„Neue“ Bewirtschaftungsformen - bessere Betriebsergebnisse?

Herbstseminar Kassel, 21. bis 22. November 2005
„Neue“ Bewirtschaftungsformen
- bessere Betriebsergebnisse?
von Dr. Jens Borchers, Donaueschingen

Agenda
1. Einführung in die Thematik
2. Naturale und technische Aspekte
3. Organisatorische Aspekte
4. Ergebnis

Definitorische Abgrenzung (1):
Was macht „neue Bewirtschaftungsformen“ aus?
a) Eine konsequent erwerbswirtschaftlich
ausgerichtete
Naturalproduktion:
• Stringent
(kontinuierlich verfolgte
Produktionsverfahren)
• Extensiv
(die Natur arbeiten lassen)
• Rasch
(kurze Produktionszeiten)
• Risikoarm
(standortangepasst, geringe
Baumlängen bei der Fichte)
b) Eine professionelle, d.h.
stringent und emotionsfrei
gestaltete Betriebsorganisation:
• Zielorientiert
(klar formulierte und
widerspruchsfrei gelebtes
Zielsystem)
• Professionell
(auf die im Detail liegende
Wertschöpfung ausgerichtet)
• Flexibel
(fixkostenminimiert und
leistungsorientiert)
• Schlank und schnell
(wenig Instanzen, schnelle
Kommunikation)

Definitorische Abgrenzung (2):
Was sind „bessere Betriebsergebnisse“?
• Betriebsergebnisse, die planbar und gestaltbar sind
und nicht dem Zufall (z.B. Kalamität) verdankt werden
• Ergebnisse, die das Betriebsvermögen mindestens
stabil halten und nicht die Rentabilität „auf dem Altar
der Liquidität opfern“
• Antizyklische Desinvestitionsstrategien
• Wirtschaftliche Erfolge, die entgegen dem
Branchentrend erreicht werden

1. Naturale und technische Aspekte
• Produktionsprogramme für Nadelund
Laubholz
• Grundsätze zur investiven Sphäre
• Holzernte und Logistik
• Prozesskostenbenchmarks

Das Produktionsziel (Mittendurchmesser) gibt der Kunde vor.
Zieldurchmesser und Kronenbreite stehen in logisch-eindeutiger
Beziehung zum Produktionsziel.
b
Zield
1,3
b
b [m]
10
8
6
4
2
0
Beziehung zwischen Brusthöhendurchmesser
und Kronenbreite
0 10 20 30 40 50 60 70
d 1,3 [cm]
(Klädtke 2004)

Z-Baum-Anzahl in Funktion von
Zieldurchmesser und Grundfläche
(Klädtke, 2004)
N ZB [Stück/ha]
400
300
200
100
0
20
20
70 G [m²/ha]
60
50
40
30
Fichte
Buche
40 60
Zieldurchmesser [cm]
80 100

Produktionsmodell „Fichte“
• Wo möglich Naturverjüngung, ggf. vergütet mit Douglasie (unter Schirm)
• Schrittweise Nutzung des Altbestandes nach Zielstärke bzw. entlang der Verjüngungskegel
= Differenzierung im Halbschatten bis Stubenhöhe
• Nach Entnahme des Altbestandes: Ein Pflegeeingriff mit 2,0 m Abstandsstellung
(Stammzahlreduzierung auf 2.500 Stk. und Minderheitenschutz: Tanne, Kiefer, Laubholz)
• Systematische Feinerschließung (20 m Gassenabstand)
• Positive Auswahl von 300 bis 400 Z-Bäumen (5 – 6 m Stammabstand) und dauerhafte Markierung
(Plastikband)
• 3 bis 4 Hochdurchforstungen (vollmechanisierte Entnahme der jeweils stärksten Bedränger)
• Zielstärkennutzung nach Kundenanforderung, ggf. Überhalt von Kiefer, Douglasie
(Produktionsziel: min. 45 cm Bhd bei Massenqualität, 70 cm bei Wertholz)
• = Einleitung der Verjüngung
• Produktionszyklus = Rotation: 60 bis 80 Jahre

Produktionsmodell „Laubholz“
• Schlagpflege in der Naturverjüngung nach Räumung des Altbestandes oder
• Künstliche Einbringung nach Baumartenwechsel
• Protzenhieb/Ringeln mit max. 5 Std./ha Aufwand bei 6 – 10 m Oberhöhe
• Bei Erreichen der gewünschten bzw. standörtlich möglichen astfreien Schaftlänge
intensives Freistellen der Krone (2 – 3 Bedränger)
• Vorratspflege, Zielstärkennutzung, Einleiten der Verjüngung
• Produktionszyklus = Rotation: 80 - 100 Jahre

