Liebe Mitglieder und Freunde - Menschen für Tierrechte Bayern e.v.

Wenn Fische schreien könnten von Peter Singer
PRINCETON – Als Kind nahm mich mein Vater immer zu
Spaziergängen entlang eines Flusses oder zum Strand mit.
Wir kamen an Anglern vorbei, die ihre Angelschnüre einzogen,
an deren Enden zappelnde Fische hingen. Einmal sah
ich einen Mann, wie er einen kleinen, noch lebenden Fisch
aus einem Eimer holte und ihn als Köder am Angelhaken
aufspießte.
Ein anderes Mal, als wir an einem beschaulichen Flüsschen
entlang spazierten, sah ich einen Mann, der da saß und
-offensichtlich zufrieden mit sich und der Welt- seine Angel
beobachtete, während neben ihm Fische, die er schon gefangen
hatte, hilflos an der Luft zappelten. Mein Vater sagte
zu mir, dass er nicht verstehe, wie jemand den Nachmittag
genussvoll damit verbringen könnte, Fische aus dem Wasser
zu holen und sie langsam sterben zu lassen.
Diese Kindheitserinnerungen wurden wach, als ich auf
fishcount.org.uk den bahnbrechenden Bericht „Worse things
happen at sea“: the welfare of wild-caught fish über das
Leiden der Tiere im Fischfang las. In den meisten Teilen
der Welt wird akzeptiert, dass man Tiere zur Nahrungsproduktion
so töten soll, dass sie nicht leiden. Regelungen für
die Schlachtung sehen vor, dass die Tiere vorher betäubt
werden, dass der Tod sofort oder, im Falle ritueller Schlachtungen,
so unmittelbar einzutreten hat, wie es die religiösen
Vorschriften erlauben.
Für Fische gilt das nicht. Humane Schlachtvorschriften
gibt es für Wildfische, die im Meer gefangen oder getötet
werden ebenso wenig, wie für die meisten Zuchtfische. Mit
Schleppnetzen gefangene Fische werden an Bord der Schiffe
ausgekippt, wo man sie ersticken lässt. Das Aufspießen von
lebenden Köderfischen auf Angelhaken ist eine weit verbreitete
Praxis im kommerziellen Fischfang. Bei der Langleinenfischerei
beispielsweise befinden sich hunderte oder sogar
tausende Haken auf einer einzigen Leine, die zwischen 50
und 100 Kilometer lang sein kann. Wenn die Fische den
Köder fressen, bleiben sie viele Stunden an diese Leine hängen,
bevor sie eingezogen wird.
In der kommerziellen Fischerei werden häufig auch Kiemennetze
eingesetzt – senkrecht im Wasser hängende Netze mit
feinfädigen Maschen, in denen sich die Fische oft mit den
Kiemen verheddern. Dabei ersticken sie vielfach, weil sie mit
zusammengeschnürten Kiemen nicht atmen können. Wenn
sie nicht ersticken, bleiben sie über Stunden gefangen bis
die Netze eingezogen werden.
Die alarmierendste Enthüllung in diesem Bericht ist aber die
atemberaubende Zahl von Fischen, die wir Menschen auf
diese Art töten. Alison Mood, die Autorin des Berichts, hat
eine Berechnung vorgelegt, die man als die erste systematische
Schätzung aller jährlich gefangenen Wildfische betrachten
kann. Dazu dividierte sie die bekannten Tonnagen
verschiedener gefangener Fischarten durch das geschätzte
Durchschnittsgewicht jeder Fischart. Die errechnete Zahl
bewegt sich ihren Angaben zufolge in der Größenordnung
von einer Billion, wobei die Zahl auch bei 2,7 Billionen liegen
könnte.
Um dies zu verdeutlichen: Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation
der UNO schätzt, dass jedes Jahr 60
Milliarden Tiere für den Verzehr durch Menschen getötet
werden. Das sind 9 Tiere für jeden Menschen auf diesem
Planeten. Rechnen wir mit Moods niedrigerer Schätzung von
einer Billion, wäre die vergleichbare Zahl im Fall der Fische
150. Darin sind jedoch Milliarden illegal gefangener Fische
ebenso wenig enthalten, wie jene, die mitgefischt, aber nicht
gebraucht und deshalb weggeworfen werden. Auch lebende
Köderfische sind nicht mitgezählt.
