCHINKEN<br />
FÜR CA. 10 STÜCK FÜR 4 PERSONEN<br />
3 Eier<br />
125 g Mehl<br />
2 TL Haferkleie<br />
1/2 TL Backpulver<br />
ca. 50 ml Milch<br />
1 Prise Salz<br />
2 Bioorangen<br />
1 Limette<br />
Zimt<br />
3–4 EL Rapsöl<br />
Ahornsirup<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Eier trennen. Eiweiß steif<br />
schlagen, Eigelb mit Mehl,<br />
Haferkleie, Backpulver, Milch<br />
und Salz zu einem zähflüssigen<br />
Teig verrühren (Milch entsprechend<br />
dosieren). Steifes Eiweiß<br />
locker unterheben.<br />
2. Orangen dick schälen, in dünne<br />
Scheiben schneiden, Saft dabei<br />
auffangen. Anrichten, mit<br />
Limettensaft marinieren, mit<br />
Zimt bestreuen.<br />
3. Im heißen Rapsöl portionsweise<br />
circa 10 kleine Pancakes<br />
backen. Einmal wenden, bis sie<br />
schön goldgelb sind. Mit Ahornsirup<br />
begießen, Orangensalat<br />
dazu servieren. Sofort essen.<br />
500 g Penne (oder andere<br />
kurze Nudeln)<br />
Salz<br />
4 Scheiben Serrano- oder<br />
Parmaschinken<br />
1 Stange Lauch<br />
1 Knoblauchzehe<br />
1 EL Olivenöl<br />
200 ml Brühe<br />
200 ml Milch<br />
Salz, Pfeffer, Muskat<br />
250 g TK-Erbsen<br />
2 Stiele frische Minze<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Nudeln in reichlich kochendem<br />
Salzwasser nach Packungsanweisung<br />
bissfest garen.<br />
2. Backofen auf 170 Grad vorheizen.<br />
Schinkenscheiben auf<br />
ein mit Backpapier ausgelegtes<br />
Backblech legen und im Ofen<br />
ca. 12 Minuten backen. Wenn<br />
Sie die Chips herausnehmen,<br />
sind sie noch weich, härten<br />
dann aber schnell nach.<br />
3. Lauch putzen, waschen, in<br />
Ringe schneiden. Knoblauch hacken.<br />
Olivenöl erhitzen, beides<br />
darin andünsten. Mit Brühe und<br />
Milch ablöschen, im offenen<br />
Topf 15 Minuten einkochen lassen.<br />
Mit Salz, Pfeffer und<br />
Muskat abschmecken. TK-<br />
Erbsen darin erwärmen. Zum<br />
Schluss in Streifen geschnittene<br />
Minzeblättchen unterziehen.<br />
4. Nudeln abgießen. Mit der<br />
Erbsensoße und den Schinkenchips<br />
anrichten.<br />
NÄHRWERTE PRO PERSON<br />
600 kcal; 29 g Eiweiß, 13 g Fett,<br />
90 g Kohlenhydrate
PRODUKTION: CLAUDIA HÉLINCK<br />
CURRY-EI MIT<br />
KREBSFLEISCH<br />
FÜR 2 PERSONEN<br />
Für den Dip:<br />
1 EL Cashewkerne<br />
1 TL Harissa (scharfe Paprika-<br />
Chili-Paste, gibt es in gut sortierten<br />
Supermärkten in der<br />
Tube oder im Glas)<br />
2 TL Tomatenmark<br />
1 TL Olivenöl<br />
3 EL Joghurt<br />
Für das Rührei:<br />
1 rote Zwiebel<br />
1 EL Rapsöl<br />
2 große Eier<br />
Curry, Salz, Pfeffer<br />
3 EL Milch<br />
2–3 Stiel frischer Koriander<br />
100 g Flusskrebsfleisch<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Für den Dip Cashewkerne<br />
grob hacken, mit Harissa,<br />
Tomaten mark, Öl und Joghurt in<br />
einem kleinen hohen Gefäß gut<br />
durchpürieren.<br />
2. Zwiebel abziehen, fein hacken.<br />
Öl in einer Pfanne erhitzen.<br />
Zwiebel im Öl andünsten.<br />
Eier mit Gewürzen und Milch<br />
verquirlen. In die Pfanne gleiten<br />
lassen. Zunächst etwas stocken<br />
lassen, dann unter Rühren mit<br />
einem Holzlöffel zerzupfen und<br />
fertig garen. Dabei nicht zu trocken<br />
werden lassen. Koriander<br />
abzupfen, Blättchen in feine<br />
Streifen schneiden.<br />
3. Rührei mit Krebsfleisch,<br />
Koriander und Dip anrichten.<br />
Tipp: Noch schneller geht’s,<br />
wenn Sie TK-Schnittlauchröllchen<br />
verwenden.<br />
NÄHRWERTE PRO PERSON<br />
300 kcal; 22 g Eiweiß, 20 g Fett,<br />
8 g Kohlenhydrate<br />
SCHNELLER TOMATEN-<br />
BOHNEN-SALAT<br />
FÜR 4 PERSONEN<br />
2 kleine Dosen Riesenbohnen<br />
(Abtropfgewicht je ca. 170 g)<br />
oder 1 große<br />
(auf gute Qualität achten)<br />
10 Cocktailtomaten<br />
10 getrocknete Tomaten in Öl<br />
75 g Chorizo<br />
(pikante spanische Paprikawurst)<br />
oder ähnliche<br />
1 großes Bund glatte Petersilie<br />
1⁄2 Biosalatgurke<br />
2 dünne Stangen Lauch<br />
Salz, Pfeffer<br />
Saft von 1⁄2 Zitrone<br />
3 EL Olivenöl<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Bohnen abtropfen lassen,<br />
