Neu! - 75 Jahre Zink... - Service-Bund
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Marktnews<br />
16<br />
TOLLE IDEEN MIT SERVIERFERTIGEM<br />
PUDDING VON DR. OETKER FOOD-SERVICE<br />
KÜHL, CREMIG,<br />
LECKER!<br />
Davon können Schleckermäulchen<br />
gar nicht genug<br />
bekommen: Köstlicher<br />
Pudding. Doch wer den<br />
beliebten Klassiker regelmäßig<br />
auf die Karte setzt,<br />
braucht kreative Ideen,<br />
damit keine Langeweile<br />
aufkommt.<br />
V<br />
ielfalt ist gefragt, optisch<br />
wie geschmacklich, damit<br />
Pudding-Freunde am Ball bleiben.<br />
Dennoch fehlt für liebevolle<br />
Kreationen häufi g die Zeit.<br />
Die Rezept-<br />
Broschüre erhalten<br />
Sie von Ihrem<br />
Dr. Oetker Food-<br />
<strong>Service</strong> Fachberater<br />
oder unter 01 80/<br />
5 20 25 50.<br />
Dieses Problem ist den Puddingexperten<br />
von Dr. Oetker Food-<br />
<strong>Service</strong> bewusst. Darum gibt’s<br />
die neuen gekühlten Puddinge<br />
jetzt in vier leckeren Geschmacksrichtungen,<br />
die bereits servierfertig<br />
und somit leicht portionierbar<br />
im praktischen Eimer<br />
angeboten werden.<br />
Zeit für Fantasie<br />
Die Vorteile liegen auf der Hand:<br />
Wenn es in der Dessertküche mal<br />
besonders schnell gehen muss<br />
und ein hoher Conveniencegrad<br />
gefragt ist, dann bieten die<br />
hochwertigen Fertigpuddinge<br />
von Dr. Oetker Food-<strong>Service</strong> die<br />
perfekte Lösung: Man spart Zeit<br />
– und Energie obendrein. So bleiben<br />
Freiräume für individuelle<br />
Rezepturen, fürs Schichten, Mixen<br />
und Dekorieren. Kein Wunder,<br />
dass die <strong>Neu</strong>en sich schon<br />
jetzt stetig steigender Nachfrage<br />
erfreuen. Nicht nur in der Gemeinschaftsverpfl<br />
egung werden<br />
die gekühlten Puddinge als ebenso<br />
hochwertige wie wirtschaftliche<br />
Alternative immer beliebter.<br />
REZEPT<br />
VANILLEPUDDING<br />
SCHWARZWÄLDER ART<br />
Zutaten für 10 Portionen:<br />
500 g Pudding Vanille-Geschmack,<br />
500 g Rote Grütze Himbeer, 150 ml<br />
Schlagsahne, Raspelschokolade.<br />
Zubereitung:<br />
Rote Grütze Himbeer nach An leitung<br />
zubereiten und abwechselnd, mit Pudding<br />
Vanille-Geschmack beginnend, in<br />
Gläser schichten. Mit einem elektrischen<br />
Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine<br />
die Sahne aufschlagen. Den<br />
Pudding mit einem Tupfer Schlagsahne<br />
und Raspelschokolade garnieren.<br />
Rezeptideen<br />
Ob als fl ottes Dessert für Tagungsgäste,<br />
als süfler Abschluss<br />
beim Brunch, als schnelles und<br />
feines Dessert für den Mittagstisch<br />
oder sogar auf dem Frühstücksbuffet<br />
mit Cerealien oder<br />
Obst - mit den servierfertigen<br />
Puddingen ist es ganz einfach,<br />
die Gäste mit raffi nierten Kreationen<br />
zu überraschen. Und das<br />
Beste: Die Puddingexperten liefern<br />
die schönsten Rezepte<br />
gleich mit dazu!<br />
Vanille-Mohnmousse<br />
mit Pfirsichmark<br />
Vanille-Beerenpudding