Einige Grundsätze zur investiven Sphäre …
1. Auf künstliche Verjüngung weitestgehend verzichten
- das Wild im Griff behalten/bekommen
- Lichtmanagement beherrschen
- Pflanzung auf Sondersituationen begrenzen
2. Wegeinfrastruktur budgetieren
- Wege klassifizieren (Hauptwege, Nebenwege, Zubringerwege)
- Pflegekonzept erarbeiten (Gräder u. Walze statt Material, Grabenpflege)
- Wege nach strikten Budget unterhalten
3. Waldpflege einerseits intensivieren, andererseits extensivieren
- Projekte im Nadelholz durchführen (NV auf 2,5 m – Abstand stellen)
- Extensivierungschance im Laubholz nutzen (Protzenaushieb)
- Astung von Douglasien nicht vergessen (6 m)

2. Holzernte und Logistik
Definition:
Holzernte und Logistik meint in der Forstwirtschaft sämtliche mit dem
Lieferstrom Wald – Werk zusammenhängenden Prozesse.
Dies sind:
- Einschlag: motormanuell und hochmechanisiert
- Rückung: Seil-/Kranschlepper, Klemmbank, Forwarder, (Seilbahn)
- Transport: Lkw, Bahn, Schiff
- Datenmanagement: Hardcopy, Dateienverkehr, Internetportale

Potentiale und Perspektiven
Einschlag (motormanuell)
• Ernteverfahren und –technik vmtl. ausgereift
• weitere technische Fortschritte vmtl. eher gering
• Potential liegt in der Verfahrensanwendung:
- Beschränkung bei der motormanuellen Holzernte auf Starkholz
- Verzicht auf Astung in Kombination mit Energieholzproduktion (Käferprophylaxe)?
• Leistungen < 3 fm/Std. kritisch

Potentiale und Perspektiven
Rückung (Seilschlepper)
• Verfahren sehr weit ausgereift
• Verfahren steht und fällt mit der Langholzaushaltung (Marktfrage)
• vmtl. noch mind. 10 Jahre aktuell (regional unterschiedlich)
• „Baustellen“:
- Ergonomie des Arbeitsplatzes
(Seilauszug, Rückenprobleme des Fahrers)
- Effizienz und Ökologie der Maschine
(ggf. Umrüstung der Motoren auf Biobrennstoffe u.a.)
- Reifensysteme
(besserer Schlupf bei Nässe, geringere Bodenverdichtung)
- Reparaturanfälligkeit v.a. des Kranes

Potentiale und Perspektiven
Hochmechanisierte Systeme
• Standardverfahren einigermaßen ausgereift
• Dringende Optimierungserfordernisse auf Problemstandorten
(Rückung im Steilhang, auf Weichböden)
• Baustellen“:
- Wurzelverwundung der Gassenbäume durch Reifenprofile kritisch
- Auslastung der Maschinen regelmäßig zu gering, fehlender Schichtbetrieb
(< 2.000 MAS p.a. problematisch)
- persönliches Talent der Fahrer nach wie vor entscheidend
(Schulung professionalisieren)
• Waldbesitzer/Dienstleister entscheiden durch die Qualität ihrer Organisationsleistung
maßgeblich über die Effizienz der Systeme
• Potentiale im Bereich IuK erschließen …

Potentiale und Perspektiven
Datenmanagement
• Schnittstellenabbau wichtigste Zukunftsaufgabe
- intern: Einschlag, Rückung, Förster, Forstbüro, Datenversand
- extern: Vermessung Rundholz, Verarbeitung, Faktura, Datenversand
• Eldat leider bisher ohne ausreichende Akzeptanz bei Sägern
• Hard- und Software oft nicht praxistauglich
• Kostendegression erst bei besitzübergreifendem Holzmanagement wirksam
• „Baustellen“
- akzeptierte und gelebte Datenstandards bei allen, an der Holzkette
beteiligten Partnern
- funktionierende Harvestervermessung (wenigstens als Logistikmaß) online aus der Kabine
an Logistikpartner (Waldbesitzer, Dienstleister, ggf. Holzkunde) gesendet
- über die Besitzgrenze hinweg einsetzbare Software: z.B. offene Internetportale
- „Flucht“ der Eigentümer/Betriebsleiter aus den Details der Wertschöpfung
(Indizien: Zunahme der Selbstwerbung, Sortierung im Werk, Verpachtungsdiskussion)

aktuelle Prozesskosten-Benchmarks
(erschlossene Mittelgebirgslagen ohne Seilkranerfordernis)
• Einschlag (motormanuell): 5,50 - 6,50 €/fm
• Rückung (Seilschlepper): 6,00 - 7,00 €/fm
• Systemkosten hochmechanisiert
(Sortiment 2b): 10,00 – 12,00 €/fm
• Datenmanagement (Vollkosten): 0,50 – 1,00 €/fm
(60 % Personal, 30 % Hardware, 10 % Software)