Flüssigkeit wegschütten.<br />
Tomaten waschen, halbieren.<br />
Getrocknete Tomaten abtropfen<br />
lassen, klein schneiden. Wurst<br />
in dünne Scheiben schneiden<br />
oder würfeln. Petersilie waschen,<br />
trockenschütteln, Blättchen abzupfen.<br />
Gurke waschen (nicht<br />
schälen, dann verwässert sie den<br />
Salat nicht so), würfeln. Lauch<br />
waschen, putzen, in hauchdünne<br />
Ringe schneiden.<br />
2. Alle vorbereiteten Zutaten in<br />
einer großen Schüssel gut vermischen.<br />
Kräftig mit Salz und<br />
Pfeffer würzen, mit Zitronensaft<br />
und Öl marinieren. Lecker dazu:<br />
frisches Fladenbrot vom Türken<br />
oder Ciabatta.<br />
Tipp: Vegetarische Variante –<br />
der Salat schmeckt wunderbar<br />
auch ohne Wurst. Ergänzen Sie<br />
ihn dann wahlweise mit Schafskäse<br />
würfeln oder halbierten Walnüssen.<br />
Lassen Sie die Mischung<br />
am besten etwas durchziehen,<br />
dann kann sich das Aroma optimal<br />
entfalten.<br />
NÄHRWERTE PRO PERSON<br />
220 kcal; 8 g Eiweiß, 16 g Fett,<br />
10 g Kohlenhydrate<br />
Geprüfte Markenqualität -<br />
was anderes kommt<br />
nicht in die Tüte.<br />
Frische Salate von Bonduelle sind mit<br />
Sicherheit ein Genuss, denn sie stammen<br />
garantiert aus kontrolliertem Vertragsanbau,<br />
sind streng auf Qualität geprüft und werden<br />
ausschließlich in Deutschland frisch und schonend<br />
verarbeitet.<br />
www.bonduelle.de
Fit for Food<br />
Fast Food?<br />
ABER NATÜRLICH!<br />
Weil immer mehr Menschen nicht selber kochen, wird gute Außer-Haus-<br />
Küche immer wichtiger. Wie schnelles Essen heute schon hochwertig<br />
und nachhaltig sein kann – und wo Sie die besten neuen Spots finden<br />
Erinnern Sie sich an Ihren letzten Besuch<br />
bei McDonald’s und Co.? Meist<br />
bleibt da doch ein gemischtes Gefühl –<br />
die Befriedigung ist da, aber sie liegt<br />
schwer im Magen. Besser wäre es, genauso<br />
schnell versorgt zu werden, aber<br />
danach ein gutes Gewissen zu haben –<br />
was die Qualität der Zutaten, den Kaloriengehalt der<br />
Speisen und überhaupt den merkbar guten Willen der<br />
Betreiber betrifft. Ein Wunsch, den sich die Gründer<br />
der neuen Fast-Food-Restaurants zu Herzen nehmen.<br />
Und der Bedarf ist da: Laut Nestlé-Studie 2011<br />
wird gutes Essen immer bedeutender. Für 69 Prozent<br />
spielt gute Ernährung im Leben eine wichtige<br />
Rolle. Gleichzeitig haben wir immer weniger Zeit<br />
zum Essen. Von den Vollzeit-Berufstätigen verpflegen<br />
sich 80 Prozent mittags außer<br />
Haus, so ein weiteres Ergebnis<br />
der aktuellen Studie.<br />
Sie alle wollen danach weiterarbeiten,<br />
sich fit und leistungsfähig<br />
fühlen. Neue Gastrokonzepte<br />
sind also gefragt. Und die<br />
boomen auch, zumindest in den<br />
112 fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
HAMBURG<br />
MUTTERLAND<br />
Heimisch, naturbelassen, oft bio, aber<br />
immer gut: So sollen die Spei sen sein,<br />
die im Mutterland auf den Tisch kommen<br />
oder über den Tre sen gehen. Lecker: frisch<br />
gemachte Salate („Blöde Ziege“ mit<br />
Ziegen käse), Suppen zum Mitneh men oder<br />
Eier in Senfsoße. Dreimal in Ham burg<br />
(eine vierte Filiale in der City ist geplant).<br />
www.mutterland.de<br />
Städten. Die Briten machen es wieder einmal vor:<br />
Die Restaurantkette Leon ist eine Erfolgsgeschichte<br />
(siehe rechts). In den fröhlich-bunten Läden werden<br />
auch Spezialbedürfnisse wie glutenfrei, milchfrei,<br />
gute Kohlenhydrate und natürlich vegetarisch bedient.<br />
Die Speisen sind in der Karte entsprechend<br />
gekennzeichnet.<br />
Aber auch bei uns gibt es immer mehr fitte<br />
neue Konzepte. David Baumgartner, Gründer der<br />
Fresh-Food-Kette Dean & David, arbeitete sogar mit<br />
einer Ernährungsspezialistin der renommierten<br />
TU Weihenstephan zusammen, damit seine Kunden<br />
auch nach dem Essen leicht und beschwingt bleiben.<br />
Gerade eröffnete die 21. Dean & David-Filiale<br />
in Berlin. Wer sagt’s denn: Fast Food ohne schlechtes<br />
Gewissen? Geht doch!
