F00-3 KW39 Ammersbek.indd - EDEKA Martens

Neu in unserem Sortiment:
smüsli
Sie stehen vor unserem Müsliregal und
wissen nicht, welches Müsli Sie nehmen
sollen? In dem einen Müsli sind Rosinen enthalten, in dem anderen
fehlt die Schokolade. Das hat jetzt ein Ende, denn es gibt das BIO-
Müsli von smüsli.
Bei smüsli haben Sie die Möglichkeit, zwischen vier Basis-Müslisorten
zu wählen. Diese Basis Mischungen können Sie ganz nach belieben
mit den sogenannten Tops verfeinern.
Sie können aus 24 verschiedenen Tops
mit Trockenfrüchten, Beeren oder
Nüssen wählen und sich somit Ihr
eigenes Müsli kreieren.
Zudem gibt es ein großes Trockenfrucht
Sortiment, bei dem Sie Trockenfrüchte,
Nüsse und Mischungen aus Trockenfrüchten
und Nüssen knabbern können.
Die Ware ist in wieder verschließbaren,
transparenten Frischhalteboxen verpackt.
Auch nach mehrfachen Öffnen und
schließen der Boxen ist die Ware vor dem
Austrocknen und Aromaverlust geschützt.
Aus unserer Getränkeabteilung
Apfelschorle
von Hand zu Hand
Stellen Sie sich vor, Sie gehen in einen Supermarkt und
kaufen eine Flasche Apfelschorle und tun damit auch noch
etwas Gutes. Sie glauben das geht nicht, da müssen wir
Ihnen jedoch widersprechen!
Denn jetzt gibt es die Bio Apfelschorle „von-HAND-zu-
HAND“.
Bei der Produktion von Bio Äpfeln hat der Landwirt ca 30 %
weniger Ertrag als die konventionellen Betriebe und zudem
mehr Aufwand bei der Pfl ege seiner Bäume. Hinzu kommt,
dass ein Teil der Äpfel durch optische Stellen oder keiner
glatten Schale nicht in den Verkauf kommen.
Diese 20 % der Ernte werden zu Apfelsaft weiterverarbeitet.
So stammen die Äpfel für die „von-Hand-zu-Hand“-BIO-
LAND-Apfelschorle vom Obsthof Rolker, einem BIOLAND-
Obstbauern aus dem Alten Land, der sich seit 20 Jahren
dem biologischen Anbau verschrieben hat. Die Etiketten
werden mit Umweltfarbe auf Umweltpapier gedruckt.
Natürlich ist „von-HAND-zu-HAND“ eine Non-Profi t-
Organisation, die mit dem erwirtschafteten Überschuss
karitative Projekte unterstützt.
Die Flaschen sind Pfandfrei, da sich über 50 % Fruchtanteil
in der Flasche befi nden.
0,99
500 ml Flasche
1 Liter = 1,98
Aus dem Kühlregal
Federweißer und roter Sauser
Jedes Jahr im Frühherbst ist es wieder soweit, der Federweißer und
roter Sauser halten für kurze Zeit Einzug ins Kühlregal.
Federweißer ist die meistgetrunkene Variante des neuen Weins. Es
handelt sich um aus weißen Rebsorten gepressten Traubenmost, der
gerade begonnen hat zu gären. Zudem enthält der Traubenmost Kohlensäure
und schmeckt süß, da die Gärung des Zuckers im Most noch
nicht abgeschlossen ist. Da Federweißer weiter gärt und somit ein
Übergangsprodukt hin zum Jungwein darstellt, ist er nur für kurze Zeit
im Jahr, nach der Weinlese und für wenige Wochen erhältlich.
Weil sich ständig neues Kohlendioxid bildet, dürfen die Flaschen nicht
luftdicht verschlossen werden, sie würde sonst platzen. Da die offenen
Gefäße nur stehend gelagert werden dürfen und die Gärung früher
nicht durch die Kühlung verzögert werden konnte, war der Transport
über weite Strecken nicht möglich. Deshalb war der Federweiße lange
Zeit nur in den Weinanbaugebieten bekannt.
Roter Sauser ist eine seltenere Variante des neuen Weins. Es handelt
sich beim roten Sauser um den Traubenmost aus roten Rebsorten.
Zum Federweißen reicht man Zwiebelkuchen oder elsässischen
Flammkuchen. Sollten
Sie Appetit auf die neuen
Weine bekommen
haben, warten Sie nicht
zu lange, denn die Zeit
vergeht schnell.
9,5% Vol.
1 Liter Flasche
1,79
F00-3 KW39 Ammersbek.indd 3 15.09.2010 07:21:48
F03_KW39_Martens Ammersbek GF OSH