20,-? - Ihr Einkauf
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Nr. 13/23-06-<strong>20</strong>03 GESÜNDER LEBEN 23<br />
☞<br />
bar sind, nicht wichtig genommen<br />
werden oder die westliche Medizin<br />
keine guten Therapiemöglichkeiten<br />
hat.<br />
Die TCM ist vielschichtig<br />
und breit einsetzbar<br />
Im Bereich der Erkrankungen<br />
als auch der Prävention ist sie ein<br />
wichtiger Bestandteil im Gesundheitssystem<br />
geworden.<br />
Ich kann einen interessanten<br />
Fall berichten von einer 45 jährigen<br />
Frau, die mit Herzrasen,<br />
Schwäche, Ängstlichkeit und<br />
Schwindelattacken in die Praxis<br />
kam. Zuerst wurde sie im Krankenhaus<br />
vollständig durchuntersucht.<br />
Sie wurde vom Internisten und<br />
Kardiologen, einem Orthopäden,<br />
Radiologen, Psychiater und Gynäkologen<br />
angeschaut. Jeder Facharzt<br />
fand eine andere Ursache und<br />
Diagnose und verschrieb ein Medikament.<br />
Mit der Patientin wurde<br />
ihre mögliche Therapie besprochen.<br />
Sie wollte nicht alle vier Medikamente<br />
nehmen, sondern entschied<br />
sich für die Traditionelle<br />
Chinesische Medizin. Mit Akupunktur<br />
und Kräutern wurde sie<br />
Neu: gerade rechtzeitig zur Salatzeit – BIO-Hanföl<br />
aus dem oberen Waldviertel<br />
Ernährung – Spiegelbild<br />
des Bewußtseins<br />
In den letzten Jahren hat ein<br />
mutiger Teil bäuerlicher Betriebe<br />
begonnen, sich mit alternativen<br />
Nutzpflanzen zu beschäftigen.<br />
Dazu gehört u. a. eine der ältesten<br />
landwirtschaftlichen Kulturpflanzen<br />
der Menschheit: der<br />
Hanf. Die Hanfpflanzen werden im<br />
Rahmen eines speziellen EU-Fördererprogramms<br />
angebaut und<br />
haben nichts mit jener gattungsspezifisch<br />
verwandten Pflanze,<br />
aus deren Blättern Haschisch gewonnen<br />
wird, zu tun!<br />
Das Hanfkorn – eine Nuß<br />
mit großer Wirkung<br />
Die Hanfsamen – als kleine<br />
Nüßchen bekannt – liefern einen<br />
wahren Schatz von einem Lebensmittel.<br />
Schon seit mehr als<br />
10.000 Jahren begleitet Hanf die<br />
Ernährung der Menschen nachweislich<br />
in uralten Kulturen. Hanfsamen<br />
bestehen etwa zu einem<br />
Drittel ihres Gewichtes aus hochwertigsten<br />
Ölen und Fetten, wobei<br />
der hohe Gehalt an ungesättigten<br />
Fettsäuren diesem Lebensmittel<br />
eine einzigartige, ja sogar einmalige<br />
Position unter den ölliefernden<br />
Früchten gibt.<br />
Gesundbrunnen Hanföl<br />
Das Bio-Hanföl des Heidenreichsteiner<br />
Werkes ist von besonderer<br />
Güte! Es wird durch<br />
Kaltpressen im schonenden „Heidenreichsteiner<br />
Verfahren“ gewonnen,<br />
wodurch die Vollwertig-<br />
Fortsetzung von Seite 22<br />
drei Mal behandelt und war nach<br />
drei Wochen völlig beschwerdefrei.<br />
Jedes medizinische Modell hat<br />
seine Vor- und Nachteile.<br />
Auf die Diagnose kommt es an,<br />
wie therapiert wird.<br />
Für weitere Fragen schreiben<br />
Sie unter dem Kennwort<br />
„Diagnosestellung in der TCM“<br />
an <strong>Ihr</strong> <strong>Einkauf</strong>, Halirschg. 16,<br />