MÜNCHEN<br />
DEAN & DAVID<br />
Die Salatkette mit Stammsitz<br />
in München-Schwabing ist<br />
deutschland weit schon an 21 Standorten<br />
ver treten. Der Schwerpunkt<br />
liegt auf Frische und leichten<br />
Snacks. So findet man eine große<br />
Auswahl an Salaten zum Selbst-<br />
Zusammen stellen, dazu Wraps,<br />
Sandwiches und Suppen – alles<br />
auch to go. www.deananddavid.de<br />
LONDON<br />
LEON<br />
Wie ein Schnellimbiss im Himmel – ein Lokal, in dem<br />
frische, leckere Gerichte voller Stolz serviert werden. Das<br />
war die Vorstellung der Gründer Henry Dimbleby und<br />
John Vincent. Ihre Sweet Potato Falafel Wraps oder der<br />
„Götter-Porridge“ gehen in mittlerweile elf Londoner<br />
Filialen weg wie warme Semmeln. Auch Leon-Bü cher gibt<br />
es schon (Dumont, 29,99 €, siehe unten), ein Back buch<br />
erscheint im Frühjahr. www.leonrestaurants.co.uk<br />
KÖLN<br />
PICK A PEA<br />
Auch Fast Food<br />
kann nachhaltig<br />
sein. Deshalb ist<br />
alles, was Katrin<br />
Möntenich in ihrem<br />
Kölner Imbiss<br />
auftischt, bio und<br />
möglichst regional –<br />
von der Currywurst<br />
bis zur Pommesfrites-Kartoffel.<br />
Am<br />
großen Salatbuffet<br />
gibt es dazu eine<br />
Riesen auswahl an<br />
knackig-frischen<br />
Kombina tionen.<br />
Lindenstraße 48,<br />
50674 Köln. www.<br />
pick-a-pea.de<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 113
DIE 5 FITMACHER<br />
DES MONATS<br />
LUXUS<br />
KAPERN<br />
Ihre zarten, weiß-violetten<br />
Blüten öffnen sich im Frühling<br />
nur einmal für kurze Zeit von<br />
morgens bis mittags – und offenbaren<br />
das exklusive Innere.<br />
Purer Luxus ist das, weshalb<br />
die kleine Kaper als Paris Hilton<br />
unter den Gewürzpflanzen<br />
daherkommt. Roh ist sie ungenießbar<br />
– und erst nach einer<br />
ausgiebigen Verwöhnkur bereit,<br />
ihre Würze preiszugeben.<br />
Vorher will sie lieber den<br />
ganzen Tag in der Sonne entspannen<br />
– und dann, je nach<br />
Vorliebe des Partners, nach<br />
einem ausgiebigen Bad in<br />
Salzlake, Essig oder Öl und<br />
grobem Meersalz ihre Reize<br />
entfalten. Die kleine Zicke<br />
passt zu Salaten, kaltem<br />
Fleisch oder Pasta (Spaghetti<br />
Puttanesca). Unverzichtbar ist<br />
sie zu Königsberger Klopsen.<br />
TIPP: Wegen des speziellen<br />
Geschmacks andere Gewürze<br />
sehr sparsam verwenden.<br />
REZEPT: S. 105, 110<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: Antioxidanzien,<br />
Senföl-Glykosiden<br />
HALTBARKEIT: eingelegt im<br />
Glas mehrere Monate, frisch bei<br />
uns nicht erhältlich<br />
PREIS: ca. 2 € pro 100 g<br />
114 fitforfun 03/<strong>2012</strong>
FOTOS: STOCKFOOD (5)<br />
Ob verwöhntes Pflänzchen, Höhlenbewohner oder Fasten-Helfer:<br />
Diese Fitmacher sind lecker, gesund und schnell zubereitet – checken Sie<br />
doch mal unsere Fast-Food-Rezepte auf den vorangegangenen Seiten!<br />
LICHT AUS<br />
CHAMPIGNON<br />
Lange bevor sich die Pariser<br />
U-Bahn durch die zahlreichen<br />
Tunnel unter der Stadt schlängelte,<br />
dienten die Katakomben<br />
der Hauptstadt einer anderen<br />
Aufgabe: der Aufzucht von<br />
Champignons. Ein Melonenzüchter<br />
entdeckte Mitte des<br />
17. Jahrhunderts den Pilz und<br />
kultivierte ihn im klimatisch<br />
perfekt kühlen Untergrund von<br />
Paris. Nachdem das U-Bahn-<br />
Netz ausgebaut worden war,<br />
musste man die Zucht in die<br />
natürlichen Grotten um Paris<br />
herum verlegen. Anfangs nur<br />
als Luxushäppchen in den<br />
Speisekarten edler Pariser<br />
Restaurants zu finden, gibt es<br />
den Pilz inzwischen überall<br />
und das ganze Jahr. Heute<br />
wird er allerdings in dunkel<br />
gehaltenen Spezialgewächshäusern<br />
gezüchtet.<br />
TIPP: Braten, dünsten, grillen,<br />
frittieren, füllen – der Champignon<br />
ist für alles zu haben!<br />
REZEPT: S. 104, 110<br />
LIFTING<br />
LAUCH<br />
Das Frühjahr kommt, der alte<br />
Ballast muss weg. Dabei ist<br />
die grün-weiße Stange der<br />
idea le Begleiter. Das Gemüse<br />
aus der Zwiebelfamilie ist<br />
reich an Schwefelstoffen, Vitamin<br />
C und stoffwechselanregenden<br />
Mineralstoffen. Lauch<br />
stimuliert die Nieren, fördert<br />
Verdauung und Gallentätigkeit.<br />
