Modulhandbuch - Staatliche Studienakademie Breitenbrunn
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Studienordnung Studiengang Tourismuswirtschaft<br />
Anlage 2 – Modulbeschreibung (Stand: 31.03.2012)<br />
Eigenverantwortliches Lernen<br />
Selbststudium 30<br />
Selbststudium (Praxisphase) 40<br />
Prüfungsvorbereitung (Praxisphase) 20<br />
Workload Gesamt 150<br />
Prüfungsleistungen (PL)<br />
Art der PL Dauer<br />
(min)<br />
Umfang<br />
(Seiten)<br />
Berufsakademie Sachsen<br />
<strong>Staatliche</strong> <strong>Studienakademie</strong> <strong>Breitenbrunn</strong><br />
Prüfungszeitraum Gewichtung<br />
Klausur 120 - - Semesterende - -<br />
Modulverantwortlicher<br />
Christa Adler E-Mail: ch.adler@ba-breitenbrunn.de<br />
Unterrichtssprache<br />
Deutsch<br />
Angebotsfrequenz<br />
jährlich (Sommersemester)<br />
Medien / Arbeitsmaterialien<br />
Skript, Handouts und Anleitungen zum Selbststudium<br />
Aktuelle Distributionssysteme: GDS AMADEUS<br />
Aktuelle Preisvergleichs- und Beratungssoftware: BistroPortal<br />
Internet für Recherchen<br />
Literatur<br />
Basisliteratur (prüfungsrelevant)<br />
- Mundt, Jörn W.: Reiseveranstaltung, Oldenbourg Wissenschaftsverlag, München, 6. Auflage,<br />
2006.<br />
- Born, Karl/Bastian, Harald: Der integrierte Touristikkonzern. Strategien, Erfolgsfaktoren und Aufgaben,<br />
Oldenbourg Wissenschaftsverlag, München, 2003.<br />
- Mundt, Jörn W./Fuchs, Wolfgang/Zollondz, Hans-Dieter: Lexikon Tourismus. Destinationen, Gastronomie,<br />
Hotellerie, Reisemittler, Reiseveranstalter, Verkehrsträger, Oldenbourg Wissenschaftsverlag, München,<br />
2008.<br />
Vertiefende Literatur<br />
- Pompl, Wilhelm/Lieb, Manfred G.: Qualitätsmanagement im Tourismus, Oldenbourg Wissenschaftsverlag<br />
München, 1997.<br />
- Freyer, Walter: Tourismus-Marketing. Marktorientiertes Management im Mikro- und Makrobereich<br />
der Tourismuswirtschaft, Oldenbourg Wissenschaftsverlag, München, 6. Auflage, 2008.<br />
- Schroeder, Günter: Das Tourismus Lexikon von Travel Talk. 5000 Fachbegriffe aus der Touristik<br />
verständlich erklärt, Tourcon Verlag, Niedecken, 5. Auflage, 2007.<br />
- Die fvw, Verlag Dieter Niedecken GmbH, Hamburg.<br />
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