1170 Wien oder per E-mail:<br />
redaktion@ihr-einkauf.at<br />
Kursbeginn: 27./28.9.‘03:<br />
Chinesische<br />
Akupunktmassage<br />
Lernen Sie Meridianmassage<br />
und wertvolle chinesische Massage-<br />
und Tuina-Techniken bei direkt<br />
in China ausgebildeten Lehrbeauftragten!<br />
Anwendung in therapeutischen<br />
Berufen und zur Stärkung<br />
der Selbstheilungskräfte.<br />
Infos und Kursprogramm<br />
jetzt anfordern: Schule für chin.<br />
Akupunktmassage, Tel./Fax:<br />
02243/373 79; 0676/304 83 56<br />
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keit der in<br />
der Frucht<br />
enthaltenen<br />
Öle bestehen<br />
bleibt.<br />
Die im HanfölenthaltenenLinolundLinolensäuren<br />
liefern dem<br />
Körper<br />
Stoffe, die<br />
für verschiedene<br />
Prozesse<br />
im menschlichen<br />
Körper, wie z. B. die Blutgerinnung<br />
und die Entzündungshemmung,<br />
unentbehrlich sind. Ein<br />
weiteres Drittel sind wertvolle<br />
Kohlenhydrate, etwa ein Viertel<br />
ihrer Masse sind Proteine (Eiweiß).<br />
Wertvolle Vitamine (B1, B2,<br />
B6, E und Niacin), sowie Kalzium,<br />
Magnesium, Kalium und Eisen<br />
runden die Schatztruhe dieses<br />
hochwertigen Lebensmittels ab.<br />
Hanföl – das einzigartige Speiseöl,<br />
das die lebenswichtigen ungesättigten<br />
Omega-3-Fettsäuren<br />
im günstigsten Verhältnis in einem<br />
Lebensmittel anbietet – eignet<br />
sich vor allem für kalte Gerichte,<br />
Salate, Marinaden, kalte Vorspeisen,<br />
... Rezeptheft gratis anfordern!<br />
Info & Vertrieb: Johann Kössner,<br />
Waidhofenerstr. 1, 3860 Heidenreichstein,<br />
Tel. 02862/531 01,<br />
E-mail: office@koessner.net,<br />
Internet: www.koessner.net<br />
● Lebendige Homöopathie von<br />
Dr. Philipp Zippermayr: Wer die<br />
Krankheit versteht, versteht<br />
auch die Mittel. Krankheiten<br />
haben symbolische Bedeutung, sie<br />
brechen nicht zufällig aus, sondern<br />
machen ungelösteseelischeProbleme<br />
an Körperorganen<br />
sichtbar und<br />
fühlbar. Die<br />
Homöopathie<br />
versteht Körper<br />
und<br />
Seele nicht<br />
getrennt, sondern<br />
als Einheit.<br />
Unsere Krankheiten sind<br />
daher keine einfachen Materialdefekte,<br />
sondern eng mit unserer seelischen<br />
Lage verknüpft. Dieses<br />
Buch erklärt die symbolische Bedeutung<br />
vieler Krankheiten und<br />
zeigt einen Weg, wie man mit ihrer<br />
Hilfe das individuell passende<br />
homöopathische Mittel finden<br />
kann. Therapien, homöopathische<br />
Arzneimittel, Potenzen, Wirkung<br />
und Anwendungsmöglichkeiten<br />
sind für den Patienten begreifbar<br />
dargestellt. Lebendige Homöopathie<br />
von Dr. Philipp Zippermayr ist<br />
im Ennsthaler Verlag erschienen<br />
und unter ISBN 3-85068-593-4 im<br />
Buchhandel erhältlich.<br />
● Erbsen, Karotten, Zucchini –<br />
Rezepte und Tips für Küche<br />
und Garten. In diesem Buch werden<br />
10 bekannte heimische<br />
Gemüsesorten ausführlich vorge-<br />
stellt. Im Mittelpunkt steht jeweils<br />
der Rezeptteil, doch wird einleitend<br />