Das macht ihn zum perfekten<br />
Bestandteil einer Frühjahrskur.<br />
Das Weiße können Sie dünn<br />
geschnitten wie eine Zwiebel<br />
verwenden, das Grün besser<br />
dünsten oder braten – lecker<br />
auch auf Quiche oder Pizza.<br />
Übrigens: Lauch und Porree<br />
sind das Gleiche. Man kennt<br />
die Pflanze sogar noch unter<br />
den Namen Breitlauch,<br />
Schlauch (Oberfranken) und<br />
Burjahn (Hessen).<br />
TIPP: Lagern Sie Lauch nicht<br />
in der Nähe von Äpfeln, Birnen<br />
oder Tomaten – dann verdirbt<br />
er schneller.<br />
REZEPT: S. 109, 111<br />
TOP-FACTS TOP-FACTS<br />
REICH AN: Niacin,<br />
Biotin, Kalium, Eisen,<br />
Zink, Vitamin C und D, plus<br />
pflanzliches Eiweiß<br />
HALTBARKEIT: im Gemüsefach<br />
des Kühlschranks ca. 3 Tage<br />
PREIS: ca. 5 € pro kg<br />
REICH AN: Folsäure,<br />
Eisen, Kalium, Kalzium,<br />
Magnesium, Vitamin C,<br />
ätherischen Ölen<br />
HALTBARKEIT: im Gemüsefach<br />
des Kühlschranks ca. 5 Tage<br />
PREIS: ca. 2–3 € pro kg<br />
LICHT AN<br />
ORANGE<br />
Die kalte Jahreszeit hat außer<br />
ein paar Grautönen farblich<br />
nicht viel zu bieten. Wie gut,<br />
dass wir uns im Supermarkt<br />
mit Orangen eindecken können!<br />
Allein die Farbe sorgt<br />
schon für gute Laune. Wer<br />
denkt da nicht sofort an sonnige<br />
Tage? In der Farbpsychologie<br />
wird Orange sogar gegen<br />
Depressionen eingesetzt. Die<br />
Farbe Orange ist übrigens<br />
nach der Frucht benannt,<br />
nicht umgekehrt! Weitere Fakten,<br />
die für den süßen Stimmungsmacher<br />
sprechen: Die<br />
Orange ist die weltweit am<br />
häufigsten angebaute Zitrusfrucht.<br />
Sie enthält 14 Vitamine,<br />
zahlreiche Mineralstoffe<br />
und ätherische Öle, die ebenfalls<br />
stimmungsaufhellend wirken.<br />
So hat der Winterblues<br />
keine Chance.<br />
TIPP: Bei Bioorangen können<br />
Sie die Schale als Gewürz mitverwenden.<br />
REZEPT: S. 106, 110<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: Vitamin C,<br />
Folsäure, Carotinen,<br />
B-Vitaminen, ätherischen Ölen<br />
HALTBARKEIT: ungekühlt bis<br />
zu 1 Woche, im Kühlschrank<br />
ca. 1 Monat<br />
PREIS: ca. 3 € pro kg<br />
LUSTMACHER<br />
CASHEW<br />
Die Cashew ist eigentlich gar<br />
keine Nuss, sondern der verdickte<br />
Fruchtstiel des Cashewapfels.<br />
Aber egal: Fans lieben<br />
an dieser Schein-Nuss den besonders<br />
sanft-schmeichelnden<br />
Geschmack und den unvergleichlich<br />
knackigen Biss –<br />
ob pur, geröstet oder gesalzen.<br />
Einziges Problem: Dem Snack<br />
fehlt der Futterstopp. Einmal<br />
angefangen, kann keiner damit<br />
aufhören – und das geht bei<br />
570 Kalorien pro 100 Gramm<br />
schnell auf die Hüften. Kleiner<br />
Trost: Das enthaltene Nussfett<br />
ist „gutes“ herzschützendes,<br />
außerdem punktet das Knabberfood<br />
durch reichlich zellschützendes<br />
Zink!<br />
TIPP: Cashews lieber zum<br />
Kochen verwenden (toll in<br />
Currys, Dips, Müsli, Salaten)<br />
und zum pur Knabbern streng<br />
vordosieren: Tüte öffnen, eine<br />
Handvoll nehmen, gleich wieder<br />
verschließen, wegstellen.<br />
REZEPT: S. 108, 111<br />
TOP-FACTS<br />
REICH AN: Eiweiß, Tryptophan,<br />
ungesättigten Fettsäuren,<br />
Magnesium, Kalium, Vitamin B 6<br />
HALTBARKEIT: trocken gelagert<br />
einige Wochen (können nach<br />
einer Weile ranzig werden)<br />
PREIS: ca. 2–3 € pro 100 g<br />
Fit for Food<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 115
DIÄTPILLEN<br />
SCHLANKMACHER ODER<br />
DICKES GESCHÄFT?<br />
Eine Pille gegen zu viele Pfunde? Das ist und bleibt ein Traum.<br />
Der Markt für Schlankmittel ist dennoch riesig – aber nur für<br />
wenige Mittel gibt es seriöse Wirknachweise. FIT FOR FUN hat<br />
sich 12 gängige Produkte in vier Kategorien genau angesehen<br />
TEXT DÖRTE WILKE<br />
Lohnt es sich, für Schlankheitsmittel Geld<br />
auszu geben? Die Antwort ist schnell gegeben:<br />
Selbst die Präparate, die ihre Wirkung mit seriösen<br />
Studien belegen können, sind nur als<br />
Ergänzung zu einer Diät und Ernährungsumstellung<br />
sinnvoll. Einige Hersteller, wie die von<br />
Alli oder Formoline L 112, unterstützen ihre<br />
Kunden mit zusätzlichem Material und Onlineberatung.<br />
Einfach eine Pille schlucken, und die Pfunde verschwinden<br />