Viele dieser Fische werden indirekt konsumiert – als Fischmehl,
das Hühnern oder Fischen in der Agrarindustrie verfüttert
wird. Auf einer typischen Lachsfarm werden für jedes
produzierte Kilo Lachs 3 bis 4 Kilogramm Wildfisch verfüttert.
Nehmen wir einmal an, diese Fischerei wäre tragbar, was
sie natürlich nicht ist. In diesem Fall wäre es beruhigend zu
wissen, dass Tötung in diesem Ausmaß keine Rolle spielt,
weil Fische keinen Schmerz spüren. Aber die Nervensysteme
von Fischen sind jenen von Vögeln und Säugetieren so ähnlich,
dass alles auf Schmerzempfindlichkeit hindeutet. Wenn
Fische etwas spüren, das anderen Tieren Schmerzen bereitet,
legen sie ein Verhalten an den Tag, das auf Schmerzen
hindeutet und diese Verhaltensänderung kann mehrere
Stunden anhalten. (Es ist ein Mythos, dass Fische ein kurzes
Gedächtnis haben) Fische lernen, unangenehme Erfahrungen
wie Elektroschocks zu vermeiden. Und Schmerzmittel
verringern die Schmerzsymptome, die sie andernfalls zeigen
würden.
Victoria Braithwaite, Professorin für Fischerei und Biologie an
der Pennsylvania State University, hat mit der Erforschung
dieser Frage wahrscheinlich mehr Zeit verbracht als alle anderen
Wissenschaftler. In ihrem jüngsten Buch „Do Fish Feel
Pain?“ zeigt sie, dass Fische nicht nur Schmerz empfinden
können, sondern auch sonst viel klüger sind, als die meisten
Menschen glauben. Letztes Jahr kam ein wissenschaftliches
Gremium der Europäischen Union überein, dass die Mehrheit
der Beweise darauf hindeutet, dass Fische Schmerz spüren
können.
Erfreuliches zu Ochsenrennen in Bayern
Am 11. Juli 2010 besuchten mehrere Vorstandsmitglieder
von animal 2ooo ein Ochsenrennen in Dattenhausen. Die
Ochsen mussten trotz einer Bullenhitze antreten. Uns fiel
sofort auf, dass bei einigen der Ochsen lange blau-weiße
Stricke am Boden schleiften, während sie die Rennstrecke
bewältigten. Dies stellte ein akutes Gefahrenpotential
dar: Der Strick hätte sich um die Beine wickeln oder die
Tiere hätten selbst darauf treten können. Die Reaktion
der Zuschauer auf das unsinnige Spektakel war gemischt.
Viele erkannten, dass die Tiere nicht freiwillig dabei waren,
sondern zum Laufen gezwungen werden mussten. Viele
stellten auch den Unterhaltungswert in Frage. Wie immer
wurden nach dem Rennen kleine Kinder auf die Ochsen
gesetzt, vermutlich um potentielle zukünftige Reiter zu
rekrutieren.
Wir erfuhren inzwischen von einer durchaus positiven
Entwicklung: Aufgrund von strikten Auflagen seitens der
bayerischen Veterinärämter sind diese Veranstaltungen zu
aufwendig geworden. Zwecks Bekämpfung von Rinderkrankheiten
werden immer wieder neue Blutproben von
den Tieren verlangt und auch das - seit langem von uns
geforderte – Mindestalter der Rinder wurde endlich zu einer
Warum sind Fische die vergessenen Opfer auf unseren
Tellern? Weil sie Kaltblüter und mit Schuppen bedeckt sind?
Wie immer die Erklärung auch lautet: Die Beweise häufen
sich, dass die kommerzielle Fischerei ihnen unvorstellbare
Schmerzen und Leiden zufügt. Nun müssen wir lernen,
Wildfische auf humane Weise zu fangen und zu töten – oder,
wenn das nicht möglich ist, weniger grausame und nachhaltigere
Alternativen für den Fischverzehr zu finden.
Peter Singer ist Professor für Bioethik an der Universität
Princeton und Honorarprofessor an der Universität Melbourne.
Zu den von ihm verfassten Büchern zählen Die Befreiung
der Tiere, Praktische Ethik, Verteidigt die Tiere und Leben
retten.
Copyright: Project Syndicate, 2010.
www.project-syndicate.org
aus dem Englischen von Helga Klinger-Groier
Auflage gemacht. Die Zahl der Ochsenrennen in Bayern ist
deswegen erfreulich zurückgegangen.
Keine Gaudi für die Ochsen
06 07