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MAGAZIN<br />

PISTENGASTRONOMIE<br />

Die bekannten Meissl Schirmbars sind mittlerweile<br />

in fast allen bekannten Ski-Regionen<br />

beliebte Zentren für Aprés Ski. Letzte Saison<br />

haben die Bergbahnen Lenzerheide Danis Stätz<br />

AG (CH) ihre neu gestaltete Terrassenanlage<br />

beim Bergrestaurant Alp Stätz mit dem Erfolgsprodukt<br />

aus dem Salzburger Land aufgepeppt.<br />

Und dabei gleich eine Innovation ausgelöst...<br />

MOUNTAINMANAGER 6/2005<br />

16<br />

Schirmbar-Innovation<br />

in Lenzerheide<br />

Schirmbar Lenzerheide innen mit neuartiger Barpultbeleuchtung. Foto:Meissl<br />

Der beliebte Treffpunkt beim<br />

Bergrestaurant Alp Stätz verfügte<br />

schon bisher über eine Freiluftbar.<br />

Doch die war naturgemäß<br />

sehr wetterabhängig – sobald<br />

am frühen Nachmittag die<br />

Sonne verschwindet, wird es<br />

hier ungemütlich frisch. Die<br />

neue Meissl Schirmbar bietet<br />

nun perfekten Wetterschutz und<br />

damit Action auf der Terrasse bis<br />

in die Nacht. Ein nicht zu unterschätzender<br />

Vorteil – ist doch<br />

eine wichtige Spezialität der<br />

Lenzerheide, die längste Nachtskiabfahrt<br />

der Schweiz zu bieten!<br />

So steht die neue Schirmbar<br />

denn auch ganz im Zeichen von<br />

SNOW-NIGHT & FUN.<br />

Alternative<br />

Barpultbeleuchtung<br />

Dieses Motto prangt nicht nur<br />

unübersehbar auf dem Schirm,<br />

sondern kennzeichnet auch die<br />

Barpultbeleuchtung: Dazu wurde<br />

der typische Kopf, Markenzeichen<br />

der Nachtskifahrt in<br />

Lenzerheide, per Wasserstrahltechnik<br />

extra aus Aluminiumplatten<br />

herausgeschnitten.<br />

Ein ebenso überraschendes wie<br />

aufmerksamkeitsstarkes Symbol<br />

und Gestaltungselement, das<br />

seine Wirkung nicht verfehlt und<br />

für einen ganz eigenständigen,<br />

jugendfrischen Auftritt sorgt!<br />

Eine weitere Besonderheit stellt<br />

der tribünenförmige Anbau dar,<br />

mit dem die unmittelbar angrenzende,<br />

relativ steile Böschung<br />

zum Sonnenbaden oder<br />

fürs Picknick genutzt werden<br />

kann.<br />

Das geniale Konzept<br />

Die Gründe für die schon lange<br />

anhaltende Erfolgsgeschichte<br />

der Meissl Schirmbars liegen<br />

vermutlich vor allem in dem genialen<br />

Konzept des flexiblen<br />

Wetterschutzes, verbunden mit<br />

einer kompletten Barausstattung,<br />

die zudem auf hohen Betrieb<br />

und extreme Witterung<br />

ausgelegt ist.<br />

Für die Gäste bedeutet dies<br />

Unterhaltung, Spaß und Erfrischung<br />

gleich neben der Piste,<br />

sowie das – nicht zu unterschätzende<br />

– Sehen und Gesehenwerden.<br />

hm/mak

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