wie von selbst? „Das gibt es ohne eigenes Zutun nicht<br />
und wird es auch in absehbarer Zeit nicht geben“, sagt<br />
Diätexperte Prof. Dr. Michael Hamm. Doch auch er weiß:<br />
Der Wunsch nach so einem Mittel ist groß. Deshalb werden<br />
weltweit jährlich zehn Milliarden Euro für Schlankheitsmittel<br />
ausgegeben. Meistens verplempert man damit nur<br />
sein Geld, im schlimmsten Fall gefährdet man die eigene<br />
Gesundheit. Denn Appetitzügler haben häufig immense<br />
Nebenwirkungen (siehe rechts). Deswegen wurden in den<br />
vergangenen Jahren bereits zugelassene Präparate wieder<br />
vom Markt genommen, etwa Acomplia mit dem Wirkstoff<br />
Rimonabant. Hersteller Sanofi Aventis zog es 2008 wegen<br />
der Häufung von Depres sio nen europaweit zurück. Und<br />
seit Januar 2010 ruht in Deutschland die Zulassung für<br />
sibutraminhaltige Mittel (bekanntestes Präparat: Reductil)<br />
wegen massiver Nebenwirkungen.<br />
Diese gefährlichen Produkte sind über das Internet<br />
immer noch erhältlich. Noch schlimmer: Auch in Produkten,<br />
die als rein pflanz lich beworben werden, sind umstrittene<br />
chemische Substanzen wie Sibutramin, Ephedrin<br />
oder Acetylsalicylsäure zum Teil undeklariert enthalten.<br />
Verbraucherschützer warnen konkret vor Produkten wie<br />
Li-Pro2, LiDa, Meizitang, ThermoGenesis oder Slimming<br />
Coffee Leisure 18. Alle sind unzulänglich gekennzeichnet<br />
und können schwere Nebenwirkungen hervorrufen. Also:<br />
Hände weg von Schlankpillen aus dem Internet!<br />
116<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong><br />
KAPSELN MIT<br />
RISIKO Wir sagen,<br />
was da drin<br />
ist – und für wen<br />
das gut ist, wenn<br />
überhaupt ...
FOTO: GETTY IMAGES<br />
SCHLANKHEITSMITTEL – SO WIRKEN SIE IN WAHRHEIT<br />
Es gibt massenhaft Präparate, die angeblich dabei helfen, unser Fett verschwinden zu lassen.<br />
Hier die wichtigsten Produkte und ihre tatsächlichen Wirkweisen im FIT FOR FUN-Check<br />
FETTAUSSCHEIDUNG<br />
SÄTTIGUNGSPRODUKTE<br />
NAHRUNGSERGÄNZUNG<br />
APPETITZÜGLER<br />
PRODUKT/PREIS<br />
Xenical, verschreibungspfl ichtig,<br />
Wirkstoff: Orlistat (120<br />
mg), Kosten: ca. 80 €/Monat<br />
Formoline L 112, rezeptfrei,<br />
enthaltener Wirkstoff:<br />
N-Acetyl-D-Glucosamin,<br />
Kosten: ca. 35 €/Monat<br />
Alli, rezeptfrei, gleicher<br />
Wirkstoff wie Xenical, nur<br />
geringer dosiert (60 mg)<br />
Kosten: ca. 60 €/Monat<br />
CM 3 Alginat, rezeptfrei,<br />
Wirkstoff: Natriumalginat,<br />
Kosten: ca. 120 €/Monat<br />
Bionorm Kapseln, rezeptfrei,<br />
Wirkstoff: Konjak-Extrakt,<br />
Kosten: ca. 105 €/Monat<br />
Natura Vitalis IQ, rezeptfrei,<br />
Wirkstoff: Plantago<br />
Ovata Extrakt, Kosten:<br />
ca. 50 €/Monat<br />
Body Attack Lipo 100,<br />
rezept frei, Wirkstoffe u. a.:<br />
Garcinia Cambogia, Guarana,<br />
Kosten: ca. 26 €/Monat<br />
Gamma-Slim, rezeptfrei,<br />
Wirkstoffe: Schnitt lauch-,<br />
Kartoffel ex trakt, B-Vitamine,<br />
Kosten: ca. 85 €/Monat<br />
Kneipp Figur Balance,<br />
re zept frei, Wirkstoffe:<br />
En zyme, L-Carnitin, Kos ten:<br />
ca. 30 €/Monat<br />
Boxogetten, verschreibungspfl<br />
ichtig, Wirkstoff: Phenylpropanolamin,<br />
Kosten:<br />
ca. 30 €/Monat<br />
Antiadipositum, verschreibungspfl<br />
ichtig, Wirkstoff:<br />
Phenylpropanolamin, Kosten:<br />
ca. 28 €/Monat<br />
Regenon, verschreibungspfl<br />
ichtig, Wirkstoff:<br />
Amfepramon, Kosten:<br />
ca. 30 €/Monat<br />
ANGEBLICHE WIRKUNG RISIKEN<br />
Ein Drittel des verzehrten Fetts<br />
wird unverdaut ausgeschieden.<br />
Studien bestätigen einen Effekt<br />
Aus Krustentierschalen<br />
gewonnenes Glucosamin bindet<br />
Fett, Faserstoffe erhöhen<br />
die Sättigung<br />
Abgeschwächte Wirkung wie bei<br />
Xenical (Fettbindung:<br />
ca. 25 Prozent). Studien zeigen<br />
diätverstärkenden Effekt<br />
Aus Meeresalgen gewonnenes<br />
Natriumalginat quillt im Magen<br />
auf und hält lange satt<br />
Der Extrakt aus der asiatischen<br />
Knolle enthält Ballaststoffe mit<br />
hohem Quellvermögen und<br />
reguliert den Blutzuckerspiegel<br />
Pfl anzliche Ballaststoffe aus<br />
dem Flohsamen quellen bis<br />
zum Hundertfachen auf und<br />
helfen, weniger zu essen<br />