auch auf Herkunftsgeschichte,<br />
Kultur- und Ernteanleitungen<br />
sowie Verwendung in der Küche<br />
und weitere Verarbeitungsmöglichkeiten<br />
hingewiesen. Alle Zutaten<br />
sind einfach erhältlich, die<br />
Kochanleitungen leicht verständlich<br />
und übersichtlich gegliedert.<br />
Zahlreiche Fotos, Tips und Infos<br />
runden diese kulinarische Frühlings-<br />
und Sommerlektüre wunderbar<br />
ab. Auch die Bedeutung<br />
als alte Hausmittel wird von Autorin<br />
Hannelore Bürstmayr berücksichtigt.<br />
Erschienen ist das Buch<br />
„Erbsen, Karotten, Zucchini ...“ im<br />
Österreichischen Agrarverlag und<br />
unter ISBN 3-7040-1961-5 über<br />
die Versandbuchhandlung unter<br />
Tel. 02235/404 442 oder im Buchhandel<br />
erhältlich.<br />
Buchtips<br />
● Aggression als Chance, Ruediger<br />
Dahlke über Be-Deutung<br />
und Aufgabe von Krankheitsbildern.<br />
Niemand will etwas mit Krieg<br />
und Gewalt zu tun haben, obwohl<br />
wir damit unablässig über die Medienkonfrontiert<br />
werden.<br />
Ebensowenig<br />
will jemand<br />
etwas<br />
mit Aggression<br />
zu tun<br />
haben.<br />
Dabei tragen<br />
wir<br />
selbst, ohne<br />
es zu merken,<br />
in unseremInneren<br />
die<br />
größten Schlachten aus. Ruediger<br />
Dahlke, einer der erfolgreichsten<br />
Vordenker der Psychosomatik,<br />
schärft den Blick für eine völlig<br />
neue Sichtweise auf diese verdrängte<br />
und mißverstandene Thematik.<br />
Erschienen im Bertelsmann<br />
Verlag und unter ISBN 3-470-<br />
006<strong>20</strong>-4 im Buchhandel erhältlich.<br />
● Alte Obstsorten wieder voll im<br />
Trend – Sortenklassiker des<br />
Club Niederösterreich in 5. Auflage<br />
erschienen. Die Entwicklung<br />
vom bäuerlichen Selbstversorgerobstbau<br />
hin zum professionellen<br />
Erwerbsobstbau war von einem<br />
starken Rückgang der Sortenanzahl<br />
gekennzeichnet. Mittlerweile<br />
hat eine Trendumkehr eingesetzt.<br />
Das Interesse an alten Obstsorten<br />
ist stark gestiegen. „Neue alte<br />
Obstsorten“ ist zu einem unentbehrlichen<br />
Nachschlagewerk für<br />
Fachleute, Obstgärtner und Konsumenten<br />
geworden. Es enthält Be-<br />
schreibungen von mehr als 330<br />
heimischen Apfel-, Birnen- und<br />
Steinobstsorten. Neben den zahlreichen<br />
farbigen Abbildungen besticht<br />
das Buch aufgrund der systematischen<br />
Zusammenstellung über<br />
Anbaugebiete, Widerstands-fähigkeit,<br />
Reifezeiten sowie Ver-wendungszwecke<br />
dieser manchmal<br />
schon in Vergessenheit geratenen<br />
Obstsorten. Im Anhang befindet<br />
sich eine für diese Auflage neu<br />
überarbeitete Liste öster-reichischer<br />
Baumschulen, bei denen jeweils<br />
standortgerechte heimische<br />
Obstbäume erhältlich sind. Das<br />
436 Seiten starke Buch „Neue alte<br />
Obstsorten“, Autoren: Siegfried<br />
Bernkopf/Herbert Keppel/Rudolf<br />
Novak, kann zum Preis von € 36,–<br />
beim Club NÖ, Bartensteing. 2/2,<br />
1010 Wien, Tel. 01/533 84 01, Fax:<br />
01/535 49 44, e-mail: info@club<br />
noe.at, bestellt werden.