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Kurz-Programm '13 - vhs Beilngries

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Kultur<br />

E-5412 Fleischlos und leicht in den Frühling -<br />

Workshop<br />

Mittwoch, 13.03.2013<br />

18:00 Uhr - 22:00 Uhr, 1x<br />

Mittelschule <strong>Beilngries</strong>,<br />

Ingolstädter Str. 7, Schulküche<br />

Referentin: Ulrike Meyer<br />

Gebühren: 13,00 EUR<br />

Nach all den deftigen Braten möchten wir jetzt,<br />

dank des ersten frischen Gemüses, wie Spinat,<br />

und jeder Menge frischer Kräuter, unseren Speiseplan<br />

etwas fleischloser und doch interessant<br />

gestalten. Es lassen sich aus den Klassikern Kartoffeln,<br />

Nudeln und Reis in Kombination mit vielen<br />

Gemüsen, Käse und allerlei Kräutern leckere<br />

neue Gerichte zaubern: z. B. Risotto, Gemüse-<br />

Frittata, Ratatouille-Tarte, Spinat-Lasagne, vegetarische<br />

Carbonara, ... ! Sie werden bei einem<br />

Glas Prosecco alles probieren und genießen!<br />

Bitte mitbringen: Küchentücher und Schürze,<br />

sowie Folie zum Mitnehmen der übrigen Speisen.<br />

Die Kosten für die Zutaten in Höhe von ca. 9,- 3<br />

werden direkt an die Kursleitung bezahlt. Bei<br />

Nichterscheinen oder Abmeldung nach Anmeldeschluss<br />

sind die Materialkosten aus organisatorischen<br />

Gründen trotzdem zu entrichten. Wir<br />

bitten um Ihr Verständnis.<br />

E-5413 Vegetarische Kreuzfahrt durchs<br />

Mittelmeer I<br />

Mittwoch, 10.04.2013<br />

18:00 Uhr - 21:00 Uhr, 1x<br />

Mittelschule <strong>Beilngries</strong>,<br />

Ingolstädter Str. 7, Schulküche<br />

Referentin: Vera Harrer<br />

Gebühren: 12,00 EUR<br />

Machen sie mit mir eine vegetarische Reise<br />

durchs Mittelmeer. Tauchen sie ein und erleben<br />

sie einen Streifzug landestypischer vegetarischer<br />

Gerichte aus Griechenland, Türkei, Spanien, Italien<br />

und Frankreich.<br />

Materialkosten ca. 8,00 Euro + 1,50 Euro für die<br />

Rezeptmappe<br />

Anmeldeschluss: Montag, 8. April 2013<br />

Bei Nichterscheinen oder Abmeldung nach Anmeldeschluss<br />

sind die Materialkosten aus organisatorischen<br />

Gründen trotzdem zu entrichten.<br />

Wir bitten um Ihr Verständnis.<br />

34<br />

E-5414 Vegetarische Kreuzfahrt durchs<br />

Mittelmeer II<br />

Mittwoch, 12.06.2013<br />

18:00 Uhr - 21:00 Uhr, 1x<br />

Mittelschule <strong>Beilngries</strong>,<br />

Ingolstädter Str. 7, Schulküche<br />

Referentin: Vera Harrer<br />

Gebühren: 12,00 EUR<br />

Hier gibt s noch mehr aus der Mittelmeer -<br />

küche. Beide Kurse sind unabhängig voneinander<br />

buchbar.<br />

Materialkosten ca. 8,00 Euro + 1,50 Euro für die<br />

Rezeptmappe<br />

Anmeldeschluss: Montag, 10. Juni 2013<br />

Bei Nichterscheinen oder Abmeldung nach Anmeldeschluss<br />

sind die Materialkosten aus organisatorischen<br />

Gründen trotzdem zu entrichten.<br />

Wir bitten um Ihr Verständnis.<br />

E-5415 Himmlische Mehlspeisen, immer<br />

eine süße Verführung - Workshop<br />

Dienstag, 26.02.2013<br />

18:00 Uhr - 22:00 Uhr, 1x<br />

Mittelschule <strong>Beilngries</strong>, Ingolstädter Str. 7,<br />

Schulküche<br />

Referentin: Ulrike Meyer<br />

Gebühren: 13,00 EUR<br />

Millirahmstrudel, Apfelstrudel, Tiroler Kaiserschmarrn,<br />

Sehnsuchts-Tascherl, Dampfnudeln<br />

auf Apfelschnee, Dukatenbuchteln, Topfenpalatschinken<br />

...<br />

Wer da nicht schon beim Lesen dahin schmilzt<br />

ist selber schuld!<br />

Das wird ein Abend, der alle Sehnsüchte nach<br />

einer sinnlichen Süßspeise stillen wird, dazu ein<br />

Cappuccino oder heiße Schokolade! Zum "Neutralisieren"<br />

bzw. wem s einfach zu viel wird, kann<br />

ein Stück selbstgemachten Flammkuchen probieren!<br />

Die Kosten für die Zutaten werden auf die Teilnehmer<br />

aufgeteilt und direkt an die Kursleitung<br />

bezahlt.<br />

Bei Nichterscheinen oder Abmeldung nach Anmeldeschluss<br />

sind die Materialkosten aus organisatorischen<br />

Gründen trotzdem zu entrichten.<br />

Wir bitten um Ihr Verständnis.

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