Die Wirkstoffkombination<br />
erhöht den Grundumsatz,<br />
hemmt den Appetit, verbessert<br />
die Fettverbrennung<br />
Wirkweise wird nicht näher<br />
erläutert<br />
Hilft weniger zu essen<br />
und unterstützt gesundes<br />
Abnehmen<br />
Der Wirkstoff gehört zur Gruppe<br />
der Amphetamine, steigert<br />
die Leistungsbereitschaft<br />
Hemmt das Hungergefühl,<br />
senkt Schlafbedürfnis, wirkt<br />
aufputschend und stimulierend<br />
Wirkt auf den Sympathikus,<br />
stimuliert die Botenstoffe im<br />
Nervensystem, hemmt Hunger,<br />
wirkt anregend<br />
Durchfall, fettiger, öliger Stuhl,<br />
Blähungen, plötzlicher<br />
Stuhldrang<br />
keine bekannt<br />
Durchfall, fettiger, öliger Stuhl,<br />
Blähungen, plötzlicher<br />
Stuhldrang<br />
Völlegefühl, Magen-Darm-<br />
Beschwerden<br />
keine Nebenwirkungen<br />
bekannt<br />
keine Nebenwirkungen<br />
bekannt<br />
nur bei Überempfi ndlichkeit<br />
auf Koffein<br />
keine Nebenwirkungen zu<br />
erwarten<br />
keine Nebenwirkungen zu<br />
erwarten<br />
Unruhe, Nervosität,<br />
Reizbarkeit, Blutdruckerhöhung,<br />
Kopfschmerzen,<br />
Pulsbeschleunigung<br />
Nervosität, Schwindel,<br />
Kopfschmerzen, Blutdruckerhöhung,<br />
Pulsbeschleunigung,<br />
Herzrhythmusstörungen<br />
Gefahr der Abhängigkeit,<br />
erhöhter Blutdruck, Stimmungsstörungen,<br />
Herzrasen,<br />
Herzrhythmusstörungen<br />
FAZIT<br />
Alle Produkte sind nur<br />
in Kombination mit einer<br />
Ernährungs um stellung empfehlenswert.<br />
Xenical wird<br />
ärztlich betreut und ist für<br />
Patienten mit einem BMI von<br />
über 30 vorgesehen. Von<br />
einer Lang zeit be handlung<br />
wird abgeraten.<br />
FAZIT<br />
Pflanzliche Fasern<br />
quellen im Magen auf und<br />
sollen zu rascher Sättigung<br />
führen. Wenig Neben wirkungen,<br />
Beweise für Wirk sam keit<br />
fehlen aber. Laut Verbraucherzentrale<br />
Hamburg gibt<br />
es ohne Begleitprogramm<br />
keinen Lerneffekt.<br />
FAZIT<br />
Hier tummeln sich<br />
zahlreiche Produkte mit<br />
Pflanzenauszügen,<br />
L-Carnitin, Vitaminen und<br />
Mineralstoffen, die sich auf<br />
den Stoffwechsel auswirken<br />
sollen. Nachweise: Fehlanzeige<br />
– kritisiert nicht<br />
nur „Öko-Test“.<br />
FAZIT<br />
Appetitzügler gehören<br />
in die Hand eines Arztes<br />
und sollten nur bei starkem<br />
Übergewicht (BMI > 30) eingesetzt<br />
werden. Ungünstiges<br />
Nut zen-Risiko-Verhältnis.<br />
Es gibt keinen Lerneffekt,<br />
deshalb nachhal tige<br />
Wir kung nicht zu<br />
erwarten.<br />
Fit for Food<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 117
Das Reservoir im Central Park:<br />
Hier dreht New Yorks Läuferszene<br />
ihre Runden – auch Marathon-Mann<br />
Dustin Hoffman<br />
118 fitforfun 03/<strong>2012</strong>
FOTOS: CINETEXT, ACTION PRESS (R.U.)<br />
Heute vor 35 Jahren<br />
1977<br />
DUSTIN<br />
HOFFMAN<br />
Vor genau 35 Jahren startete<br />
„Der Marathon-Mann“ in den<br />
deutschen Kinos. Dustin<br />
Hoffman brillierte darin als<br />
topfitter Geschichtsstudent<br />
Zwar spielt das Lauftraining in<br />
John Schlesingers Thriller eigentlich<br />
eher eine Nebenrolle,<br />
dennoch konnte sich Hoffmans<br />
Filmcharakter Babe Levy am<br />
Ende ausgerechnet dank seiner enormen<br />
körperlichen Fitness aus den Fängen des<br />
Bösen befreien. Nicht ahnend, welches<br />
Unheil ihm filmtechnisch noch drohen<br />
sollte, hatte der Geschichtsstudent zuvor<br />
seine Runden im New Yorker Central<br />
Park gedreht – motiviert durch sein Idol,<br />
den ersten afrikanischen Olympiasieger<br />
Abebe Bikila. Der lief die Marathondistanz<br />
bei den Olympischen Spielen 1960 in<br />
Rom komplett barfuß und stellte dabei<br />
einen Weltrekord (2:15:16 Stunden) auf.<br />
Ob sich der damals 39-jährige Hoffman<br />
auf seinen Leinwandauftritt im knappen<br />
Sportdress speziell vorbereitet hat, ist<br />
nicht bekannt. Aber er soll sich tagelang<br />
wachgehalten haben, um als übermüdeter<br />
Geschichtsstudent Levy besonders glaubwürdig<br />
zu wirken.<br />
WETTEN? Oscar-Gewinner<br />
Hoffman, 74 Jahre alt,<br />
spielt zurzeit in der<br />
brandneuen US-Serie<br />
„Luck“ einen Wettpaten,<br />
der auf Pferde setzt.<br />
fitforfun 03/<strong>2012</strong> 119