3. Organisation
Grundsätze:
1. Nur weitest möglicher Fixkostenabbau erhält die Beweglichkeit
und damit die Überlebenschance des Forstbetriebes
2. Primärer Ansatzpunkt sind die Personalkosten
3. (Fast) Alle betrieblichen Funktionen lassen sich in Unternehmermodellen
abbilden
4. Flexibilität darf nicht zulasten der Qualität gehen
- Produktionssysteme und Personalführung benötigen Kontinuität
- Ökosysteme sind empfindlich: Regeln müssen eingehalten werden (Zertifizierung)
- Holz ist ein verderblicher Rohstoff: Prozesse müssen schnell laufen
- Stagnierende Preise erzwingen erst recht konsequente Aushaltung und Sortierung
(kein „Verwildern“ der Sitten im Kalamitätsfall)
- Je kritischer die Preis/Kosten-Relation, um so detaillierter muss organisiert werden

Beispiel:
Organisationsentwicklung Fürstenberg Forst
1999
Zentrale 1 Betriebsleiter
5 Sachbearbeiter
2 Verwaltungsangestellte
8,0 MA
Aussendienst 10 Reviere
10 RL
2 ZbV
12,0 MA
20 MA = 1,1 MA/1.000 ha
Waldarbeiter 35,8 Forstwirte*
2,0 WA/1.000 ha
55,8 MA = 3,1 MA/1.000 ha
* davon 2 Regierücker
2005
0,8 Betriebsleiter
2,5 Sachbearbeiter
1,0 Verwaltungsangestellte
4,3 MA
5 regionale Profitcenter
5,7 RL
0,5 ZbV
1,0 Jagdwirtschaftler
7,2 MA
11,5 MA = 0,7 MA/1.000 ha
14,3 Forstwirte**
0,8 WA/1.000 ha
25,8 MA = 1,5 MA/1.000 ha
** Vollzeitäquivalente, kein Regierücker
-46 %
-60 %
-40 %
- 54 %

aktuelle Organisations-Benchmarks
• Unternehmerkosten inkl. EMS: 22,00 – 27,00 €/Std.
(Osteuropäer = 50 % hiervon)
= 5,50 – 6,50 €/fm
• Personalkosten Reviere: 30 €/ha
• Personalkosten Zentrale: 25 €/ha
• Sonst. Verwaltungssachkosten: 10 €/ha
• Fullservice Beförsterung 65 €/ha
(alle Funktionen, ohne Eigentümerkosten) = 6-8 €/fm

4. Betriebserfolg
… Kalkulationsbeispiele für
Nadel-
und Laubholz

Nachhaltsbetrieb „Fichte“
mittlerer Standort, nachhaltige Bewirtschaftung,
ausgeglichene Altersklassenverteilung
Einschlagsleistung: 10 fm
Nettoerlös (Pessimum): 40 €/fm
Holzerntekosten: 17 €/fm
DB 1: 23 €/fm
DB 1 (je Hektar): 230 €/ha
Investive Kosten: 50 €/ha
Sonst. Erlöse (Jagd u.a.): 10 €/ha
DB 2: 190 €/ha
Verwaltungskosten u.a.: 70 €/ha
DB 3: 120 €/ha
Umsatzrendite: 29 %
Kapitalrendite: 1,2 %
Nachhaltsbetrieb „Laubholz“
mittlerer Standort, nachhaltige Bewirtschaftung,
ausgeglichene Altersklassenverteilung
Einschlagsleistung: 7 fm
Nettoerlös (Pessimum): 35 €/fm
Holzerntekosten: 19 €/fm
DB 1: 16 €/fm
DB 1 (je Hektar): 112 €/ha
Investive Kosten (?): 50 €/ha
Sonst. Erlöse (Jagd u.a.): 15 €/ha
DB 2: 77 €/ha
Verwaltungskosten u.a.: 70 €/ha
DB 3: 7 €/ha
Umsatzrendite: 3 %
Kapitalrendite: 0,1 %

Ein Nachhaltsbetrieb „Fichte“
rechnet sich immer, wenn …
- (halbwegs) konsequent gewirtschaftet wird
- auch Kalamitäten professionell gemanagt werden
- gesellschaftliche Mindestfreiheiten gewährt werden
(Stichwort: Extensivplantage)
Ein Nachhaltsbetrieb „Laubholz“
rechnet sich nur, wenn …
- überdurchschnittlich hohe Wertholzreserven
in diversen Baumarten vorgehalten werden
können
- regelmäßig und stark durchforstet sowie
tw. sogar geastet wird
- die naturale Automation ausgereizt werden kann
( d.h. k e i n e Verbissschäden, Durchforstungen
durch Brennholzselbstwerber besorgt)
-…
Nadelholzwirtschaft ist eine realistische, reine Laubholzwirtschaft eine utopische Vision!

Resumee
• Erwerbswirtschaftliche ausgerichtete Forstwirtschaft
hat Potential
• Erfolgsvoraussetzung ist eine klare und konsequent
verfolgte Zielsetzung
• Ein Großteil der Rationalisierungschancen lässt sich erst in
betriebsübergreifenden Kooperationen erschließen
• Erfolgreich bewirtschaftete Forstbetriebe stellen
ernstzunehmende Alternativen für Finanzanlagen dar
• Der Glaube an den wirtschaftlichen Erfolg darf nicht
verloren gehen

Danke für Ihre Aufmerksamkeit!