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Neu! - 75 Jahre Zink... - Service-Bund

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Marktnews<br />

16<br />

TOLLE IDEEN MIT SERVIERFERTIGEM<br />

PUDDING VON DR. OETKER FOOD-SERVICE<br />

KÜHL, CREMIG,<br />

LECKER!<br />

Davon können Schleckermäulchen<br />

gar nicht genug<br />

bekommen: Köstlicher<br />

Pudding. Doch wer den<br />

beliebten Klassiker regelmäßig<br />

auf die Karte setzt,<br />

braucht kreative Ideen,<br />

damit keine Langeweile<br />

aufkommt.<br />

V<br />

ielfalt ist gefragt, optisch<br />

wie geschmacklich, damit<br />

Pudding-Freunde am Ball bleiben.<br />

Dennoch fehlt für liebevolle<br />

Kreationen häufi g die Zeit.<br />

Die Rezept-<br />

Broschüre erhalten<br />

Sie von Ihrem<br />

Dr. Oetker Food-<br />

<strong>Service</strong> Fachberater<br />

oder unter 01 80/<br />

5 20 25 50.<br />

Dieses Problem ist den Puddingexperten<br />

von Dr. Oetker Food-<br />

<strong>Service</strong> bewusst. Darum gibt’s<br />

die neuen gekühlten Puddinge<br />

jetzt in vier leckeren Geschmacksrichtungen,<br />

die bereits servierfertig<br />

und somit leicht portionierbar<br />

im praktischen Eimer<br />

angeboten werden.<br />

Zeit für Fantasie<br />

Die Vorteile liegen auf der Hand:<br />

Wenn es in der Dessertküche mal<br />

besonders schnell gehen muss<br />

und ein hoher Conveniencegrad<br />

gefragt ist, dann bieten die<br />

hochwertigen Fertigpuddinge<br />

von Dr. Oetker Food-<strong>Service</strong> die<br />

perfekte Lösung: Man spart Zeit<br />

– und Energie obendrein. So bleiben<br />

Freiräume für individuelle<br />

Rezepturen, fürs Schichten, Mixen<br />

und Dekorieren. Kein Wunder,<br />

dass die <strong>Neu</strong>en sich schon<br />

jetzt stetig steigender Nachfrage<br />

erfreuen. Nicht nur in der Gemeinschaftsverpfl<br />

egung werden<br />

die gekühlten Puddinge als ebenso<br />

hochwertige wie wirtschaftliche<br />

Alternative immer beliebter.<br />

REZEPT<br />

VANILLEPUDDING<br />

SCHWARZWÄLDER ART<br />

Zutaten für 10 Portionen:<br />

500 g Pudding Vanille-Geschmack,<br />

500 g Rote Grütze Himbeer, 150 ml<br />

Schlagsahne, Raspelschokolade.<br />

Zubereitung:<br />

Rote Grütze Himbeer nach An leitung<br />

zubereiten und abwechselnd, mit Pudding<br />

Vanille-Geschmack beginnend, in<br />

Gläser schichten. Mit einem elektrischen<br />

Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine<br />

die Sahne aufschlagen. Den<br />

Pudding mit einem Tupfer Schlagsahne<br />

und Raspelschokolade garnieren.<br />

Rezeptideen<br />

Ob als fl ottes Dessert für Tagungsgäste,<br />

als süfler Abschluss<br />

beim Brunch, als schnelles und<br />

feines Dessert für den Mittagstisch<br />

oder sogar auf dem Frühstücksbuffet<br />

mit Cerealien oder<br />

Obst - mit den servierfertigen<br />

Puddingen ist es ganz einfach,<br />

die Gäste mit raffi nierten Kreationen<br />

zu überraschen. Und das<br />

Beste: Die Puddingexperten liefern<br />

die schönsten Rezepte<br />

gleich mit dazu!<br />

Vanille-Mohnmousse<br />

mit Pfirsichmark<br />

Vanille-Beerenpudding

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