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Lacoste, Tel. 0221/57 40 60<br />
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Tel. 030/42 01 92 00<br />
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Gerster, Tel. 0211/40 80 80 80<br />
N Nivea, www.nivea.de<br />
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Tel. 069/689 78 90,<br />
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Napapijri,<br />
Tel. 040/450 18 30,<br />
www.napapijri.com<br />
O Olaz, über Procter &<br />
Gamble, Tel. 06196/89 01<br />
Origins, Tel. 0180/500 16 60,<br />
www.douglas.de,<br />
www.origins.de<br />
P Pepe Jeans,<br />
Pepe Jeans London GmbH,<br />
Tel. 0211/38 85 31 52<br />
Primavera,<br />
www.primavera-life.de<br />
R Rimowa, www.rimowa.de<br />
Regulat, www.regulat.de<br />
Rich & Royal,<br />
www.richandroyal.de<br />
S Soap & Glory, bei Douglas<br />
Schumacher, über<br />
Holtrop und Berghanner,<br />
Freiherr-von-Stein-Straße 29,<br />
60323 Frankfurt,<br />
Tel. 069/72 04 78<br />
Superdry, www.superdry.de<br />
T Tommy Hilfiger und<br />
Hilfiger Sport Hilfiger Denim,<br />
Tel. 0211/55 98 70,<br />
www.tommy.com<br />
V Vichy, in Apotheken<br />
Völkl, www.voelkl.com<br />
W Weekday, über Agency V,<br />
Tel. 030/42 01 92 00<br />
Weleda, www.weleda.de<br />
Windsor, Holyfashiongroup<br />
AG, Sonnenwiesenstraße 21,<br />
CH-8280 Kreuzlingen,<br />
Tel. 0041/71/686 33 33<br />
Woolrich, über Network PR,<br />
Tel. 040/450 30 60,<br />
www.woolrich.com<br />
Y Yeski, www.yeski.ch<br />
Trench: Blutsgeschwister,<br />
129,95 €;<br />
Laufschuh<br />
„Cortez“ von<br />
Nike, ca. 90 €<br />
TOP-EVENTS DES MONATS<br />
3.3. Boxen: Wladimir<br />
Klitschko – Jean-Marc<br />
Mormeck, Düsseldorf<br />
Hier geht’s um die Krone des<br />
Boxens: In der Düsseldorfer<br />
Esprit Arena will Wladimir<br />
Klitschko seinen Weltmeistertitel<br />
im Schwergewicht gegen<br />
Herausforderer Jean-Marc<br />
Mormeck verteidigen. Tickets<br />
ab 21 Euro. www.eventim.de<br />
10./11.3. Passion Sports<br />
Convention, Bremen<br />
Urban, Water, Style and Snow:<br />
Bei der Passion Sports Convention<br />
in der Messe Bremen<br />
dreht sich alles um die angesagtesten<br />
Trends der Extrem-<br />
und Funsportarten. Neben<br />
zahlreichen Ausstellerpräsentationen<br />
gibt es diverse Contests,<br />
bei denen Profis und<br />
mutige Amateure ihre Kräfte<br />
messen. Tageskarten ab 9 Euro.<br />
www.passion-bremen.de<br />
18.–20.3. Women’s<br />
Freeride and Yoga Camp,<br />
Lech/Zürs (Österreich)<br />
Freeriden in Lech/Zürs am<br />
Arlberg – nur für Frauen:<br />
Gemein sam mit Freeski-Profi<br />
Lorraine Huber feilen Sie in<br />
Gruppen von maximal sechs<br />
Teilnehmerinnen an Ihrer<br />
Technik und Selbstsicherheit.<br />
Danach entspannen Sie am<br />
Abend bei einer Yoga-Session<br />
die Muskeln, um Kraft für den<br />
neuen Tag zu tanken. Kosten:<br />
470 Euro pro Person.<br />
www.world.kjus.com<br />
25.3.–1.4. Tischtennis<br />
Team-WM, Dortmund<br />
Die deutschen Tischtennis-<br />
Teams der Herren und auch<br />
der Damen starten mit guten<br />
Medaillenchancen in die<br />
Team-Weltmeisterschaft. Ob<br />
Timo Boll und Co. ihren Heimvorteil<br />
nutzen können, zeigt<br />
sich Ende März in der Dortmunder<br />
Westfalenhalle. Tickets<br />
gibt’s ab 13,20 Euro.<br />
www.westfalenhallen.de
IMPRESSUM<br />
Chefredakteur Alexander Steudel<br />
Art Direction Katharina Sörgel<br />
Konzeptionelle Beratung Bettina Wündrich<br />
Textchef Jochen Harberg<br />
Chef vom Dienst Eric Schmidt<br />
Editorial Consultant Willy Loderhose<br />
Body & Travel Christo Förster (Ltg.); Gunnar Ebmeyer<br />
(Online Content Manager), Tobias Hatje<br />
(Autor), Heike Schönegge<br />
Food Dörte Wilke (Ltg.)<br />
Style Mathias Heinze (Ltg.); Cornelia Brammen<br />
(Beauty), Julia Engel, Anke Sörensen<br />
Kooperationen/ Achim Sam<br />
Spezialthemen<br />
Layout Kerstin Forster, Susanne Rosendahl,<br />
Sandra Schillmöller<br />
Bildredaktion Klas Neidhardt (Ltg.); Claudia Hélinck,<br />
Erika Dollmann (kfm.)<br />
Assistentin der Chefred. Sandra Herch<br />
Mitarbeiter 3/<strong>2012</strong> Michael Damer, Anne Danner, Dagmar<br />
Hornung, Trixi Mahd Solta ni, Katrin Mielke,<br />
Julia Nadolny, Melanie Schulz, Franziska<br />
