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MAGAZIN<br />
PISTENGASTRONOMIE<br />
Die bekannten Meissl Schirmbars sind mittlerweile<br />
in fast allen bekannten Ski-Regionen<br />
beliebte Zentren für Aprés Ski. Letzte Saison<br />
haben die Bergbahnen Lenzerheide Danis Stätz<br />
AG (CH) ihre neu gestaltete Terrassenanlage<br />
beim Bergrestaurant Alp Stätz mit dem Erfolgsprodukt<br />
aus dem Salzburger Land aufgepeppt.<br />
Und dabei gleich eine Innovation ausgelöst...<br />
MOUNTAINMANAGER 6/2005<br />
16<br />
Schirmbar-Innovation<br />
in Lenzerheide<br />
Schirmbar Lenzerheide innen mit neuartiger Barpultbeleuchtung. Foto:Meissl<br />
Der beliebte Treffpunkt beim<br />
Bergrestaurant Alp Stätz verfügte<br />
schon bisher über eine Freiluftbar.<br />
Doch die war naturgemäß<br />
sehr wetterabhängig – sobald<br />
am frühen Nachmittag die<br />
Sonne verschwindet, wird es<br />
hier ungemütlich frisch. Die<br />
neue Meissl Schirmbar bietet<br />
nun perfekten Wetterschutz und<br />
damit Action auf der Terrasse bis<br />
in die Nacht. Ein nicht zu unterschätzender<br />
Vorteil – ist doch<br />
eine wichtige Spezialität der<br />
Lenzerheide, die längste Nachtskiabfahrt<br />
der Schweiz zu bieten!<br />
So steht die neue Schirmbar<br />
denn auch ganz im Zeichen von<br />
SNOW-NIGHT & FUN.<br />
Alternative<br />
Barpultbeleuchtung<br />
Dieses Motto prangt nicht nur<br />
unübersehbar auf dem Schirm,<br />
sondern kennzeichnet auch die<br />
Barpultbeleuchtung: Dazu wurde<br />
der typische Kopf, Markenzeichen<br />
der Nachtskifahrt in<br />
Lenzerheide, per Wasserstrahltechnik<br />
extra aus Aluminiumplatten<br />
herausgeschnitten.<br />
Ein ebenso überraschendes wie<br />
aufmerksamkeitsstarkes Symbol<br />
und Gestaltungselement, das<br />
seine Wirkung nicht verfehlt und<br />
für einen ganz eigenständigen,<br />
jugendfrischen Auftritt sorgt!<br />
Eine weitere Besonderheit stellt<br />
der tribünenförmige Anbau dar,<br />
mit dem die unmittelbar angrenzende,<br />
relativ steile Böschung<br />
zum Sonnenbaden oder<br />
fürs Picknick genutzt werden<br />
kann.<br />
Das geniale Konzept<br />
Die Gründe für die schon lange<br />
anhaltende Erfolgsgeschichte<br />
der Meissl Schirmbars liegen<br />
vermutlich vor allem in dem genialen<br />
Konzept des flexiblen<br />
Wetterschutzes, verbunden mit<br />
einer kompletten Barausstattung,<br />
die zudem auf hohen Betrieb<br />
und extreme Witterung<br />
ausgelegt ist.<br />
Für die Gäste bedeutet dies<br />
Unterhaltung, Spaß und Erfrischung<br />
gleich neben der Piste,<br />
sowie das – nicht zu unterschätzende<br />
– Sehen und Gesehenwerden.<br />
hm/mak