Wischmann<br />
Schlussredaktion P-Eleven GmbH: Rüdiger Frank (Ltg.); Karan<br />
Atay, Karin Boekamp, Anna Gamroth, Markus<br />
Lammersen, Bernd Scheel, Klaus Wirtz<br />
Syndication dfd Deutscher Fotodienst GmbH,<br />
Kleine Fontenay 1, 20354 Hamburg,<br />
Dr. Matthias Schulze (Geschäftsführung),<br />
Tel. 040/36 09 81-47, Fax 23 80 96-92,<br />
E-Mail: defd@defd.de, Internet: www.defd.de<br />
Redaktionstechnik Florian Wermke (Ltg.), Frank Harm,<br />
Oliver Marczynke, Christine Stiriz<br />
Reproduktion Medienpartner International GmbH:<br />
Annemarie Mentzel, Andreas Heinrich,<br />
Miroslaw Nakielski<br />
Druck Burda Druck GmbH, Hauptstraße 130,<br />
77652 Offenburg<br />
Redaktionsanschrift Christoph-Probst-Weg 1, 20251 Hamburg,<br />
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Verlagsgeschäftsführer Burkhard Graßmann, Andreas Mayer<br />
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Senior Product Manager Christine Rave<br />
Director Marketing Ingo Müller<br />
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Tel. 0781/84-34 34 oder 089/92 50-27 70<br />
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Tel. 0781/84-21 06, Burda Community<br />
Network GmbH, Hubert-Burda-Platz 1,<br />
77652 Offenburg.<br />
Promotions: Carolin Zumsteg,<br />
Tel. 089/92 50-29 07<br />
Es gilt die Anzeigenpreisliste 20A,<br />
ab 1.1.<strong>2012</strong>. Weitere Infos: E-Mail:<br />
info@milchstrasse.de<br />
Redaktionsverwaltung Burda Services GmbH, Anke Segräfe<br />
Vertrieb MZV Moderner Zeitschriften Vertrieb<br />
GmbH & Co. KG, Ohmstraße 1,<br />
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Vertriebs leitung Timo Wenzlawski<br />
FIT FOR FUN darf nur mit Genehmigung<br />
des Verlags in Lesezirkeln geführt werden.<br />
Der Export von FIT FOR FUN und der<br />
Vertrieb im Ausland sind nur mit<br />
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Erscheinungsweise monatlich<br />
FIT FOR FUN (USPS no 0015645) is<br />
published monthly by FIT FOR FUN<br />
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is $ 90 per annum. K.O.P.: German Language<br />
Pub.; 153 S Dean St, Englewood NJ 07631.<br />
Periodicals Postage is paid at Englewood NJ 07631 and<br />
additional mailing offi ces. Postmaster: Send Address<br />
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Verlag FIT FOR FUN Verlag GmbH (Verlagsanschrift wie<br />
Redak tions anschrift). Für unverlangt eingesandtes und<br />
nicht mit einem Urhebervermerk gekennzeichne tes<br />
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die Meinung der Redaktion wieder. Ver vielfältigung,<br />
Speicherung und Nachdruck nur mit Genehmigung des<br />
Verlags. Gerichtsstand ist Hamburg. ISSN 0946-9680<br />
Abonnementservice FIT FOR FUN-Leserservice Deutschland<br />
und Einzelbestellungen Postfach 300, 77649 Offenburg, Tel. 01805/91 31 48*,<br />
Fax 01805/91 31 69* (* Festnetz: 14 Cent pro Min.;<br />
Mobil: max. 42 Cent pro Min.), E-Mail: abo@fi tforfun.de,<br />
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Nur gegen Vorlage der Immatrikulationsbescheinigung.<br />
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Abonnentenpreis: 6,50 sfr<br />
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Ausland Fax +49/1805/91 31 69 (Kosten in das dt. Festnetz),<br />
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ist jeweils im Voraus zu entrichten. Bei Nicht erscheinen/<br />
-zustellung infolge von höherer Gewalt/Streiks gelten die<br />
gesetzlichen Vorschriften<br />
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Die April-Ausgabe von FIT FOR FUN kommt mit diesen Schwerpunkten: LAUFEN TOTAL Wie man sich jetzt fürs Frühjahr fitmacht<br />
– und welche positiven Nebeneffekte man damit erzielt. Plus: Laufpläne für jeden ... OBENRUM HÄSSLICH? Das war<br />
einmal – die neuen, stylishen Fahrradhelme im FIT FOR FUN-Test ... TRAINING <strong>2012</strong> Wir zeigen vorab und exklusiv ein ganz<br />
neues, effektives Workout für den ganzen Körper ... YOGA Wie gesund ist das eigentlich wirklich? ... ALLERGIE, NEIN<br />
DANKE! Die besten Tipps fürs Frühjahr ... UND AUSSERDEM Neue Modetrends, natürliches Doping, die Sexkolumne<br />
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